Tải bản đầy đủ (.pdf) (14 trang)

tiểu luận chủ đề chiến lược hội nhập về phíatrước của mcdonalds

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.52 MB, 14 trang )

<span class="text_page_counter">Trang 1</span><div class="page_container" data-page="1">

<b>MÔN: QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC</b>

<b>CHỦ ĐỀ: CHIẾN LƯỢC HỘI NHẬP VỀ PHÍATRƯỚC CỦA MCDONALD’S</b>

<b> NHĨM 1</b>

<b> LỚP HP: DHQT16A - 420300101801 GVHD: ThS. Đặng Minh Thu </b>

<b> </b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2">

Đề xuất ý kiến 100%

Nhượng quyền thương

mại McDonald's <sup>100%</sup>Nhượng quyền thương

</div><span class="text_page_counter">Trang 3</span><div class="page_container" data-page="3">

<b>1.2. Vấn đề và mục tiêu nghiên cứu...2</b>

<b>1.3. Giới hạn nghiên cứu...2</b>

<b>1.4. Ý nghĩa nghiên cứu...2</b>

<b>CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT...2</b>

<b>2.1. Khái niệm hội nhập về phía trước...2</b>

<b>2.2. Mục tiêu của chiến lược...3</b>

<b>CHƯƠNG 3: TỔNG QUAN VỀ MCDONALD’S...3</b>

<b>3.1. Giới thiệu về McDonald’s...3</b>

<b>3.2. Tầm nhìn và sứ mệnh...4</b>

<b>CHƯƠNG 4: NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI CỦA MCDONALD’S4NHẬN XÉT – ĐÁNH GIÁ, ĐỀ XUẤT Ý KIẾN...7</b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 4</span><div class="page_container" data-page="4">

McDonald's là một trong những thương hiệu hàng đầu trongngành dịch vụ ăn uống trên toàn thế giới. Với hơn 38.000 nhàhàng tại hơn 100 quốc gia, McDonald's đang chiếm lĩnh thị trườngvà tạo ra tiếng vang lớn trong ngành công nghiệp này.

Tuy nhiên, với sự phát triển nhanh của thị trường và nhu cầu,mong muốn ngày càng cao của khách hàng và sự cạnh tranh gâygắt của các đối thủ (như KFC, Lotteria, Jollibee,…), McDonald'scũng đang phải đối mặt với nhiều thách thức và cần phải có chiếnlược hội nhập mạnh mẽ, hiệu quả để đáp ứng được những yêu cầucủa thị trường.

Trong khuôn khổ bài tiểu luận, chúng em sẽ phân tích, nêura hành trình thực hiện các chiến lược hội nhập về phía trước củaMcDonald's và tìm hiểu cách thức mà công ty đang sử dụng đểphát triển chiến lược, duy trì vị thế của mình, từ đó kết luận, đánhgiá, nhận xét McDonald's có thực hiện thành cơng chiến lược hộinhập về phía trước hay khơng và đề xuất ý kiến giúp McDonald'scải thiện cho doanh nghiệp tốt hơn.

<b>Too long to read onyour phone? Save</b>

to read later onyour computer

Save to a Studylist

</div><span class="text_page_counter">Trang 5</span><div class="page_container" data-page="5">

<b>1.1. Lý do chọn đề tài</b>

Chúng em chọn đề tài này vì chủ đề này có thể phản ánhnhững xu hướng và những thay đổi trong ngành ẩm thực và kinhdoanh đang xảy ra hiện nay. Việc tìm hiểu về chiến lược hội nhậpcủa McDonald's sẽ giúp hiểu rõ hơn về cách mà tập đoàn này đã vàđang phát triển và thích nghi với các thị trường đang ngày pháttriển.

<b>1.2. Vấn đề và mục tiêu nghiên cứu</b>

Vấn đề nghiên cứu: Chủ đề: “Chiến lược hội nhập về phía trướccủa McDonald’s”

Mục tiêu nghiên cứu: Khái quát cơ sở lý thuyết, nắm vững kiếnthức về hội nhập phía trước. Phân tích và hành trình thực hiện chiếnlược hội nhập về phía trước của McDonald’s. Nhận xét, đánh giá, đềxuất ý kiến, kết luận kết quả của McDonald’s khi sử dụng chiến lược.

<b>1.3. Giới hạn nghiên cứu</b>

Giới hạn phạm vi nghiên cứu của đề tài sẽ tập trung tóm gọntrong khn khổ hoạt động giới thiệu và chiến lược hội nhập về phíatrước của McDonald’s.

<b>1.4. Ý nghĩa nghiên cứu</b>

Việc hội nhập của McDonald’s vào thị trường Việt Nam đãmang lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng và mang lại lợi ích cho họ.McDonald’s còn mang lại nhiều cơ hội việc làm cho người dân ViệtNam và đóng góp vào sự phát triển kinh tế đất nước.

