báo cáo thực tập tour miền tây

BỘ CÔNG THƯƠNG
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH VÀ DU LỊCH








BÁO CÁO THỰC TẬP
TOUR MIỀN TÂY

GVHD: Thầy Đinh Thiện Phương
Sinh viên: Võ Tuấn Khanh
Lớp: 12CDHD2
MSSV: 3014120096
TP.HCM, năm 2014
GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 1

Mục Lục
I. Lời cảm ơn 2
II. Nội dung 3
1. Sài Gòn – Sa Đéc - Châu Đốc (Ngày 1) 3
1.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày: 3
1.2. Sơ đồ tuyến cho ngày 10
2. Châu Đốc – Hà Tiên – Rạch Giá (Ngày 2) 11
2.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày 11
2.2. Sơ đồ tuyến cho ngày 14

3. Rạch Giá – Bạc Liêu (Ngày 3) 15
3.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày 15
3.2. Sơ đồ tuyến cho ngày 19
4. Bạc Liêu –Sóc Trăng – Cần Thơ (Ngày 4) 20
4.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày 20
4.2. Sơ đồ tuyến cho ngày 23
5. Cần Thơ – Sài Gòn (Ngày 5) 24
5.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày 24
5.2. Sơ đồ tuyến cho ngày 27
III. Tổng kết 28


GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 2

I. Lời cảm ơn
Lời nói đầu tiên tôi xin cảm ơn Ban Giám hiệu trường Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm
Thành phố Hồ Chí Minh đã tạo điều kiện tốt nhất cho chúng tôi khi theo học tại trường,
tôi xin cảm ơn thầy Đinh Thiện Phương cùng với hai thầy hướng dẫn Võ Lê Quyền và
Lương Ngọc Đức đã cùng chúng tôi trải qua chuyến đi này, cảm ơn các thầy đã cung cấp
những kiến thức có ích cho công việc của chúng tôi sau này và cũng như đã chăm sóc
từng bữa ăn, giấc ngủ và những điều cần thiết cho chúng tôi trên chuyến đi vừa qua.
Tôi cũng xin cảm ơn công ty TNHH TM DV & DL VMT đã tổ chức chuyến đi này cho
chúng tôi, cung cấp những dịch vụ tốt nhất phục vụ cho việc học tập và trải nghiệm cho
nghề nghiệp của chúng tôi sau này.

GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 3

II. Nội dung

1. Sài Gòn – Sa Đéc - Châu Đốc (Ngày 1)
1.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày:
Hôm nay là ngày đầu tiên của chương trình khám phá miền Tây sông nước và xe thì khởi
hành lúc 5h sáng nên tôi đã dậy từ rất sớm mặc dù tối qua tôi ngủ hơi muộn vì sợ sẽ trễ
giờ. Từ 4h sáng thì tôi đã thức dậy để chuẩn bị cho chuyến hành trình của mình về với
miền Tây sông nước, sau khi chuẩn bị vệ sinh cá nhân xong thì tôi kiểm tra lại lần cuối
những gì mà mình cần phải mang theo và tôi xách ba lô lên và đi thôi. Từ phòng trọ của
mình tôi xuất phát lúc 4h30 và không quên chào đám bạn thân của mình và hẹn chúng sẽ
gặp lại sau một tuần nữa. Cùng với lời nói với theo đòi sẽ có quà cho chúng nó khi mà tôi
trở về.
Tôi đến trường lúc 5h kém nhưng đã thấy các bạn cùng lớp đến khá là đông đủ, chắc có lẽ
các bạn cũng giống như tôi háo hức chờ đợi cho trời mau sáng để được khám phá vùng
đất mới lạ mà họ chưa từng đặt chân tới. Tôi cũng là người xuất phát từ miền Tây nhưng
tôi vẫn không khỏi háo hức khi mà sắp được khám phá những vùng đất mà mình chưa
từng đi qua…
Sau khi thầy Phương điểm danh và dặn dò một số điều cần thiết khi đi tour thì chúng tôi
lên xe để bắt đầu hành trình khám phá vùng đất mới với nhiều điều điều thú vị đang chờ
đón chúng tôi ở phía trước. 5h20 thì xe chúng tôi đã lăn bánh rời khỏi trường Đại học
Công Nghiệp Thực Phẩm TPHCM để về với miền đất lạ. Không biết là do ngẫu nhiên hay
trùng hợp mà xe chúng tôi lại đi cùng với thầy Võ Lê Quyền, người mà đã đồng hành
cùng chúng tôi trên chuyến đi miền Trung – Tây Nguyên lúc trước tết, lại một lần nữa
chúng tôi cùng thầy trải qua nhiều điều thú vị qua những miền đất mới.
Buổi sáng chúng tôi được thầy thông tin cho biết về nhiều điều khá là thú vị về vùng đất
mà chúng tôi sắp đi qua. Chặng đường mà chúng tôi sắp trải qua nằm trên một hệ thống
sông lớn đó là hệ thống sông Mê Kông. Theo các dân tộc sống từ lâu đời ở đây như: Hoa,
Khmer, Việt,…thì dòng sông còn có tên gọi khác đó là Cửu Long, cũng dễ hiểu điều này
vì do hệ thống sông này có chín cửa sông đổ ra biển thông qua 2 con sông chính ở nới đây
đó là sông Tiền và sông Hậu. Sông Mê Kông khi chảy vào Việt Nam được chia là 3
nhánh sông chính đó là Sông Tiền, sông Hậu và một nhánh sông đổ qua biển Hồ của
Campuchia. Sông Tiền đổ ra biển thông qua sáu cừa sông đó là: cửa Đại, cửa Tiểu, cửa

Cổ Chiên, cửa Ba Lai, cửa Cung Hầu và cửa Hàm Luông. Sông Hậu thì đổ ra biển thông
qua ba cửa nó bao gồm: cửa Bát Sắt, cửa Định An và cửa Trần Đề. Có lẽ vì đó mà người
dân sống lâu đời nơi đây đã gọi cho vùng đất nơi đây cái tên thân thương và dễ nhớ : vùng
đất Cửu Long. Mê Kông theo tiếng của người dân Khmer còn có nghĩa là dòng sông của
GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 4

