Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (95.79 KB, 4 trang )
Tăng tuổi thọ nhờ thực phẩm vừa rẻ
vừa ngon
Trong thực tế, có nhiều loại thực phẩm thông thường vừa rẻ,
vừa ngon lại có lợi cho sức khỏe, đồng nghĩa với việc kéo dài
tuổi thọ.
Hãy thử xem đó là những loại thực phẩm nào nhé!
Đậu phụ
Đậu phụ là một trong những món ăn phổ biến của nhiều gia đình
bởi chúng dễ tiêu, dễ ăn, dễ chế biến. Đậu phụ không những có giá
thành rẻ mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein
(trong 100gr đậu phụ thì hàm lượng protein đã chứa 34%) và
isoflavone có tác dụng như một loại hormone nữ.
Ngoài ra, đậu phụ còn chứa nhiều axit amin và canxi (Mỗi ngày
ăn 2 bìa đậu phụ có thể thoả mãn nhu cầu canxi cho cả ngày).
Nhờ giá trị dinh dưỡng đó, đậu phụ có tác dụng giảm nồng độ chì
trong máu, bảo vệ gan và thúc đẩy quá trình trao đổi chất hiệu quả.
Ăn đậu phụ còn có lợi cho cả sức khỏe thể chất lẫn tinh thẩn.
Người cao tuổi ăn đậu phụ có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch,
phòng trị bệnh về tim mạch, chống loãng xương hiệu quả và điều
trị tắc mạch tốt.
Bắp cải
Cải bắp thường là món ăn yêu thích của nhiều người. Nó chứa
nhiều khoáng chất, vitamin, protein và chất xơ thô tạo điều kiện
thuận lợi cho tiêu hóa, hạ lipid máu, hạ nhiệt và chống ung thư.
Đặc biệt, bắp cải là một loại rau chứa hàm lượng vitamin K vô
cùng phong phú, có lợi cho dạ dày nên có tác dụng hỗ trợ điều trị
các bệnh dạ dày rất tốt.
Táo
Ăn một quả táo mỗi ngày có thể làm giảm đáng kể nguy cơ bị
bệnh Alzheimer. Táo chứa quercetin không chỉ có tác dụng chống