Tải bản đầy đủ (.pdf) (4 trang)

Tăng tuổi thọ nhờ thực phẩm vừa rẻ vừa ngon pptx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (95.79 KB, 4 trang )

Tăng tuổi thọ nhờ thực phẩm vừa rẻ
vừa ngon
Trong thực tế, có nhiều loại thực phẩm thông thường vừa rẻ,
vừa ngon lại có lợi cho sức khỏe, đồng nghĩa với việc kéo dài
tuổi thọ.
Hãy thử xem đó là những loại thực phẩm nào nhé!
Đậu phụ
Đậu phụ là một trong những món ăn phổ biến của nhiều gia đình
bởi chúng dễ tiêu, dễ ăn, dễ chế biến. Đậu phụ không những có giá
thành rẻ mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein
(trong 100gr đậu phụ thì hàm lượng protein đã chứa 34%) và
isoflavone có tác dụng như một loại hormone nữ.
Ngoài ra, đậu phụ còn chứa nhiều axit amin và canxi (Mỗi ngày
ăn 2 bìa đậu phụ có thể thoả mãn nhu cầu canxi cho cả ngày).
Nhờ giá trị dinh dưỡng đó, đậu phụ có tác dụng giảm nồng độ chì
trong máu, bảo vệ gan và thúc đẩy quá trình trao đổi chất hiệu quả.
Ăn đậu phụ còn có lợi cho cả sức khỏe thể chất lẫn tinh thẩn.
Người cao tuổi ăn đậu phụ có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch,
phòng trị bệnh về tim mạch, chống loãng xương hiệu quả và điều
trị tắc mạch tốt.
Bắp cải

Cải bắp thường là món ăn yêu thích của nhiều người. Nó chứa
nhiều khoáng chất, vitamin, protein và chất xơ thô tạo điều kiện
thuận lợi cho tiêu hóa, hạ lipid máu, hạ nhiệt và chống ung thư.
Đặc biệt, bắp cải là một loại rau chứa hàm lượng vitamin K vô
cùng phong phú, có lợi cho dạ dày nên có tác dụng hỗ trợ điều trị
các bệnh dạ dày rất tốt.
Táo
Ăn một quả táo mỗi ngày có thể làm giảm đáng kể nguy cơ bị
bệnh Alzheimer. Táo chứa quercetin không chỉ có tác dụng chống


viêm mà còn có thể ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư. Hơn
nữa, táo còn giàu vitamin và khoáng chất nên có thể cải thiện hệ
thống miễn dịch của cơ thể, tăng cường chức năng tim mạch.

Nếu lo ngại về sức khỏe tim mạch, mọi người nên ăn nhiều cá
hơn. Ba bữa ăn cá/ tuần hoặc ăn 30 gram cá/ ngày, có thể giảm
50% nguy cơ đột quỵ. Nghiên cứu y khoa đã cho thấy rằng người
Nhật Bản và người Eskimo ăn cá thường xuyên nên có tỷ lệ nguy
cơ tim mạch nhỏ hơn hẳn so với người dân các quốc gia hiếm khi
ăn cá.
Tỏi
Tỏi không chỉ có thể chống lại cảm lạnh, mà còn làm giảm ung
thư dạ dày, nguy cơ ung thư đại trực tràng và tăng cường tiêu hóa.
Ngoài ra, tỏi có thể ngăn ngừa tắc nghẽn trong mạch máu và phòng
chống hiệu quả các bệnh liên quan đến mạch máu.
Dâu tây
Chỉ cần ăn dâu tây là đã có thể bổ sung nguồn vitamin C cần thiết
cho cơ thể. Dâu tây cũng rất giàu chất sắt, có thể cải thiện khả năng
miễn dịch của cơ thể. Tinh dầu từ dâu tây là một enzyme đặc biệt
có tác dụng phòng ngừa ung thư.
Cà rốt
Cà rốt rất giàu beta-carotene, không chỉ có thể bảo vệ cấu trúc
gen, ngăn ngừa ung thư mà còn cải thiện làn da và tăng cường thị
giác.
Chuối
Chuối là một trong những loại trái cây chứa hàm lượng
carbohydrate cao nhất. Nó cũng chứa nhiều nguyên tố vi lượng
giúp ngăn chặn đường ngấm vào máu một cách nhanh chóng.
Chuối còn giàu magiê, ăn một quả chuối có thể đáp ứng nhu cầu
magie cần thiết của cơ thể trong vòng 24 giờ


×