Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (333.28 KB, 6 trang )
Thịt heo chiên tỏi thơm lừng cho bữa tối
Món thịt heo hơi giòn ở các cạnh và bên trong mềm,
thơm mùi tỏi sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn
ngon miệng hơn đấy, hãy nhớ nấu nhiều cơm hơn một
chút nhé!
Nguyên liệu:
- 450g thịt heo. Bạn có thể dùng thịt thăn hoặc thịt nạc vai
đều ngon.
- 10g bột năng
- 1 thìa cà phê hạt tiêu
- 2 củ tỏi
- 1 thìa canh nước mắm (khoảng 15ml)
- 1 thìa canh tương đậu nành
- 1 thìa cà phê bột mùi
Cách làm:
Thịt xắt miếng dày khoảng 1cm, lấy búa dần mỏng còn
khoảng 0,5cm. Tỏi bằm nhỏ.
Trộn lẫn 1/2 lượng tỏi cùng hạt tiêu, bột mùi, bột năng.