quản lý dự án đề tài đầu tư và quản lý dự án rosie spa

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (5.9 MB, 40 trang )

<span class="text_page_counter">Trang 1</span><div class="page_container" data-page="1">

<b>BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG </b>

<b>Hà Nội – 2023</b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2">

<b>DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM: </b>

<b>MỨC ĐỘ HỒN THÀNHCƠNG VIỆC</b>

3 Hà Phương Anh A35543 100%4 Trần Thị Phương Thảo A40872 100%

</div><span class="text_page_counter">Trang 3</span><div class="page_container" data-page="3">

III. QUẢN LÝ THỜI GIAN...17

3.1. Mục đích của việc lập sơ đồ mạng dự án...17

3.2. Biểu đồ thời gian công việc...18

VI. QUẢN LÝ NHÂN LỰC DỰ ÁN...27

6.1. Lâ ep kế hoạch nhân lực...27

6.1.1 Yêu cầu về tiêu chuẩn chất lượng...28

6.1.2 Quản lý chất lượng sản phẩm và nghiệm thu...28

6.1.3 Quản lý chất lượng kí kết hợp đồng, giấy tờ...29

6.2. Quản lý đơ ei ngj nhân lực...29

Phân chia cơng việc...29

Lương nhân sự...30

VII. Quản lí thông tin dự án...30

VIII. QUẢN LÝ RỦI RO...32

8.1. Nhận diện rủi ro...32

8.2. Rủi ro về thủ tục pháp lý :...32

8.3. Rủi ro về nguyên vật liệu cho xây dựng...32

</div><span class="text_page_counter">Trang 4</span><div class="page_container" data-page="4">

8.4. Rủi ro trong quá trình xây dựng...32

8.5. Rủi ro về tài chính...32

8.1.5 Rủi ro về nguồn cung...33

8.1.6 Rủi ro khí hậu, thời tiết...33

8.1.7 Rủi ro khi thiếu sự tương tác, bất đồng quan điểm của ban quản lý...33

8.1.8 Rủi ro về nhân lực, nhân sự...33

8.6. Một số rủi ro khác...33

8.7. Đánh giá rủi ro và biê en pháp giải quyết...33

KẾT LUẬN...37

</div><span class="text_page_counter">Trang 5</span><div class="page_container" data-page="5">

<b>DANH MỤC BẢNG</b>

<small>B ng 2 B ng công vi c, th i gian sôố lao đ ngảảệờộ ...12</small>

</div><span class="text_page_counter">Trang 6</span><div class="page_container" data-page="6">

<b> LỜI MỞ ĐẦU </b>

Sự công nhận của xã hội về quyền bình đẳng giới đã khiến phụ nữ chúngta có điều kiện phát triển bản thân tồn diện. Thay vì khơng được đi học nhưthời xưa thì giờ đây bằng cấp của chị em đã lên tới bậc thạc sỹ, tiên sỹ hay giáosư. Hay thay vì khơng biết mặt thỏi son, hộp phấn như thế nào thì đến nay nó đãtrở thành thói quen của chị em mỗi khi đi ra đường, đi chơi hay đi làm.

Từ ngàn xưa con người đã biết làm đẹp. Lúc đầu với những liệu pháp từcây cỏ thiên nhiên cịn thơ sơ và lạc hậu. Cho đến ngày nay nhu cầu làm đẹp củacon người càng được phổ biến và rộng rãi hơn. Xã hội ngày càng phát triển kéotheo việc ô nhiễm môi trường ngày càng trầm trọng , với tác động của môitrường làm cho con người chúng ta như già thêm theo thời gian. Và việc làm đểcủng cố lại thanh xuân là một trong những vấn đề quan trọng cấp thiết hiện naymà con người chúng ta cần quan tâm và chú trọng. Vì vậy yêu cầu được đặt rahiện nay là phải có một trung tâm chăm soc da hiện đại và phù hợp với mọingười. Dựa trên những yêu cầu trên trung tâm “Rosie Spa” đã ra đời. Với mongmuốn đem lại một làn da đẹp cho mọi người và đáp ứng một phần nào đó nhucầu nghỉ ngơi, thư giãn của con người chúng ta.