Mẹ, đây cũng là lý do nó che chở nuôi nấng những con người mộc mạc chất phát nơi đây,
là cái nôi của nền đờn ca tài tử cải lương nổi tiếng cả nước.
Vùng đất miền Tây do Nguyễn Hữu Cảnh khẩn hoang vào năm 1698 và được sáp nhập
vào Việt Nam vào năm 1757. Cũng giống như là cái tên gọi của nó là miền Tây sông
nước, chúng tôi mới vừa ra khỏi địa phận thành phố Hồ Chí Minh là đã bắt gặp được hình
ảnh những cây cầu bắt qua những con sông trên suốt chặng đường mà chúng tôi đi qua.
Chúng tôi được thầy cung cấp cho chúng tôi những kiến thức sơ lược về miền Tây thì
chúng tôi đã đến địa phận của Tỉnh Long An. Chúng tôi còn được biết thêm nhiều chuyện
lạ và món ngon của vùng đất này đó là: gạo nàng thơm chợ Đào, khóm Bến Lức, rượu đế
Gò Đen,…Có một điều khó chịu là do nhóm chúng tôi ngồi ở băng ghế cuối nên có hơi
khó chịu một chút nhưng chúng tôi vẫn mau chóng thích nghi được với cảm giác mới khi
ngồi ở vị trí đó.

Sau khi kết thúc đoạn đường cao tốc TPHCM – Trung Lương thì 6h50 chúng tôi dừng
lại và ăn sáng ở trạm dừng chân Mê Kông Reststop, nơi đây có phong cảnh thoáng mát
và cách bày trí đẹp mắt cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ một cách nhiệt tình, và cách
ăn mặc của nhân viên nơi đây còn làm cho tôi ấn tượng với trang phục áo bà bà đậm chất
Nam Bộ. Tôi và các bạn cùng nhóm cũng tranh thủ ngồi vào bàn và chọn cho mình món
GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 5

ăn sáng, tôi thì chọn cho mình mòn hủ tiếu và một ly café sữa đá. Sau khi ăn sáng xong
thì chúng tôi dạo vòng quanh và chụp với nhau vài bức ảnh. 7h40 thì chúng tôi ra xe để

đến với điểm tham quan đầu tiên của chuyến hành trình này đó là Chùa Vĩnh Tràng.
Trên đường đến tham quan Chùa thì chúng tôi được thầy Quyền cho biết được thêm
nhiều điều thú vị từ địa danh Mỹ Tho nơi mà ngôi Chùa Vĩnh Tràng tọa lạc, Mỹ ở đây có
nghĩa là hoa cỏ, còn Tho có nghĩa là thơm tho nên địa danh này có nghĩa là hoa cỏ thơm
tho. Ngã ba Trung Lương trước đây là nơi trung chuyển lương thực từ miền Tây vào Sài
Gòn. Đặc biệt điều làm cho chúng tôi hứng thú hơn cả vì đây là quê hương của nhiều
loại trái cây và các món ăn nổi tiếng như: quýt Cái Bè, xoài cát Hòa Lộc, vú sửa lò rèn
Vĩnh Kim, mắm tôm chua ở Gò Công.

Sau khoảng 20 phút ngồi trên xe thì chúng tôi đã đến được Chùa Vĩnh Tràng. Ngôi
Chùa do Tri huyên Bùi Công Đạt quyên góp của dân làng nơi đây dựng nên vào cuối thế
kỉ XIX, ban đầu Chùa chỉ là nơi thờ tự được xây dựng bằng bê tông và lợp ngói sau đó
Hòa thượng Trà Chánh Hậu và Minh Đàn đã có công quyên góp từ những người Phật tử
nơi đây trùng tu lại ngôi Chùa theo kiến trúc phương Tây cận đại, nhưng vẫn giữ nguyên
nét trang trí phương Đông nên ngôi Chùa này có sự kết hợp giữa phương Đông Và
phương Tây một cách hài hòa, trang trí hoa văn uốn lá trúc trên các mái vòm, cột gỗ, lát
gạch tàu bên trong và ngoài tạo nên nét đẹp hiếm có của nơi đây. Cổng Chùa được thiết
kết theo kiến trúc Cổ Lâu của người Hoa, cổng Chùa ở đây thiết kế theo kiểu Tam Quan
nhưng chỉ có vào được hai cửa Đông Môn và Tây Môn và có trang trí tứ linh bằng các
GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 6

mảnh sành trên cổng. Cổng chính được án bằng tượng Di Đà cao 18m trên tòa sen cao
8m ở phía trước cổng Chùa xây dựng từ 2009 -2010. Chùa Vĩnh Tràng xây dựng để xiển
dương pháp tu tịnh độ. Tượng Phật Di Lặc cao 22m được xây dựng trên ngôi nhà và phía
sau Chùa là tượng Phật Thích Ca nhập Niết Bàn cao 12m được xây dựng vào năm 2012.
Các tượng phật ở Chùa này còn mang ý nghĩa biểu trưng cho quá khứ, hiện tại và tương
lai. Sau khi tham quan xong Chùa xong thì chúng tôi ra xe tiếp tục hành trình của mình.
8h40 chúng tôi lên xe để đi tham quan khu du lịch Xẻo Quýt. Trên suốt chặng đường đi
chúng tôi được thầy Quyền ôn lại kiến thức về tuyến điểm và được nghe thầy thuyết minh

