Tự làm nước cốt dừa tại nhà pps
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (282.35 KB, 5 trang )
Tự làm nước cốt dừa tại gia
Chẳng cần nói thì ai cũng biết nguyên liệu là:
- Dừa (lấy phần cùi trắng)
- Một ít lá dứa (hay còn gọi là lá nếp)
Tiến hành ná!
Bước 1:
- Gọt sạch phần vỏ nâu của dừa. Mà teens đừng nên
chọn quả dừa già quá nha!
Bước 2:
- Nạo nhỏ dừa. Càng nhỏ càng tốt nghen
Mách nhỏ: Ở bước này, dùng máy xay sinh tố tiện
hơn đấy!
Bước 3:
- Cho một ít nước vào phần cùi dừa đã nạo roài bọc
bằng một miếng vải mỏng và vắt lấy nước cốt.
Nếu teens mún tận dụng phần bã này để làm cơm
dừa thì hem cần vắt kĩ quá đâu.
Và giờ là phần "xử lý" nước cốt dừa này
Cho món chè thêm thơm ngọt nhé!
Hay làm tăng vị béo ngậy cho cà ri nhỉ???
Và còn là thành phần chủ yếu tạo nên hương vị đặc trưng cho món xôi xoài nữa chứ!
