Tải bản đầy đủ (.doc) (65 trang)

Nghiên cứu hiện trạng và đề xuất một số giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất của các hộ trồng chè trên địa bàn xã suối giàng, huyện văn chấn, tỉnh yên bái

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (516.14 KB, 65 trang )

MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của việc nghiên cứu đề tài

 !!"#$%&'()*+,!,-
!.#/0123!4,(1+,&'(
506789:;<=59>:;,%#+
5!*7?@:;<=59A:;B,%&
%;CD E F0G'H
I(565,)2J"+,
CK65;&L0M,NO,,2
M!1P!""I!3!""QR/%
I%%SP)*R;+,33,
P*%1%6%-,2T%PU&
C, R,%,%V<?<9<@,%WW M
,%&"X#CI%JI5PY
%,,X+,%Z)&[;EJ6+,0
IF\4R&] 0!,-
B#<1^6_,C%F\0M`
a`bcA%;E4R%&
`d%;24/F"+,&]
eM !*(#0*+,R,
1$%3EJ(f0R3%
&,7"O%R#
!;,X&'(PMM01+,4/Y
M,34C5%R+,e& (FS5M
 F"J#%"!^gF\6M,6E6R%&&&`*
=!52,)F,565,**h
_X(\1$%+5E);E,,#F\005
,_114M!F,KE&iX#MI*
_,%+,M"_ !=\2!!PR5Y
R5%R %P+,4/&


'2*5YQ1*T*R&'Mh
0R7 ,114M!F,(
\_1+,eX#^/- (Cj“Nghiên cứu
hiện trạng và đề xuất một số giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất của các hộ
trồng chè trên địa bàn xã Suối Giàng, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái”-
kI1_50M (&
?
2. Mục tiêu nghiên cứu
2.1. Mục tiêu chung
'(3(C*RXX14M!F,+,
;(E,64/`diPMfl(<0I
+"4XX14M(E,64/`d_,,,0
1m%14M1_5I%,
#1))F&dI*50
!5+,4/`dO,FR,1$%C0
I(\+,)(Fe&
2.2. Mục tiêu cụ thể
n W"*R14MR4/`df,
2#0!!PJ1_X14MR&
n] 4M%;E1m%,_114M
)F%;R;14M!F,&
3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
3.1. Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học
+!5C735(/-)GC
F\!5C*o&
p!.P#4gD56G,6E!5C
*o%_O^\\"*_X^,&
qE3!,-%QD# 14MR
E,3&
3.2. Ý nghĩa trong thực tiễn

] (C%;K__1R;14M
!F,(\+,)FR4/`d7#h0
E"+,*!5+,E,3&H,!5_1(C
Fe%,%!1;r6;s<Bt4/`d3
_,(_,!54/;K3MRE,
3m%I,_1!5^^;J6
)F%(!,-,&
4. Bố cục khóa luận
BI%I!5#,%!1;F+,!,#
%3j
3?j3D#*o
39j]0;F3(C
3ujv5_1(C1#
38j[;1+5m%,_1!51
4M)FR4/`diPMfl(<
9
CHƯƠNG 1
CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN
1.1. Cơ sở lý luận
1.1.1. Ý nghĩa của việc phát triển sản xuất chè
^FE!5,E"_,-
)R)!5P,+,)&`1$%
,0(Fe!=(5!1!^
rI &BF\T1!Y 
F\!!""I!%I!%%SP)R
;+,3,P*%,C !3w
],1$%!^f(Fe;E,%Y%J
4M!$_,-RI4F*M&]
)FX/%,R#,KE1)
!5P,4/;R^P%6;#,;F7,M

e^^&B5!X
E!5,3UX!x!5FR58AP%
J32,yuz&
[J!!^,MM,3*%
R"0eMF% T&"X#
!^f%,RE!5%YI1%^)
+4,MT-&B5!507O3CB^
n{%!50kR(%;,4,4%Yg,^I61
%; ^6 2&
B#14M/,R,%;0+,1#M
4/;P#)F1%C!*^^&
BYI$,^;^,nR,
^^^1%6( !54/;2,E
^^2,eT,6my?z&
1.1.2. Đặc điểm kinh tế kỹ thuật của sản xuất chè
J%714M5565YQ1!.#!
,7!P%R556561_1&iX5
,RM0,I1_,%T-72
!I(F\2"I0DR6QFI2
\#_R#w]R,021$%,CR,
,T0!I14M&B5
%r-XI1*O(%^
u
,P,PMM01$%IP#1
))F&B2114Mj
* Nhóm nhân tố về điều kiện tự nhiên
nĐất đai và địa hìnhj]M,14M_,-14M
^(&]M,51*5
*+,_5E5M0P
M($%&[M0,3

