Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (304.7 KB, 4 trang )
Nhanh gọn với thịt heo
đút lò cuốn xà lách
Món ăn nhanh, gọn, ngon mà không cần phải tốn nhiều thời gian chuẩn bị. Thưởng
thức cùng với cơm nóng hay bánh mỳ đều ngon cả.
Nguyên liệu:
- 300 gr thịt heo xắt lát mỏng (loại có xíu mỡ sẽ ngon hơn, vì khi nướng thịt sẽ không bị
khô)
- 10 ml dầu mè
- 5 ml dầu olive
- 10 ml nước tương
- Gia vị muối, tiêu
- 2 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 củ hành hương băm nhuyễn
- Chút xíu lá oregano khô (có thể thay thế hành lá)
- 1/2 muỗng cafe ớt bột (gia giảm tùy vào độ cay của mỗi gia đình)
- Rau xà lách
- 1 quả cà chua
Thực hiện:
- Ướp thịt với nước tương, muối, tiêu, tỏi, hành hương, lá oregano khô, ớt bột khoảng 30
phút cho thấm
- Bật lò nướng 190 độ C