“ Rosie Spa” là trung tâm thẩm mỹ đầu tiên tại Việt Nam kết hợp máy mócthẩm mỹ hiện đại trong việc chăm sóc da cho khách hàng với liệu pháp Spatruyền thống, sự kết hợp này đem lại nét mới cho ngành thẩm mỹ hiện nay vừanâng cao khả năng điều trị vừa giúp cho khách hàng có một tâm trạng thoải máisau khi điều trị xong. Khi đến với “Rosie Spa”, quý khách hàng thật sự tin tưởngvà hài lịng khơng những vì chất lượng dịch vụ cao mà cịn vì sự vệ sinh tuyệtđối và sự phục vụ chu đáo, tận tình của đội ngj nhân viên ở đây.

</div><span class="text_page_counter">Trang 8</span><div class="page_container" data-page="8">

Hiện nay, tại Việt Nam kinh doanh Spa dần trở thành một ngành kinh doanh thờithượng với ngày càng nhiều các trung tâm làm đẹp xuất hiện tại nhiều thànhphố lớn nhưng vẫn chưa đáp ứng đủ nhu cầu thực tế của khách hàng đang tăngvới tốc độ chóng mặt. Đó là bởi nhận thức của người Việt về spa và làm đẹp tạispa đã dần dần thay đổi. Từ việc coi spa là một điểm đến xa xỉ, giờ đây việc làmđẹp da tại spa, phục hồi năng lượng sau những giờ làm việc căng thẳng đã trởthành nhu cầu thiết yếu trong quỹ thời gian của mỗi người.

Nắm bắt được nhu cầu này của mọi người nên công ty chúng tôi đã mạnh dạnthành lập Rosie Spa sẽ được xây dựng nằm ngay trung tâm thành phố. Đây làmột tuyến đường lớn, ít kẹt xe và đường rộng rãi so với các thẩm mỹ viện kháctrong trung tâm thành phố.

Rosie Spa sẽ được xây dựng trên diện tích 200m^2 gồm 3 tầng, khả năngđáp ứng cùng một lúc được 10 khách.

Rosie Spa sẽ mở cửa từ 9h sang đến 20h tối tất cả các ngày trong tuần kểcả thứ bảy và chủ nhật để phục vụ cho mọi người.

Khách hàng của Rosie Spa là tất cả mọi người không phân biệt già trẻ, traigái tất cả đều có thể đến chăm sóc da và thư giãn nếu có nhu cầu.

Sản phẩm của cơng ty là một chuỗi các q trình chăm sóc da mặt theocơng nghệ mới nhất của Mỹ hiện nay, kết hợp với liệu pháp thư giãn. Đảmbảo sau khi chăm sóc khách hàng sẽ cảm nhận được sự khác biệt về lànda, tâm trạng so vơi lúc chưa chăm sóc.

Nhân viên của trung tâm là một đội ngj nhân viên có tay nghề cao, đượcđào tạo kĩ lưỡng về nghiệp vụ cjng như cjng như cách phục vụ kháchhàng. Đảm bảo khách hàng sẽ hài long khi đến với Rosie Spa.

</div><span class="text_page_counter">Trang 9</span><div class="page_container" data-page="9">

Mơ hình cơng ty Rosie Spa được chia làm 4 phòng ban, đứng đầu là giámđốc(chủ doanh nghiệp) và kế đó gồm các phịng nhân sự , hành chính, tàichính – kế tốn, marketing- kinh doanh . Mỗi phịng ban đều có nhiệm vụvà chức trách riêng của mình, tất cả đều được hoạt động theo những chiếnlược đã được định sẵn và mục đích chính của sự hoạt động này là đemđến cho khách hàng những giá trị tốt đẹp nhất mà một Spa đúng nghĩamang lại cho khách hàng.

