Đánh giá năng lực quản lý của cán bộ quản lý cấp trung trong các công ty du lịch lữ hành tại Đồng Nai

1

TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN








ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC QUẢN LÝ CỦA CÁN BỘ
QUẢN LÝ CẤP TRUNG TRONG CÁC CÔNG TY DU
LỊCH LỮ HÀNH TẠI ĐỒNG NAI






LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH





4

2


TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN







ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC QUẢN LÝ CỦA CÁN BỘ QUẢN LÝ
CẤP TRUNG TRONG CÁC CÔNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH
TẠI ĐỒNG NAI



Chuyên ngành: Du lịch
(Chương trình đào tạo thí điểm)



LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH





3


4

MỤC LỤC
 1
 9
 10
 13
 13
 14
 15
 15
 16
 16
 16
 16
 17
 17
 18
 19
 22
 22
 23
 24

 24
 24
 24
 25

5

 28

 28
1.2.2  31
 31
 35
 37
1.3    38
 38
 40

 42

 46
 46
 47
 49
 50


NAI 50
 50
 50
 51
 
 54

 58

6
 58
 60

2.4 Th
Nai. 61
 62
 63
 64
2.4.4 Q 65
 67
 68
 68
 69
 70
 71
 72
 73
- 
 74
 74
 75
 76
 77

 78
 78

 79

7
  79

 81

 84
 85


 85

 85
 85
 85
 86
 86
 86
 86
 87
 87
 93
 93
 93
  93
 95
 96

 96

 97

8

98
 99

 101
 102
 103





9
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
 
NVCD: 
: 

 
VH-TT-DL:   
NLQL: 
KAS: Knowledge  Attitude  Skill
Kiến thức – Thái độ - Kỹ năng
CBQLCT: 


10
DANH MỤC BẢNG
 21
 2011 51
 2011.
52
 2011. 52
 54


 55
 87

11
DANH MỤC HÌNH
 18
 27
 29
 31
 39
  58
 61
 62
 62
 63

 64
 66
 67
 68
  69
 69
 70

 71
 72
 73
- 
CBQLCT. 74


 74

12
 75

 76
 77


13
PHẦN MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài.
 , 
. 2006 - 2010, 
 2,4 

2010  
2,5 

 2010

 , 
2009 





 5.670 la







   
.  

     






 

 


14




 
 “Đánh giá năng lực
quản lý của cán bộ quản lý cấp trung trong các công ty du lịch lữ hành tại Đồng Nai”


2. Tình hình nghiên cứu đề tài.
-         “Kỹ năng quản lý trung gian trong
khách sạn và nhà hàng - 
 
  

-   Nâng cao năng lực của đội ngũ cán bộ
quản lý cấp trung tại Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông”- 
- 
Stringer 


 

-  B“Nâng cao năng lực quản trị cho cán
bộ quản lý cấp trung”, Website - 
John C.Maxwell 
 

-   Quản lý cấp trung - những vấn đề cần lưu ý 
  -  .   John
C.Maxwell 

15


-    Knowledge Wharton    “Tại sao việc phát
triển và duy trì các Nhà quản lý mức trung có thể hơn cả những thách thức Trung
- 
David Sirota Joe Rya 

. N




  
 “Đánh giá năng lực quản lý của cán bộ quản lý cấp trung trong các công ty lữ
hành ở Đồng Nai” 

3. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu.
3.1 Mục đích nghiên cứu.
 qu 



-   

- 


- 



16
3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu.
-  


trung tro

- 
p


4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu.
4.1 Đối tƣợng nghiên cứu.


  



4.2 Phạm vi nghiên cứu.
4.2.1 Phạm vi không gian.
,  

4.2.2 Phạm vi thời gian.
- CBQLCT trong c

- -2012
- 

17
5. Phương pháp nghiên cứu.
5.1 Qui trình nghiên cứu.



18
















Hình 1: Quá trình nghiên cứu và giải quyết đề tài
Nguồn: Từ nghiên cứu của tác giả,2013.
5.2 Dữ liệu thứ cấp.
- Báo cáo về nguồn nhân lực năm 2010 và 2011 -TT-








C
TRUNG







NLQL

CBQLCT




CAO




CBQTCT





V









CBQLCT
 












CBQLCT:










K






CBQTCT

19
- Niên giám thống kê 
            

5.3 Phƣơng pháp thu thập dữ liệu sơ cấp.
5.3.1 Phỏng vấn trực tiếp lãnh đạo của các công ty lữ hành tại Đồng Nai.
T p 5 g 5   
 
 (danh mục câu hỏi phỏng vấn phần A phụ lục 1 của
luận văn).      
 