EJ6I1;,ME7|AAn}AA%&0
+5eMFTG;FM!^_uA
A

MFX!1P6E4%Y,MFF~
!^0!•%&(T,3E3%
%eEJ30eM!1P
R!•%3&(I Mj]M %e;,
;L"08|n@M1;"M@A%%*
I%F?%&
nThời tiết khí hậujeE,XM,5jB;$%;
!^!"0%,),5*,K%e, 1
*55PMM0&'O+,
(5Xj
B;6X_"0M7?|n9|
A
&
'K;P%}&AAA
A
&
{0%,6X_P%?&|AAn9&AAA%%&
];$%!^!"}An}|€&
];$%M>An}A€&
'("";*+,!,-!.#
, E•ER0R,&
123 !!"#!=3 !
(y@z&
* Nhóm nhân tố về kỹ thuật
- Giống chè: R!x14M P%7uAn
8AP%RD:,J6_,-14M&t

(C-RgF\e07e14M
0!,-)14M_,%7M%&L,!
5_,-1*5PMM0
($%&d1PM,M0
E6 !)5!=(14M
,%JM0,O%R_1!5,&e
14M!F,I%;3M0D-R
M_,-^y8z&
8
d15PM6TM0(Fr
15M01$%5_114M!F,!1
PR,+,1$%(E)&[Z1$%RYQ%;
(ME%Ze%Z !R"0%;J
%;&iX#I,FR,1$%#F\0
5+,%ZeIYQ%;#"0
 !%Ze&
- Áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật: e%F\
56;!,-!.#14M565r !I5R
,PM,M0&
'+QTPPMuAn|A€F20$%P0%e
MFF~Fo(My?z&
- Tưới nước cho chè: ,6T%0
M0T!^ET&t6
2$%M6X)PM
M0,&
- Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật:Bm%PCR,+,I
F\6;1!,-!.#,M0!%
051_X14MR1$%,R
M0,&
•,,JM !!P

6R(_,-%KM107?|nuA€M
0r1%T&'^61*#,r
R!T,#+5Y6R
6m263‚M6,-%+R&<
0#F#=0FE,%PPM
h&'(r%,R (*(F(E+,
RFoFE%~6m^&]J
6,-Y^o%%^)MF1$%
R*5C!QO)#!y?|z&
- Mật độ trồng chè: ]PM,I1%61%#;
"0%#;\;;F !3,&
BXe !%,6"%#;!,5%#;_,J
_FXk%PM10M!•!^#F\0M
,!^0%YQFRX#I6"%#;0D&
- Đốn chè: {6!.#I5,PMM0
&v5_1(Cƒ^(4,M%0,NNOO+,(
,3(,&'P%?c8|Fe',
|
<,nWT'-/!%!F,j„Năm đốn - năm lưu…&B
3)\r15PMM0&t
#!.#/0 !,-(C&B(C 
1BoB-v"a?c>Ab]ZB-H.a?c}Ab Mj]
F\R75T^R
FF~R5,,!5_1!""X6TR
6;!"0I%&
- Bón phân:<M!F,%;6!.
#_,-_5E*5PMM06T&
!1P"C !FF~M;/3
MM%%~r3MmZ%SPMM
E&<6!5!.#I5,PM

M06r2F\065
6!^0Dk%PMM0!^P(0
#%"Y6E1%4&'_X/M
%;0M,M!R0()
23E,XFFF~w"X#1%61
PM,M01%61%\",
F61%^)FX#X6%;6
!^5&
- Hái chè:`,!/!xRI*,-),)
%3C,e0!^%15M0
(%;^%,(M565
5_

!^2M01%%Y15
+,&B5_Xk!^R0M
0,M&
- Vận chuyển và bảo quản nguyên liệu:`,%Z0(
,U565J,%;!1),!^_
?A5&v!^6T6EF#&
- Công nghệ chế biến:'e;%\"+,31$%%
,_X^565e07(IX
_X565%,,R355$%&
565O%^RjL6Tn{%•niYn{(
%On`M!^niY‡nW3!^&O)0356m%%
RPMM0,!YQ_X!.#
1(%JRX1$%!""1C,-
6T&
@
5654,j{35650)FF\M
K6575,_X%^Rj'76T4,a?^%

9b,! ,1_,4gD;?AAA),M
E,,%Y6TPR)1%6ˆ
&`,!Y4R,_,4gD;,5!!^U
aTD;11%FI b&`,!!^,6,6,
J4M3%6!e;!&]J%+,
4,%4,E#%3E*(#M!^"
6E65K&
565jl(I+,565!4,O
1$%+,%;F;")(eT,05
65O3+^y?z&
* Nhóm nhân tố về điều kiện kinh tế xã hội
- Thị trường: 'E)5_,-"M_5E5
*R+,314M!F,+,3E14M 
!5E)&v5-/f,6,M !5361j`14MX‰
`14M5‰i14M,‰Q14MX0J(
I%,"E6;)14M1X%!5%E)C4
EI!1P,+,E),%-k1
4M,0)(FeM#%C;1e0,
!^X%_,2,I%;F&'E)
,Y!,2,14M)(Fe&
BI(5P#,R"
O4,&O06E)Š[.Y
4,0(\E)aB#<1'HLHwb&
"X#(CE)ID;/I &
'X%!5%0E))14M1*,-3CK
C14M5e0,0#0,&Y
M 14M,YQ1(C!.0E)4E0
h!13C(\&[#14O%4•_#
I(E)&B53%;!61
$%+,0gF\!K^r_5&BI

