BỘ TÀI CHÍNH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH - MARKETING
KHOA MARKETING
XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING
CHO THƯƠNG HIỆU KEM BASKIN ROBBINS
TẠI THỊ TRƯỜNG TPHCM
GIẢNG VIÊN: Th.S NGUYỄN NGỌC BÍCH TRÂM
THỰC HIỆN: NHÓM 7- Lớp 11 DMA2
Thành phố Hồ Chí Minh – T10/2014
BỘ TÀI CHÍNH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH - MARKETING
KHOA MARKETING
XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING
CHO THƯƠNG HIỆU KEM BASKIN ROBBINS
TẠI THỊ TRƯỜNG TPHCM
GIẢNG VIÊN: Th.S NGUYỄN NGỌC BÍCH TRÂM
NHÓM THỰC HIỆN:
Phạm Thế Hiền
Nguyễn Thị Thuý Nhật
Phạm Kim Ngọc
Thái Ngọc Mai
Đoàn Thị Khánh Phương
Nguyễn Thị Thanh
Nguyễn Thiện Thuật
Trần Phương Thuý
Nguyễn Trần Hà Trâm
Thành phố Hồ Chí Minh – T10/2014
BẢNG PHÂN CHIA CÔNG VIỆC
Họ và tên Nhiệm vụ Ghi chú
Thái Ngọc Mai Trưởng nhóm
Chịu trách nhiệm phân chia công
việc.
Định hướng bài làm của nhóm
Tổng hợp và chỉnh sửa bài làm của
nhóm
Soạn bài Power Point
Viết phần PR Online
Nguyễn Thị Thúy Nhật Nắm nội dung Events, Email-
Marketing, SEO
Phạm Thế Hiền Print Ads, Online Video, Forum
Seeding
Hỗ trợ chỉnh sửa hình thức file
tổng hợp
Nguyễn Trần Hà Trâm Tổng quan thị trường và sản phẩm,
chương kiểm soát, đối tượng và
phương pháp NC, thiết kế
background chương trình, hình
ảnh minh họa, theme powerpoint
Trần Phương Thuý Road Show, hoạt động tại cửa
hàng, Mobile Apps.
Xử lý rủi ro.
Đoàn Thị Khánh Phương Định hướng bài làm của nhóm.
Soạn Power Point, Social Media,
Ads Network
Nguyễn Thị Thanh Tổng quan công ty, tình hình
marketing 2014, lý do chọn đề tài,
mục tiêu đề tài.
Nguyễn Thiện Thuật Chỉnh sửa powerpoint, xác định
thị trường mục tiêu. Dự trù kinh
phí.
Phạm Kim Ngọc PESTLE
Quản lý quan hệ khách hàng
MỤC LỤC
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
PHẦN MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài
Internet ngày càng phát triển, và trở thành công cụ quảng bá đắc lực cho các doanh
nghiệp. Nghiên cứu tại 30 nước (trong đó có Việt Nam), Báo cáo “Tác động của Internet
đối với các quốc gia đang lên”, chỉ ra rằng: Tại Việt Nam, nhờ vào internet, các doanh
nghiệp vừa và nhỏ (DNVVN) đã tăng 19% hiệu quả kinh doanh; Internet có đóng góp
0,9% trong GDP đối với nền kinh tế Việt Nam và đóng góp 1,6% trong tổng số 14,4%
mức tăng trưởng GDP của Việt Nam.(năm 2013). Trong môi trường Marketing truyền
thống khả năng tương tác giữa khách hàng và doanh nghiệp hiện nay bị hạn chế, nhưng
ngược lại, môi trường Internet tạo điều kiện để doanh nghiệp có thể tương tác dễ dàng với
khách hàng, tìm hiểu ước muốn của họ, nghiên cứu nắm bắt xu hướng, cũng như quan sát
các phản ứng từ khách hàng và trị trường.
Nhu cầu tiêu thụ kem ngày càng cao của người Việt ngày càng gia tăng, theo báo cáo do
tổ chức thống kê Euromonitor thực hiện cho thấy, thị trường kem Việt Nam đạt giá trị
khoảng 125 triệu USD vào cuối 2013. Con số này cho thấy rằng thị trường kem Việt Nam
là thị trường hấp dẫn đối với các doanh nghiệp kem trong và ngoài nước. Baskin Robbins
- “Quán kem được yêu thích tại Mỹ” được Công ty Blue Star Food Corp nhượng quyền
về Việt Nam vào cuối năm 2011. Trên thực tế, đây là lần xuất hiện thứ hai của chuỗi kem
này tại Việt Nam sau khi ra mắt không mấy thành công vào năm 1994. Từ đó cho thấy,
việc trở lại của Baskin Robbin để không phải rút lui khỏi thị trường như lần thứ nhất, thì
Baskin Robbins tại Việt Nam cần có chiến lược Marketing thành công. Minh chứng cho
điều đó, tính đến thời điểm này, Baskin Robbins đã có 20 cửa hàng tại các tỉnh thành phố
lớn như TPHC, Hà Nội, Vũng Tàu…với số lượng tiêu thụ kem khổng lồ. Tuy nhiên, vì sự
hấp dẫn của thị trường kem Việt Nam, các doanh nghiệp trong và ngoài nước đều đang nỗ
lực giành thị phần cho mình, việc Baskin Robbins còn phải thực hiện các nỗ lực để thu
hút lượng khách hàng nhiều hơn là cần thiết.
Áp dụng tốt các công cụ Maketing trên Internet sẽ góp phần vào nỗ lực dẫn đầu thị trường
của Baskin Robbins. Từ đó, nhóm đã nghiên cứu và đưa ra kế hoạch Marketing cho
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 6
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
Baskin Robbins trong ba tháng cuối năm 2014, với sự kết hợp giữa Marketing truyền
thống và các công cụ Marketing trên Internet.
2. Mục tiêu nghiên cứu
– Phân tích các chiến lược Mareketing của Baskin Robbins đã thực hiện.
– Từ đó, áp dụng thành thạo các công cụ Marketing trên Internet vào thực tế và đưa
ra được Kế hoạch Marketing giúp Baskin Robbins Việt Nam gia tăng sự nhận biết,
sự yêu thích và mức độ trải nghiệm của khách hàng đối với thương hiệu.
3. Đối tượng nghiên cứu
Khách thể nghiên cứu: thương hiệu Baskin Robbins Việt Nam
Đối tượng nghiên cứu: Kế hoạch marketing Online và Offline cho Baskin Robbins.
