bài 35:hoocmon thuc vat. sinh 11 nang cao

Bµi 35:

I. Khái niệm:
Cây chiếu
sáng từ 1
phía

Hãy quan sát hình và giải
thích hiện tượng thí nghiệm
trên?

Hooc môn thực vật là gi ?
1. Định nghĩa:

Hoocmôn thực vật ( phi tô hooc môn) là các
chất hữu cơ do cơ thể thực vật tiết ra có tác
dụng điều tiết hoạt động sống của cây

2. Đặc điểm chung
- Được tạo ra ở một nơi nhưng gây ra phản ứng
ở nơi khác
- với nồng độ rất thấp nhưng gây ra những biến
đổi mạnh trong cơ thể
- Tính chuyên hoá thấp hơn nhiều so với hooc môn
ĐV bậc cao

3. Phân loại

Hooc môn thực vật đựơc
chia làm mấy nhóm?

Có 2 nhóm
- Hoocmôn kích thích sinh trưởng: Auxin,
Giberelin, Xitokinin
- Hooc môn ức chế sinh trưởng: Axit abxixic,
Etilen, chất làm chậm sinh trưởng và chất diệt
cỏ

II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:

Nghiên cứu SGK kết hợp với hình ảnh trên màn hình hãy
hoàn thành phiếu học tập sau?
Tên hoocmôn Nơi sản sinh Tác động sinh lí
Auxin
Gibêrelin
Xitôkinin


Quan sát những hình ảnh sau và cho biết auxin có tác
động như thế nào?

KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG DÃN DÀI CỦA TẾ BÀO
Auxin
Không có auxin
2

Kích thích sự hình thành rễ phụ
+
-
+
-


Tác động đến tính hướng sáng và hướng đất

Kích thích sự ra quả

tạo quả không hạt

Auxin ( AIA)
1

Kìm hãm sự rụng lá, hoa, quả




Tiếp tục quan sát những hình ảnh và cho biết Gibêrelin có
những tác động sinh lí như thế nào?
A – Cây bình thường
B – Cây được xử lý Hoocmôn GA

Kích thích sự sinh trưởng kéo dài của thân, kích thích ra
hoa, tạo quả sớm và quả ko hạt

Kích thích sự nảy mầm của hạt, củ và thân ngầm





Quan sát hình và cho biết tác động của xitokinin ?


 !

"##$
 %&"##'!
()hình thành cơ quan mới

II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:
Tên hoocmôn Nơi sản sinh Tác động sinh lí
Auxin
Gibêrelin
Xitôkinin
Đỉnh của thân
và cành
Kích thíc sinh trưởng dãn dài của TB, kích
thích hình thành rễ phụ, tác động đến tính
hướng sáng, hướng đất, KT ra quả và tạo quả
ko hạt. Kìm hãm sự rụng lá, hoa, quả
Lá và rễ Kích thích sinh trưởng kéo dài thân, kích
thích ra hoa, tạo quả sớm và quả ko hạt. Kích
thích nảy mầm hạt củ, thân ngầm
Hình thành ở rễ
vận chuyển
hướng lên ngọn.
Kìm hãm sự già hóa của cây, Kích thích
ra rễ. Kích thích nảy chồi và hình thành
cơ quan mới

III - HOOCMÔN ỨC CHẾ SINH TRƯỞNG:
1 - AXÍT ABXIXÍC ( AAB, C

14
H
19
O
4
):

AAB sinh ra ở bộ phận nào của cây, tác động sinh lí như thế
nào?

Nơi sản sinh
Có ở cơ quan đang hoá già.

Tác động sinh lí:
Là chất gây ngủ của chồi, hạt, kìm hãm ST của cành, lóng,
làm khí khổng đóng, làm chậm sự kéo dài của rễ, giúp cây
biến đổi với môi trường bất lợi…

Trong c¬ thÓ TV,
£tilen ®îc sinh ra
ë ®©u?
2. Êtilen ( H2C = CH2 ):
III - HOOCMÔN ỨC CHẾ SINH TRƯỞNG
- Khí êtilen được sản sinh ra trong hầu hết các cơ quan khác nhau của
TV.thường gặp nhiều ở quả chín.
- Etilen được sản sinh ra nhiều trong thời gian rụng lá, khí hóa già,
khi mô bị tổ thương hoặc bị tác động của các điều kiện bất lợi ( ngập
úng, rét, hạn, nóng)

Nơi sản sinh

Bên trái: cây được phun
50ppm etylen trong 3 ngày
Bên phải: cây đối chứng
2. Êtilen ( H2C = CH2 ):

Tác động sinh lí:
III - HOOCMÔN ỨC CHẾ SINH TRƯỞNG
Quan sát hình và cho biết Êtilen có tác động sinh lí như thế nào?