Tất cả các hoạt động của Rosie Spa sẽ được đánh giá qua lời nhận xét vàgóp ý của khách hàng. Nếu khách hàng hài long về dịch vụ và sản phẩmcủa cơng ty thì cơng ty sẽ tiếp tục phát huy thế mạnh đó. Cịn ngược lạinếu khách hàng không hài long về sản phẩm , dịch vụ cjng như cách phụcvụ của nhân viên …thì cơng ty sẽ có biện pháp điều chỉnh cho hợp lý, phùhợp với nhận xét , góp ý của khách hàng.

Dự kiến tổng đầu tư ban đầu của công ty là 2tỉ VND trong đó bao gồm máy móc, thiết bị văn phòng, tiền mặt,…

<i><b>I.2. Phạm vi dự án1.2.1 Địa điểm kinh doanh</b></i>

- Để đảm bảo thành công thì địa điểm kinh doanh sẽ được dựa trênnhững yếu tố sau:

+ Vị trí: nằm trong khu vực đông dân cư, nhiều người qua lại, đặc biệt gầncác trung tâm, chung cư

+ Hệ thống giao thông thuận tiện.+ Chi phí thuê mặt bằng phù hợp.

Từ những tiêu chí trên, chúng tơi quyết định chọn địa điểm mở quán tại73 Phố Hoàng Cầu là một địa điểm kinh doanh mang nhiều cơ hội.

Quán tọa lạc tại 73 Hoàng Cầu, quận Đống Đa. Đây là khu vựctập trung đông dân cư, nằm ở khu vực trung tâm, nhiều khu giải trí, ,cùng phương thức kinh doanh có thể đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau của khách hàng thì đây là địa điểm kinh doanh mang

</div><span class="text_page_counter">Trang 10</span><div class="page_container" data-page="10">

nhiều cơ hội

Thời gian thực hiện: 3 tháng : 1/5/2023 – 10/8/2023Vốn đầu tư: 2 tỷ đồng

Chủ đầu tư : nhóm 7

Mục tiêu ngắn hạn:

Đạt được lợi nhuận sau nửa năm đầu hoạt động

Duy trì doanh thu: 200.000.000 đồng/4 tháng đầu, tăng dần từnhững tháng tiếp theo

Tăng mức nhận diện thương hiệu: 100.000 người biết đếnMục tiêu dài hạn: từ 8-10 năm

Duy trì doanh thu 600.000.000 đồng/tháng

Tăng mức nhận diện thương hiệu: 400.000 người biết đếnMở rộng thêm 4 cơ sở trên địa bàn Hà Nội

</div><span class="text_page_counter">Trang 11</span><div class="page_container" data-page="11">

Trở thành quán quen thuộc, được nhiều người biết đến

Mang đến cho khách hàng những phút giây thư giãn bên bạn bè,người thân.

Cam kết không chỉ mang lại sự tiện ích, hiệu quả kinh tế mà cịncó giá trị tinh thần

Đem lại cho khách hàng sự trải nghiệm tốt nhất về sản phẩm

Rosie Spa nỗ lực phấn đấu trở thành người bạn đồng hành thânthiết của các spa, thẩm mỹ viện toàn quốc nhằm chia sẻ các giátrị và kinh nghiệm quản trị cjng như các giải pháp kinh doanhngành làm đẹp. Với phương châm hoạt động “Hợp tác tạo sứcmạnh”, Rosie Spa khát khao trở thành cầu nối kết nối cộng đồngngành làm đẹp, tạo dựng các giá trị cốt lõi nhằm xây dựng dịchvụ làm đẹp hướng tới sự chuyên nghiệp, đem tới sự an tâm vàtin tưởng cho khách hang

Tận tâm: Chúng tôi đề cao sự nhiệt tình, tâm huyết và đạo đứcnghề nghiệp. Dù giữ vị trí và vai trị nào trong tổ chức, mỗithành viên đều đề cao trách nhiệm với khách hàng, đồng nghiệp,đối tác và tập thể.

Chuyên nghiệp: Chúng tôi phục vụ cjng như hợp tác với Quýkhách hàng bằng tác phong nhanh nhẹn; giao tiếp tinh tế, lịchsự, có văn hóa.