4. Phạm vi nghiên cứu
Thời gian nghiên cứu: tháng 10 – 12/2014
Không gian nghiên cứu: Thành phố Hồ Chí Minh
5. Phương pháp nghiên cứu
Đề tài này được thực hiện thông qua 2 giai đoạn:
- Giai đoạn nghiên cứu sơ bộ:
Tiến hành phương pháp nghiên cứu tại bàn: tham khảo, thu thập thông tin về ngành, thị
trường từ các nguồn sách, báo, tạp chí, Internet, các kế hoạch chiến lược Marketing đã
từng được áp dụng ở công ty đang nghiên cứu hoặc các công ty đối thủ.
Phương pháp nghiên cứu chuyên gia: thao khảo từ các chuyên gia về vấn đề cần nghiên
cứu (các nhà báo, các chuyên gia phân tích thị trường, các khách hàng chưa, đã và đang
sử dụng , các bài nghiên cứu thống kê từ các tổ chức nghiên cứu chuyên môn, )
- Giai đoạn nghiên cứu chính thức:
Sử dụng kỹ thuật phân tích và tổng hợp từ những thông tin đã thu thập, tiến hành phân
tích, chọn lọc thông tin cần thiết và tổng hợp lại sau đó xây dựng kế hoạch cho từng bước
dựa trên các công cụ Marketing.
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 7
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
6. Kết cấu đề tài
Đề tài này được trình bày trong 2 chương:
Chương 1: Cơ sở lý luận
Chương 2: Xây dựng kế hoạch Maketing cho Baskin Robbins Việt Nam
PHẦN NỘI DUNG
CHƯƠNG 1
CƠ SỞ LÝ LUẬN
1.1. Xây dựng kế hoạch Marketing là gì?
Lập kế hoạch là quá trình xây dựng các mục tiêu và xác định các nguồn lực, quyết định
cách tốt nhất để thực hiện các mục tiêu đã đề ra. Đây là chức năng đầu tiên của nhà quản
trị doanh nghiệp. Bởi lẽ, kế hoạch gắn liền với việc lựa chọn và tiến hành các chương
trình hoạt động trong tương lai của một tổ chức, của một doanh nghiệp.
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 8
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
Kế hoạch hóa cũng là việc lựa chọn phương pháp tiếp cận hợp lý các mục tiêu định trước.
Kế hoạch bao gồm việc lựa chọn một đường lối hành động mà một công ty hoặc cơ sở
nào đó, và mọi bộ phận của nó sẽ tuân theo. Kế hoạch có nghĩa là xác định trước phải làm
gì, làm như thế nào, vào khi nào và ai sẽ làm. Việc làm kế hoạch là bắc một nhịp cầu từ
trạng thái hiện tại tới chỗ mà chúng ta muốn có trong tương lai.
1.2. Kênh Marketing truyền thống
1.2.1. Activation
Activation là hoạt động marketing của doanh nghiệp được thực hiện ngoài trời trên một
khu vực địa điểm mà doanh nghiệp chọn lựa. Activation bao gồm các hoạt động: trang trí
tại điểm bán, sampling (phát mẫu thử), roads show,
Đây là một hình thức marketing mang lại trải nghiệm tốt cho người tiêu dùng và là hoạt
động thực hiện trong khoảng thời gian ngắn, thường được áp dụng chung cho một chiến
dịch quảng bá, chương trình khuyến mãi hoặc sự kiện của sản phẩm/dịch vụ sắp diễn ra.
1.2.2. Tổ chức sự kiện
Tổ chức sự kiện là hoạt động marketing truyền thống của doanh nghiệp và là một cách để
thương hiệu của bạn kết nối với người tiêu dùng. Nó thể cho người tiêu dùng nghe, nhìn,
ngửi, nếm, cảm nhận,… sản phẩm hay thương hiệu của mình trong sự kiện và bắt đầu xây
dựng mối liên hệ với khách hàng. Mục tiêu cuối cùng là biến họ thành những khách hàng
trung thành và xây dựng mối quan hệ lâu dài.
Các chương trình marketing sự kiện có thể tổ chức trong một ngày hoặc nhiều ngày, ở
một nơi hoặc nhiều địa điểm khác nhau với quy mô vài trăm người hoặc hàng ngàn người
và không có một giới hạn nhất định nào cho một sự kiện. Dưới đây là một vài ví dụ về
marketing sự kiện:
• Tài trợ cho các sự kiện như thể thao, phim ảnh,…
• Pop – up shop hay còn gọi là những cửa hàng không cố định, được đặt tại các
trung tâm, đường phố nhiều người qua lại từ một ngày đến ba tháng để bán hàng.
• Tổ chức hội nghị, hội thảo, hội chợ
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 9
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
Để có một sự kiện thành công bạn phải xác định được loại sự kiện nào là thích hợp
cho thương hiệu của mình, quy mô lớn hay nhỏ và khách hàng mình tiếp cận là ai? Nếu
làm tốt hiệu quả mà marketing sự kiện mang đến không nhỏ nhưng nếu làm sai doanh
nghiệp có thể sẽ hủy đi danh tiếng của mình vì vậy hãy chuẩn bị thật tốt trước bắt đầu.
1.3. Kênh Internet Marketing
1.3.1. Social network
SMM là một thuật ngữ trong Marketing Online, nó được viết tắt từ chữ Social Media
Marketing, tạm dịch là tiếp thị mạng xã hội. Là một hình thức tiếp thị, quảng cáo dựa
trên việc lan truyền thông tin, hình ảnh, video trên các trang mạng xã hội như:
Facebook, Google+, Twiter, Youtube thông qua tương tác của người dùng như chia sẻ,
bình luận Đây là một xu hướng tiếp thị mới khác hẳn với truyền thông đại chúng trước
đây, và cũng đang mang lại nhiều hiệu quả.
Các loại hình SMM
Các thể loại SMM thường sẽ rất thân quen với chúng ta, nhưng chúng ta thường thì không
thể phân biệt được chúng:
+ Social News: Digg, Sphinn, Newsvine chúng ta có thể đọc tin từ các topic sau đó có thể
vote hoặc comment
+ Social Sharing: Flickr, Snapfish, YouTube chúng ta có thể tạo, chia sẽ các hình ảnh,
video cho tất cả mọi người
+ Social Networks: Facebook, LinkedIn, MySpace, và Twitter là những đại diện rõ ràng
nhất cho loại hình này cho phép bạn bè có thể tìm thấy và chia sẽ với nhau.
