Vi sao bạn cần bổ sung dinh dưỡng để phòng ngừa bệnh tật?

VÌ SAO BẠN CẦN PHẢI SỬ
DỤNG THỰC PHẨM BỔ SUNG
DINH DƯỠNG?
1. Để đạt được mức độ dinh dưỡng tốt nhất
•
Vitamin E, selenium, canxi, maggie, và vitamin C
đơn giản là những chất dinh dưỡng mà chúng ta
nên nhận được từ thức ăn – chúng là những chất
tự nhiên hỗ trợ cho hệ thống enzym, chống oxy
hóa và miễn dịch tự nhiên
Sử dụng thực phẩm bổ sung dinh dưỡng giúp
chúng ta có thể cung cấp những chất dinh dưỡng
này ở mức độ tốt nhất.
Thế nào là mức độ tốt nhất?
•
Mức độ tốt nhất không phải là mức độ trong
Bảng khuyến nghị nhu cầu dinh dưỡng VN
RNI.
•
Mức độ tốt nhất không phải là mức độ RDA
•
Các tiêu chuẩn này không giúp ích trong việc
ngăn chặn các căn bệnh thoái hóa mãn tính.
Thế nào là mức độ tốt nhất?
•
Mức độ tốt nhất là mức độ cho thấy cung cấp
một lợi ích sức khỏe trong các tài liệu y khoa
•
Lượng tiêu thụ được khuyến nghị hàng ngày
của vitamin E là.
•

Theo tài liệu y khoa, bạn không bắt đầu thấy
bất kỳ lợi ích sức khỏe nào cho đến khi ăn vào
100 IU vitamin E bổ sung. Lợi ích sức khỏe
này dường như cải thiện hoàn toàn khi lên đến
400 IU và thậm chí là cao hơn.
Vitamin E (450 IU)
•
33 phần ngọn của rau Bina
•
27 pounds bơ (một pound khoảng 450g)
•
80 quả bơ trung bình
•
80 quả xoài
•
2 pound hạt của hoa hướng dương
•
23 cups mầm lúa mì (1 cup=200-284 ml)
•
1.5 quarts dầu bắp (1 quart = ¼ gallon =946.35295 ml)
Vitamin C (1300 mg)
•
17 quả kiwi trung bình
•
16 trái cam cỡ trung
•
160 trái táo cỡ trung (bao gồm cả vỏ)
•
10.5 cups nước cam ép tươi
•

16 cups bông cải xanh được cắt còn sống
Lượng thức ăn cần thiết để đạt được Mức độ tốt nhất
các chất dinh dưỡng
Lượng thức ăn cần thiết để đạt được Mức độ tốt
nhất các chất dinh dưỡng
Vitamin B6 (27 mg)
•
41 trái chuối cỡ trung bình
•
38 củ khoai tây bỏ lò cỡ trung với cả vỏ
•
77 cups đậu lăng
•
15 pounds ức gà (chicken breast)
•
18 cups mầm lúa mì
Thiamin (27 mg)
•
135 cups gạo lức (brown rice)
•
2 pound thịt giăm bông
•
3 pound hạt hướng dương
•
64 cups đậu Hà Lan còn non
•
12 cups mầm lúa mì
Đơn giản là không có cách nào để nhận được mức
độ tốt nhất các chất dinh dưỡng này thông qua thức
ăn. Nếu bạn mong muốn giảm nguy cơ phát triển

một căn bệnh thoái hóa mãn tính của mình, bạn
phải bổ sung chế độ ăn của chính bạn!
•
Thế giới độc hại kết hợp với lối sống đầy áp
lực của chúng ta bắt buộc hệ thống miễn dịch
và bảo vệ chống oxy hóa của chúng ta đang
phải làm việc hết mình
2. Bởi vì ngay cả rau củ quả cũng có
thể bị thiếu chất dinh dưỡng
•
Cách thức được sử dụng để sản xuất và bảo quản
thức ăn của chúng ta ngày nay có một ảnh hưởng
nghiêm trọng lên chất lượng nguồn cung cấp thức
ăn
Đất đai nghèo nàn
•
Trái cây, rau cải và ngũ cốc –
hiện nay được trồng trên
những vùng đất đai không
còn chứa đủ những khoáng
chất nhất định nữa
•
Cây trồng không thể tạo ra
khoáng chất.Chúng phải hấp
thụ nó từ đất. Và nếu đất của
chúng ta không có những
khoáng chất này, cây trồng
của chúng ta cũng sẽ không
có chúng.
Sử dụng phân bón bổ sung cho đất chỉ với nito,

photpho, và kali (được gọi là NPK). Với loại
phân bón NPK này, người ta có thể trồng trọt
các loại ngũ cốc trông đẹp mắt mặc dù những
cây trồng này vẫn nghèo nàn tất cả những
khoáng chất cần thiết khác.
Phân bón dành cho đất
Kỹ thuật vận chuyển và lưu trữ đặc biệt
•
Thu hoạch khi trái cây và rau quả còn xanh
•
Thức ăn vận chuyển qua một quãng cách dài
đòi hỏi việc trữ lạnh và những phương pháp
bảo quản khác, điều này cho phép sự cạn kiệt
những chất dinh dưỡng xảy ra.
•
Thức ăn được chế biến làm mất đi nhiều chất
dinh dưỡng.
•
Slad tươi và rau, trái cây được cắt mất hơn 40 đến 50%
giá trị của chúng nếu chúng được để trong hơn ba giờ.
•
Viatmin C dễ bị tấn công trong cả môi trường nóng và
lạnh, và việc dự trữ kéo dải làm nghèo nó.
•
Việc chuẩn bị thức ăn làm giảm đáng kể axit folic
•
Đông lạnh thịt có thể phá hủy hơn 50% vitamin B.
•
Chúng ta bắt đầu với chất dinh
dưỡng cạn kiệt trong đất của mình,

phân bón NPK làm cho tồi tệ hơn.
•
Việc chế biến và lưu trữ thức ăn hiện
đại gây ra sự cạn kiệt dưỡng chất
trong thức ăn. Thức ăn của chúng ta
bị thiếu hụt nghiêm trọng chất dinh
dưỡng cần cho sự sống, ngay cả tại
thời điểm mà chúng ta mua chúng
•
Sau đó chúng ta đưa thức ăn về nhà
và tiếp tục tạo ra sự nghèo nàn hơn
nữa do việc dự trữ và chuẩn bị.
3. Sự an toàn của Bổ sung dinh
dưỡng
•
Phần bổ sung dinh dưỡng đơn giản là những chất dinh
dưỡng chúng ta lấy từ thức ăn của mình, chỉ ở tại một mức
độ cao hơn mức có thể từ việc ăn uống thường lệ.
•
Thuốc là những chất tổng hợp phá vỡ hệ thống enzym tự
nhiên để tạo ra một kết quả chữa bệnh. Chúng có thể gây ra
tử vong, những biến chứng nghiêm trọng cho bệnh nhân khi
sử dụng lâu dài hoặc quá liều
4.Vì sao chúng ta cần phải sử dụng
bổ sung dinh dưỡng
Vì chúng ta cần trải
nghiệm và tận hưởng
cuộc sống của mình
chứ không phải kéo
dài sự tồn tại bằng

việc gắn cả đời mình
với dược phẩm