MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của việc nghiên cứu đề tài
!!"#$%&'()*+,!,-
!.#/0123!4,(1+,&'(
506789:;<=59>:;,%#+
5!*7?@:;<=59A:;B,%&
%;CD E F0G'H
I(565,)2J"+,
CK65;&L0M,NO,,2
M!1P!""I!3!""QR/%
I%%SP)*R;+,33,
P*%1%6%-,2T%PU&
C, R,%,%V<?<9<@,%WW M
,%&"X#CI%JI5PY
%,,X+,%Z)&[;EJ6+,0
IF\4R&] 0!,-
B#<1^6_,C%F\0M`
a`bcA%;E4R%&
`d%;24/F"+,&]
eM !*(#0*+,R,
1$%3EJ(f0R3%
&,7"O%R#
!;,X&'(PMM01+,4/Y
M,34C5%R+,e& (FS5M
F"J#%"!^gF\6M,6E6R%&&&`*
=!52,)F,565,**h
_X(\1$%+5E);E,,#F\005
,_114M!F,KE&iX#MI*
_,%+,M"_ !=\2!!PR5Y
R5%R %P+,4/&
'2*5YQ1*T*R&'Mh
0R7 ,114M!F,(
\_1+,eX#^/- (Cj“Nghiên cứu
hiện trạng và đề xuất một số giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất của các hộ
trồng chè trên địa bàn xã Suối Giàng, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái”-
kI1_50M (&
?
2. Mục tiêu nghiên cứu
2.1. Mục tiêu chung
'(3(C*RXX14M!F,+,
;(E,64/`diPMfl(<0I
+"4XX14M(E,64/`d_,,,0
1m%14M1_5I%,
#1))F&dI*50
!5+,4/`dO,FR,1$%C0
I(\+,)(Fe&
2.2. Mục tiêu cụ thể
n W"*R14MR4/`df,
2#0!!PJ1_X14MR&
n] 4M%;E1m%,_114M
)F%;R;14M!F,&
3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
3.1. Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học
+!5C735(/-)GC
F\!5C*o&
p!.P#4gD56G,6E!5C
*o%_O^\\"*_X^,&
qE3!,-%QD# 14MR
E,3&
3.2. Ý nghĩa trong thực tiễn
] (C%;K__1R;14M
!F,(\+,)FR4/`d7#h0
E"+,*!5+,E,3&H,!5_1(C
Fe%,%!1;r6;s<Bt4/`d3
_,(_,!54/;K3MRE,
3m%I,_1!5^^;J6
)F%(!,-,&
4. Bố cục khóa luận
BI%I!5#,%!1;F+,!,#
%3j
3?j3D#*o
39j]0;F3(C
3ujv5_1(C1#
38j[;1+5m%,_1!51
4M)FR4/`diPMfl(<
9
CHƯƠNG 1
CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN
1.1. Cơ sở lý luận
1.1.1. Ý nghĩa của việc phát triển sản xuất chè
^FE!5,E"_,-
)R)!5P,+,)&`1$%
,0(Fe!=(5!1!^
rI &BF\T1!Y
F\!!""I!%I!%%SP)R
;+,3,P*%,C !3w
],1$%!^f(Fe;E,%Y%J
4M!$_,-RI4F*M&]
)FX/%,R#,KE1)
!5P,4/;R^P%6;#,;F7,M
e^^&B5!X
E!5,3UX!x!5FR58AP%
J32,yuz&
[J!!^,MM,3*%
R"0eMF% T&"X#
!^f%,RE!5%YI1%^)
+4,MT-&B5!507O3CB^
n{%!50kR(%;,4,4%Yg,^I61
%; ^6 2&
B#14M/,R,%;0+,1#M
4/;P#)F1%C!*^^&
BYI$,^;^,nR,
^^^1%6( !54/;2,E
^^2,eT,6my?z&
1.1.2. Đặc điểm kinh tế kỹ thuật của sản xuất chè
J%714M5565YQ1!.#!
,7!P%R556561_1&iX5
,RM0,I1_,%T-72
!I(F\2"I0DR6QFI2
\#_R#w]R,021$%,CR,
,T0!I14M&B5
%r-XI1*O(%^
u
,P,PMM01$%IP#1
))F&B2114Mj
* Nhóm nhân tố về điều kiện tự nhiên
nĐất đai và địa hìnhj]M,14M_,-14M
^(&]M,51*5
*+,_5E5M0P
M($%&[M0,3
EJ6I1;,ME7|AAn}AA%&0
+5eMFTG;FM!^_uA
A
MFX!1P6E4%Y,MFF~
!^0!•%&(T,3E3%
%eEJ30eM!1P
R!•%3&(I Mj]M %e;,
;L"08|n@M1;"M@A%%*
I%F?%&
nThời tiết khí hậujeE,XM,5jB;$%;
!^!"0%,),5*,K%e, 1
*55PMM0&'O+,
(5Xj
B;6X_"0M7?|n9|
A
&
'K;P%}&AAA
A
&
{0%,6X_P%?&|AAn9&AAA%%&
];$%!^!"}An}|€&
];$%M>An}A€&
'("";*+,!,-!.#
, E•ER0R,&
123 !!"#!=3 !