+ Social Bookmarking: Delicious, Faves, StumbleUpon, BlogMarks và Diigo là nơi
chúng ta có thể chia sẽ hoặc bookmark các site quan tâm.
1.3.2. Email Marketing
Email là công cụ kết nối trong thời đại công nghệ thông tin. Trên thế giới có khoảng 3,5
tỷ người sử dụng email trong khi đó số lượng sử dụng facebook là 1,3 tỷ người. Email là
cách tốt nhất để thực hiện việc chia sẻ một thông điệp hoặc một sản phẩm.
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 10
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
Email marketing là một hoạt động kinh doanh bằng cách gửi email đến người nhận trong
một danh sách để giới thiệu, quảng bá, cảm ơn,… với hi vọng họ sẽ mua sản phẩm hoặc
dịch vụ của bạn. Nhiệm vụ chính của emai marketing là xây dựng mối quan hệ với khách
hàng, tạo lòng tin và tăng khả năng nhận diên thương hiệu của khách hàng.
Email marketing cũng có nhiều tai tiếng. Vì nó có những ưu điểm vượt trội, nhiều công ty
đã lạm dụng email để spam người nhận quá mức. Nếu một email không được gửi bởi
người quen, người ta thường xem đó là thư spam và xóa nó ngay lập tức. Tuy nhiên, trong
nhiều trường hợp khác, email marketing vẫn hoạt động một cách hiệu quả và có thể giúp
công ty bạn phát triển thương hiệu cũng như bán hàng.
Sử dụng email marketing – xây dựng mối quan hệ tốt với những khác hàng hiện tại, giới
thiệu sản phẩm mới, đem lại những giá trị cộng thêm cho khách hàng. Bằng cách tránh
những lỗi marketing, bạn sẽ vượt qua đối thủ cạnh tranh bằng email marketing.
Các bước để thiết lập một Email- Marketing:
Bước 1: Xác định rõ mục đích của email marketing
Bước 2: Đưa ra quyết định viết cho ai
Bước 3: Phát triển danh sách email
Bước 4: Xây dựng nội dung chiến lược
Bước 5: Thiết lập lịch gửi
Bước 6: Viết một email hoàn hảo
Bước 7: Gửi email
Bước 8: Theo dõi kết quả
1.3.3. PR Online
PR online giúp tối đa hoá sự hiện diện của công ty, thương hiệu, sản phẩm hoặc website
trên những website thứ ba nhằm thu hút khách hàng mục tiêu. Pr online có thể mở rộng sự
tiếp cận và nhận thức thương hiệu của một nhóm đối tượng và tạo ra những backlinks
quan trọng đối với SEO. Nó còn được sử dụng để hỗ trợ Viral Marketing hoặc Marketing
truyền miệng trên các phương tiện truyền thông khác (Chaffey & Ellis-Chadwick, 2012).
1.3.4. Forum Seeding
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 11
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
Khái niệm
Forum Seeding (hay còn gọi là Online Seeding) là một hình thức Online Marketing phổ
biến trên Internet hiện nay. Forum Seeding là chỉ những sự gieo mầm trên các diễn đàn,
trên các cộng đồng mạng, trên các phương tiện mà máy tính và mạng có thể vương tới
nhằm một mục đích truyền đạt thông điệp có lợi cho thương hiệu.
Một cách khác, forum seeding có thể được dùng để tạo ra một dư luận, một xu hướng,
thậm chí định hướng người tiêu dùng theo một ý đồ nào đó.
Mục đích
Làm forum seeding sẽ có 2 mục đích
1/ Gieo rắc thông tin, viral, đưa sản phẩm của mình đến với mọi người, nhận
feedback.
2/ Hy vọng ai đó tìm kiếm trên Google sẽ lọt vào bẫy đã bày binh bố trận sẵn trong
topic.
Khi nào cần dùng Forum Seeding?
Attention: với những sản phẩm chuẩn bị hoặc mới ra mắt thị trường.
Thông điệp phải ấn tượng với mục tiêu chính là gây sự chú ý và tò mò cho khách hàng
hàng tiềm năng.
Interest & Share: tạo ra những mẫu đối thoại xoay quanh thương hiệu, từ đó dẫn dắt câu
chuyện theo hướng có lợi cho thương hiệu: có thể là bài viết cảm nhận về thương hiệu
một cách nhẹ nhàng và khéo léo.
Search: gõ từ khóa thấy bài viết nằm trên trang 1 Google. Vấn đề này được gọi là “Social
Media Optimization”.
Dạng thức
1/ Bài viết: giới thiệu, phân tích, đánh giá một cách khách quan về thương hiệu, sản
phẩm, dịch vụ…
2/ Thảo luận ngắn: Tạo ra một kịch bản thảo luận ngắn xoay quanh thương hiệu, sản
phẩm;
Từ đó dẫn dắt câu chuyện theo hướng có lợi cho thương hiệu, sản phẩm.
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 12
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
Hoặc tham gia Seeding ở các topic có sẵn.
Thuận lợi và khó khăn
Thuận lợi: Đơn giản, hiệu quả Tiết kiệm chi phí Có thể đánh giá và đo lường được Có tác
dụng lâu dài
Khó khăn: Có thể gây hiệu ứng ngược do các phản hồi không tốt từ người dùng, hoặc đối
thủ. Cần đội ngũ nhân sự đông đảo, mất thời gian theo dõi và cập nhật thường xuyên.
Quy trình thực hiện
Bước 1: Phân tích, xác định mục tiêu, đối tượng cần nhắm tới.
Bước 2: Lựa chọn Forum, MXH phù hợp
Các kênh làm Forum Seeding phổ biến Yahoo hỏi đáp Google hỏi đáp Vật giá hỏi
đáp, Facebook, Zing Me, Go.vn,…
Bước 3: Lựa chọn thông điệp, dạng thức Seeding
Bước 4: Thực hiện (Đăng ký tài khoản, Post bài…)
Bước 5: Dự đoán rủi ro – Xử lý khủng hoảng:
- Lường trước các đánh giá khen chê, có phương án trả lời
- Xóa các comment phản cảm của đối thủ
- Xóa topic (trong trường hợp bị phản ứng ngược)
- Đo lường, đánh giá và điều chỉnh
- Dùng công cụ Google Analytics để thống kê Traffic
- Thống kê Comment, Like, Vote, Thanks… Đánh giá Comment
1.3.5. Mobile Marketing
Mobile marketing là tiếp thị trên hoặc với một thiết bị di động, chẳng hạn như một điện
thoại thông minh. Tiếp thị điện thoại di động có thể cung cấp cho khách hàng với thời
gian và vị trí nhạy cảm, thông tin cá nhân nhằm thúc đẩy hàng hóa, dịch vụ và ý tưởng.