2. Êtilen
Tác động sinh lí:
III - HOOCMÔN ỨC CHẾ SINH TRƯỞNG
-Thúc quả chóng chín
- Hình thành tầng rời ở cuống lá gây rụng lá, hoa, quả .

III - HOOCMÔN ỨC CHẾ SINH TRƯỞNG:
3 - Chất làm chậm sinh trưởng và chất diệt cỏ
Chất làm chậm ST: CCC ( Clocolinclorit ), MH ( Malêin
hiđratzit ), ATIB (Axít 2, 3, 5 triiôđbenzốic ).
+ Được tổng hợp nhân tạo.
+ Tác động: Ức chế ST.
+ Ứng dụng: Dùng chúng làm thấp cây, cứng cây, chống lốp đổ, làm
cỏ ở công viên, sân bóng đá mọc chậm…
Chất diệt cỏ: 2, 4 D; 2, 4, 5 T….
+ được tổng hợp nhân tạo.
+Tác động: Ức chế quang hợp, ngừng trệ quá trình phân bào, ngăn
cản quá trinh sinh tổng hợp của cỏ

III - HOOCMÔN ỨC CHẾ SINH TRƯỞNG:

-
*+,-.) !(/0
-
1234,567(68)679
 !':;%<62:=>>?)
:=

- Mọi hoạt động sinh trưởng đều được điều chỉnh bởi tác động của
các hoocmon thực vật.
- Thường mỗi hoocmôn thực vật có tác động kích thích bộ phận, cơ
quan này, có tác động ức chế hoạt động khác.
Ví dụ: Khi ưu thế nghiêng về auxin, mô callus ra rễ. Khi nghiêng về
xitôkinin, chồi xuất hiện
- Do đó trong cây các hoạt động kích thích và ức chế diễn ra trạng
thái cân bằng, thì sự sinh trưởng của cây trở nên hài hòa
Em có nhận xét gì về vai trò của hoocmon trong quá trình sinh
trưởng của TV?
IV – SỰ CÂN BẰNG HOOCMÔN THỰC VẬT

1.Nguyên tắc khi sử dụng hoocmôn thực vật
- Sử dụng với nồng độ thích hợp
- Chú ý tính chất đối kháng, hỗ trợ giữa các Hoocmôn
thực vật.
- Trong trồng trọt phải quan tâm sự phối hợp các
hoocmôn thực vật với nhu cầu dinh dưỡng của cây
Hãy nêu một số nguyên tắc cần chú ý khi sử dụng các hoocmoon
tổng hợp trong nông nghiệp?
V - ỨNG DỤNG TRONG NÔNG NGHIỆP:

V - ỨNG DỤNG TRONG NÔNG NGHIỆP:


@-&4,5%6A3:;60
2B3':2)>#,5;6/&:CD

Ứng dụng:
- Chất diệt cỏ: Làm chết cỏ ở ruộng
- Auxin: Ngâm cành chiết
- Giberelin: Tạo quả không hạt
- Xitokinin: Tạo cơ quan dinh dưỡng
trong nuôi cấy mô…

E ø,5
F3G H-.,0
I*%,-.
@7B3'GJ#>'K
; !L,K
M
##$ )2>
##0B3'0
NO
,13%!2>>? 
P>#>#:;
(
QGGG
RS0) !>đ
0B3'0
T&><K,5J
CỦNG CỐ:
1.
3.

4.
5.
2.

Câu 1:Hoocmoon có vai trò thúc quả nhanh chín?
a. Axit abxixic b. Xitokinin
c. Êtilen d. Auxin
Câu 2:Điều nào không đúng khi nói đến vai trò của auxin?
a. Là chất ức chế sinh trưởng
b. Kích thích quá trình dài của thân
c. Kích thích ra rễ phụ
d. Thể hiện ưu thế đỉnh
Củng cố

"##$
 %&"##'!
()

10 /$%68,

- Học bài, trả lời các câu hỏi cuối bài
- Đọc phần" Em có biết "
- Chuẩn bị bài 36.
BÀI TẬP VỀ NHÀ

Bài học kết thúc
Xin chân thành cám ơn
các thầy cô và các em
Giáo viên: Đinh Thị Ngọc
Năm học 2009 - 2010