(y@z&
* Nhóm nhân tố về kỹ thuật
- Giống chè: R!x14M P%7uAn
8AP%RD:,J6_,-14M&t
(C-RgF\e07e14M
0!,-)14M_,%7M%&L,!
5_,-1*5PMM0
($%&d1PM,M0
E6 !)5!=(14M
,%JM0,O%R_1!5,&e
14M!F,I%;3M0D-R
M_,-^y8z&
8
d15PM6TM0(Fr
15M01$%5_114M!F,!1
PR,+,1$%(E)&[Z1$%RYQ%;
(ME%Ze%Z !R"0%;J
%;&iX#I,FR,1$%#F\0
5+,%ZeIYQ%;#"0
!%Ze&
- Áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật: e%F\
56;!,-!.#14M565r !I5R
,PM,M0&
'+QTPPMuAn|A€F20$%P0%e
MFF~Fo(My?z&
- Tưới nước cho chè: ,6T%0
M0T!^ET&t6
2$%M6X)PM
M0,&
- Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật:Bm%PCR,+,I
F\6;1!,-!.#,M0!%
051_X14MR1$%,R
M0,&
•,,JM !!P
6R(_,-%KM107?|nuA€M
0r1%T&'^61*#,r
R!T,#+5Y6R
6m263‚M6,-%+R&<
0#F#=0FE,%PPM
h&'(r%,R (*(F(E+,
RFoFE%~6m^&]J
6,-Y^o%%^)MF1$%
R*5C!QO)#!y?|z&
- Mật độ trồng chè: ]PM,I1%61%#;
"0%#;\;;F !3,&
BXe !%,6"%#;!,5%#;_,J
_FXk%PM10M!•!^#F\0M
,!^0%YQFRX#I6"%#;0D&
- Đốn chè: {6!.#I5,PMM0
&v5_1(Cƒ^(4,M%0,NNOO+,(
,3(,&'P%?c8|Fe',
|
<,nWT'-/!%!F,j„Năm đốn - năm lưu…&B
3)\r15PMM0&t
#!.#/0 !,-(C&B(C
1BoB-v"a?c>Ab]ZB-H.a?c}Ab Mj]
F\R75T^R
FF~R5,,!5_1!""X6TR
6;!"0I%&
- Bón phân:<M!F,%;6!.
#_,-_5E*5PMM06T&
!1P"C !FF~M;/3
MM%%~r3MmZ%SPMM
E&<6!5!.#I5,PM
M06r2F\065
6!^0Dk%PMM0!^P(0
#%"Y6E1%4&'_X/M
%;0M,M!R0()
23E,XFFF~w"X#1%61
PM,M01%61%\",
F61%^)FX#X6%;6
!^5&
- Hái chè:`,!/!xRI*,-),)
%3C,e0!^%15M0
(%;^%,(M565
5_
†
!^2M01%%Y15
+,&B5_Xk!^R0M
0,M&
- Vận chuyển và bảo quản nguyên liệu:`,%Z0(
,U565J,%;!1),!^_
?A5&v!^6T6EF#&
- Công nghệ chế biến:'e;%\"+,31$%%
,_X^565e07(IX
_X565%,,R355$%&
565O%^RjL6Tn{%•niYn{(
%On`M!^niY‡nW3!^&O)0356m%%
RPMM0,!YQ_X!.#
1(%JRX1$%!""1C,-
6T&
@
5654,j{35650)FF\M
K6575,_X%^Rj'76T4,a?^%
9b,! ,1_,4gD;?AAA),M
E,,%Y6TPR)1%6ˆ
&`,!Y4R,_,4gD;,5!!^U
aTD;11%FI b&`,!!^,6,6,
J4M3%6!e;!&]J%+,
4,%4,E#%3E*(#M!^"
6E65K&
565jl(I+,565!4,O
1$%+,%;F;")(eT,05
65O3+^y?z&
* Nhóm nhân tố về điều kiện kinh tế xã hội
- Thị trường: 'E)5_,-"M_5E5
*R+,314M!F,+,3E14M
!5E)&v5-/f,6,M !5361j`14MX‰
`14M5‰i14M,‰Q14MX0J(
I%,"E6;)14M1X%!5%E)C4
EI!1P,+,E),%-k1
4M,0)(FeM#%C;1e0,
!^X%_,2,I%;F&'E)
,Y!,2,14M)(Fe&
BI(5P#,R"
O4,&O06E)Š[.Y
4,0(\E)aB#<1'HLHwb&
"X#(CE)ID;/I &
'X%!5%0E))14M1*,-3CK
C14M5e0,0#0,&Y
M 14M,YQ1(C!.0E)4E0
h!13C(\&[#14O%4•_#
I(E)&B53%;!61
$%+,0gF\!K^r_5&BI
%J!3KE&L32,!^11
$%3,!56561_1F%,")\
rJ"=,3RP_1!&")2%(Fo
R,E)!KE!2= ! 1!""