về những địa danh mà chúng tôi đi qua. Vùng đất Tiền Giang không chỉ nổi tiếng với trái
cây, nơi xuất thân của nhiều mỹ nhân mà còn là vùng đất anh hùng với những trận chiến
lớn đã in sâu vào lịch sử dân tộc ta. Trận Ấp Bắc và trận Rạch Gầm – Xoài Mút nổi tiếng
ở miền quê này.
Sau khi có những kiến thức quý giá về vùng đất mà chúng tôi đã đi qua thì chúng tôi cũng
đã đến khu du lịch Xẻo Quýt vào lúc 10h50. Vì bãi xe nằm khá xa khu du lịch nên chúng
tôi phải đi bộ vào một đoạn đường mới đến được với khu du lịch này. Xẻo Quýt ở đây có
nghĩa là vùng xa xôi hẻo lánh với những dây bồng bồng dày đặt leo lên trên những thân
cây tràm ở nơi đây. Cảnh quang mà tôi nhìn thấy trước tiên đó là một vùng sông nước và
nhiều cây ăn trái đang xum xê nảy quả, các cô chú bán hàng lưu niệm nơi đây chào mời
khách du lịch một cách nhiệt tình, những người chèo xuồng ở đây tranh thủ thời gian rảnh
rỗi của mình đan lục bình để kiếm thêm thu nhập cho gia đình cùng với những cây bình
bát và dây bồng bồng dày đặc phía trên rừng mà chúng tôi sắp đi qua. Sau khi có thời gian
nghỉ ngơi và đi vệ sinh xong thì chúng tôi được đi xuồng ba lá vào các con rạch nhỏ để
thăm căn cứ cách mạng kháng chiến vào những năm 1955 – 1968 của bộ đội ta. Chúng tôi
chia nhau ra mỗi một chiếc xuồng thì đi 3 người, có những bạn rất thích thú khi lần đầu
tiên được đi xuồng trên kênh rạch cùng với những tiếng reo hò vui vẻ vang lên của họ. Đi
một vòng trong khu căn cứ xong thì cũng đã khá trưa rồi và chúng tôi dùng cơm trưa tại
nhà hàng trong khu du lịch này vào lúc 11h20. Hôm nay là bữa ăn đầu tiên trong chương
trình tour món ăn khá là ngon với cá lóc nướng cuốn bánh tráng và đặc biệt là món lẩu tôi
rất thích. Ăn trưa xong chúng tôi ra xe và tiếp tục hành trình của mình về với Châu Đốc,
trước khi về với Châu Đốc chúng tôi còn ghé thăm khu lưu niệm cụ Phó Bảng Nguyễn
Sinh Sắc (Nguyễn Sinh Huy), chúng tôi được thầy tiếp tục cung cấp cho thông tin về
điểm mà chúng tôi sắp đến. Cụ Phó Bảng Nguyễn Sinh Sắc lớn lên tại làng Kim Liên,
Huyện Nam Đàn, Tỉnh Nghệ An trong hoàn cảnh khó khăn 6 – 7 tuổi đã phải chăn trâu
thuê cho người trong làng, do có chí ham học và được thầy giúp đỡ nên đã cố gắng học
hành để đỗ đạt. Do thời buổi loạn lạc nên ông không ra làm quan mà lui về quê để dạy
học nhưng về sau vào đời vua Thành Thái đã mời ông ra làm quan ở Quốc Sử Giám. Ông
có 1 người vợ (Hoàng Thị Loan sinh năm 1901, mất ở làng Dương Nổ - Huế) và 4 người
con: Nguyễn Thị Thanh, Nguyễn Sinh Khiêm, Nguyễn Sinh Cung và Nguyễn Sinh

GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 7

Nhuận. Cuộc đời ông cũng lắm gian truân trong một lần ông về quê thăm gia đình thì chỉ
còn người vợ và con út lúc bấy giờ là Nguyễn Sinh Cung ở nhà tại Huế thì người vợ sinh
non và mất đi. Khi đó Nguyễn Sinh Cung chỉ mới 5 – 6 tuổi phải trông em và đi xin sữa
trong làng cho em của mình nhưng vì quá yếu do sinh non và thiếu sữa nên cậu bé
Nguyễn Sinh Nhuận đã qua đời vài tháng sau đó. Sau thời gian làm quan ở Quốc Sử Giám
cụ Phó Bảng trở về Cao Lãnh – Đồng Tháp để dạy học và mất ở đó và năm 1929. Chúng
tôi đến khu lưu niệm vào lúc 13h20, khu lưu niệm được xây trên khuôn viên nhà của cụ
khi xưa có mở rộng với khuôn viên rộng và khá là khang trang, khi tôi bước vào thì đã
thấy được khu mộ của cụ với mái vòm hình cánh sen và trên các gân là có chín hình đầu
rồng chạm trổ rất tinh vi tượng trưng cho tấm lòng của người dân vùng đất Cửu Long này
dành cho cụ. Sau khi làm lễ thắp hương cho cụ xong chúng tôi có thời gian tham quan nơi
đây và tôi còn biết được bên trái khu mộ cụ có cây xộp và cây khế có tuổi thọ trên 300
năm trước đây là cây cụ trồng làm cây bonsai trong nhà.
Sau khi tham quan một vòng thì chúng tôi lại tiếp tục lên xe về với Châu Đốc vào lúc
14h10. Trên đường đi chúng tôi phải qua hai phà lớn bắt qua sông Tiền và sông Hậu đó là
phà Cao Lãnh và phà An Hòa, 15h50 thì chúng tôi đến phà An Hòa thuộc địa phận Long
Xuyên, Tỉnh An Giang, nơi đây khi đi qua phà chúng tôi được nhìn thấy Cù lao Ông
Chưởng sở dĩ gọi là Cù lao Ông Chưởng vì đây là nơi ông Chưởng Cơ Nguyễn Hữu Cảnh
mất đi nên từ đó người dân ở nơi đây kêu tên gọi úy của quan mà đặt cho nó cái tên như
vậy để tưởng nhớ đến ông vì ông đã có công khai khẩn nên vùng đất này.
Đến với vùng đất An Giang này chúng tôi còn biết được đây là nơi tìm ra dấu tích của nền
văn hóa Óc Eo cổ xưa và là đô thị của Vương quốc Phù Nam xa xưa, đặc biệt nơi đây còn
có rất nhiều người Chăm sinh sống đặc biệt là Chăm Bà Ni (Chăm Bà Ni ở đây là những
GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 8

người theo đạo Hồi cũ có thờ bà Ponaga và thánh Ala), cùng với các dân tộc Việt, Khmer,