 %J!3KE&L32,!^11
$%3,!56561_1F%,")\
rJ"=,3RP_1!&")2%(Fo
R,E)!KE!2= ! 1!""
T$*+,&
>
- Giá cả: 'E)1%(Jk,&`*65;
+,35E)%1514M+,1$%&iX
#KE1%;E)(\5CI5
I*^,R,^
&]KE1%;E)Y(_,5 M
),^_161$%&WIe14M
 m%4,!F)_;!!P#&t
),^R,#01)14M)6E
3•FS5_114M!^,!•O \&[
,_114Mr3,I51
,^#0"R,+,1$%(E)&
- Cơ cấu sản xuất sản phẩm: ],FR,1$%_,%D
:,*o,7,"!57,"4/;&],FR,1$%
m%CI!,+,E)(\0 1$%
,)2%J /!
%14M5650E)M#&
- Nguồn lao động:{,;"_XR;%\"+,
)^_,^\,;;(0,;m%65
KT+,1#MI5I+,%X&B)F,
;gF\C,;+,61"7_X,;F
)F/T!502!%_D6#F\14M&
'#I14M!^2R^P%
0,;F7,^^%YT)F6I
5#!,-!.#F\14MF&

- Hệ thống cơ sở chế biến chè: `,!(k05
565_,^R_X76T3R,0
$%,%O%(\,E)&M0+,!^
f\;J"C,%YE1M
7^R565&B,,XgF\2^\%%
,6m,%%M%e3+,% 3565%
^/0#-gF\F 565R_X
!•!"m%*T_X!.#R01$%RM
0,&
- Chính sách vĩ mô của Nhà nước
[;M%0I*FSF=T=+,%;K
C/R\B&Br14M
!%%;E),M0101$%XI
1%;"!5e0m%RF*%_,2
}
32,,R,_1,!F,&HX1
4M!5_114M\;M "!5%;"
e0kR !)14M!F,,0_1
14MT$%Je&B#":%^+,B
;*55"2)F,%,14M&[;
"\j"M,5E)w
1.1.3. Cơ sở lý luận về phát triển sản xuất chè
1.1.3.1. Khái niệm sản xuất
'O!,-!(!%14MO:,M1
_X)1R((m%%\"R, !#M
I5*+,%X&B#14MR;*(:
m;+,)*56, )rR%;
3C14MMEe07,REg&]
TI+!5_1+,M1R;14M !5)
1%61"!1*o!1P_5!(

!5/\,!%14MR%‡3!%14M
O:,/(&
`14MgF\R,FE\!,-
IJ514MR,,FE\%-I,a,
1$%b&B=-X14M,In51
4MI,,FE\&`1$%,e
J1$%,y9z&
'M1,FE\14M,1!1P6(E)
,",r!1PM%;3E5! J
!^ &
1.1.3.2. Một số lý luận về hiệu quả kinh tế
nv%jL_1!5%;R%e!51M0
+,_X14M&B04E6m!5_114M"
6Q,y|z&
n‹:,j
ŒL_1!5_5E0"+,)14M+,F,
+,B&'14M7!5_10(),1!M
7"6Q,&`14M_1XIF,&WIF,+,
!5_114M"0"+,)14MF,B&
ŒL_1!50,X)14M0 0
#)(Fek0M,FE\‚3M
0,,3&
c
B#_1!5M %1)14M)(Fe
14/; _,%&
•WR_1!5
L_1!50,,O !,eO!",
RI1&
nPC5M,,_1!.#_1
_1!5&

ŒL_1!.#j01$%R0(%;3E"
I,*gF\14M2 !\ !.
#,^F\14M&
ŒL_16Kjf(_151$%
I0"1E1$%(%0(%;
"(% I,*&B#_16K_16K
_1!.#"551II,&
ŒL_1!5jR%e!5%14MR1_1
!.#_16K&T%_,,j
L_1!5ŽL_1!.#4L_1
n'O%C;!__1!5,,j
ŒL_1!5j2,!5_1!5"6Q,R
0!5_1&
ŒL_14/;j!5_1!5_1+,R;!54•(
!",R^"\\0"4/;R%4,
1%1%R4/;w
ŒL_1%^)j613%^)P
;O+%JM1%^o%M!^!"w
'R_1X_1!5_,-M!^
6Q_,_14/;_1%^)&iX#!_1!
5),)D6,%1_14/;_1%^)&
n'OR%_1!5,,j
ŒL_1!5_Fj4•R%6; !5_F&
ŒL_1!5j"(7j-P^
,‡3&
ŒL_1!5ej"7e&
ŒL_1+,gF\*5Iy|z&
1.2. Cơ sở thực tiễn
1.2.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè trên thế giới
/0|}uA+5