Giay phép kinh doanh của sở kế hoạch đầu tư TP.HN.Đăng ký mã số thuế tại chi cục thuế TP.HN.

Các loại thuế phải đóng hằng năm : thuế thu nhập doanh nghiệp,thuế môn bài, thuế giá trị gia tang.

</div><span class="text_page_counter">Trang 12</span><div class="page_container" data-page="12">

</div><span class="text_page_counter">Trang 13</span><div class="page_container" data-page="13">

Trung tâm Rosie Spa được trang trí, thiết kế hồn tồn mới lạ, đẹp mắt. Phòngốc được thiết kế nhẹ nhàng, sạch sẽ nhưng không kém phần sang trọng . Cảnhvật được thiết kế hài hoà , bố cục hoà nhã tạo nên cảm giác thư giãn và yên bìnhcho khách hàng khi đến chăm sóc da Rosie Spa ln tạo cảm giác thoải mái nhấtcho khách hàng khi đến.

<i><b>I.8.Sau đây là các tiêu chí về thiết kế cả Spa:</b></i>

<b>Khơng gian và màu sắc</b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 14</span><div class="page_container" data-page="14">

Spa được thiết kế đẹp, khơng gian thống mát, sạch sẽ. Tất cả các giường chăm sóc đều độc lập và kín đáo, được ngăn bởi rèm và tường mỏng phản âm.

Màu sắc phòng spa cjng khá linh hoạt , sử dụng những màu thiên nhiên như kem, màu nâu đất và màu xanh lá.

<b>Mùi Hương </b>

Là một trong những tiêu chí được chú trọng nhất trong spa. Bởi một trong những nguyên lý spa là tác động vào khứu giác để lay động cảm quan, nên hương thơm trong phòng spa rất được chú trọng. Sử dụng tinh dầu bởi tinh dầu có mùi hương nguyên chất, đọng lâu và đi sâu vào cơ thể của khách hàng.

<b>Vệ sinh của Rosie Spa</b>

Sạch sẽ, thoáng mát, hồn tồn khơng có cơn trùng, rác…Vì một số Spa tại TP.HN thường bị vấn nạn về chuột, gián chui vào phòng làm dịch vụ, cắn hỏng dây điện, máy móc…Ngồi ra các thiết bị sử dụng cho spa đều được vệ sinh sạch sẽ.

</div><span class="text_page_counter">Trang 15</span><div class="page_container" data-page="15">

<b>Tiếng động</b>

Spa có thiết kế cách âm rất tốt, phịng nọ độc lập hồn tồn với phịng kia. Khách hàng thường đi spa để thư giãn, thả lỏng nên họ cần một không gian tuyệt đối yên tĩnh. Thẩm mỹ viện khơng được phép nói chuyện lớn tiếng, chỉtrừ những câu rất khẽ như quay mặt, và diễn giải các bước…

</div><span class="text_page_counter">Trang 16</span><div class="page_container" data-page="16">

<b>Giai đoạnCông việcCông việc chi tiếtThời gian</b>

- Mua đồ trang tríHồn thiện

thủ tục pháplý

Thực hiện cácthủ tục pháp lý

- Đăng kí kinh doanh;- Đăng kí và kê khai thuế;- Giấy chứng nhận cơ sở có đủđiều kiện ATTP.

06/06/2023 –19/06/2023

Tiến hành triển khai xây dựng

Thuê nhân côngsửa chữa vàtrang trí lắp đặt

- Thuê người sửa chữa;- Thuê người trang trí;- Thuê người lắp đặt.

20/06/2023 – 25/06/2023

Lắp hệ thốngđiện nước

- Lắp đặt hệ thống điện nước

Triển khai sửachữa, trang trí

- Sửa WC;- Lắp đặt điện nước;- Sơn tường;

- Lắp đặt quạt, đèn, wifi, điềuhòa;

- Lắp đặt của kinh;- Lắp đặt máy móc thiết bị.