T$*+,&
>
- Giá cả: 'E)1%(Jk,&`*65;
+,35E)%1514M+,1$%&iX
#KE1%;E)(\5CI5
I*^,R,^
&]KE1%;E)Y(_,5 M
),^_161$%&WIe14M
m%4,!F)_;!!P#&t
),^R,#01)14M)6E
3•FS5_114M!^,!•O \&[
,_114Mr3,I51
,^#0"R,+,1$%(E)&
- Cơ cấu sản xuất sản phẩm: ],FR,1$%_,%D
:,*o,7,"!57,"4/;&],FR,1$%
m%CI!,+,E)(\0 1$%
,)2%J /!
%14M5650E)M#&
- Nguồn lao động:{,;"_XR;%\"+,
)^_,^\,;;(0,;m%65
KT+,1#MI5I+,%X&B)F,
;gF\C,;+,61"7_X,;F
)F/T!502!%_D6#F\14M&
'#I14M!^2R^P%
0,;F7,^^%YT)F6I
5#!,-!.#F\14MF&
- Hệ thống cơ sở chế biến chè: `,!(k05
565_,^R_X76T3R,0
$%,%O%(\,E)&M0+,!^
f\;J"C,%YE1M
7^R565&B,,XgF\2^\%%
,6m,%%M%e3+,% 3565%
^/0#-gF\F 565R_X
!•!"m%*T_X!.#R01$%RM
0,&
- Chính sách vĩ mô của Nhà nước
[;M%0I*FSF=T=+,%;K
C/R\B&Br14M
!%%;E),M0101$%XI
1%;"!5e0m%RF*%_,2
}
32,,R,_1,!F,&HX1
4M!5_114M\;M "!5%;"
e0kR !)14M!F,,0_1
14MT$%Je&B#":%^+,B
;*55"2)F,%,14M&[;
"\j"M,5E)w
1.1.3. Cơ sở lý luận về phát triển sản xuất chè
1.1.3.1. Khái niệm sản xuất
'O!,-!(!%14MO:,M1
_X)1R((m%%\"R, !#M
I5*+,%X&B#14MR;*(:
m;+,)*56, )rR%;
3C14MMEe07,REg&]
TI+!5_1+,M1R;14M !5)
1%61"!1*o!1P_5!(
!5/\,!%14MR%‡3!%14M
O:,/(&
`14MgF\R,FE\!,-
IJ514MR,,FE\%-I,a,
1$%b&B=-X14M,In51
4MI,,FE\&`1$%,e
J1$%,y9z&
'M1,FE\14M,1!1P6(E)
,",r!1PM%;3E5! J
!^ &
1.1.3.2. Một số lý luận về hiệu quả kinh tế
nv%jL_1!5%;R%e!51M0
+,_X14M&B04E6m!5_114M"
6Q,y|z&
n‹:,j
ŒL_1!5_5E0"+,)14M+,F,
+,B&'14M7!5_10(),1!M
7"6Q,&`14M_1XIF,&WIF,+,
!5_114M"0"+,)14MF,B&
ŒL_1!50,X)14M0 0
#)(Fek0M,FE\‚3M
0,,3&
c
B#_1!5M %1)14M)(Fe
14/; _,%&
•WR_1!5
L_1!50,,O !,eO!",
RI1&
nPC5M,,_1!.#_1
_1!5&
ŒL_1!.#j01$%R0(%;3E"
I,*gF\14M2 !\ !.
#,^F\14M&
ŒL_16Kjf(_151$%
I0"1E1$%(%0(%;
"(% I,*&B#_16K_16K
_1!.#"551II,&
ŒL_1!5jR%e!5%14MR1_1
!.#_16K&T%_,,j
L_1!5ŽL_1!.#4L_1
n'O%C;!__1!5,,j
ŒL_1!5j2,!5_1!5"6Q,R
0!5_1&
ŒL_14/;j!5_1!5_1+,R;!54•(
!",R^"\\0"4/;R%4,
1%1%R4/;w
ŒL_1%^)j613%^)P
;O+%JM1%^o%M!^!"w
'R_1X_1!5_,-M!^
6Q_,_14/;_1%^)&iX#!_1!