<b>2.1. Khái niệm hội nhập về phía trước</b>

Chiến lược hội nhập về phía trước là chiến lược tăng doanh sốvà lợi nhuận bằng việc kiểm sốt hoặc làm chủ một phần hoặc tồn

</div><span class="text_page_counter">Trang 6</span><div class="page_container" data-page="6">

bộ sở hữu của ngành tiêu thụ đầu ra (nhà phân phối, nhà bán lẻ,..)của các sản phẩm hiện tại của doanh nghiệp.i

Chiến lược này đặc biệt phù hợp trong trường hợp nhà phânphối hiện tại có chi phí cao, không đáng tin cậy hoặc không đáp ứngđược nhu cầu của doanh nghiệp trong việc phân phối hàng hóa, dịchvụ.

Nhiều nhà sản xuất (cung ứng) hiện nay đang tăng cường việctheo đuổi chiến lược hội nhập phía trước bằng cách tự thiết lậpwebsite để bán trực tiếp sản phẩm cho người tiêu dùng.

Một công cụ hiệu quả trong việc áp dụng chiến lược hội nhậpvề phía trước trên là nhượng quyền thương mại.

<b>2.2. Mục tiêu của chiến lược</b>

Giúp công ty tiến lên trong chuỗi cung ứng.

Đáp ứng nhiều hơn, tham gia vào quá trình sản xuất và kinh doanh. Thực hiện các giai đoạn một cách chủ động và sáng tạo.

Trực tiếp thực hiện công việc vì lợi ích của doanh nghiệp.

Tăng quyền sở hữu tổng thể của họ đối với ngành khi đa dạng hóacác tham gia trong hoạt động của ngành.

<b>3.1. Giới thiệu về McDonald’s</b>

Thành lập năm 1940 ở San Bernardino, California, Mỹ.

Trụ sở chính: Oak Brook, Illinois, Mỹ Khu vực hoạt động: Toàn cầu.Sản phẩm: Thức ăn nhanh (hamburger, gà, khoai tây chiên, đồ uốngkhơng cồn, cà phê, sữa đặc, món tráng miệng, đồ ăn sáng).

Doanh thu: 21,076 tỷ USD (2019).

Lợi nhuận: 9,070 tỷ (2019) McDonald’s là một tập đoàn kinh doanhhệ thống nhà hàng thức ăn nhanh lớn nhất thế giới với khoảng38.000 nhà hàng tại 119 quốc gia. Được thành lập vào năm 1940, do

</div><span class="text_page_counter">Trang 7</span><div class="page_container" data-page="7">

anh em nhà Richard và Maurice (Mick & Mack) McDonald sáng lập,nhưng Ray Kroc lại chính là người đưa McDonald's phát triển và trởthành thương hiệu đứng đầu thế giới trong lĩnh vực thức ăn nhanh.

<b>McDonald’s tại Việt Nam:</b>

Có mặt tại hơn 118 quốc gia với chuỗi 35,000 nhà hàng tại khắp cácchâu lục, mỗi ngày, McDonald’s toàn cầu phục vụ hơn 70 triệu ngườitiêu dùng, không chỉ đảm bảo mang đến cho họ những bữa ăn ngon,an tồn vệ sinh, mà cịn làm họ hài lịng với dịch vụ của McDonald’s.Nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng Việt Nam hiện nay, chúng tôimong muốn phục vụ những bữa ăn nhanh nhưng hợp vệ sinh, đầyđủ dưỡng chất cùng với cung cách phục vụ chuyên nghiệp,McDonald’s cam kết sẽ làm bạn hài lòng với dòng sản phẩm nổitiếng khắp thế giới của chúng tôi như Big Mac, Chicken McNuggets,Egg McMuffin. Không chỉ nổi tiếng về thức ăn ngon, McDonald’s cònnổi tiếng về chuỗi tiêu chuẩn Chất Lượng, Dịch Vụ, Vệ Sinh và Giátrị.

Great value for money : Giá cả hợp lý”

McDonald’s đã sử dụng công cụ là nhượng quyền thương mại trongviệc áp dụng chiến lược hội nhập về phía trước.