Hoa đã làm cho nền văn hóa đa dạng và phong phú. Sự pha trộn giữa các dân tộc đã tạo
nên nhiều món ăn đặc sản cho vùng đất này như: lạp xưởng bò, mắm bò hóc, lẩu mắm,
đường thốt nốt…Nơi đây còn có nhiều tài nguyên du lịch quý giá như: Lâm Viên núi
Cấm, rừng tràm Trà Sư, Tức Dụp, Miếu Bà,…Miếu Bà ở đây là nơi thờ tự 1 trong 4 vị
Thánh Mẫu lớn của nước ta: Lê Sơn Thánh Mẫu (Bà Đen), Chúa Ngọc Thánh Mẫu (bà
Ponaga), Thiên Hậu Thánh Mẫu (Miễu Bà Thiên Hậu xuất phát từ người Hoa) và Bà
Chúa Xứ Thánh Mẫu (Miếu Bà). Đến với An Giang chúng ta cũng không thể không biết
đến vị công thần có công xây dựng và bảo vệ cho vùng đất này đó là ông Thoại Ngọc
Hầu.
Ông và vợ mình (bà Châu Thị Vĩnh Tế) đã có công bảo vệ dân làng nơi đây và có công
đào 2 con kênh mà bây giờ chúng vẫn còn được sử dụng cho đến ngày nay đó là kênh
Vĩnh Tế và kênh Thoại Hà. 18h05 thì chúng tôi đã đến được Chùa Tây An nằm trong cụ
di tích núi Sam Chùa được xây dựng với phong cách giao thoa văn hóa giữa các dân tộc
nơi đây, có kiến trúc cổng giống như Chùa Vĩnh Tràng chỉ có nhị môn mở hai cửa Đông
và Tây, cổng vào có Bát Tiên, trên Cổ Lâu có chop hình củ hành thể hiện kiến trúc của
Hồi giáo, trên mỗi đầu uốn cong của mái Chùa có hình 7 con rắn tượng trưng cho thần rắn
Naga ảnh hưởng của đạo Chăm Bà Ni. Kiến trúc của Chùa có sự ảnh hưởng và giao thoa
giữa các dân tộc: Hoa, Chăm, Khmer và Việt. Đây cũng là nơi mà vị sư Đoàn Minh
Huyền theo pháp tu Bửu Sơn Kỳ Hương là người tu đạo có công hốt thuốc trị bệnh cho
GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 9

dân làng được mọi người kính trọng đã từng sống và mất ở đây. Tham quan Chùa xong
thì chúng tôi tiếp tục viếng lăng Thoại Ngọc Hầu, lăng bao gồm đền thờ và mộ. Thoại
Ngọc Hầu có tên thật là Nguyễn Văn Thoại do ông làm chức quan Ngọc Hầu nên người
dân nơi đây gọi theo úy danh của ông, trong triều đình nhà Nguyễn lúc bấy giờ có 4 chức
quan lớn dành cho các quan có công với đất nước là: Công – Hầu – Khanh – Tước, do
ông có công bảo vệ biên cương Châu Đốc, giúp Cao Miên chống quân Xiêm và là người
đào kênh lập ấp cho vùng đất nơi đây nên ông được phong chức Ngọc Hầu. Hệ thống
kênh ông đào được xem là hệ thống kênh thủy lợi đầu tiên của miền Nam giúp giao thông

mua bán và làm nông nghiệp được thuận tiện hơn. Lăng ở đây là nơi an nghĩ của ông
cùng hai bà vợ của mình và các sỉ phu gặp tai nạn khi đào kênh. Sau khi viếng lăng xong
18h30 chúng tôi tiếp tục tham quan Miếu Bà Chúa Xứ. Bước vào Miếu đầu tiên chúng tôi
nhìn thấy rất nhiều người tấp nập lễ hương cầu Phật và mùi khói hương nghi ngút trong
Miếu. Miếu có nhà Võ Ca là nơi thay y phục cho bà mỗi khi sắp đến ngày cúng Bà vào 23
– 26 âm lịch, đó cũng là nơi diễn ra hát bội cho dân chúng thập phương xem. Sau khi
tham quan Miếu Bà xong thì chúng tôi trở về khách sạn ăn cơm chiều và nhận phòng nghỉ
ngơi vào lúc 19h50. Bữa cơm tối hôm nay cũng có lẩu cá nhưng không biết do quá mệt
hay sao mà tôi ăn chả thấy ngon miệng gì cả, tôi chỉ ăn một bát cơm rồi nhận phòng
khách sạn để nghỉ ngơi. Sau khi tắm xong thì tôi cùng các bạn đi dạo quanh chợ ở gần
khu vực để đi dạo và ăn uống. Ở đây khi lúc sáng đã tấp nập nguồi mua bán hay đi chợ
còn về đêm thì càng đông vui hơn nữa. Dạo qua các hàng mắm tôi thấy họ bày bán đủ loại
mắm mà đặc biệt là: mắm bò hóc Bà Giáo Khỏe, mắm cá lóc, mắm sặc, mắm đu đủ,…và
còn nhiều mặt hàng khác rất đa dạng. Tôi và các bạn đi dạo xong thì cũng khoảng tầm
22h00 nên chúng tôi về khách sạn và nghỉ ngơi để chuẩn bị cho hành trình ngày tiếp theo.
GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 10

1.2. Sơ đồ tuyến cho ngày

GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 11

2. Châu Đốc – Hà Tiên – Rạch Giá (Ngày 2)
2.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày
Hôm nay là ngày thứ hai trong lịch trình tour của chúng tôi, tôi thức dậy lúc 5h00 sáng để
chuẩn bị cho hành trình ngày hôm nay. Sau khi chuẩn bị mọi thứ tươm tất thì tôi và hai
bạn ở cùng phòng xuống quầy lễ tân trả phòng và qua nhà hàng của khách sạn Bến Đá
Núi Sam để ăn sáng. Theo tôi được biết thì ăn sáng ở đây chỉ có món bò kho là ngon hơn
hết nên tôi chọn cho mình 1 đĩa bò kho và 1 ổ bánh mì cho bữa sáng của mình. Sự lựa