Lắp hệ thốngđiện nước

- Lắp đặt hệ thống điện nước

Triển khai sửachữa, trang trí

- Sửa WC;- Lắp đặt điện nước;- Sơn tường;

- Lắp đặt quạt, đèn, wifi, điềuhịa;

- Lắp đặt của kính- Lắp đặt máy móc thiết bị.Giám sát kiểm

ttra chất lượngvà tiến độ côngviệc

- Giám sát tiến độ nhân cơng sửachữa, trang trí;

- Lắp đặt máy móc thiết bị;- Kiểm tra chất lượng;Mua đồ nội thất,

đồ trang trí máymóc

- Mua nguyên vật liệu xây dựng;- Mua bàn ghế, quạt, wifi,..- Mua máy móc thiết bị;- Mua đồ trang trí.

Marketing Tiến hành - Đưa ra chiến lược marketing Diễn ra thường

</div><span class="text_page_counter">Trang 17</span><div class="page_container" data-page="17">

Marketing cho quán;

- Những ưu đãi, đãi ngộ kháchhàng;

- Quảng bá trên các trang mạngxã hội.

Hoàn thiệnvà đưa vàohoạt động

- Dọn vệ sinh, sắp xếp bài tríquán phù hợp

</div><span class="text_page_counter">Trang 18</span><div class="page_container" data-page="18">

<b>1.1 Thiết kế :</b>

1.1.1 Lên ý tưởng, bản vẽ sơ bộ

1.1.2 Tìm, liên hệ và chọn nhà thiết kế phù hợp1.1.3 Nhận, duyệt, hoàn chỉnh bản vẽ thơ1.1.4 Nhận, duyệt hồn chỉnh bản vẽ điện nước1.1.5 Nhận duyệt hoàn chỉnh bản vẽ nội thất1.1.6 Liên hệ, tham vấn những thiết kế gỗ

1.1.7 Liên hệ, tham vấn việc chọn và trang trí cây xanh

1.4.5 Tổ chức cuộc họp tổng kết, đánh giá dự án

<i><b>II.1. Kế hoạch đầu tư</b></i>

Dự án triển khai, sửa chữa, đi vào hoạt động trong vịng 100 ngày bao gồm- Tìm và thuê mặt bằng: 20 ngày

</div><span class="text_page_counter">Trang 19</span><div class="page_container" data-page="19">

- Trang trí nội thất: 5 ngày- Giám sát thi cơng: 7 ngày

- Hoàn thiện và đi vào hoạt động: 3 ngày

Lưu ý: Các cơng việc có thể làm đồng thời song song.

Tỷ suất sinh lời vốn CSH 20%/năm;

Vốn vay tại ngân hàng với lãi suất 10%/năm, trả theo niên kim đều trongvịng 5 năm;

Dự án thực hiện trong 5 năm, trích khấu hao đều trong 5 năm. ThuếTNDN: 20%.

- Cung cấp cơ sở để có thể lập tiến độ về nhân lực và thiết bị- Gia tăng giao tiếp giữa các thành viên của dự án

- Cung cấp một ước tính về thời gian dự án- Cung cấp cơ sở cho dự trù dòng tiền- Xác định các công tác găng

</div><span class="text_page_counter">Trang 20</span><div class="page_container" data-page="20">

Hình 5.2.1 Biểu đồ mạng AOA

- Đường găng: A - D - F - G - K - L Thời gian: 36 ngày

Hình 5.2.2 Biểu đồ mạng AON- Đường găng: A - D - F - G - K - L Thời gian: 36 ngày

</div><span class="text_page_counter">Trang 21</span><div class="page_container" data-page="21">

<b>Thời gian dựtrữ tự do</b>

<i><b>III.4. Xác suất hoàn thành dự án </b></i>

</div><span class="text_page_counter">Trang 22</span><div class="page_container" data-page="22">

<i><b>Bảng 7. Xác xuất hồn thành dự án</b></i>

<b>Cơng việc Thời GianLạc Quan</b>

<b>Thời GianPhổ Biến</b>

<b>Thời GianBi Quan</b>

<b>Thời GianTrung Bình</b>

Tra bảng phân phối chuẩn với Z = 1,41 ta được 0,9207Vậy xác xuất hoàn thành dự án trong 38 ngày là 92,07%.