67uu
A
:<=58c
A
:B,%e"0M?@
A
:B,%59A
A
:<=e_,P%Y(9A
A
:<=
),+f"M%e,hy?8z&
?A
'#!ˆI10P,&`10R
(9AAXM%8j'HM];vO,`,!,&`10R
(?AAXM%9jƒFO,'KB:vX&'(9AXMc
iB,%&
t"PM105_,)!X0
61,j
Bảng 1.1: Diện tích, năng suất, sản lượng chè thế giới qua các thời kỳ
STT Năm
Diện tích
(1000 ha)
Năng suất
(tạ khô/ha)
Sản lượng (1000
tấn)
? ?c@? ?u@@?u >9A c}u>c
9 ?c>A ?@@}9c >>? ?9}@>@
u ?c}A 9u@c8} >cc ?}cu|u

8 ?ccA 99u>>} ??9} 9|98@|
| 9AAA 9u@}|@ ?9@? 9c}>99
@ 9A?A u?9u|@ ?88@ 8|?}A@
(Nguồn: Theo FAO Start Citation, 2013) [13]
H,!(F"PM105|AP%_,
Mj
nt"5P%RuAP%7%?c@?n?ccA
9AP%RF" ,P%?ccAF"
9&9u>>},5P%9A?AF"/u9?u|@X,&'O!(P%
9A?AF"53,/Ru??,F"
+,5%}}|@€Wc>€&
nBPM5P,_,P%7>9R!^•,aP%
?c@?b5?88@R!^•,aP%9A?Ab&
n`10P,_,#!ˆP%9A?AR8|?}A@XM
E;P,%Z#!ˆP%RM,R7P%?ccAn9A?A&
H,OFh105!*7P%9AA>
5P%9A?9Fo65100_,61?&9j
Bảng 1.2. Sản lượng chè thế giới qua các năm
(ĐVT: 1000 tấn)
Năm 2007 2008 2009 2010 2011 2012
'5 uc>8|? 89??8A 89899} 8|?}A@ 8@@}8@@ 4818,118
 |}u9A |8@c@ |9}Au @9cu8 |c|uu> |ccu|9
vO, u@c@A u8|}A u?8?A uccAA u>>c?9 u@c8AA
[. }898 ?A}9A cc?9 ??8@} ?A>}|| ??A?c|
 A>| Ac8 A>| A|A A|A8 Au9@
 u9cc9A u|8}?| u@A>}c u>@@u8 uc|c>9c ?&?Au@8|
RF3 >8 >| >@ |A8? |A8? 8@AA
'H ??}uAA ?9>8c} ?u>|>} ?8@>8> ?@9u ?&>?8cA9
•]; c>uAA c}>AA c>9>A cc??}9 c@@>uu ?&AAAAAA
??

`{,!, uA|99 u?}>A 9cAAA 9}9uA u9>| uuAAAA
iB,% ?@8AA ?>u|A ?}|>A ?c}8> 9A@@ 9?@cAA
(Nguồn: Theo FAO Start Citation, 2013) [13]
[JFe|}_,(5_%^!,
6!=|ja9AbWa9?b[.a?9b
Rt3auba{(q^arb<]B,b&'(1
4M+,5f#%;j'HM];vO,`
{,!,B#<15%(@A€K105&5!ˆqq
%;R61C!QOD+,|A€F5(Fe
MK65f45,1$%-&
Bảng 1.3. Diện tích, năng suất, sản lượng chè của một số nước trên thế giới
STT Tên nước
Diện tích
(1000 ha)
Năng suất
(tạ /ha)
Sản lượng khô
(1000 tấn)
? 'H ?&|?uAAA ??uu8 ?&>?8cA9
9 •]; @A|AAA ?@|9c ?&AAAAAA
u `,!, 99?c@c ?8}@> uuAAAA
8 ƒFO, ?99|AA ?99|u ?|A?AA
| B#<1 8|cAA ?}>?| }|cAA
@ vO, ?cA@AA ?cu}? u@c8AA
> '{, 9?|AA u8}}8 >|AAA
} iB,% ??|c@8 ?}>A8 9?@cAA
Thế giới 3275,991 14,707 4818,118
(Nguồn: Theo FAO Start Citation, 2013) [13]
1.2.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè tại Việt Nam
1.2.2.1. Sản xuất

