Dia Ly Du Lich

ĐỊA LÝ DU LỊCH
ĐỊA LÝ DU LỊCH
 
2002 2004 2006 2007
SỐ LƯỢT KHÁCH     
Khách do các cơ sở lưu trú
phục vụ
Nghìn
lượt
khách 19610.6 24102.2 28107.3 35058.9
Kháchtrongnước " 14676.4 18426.0 22263.2 27023.1
Kháchquốctế " 4934.2 5676.2 5844.1 8035.8
Khách do các cơ sở lữ hành
phục vụ
Nghìn
lượt
khách 4669.9 5155.2 4897.0 4804.3
Kháchtrongnước " 2624.5 2914.7 2591.7 2559.8
Kháchquốctế " 1947.6 1644.5 1902.3 1883.7
KháchViệtNamđidu
lịchnướcngoài " 97.8 596.0 403.0 360.8

Đơnvị
tính
2002 2003 2004 2005 2006 2007
Doanh
thu của

các cơ
sở lưu
trú
Tỷđồng
5425.5 6016.6 7432.4 9932 11427.3 14568.1
Doanh
thu của
các cơ
sở lữ
hành
Tỷđồng 2430.4 2633.2 3302.1 4761 5304.7 7712.0
I. Thuật ngữ về du lịch
I. Thuật ngữ về du lịch


1. Du lịch
1. Du lịch


•
Theo Pirôgionic, 1985
Theo Pirôgionic, 1985
:
:
‘
‘
Du lịch là một dạng hoạt động của dân cư
Du lịch là một dạng hoạt động của dân cư
trong thời gian rỗi liên quan với sự di
trong thời gian rỗi liên quan với sự di

chuyển và lưu lại tạm thời bên ngoài nơi cư
chuyển và lưu lại tạm thời bên ngoài nơi cư
trú nhằm nghỉ ngơi, chữa bệnh, phát triển
trú nhằm nghỉ ngơi, chữa bệnh, phát triển
thể chất và tinh thần, nâng cao trình độ
thể chất và tinh thần, nâng cao trình độ
nhận thức - văn hoá hoặc thể thao, kèm
nhận thức - văn hoá hoặc thể thao, kèm
theo việc tiêu thụ những giá trị về tự nhiên,
theo việc tiêu thụ những giá trị về tự nhiên,
kinh tế và văn hoá
kinh tế và văn hoá
’.
’.


* Điều 10 của Pháp lệnh du lịch Việt
* Điều 10 của Pháp lệnh du lịch Việt
Nam (1999) định nghĩa về du lịch
Nam (1999) định nghĩa về du lịch
như sau:
như sau:
"Du lịch là hoạt động của con người ngoài
"Du lịch là hoạt động của con người ngoài
nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm
nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm
thoả mãn nhu cầu tham quan, giải trí,
thoả mãn nhu cầu tham quan, giải trí,
nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian
nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian

nhất định".
nhất định".
Bản chất của du lịch
Bản chất của du lịch


•
Nảy sinh từ sự di chuyển và lưu trú của con người ở những
Nảy sinh từ sự di chuyển và lưu trú của con người ở những
nơi đến klhác nhau.
nơi đến klhác nhau.
•
Có hai yếu tố cơ bản là hành trình chuyến đi + các hoạt
Có hai yếu tố cơ bản là hành trình chuyến đi + các hoạt
động của du khách
động của du khách
•
Các hoạt động của khách du lịch ở nơi đến khác biệt với
Các hoạt động của khách du lịch ở nơi đến khác biệt với
các hoạt động của cư dân tại đó.
các hoạt động của cư dân tại đó.
•
Sự di chuyển và lưu lại mang tính chất tạm thời, thời gian
Sự di chuyển và lưu lại mang tính chất tạm thời, thời gian
ngắn (< 1 năm)
ngắn (< 1 năm)


•
Nhiều mục đích song không phải định cư hoặc tìm việc làm.

Nhiều mục đích song không phải định cư hoặc tìm việc làm.
Du lịch dưới góc độ là khách du lịch
Du lịch dưới góc độ là khách du lịch
Những đặc điểm trong việc di chuyển của khách du
Những đặc điểm trong việc di chuyển của khách du
lịch
lịch




•
Tính nhất thời để phân biệt với sự đi lại thường xuyên của
Tính nhất thời để phân biệt với sự đi lại thường xuyên của
những người du mục, du canh du cư
những người du mục, du canh du cư


.
.
•
Tính tự nguyện để phân biệt với các chuyến đi bắt buộc
Tính tự nguyện để phân biệt với các chuyến đi bắt buộc
của những người bị đi đày hoặc ti nạn
của những người bị đi đày hoặc ti nạn


•
Có sự quay trở lại nơi cư trú thường xuyên để phân biệt với
Có sự quay trở lại nơi cư trú thường xuyên để phân biệt với

chuyến đi một chiều của những người di dư
chuyến đi một chiều của những người di dư


.
.
•
Không lặp lại thường xuyên và không mang tính phương
Không lặp lại thường xuyên và không mang tính phương
tiện để phân biệt với việc đi lại như là phương tiện nhằm
tiện để phân biệt với việc đi lại như là phương tiện nhằm
mục đích kinh doanh, đại diện bán hàng
mục đích kinh doanh, đại diện bán hàng


Du lịch dưới góc độ là một ngành
Du lịch dưới góc độ là một ngành
kinh tế
kinh tế
•
Du lịch được quan niệm
Du lịch được quan niệm
: "Một ngành kinh tế được hình
: "Một ngành kinh tế được hình
thành nhằm đáp ứng các nhu cầu của con người trong
thành nhằm đáp ứng các nhu cầu của con người trong
chuyến đi rời khỏi nơi cư trú thường xuyên - đó là ngành
chuyến đi rời khỏi nơi cư trú thường xuyên - đó là ngành
du lịch".
du lịch".