Là việc sử dụng các phương tiện di động như một kênh giao tiếp và truyền thông giữa
thương hiệu và người tiêu dùng.
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 13
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
Đi cùng với tốc độ phát triển nhanh của Internet Marketing thì Mobile marketing là một
xu thế tất yếu, không thể thiếu trong ngành truyền thông, trong kỷ nguyên di động ngày
nay.
1.3.6. Ads network
Ad Network là mạng quảng cáo kết nối người mua quảng cáo (advertiser) và người bán
quảng cáo (publisher) trên nền tảng thương mại điện tử tiện lợi, nhanh chóng. Ad
Network cung cấp các hình thức quảng cáo đa dạng, giúp đặt quảng cáo của doanh nghiệp
cùng lúc trên hệ thống các website có nội dung phù hợp với sản phẩm, dịch vụ của doanh
nghiệp, hướng tới nhóm đối tượng khách hàng tiềm năng phù hợp với mục tiêu mà doanh
nghiệp đề ra.
Các hình thức quảng cáo của Ad Network
- Quảng cáo sản phẩm: Mẫu quảng cáo có chứa thông tin kèm hình ảnh minh họa về sản
phẩm, dịch vụ của khách hàng.
- Banner quảng cáo: Banner là hình thức quảng cáo rất phổ biên trên các trang web hiện
nay. Đó chính là những ô quảng cáo được đặt trên các trang web, có dạng tĩnh hoặc động,
liên kết đến các trang web khác có thông tin quảng cáo
Quảng cáo đa truyền thông (rich media banner): Là hình thức quảng cáo tương tác, cho
phép dựa trên công nghệ nhúng flash và Java để kết hợp hình ảnh, âm thanh và truyền tải
nội dung qua Internet băng thông rộng. Sự kết hợp đa phương tiện đem đến cho quảng
cáo đa truyền thông nhiều dạng sản phẩm quảng cáo phong phú như 3D, TVC, trò
1.3.7. SEO
Tối ưu hóa công cụ tìm kiếm, tiếng Anh: Search Engine Optimization, viết tắt: SEO, là
một tập hợp các phương pháp nhằm nâng cao thứ hạng của một website trong các trang
kết quả của các công cụ tìm kiếm (phổ biến nhất là Google). Các phương pháp đó bao
gồm việc tối ưu hóa website (tác động mã nguồn HTML và nội dung website) và xây
dựng các liên kết đến trang để các công cụ tìm kiếm chọn lựa trang web phù hợp nhất
phục vụ người tìm kiếm trên Internet ứng với một từ khóa cụ thể được người dùng truy
vấn.
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 14
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
1.3.8. Online Video
Online video đơn giản là sử dụng một đoạn video để quảng bá cho thương hiệu của bạn
hoặc để bán một sản phẩm dịch vụ nào đó. Một chiến dịch quảng cáo gây ấn tượng mạnh
kết hợp video với những phần khác của chiến dịch tạo nên sự kết hợp hài hòa. Đó có thể
là lời nhận xét của khách hàng, những đoạn video từ các sự kiện trực tiếp, những video
hướng dẫn, giải đáp hoặc những buổi đào tạo của doanh nghiệp, các đoạn video giải trí có
tính lan truyền cao trong cộng đồng – và còn rất nhiều ý tưởng khác nữa.
1.3.9. Website
WEBSITE là trang mạng (tiếng Anh: website), còn gọi là trang web, là một tập hợp trang
web, thường chỉ nằm trong một tên miền hoặc tên miền phụ trên World Wide Web của
Internet. Một trang web là tập tin HTML hoặc XHTML có thể truy nhập dùng giao thức
HTTP. Trang mạng có thể được xây dựng từ các tệp tin HTML (trang mạng tĩnh) hoặc
vận hành bằng các CMS chạy trên máy chủ (trang mạng động). Trang mạng có thể được
xây dựng bằng nhiều ngôn ngữ lập trình khác nhau (PHP,.NET, Java, Ruby on Rails…)
CHƯƠNG 2
XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING
CHO BASKIN ROBBINS VIỆT NAM
2.1. Tổng quan về công ty Baskin Robbins
– Năm 1948, Irv Robbins và Burt Baskin cho ra đời cửa hàng mang tên Baskin-Robbins
tại California.
– Năm 1949, đã có hơn 40 cửa hàng mọc lên tại miền Nam California.
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 15
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
– Năm 1954, Baskin-Robbins đã mang dòng sản phẩm của họ cạnh tranh cùng các đối
thủ khác tại hội chợ ở LA. Năm đó họ đã giành huy chương vàng đầu tiên và thiết lập
khuôn mẫu cho những người tham gia hội chợ quận và tiểu bang sau này đạt được huy
chương vàng “kem Baskin-Robbins” mỗi năm từ cuộc thi đầu tiên.
– Baskin-Robbins tiếp tục mở rộng, và vào giữa những năm 1960, Công ty đã trở thành
ông hoàng cuả ngành kem với hơn 400 cửa hàng trên khắp nước Mỹ. Trong những năm
1970, chuỗi kem đã mở rộng ra quốc tế tại các nước như Nhật Bản, Ả-rập Saudi, Hàn
Quốc và Úc.
– Hiện nay, Baskin Robbins là chuỗi cửa hàng kem Mỹ lớn nhất thế giới, thành công với
52 quốc gia, hơn 7.000 cửa hàng trên thế giới, 1.300 hương vị kem và nhiều món tráng
miệng ngon tuyệt.
– Baskin-Robbin đã đến Việt Nam vào năm 1994, do một Việt kiều đưa vào, nhưng do
thuế nhập khẩu thời điểm đó là 70% nên kinh doanh không có lãi và phải rút lui.
– Tháng 11 năm 2011, chuỗi kem Baskin Robbin được Công ty Blue Star Foop Corp
nhượng quyền về Việt Nam.
– Tính đến thời điểm tháng 10 năm 2014, hệ thống cửa hàng Baskin Robbin Việt Nam có
20 cửa hàng (17 cửa hàng ở Thánh Phố Hồ Chí Minh, các cửa hàng còn lại ở Hà Nội,
Cần Thơ, Vũng Tàu).