</div><span class="text_page_counter">Trang 8</span><div class="page_container" data-page="8">

Thời điểm McDonald’s gia nhập thị trường Việt Nam năm 2013,thông qua cá nhân mua nhượng quyền thương hiệu là ơng NguyễnBảo Hồng, nhà sáng lập, kiêm Tổng giám đốc Quỹ đầu tư IDGVentures, khá nhiều nhà đầu tư từng tiếp cận mô hình nhượngquyền cho rằng, mơ hình này khó khả thi ở Việt Nam. HiệnMcDonald’s đã có 23 cửa hàng tại TP.HCM, Hà Nội và Bình Dương.Có thể thấy, đối với các thị trường phát triển, thì McDonald’s là mộtmơ hình nhượng quyền hấp dẫn và là giấc mơ của nhiều người.Muốn được McDonald’s chấp nhận cho nhượng quyền (chi phí trungbình khoảng 2 triệu USD), đối tác chỉ cần có 25% số tiền cần để đầutư, ngân hàng sẽ cho vay 75% còn lại mà không cần thế chấp, bởitên tuổi của McDonald’s đã là bảo chứng cho mơ hình kinh doanhnày.

Ở thị trường Việt Nam thì ngược lại. Việc sở hữu ý tưởng, mơ hìnhkinh doanh tốt khơng đồng nghĩa với việc được ngân hàng cho vay75% mà không cần thế chấp. Do đó, người được McDonald’s chấpnhận nhượng quyền mơ hình kinh doanh ở Việt Nam phải có đủ nănglực tài chính.

Năm 2000, “ ơng trùm thức ăn nhanh” bắt đầu đánh mạnh vào thịtrường Châu á thu về 21 tỷ USD, con số này chiếm 53% tổng doanhthu 40 tỷ USD của cơng ty.

Tính đến năm 2017, McDonald’s đã có 37.241 địa điểm trên tồn thếgiới, có mặt tại 119 quốc gia phục vụ 43 triệu lượt khách mỗi ngàydưới thương hiệu riêng của mình.

<b>Có thể bạn quan tâm: </b>

Theo tạp chí QSR, McDonald’s trung bình hàng năm đạt doanh thu2,7 triệu USD. Ngoài được đảm bảo về số lượng tiêu thụ hàng hóa,

</div><span class="text_page_counter">Trang 9</span><div class="page_container" data-page="9">

đảm bảo doanh thu, bạn sẽ được thương hiệu nhượng quyềnMcDonald’s hỗ trợ khi hoàn thành thủ tục nhượng quyền như sau:Tham gia khóa đào tạo 12 tháng nhằm giúp các nhà nhượng quyềntrở thành các chuyên gia vận hành, những người tập trung vào việccung cấp dịch vụ khách hàng tuyệt vời mỗi ngày.

McDonald’s yêu cầu các đối tác phải có tối thiểu 500.000 USD(không vay) để được xem xét. Bên cạnh đó. có một khoản phínhượng quyền ban đầu là 45.000 USD. Tổng mức đầu tư khác nhautùy thuộc vào vị trí và quy mơ mà bạn muốn đầu tư.i Thông thường,tổng các thiết bị và chi phí đầu tư ban đầu dao động từ 1.013.000 –2.185.000 USD.

<b>Mcdonald’s đối với thị trường Việt Nam:</b>

Trong năm 2017, McDonald's đã tăng trưởng mạnh mẽ với 17 nhàhàng tại Việt Nam, tăng 7 chi nhánh so với năm 2016. Chi nhánh mớinhất của McDonald's tại Việt Nam được mở tại tỉnh Thừa Thiên - Huếvào tháng 11 năm 2017.

Năm 2018, McDonald's đã tăng cường mở rộng kinh doanh tại ViệtNam và giới thiệu thêm nhiều loại sản phẩm mới. Tổng số cửa hàngcủa McDonald's tại Việt Nam đã lên tới 24 chi nhánh.

Theo báo cáo từ doanh nghiệp, doanh thu của McDonald's tại ViệtNam đã đạt mức 250 triệu USD trong năm 2016 và đạt 300 triệuUSD trong năm 2018. Đây là mức tăng trưởng 20% so với năm trướcđó.

Trong thực tế, McDonald's cũng đã đưa ra một số chính sách và mứcgiá khá hấp dẫn để thu hút khách hàng. Ngoài ra, McDonald's cũngđã đưa ra các chương trình khuyến mãi dành riêng cho thị trườngViệt Nam và sáng tạo thực đơn đặc trưng riêng cho Việt Nam. Các

</div><span class="text_page_counter">Trang 10</span><div class="page_container" data-page="10">

sản phẩm đặc trưng của McDonald's tại Việt Nam bao gồm burgerbánh bao, khoai tây lắc, kem ly trân châu và một số món ăn đặctrưng khác như bánh mì thịt nướng và cà phê trứng.

McDonald's đã tạo việc làm cho hơn 2.000 người Việt Nam, bao gồmcả các nhân viên ở các nhà hàng và các văn phòng hỗ trợ.