iB,%m%e!"#$%iB,%
 !*(3e0*+,
(iB,%f06=IT-I14M72P%
I5!ˆqqR&
'P%?}c9F,+5gF\3\w`,!
*FW5%]^t36=I0TD!,&
{EgiB,%,%,R,j
nd,R?}cAn?c8|
B2 I(0#':3aWT'-b
F"@A,]CWKaH1B,%b9uA,,R,fH1
B,%H1B//3?&cAA,&
]5P%?cuciB,%R10?A&cAAM!^CC@(
5,•];'H`,!,B#<1ƒFO4,&
nd,R?c8|n?c|8
?9
t1+,5,14M6EXF"PM
101%,&
nd,R?c|8n?ccA
`,5,14M0\R&B 314M
0#&BP%?c>A0%R^)_F,
04/(,;,X&BP%?c}An?ccAF"P78@c
X,(5@AX,aP9}€b10P79?XM(
u99XM!^aP|uu€b&
nd,R?ccA5,
B2P%IiB,%/ 35"I(
&04O%!1P4,1%
%+, ;^F&tF"PM10
!^70P(y8z&
1.2.2.2. Xuất khẩu
i 0I14M(\1$%j'RL;1H5

'B(niB,%+ ‘<,4,3''B(‘KC
?u•??F,/,%,!D!50I1
4M(\1$%&
L;1,,C0(CE
74F*3E)iB,%
'B(;#!5_5;&]%;>R;"
R{(,'_5ICMn'B(iB,%9A??&
B eM0,'3a'B(b[;
a`3{,b<1{;a{%]b&&&M05651$%,FR
WKB:23E,&
'PMiB,%/R%C6X_+,5
6Mf6m@An>A€5(+5F1$%i
B,%Y +RM0%S%/,MFS(C
R,M2,56514M(,=!5,J
6(6T,C($,565M
0,y??z&
Bảng 1.4. Sản lượng và giá trị xuất khẩu của chè Việt Nam từ năm 2007 - 2012
Năm
Sản lượng
(tấn)
Giá trị
(USD)
9AA> ??8&AAA ?uA&}uu&AAA
9AA} ?A8&>AA ?8>&uAA&AAA
9AAc ?uu&AAA ?>}&AAA&AAA
9A?A ?u@&|?| ?cc&c>c&AAA
?u
9A?? ?uu&cAA 9A8&A?}&AAA
9A?9 ?8@&>A} 998&|}c&@@@
(Nguồn: Theo FAO Start Citation, 2013) [13]

iB,%5\+22E)+*4M
!$      E  )  W,!,  ]  {,  ƒ=  B,  B#  <1  ' 
H&&&  P  )  4M  !$      E  )   %  Pj  W 
vO,qƒ,[O4{(&&&r)%;E)R 
e/K%J#!$iB,%Y0"&
'O!(+,L1_,4M!$+,iB,%,E
)9IP%9A?8R?@&8u|ME9@&9@c&?|@s`t
1%?9cu€ 01%}@u€ Ee!xP%&
W,!,SE)M#!$+,iB,%0
#9&|}uME8&c>c&AA9s`t1%?uAu€ 01%?@>€
 E5%?}c€KE4M!$&aiB,%+54M!$
4,<',E)W,!,_,1`d!ƒiB’b&
B,E)C,9&98>MEu&>}c&Ac8s`tP
989?€ 0Pu@8@€ E&]CC6,E)]{,
9&9|}ME9&cu>&@?}s`t1%?9cc€ 01%9?>€ E
e!xP%&aiB,%+54M!$O“WV,]{,
_,1{L"[’pb&
<,E)4M!$(5%88|€KE4M!$+,
iB,%9IP%9A?8&
'9IP%9A?84M!$,%;E)%C
Pe!xP%j'HP||}8€ 0P
|Au9€ EGV#q(TP9}?c€ 0Pu8@u€ E&<(
R2E)*\1%4M!$%jL,vx1%u9?}€
01%9>}8€ EGƒF(,1%u@99€ 01%uAcc€
 EGsV”1%>}?€ 01%>}}?€ EG]C1%8@c9€
 01%|?8?€ EG•];1%8u?8€ 01%u9}c€
 Ee!xP%&
te045|_,14MM54•
 EF3cA€0S4M!$^FR)G"F,
I3,PE1$%(KE4M

!$%JS,R!5_1,y??z&
1.2.3. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè tại tỉnh Yên Bái
B)Fl(<S*Xl(<fF"M
X1(??&9AA,&iFe1_, ,RPI%
?8
F"S0FX%;10M0
,&n+*!5/,!UEE"
,Y+,%X !5+,fF0ZC(E)&
BP%9A?u!•R %#
l(<&]*;+,MKC_1DfR
_Re"^%/
!E)Z0!5!")&'7/R65361
#C+,^FF,PF"%
P10PMM01$%565&BP%9A?u10
6T30(c?XM5650(9AXM
!^R&Fe0!^ !5R ,r
2=Z*!^Q+,fFX&
m+*!5+,f6IuA
RFfS+5F*,^
"J62iPMl(<X'Ml(&BP%9A?u
%,6T3,3P%9A?9?A€#)%
01IKE);"*^FI
P%e(&`1$%%,P%/0
(\5!^6EC-&3_,CP/#_1D3
565!%,Jk^,*$%!5
65$%R4T53%RI"*,M0
$%(\&
qER+*!5^E,3
2P%_,fl(</#I1R%;F"
,^565&BP%9A?uf/,5@A8,