5),)D6,%1_14/;_1%^)&
n'OR%_1!5,,j
ŒL_1!5_Fj4•R%6; !5_F&
ŒL_1!5j"(7j-P^
,‡3&
ŒL_1!5ej"7e&
ŒL_1+,gF\*5Iy|z&
1.2. Cơ sở thực tiễn
1.2.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè trên thế giới
/0|}uA+5
67uu
A
:<=58c
A
:B,%e"0M?@
A
:B,%59A
A
:<=e_,P%Y(9A
A
:<=
),+f"M%e,hy?8z&
?A
'#!ˆI10P,&`10R
(9AAXM%8j'HM];vO,`,!,&`10R
(?AAXM%9jƒFO,'KB:vX&'(9AXMc
iB,%&
t"PM105_,)!X0
61,j
Bảng 1.1: Diện tích, năng suất, sản lượng chè thế giới qua các thời kỳ
STT Năm
Diện tích
(1000 ha)
Năng suất
(tạ khô/ha)
Sản lượng (1000
tấn)
? ?c@? ?u@@?u >9A c}u>c
9 ?c>A ?@@}9c >>? ?9}@>@
u ?c}A 9u@c8} >cc ?}cu|u
8 ?ccA 99u>>} ??9} 9|98@|
| 9AAA 9u@}|@ ?9@? 9c}>99
@ 9A?A u?9u|@ ?88@ 8|?}A@
(Nguồn: Theo FAO Start Citation, 2013) [13]
H,!(F"PM105|AP%_,
Mj
nt"5P%RuAP%7%?c@?n?ccA
9AP%RF" ,P%?ccAF"
9&9u>>},5P%9A?AF"/u9?u|@X,&'O!(P%
9A?AF"53,/Ru??,F"
+,5%}}|@€Wc>€&
nBPM5P,_,P%7>9R!^•,aP%
?c@?b5?88@R!^•,aP%9A?Ab&
n`10P,_,#!ˆP%9A?AR8|?}A@XM
E;P,%Z#!ˆP%RM,R7P%?ccAn9A?A&
H,OFh105!*7P%9AA>
5P%9A?9Fo65100_,61?&9j
Bảng 1.2. Sản lượng chè thế giới qua các năm
(ĐVT: 1000 tấn)
Năm 2007 2008 2009 2010 2011 2012
'5 uc>8|? 89??8A 89899} 8|?}A@ 8@@}8@@ 4818,118
|}u9A |8@c@ |9}Au @9cu8 |c|uu> |ccu|9
vO, u@c@A u8|}A u?8?A uccAA u>>c?9 u@c8AA
[. }898 ?A}9A cc?9 ??8@} ?A>}|| ??A?c|
A>| Ac8 A>| A|A A|A8 Au9@
u9cc9A u|8}?| u@A>}c u>@@u8 uc|c>9c ?&?Au@8|
RF3 >8 >| >@ |A8? |A8? 8@AA
'H ??}uAA ?9>8c} ?u>|>} ?8@>8> ?@9u ?&>?8cA9
•]; c>uAA c}>AA c>9>A cc??}9 c@@>uu ?&AAAAAA
??
`{,!, uA|99 u?}>A 9cAAA 9}9uA u9>| uuAAAA
iB,% ?@8AA ?>u|A ?}|>A ?c}8> 9A@@ 9?@cAA
(Nguồn: Theo FAO Start Citation, 2013) [13]
[JFe|}_,(5_%^!,
6!=|ja9AbWa9?b[.a?9b
Rt3auba{(q^arb<]B,b&'(1
4M+,5f#%;j'HM];vO,`
{,!,B#<15%(@A€K105&5!ˆqq
%;R61C!QOD+,|A€F5(Fe
MK65f45,1$%-&
Bảng 1.3. Diện tích, năng suất, sản lượng chè của một số nước trên thế giới
STT Tên nước
Diện tích
(1000 ha)
Năng suất
(tạ /ha)
Sản lượng khô
(1000 tấn)
? 'H ?&|?uAAA ??uu8 ?&>?8cA9
9 •]; @A|AAA ?@|9c ?&AAAAAA
u `,!, 99?c@c ?8}@> uuAAAA
8 ƒFO, ?99|AA ?99|u ?|A?AA
| B#<1 8|cAA ?}>?| }|cAA
@ vO, ?cA@AA ?cu}? u@c8AA
> '{, 9?|AA u8}}8 >|AAA
} iB,% ??|c@8 ?}>A8 9?@cAA
Thế giới 3275,991 14,707 4818,118
(Nguồn: Theo FAO Start Citation, 2013) [13]
1.2.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè tại Việt Nam
1.2.2.1. Sản xuất
iB,%m%e!"#$%iB,%
!*(3e0*+,
(iB,%f06=IT-I14M72P%
I5!ˆqqR&
'P%?}c9F,+5gF\3\w`,!