chọn đó quả thật không sai tôi có một bữa sáng ngon miệng và có một cuộc trò cHuyện
với các thầy thật thú vị.
Ăn sáng xong thì chúng tôi tập trung chất hành lý lên xe và khởi hành đến điểm tham
quan đầu tiên của chúng tôi trong cuộc hành trình ngày hôm nay đó là nhà mồ Ba Chúc.
7h00 thì xe bắt đầu lăn bánh từ khách sạn Bến Đá Núi Sam để đi tham quan nhà mồ Ba
Chúc thuộc xã Lương Tri, Huyện Tri Tôn, Tỉnh An Giang. Trên đường đến với nhà mồ
Ba Chúc chúng tôi đi dọc theo con kênh Vĩnh Tế và hệ thống núi thất sơn ở đây. Kênh
Vĩnh Tế được người dân nơi đây sử dụng như là tuyến đường giao thông thủy, đánh bắt
cá tôm cũng như làm ranh giới cho nước ta và Campuchia. Hệ thống núi thất sơn ở đây
gồm các dãy núi nắm gần liền kề nhau và chúng cũng có các tên gọi khác nhau và khá thú
vị: núi Trà Sư (Kỳ Lân Sơn), núi Nước (Ngũ Hồ Sơn), núi Két (Anh Vũ Sơn), núi Dài
(Ngọa Long Sơn), núi Tượng (Liên Hoa Sơn), núi Cấm ( Thiên Cẩm Sơn), núi Cô Tô (
Phượng Hoàng Sơn). Trong đó núi Cấm là cao nhất với đỉnh là Vồ Thiên Tế cao 706m.
8h00 thì chúng tôi đến với Ba Chúc, đến đây thì tôi mới hiểu thêm được về tội ác của bọn
Khmer đỏ đã gây ra cho dân tộc Việt Nam ta. Càng hiểu rõ hơn về sự tàn ác và nhẫn tâm
của chúng khi sát hại đồng bào ta vào những ngày cuối tháng 4 năm 1978. Chúng tràn
sang Việt Nam và giết hại những người dân vô tội một cách man rợ và vô tội vạ bất kể
người già, trẻ em, nhà sư hay bất kể người nào mà chúng gặp được trên đường chúng đi
qua. Thông qua hình ảnh của nhà trưng bày và nấm mồ chung ở nơi đây làm cho tôi thêm
căm phẫn bôn Khmer đỏ và thấu hiểu được phần nào đó nỗi đau thương mất mát của
người dân nơi đây đã một thời phải hứng chịu một thảm cảnh địa ngục trần gian như thế.
Tội ác của bọn chúng không thể phai nhạt trong lòng của người dân nơi đây chứng tích
cũng như vết máu còn in hằn lên tường ở Chùa Phi Lai cũng là minh chứng cho thấy ự tàn
ác và dã man của chúng đã gây ra khi tràn sang Việt Nam ta. Tôi cảm thấy rất thương tâm
và đau xót cho những ai phải gánh chịu hậu quả nặng nề như thế, thậm chí cả gia đình đều
chết một cách thương tâm như thế, những đứa bé thơ vô tội phải gồng mình chịu những
sự tra tấn và giết chóc thương tâm như vậy, các trẻ thơ như trang giấy trắng khát sữa đói
lòng mà khóc lên vì gia đình họ sợ sẽ liên lụy đến mọi người mà bịt miệng con mình cho
đến khi thả ra thì hỡi ơi đứa bé đã chết đi, cha mẹ chúng chỉ còn biết ngậm ngùi mà nuối
những giọt nước mắt vào trong tim khi nhìn thấy con mình như thế thật đau xót biết bao.

GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 12

Sau khi thắp cho những người dân quá cố vô tội đã bị bọn diệt chủng Khmer đỏ một nén
hương và ghi lại những tư liệu cần thiết cho chuyến hành trình thì chúng tôi lại tiếp tục
lên xe về với xứ Hà Tiên để tham quan các thắng cảnh tiếp theo. 10h00 thì xe chúng tôi
tiếp tục lăn bánh đi về phía Hà Tiên. Nói đến vùng đất Hà Tiên thì chúng ta cũng không
thể không kể đến Mạc Cửu, ông là con của một gia đình người Hoa giàu có nhưng ông
thích phiêu lưu mạo hiểm đi tìm những vùng đất mới và ông đã xuôi dòng biển vào phía
Nam để tìm cho mình vùng chân trời mới. Ông đã dùng tiền của mình mua một vùng đất
và sau đó ông di cư người Hoa đến sinh sống ở vùng lúc bấy giờ gọi là Giang Thành, sau
đó ông cho xây dựng thương điếm làm trạm dừng chân cho các thuyền buôn qua lại nơi
đây. Từ đó việc làm ăn của ông khắm khá lên và không lâu sau đó ông cho đúc đồng tiền
riêng và xây thành lũy cho mình. Nhưng do sức yếu thế cô và bị quân Xiêm xâm lược nên
ông đã dâng phần đất này cho nhà Nguyễn vào năm 1706, ông được vua nhà Nguyễn
phong làm Tổng Trấn xứ Hà Tiên, từ đó Hà Tiên được sáp nhận vào Việt Nam. Sau khi
ông mất người dân nơi đây đã lập lăng để thờ ông vì ông đã có công gầy dựng nên vùng
đất Hà Tiên rộng lớn, giúp nước ta mở rộng thêm bờ cõi về phía Nam.
10h20 thì chúng tôi đã đến Lăng Mạc Cửu nằm dưới chân núi Bình San, lăng ở đây thờ
Mạc Cửu, Mạc Thiên Tích, Mạc Tử Hoàng và các vị triều thần có công giúp ông khai
khẩn nên vùng đất Hà Tiên này. Khi bước vào lăng thì tôi rất khâm phục ông một người
nhỏ bè nhưng mà có chí lớn, từ một vùng đất nhỏ bé mua được của người dân đại phương
nơi đây mà ông đã cố gắng mở rộng bờ cõi cho nước ta một vùng rông lớn như thế. Tham
quan một vòng lăng xong thì chúng tôi tiếp tục tham quan Chùa Phù Dung cách đó không
xa lắm. 10h40 thì chúng tôi đã đến được Chùa Phù Dung tương truyền đây là ngôi Chùa
mà Mạc Thiên Tích đã xây dựng nên cho người vợ thứ của mình là bà Trương Phù Dung
làm nơi tu hành. Nghe thuyết minh và tham quan xung quanh Chùa xong thì chúng tôi lại
tiếp tục ra xe để tham quan điểm tiếp theo đó là Thạch Động là nơi tương truyền diễn ra
sự tích Thạch Sanh chém chằn cứu Công Chúa. 11h20 thì chúng tôi đã đến Thạch Động
sau khi tham quan và lễ phật xong thì cũng đã khá trưa rồi nên chúng tôi tiếp tục ra xe để