R?9A€!5R&t"0,52M
0,`,<'({tW?{tW9#;v%'(WT
i'(<'(&'O+,3_,(%^,%;),,
51R%e0 !K~!"
#+,E,3F*!5PMMun8Ir&
BP%9A?u35650I_%^ 3
7_X5655!(\J61%61,*
$%TPM0,10&BK6#^
KIB:,{;aE4/B:,{;b^KI{(`3aiP
MbtB'B565!F,<X'#aiPMb^'BLL
W3'Mal(<b&&&F,3565/*
?|
=!5^Fe/R,C%R14M!F,5
65&
]J6!7!/`d0\`2"a<;
v,-^bMdMC#P!D/`d•iP
MaP6m61;3b/T3`dMR
"(E)KC !
14M565!F,`d),_1!5
14M^•%(E,6fl(<&]5)%R
/93E0M•gF\/`dnl(<1
$%+,4/`dB%`d;^'BLL]C
'L04/`diPM&'(%P%9A?u
]6;L;fi,nFOn%,Oa;Y,Wb%(,
(CZ03%R6XU7,_,/5l(<(
C#R3%R1$%`dfl(<&]
_1%;"l(<03,5&
e*;+,M*Y+,)
F!,*t*B,M0,1$%
^3X!"-fl(<aH`”VWb/

I,Kh#C+,%Z;F2)%&'P%
9A?u/#L_1D,*$%;t*
H`”VW,*"%,^_1D,*
$%(R84/;'Ml(iPM&LFS
)F*14M,/C#0?&9c?,
a9&uu8;+,>A%;b14MO,($iO,&`1
0M0r#+,)F/0(
!&B)/FIMR %&
BP%9A?8%\(+,f1R|AA,r6m5
6;!.#PMM0MM106T3R(
}|&AAAM&]R0%\(O^WR%iP{nd%`B^
W^^+EL;l(<I_,
%5,M01$%(I,FR1$%G
'#P%%,F"PPMP
,M06T3M(565&])5
\K%^56561_11$%R1$%M0
PE+,1$%CR,(E)GLZ0
F,KCP!DC#1$%5\!,5%R
`d&] 5IKCR14MO=!5Jk2,
?@
)F,565(\,_11
4M!F,KEP#)y?@z&

?>
CHƯƠNG 2
PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài
2.1.1. Đối tượng nghiên cứu
]0(CM (_,5_X14M!
F,+,;^F(E,64/`diPMf

l(<&
2.1.2. Phạm vi nghiên cứu
2.1.2.1. Phạm vi về không gian
] (C(u^;4/`diPMf
l(<6,%jW,<1[d<u^F"
M4/&
2.1.2.2. Phạm vi thời gian
n'#uP%9A??n9A?u&
n'),(Cj7?•9A?85A|•9A?8&
2.2. Nội dung nghiên cứu
n] ,30  !*(!5n4/;+,4/`d&
n'X%XX14M!F,(\+,4/`d&
nB2#0!!P14M!F,(E,64/
`d&
n[;E114M!F,(E,
64/`diPMfl(<&
2.3. Câu hỏi nghiên cứu
nB(C3D#*o(_,514M‰
n'*R14M(E,64/`d),_,
5‰
nB2#0!!P14M!F,(E,64/
`d,X‰
n ]E1,_114M(E,
64/`diPMfl(<),X‰
2.4. Phương pháp nghiên cứu
2.4.1. Phương pháp chọn mẫu
'5(Cu61jW,<1[d<;4/
`diPMfl(<u61F"`d
M4/&[Z61-S(9A;^FRF61
?}

5QMO5 ,&'K; ,@A;PCˆ
;63;6!^;%,5657^&
%;k0_E\,j
n Nhóm hộ I:%;!^%%!^1
6*53&
n Nhóm hộ II:%;565!^&
n Nhóm hộ III:%;!^F"%%
-%,6T35656!^&
PC;O%/R("ˆIP%
3C-,;I ,0\61Fj
Bảng 2.1. Phân loại nhóm hộ và số hộ điều tra của xã Suối Giàng năm 2013
Chỉ tiêu
Toàn

Thôn
Pang
Cáng
Số hộ
điều
tra
thôn
Pang
Cáng
Thôn
Bản
Mới
Số hộ
điều
tra
thôn

Bản
Mới
Thôn
Giàng
B
Số hộ
điều
tra
thôn
Giàng
B
Tổng số hộ 579 133 20 78 20 76 20
B%;ƒ |8} ?9> ?} >9 ?} @| ?>
B%;ƒƒ 9A u ? 8 ? > 9
B%;ƒƒƒ ?? u ? 9 ? 8 ?
(Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra năm 2014)
'R%(C,!54T)E,3a6;s<Bt
4/^b/-,;,X5P%QM&'_
XP%QQM;(C)%;6;+,4/
%;RF6;4%e&iQM0MuI
"&`,!%\";P%QQ XX
,X/0,,&'^/),X%%C;"4!5C
!.#14M1$%%)FE,3/%&`,!1
#45P%)ab;/*,-&^6K/
01#,!7) )^F5I5&
2.4.2. Phương pháp thu thập thông tin
2.4.2.1. Phương pháp thu thập thông +n thứ cấp
] #766!5n4/;P%+,
s<Bt4/6K!5+,6;!5^4/&'#6E!x+,
`^^^fl(6Y!5Y!(w