*FW5%]^t36=I0TD!,&
{EgiB,%,%,R,j
nd,R?}cAn?c8|
B2 I(0#':3aWT'-b
F"@A,]CWKaH1B,%b9uA,,R,fH1
B,%H1B//3?&cAA,&
]5P%?cuciB,%R10?A&cAAM!^CC@(
5,•];'H`,!,B#<1ƒFO4,&
nd,R?c8|n?c|8
?9
t1+,5,14M6EXF"PM
101%,&
nd,R?c|8n?ccA
`,5,14M0\R&B 314M
0#&BP%?c>A0%R^)_F,
04/(,;,X&BP%?c}An?ccAF"P78@c
X,(5@AX,aP9}€b10P79?XM(
u99XM!^aP|uu€b&
nd,R?ccA5,
B2P%IiB,%/ 35"I(
&04O%!1P4,1%
%+, ;^F&tF"PM10
!^70P(y8z&
1.2.2.2. Xuất khẩu
i 0I14M(\1$%j'RL;1H5
'B(niB,%+ ‘<,4,3''B(‘KC
?u•??F,/,%,!D!50I1
4M(\1$%&
L;1,,C0(CE
74F*3E)iB,%
'B(;#!5_5;&]%;>R;"
R{(,'_5ICMn'B(iB,%9A??&
B eM0,'3a'B(b[;
a`3{,b<1{;a{%]b&&&M05651$%,FR
WKB:23E,&
'PMiB,%/R%C6X_+,5
6Mf6m@An>A€5(+5F1$%i
B,%Y +RM0%S%/,MFS(C
R,M2,56514M(,=!5,J
6(6T,C($,565M
0,y??z&
Bảng 1.4. Sản lượng và giá trị xuất khẩu của chè Việt Nam từ năm 2007 - 2012
Năm
Sản lượng
(tấn)
Giá trị
(USD)
9AA> ??8&AAA ?uA&}uu&AAA
9AA} ?A8&>AA ?8>&uAA&AAA
9AAc ?uu&AAA ?>}&AAA&AAA
9A?A ?u@&|?| ?cc&c>c&AAA
?u
9A?? ?uu&cAA 9A8&A?}&AAA
9A?9 ?8@&>A} 998&|}c&@@@
(Nguồn: Theo FAO Start Citation, 2013) [13]
iB,%5\+22E)+*4M
!$ E ) W,!, ] {, ƒ= B, B# <1 '
H&&& P ) 4M !$ E ) % Pj W
vO,qƒ,[O4{(&&&r)%;E)R
e/K%J#!$iB,%Y0"&
'O!(+,L1_,4M!$+,iB,%,E
)9IP%9A?8R?@&8u|ME9@&9@c&?|@s`t
1%?9cu€ 01%}@u€ Ee!xP%&
W,!,SE)M#!$+,iB,%0
#9&|}uME8&c>c&AA9s`t1%?uAu€ 01%?@>€
E5%?}c€KE4M!$&aiB,%+54M!$
4,<',E)W,!,_,1`d!ƒiB’b&
B,E)C,9&98>MEu&>}c&Ac8s`tP
989?€ 0Pu@8@€ E&]CC6,E)]{,
9&9|}ME9&cu>&@?}s`t1%?9cc€ 01%9?>€ E
e!xP%&aiB,%+54M!$O“WV,]{,
_,1{L"[’pb&
<,E)4M!$(5%88|€KE4M!$+,
iB,%9IP%9A?8&
'9IP%9A?84M!$,%;E)%C
Pe!xP%j'HP||}8€ 0P
|Au9€ EGV#q(TP9}?c€ 0Pu8@u€ E&<(
R2E)*\1%4M!$%jL,vx1%u9?}€
01%9>}8€ EGƒF(,1%u@99€ 01%uAcc€
EGsV”1%>}?€ 01%>}}?€ EG]C1%8@c9€
01%|?8?€ EG•];1%8u?8€ 01%u9}c€
Ee!xP%&
te045|_,14MM54•
EF3cA€0S4M!$^FR)G"F,
I3,PE1$%(KE4M
!$%JS,R!5_1,y??z&
1.2.3. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè tại tỉnh Yên Bái
B)Fl(<S*Xl(<fF"M
X1(??&9AA,&iFe1_, ,RPI%
?8
F"S0FX%;10M0
,&n+*!5/,!UEE"
,Y+,%X !5+,fF0ZC(E)&
BP%9A?u!•R %#
l(<&]*;+,MKC_1DfR
_Re"^%/
!E)Z0!5!")&'7/R65361
#C+,^FF,PF"%
P10PMM01$%565&BP%9A?u10
6T30(c?XM5650(9AXM
!^R&Fe0!^ !5R ,r
2=Z*!^Q+,fFX&
m+*!5+,f6IuA
RFfS+5F*,^
"J62iPMl(<X'Ml(&BP%9A?u
%,6T3,3P%9A?9?A€#)%
01IKE);"*^FI
P%e(&`1$%%,P%/0
(\5!^6EC-&3_,CP/#_1D3
565!%,Jk^,*$%!5
65$%R4T53%RI"*,M0
$%(\&
qER+*!5^E,3
2P%_,fl(</#I1R%;F"
,^565&BP%9A?uf/,5@A8,
R?9A€!5R&t"0,52M
0,`,<'({tW?{tW9#;v%'(WT
i'(<'(&'O+,3_,(%^,%;),,
51R%e0 !K~!"
