Tiết 36:
Gây đột biến nhân tạo trong chọn giống
I/ MỤC TIÊU BÀI HỌC
- HS trình bày được sự cần thiết phải chọn lọc nhân cụ thể khi gây đột biến.
Phương pháp sử dụng tác nhân vật lý và hoá học để gây đột biến. HS giải
thích được sự giống và khác nhau trong việc sử dụng các thể đột biến trong
chọn giống vi sinh vật vaf thực vật
- Rèn kỹ năng nghiên cứu thông tin, phát hiện kiến thức, so sánh tổng hợp.
Kỹ năng quan sát hoá kiến thức, Hoạt động nhóm
- Giáo dục ý thức tìm hiểu thành tựu khoa học tạo lòng yêu thích bộ môn
II/ ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
- Tư liệu chọn giống, thành tựu sinh học
- Phiếu học tập
III/ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
1- Kiểm tra bài cũ
H?: Thế nào là đột biến? đột biến có ý nghĩa thế nào trong thực tế
2- Bài mới
* Hoạt động 1: Gây đột biến nhân tạo bằng tác nhân vật lý
GV yêu cầu: - HS nghiên cứu SGK trao đổi
- Hoàn thành nội dung phiếu học
tập. Trả lời câu hỏi
H?: Tại sao tia phóng xạ có khả
năng gây đột biến?
H?: Tại sao tia tử ngoại thường
được dùng để xử lý các đối tượng
có kích thước nhỏ?
- GV chữa bài bằng cách kẻ
phiếu học tập lên bảng
thống nhất câu trả lời hoàn thành
phiếu học tập
- Đại diện nhóm lên bảng nhóm khác
bổ xung
Tác nhân Tiến hành Kết quả ứng dụng
Phóng xạ
- Chiếu tia, các tia
xuyên qua màng,
mô tác động lên
ADN (xuyên sâu)
- Gây đột biến gen
chấn thương gây
đột biến NST
- Chiếu xạ vào hạt nảy
mầm, đỉnh sinh trưởng
- Nuôi cấy mô thực vật
Tia tử ngoại - Chiếu tia, các tia
xuyên qua màng
- Gây đột biến gen - Xử lý ví sinh vật, bào
tử và hạt phấn
Sốc nhiệt - Tăng giảm nhiệt
độ môi trường đột
- Mát cơ chw tự
bảo vệ sự cân bằng
- Gây hiện tượng đa bội
ở 1 số cây trồng (cây họ
ngột - Tổn thương thoi
phân bào rối
loạn
- đột biến số lượng
NST
cà)
* Hoạt động 2: Gây đột biến nhân tạo bằng tác nhân hoá học
- GV yêu cầu HS nghiên cứu, trả
lời câu hỏi mục SGK trang 97.
- GV nhận xét giúp HS hoàn
thiện kiến thức
- HS nghiên cứu SGK thảo luận trả
lời câu hỏi
+ Hoá chất EMS, NMU, NEU, Cônxilin
- phương pháp: ngâm hạt khô, hạt nảy
mầm vào dung dịch hoá chất. Tiêm dung
dịch vào bầu nhuỵ. Tẩm dung dịch vào
bầu nhuỵ
+ dung dịch hoá chất tác động lên phân
tử ADN làm thay đổi cặp Nuclêôtit, mất
hoặc cản trở sự hình thành thoi vô sắc
* Hoạt động 3: Sử dụng đột biến nhân tạo trong chọn giống
GV yêu cầu HS trả lời:
H?: Người ta sử dụng các thể đột
biến trong chọn giống vi sinh vật
- HS nghiên cứu SGK trang 97,98
thảo luận thống nhất trả lời
a) Trong chọn giống vi sinh vật
và cây trồng theo hướng nào? Tại
sao?
H?: Tại sao ít sử dụng đột biến
trong chọn giống vật nuôi
- Chọn cá thể đột biến có hoạt tính cao,
sinh trưởng mạnh
- các thể đột biến giảm cheo vacxin
b) Trong chọn giống cây trồng
- Chọn các đột biến có lợi để nhân giốg
mới (các đột biến kháng bệnh) rút ngắn
thời gian sinh trưởng
c) Đối với vật nuôi: chỉ sử dụng nhóm
động vạt bậc thấp. đối với động vat bậc
cao có cơ quan sinh sản nằm sâu trong
cơ thể dễ gây chết khi xử lý tác nhân
lý học
IV/ KIỂM TRA - ĐÁNH GIÁ
H?: Con người đã gây đột biến nhân tạo bằng tác nhân nào? và tiến hành ra
sao?
V/ DẶN DÒ
- Học bài trả lời câu hỏi SGK
- Tìm hiểu hiện tượng thoái hóa giống
o0o