C
C
á
á
c
c
b
b
ệ
ệ
nh
nh
n
n
ấ
ấ
m
m
ch
ch
ủ
ủ
y
y
ế
ế
u
u
ở
ở
gi
gi
á
á
p
p
x
x
á
á
c
c
B
B
ệ
ệ
nh
nh
n
n
ấ
ấ
m
m
ở
ở
ấ
ấ
u
u
tr
tr
ù
ù
ng
ng
tôm
tôm
Trứng
cua
bình
thường
không
nhiễmnấm
Trứng
cua
Scylla serrata
nhiễm
nấm
Haliphthoros
milfordensis
B
B
ệ
ệ
nh
nh
đen
đen
mang
mang
hay
hay
b
b
ệ
ệ
nh
nh
do
do
n
n
ấ
ấ
m
m
Fusarium
Fusarium
1.
1.
Nguyên
Nguyên
nhân
nhân
gây
gây
b
b
ệ
ệ
nh
nh
:
:
b
b
ệ
ệ
nh
nh
gây
gây
ra
ra
do
do
n
n
ấ
ấ
m
m
Fusarium
Fusarium
solani
solani
2.
2.
Lo
Lo
à
à
i
i
b
b
ị
ị
ả
ả
nh
nh
hư
hư
ở
ở
ng
ng
:
:
T
T
ấ
ấ
t
t
c
c
ả
ả
c
c
á
á
c
c
lo
lo
à
à
i
i
tôm
tôm
he
he
b
b
ị
ị
ả
ả
nh
nh
hư
hư
ở
ở
ng
ng
c
c
ủ
ủ
a
a
b
b
ệ
ệ
nh
nh
n
n
à
à
y
y
.
.
3.
3.
Tri
Tri
ệ
ệ
u
u
ch
ch
ứ
ứ
ng
ng
b
b
ệ
ệ
nh
nh
Xu
Xu
ấ
ấ
t
t
hi
hi
ệ
ệ
n
n
đ
đ
ố
ố
m
m
đen
đen
trên
trên
mang
mang
sau
sau
th
th
ấ
ấ
y
y
tôm
tôm
ch
ch
ế
ế
t
t
.
.
4.
4.
Ả
Ả
nh
nh
hư
hư
ở
ở
ng
ng
trên
trên
ký
ký
ch
ch
ủ
ủ
-
-
Qu
Qu
á
á
tr
tr
ì
ì
nh
nh
ph
ph
á
á
t
t
tri
tri
ể
ể
n
n
b
b
ệ
ệ
nh
nh
gây
gây
ra
ra
t
t
ỷ
ỷ
l
l
ệ
ệ
ch
ch
ế
ế
t
t
t
t
ớ
ớ
i
i
30%
30%
-
-
Nhi
Nhi
ễ
ễ
m
m
n
n
ấ
ấ
m
m
thông
thông
qua
qua
c
c
á
á
c
c
mô
mô
t
t
ổ
ổ
n
n
thương
thương
B
B
ệ
ệ
nh
nh
đen
đen
mang
mang
hay
hay
b
b
ệ
ệ
nh
nh
do
do
n
n
ấ
ấ
m
m
Fusarium
Fusarium
-
-
Ch
Ch
ỗ
ỗ
t
t
ổ
ổ
n
n
thương
thương
l
l
à
à
c
c
ử
ử
a
a
ngõ
ngõ
cho
cho
c
c
á
á
c
c
t
t
á
á
c
c
nhân
nhân
cơ
cơ
h
h
ộ
ộ
i
i
kh
kh
á
á
c
c
nhi
nhi
ễ
ễ
m
m
v
v
à
à
gây
gây
b
b
ệ
ệ
nh
nh
.
.
5.
5.
Ch
Ch
ẩ
ẩ
n
n
đo
đo
á
á
n
n
b
b
ệ
ệ
nh
nh
Ki
Ki
ể
ể
m
m
tra
tra
ư
ư
ớ
ớ
t
t
mô
mô
nhi
nhi
ễ
ễ
m
m
dư
dư
ớ
ớ
i
i
k
k
í
í
nh
nh
hi
hi
ể
ể
n
n
vi
vi
s
s
ẽ
ẽ
quan
quan
s
s
á
á
t
t
th
th
ấ
ấ
y
y
t
t
á
á
c
c
nhân
nhân
gây
gây
b
b
ệ
ệ
nh
nh
c
c
ó
ó
d
d
ạ
ạ
ng
ng
xu
xu
ồ
ồ
ng
ng
6.
6.