đến với khu du lịch Mũi Nai dùng cơm trưa. 12h10 chúng tôi đã đến khu du lịch Mũi Nai
và dùng cơm trưa. Vừa ăn vừa được ngắm biển thật là thú vị, đây không phải là lần đầu
được dùng cơm như thế nhưng tôi có cảm giác khác lạ khi ngồi cùng các bạn và dùng
cơm như thế. Ăn cơm xong chúng tôi dọc theo bờ biển và nghịch nước mát và cũng
không quên sáng tác nghệ thuật chụp cho mình vài bức ảnh làm kỉ niệm. 13h20 thì chúng
tôi lại tiếp tục ra xe để đi đến điểm tham quan tiếp theo đó là Chùa Hang hay còn gọi là
Hải Sơn Tự, Chùa có tên gọi như thế vì khuôn viên Chùa nằm trong một hang núi và nằm
cạnh bờ biển đẹp có thế ngắm nhìn Hòn Phụ Tử và có thể gọi là tắm được đó là bãi biển
Công Chúa Ngọc Du. 14h30 chúng tôi đến Chùa Hang, theo cảm quan của tôi thì ngôi
Chùa còn khá đơn sơ và có kiến trúc thì độc đáo vì Chùa nằm sậu trong hang của một núi
nhỏ và hơi ẩm ướt. Sau khi tham quan Chùa xong thì chúng tôi tiếp tục tham quan điểm
GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 13

kế tiếp đó là đền Nguyễn Trung Trực ở Rạch Giá. Từ Chùa Hang đến đền cũng khá xa
nen chúng tôi ngồi xe hơn 2 giờ đồng hồ mới đến được đền Nguyễn Trung Trực.
Nguyễn Trung Trực là người quê gốc Bình Định và ông có công đốt cháy chiến hạm của
Pháp trên Vàm Nhật Tảo làm cho Pháp thất bại không nhỏ về người cũng như vật chất.
tương truyền ông là người chính trực, yêu nước, có ý chí, mưu trí dũng cảm và sau khi
ông mất đi thì ông rất thiêng nên dân chúng nơi đây rất tin, có cHuyện gì trong gia đình
họ đều đến đây để thắp hương cầu nguyện cho gia đình hay bản thân họ. Thắp hương
xong thì cũng đã khá trễ chúng tôi ra xe để về khách sạn nghĩ ngơi để chuẩn bị cho hành
trình ngày tiếp theo. 18h20 chúng tôi nhận phòng khách sạn. Nhận phòng xong thì chúng
tôi tranh thủ xuống ăn cơm tối và chuẩn bị đi dạo phố về đêm. Hôm nay tôi chả ăn được
gì cả vì cái bệnh đau bao tử nó hành hạ suốt tôi dùng ít cơm sau đó tôi và các bạn tranh
thủ đi dạo một vòng và trở về khách sạn lúc 22h00 để nghỉ ngơi chuẩn bị cho hành trình
ngày mai về với Bạc Liêu.
GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 14

2.2. Sơ đồ tuyến cho ngày

GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 15

3. Rạch Giá – Bạc Liêu (Ngày 3)
3.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày
Hôm nay chúng tôi được dậy trễ nên 6h tôi mới thức dậy chuẩn bị cho hành trình ngày
hôm nay. 7h00 chúng tôi cùng nhau xuống nhà hàng của khách sạn để ăn sáng tiếp sức
cho ngày mới. Tôi thì chọn cho mình một tô hủ tiếu và một ly café sữa đá. Chắc tại vì tối
qua chả ăn được gì nên hôm nay tôi ăn một cách ngon lành.
Ăn sáng xong tôi và các bạn cùng nhau xuống trả phòng khách sạn và ra xe khởi hành đi
về với Bạc Liêu. 7h45 xe lăn bánh theo hướng quốc lộ 80 về với Tỉnh Bạc Liêu. Tạm chia
tay với thành phố Rạch Giá Tỉnh Kiên Giang tạm biệt vùng đất trù phú về tài nguyên du
lịch cũng như là đặc sản. Ở đây đặc sản không thể không kể tới món sò huyết, còi biên
mai, tiêu Phú Quốc, nước mắm Phú Quốc,…
Cả buổi sáng hôm nay chung tôi chỉ ngồi trên xe nên tôi rất chán và buồn ngủ, tôi và các
bạn họp nhau lại chơi trò chơi nhỏ trên xe để tránh sự nhàm chán và chống lại cơn buồn
ngủ đang kéo đến. Vừa đi qua khỏi thành phố Rạch Giá không xa thì vừa qua cầu An Hòa
trên quốc lộ 80 thì thầy hướng dẫn chỉ cho chúng tôi biết ngôi nhà có nhiều điều bất ngờ
làm cho chúng tôi chú ý mãi, thì ra là nhà của thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng. Kết thúc sự
nhàm chán khi ngồi trên xe là khi chúng tôi được dùng cơm trưa vào lúc 12h10. Hôm nay
bữa trưa cũng khá là ngon miệng và có đầy đủ các món nhưng tôi thì không thích món
canh cho lắm vì nó nấu bằng cải đắng nên có vị hơi đắng. 13h00 chúng tôi ra xe để tham
GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 16

quan nhà thờ Tắc Xậy trên đường quốc lộ 1 nối liền giữa 2 Tỉnh Cà Mau và Bạc Liêu.Sau
30 phút ngồi xe thì chúng tôi cũng đã đến được nhà thờ Tắc Xậy nơi an nghỉ của Cha
Phanxicô Trương Bửu Diệp. Tôi thì không theo Công Giáo đến đây tôi cũng không cầu

nguyện gì, tôi chỉ đi vòng quanh xem và ghi chép tài liệu thì tôi nhìn thấy rất nhiều người
đến đây để hành hương. Nơi đây là trung tâm hành hương Công Giáo lớn nhất miền Nam
mà tôi từng biết vì khi vào ngày giỗ của cha thì có rất nhiều người sùng đạo về đây để
tham dự. Nơi đây có khuôn viên rộng và khá là thoáng đãng dù là tới đây khi trời nắng rất
to nhưng có những tán cây mát cũng làm dịu đi bớt phần nào cái nắng mùa hè. Tham quan
nhà thờ Tắc Xậy xong thì chúng tôi ra xe để đến tham quan nhà của Công Tử Bạc Liêu.
Sau hơn một giờ ngồi xe thì chúng tôi cũng đến được nhà của Công Tử Bạc Liêu. Đến nơi
đây tôi mới được chứng kiến cơ ngơi đồ sộ của ông, người được mệnh danh giàu có và
phóng khoáng nhất vùng Bạc Liêu này. Tôi còn kinh ngạc hơn nữa khi biết rằng trong
suốt quảng đời mà ông tại thế ông đã sử dụng mất 5 tấn vàng từ lúc sinh ra cho đến khi
ông mất đi. Ông có sở thích mà trong khi đó ít khi ai có đó là khoe của với người ta nên
có lẽ vì thế mà ông tiêu hao sự sản của mình cho việc tiêu xài hoang phí đó.
Sau khi tham quan và chụp ảnh ở nơi đây xong thì chúng tôi đi đến điềm tham quan kế
tiếp trong hành trình ngày hôm nay đó là khu tưởng niệm cố nhạc sĩ Cao Văn Lầu. 16h00
thì chúng tôi đến khu tưởng niệm cố nhạc sĩ Cao Văn Lầu, ấn tượng đầu tiên đập vào mắt
GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 17