(danh mục câu hỏi phỏng vấn phần B phụ lục 1 của luận văn) 

      
. 

5.3.2 Khảo sát bằng phiếu điều tra/bảng hỏi.

- 
 CBQLCT
   CBQLCT
5 

- Khảo sát CBQLCT:
35 CBQLCT  r

3  4 CBQLCT  
t
. 
 
trong .

20
 
4 
,  , 
 
+ H. 
                

- Khảo sát cán bộ quản lý đồng cấp:
35 CBQLC 

ty. T
  
ty.

. 

CBQL  
.

 
,  , 
 

                
CBQL
- Khảo sát nhân viên:
130  

11 

21

 
  .


,  ,  
 

CB

- Khảo sát lãnh đạo:
12  
9 .

. 



 
,  , 
 
 
CB














22











 

2013

12

130

35

35



01.09.2013

07.09.2013

8

106

29

29
Nguồn: Từ kết quả điều tra của tác giả, 2013.
Do t
 



5.4 Phân tích dữ liệu.



 
p 
 
 
6. Đóng góp của đề tài về thực tiễn.

- 


23
- 

- db
 
7. Kết cấu luận văn.
Mục lục.
Danh mục các chữ viết tắt.
Danh mục các bảng.
Danh mục các hình vẽ biểu đồ phân tích.
Phần mở đầu.
Chƣơng 1: Cơ sở lí luận về năng lực quản lý về cán bộ quản lý cấp trung
trong công ty du lịch lữ hành.
Chƣơng 2: Thực trạng về năng lực quản lý cho cán bộ quản lý cấp trung
trong các công ty du lịch lữ hành của tỉnh Đồng Nai.

Chƣơng 3: Những giải pháp và khuyến nghị nhằm nâng cao năng lực quản
lý cho cán bộ quản lý cấp trung trong các công ty du lịch lữ hành tại Đồng
Nai.
Kết Luận.
Tài liệu tham khảo.
Phụ lục.

24
Chƣơng 1
CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ NĂNG LỰC QUẢN LÝ CỦA CÁN BỘ
QUẢN LÝ CẤP TRUNG TRONG CÔNG TY DU LỊCH LỮ
HÀNH
1.1 Kinh doanh lữ hành và công ty du lịch lữ hành.
1.1.1 Kinh doanh lữ hành.


        
  
 :





 

 




 


                


25
  







1.1.2 Công ty du lịch lữ hành.
 -  
1. Tổ chức, cá nhân kinh doanh lữ hành phải thành lập doanh nghiệp.
2. Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành bao gồm doanh nghiệp kinh doanh lữ
hành nội địa và doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế.
3. Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế được kinh doanh lữ hành nội địa.
Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành nội địa không được kinh doanh lữ hành quốc tế.
[6,tr.21]
          Doanh
nghiệp lữ hành là đơn vị kinh tế được thành lập và hoạt động với mục đích gián tiếp
hoặc trực tiếp làm môi giới giữa cung và cầu trên thị trường nội địa và quốc tế thông
qua việc tiêu thụ các loại dịch vụ của chính doanh nghiệp hoặc của các đối tác bạn
hàng khác. 11, tr.165]
Theo PGS-- 
“Doanh nghiệp lữ hành là tổ chức kinh tế

có tên riêng, có tài sản, có trụ sở ổn định, được đăng ký kinh doanh theo quy định của
Pháp luật, nhằm mục đích lợi nhuận thông qua việc tổ chức xây dựng, bán và thực
hiện các chương trình du lịch cho khách du lịch. Ngoài ra, doanh nghiệp lữ hành còn
có thể tiến hành các hoạt động trung gian khác bán sản phẩm của nhà cung cấp du
lịch hoặc thực hiện các hoạt động kinh doanh tổng hợp khác đảm bảo phục vụ các nhu
cầu du lịch của khách từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng.” [1, tr.51;52]