2.2. Tình hình marketing hiện tại
2.2.1. Chiến lược sản phẩm:
Thương hiệu kem Baskin Robbins nổi tiếng và dẫn đầu trong ngành kem và thực phẩm
tráng miệng lạnh. Ngoài kem, BR còn phục vụ các sản phẩm khác như : Bánh Kem
Lạnh hoặc các loại nước uống bổ dưỡng cho sức khỏe như Smoothie, Milkshake…
được làm từ kem 100% nhập khẩu từ Mỹ.
31 mùi kem đặc trưng.
– Thương hiệu này được cộng đồng thế giới biết đến bởi 31 mùi kem đặc biệt, mỗi ngày
của tháng là một vị kem đặc trưng. Ngày nay, thư viện kem Baskin-Robbins đã có 1300
hương vị kem thơm ngon và thú vị.
– Khách hàng Việt Nam sẽ thích thú khi chọn lựa những viên kem nhập khẩu 100% từ
Mỹ với chất lượng đẳng cấp, đặc trưng nhất của thương hiệu như Mint Chocolate Chip,
Pralines ‘n Cream, Chocolate Mousse Royale…Kem Baskin-Robbins cũng có những
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 16
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
hương vị truyền thống của người Đông Nam Á như: Green Tea, Jamoca Almond
Fudge,…
Các loại Sundaes:
Các loại nước uống:
Ngoài các sản phẩm kem đặc trưng, BR còn có các loại nước uống khác, mang lại
nguồn dinh dưỡng và đáp ứng thêm nhu cầu giải khát cho khách hàng.
Kem mang về:
Để đáp ứng nhu cầu sử dụng kem tại nhà, BR đã có “kem mang về” sử dụng hộp nhựa
an toàn vệ sinh, để khách hàng có thể sử dụng kem tại nhà, mà kem không bị chảy
nước, đàm bảo chất lượng kem như ăn tại cửa hàng.
Bánh kem lạnh:
Nhu cầu bánh kem ở mọi thời điểm đều phát triển, BR đã nắm bắt và chế biến phục vụ
nhu cầu khách hàng. Bánh kem của BR có màu sắc mẫu mã, cũng như chất lượng được
khách hàng đánh giá khá cao. Đặc biệt, bánh kem ở đây hoàn toàn khác với những cái
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 17
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
bánh kem thông thường, bánh kem Baskin-Robbins được làm từ chính kem của BR,
khách hàng có thể chọn bất cứ loại kem nào mình thích cùng với những kiểu mẫu bánh
thật độc, lạ và đẹp.Việc mở rộng dòng sản phẩm, làm cho BR có nhiều khách hàng
hơn, và đánh thức nhu cầu khách hàng.
2.2.2. Giá:
– Theo bà Larcombe, Giám đốc Marketing Quốc tế của BR cho rằng quyết định nhượng
quyền thương thương BR của Blue Star là khá đúng thời điểm. Thị trường F&B tại Việt
Nam đã có sự phát triển khá nhanh chóng trong vòng 5 năm trở lại đây, đi kèm theo đó
là sức mua khá tốt ở phân khúc trung lưu.
– Điều này được minh chứng khi mà thị trường có những phản ứng tích cực với giá bán
không hề rẻ của BR hiện nay khoảng 48.000-68.000 đồng/ viên, từ 208.000-738.000
đồng (tùy thể tích hộp), giá bánh kem lạnh từ 330.000-750.000 đồng/ bánh.
2.2.3. Phân phối:
Hệ thống kênh phân phối của BR tại Việt Nam được đánh giá tương đối mạnh. Tháng 6
năm 2014, cửa hàng thứ 20 nằm trong hệ thống phân phối của BR được khai trương.
Chiến thuật marketing mà Baskin-Robbins thực hiện nhắm vào khách hàng của Bud’s
cũng khá bài bản. Giống như cách mà Lotteria từng làm với KFC, chi nhánh Baskin-
Robbins nằm trên đường Nguyễn Trãi chỉ cách nhà hàng kem Bud’s vài trăm mét, còn
Baskin-Robbins ở Nguyễn Thị Minh Khai lại nằm đối diện với một địa chỉ Bud’s khác
Trong quá trình phát triển của mỗi địa điểm mới, công ty luôn bố trí một đội ngũ thiết kế
bao gồm nhân viên từ các bộ phận như văn phòng điều hành, dịch vụ công nghệ bán lẻ,
thiết kế, cấu trúc dịch vụ và cả văn phòng phát triển đa thương hiệu để hỗ trợ công việc
giúp người chủ chi nhánh. Trong hàng trăm công việc cần chuẩn bị, họ sẽ đưa ra những
bản kế hoạch đảm bảo giữ được tính thống nhất của thương hiệu cũng như trợ giúp người
chủ chọn lựa cách trang trí, trưng bày cửa hàng và các thiết bị được sử dụng có hiệu quả.
Các quyết định phải nhằm mục đích thu hút và tạo sự thuận tiện cho khách hàng khi lui
tới địa điểm này.
Theo cam kết với Công ty Baskin Robbins ở Mỹ, Blue Star Food sẽ phát triển 31 cửa
hàng kem tại Việt Nam. Nhưng kế hoạch mà công ty này đặt ra là trong 5 năm sẽ có 50
cửa hàng tại các thành phố lớn: Đà Nẵng, Hà Nội, Cần Thơ, Nha trang, Vũng Tàu
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 18
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
Điều đó cho thấy rằng, tiềm năng hệ thống cửa hàng BR sẽ còn phát triển mạnh hơn nữa,
phủ đều rộng khắp Việt Nam, và tăng mức độ nhận biết của khách hàng với thương hiệu
này.
2.2.4. Chiêu thị:
Marketing của Baskin-Robbins tập trung xây dựng độ nhận diện cho thương hiệu cũng
như làm tăng mật độ các cửa hàng trên toàn quốc gắn liền với các hoạt động và sự kiện cụ
thể. Các phương tiện hỗ trợ hiệu quả bao gồm đài, tivi và các quảng cáo in luôn đi cùng
với các hoạt động thể thao, điện ảnh cũng như các chiến dịch giới thiệu sản phẩm mới.