<b>1. Nhận xét, đánh giá</b>

Chiến lược hội nhập của McDonald's đã cho thấy kết quả tíchcực. Cơng ty đã phát triển một chiến lược tương đối phù hợp với thịtrường địa phương, đưa ra các sản phẩm và dịch vụ phù hợp vớikhẩu vị của người tiêu dùng Việt Nam. McDonald's không chỉ đưa

</div><span class="text_page_counter">Trang 11</span><div class="page_container" data-page="11">

vào thực đơn các món ăn quen thuộc, mà còn sáng tạo và cập nhậtliên tục để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Hơn nữa, McDonald's cũng đưa ra nhiều chương trình khuyếnmãi và ưu đãi hấp dẫn, từ đó thu hút được lượng khách hàng đơngđảo, trở thành một trong những thương hiệu fast food phổ biến vàtin cậy tại Việt Nam.

Không chỉ tập trung vào việc phát triển kinh doanh, McDonald'scũng đặc biệt chú trọng đến việc thực hiện các hoạt động hỗ trợcộng đồng và bảo vệ mơi trường, qua đó xây dựng hình ảnh đáng tincậy và giúp công ty đạt được sự ủng hộ từ khách hàng địa phương.

Tổng quan, chiến lược hội nhập của McDonald's đã đạt đượckết quả tích cực, đánh dấu sự phát triển của công ty tại thị trườngnày. Công ty nên tiếp tục đưa ra các chiến lược phù hợp với thịtrường địa phương và nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, đểtăng cường vị trí của mình trong thị trường cạnh tranh.

<b>2. Đề xuất ý kiến </b>

McDonald's là một thương hiệu quốc tế lớn và đã có mặt tại rấtnhiều quốc gia trên tồn thế giới. Tuy nhiên, để tiếp tục phát triểnvà mở rộng thị trường, McDonald's có thể áp dụng một số chiến lượchội nhập như sau:

Đầu tư vào công nghệ số: McDonald's đã bắt đầu triển khai tựđộng hóa quy trình trong việc chế biến thức ăn và hỗ trợ khách hàngđặt hàng trực tuyến. Việc này sẽ giúp McDonald's tăng cường tínhtiện lợi, giảm thời gian chờ đợi, cải thiện trải nghiệm khách hàng vàtăng doanh thu.

Thực đơn đa dạng: McDonald's có thể cải thiện thực đơn củamình bằng cách tăng cường đa dạng, bổ sung thực phẩm và đồ uốngkhác nhau. Ngoài các món ăn truyền thống như hamburger haykhoai tây chiên, McDonald's có thể sáng tạo thêm các món mới phùhợp với sở thích và gu ẩm thực của từng khu vực.

</div><span class="text_page_counter">Trang 12</span><div class="page_container" data-page="12">

Hợp tác với các đối tác địa phương: có thể hợp tác với các đốitác địa phương để tăng cường sự hiện diện và phát triển thị trườngmới. Việc hợp tác với các nhà sản xuất địa phương có thể giúpMcDonald's tăng cường hiệu quả hoạt động và giảm chi phí vậnhành.

Tăng cường marketing và quảng bá: McDonald's nên tăngcường quảng cáo và marketing để tăng cường sự hiện diện củathương hiệu trên toàn thế giới thông qua các kênh quảng cáo như:mạng xã hội, tờ rơi, trang web, tivi và các phương tiện truyền thơngở địa phương.

Mở rộng mạng lưới cửa hàng: McDonald's có thể mở rộng mạnglưới cửa hàng để tăng cường hiệu quả hoạt động và phát triển thịtrường mới. Việc mở rộng cửa hàng có thể tăng cường sự tiếp cận vàkhoảng cách với khách hàng, giúp tiếp cận được một lượng lớnkhách hàng tiềm năng trên toàn thế giới.

Chúng ta có thể kết luận rằng McDonald's đã đạt được thành côngđáng kể khi tiến vào thị trường Việt Nam và đang phát triển mộtcách ổn định. McDonald's đã tìm cách thích nghi với văn hóa, khẩu vịvà nhu cầu của người tiêu dùng địa phương để tạo ra những sảnphẩm đúng ý của khách hàng. McDonald's đang đóng góp tích cựccho thị trường Việt Nam và vẫn tiếp tục mở rộng để cung cấp nhữngsản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng trong tương lai.

</div><span class="text_page_counter">Trang 13</span><div class="page_container" data-page="13">

Trang web chính thức của McDonald’s

Giới thiệu McDonald’s tại Việt Nam lược hội nhập về phía trước là gì?

integration-strategy-la-gi-20191009161206039.htm

lược kinh doanh quốc tế của McDonald’s thành công từ sự cânbằng phù hợp giữa tiêu chuẩn hóa và “bản địa hóa” theo nhu cầuđịa phương

mcdonalds.html

</div>

×