#+,E,3F*!5PMMun8Ir&
BP%9A?u35650I_%^ 3
7_X5655!(\J61%61,*
$%TPM0,10&BK6#^
KIB:,{;aE4/B:,{;b^KI{(`3aiP
MbtB'B565!F,<X'#aiPMb^'BLL
W3'Mal(<b&&&F,3565/*
?|
=!5^Fe/R,C%R14M!F,5
65&
]J6!7!/`d0\`2"a<;
v,-^bMdMC#P!D/`d•iP
MaP6m61;3b/T3`dMR
"(E)KC !
14M565!F,`d),_1!5
14M^•%(E,6fl(<&]5)%R
/93E0M•gF\/`dnl(<1
$%+,4/`dB%`d;^'BLL]C
'L04/`diPM&'(%P%9A?u
]6;L;fi,nFOn%,Oa;Y,Wb%(,
(CZ03%R6XU7,_,/5l(<(
C#R3%R1$%`dfl(<&]
_1%;"l(<03,5&
e*;+,M*Y+,)
F!,*t*B,M0,1$%
^3X!"-fl(<aH`”VWb/
I,Kh#C+,%Z;F2)%&'P%
9A?u/#L_1D,*$%;t*
H`”VW,*"%,^_1D,*
$%(R84/;'Ml(iPM&LFS
)F*14M,/C#0?&9c?,
a9&uu8;+,>A%;b14MO,($iO,&`1
0M0r#+,)F/0(
!&B)/FIMR %&
BP%9A?8%\(+,f1R|AA,r6m5
6;!.#PMM0MM106T3R(
}|&AAAM&]R0%\(O^WR%iP{nd%`B^
W^^+EL;l(<I_,
%5,M01$%(I,FR1$%G
'#P%%,F"PPMP
,M06T3M(565&])5
\K%^56561_11$%R1$%M0
PE+,1$%CR,(E)GLZ0
F,KCP!DC#1$%5\!,5%R
`d&] 5IKCR14MO=!5Jk2,
?@
)F,565(\,_11
4M!F,KEP#)y?@z&
?>
CHƯƠNG 2
PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài
2.1.1. Đối tượng nghiên cứu
]0(CM (_,5_X14M!
F,+,;^F(E,64/`diPMf
l(<&
2.1.2. Phạm vi nghiên cứu
2.1.2.1. Phạm vi về không gian
] (C(u^;4/`diPMf
l(<6,%jW,<1[d<u^F"
M4/&
2.1.2.2. Phạm vi thời gian
n'#uP%9A??n9A?u&
n'),(Cj7?•9A?85A|•9A?8&
2.2. Nội dung nghiên cứu
n] ,30 !*(!5n4/;+,4/`d&
n'X%XX14M!F,(\+,4/`d&
nB2#0!!P14M!F,(E,64/
`d&
n[;E114M!F,(E,
64/`diPMfl(<&
2.3. Câu hỏi nghiên cứu
nB(C3D#*o(_,514M‰
n'*R14M(E,64/`d),_,
5‰
nB2#0!!P14M!F,(E,64/
`d,X‰
n ]E1,_114M(E,
64/`diPMfl(<),X‰
2.4. Phương pháp nghiên cứu
2.4.1. Phương pháp chọn mẫu
'5(Cu61jW,<1[d<;4/
`diPMfl(<u61F"`d
M4/&[Z61-S(9A;^FRF61
?}
5QMO5 ,&'K; ,@A;PCˆ
;63;6!^;%,5657^&
%;k0_E\,j
n Nhóm hộ I:%;!^%%!^1
6*53&
n Nhóm hộ II:%;565!^&
n Nhóm hộ III:%;!^F"%%
-%,6T35656!^&
PC;O%/R("ˆIP%
3C-,;I ,0\61Fj
Bảng 2.1. Phân loại nhóm hộ và số hộ điều tra của xã Suối Giàng năm 2013
Chỉ tiêu
Toàn
xã
Thôn
Pang
Cáng
Số hộ
điều
tra
thôn
Pang
Cáng
Thôn
Bản
Mới
Số hộ
điều
tra
thôn
Bản
Mới
Thôn
Giàng
B
Số hộ
điều
tra
thôn
Giàng
B
Tổng số hộ 579 133 20 78 20 76 20
B%;ƒ |8} ?9> ?} >9 ?} @| ?>
B%;ƒƒ 9A u ? 8 ? > 9
B%;ƒƒƒ ?? u ? 9 ? 8 ?
(Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra năm 2014)
'R%(C,!54T)E,3a6;s<Bt
4/^b/-,;,X5P%QM&'_
XP%QQM;(C)%;6;+,4/
%;RF6;4%e&iQM0MuI
"&`,!%\";P%QQ XX
,X/0,,&'^/),X%%C;"4!5C
!.#14M1$%%)FE,3/%&`,!1
#45P%)ab;/*,-&^6K/
01#,!7) )^F5I5&
2.4.2. Phương pháp thu thập thông tin
2.4.2.1. Phương pháp thu thập thông +n thứ cấp
] #766!5n4/;P%+,
s<Bt4/6K!5+,6;!5^4/&'#6E!x+,
`^^^fl(6Y!5Y!(w
?c
B(C +,!,eM !,-R"
6EEw
2.4.2.2. Phương pháp thu thập thông +n sơ cấp
PC%\(;F(C+, #5 ,&]
0QM;F4/`d&
* Nội dung
W5 ,^+5jB!$,;KX;
-M+,+;*+,^;;M14M
GXXgF\M+,;XX14M+,;"14M
#+,)14MG)#MI+,;G!5E
I+,;14Mw
* Phương pháp điều tra
nH,j3_,*5,,5=%0K
_, E,XE,#(E,6(C&
nWQM1#gF\Q%e0X
X*5&
2.4.3. Phương pháp tổng hợp thông tin
`#075 ,kK0O7;F&
^E"#06E_,3"K
0&^E0#07!(6_,
QM&
2.4.4. Phương pháp phân tích thông tin
2.4.4.1. Phương pháp thống kê
W3!(j{3K0(_,5;
F+, 05"m%%hM I
(C&H,!(,M0"_#+,
0(CT,02#4•!5#"4&
2.4.4.2. Phương pháp so sánh
]r%;3)0gF\"!5
I%%^:%^&qE4%C;65;+,f("
1*0(CTK0"
f(0T=rT"0!,-
!_,1T2;F14MI(C&
2.5. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu
- Giá trị sản xuất (GO): Được xác định là giá trị bằng tiền của toàn bộ sản
phẩm chè được sản xuất ra (thường là một năm) trên một đơn vị diện tích&
P
Q
i
n
i
i
GO
×=
∑
=
?
9A
Trong đó:nd“j'KE14M
nHjv01$%R
nWj]31$%R
- Chi phí trung gian (IC):Là toàn bộ các khoản chi phí vật chất thường xuyên
và dịch vụ sản xuất.'_X14M",6,%!1
"jd6761*#w
n Tổng chi phí:'
nLợi nhuận:aWbŽd“•'
'jnd“jE14M
n'j'K"
nGiá trị gia tăng (VA):{IEP(%+,),;!
14M,%;3EF"a)"?P%bj
iVŽd“•ƒ
- Tổng giá trị sản xuất/chi phí trung gian: (GO/IC)
nGiá trị gia tăng/chi phí trung gian (VA/IC): ]0"6mIE
P(%+,%;",I14M&
n Lợi nhuận tăng thêm/chi phí trung gian: (Pr/IC)
9?
CHƯƠNG 3
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.1. Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của xã Suối Giàng
3.1.1. Điều kiện tự nhiên
3.1.1.1. Vị trí địa lý
`d%;4/e,% T+,iPMKF
"*(@&Auu@?,4/E"E,D\,j
nW",]^4/`<iPM4/L,'M
l(fl(<&
nW",'4/WeB,%iPM&
nW",B,%4/`3'EiPM&
nW",<=4/`H 4/V{3iPMfl(<&
3.1.1.2. Địa hình
`d;,?&u>?%%*6&]E,XT,
MF,=CR,^R!!P&tE,XCR(M
,6E4%Yg,^%R %e,%,!^ %e,!^M)%
4%MT4O!kME‡&
3.1.1.3. Khí hậu, thủy văn
q/`dm%e!"#%e,e,!"#
3!=&[;^361 )5!"#j
nB;6XG9AnuA
A
%e,]^•#%;49nu
A
&
n{0%,j]0,,%e,h7??P%5
8P%,%e,"%,785?AP%%e,%,
&{0%,6XP%7?&9AAn?&@AA%%&
n];$%j];$%6X_7}un}>€MM|A€0
636X7>>An>}A%%•P%&'),5 M7
|5c"M7??P%5uP%,&
3.1.1.4. Tình hình sử dụng đất đai
HX,XM,+,4/+5_X
NO,_X,RMQQR
M5•!5;!5&
'KF"M*(+,4/@&?A@@>,XXgF\M,
+,4/`dP%9A?u0\61,j
99
Bảng 3.1. Tình hình sử dụng đất đai tại xã Suối Giàng năm 2013
Loại đất
Diện tích
(ha)
Cơ cấu (%)
Tổng diện tích tự nhiên 6.106,67 100
1. Đất nông nghiệp 4.465,84 73,131
?&?&]M14M^ }|>?} ?8Au>
n]MP% u@||@ |c}@
n]MP% 8c?@9 }A|?
