Mẹo chế biến món ăn với sữa tươi potx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (246.35 KB, 2 trang )
Mẹo chế biến món ăn với sữa tươi
Bạn sẽ thấy khá thú vị nếu biết được thêm một số
cách chế biến các món ăn với sữa tươi dưới đây.
- Luộc khoai tây: Khi luộc cho thêm một ít sữa, khoai
vừa ngon, vừa không sợ bị ngả màu vàng.
- Luộc bắp cải: Cho thêm một thìa canh sữa, bắp cải
sẽ trắng hơn.
- Hầm cá: Cho gia vị vào nước sôi, cho cá vào, thêm
một thìa canh sữa, vừa khử mùi tanh, cá lại xốp mềm.
- Làm trứng cuốn: Cứ 2 quả trứng gà cho thêm một
thìa sữa, quấy đều rồi đổ vào, trứng gà cuốn sẽ mềm
và rất ngon.
- Làm bánh: Khi nhào bột cho thêm một chút sữa,
bánh sẽ có màu vàng óng.
- Khử mùi gan bò: Dùng vải ướt lau sạch gan bò, cắt
thành từng miếng mỏng, ngâm vào sữa sẽ hết mùi.
HN (st)
theo giadinhnet