Các chuyên gia và các nhà quản lý trong lĩnh vực Marketing làm việc trực tiếp với các chi
nhánh để phát triển bản kế hoạch marketing và quảng cáo tại địa phương. Các hoạt động
ấy bao gồm chuẩn bị những dịp khai trương thật hoành tráng, đưa ra chiến dịch gửi thư
trực tiếp, tài trợ cho các sự kiện cộng đồng, quảng cáo trên radio và truyền hình địa
phương, chương trình dự thưởng. Mỗi thị trường đều có một hội đồng quảng cáo nhằm
quan sát và đánh giá mức độ thành công của từng chiến dịch.
Các chương trình khuyến mãi của BR hầu như dày đặc từ đầu năm cho đến nay như là các
chương trình:
• Từ ngày 10-1 cho đến ngày 10-2 với hóa đơn kem chỉ từ 100.000 đồng, khách hàng sẽ
nhận ngay phiếu “Rút thăm may mắn”, cào và trúng “liền tay” để nhận ngay quà tặng
gồm bánh kem lạnh, gối ôm xinh xắn, móc khóa, topping… và hàng nghìn voucher
kem. Đặc biệt còn có xe Vespa Primavera, IPhone 5s, nhẫn vàng Baskin Robbins.
• Chương trình khuyến mãi Baskin Robbins giảm giá 20% nhân dịp Quốc Tế Phụ
Nữ 8-3, đây là ưu đãi dành cho tất cả khách hàng.
• Giữa tháng 3, Chuỗi cửa hàng kem Mỹ Baskin Robbins có chương trình khuyến mại
với những phần kem Premium Sundae hấp dẫn cùng 31 mùi kem yêu thích và 31 sắc
màu yêu thương. Kem Premium Sundae, Kid Sundae-49.000 đồng, Regular Sundae-
89.000 đồng, King Sundae - kết hợp bởi 3 viên kem yêu thích được phủ sốt dâu tình
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 19
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
yêu, kem tươi và sốt topping, nhiều hơn và tiết kiệm hơn đến 28.000 đồng, chỉ với giá
119.000 đồng
• Ngoài ra, bạn còn được tham gia tích lũy logo Baskin Robbins để được tặng ngay
những phần kem Sundae hấp dẫn
• Baskin Robbins khuyến mại giảm giá 31% vào ngày 31/3-31/5-31/7-31/8-31/10-31/12.
Khuyến mãi kem Baskin Robbins áp dụng cho sản phẩm Freshly Packed tại Tp HCM.
• Chương trình khuyến mãi Baskin Robbins giảm giá 50% trong tháng khai trương, đây
là ưu đãi dành cho tất cả khách hàng. Chi tiết chương trình khuyến mãi Baskin
Robbins:Từ 9/4 đến ngày 30/4, tại Tầng B1, khu R6 Royal City, Trung tâm Robins tổ
chức khuyến mại lớn kết hợp với các hoạt động giải trí độc đáo, cùng nhiều phần quà
có giá trị dành cho khách hàng.
• Nhân ngày Quốc tế Thiếu nhi 01/06/2014 Baskin Robbins tặng miễn phí một viên kem
cho bé cao dưới 1m2 khi đi cùng chủ thẻ thành viên Club 31 và bánh Twin Choco
Muffins cho tất cả khách hàng đến với toàn hệ thống cửa hàng.
• Khuyến mại mua 1 phần Giant Scoop (3 viên) sẽ được tặng thêm 1 viên kem nữa (viên
kem Kid, mùi kem do mình tự chọn) Khuyến mại áp dụng từ 14-6 tới ngày 31/7/14.
• Pink Day - Ngày Hồng Thiệt Dzui: Mua 1 ly nước cỡ lớn tặng ngay 1 ly nước cỡ nhỏ
tại Baskin Robbins. Ưu đãi đặc biệt vào thứ Tư hàng tuần tại chuỗi kem Baskin
Robbins: khi mua 1 viên Value Scoop sẽ được tặng ngay 1 viên Kid Scoop, hoặc mua 1
ly nước cỡ lớn (Large) tặng ngay 1 ly nước cỡ nhỏ (Small) khi bạn mang màu hồng
(điện thoại, bóp, kẹp tóc, áo, cặp )
• Thưởng thức ngay những mùi kem “đỉnh nhất” của Baskin Robbins được xuất xưởng
từ California với gần 70 năm hình thành và sở hữu ngay áo thun California “độc nhất”.
Chương trình bắt đầu từ ngày 16/09/2014 - 23/09/2014
Tóm lại, với chiến lược Marketing của BR trong thời gian qua, đã mang đến chow BR
một sự thành công nhất định, số lượng người biết đến BR ngày càng nhiều, khách
hàng đến sử dụng tăng. Chuỗi cửa hàng này không ngừng phát triển và mở rộng thêm
các cửa hàng không chỉ ở TP HCM, mà còn lan rộng sang các thành phố khá
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 20
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
2.3. Tổng quan thị trường và sản phẩm
Trước 2003, thị trường kem Việt Nam chỉ có dấu ấn của sự kiện Kinh Đô mua lại thương
hiệu Kem Walls từ tập đoàn Unilever. Tuy nhiên, cũng từ đây, thị trường mát lạnh này trở
nên vô cùng nóng với đủ các hãng kem trong và ngoài nước, đặc biệt là những tên tuổi
lớn như Baskin-Robbins.
2.3.1. Thị trường cá nhân
Ở các nước phát triển, trung bình mỗi người dân tiêu thụ 20 lít kem ăn một năm. Người
Thái Lan và Malaysia là 4 lít. Trong khi đó, mức tiêu thụ kem ăn bình quân của người
Việt Nam hiện nay chỉ mới vào khoảng 0,3 lít.
Chỉ hơn một năm, Baskin Robbins đã mở được 15 cửa hàng. Theo cam kết với công ty
Baskin Robbins ở Mỹ, Blue Star Food sẽ phát triển 31 cửa hàng kem tại Việt Nam.
Nhưng kế hoạch mà công ty này đặt ra là trong 5 năm sẽ có 50 cửa hàng tại các thành phố
lớn: Đà Nẵng, Hà Nội, Cần Thơ, Nha trang, Vũng Tàu
2.3.2. Thị trường tổ chức
Thị trường kem đang đón nhận độ phủ đầu tư ở mọi phân khúc. Baskin Robbin là hãng
kem nhượng quyền của Mỹ tại thị trường Việt Nam. Trung bình mỗi tháng, Việt Nam có
thêm một cửa hàng mang thương hiệu Baskin Robbins, liên tục mở rộng chuỗi cửa hàng.