?c
B(C +,!,eM !,-R"
6EEw
2.4.2.2. Phương pháp thu thập thông +n sơ cấp
PC%\(;F(C+, #5 ,&]
0QM;F4/`d&
* Nội dung
W5 ,^+5jB!$,;KX;
-M+,+;*+,^;;M14M
GXXgF\M+,;XX14M+,;"14M
#+,)14MG)#MI+,;G!5E
I+,;14Mw
* Phương pháp điều tra
nH,j3_,*5,,5=%0K
_, E,XE,#(E,6(C&
nWQM1#gF\Q%e0X
X*5&
2.4.3. Phương pháp tổng hợp thông tin
`#075 ,kK0O7;F&
^E"#06E_,3"K
0&^E0#07!(6_,
QM&
2.4.4. Phương pháp phân tích thông tin
2.4.4.1. Phương pháp thống kê
W3!(j{3K0(_,5;
F+, 05"m%%hM I
(C&H,!(,M0"_#+,
0(CT,02#4•!5#"4&
2.4.4.2. Phương pháp so sánh
]r%;3)0gF\"!5

I%%^:%^&qE4%C;65;+,f("
1*0(CTK0"
f(0T=rT"0!,-
!_,1T2;F14MI(C&
2.5. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu
- Giá trị sản xuất (GO): Được xác định là giá trị bằng tiền của toàn bộ sản
phẩm chè được sản xuất ra (thường là một năm) trên một đơn vị diện tích&
P
Q
i
n
i
i
GO
×=

=
?
9A
Trong đó:nd“j'KE14M
nHjv01$%R
nWj]31$%R
- Chi phí trung gian (IC):Là toàn bộ các khoản chi phí vật chất thường xuyên
và dịch vụ sản xuất.'_X14M",6,%!1
"jd6761*#w
n Tổng chi phí:'
nLợi nhuận:aWbŽd“•'
'jnd“jE14M
n'j'K"
nGiá trị gia tăng (VA):{IEP(%+,),;!

14M,%;3EF"a)"?P%bj
iVŽd“•ƒ
- Tổng giá trị sản xuất/chi phí trung gian: (GO/IC)
nGiá trị gia tăng/chi phí trung gian (VA/IC): ]0"6mIE
P(%+,%;",I14M&
n Lợi nhuận tăng thêm/chi phí trung gian: (Pr/IC)

9?
CHƯƠNG 3
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.1. Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của xã Suối Giàng
3.1.1. Điều kiện tự nhiên
3.1.1.1. Vị trí địa lý
`d%;4/e,% T+,iPMKF
"*(@&Auu@?,4/E"E,D\,j
nW",]^4/`<iPM4/L,'M
l(fl(<&
nW",'4/WeB,%iPM&
nW",B,%4/`3'EiPM&
nW",<=4/`H 4/V{3iPMfl(<&
3.1.1.2. Địa hình
`d;,?&u>?%%*6&]E,XT,
MF,=CR,^R!!P&tE,XCR(M
,6E4%Yg,^%R %e,%,!^ %e,!^M)%
4%MT4O!kME‡&
3.1.1.3. Khí hậu, thủy văn
q/`dm%e!"#%e,e,!"#
3!=&[;^361 )5!"#j
nB;6XG9AnuA
A

%e,]^•#%;49nu
A
&
n{0%,j]0,,%e,h7??P%5
8P%,%e,"%,785?AP%%e,%,
 &{0%,6XP%7?&9AAn?&@AA%%&
n];$%j];$%6X_7}un}>€MM|A€0
636X7>>An>}A%%•P%&'),5 M7
|5c"M7??P%5uP%,&
3.1.1.4. Tình hình sử dụng đất đai
HX,XM,+,4/+5_X
NO,_X,RMQQR
M5•!5;!5&
'KF"M*(+,4/@&?A@@>,XXgF\M,
+,4/`dP%9A?u0\61,j
99
Bảng 3.1. Tình hình sử dụng đất đai tại xã Suối Giàng năm 2013
Loại đất
Diện tích
(ha)
Cơ cấu (%)
Tổng diện tích tự nhiên 6.106,67 100
1. Đất nông nghiệp 4.465,84 73,131
?&?&]M14M^ }|>?} ?8Au>
n]MP% u@||@ |c}@
n]MP% 8c?@9 }A|?
?&9&]M% u&@A}|8 |cAc9
n]M714M ?&|9?8@ 98c?|
n]M7Y; 9&A}>A} u8?>>
?&u&]M^+1 A?9 AAA9