Phòng
Phòng
v
v
à
à
x
x
ử
ử
lý
lý
b
b
ệ
ệ
nh
nh
-
-
X
X
ó
ó
a
a
b
b
ỏ
ỏ
ngu
ngu
ồ
ồ
n
n
nhi
nhi
ễ
ễ
m
m
n
n
ấ
ấ
m
m
Fusarium
Fusarium
condiophores
condiophores
v
v
à
à
x
x
ử
ử
lý
lý
c
c
á
á
c
c
c
c
á
á
th
th
ể
ể
nhi
nhi
ễ
ễ
m
m
.
.
-
-
Chưa
Chưa
th
th
ấ
ấ
y
y
c
c
ó
ó
h
h
ó
ó
a
a
ch
ch
ấ
ấ
t
t
n
n
à
à
o
o
x
x
ử
ử
lý
lý
c
c
ó
ó
hi
hi
ệ
ệ
u
u
qu
qu
ả
ả
.
.
Nấm
ở
mang
cua
bùn
B
B
ệ
ệ
nh
nh
Aflatoxicosis
Aflatoxicosis
1.
1.
Nguyên
Nguyên
nhân
nhân
gây
gây
b
b
ệ
ệ
nh
nh
:
:
-
-
B
B
ệ
ệ
nh
nh
gây
gây
ra
ra
do
do
đ
đ
ộ
ộ
c
c
t
t
ố
ố
Aflatoxin
Aflatoxin
đư
đư
ợ
ợ
c
c
s
s
ả
ả
n
n
sinh
sinh
t
t
ừ
ừ
n
n
ấ
ấ
m
m
Aspergillus
Aspergillus
flavus
flavus
v
v
à
à
c
c
á
á
c
c
lo
lo
ạ
ạ
i
i
Aspergillus
Aspergillus
kh
kh
á
á
c
c
m
m
à
à
thư
thư
ờ
ờ
ng
ng
do
do
b
b
ả
ả
o
o
qu
qu
ả
ả
n
n
th
th
ứ
ứ
c
c
ăn
ăn
không
không
đ
đ
ú
ú
ng
ng
c
c
á
á
ch
ch
.
.
2.
2.
Lo
Lo
à
à
i
i
b
b
ị
ị
ả
ả
nh
nh
hư
hư
ở
ở
ng
ng
:
:
T
T
ấ
ấ
t
t
c
c
ả
ả
c
c
á
á
c
c
lo
lo
à
à
i
i
tôm
tôm
he
he
b
b
ị
ị
ả
ả
nh
nh
hư
hư
ở
ở
ng
ng
c
c
ủ
ủ
a
a
b
b
ệ
ệ
nh
nh
n
n
à
à
y
y
.
.
3.
3.
Tri
Tri
ệ
ệ
u
u
ch
ch
ứ
ứ
ng
ng
b
b
ệ
ệ
nh
nh
-
-
Tôm
Tôm
xu
xu
ấ
ấ
t
t
hi
hi
ệ
ệ
n
n
m
m
à
à
u
u
v
v
à
à
ng
ng
th
th
ậ
ậ
m
m
tr
tr
í
í
m
m
à
à
u
u
đ
đ
ỏ
ỏ
trên
trên
cơ
cơ
th
th
ể
ể
c
c
ũ
ũ
ng
ng
như
như
trên
trên
ph
ph
ầ
ầ
n
n
ph
ph
ụ
ụ
c
c
ủ
ủ
a
a
tôm
tôm
gi
gi
ố
ố
ng
ng
trong
trong
ao
ao
nuôi
nuôi
.
.
-
-
Tôm
Tôm
b
b
ệ
ệ
nh
nh
bơi
bơi
y
y
ế
ế
u
u
g
g
ầ
ầ
n
n
b
b
ờ
ờ
r
r
ồ
ồ
i
i
ch
ch
ế
ế
t
t
.
.
-
-
Nhi
Nhi
ề
ề
u
u
khi
khi
th
th
ấ
ấ
y
y
tôm
tôm
c
c
ó
ó
bi
bi
ể
ể
u
u
hi
hi
ệ
ệ
n
n
m
m
ề
ề
m
m
v
v
ỏ
ỏ
.
.
4.
4.
Ả
Ả
nh
nh
hư
hư
ở
ở
ng
ng
trên
trên
ký
ký
ch
ch
ủ
ủ
-
-
P
P
2
2
mô
mô
b
b
ệ
ệ
nh
nh
h
h
ọ
ọ
c
c
quan
quan
s
s
á
á
t
t
th
th
ấ
ấ
y
y
ho
ho
ạ
ạ
i
i
t
t
ử
ử
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
bi
bi
ể
ể
u
u
b
b
ì
ì
trong
trong
ố
ố
ng
ng
gan
gan
t
t
ụ
ụ
y
y
.
.