2.3.3. Dự báo xu hướng thị trường
Dự đoán chỉ khoảng một năm nữa, các thương hiệu kem cao cấp sẽ phát triển tốt hơn kem
trung cấp. Vì lúc đó, khi kinh tế cải thiện, nhiều hãng kem nước ngoài gia nhập, phân
khúc kem trung bình trở xuống sẽ bị co lại.
Thị trường F&B theo chuỗi ở Việt Nam phát triển rất nhanh chóng trong khoảng 5 năm
trở lại đây, đi kèm theo đó là sức mua khá tốt ở phân khúc trung lưu. Điều này đã được
chứng minh khi mà thị trường đã có những phản ứng tích cực ban đầu với giá bán không
hề rẻ của kem Baskin-Robbins (dao động từ 45.000-50.000 đồng/viên), đắt hơn nhiều so
với mức 28.000 đồng của Bud’s.
2.3.4. Phân tích sản phẩm hiện tại
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 21
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
Dù trước khi nhận nhượng quyền kem Baskin Robbins, ông Nguyễn Thanh Nam, Tổng
giám đốc công ty Blue Star Food, cũng đã biết, trước đó 10 năm, thương hiệu đã vào Việt
Nam và thất bại. Tuy nhiên, ông Nam vẫn tự tin phát triển thương hiệu này vì đúng thời
điểm. "Chiến lược chọn sản phẩm cũng như định vị khách hàng của chúng tôi tập trung
vào giới trẻ, năng động, thích trải nghiệm, có thu nhập cao.
Có thể nói, việc Baskin-Robbins định giá sản phẩm ở mức khá cao trong khi hình ảnh
thương hiệu lại chưa sang đúng tầm sẽ có thể khiến cho chuỗi kem này gặp khó khăn
trong việc cạnh tranh với cả Häagen-Dazs lẫn những đối thủ bình dân hơn như Bud’s. Và
vấn đề định vị thương hiệu cũng là một vấn đề nan giải cho Baskin Rosbin.
2.3.5. Định lượng thị phần, sức mua
Đến thời điểm này, mục tiêu của Baskin Rosbin mở 50 cửa hàng là không khó. Chỉ tính
riêng các fan trên Facebook yêu thích Baskin Robbins hiện có 36.000 fan. Hơn nữa, mô
hình cửa hàng kem của Baskin Robbins không quá khó. So với cửa hàng fast food, tiêu
chuẩn diện tích nhà bếp phải từ 50 - 60m2 và mặt bằng phải nằm ở vị trí góc chiến lược.
Tuy nhiên, mô hình của chúng tôi rất linh hoạt, các diện tích từ 15 - 25 - 40 - 100m2 đều
có những mô hình nhà hàng phù hợp. Hiện tại, đã có 30 đối tác đến xin nhượng quyền,
nếu chúng tôi đồng ý thì đến nay đã có đến 40 nhà hàng".
Tái xuất lần này, theo kế hoạch sẽ có khoảng 50 nhà hàng kem Baskin-Robbins được Blue
Star Food Corp. mở ra trong thời gian 5 năm. Và hệ thống này cũng đã kịp để lại ấn tượng
khi mà toàn bộ lượng kem nhập khẩu để bán trong 4 tháng đã được tiêu thụ sạch sẽ chỉ 10
ngày sau hôm khai trương. Có thể nói, tín hiệu khả quan này bước đầu đã cho thấy những
sự thay đổi mạnh mẽ trong thói quen tiêu dùng kem của người Việt.
2.4. Môi trường kinh doanh
2.4.1. PESTLE
Chính trị và phát luật
Việt Nam có mô hinh một đảng cầm quyền đem lại sự ổn định vê mặt chính trị.
Thuế nhập khẩu một số mặt hàng thương mại như kem… giảm chỉ còn 25%, tạo điều kiện
cho các doanh nghiệp nước ngoài mở rộng thị trường ở Việt Nam. Mặt khác, Việt Nam
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 22
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
gia nhập tổ chức thương mai thế giới WTO; mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiepj
Việt Nam cũng như doanh nghiệp nước ngoài phát triển quan hệ kinh doanh
Bên cạnh đó, trong năm qua Bộ Tài chính đã ban hành một số văn bản về giảm thuế, giảm
phí….Bộ Công thương tiếp tục thực hiện các giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu và kiểm soát
chặt chẽ việc nhập khẩu đối với các mặt hàng không khuyến khích, các mặt hàng trong
nước đã sản xuất được; các Bộ Tài chính, Công thương đã phối hợp tăng cường kiểm soát
giá cả, thị trường từng bước tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp trong hoạt động
sản xuất, kinh doanh.
Kinh tế
Về thu ngân sách nhà nước (NSNN): Theo Bộ Tài chính, tính chung 8 tháng đầu năm,
tổng thu NSNN thực hiện ước đạt 576,9 nghìn tỷ đồng, bằng 73,7% dự toán, tăng 17,3%
so với cùng kỳ năm 2013. Trong đó: Thu nội địa ước đạt 389,28 nghìn tỷ đồng, bằng
72,2% dự toán, tăng 21,3% so với cùng kỳ năm 2013 (không kể tiền sử dụng đất, bằng
72,3% dự toán, tăng 19,8%). Thu về dầu thô ước đạt 72,77 nghìn tỷ đồng, bằng 85,4% dự
toán, bằng 97% so với cùng kỳ năm 2013. Thu cân đối ngân sách từ hoạt động xuất nhập
khẩu ước đạt 112,22 nghìn tỷ đồng, bằng 72,9% dự toán, tăng 22% so với cùng kỳ năm
2013
- Về vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI): Theo Bộ Kế hoạch và Đầu tư, tính đến ngày
20/8/2014, đã có 7,9 tỷ USD vốn FDI được giải ngân, tăng 4,5% so với cùng kỳ năm
trước. Dự kiến cả năm nay, vốn thực hiện có khả năng tăng 8,7% so với năm 2013, đạt
12,5 tỷ USD. Trong khi đó, trong 8 tháng đầu năm, tổng vốn đăng ký ước đạt trên 10,23
tỷ USD, bằng 81% so với cùng kỳ năm trước.
Văn hóa xã hội
Tính chung ba tháng đầu năm 2013, cả nước có 166,6 nghìn lượt hộ thiếu đói, giảm 6,7%
so với cùng kỳ năm trước, tương ứng với 694 nghìn lượt nhân khẩu thiếu đói, giảm 5,7%.