tôi đó là hình ảnh cây sáo trúc bằng cột xi măng cao phía trên tháp thật đẹp bắt mắt.
Chúng tôi theo sự hướng dẫn của hướng dẫn viên tại điểm thắp cho cố nhạc sĩ một nén
hương và sau đó nghe hướng dẫn viên tại điểm thuyết minh về cố nhạc sĩ. Nghe xong thì
tôi lại càng khâm phục cố nhạc sĩ, chỉ từ 2 giai điệu ban đầu mà ông đã biến tấu ra nhiều
thể loại âm nhac phục vụ cho nền âm nhạc dân tộc cải lương nước nhà. Ông đã tạo dựng
và nuôi dưỡng nó phát triển để ngày 05 – 12 – 2013 thể loại đờn ca tài tử cải lương Nam
Bộ được tổ chức thế giới UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể. Tham quan
một vòng xong tôi càng khâm phục tài năng của ông về lĩnh vực đờn ca tài tử. Ở nơi đây
tôi thích nhất là khu vườn âm nhạc nơi đó có đầy đủ các nhạc cụ phục vụ cho việc hát đờn
ca tài tử cải lương bằng đá như là: sáo, đàn tỳ bà, đàn guitar, song lang, đàn bầu, đàn
kìm,…tham quan khu tưởng niệm cố nhạc sĩ Cao Văn Lầu xong thì chúng tôi ra xe đi đến
điểm tham quan cuối cùng của ngày hôm nay đó là Chùa Xiêm Cán, một ngôi Chùa có

kiến trúc Khmer. 17h00 thì chúng tôi đến với Chùa Xiêm Cán, đến đây tôi mới thấy được
kiến trúc khác lạ mà tôi chưa từng được nhìn thấy trước đây cùng với cây thốt nốt làm tôi
khá là thích thú. Đặc biệt ở đây còn có lối tu trả hiếu của các người dân tôc Khmer nơi
đây cũng là nét văn hóa truyền thống của dân tộc sinh sống nơi đây. Chúng tôi ăn chiều
trên nhà hàng Phố Biển. Bữa ăn hôm nay là tê nhất mà tôi từng được ăn cơm thì không
được ngon còn món ăm quá ít và lẩu quá chua, tôi chả ăn gì cả có các bạn khác cũng
giống như tôi chẳng đụng đến đũa.
GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 18

19h30 chúng tôi về đến khách sạn Bạc Liêu để nhận phòng và nghỉ ngơi. Sau khi tắm
xong nhóm chúng tôi họp lại đi ăn lẩu vì lúc chiều chúng tôi chả ăn được gì cả. Chúng tôi
đi dạo chợ đêm và đi ăn lẩu sau đó 22h00 chúng tôi mới về đến khách sạn để nghỉ ngơi.
Do cả ngày mệt mỏi nên tôi nhanh chóng chìm vào giấc ngủ lúc nào cũng không hay biết.
GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 19

3.2. Sơ đồ tuyến cho ngày

GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 20

4. Bạc Liêu –Sóc Trăng – Cần Thơ (Ngày 4)
4.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày
Hôm nay là ngày thứ tư trong lịch trình tour mà chúng tôi trải qua hi vọng là hôm nay
món ăn sẽ khá hơn được một tý. Sáng 5h30 tôi đã thức dậy chuẩn bị vệ sinh cá nhân xong
thì tôi cùng các bạn xuống trả phòng và ăn sáng tại nhà hàng của khách sạn. 6h30 chúng
tôi trả phòng khách sạn và ăn sáng ở sảnh nhà hàng kế bên cạnh quầy lễ tân. Ăn sáng
xong chúng tôi ra xe lúc 7h40 để về với Sóc Trăng tham quan một số ngôi Chùa Khmer
nổi tiếng ở nơi đây, Sóc Trăng còn là 1 trong 2 Tỉnh có nhiều dân tộc Khmer sinh sống

nhất ở miền Tây Nam Bộ. Điểm tham quan đầu tiên ngày hôm nay của chúng tôi là Chùa
Dơi (hay còn gọi là Mahatúp). Trong suốt quãng đường từ Bạc Liêu về đến Sóc Trăng
chúng tôi được biết thêm nhiều điều về vài nét văn hóa của người Khmer khá là thú vị
như: Tết trung tuần tháng 4 (còn gọi là lễ té nước hay tết Chol Chnam Thmay); lễ tạ ơn
thần lúa (hay còn gọi là lễ Oc Om Bok) diễn ra vào rằm tháng 10 âm lịch hàng năm gồm
các lễ hội đua ghe ngo, lễ đút cớm dẹp, thả đèn trời; lễ cúng ông bà (còn gọi là lễ Đôn Ta)
diễn ra vào cuối tháng 8 đầu tháng 9 âm lịch. Sau khoảng thời gian ngồi xe khá dài chúng
tôi cũng đã đến được với điểm tham quan đầu tiên trong ngày hôm nay lúc 9h00. Khi
bước vào Chùa thì tôi đã nhìn thấy được rất nhiều dơi bay xung quanh làm tôi thấy làm
thích thú, và điều đặc biệt trong kiến trúc của ngôi Chùa càng làm tôi chú ý hơn nữa đó là
các chạm trổ hoa văn trên các nét uốn cong nơi mái Chùa gồm các họa tiết đầu rồng Naga
và tiên nữ Cầy No làm trụ chống đỡ cho các mái Chùa được vững chắc hơn. Các hình vẽ
trên bức tường thể hiện sinh động về cuộc đời của phật Thích Ca càng làm cho chúng tôi
hiểu rõ hơn về cuộc đời của ngài.

GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 21

10h10 chúng tôi đến tham quan Chùa Đất Sét ngôi Chùa có hơn 300 tượng làm bằng đất
sét. Khi tôi đến đây tôi rất cảm phục ông Ngô Kim Tòng là người có công sáng lập ra
ngôi Chùa này với kiến trúc tinh vi và hệ thống các tượng thờ và trang trí trong Chùa đều
làm bằng đất sét, ngoài ra còn có những cây nến khổng lồ và còn đang cháy cho đến ngày
nay. Quả thật người xưa đã bỏ không biết bao nhiêu công phu để dựng nên ngôi Chùa
này. Tham quan Chùa Đất Sét xong thì chúng tôi tham quan bảo tàng các dân tộc Khmer
và sau đó thì chúng tôi ăn trưa tại nhà hàng Hưng ở Sóc Trăng vào lúc 11h05. Nhà hàng
nơi đây có các món ăn cũng rất ngon miệng như ếch xào xả ớt nhưng hơi cay một tý, các
món khác thì tạm ổn. Ăn trưa xong thì chúng tôi ra xe để về với Cần Thơ. Trước khi về
với Cần Thơ chúng tôi được ghé qua cơ sở sản xuất bánh Tân Huê Viên vào lúc 12h10, ở
đây có bán đầy đủ các mặt hàng bánh đặc sản của Sóc Trăng như: bánh pía, mè láo, bánh
khảo (bánh in); ngoài ra Sóc Trăng còn có những đặc sản khác mà nơi đây không thể bày

bán đó là bún nước lèo, bún mắm,…
Sau khi mua sắm xong thì chúng tôi tiếp tục khởi hành đi về Cần Thơ theo trục quốc lộ 1,
tầm 14h10 chúng tôi đã đến Cần Thơ để nhận phòng khách sạn nghỉ ngơi chuẩn bị cho
chuyến tham quan chiều hôm nay. Khách sạn mà chúng tôi ở có cái tên Hạnh Phúc nó có
hướng nhìn ra sông và còn có ban công tròn ở bên trong, các phòng đều có cửa quay vào
trong nhìn rất đẹp mắt, phòng cũng rất là thoải mái. Sau khi tắm xong thì tôi tranh thủ ngủ
một lúc đến 16h30 thì tôi và các bạn cùng nhau xuống dưới cổng khách sạn để lên xe đi
tham quan nhà cổ Bình Thủy.

GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 22

Chúng tôi ngồi xe khoảng 45 phút thì đến với nhà cổ, cảnh quang hiện ra trước mắt tôi là
một ngôi nhà cổ có tuổi thọ gần 300 trăm và có kiến trúc theo kiểu Pháp, bước vào trong
ngôi nhà tôi còn thấy được vẻ đẹp của nó ở những hình chạm trổ xung quanh các trụ cột
của ngôi nhà và các bức phù điêu đẹp mắt. bên cạnh đó vườn trái cây xum xê quả ở đây
còn thu hút tôi và các bạn hơn nữa. trong khuôn viên mà tôi đang đứng nơi đây đã từng
diễn ra những cảnh trong các bộ phim nổi tiếng của Pháp như: Nợ Đời, Người
Tình, tham quan và nghe thuyết minh về ngôi nhà này thì chúng tôi chụp ảnh xung
quanh ngôi nhà và sau đó ra xe để đến bến Ninh Kiều và dùng cơm tối trên du thuyền Cần
Thơ vào lúc 17h35. Ngồi xe một khoảng đường tầm 20 phút thì chúng tôi đã đến được
bến Ninh Kiều. Chúng tôi xuống xe và xuống du thuyền Cần Thơ chuẩn bị dùng cơm và
nghe hát đờn ca tài tử. Món ăn hôm nay tôi ăn thì không thấy ngon miệng và tôi chỉ ăn
một ít rồi ngồi xem sân khấu trên thuyền. Tôi thích nhất là trò ảo thuật trên sân khấu, tuy
không công phu bằng sân khấu thành phố nhưng cũng hấp dẫn đối với tôi và du khách
trên chuyến du thuyền này.
Ăn tối xong thì cũng đã khá trễ tôi và các bạn cùng thống nhất là sẽ về khách sạn nghỉ
ngơi để ngày mai còn có sức để tham quan những điểm tham quan ngày cuối cùng của
hành trình này. Tôi về đến khách sạn cũng khoảng 22h nên tôi sang phòng các bạn trò
chuyện một lúc rồi về chuẩn bị cho hành trang ngày mai và ngủ sớm.

GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 23

4.2. Sơ đồ tuyến cho ngày

GVHD: Đinh Thiện Phương
Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 24

5. Cần Thơ – Sài Gòn (Ngày 5)
5.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày
Sáng hôm nay tôi phải dậy sớm để chuẩn bị tham quan chợ nổi Cái Răng, một nét đặc
trưng của vùng sông nước. 5h30 thì xe chúng tôi đã lăn bánh để đến bến tàu đi tham quan
và mua sắm trên chợ nổi Cái Răng. Đến đây tôi cũng không khỏi ngạc nhiên về các mặt
hàng bán ở đây, họ buôn bán như những thương nhân trên cạn và đầy đủ các mặt hàng
nhưng chỉ khác ở chỗ là họ buôn bán chúng trên những chiếc thuyền và ghe neo đậu ở
một khúc sông Hậu, họ buôn bán đủ thứ từ trái cây, thức ăn thức uống, thậm chí có cá bán
vé số trên thuyền,…tôi cảm thấy thật là và thật thú vị như là tôi đang đi chợ trên đất liền
vậy. Tôi còn một bạn ngồi kế bên đố tôi mấy câu về chợ nổi rất hay như thứ gì bán mà
không treo? Thứ gì treo mà không bán?, rồi bán thứ này mà treo thứ khác?. Làm tôi chẳng
biết gì cả sau đó nghe bạn đó giải thích thì tôi mới biết được.
Các đáp án đó làm cho tôi cảm thấy thích thú vô cùng vì mình biết thêm được nhiều điều
lạ kỳ từ những câu đố đơn giản đời thường như thế. Đáp án lần lượt cho các câu hỏi đó là:
thức ăn thức uống vì những thứ đó không thể nào treo lên được, quần áo họ giặt rồi phơi
lên thôi chứ không có bán vì ở miền quê này chiếc thuyền cũng như là ngôi nhà của họ,
họ sinh sống và làm việc đều ở trên thuyền nhưng chủ yếu là nghề buôn bán hay đánh bắt
cá là chính, bán thuyền thì họ lại treo tàu lá dừa để cho mọi người biết mà mua chứ thực
chất họ không bán lá dừa. Sau khi tham quan một vòng và mua sắm từ những thuyền ghé
vào bán hàng cho chúng tôi xong thì chúng tôi trở về khách sạn để dùng bữa sáng. Chúng
tôi trở về đến khách sạn khoảng 7h30 và chúng tôi tập trung lên nhà hàng của khách sạn ở
lầu 6 để dùng buffet cho bữa sáng của mình. Sau khi ăn sáng xong chúng tôi có thời gian