Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.82 MB, 15 trang )
<span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2">
- Thức ăn xanh chứa nhiều nước, chất xơ, tỷ lệ nước trung bình 80 – 90%. Thức ăn xanh chứa nhiều nước và nhiều xơ nên vật nuôi mới cần lượng lớn để thõa mãn nhu cầu như do hạn chế dung tích đường tiêu hóa nên con vật khơng ăn được nhiều.
- Thức ăn xanh dễ tiêu hóa, có tính ngon miệng, là thức ăn dễ trồng và cho năng suất cao.- Thức ăn xanh giàu vitamin: nhiều nhất caroten, vitamin B đặc biệt là vitamin B2, và E có
hàm lượng thấp.
- Hàm lượng dinh dưỡng trong thức ăn xanh rất thấp vì vậy giá trị dinh dưỡng thấp, trừ một số loại thân lá cây bộ đậu có hàm lượng protein khá cao, và một số loại cỏ giàu axit amin như arginine, axit glutamic và lysine. Nếu tính theo trạng thái khơ một số loại thức ăn xanh có hàm lượng protein cao hơn cả cám gạo.
</div><span class="text_page_counter">Trang 7</span><div class="page_container" data-page="7">. Cung cấp đạm cho cây trồng, đây còn là nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng cho các loài gia súc, gia cầm, cá.Bèo hoa dâu cịn được gọi là bèo dâu, là lồi thực vật đã xuất hiện từ rất lâu, sống trên mặt nước của các ao hồ nước ngọt ở nước ta.
. Bèo hoa dâu chứa 25 – 35 % protein trong trọng lượng khô và giàu các amino acid thiết yếu, các chất khống, vitamin, các carotenoid . Sự kết hợp hiếm có của giá trị dinh dưỡng cao và tốc độ sinh sản nhanh đã khiến nó trở thành nguồn thức ăn thay thế hiệu quả và tiềm năng cho các loại vật nuôi.
. Ngô là một trong những loại thức ăn tinh cung cấp năng lượng cho lợn rất tốt.
. Ngô gồm 3 loại: ngô vàng, ngô trắng và ngô đỏ. Ngô chứa nhiều vitamin E nhưng ít vitamin D và vitamin nhóm B. Nếu cho lợn ăn ngơ nhiều phải bổ sung thêm khống. Ngơ chứa 730 g tinh bột/kg vật chất khô.
Protein thô từ 8 – 13% (tính theo vật chất khơ). Lipit của ngô từ 3 – 6%, chủ yếu là các axit béo chưa no. Ngô là loại thức ăn rất giàu năng lượng và cịn có tính chất ngon miệng với lợn. Nên ngô thường được xem là loại thức ăn năng lượng để so sánh với các loại thức ăn khác.
</div><span class="text_page_counter">Trang 10</span><div class="page_container" data-page="10"><small>- Cần thu hoạch đúng thời vụ để đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao. + Đối với cỏ:</small>
<small> . Lứa đầu: 50 -60 ngày, các lứa tiếp theo sau 25 – 35 ngày (mùa mưa) và 50 – 60 ngày (mùa đông). . Cách cắt gốc: 8 – 20 cm.</small>
<small> . Thu hoạch được khoảng 8-9 lứa/ năm.+ Đối với cỏ voi:</small>
<small> . Sau khi trong 80 – 90 ngày thì thu hoạch đợt đầu (khơng thu hoạch non đợt đầu). Khoảng cách giữa các lần tiếp theo là từ 30 – 45 ngày. </small>
<small> . Khi thảm cỏ có độ cao 80 – 100 cm. Mỗi lần thu hoạch lưu ý cắt gốc ở độ cao 5cm trên mặt đất, cắt sạch không để lại mầm cây để cỏ mọc lại đều. Cứ mỗi lần thu hoạch cỏ mọc ra lá mới lại tiến hành bón thúc đạm ure và phân ủ vi sinh.</small>
<small>- Lưu ý: </small>
<small> . Nếu thu hoạch sớm ít xơ, nhiều nước, hàm lượng vật chất khơ thấp. ngược lại thu hoạch quá muộn hàm lượng nước giảm, vật chất khô tăng nhưng chủ yếu tăng chất xơ, còn lipit và protein giảm. </small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 12</span><div class="page_container" data-page="12">Dưới đây là một số phương pháp chế biến thức ăn xanh cho động vật:
1. Xay nhuyễn: Đối với động vật nhỏ hoặc có hàm răng yếu có thể xay nhuyễn thức ăn xanh. Điều này giúp tăng tính tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng của thức ăn.
2. Cắt nhỏ: Đối với động vật có khả năng nhai tốt hơn, có thể cắt nhỏ các loại rau, củ, và trái cây thành miếng nhỏ. Điều này giúp động vật dễ dàng nhai và tiêu hóa thức ăn.
3. Nấu chín: Nếu có động vật ăn được thức ăn chín, bạn có thể nấu chín các loại rau, củ, và trái cây. Nấu chín giúp làm mềm thức ăn và tăng khả năng tiêu hóa của động vật.
Lưu ý :Quan trọng nhất, hãy đảm bảo rằng thức ăn xanh bạn chế biến cho động vật là an tồn và khơng có chất độc hại. Hãy tìm hiểu về các loại thực phẩm phù hợp và không phù
hợp cho từng loại động vật và hỏi ý kiến của chuyên gia thú y nếu cần thiết.
</div><span class="text_page_counter">Trang 13</span><div class="page_container" data-page="13">- Bảo quản rơm khô: sau khi thu hoạch lúa, bà con nên phơi rơm ngay. Khi phơi cần đảo để rơm khô đều và nhanh. Đánh rơm khô thành đống, có mái che mưa hoặc nén vào bao tải và đưa vào nhà kho cất giữ.
- Bảo quản ngơ, thóc: sau khi thu hoạch có thể đem đi phơi dưới nắng; thời gian phơi khô tùy thuộc vào thời tiết. Trước khi phơi ngơ, khóc cần được bóc bỏ hết lá bẹ và râu ngơ.
- Bảo quản khoai, sắn: đây là nguồn thức ăn cung cấp thành phần dinh dưỡng quan trọng cho gia súc như tinh bột, đạm,... Nên được bảo quản ở dạng khô và dự trữ trong chum, bao tải,...
Lưu ý:
- Sân phơi phải khơ, sạch, thống, dễ thốt nước
- Nơi bảo quản phải khơ ráo, thống mát, tránh bị mối mọt, ẩm mốc,...
</div><span class="text_page_counter">Trang 14</span><div class="page_container" data-page="14">