<b>IV.QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG DỰ ÁN</b>

Quản lý chất lượng dự án bao gồm tất cả các hoạt động liên quan đến việc xác định chính sách chất lượng, các mục tiêu, trách nhiệm của tổ chức, cách thức thực hiện

Nội dung của quản lý chất lượng bao gồm lập kế hoạch chất lượng (Quality Planning), kiểm soát chất lượng (Quality Control) và đảm bảo chất lượng Mục đích của việc làm trên là đáp ứng những yêu cầu của chủ đầu tư; là nhân tố quan trọng trong đảm bảo thắng lợi trong cạnh tranh: nâng cao chất lượng, góp phần giảm chi phí sản xuất, tăng năng suất lao động

Quá trình quản lý chất lượng dự án được bắt đầu bằng việc đặt ra các tiêu chuẩn chặt chẽ và lựa chọn kĩ lưỡng các hàng hóa, trang thiết bị đầu vào:

</div><span class="text_page_counter">Trang 23</span><div class="page_container" data-page="23">

<i><b> Bảng 8. Quản lí hàng hóa, trang thiết bị</b></i>

<b>Hàng hóa, trang thiếtbị</b>

<b>Nơi muaChế độ bảo hành</b>

<b>Các vật dụng hỗ trợ quátrình thực hiện cácbước phục vụ khách</b>

Erara- Thiết bị spa 12 tháng

<b>điện thoại, tủ lạnh…)</b>

Ego Mart (siêu thị đồ điệnuy tín hàng đầu với giá cảhợp lý lẫn chất lượng uy tín)

3-6 tháng

Quản lý việc thiết kế và thi cơng cửa hàng vì mặt bằng đi th bên ngồi nên phải có q trình sữa chữa và trang trí để tạo nên một khơng gian quán sao cho phù hợp nhất:

Quản lý chất lượng thi cơng, giám sát túc trực cả trong và ngồi để đảm bảo khơng được có lỗi sai sót trong q trình sửa chữa

Quản lý cơng tác nghiệm thu, lập hồ sơ kỹ thuậtQuản lý nhân lực, máy móc, thiết bị thi cơng

Quản lý an tồn vệ sinh lao động, vệ sinh mơi trường tại cơng trình và các khu vực liên quan trong q trình thi cơng

Quản lý việc lắp đặt các loại máy móc, thiết bị; tiến hành kiểm tra và cho chạy thử và phải chú ý đến vấn đề bảo hành

Quản lý đến chất lượng của các loại hàng hóa, đảm bảo có nguồn gốc xuất xứ

Làm rõ các vấn đề liên quan đến bảo trì máy móc, thiết bị, điện-nước, nội thất cả trong lẫn ngồi; giám sát việc bảo trì, bảo dưỡng theo đúng thời gian quy định

</div><span class="text_page_counter">Trang 24</span><div class="page_container" data-page="24">

<i><b> Bảng 9.Chi phí trang thiết bị</b></i>

<b>T<sup>Trang thiết bị</sup><sup>ĐVT</sup>Số </b>

<b>lượng<sup>Đơn giá</sup><sup>Thành tiền</sup></b>

22 Máy tiêm dưỡng chất Bộ 1 20,000,000 20,000,000

</div><span class="text_page_counter">Trang 25</span><div class="page_container" data-page="25">

23 Giường spa Cái 6 1,200,000 7,200,000

25 <sup>Máy nâng cơ xóa nhăn </sup>

28 Máy ánh sánh sinh học Cái 2 11,000,000 22,000,000

30 Sofa phòng tiếp khách Bộ 1 12,000,000 12,000,000 31 <sup>Máy chăm sóc da đa </sup>

<b>g<sup>Thành tiền</sup></b>

4 Chi phí th mặt bằng 1 20,000,000 20,000,000