?&9&]M% u&@A}|8 |cAc9
n]M714M ?&|9?8@ 98c?|
n]M7Y; 9&A}>A} u8?>>
?&u&]M^+1 A?9 AAA9
2. Đất phi nông nghiệp 283,04 4,635
9&?&]M 9@@> A8u>
9&9&]M4F*\3_,
^X*
A9@ AAA8
9&u&]M(Fe ?}|99 uAuu
9&8&]M:,,:,E, u|A AA|}
9&|&]M^ ?}|9 AuAu
9&@&]MRI 8}}> A}AA
3. Đất chưa sử dụng 1.357,79 22,234
(Nguồn: UBND xã Suối Giàng)
•B%M^j'KF"M^8&8@|}8,
5%>u?u?€F"M4/%j
n]M14M^}|>?},5%?8Au>€F"M*
(4/MP%u@||@,MP%
8c?@9,&
n]M%u&@A}|8,5%|cAc9€KF"M*
(+5M7Y;9&A}>A},5%u8?>>€F"M
*(+,4/&
n]M^+1A?9,5%AAA9€KF"M*(&
* Đất phi nông nghiệp
t"M^+,4/9}uA8,5%8@u|€KF
"*(&
* Đất chưa sử dụng
H.M,gF\+,4/j?&u|>>c,5%999u8€KF"
M*(&
9u
q/`d%;4/e,+,iPMJ1
`,5`d014M,(`dR%;4/
+,F !3#MRI!.#,0,&
t"M\\14M^f5%?8Au>€!cA€
)FRF*,R;14M^O!
&5%F"MSM%|cAc9€M,g
F\999u8€&]M, !!"#e0*+,
^T,3T,;w
3.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội
3.1.2.1. Dân số và lao động
`d%;4/e,+,iPM4/}^61
|>c;9&cAu!$&'XXF,;+,4/0\_,
61,j
Bảng 3.2 Tình hình dân số và lao động xã suối Giàng
Năm
Chỉ tiêu
ĐVT
2011 2012 2013
Số
lượng
Cơ
cấu
(%)
Số
lượng
Cơ
cấu
(%)
Số
lượng
Cơ
cấu
(%)
1. Tổng dân số Người 2.798 100,00 2.852 100,00 2.903 100,00
2. Tổng số hộ Hộ 524 100,00 545 100,00 579 100,00
nL;BB L; 8u9 }988 88| }?@| 8@| }Au?
nL;BB L; uA |>u uu @A@ u} @|@
nL;Z0 L; @9 ??}u @> ?99c >@ ?u?u
3. Nhân khẩu xã
trong độ tuổi LĐ
Người 1.712 100,00 1.778 100,00 1.876 100,00
n{]BB B) ?&89A }9c8 ?&8@| }98A ?&|99 }??u
n{]BB B) }> |A} c@ |8A ?Ac |}?
n{]Z0 B) 9A| ??c} 9?> ?99A 98| ?uA@
4. Một số chỉ tiêu
n<H
!$•;
B)•; |u8 n |9u n |A? n
n<H{]•; B)•; u9> n u9@ n u98 n
(Nguồn: UBND xã Suối Giàng)
q/)F;[^5%c}€KF4/"
!,P,FeFF)66(
!!5+,)FJ !!P&\;9>|;5%
8>|€1%u8;P%9A?9;#|>;5%c}8€P?@
;P%9A?9&
98
3.1.2.2. Cơ sở hạ tầng
* Hệ thống giao thông
n]);j);7%iPM5
%4/K FR(E,64/@|!%%J);u|
% )@|%/0*,,R$<;d,^&
nd,^(^61\^4%j'K}5)(
^K F988!%6(^,??u|!%&
n]);^a}^bjiK F|!%)M%J)
;6X?|% );9%);F;,M&
B#5,6;,^(E,64/`d3
61/ ,K56;2P%&'(%;
M SYR,)^61 Q‡)
M,0C,M04MJ6%e,%,&
nd,^;j'K F>8!%6;5);
)M)\"6 ;%J)7?n9%&)6)
e6 ;F?%(14M#^1,R
J !!P&
* Hệ thống thủy lợi
B+5\\14M^+50M7
Q1_,E,64/&i(r0*6m
XC*1,QKFI 3e
1,`d&
'4/??!%!(%3FS;,5
%3 %3M/4MP*R5&LP%4/
f1fR•g,!(%3R !#0(
\\^14MT)\&
* Hệ thống điện và thông tin liên lạc
nL,4/@•}^0gF\_,;0
Fe8A>;5%>c?}€K;4/&L,^,
^'#{P?^'#{P9(R+,)FYJ
!!P&t_4,)FFS(gF\+,%;
;J !!P!^1%61,&LR4/AuR%65
^Mu|viVJRAu^d<v,vˆ`{&
n] ,m%\s<Bt4/&L)F
,/06"A8^CO^ 14M^
!+,)F^&LR4/S,%#OO&
9|