Để khắc phục tình trạng thiếu đói, từ đầu năm, các cấp, các ngành, các tổ chức từ trung
ương đến địa phương đã hỗ trợ các hộ thiếu đói 11,3 nghìn tấn lương thực và 10 tỷ đồng,
riêng tháng Ba hỗ trợ khoảng 2,7 nghìn tấn lương thực và 900 triệu đồng.
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 23
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
Tỷ lệ sinh giảm, năm 2005 ở mức 18,6‰, năm 2010 là 17,1‰, thì năm 2012 chỉ còn
16,9‰. Nhờ việc giảm tỷ lệ sinh như trên, mà tốc độ tăng dân số cũng đã giảm tương đối
nhanh, từ năm 2009 đến nay chỉ còn ở mức trên dưới 1,05%, đứng thứ 8 trong khu vực
Đông Nam Á. Năm 2011, Việt Nam đã chính thức bước vào giai đoạn già hóa dân số với
tỷ trọng người trên 65 tuổi đạt 7% tổng dân số. Tốc độ già hóa dân số của Việt Nam
nhanh hàng đầu Châu Á và là một trong năm quốc gia có tốc độ già hóa dân số nhanh
nhất thế giới
Phong cách sống
Việt Nam là một đất nước Châu Á, do đó phong cách sống đậm nét Á Đông ăn sâu vào
gốc rễ. Người Việt Nam cần cù, thông minh, sáng tạo, hiếu khách, ham học hỏi và rất yêu
chuộng hòa bình. Song cũng tồn tại khá nhiều hạn chế như hay trễ giờ, thiếu tự tin và tư
duy phản biện, bệnh hình thức còn cao và tác phong làm việc chưa chuyên nghiệp…
Trong Văn hóa tiêu dùng, ngày nay, khi kinh tế ngày càng phát triển, mức sống tăng cao,
người dân có xu hướng sống hưởng thụ, trải nghiệm mới mẻ, tư tưởng ăn no mặc ấm
được thay bằng ăn ngon mặc đẹp. Người ta sẵn sàng chi cho các dịch vụ giải trí, làm đẹp
và ẩm thực. Một nghiên cứu mới đây của Công ty nghiên cứu thị trường TNS cho thấy,
62% người Việt Nam ở thành thị không ăn cơm nhà mỗi ngày. Phong cách tiêu dùng cũng
sẽ khác hơn, với những gia đình trẻ, tiêu xài nhiều và tiết kiệm ít hơn. Dẫn đến xu hướng
các văn hóa ẩm thực nước ngoài xuất hiện ngày càng nhiều tại Việt Nam, đặc biệt là ở các
thành phố lớn. Bên cạnh đó, người ta có xu hướng mua sắm các thương hiệu đắt tiền để
khẳng định bản thân nhiều hơn là quan tâm đến chất lượng sản phẩm. Người Việt Nam có
sự trung thành khá cao với thương hiệu mà họ đã thực sự lựa chọn
Công nghệ
Xã hội càng phát triển càng chứng minh một điều rằng: Khoa học và công nghệ
(KH&CN) có vai trò ngày càng sâu sắc, tác động lớn đến nhịp độ tăng trưởng kinh tế ở
nhiều quốc gia. Những năm gần đây, thành quả của KH&CN, đặc biệt là sự đổi mới công
nghệ đã đem đến cho kinh tế, xã hội (KTXH) Việt Nam một diện mạo mới.
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 24
Internet Marketing Ths. Nguyễn Ngọc Bích Trâm
Theo tài liệu của TS Cù Chí Lợi, Viện Kinh tế Việt Nam (Viện Khoa học - Xã hội Việt
Nam): Ở nước ta, trong thời kỳ 1998-2002, tỷ trọng đóng góp của yếu tố KH&CN vào
tăng trưởng GDP chiếm gần 23%, kéo mức thu nhập bình quân đầu người từ vài trăm
USD đạt ngưỡng 1.000 USD. Tăng thu nhập bình quân đầu người lên 5 lần
Bên cạnh đó, sự phát triển của các công nghệ mới nổi, cụ thể là sự phát triển của Internet,
dịch vụ viễn thông, smart phone và các mạng xã hội đã ảnh hưởng không ít đến đời sống
con người. Người ta có thể liên lạc, trao đổi thư từ, chia sẻ thông tin, kết nối với nhiều
người nhanh hơn và rộng lớn hơn; việc tìm kiếm thông tin và nắm bắt xu hướng không
còn là vấn đề khi tất cả chỉ cần một cú click chuột. Internet và mạng xã hội đã tạo nên một
khái niệm mới về không gian, rút ngắn khoảng cách con người với nhau và tạo ra một
cộng đồng rộng lớn hơn bao giờ hết. Sự phát triển này không chỉ ảnh hưởng đến cuộc
sống con người mà ngay cả với nền kinh tế. Ngày nay, việc kinh doanh dễ dàng hơn với
sự giúp đỡ của internet doanh nghiệp có thể năm được các thông tin thị trường, khách
hàng, đối thủ nhanh chóng hơn, việc chăm sóc khách hàng và mở rộng thị trường cũng dễ
dàng hơn bao giờ hết. Bên cạnh đó, công việc quảng bá sản phầm, thương hiệu, truyền
thông đên khách hàng dễ dàng hơn. Mặt khác, Internet nói chung luôn tồn tại những rủi
ro, các doanh nghiệp cần phải quản lý công việc kinh doanh một cách chặt chẽ.
Môi trường
Theo kết quả nghiên cứu khác vừa qua tại Diễn đàn Kinh tế thế giới Davos, Việt Nam
nằm trong số 10 quốc gia có chất lượng không khí thấp và ảnh hưởng nhiều nhất đến sức
khỏe
2.4.2. Phân tích SWOT
ĐIỂM MẠNH (STRENGTHS)
Baskin Robbins là thương hiệu kem 31 mùi vị lâu đời và nổi tiếng trên thế giới; ở Việt
Nam, tuy chỉ mới xâm nhập thị trường Việt Nam vào cuối năm 2011, nhưng đến nay
(2014) Baskin Robbins đã có tất cả 19 cửa hàng trên cả nước. Hai tháng đầu năm 2013, ba
cửa hàng này tiêu thụ lượng kem được dự tính cho cả năm. Đặc biệt cao điểm là những
Nhóm 7 Lớp 11DMA2 Trang 25