2. Đất phi nông nghiệp 283,04 4,635
9&?&]M 9@@> A8u>
9&9&]M4F*\3_,
^X*
A9@ AAA8
9&u&]M(Fe ?}|99 uAuu
9&8&]M:,,:,E, u|A AA|}
9&|&]M^ ?}|9 AuAu
9&@&]MRI 8}}> A}AA
3. Đất chưa sử dụng 1.357,79 22,234
(Nguồn: UBND xã Suối Giàng)
•B%M^j'KF"M^8&8@|}8,
5%>u?u?€F"M4/%j
n]M14M^}|>?},5%?8Au>€F"M*
(4/MP%u@||@,MP%
8c?@9,&
n]M%u&@A}|8,5%|cAc9€KF"M*
(+5M7Y;9&A}>A},5%u8?>>€F"M
*(+,4/&
n]M^+1A?9,5%AAA9€KF"M*(&
* Đất phi nông nghiệp
t"M^+,4/9}uA8,5%8@u|€KF
"*(&
* Đất chưa sử dụng
H.M,gF\+,4/j?&u|>>c,5%999u8€KF"
M*(&
9u
q/`d%;4/e,+,iPMJ1
`,5`d014M,(`dR%;4/
+,F !3#MRI!.#,0,&

t"M\\14M^f5%?8Au>€!cA€
)FRF*,R;14M^O! 
&5%F"MSM%|cAc9€M,g
F\999u8€&]M, !!"#e0*+,
^T,3T,;w
3.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội
3.1.2.1. Dân số và lao động
`d%;4/e,+,iPM4/}^61
|>c;9&cAu!$&'XXF,;+,4/0\_,
61,j
Bảng 3.2 Tình hình dân số và lao động xã suối Giàng
Năm
Chỉ tiêu
ĐVT
2011 2012 2013
Số
lượng

cấu
(%)
Số
lượng

cấu
(%)
Số
lượng

cấu
(%)

1. Tổng dân số Người 2.798 100,00 2.852 100,00 2.903 100,00
2. Tổng số hộ Hộ 524 100,00 545 100,00 579 100,00
nL;BB L; 8u9 }988 88| }?@| 8@| }Au?
nL;BB L; uA |>u uu @A@ u} @|@
nL;Z0 L; @9 ??}u @> ?99c >@ ?u?u
3. Nhân khẩu xã
trong độ tuổi LĐ
Người 1.712 100,00 1.778 100,00 1.876 100,00
n{]BB B) ?&89A }9c8 ?&8@| }98A ?&|99 }??u
n{]BB B) }> |A} c@ |8A ?Ac |}?
n{]Z0 B) 9A| ??c} 9?> ?99A 98| ?uA@
4. Một số chỉ tiêu
n<H
!$•;
B)•; |u8 n |9u n |A? n
n<H{]•; B)•; u9> n u9@ n u98 n
(Nguồn: UBND xã Suối Giàng)
q/)F;[^5%c}€KF4/" 
!,P,FeFF)66( 
!!5+,)FJ !!P&\;9>|;5%
8>|€1%u8;P%9A?9;#|>;5%c}8€P?@
;P%9A?9&
98
3.1.2.2. Cơ sở hạ tầng
* Hệ thống giao thông
n]);j);7%iPM5
%4/K FR(E,64/@|!%%J);u|
% )@|%/0*,,R$<;d,^&
nd,^(^61\^4%j'K}5)(
^K F988!%6(^,??u|!%&

n]);^a}^bjiK F|!%)M%J)
;6X?|% );9%);F;,M&
B#5,6;,^(E,64/`d3
61/ ,K56;2P%&'(%;
M SYR,)^61 Q‡)
M,0C,M04MJ6%e,%,&
nd,^;j'K F>8!%6;5);
)M)\"6 ;%J)7?n9%&)6)
e6 ;F?%(14M#^1,R
J !!P&
* Hệ thống thủy lợi
B+5\\14M^+50M7
Q1_,E,64/&i(r0*6m
XC*1,QKFI 3e
1,`d&
'4/??!%!(%3FS;,5
%3 %3M/4MP*R5&LP%4/
f1fR•g,!(%3R !#0(
\\^14MT)\&
* Hệ thống điện và thông tin liên lạc
nL,4/@•}^0gF\_,;0
Fe8A>;5%>c?}€K;4/&L,^,
^'#{P?^'#{P9(R+,)FYJ
 !!P&t_4,)FFS(gF\+,%;
;J !!P!^1%61,&LR4/AuR%65
^Mu|viVJRAu^d<v,vˆ`{&
n] ,m%\s<Bt4/&L)F
,/06"A8^CO^ 14M^
!+,)F^&LR4/S,%#OO&
9|

×