•
Gồm các lĩnh vực
Gồm các lĩnh vực
: lữ hành, khách sạn, vận chuyển và các
: lữ hành, khách sạn, vận chuyển và các
yếu tố khác (kể cả quảng bá thông tin ).
yếu tố khác (kể cả quảng bá thông tin ).


•
Du lịch có thể được xem như là một đại diện cho tập hợp
Du lịch có thể được xem như là một đại diện cho tập hợp
các hoạt động
các hoạt động
: công nghiệp, thương mại cung cấp hàng
: công nghiệp, thương mại cung cấp hàng
hoá dịch vụ cho khách du lịch.
hoá dịch vụ cho khách du lịch.
Du lịch dưới góc độ t
Du lịch dưới góc độ t
ổng hợp
ổng hợp
Trong đó:
Trong đó:


•
Khách du lịch:

Khách du lịch:
là người tìm kiếm kinh nghiệm và sự
là người tìm kiếm kinh nghiệm và sự
thoả mãn nhu cầu cá nhân
thoả mãn nhu cầu cá nhân
•
Doanh nghiệp cung cấp hàng hoá và dịch vụ du lịch:
Doanh nghiệp cung cấp hàng hoá và dịch vụ du lịch:
coi
coi
du lịch là cơ hội thu lợi nhuận.
du lịch là cơ hội thu lợi nhuận.
•
Chính quyền sở tại:
Chính quyền sở tại:
coi du lịch như một nhân tố kích
coi du lịch như một nhân tố kích
thích kinh tế
thích kinh tế
•
Dân cư địa phương:
Dân cư địa phương:
coi du lịch là nhân tố tạo việc làm
coi du lịch là nhân tố tạo việc làm
và giao lưu văn hoá
và giao lưu văn hoá

2.
2.
Các chức năng của du lịch
Các chức năng của du lịch


•
Chức năng xã hội
Chức năng xã hội
(Xã hội – du
(Xã hội – du
lịch và ngược lại)
lịch và ngược lại)
•
Chức năng kinh tế
Chức năng kinh tế


•
Chức năng sinh thái
Chức năng sinh thái
•
Chức năng chính trị
Chức năng chính trị
* Chức năng xã hội:
* Chức năng xã hội:
-
-
Quan điểm phát triển của nhà nước
Quan điểm phát triển của nhà nước

- Tạo công ăn việc làm
- Tạo công ăn việc làm
- Làm giảm quá trình đô thị hóa ở các
- Làm giảm quá trình đô thị hóa ở các
nước phát triển.
nước phát triển.
- Là phương tiện quảng cáo có hiệu quả
- Là phương tiện quảng cáo có hiệu quả
- Đánh thức các giá trị truyền thống
- Đánh thức các giá trị truyền thống
- Làm tăng mức độ hiểu biết của người
- Làm tăng mức độ hiểu biết của người
dân, tăng tình đòan kết
dân, tăng tình đòan kết
- Góp phần giữ gìn và hồi phục sức khỏe
- Góp phần giữ gìn và hồi phục sức khỏe
-
Các giá trị truyền thống dễ bị xâm hại
Các giá trị truyền thống dễ bị xâm hại
* Chức năng kinh tế:
* Chức năng kinh tế:
-
Tạo ra thu nhập cho xã hội
Tạo ra thu nhập cho xã hội
-
Góp phần vào quá trình phân phối lại thu
Góp phần vào quá trình phân phối lại thu
nhập
nhập
-

Là hoạt động xuất khẩu có hiệu quả
Là hoạt động xuất khẩu có hiệu quả
-
Khuyến khích và thu hút đầu tư nước ngoài
Khuyến khích và thu hút đầu tư nước ngoài
-
Thúc đẩy các ngành kinh tế khác phát triển
Thúc đẩy các ngành kinh tế khác phát triển
-
Góp phần hoàn thiện CSHT
Góp phần hoàn thiện CSHT
-
Dễ gây ra tình trạng lạm phát
Dễ gây ra tình trạng lạm phát
- Tạo ra sự phục thuộc của nền kinh tế
- Tạo ra sự phục thuộc của nền kinh tế
3. Khách du lịch
3. Khách du lịch
* Điều 10, chương I của Pháp lệnh du
* Điều 10, chương I của Pháp lệnh du
lịch Việt Nam (1999) định nghĩa về
lịch Việt Nam (1999) định nghĩa về
khách du lịch như sau:
khách du lịch như sau:


“
“
Khách du lịch là người đi du lịch hoặc kết
Khách du lịch là người đi du lịch hoặc kết

hợp đi du lịch, trừ trường hợp đi học, làm
hợp đi du lịch, trừ trường hợp đi học, làm
việc hoặc hành nghề để nhận thu nhập ở
việc hoặc hành nghề để nhận thu nhập ở
nơi đến”
nơi đến”


Tại điều 20, chương IV:
Tại điều 20, chương IV:


“Khách du lịch
“Khách du lịch
bao gồm khách du lịch nội địa và khách
bao gồm khách du lịch nội địa và khách
du lịch quốc tế”
du lịch quốc tế”


4. Khu du lịch:
Khu du lịch:

“là nơi có tài nguyên du lịch với ưu
thế nổi bật về cảnh quan thiên nhiên, được quy
họach, đầu tư phát triển nhằm thỏa mãn nhu cầu
đa dạng của khách du lịch, đem lại hiệu quả về
kinh tế - xã hội và môi trường”
5.
5.

Sản phẩm du lịch
Sản phẩm du lịch


Khái niệm:
Khái niệm:
sản phẩm du lịch là các dịch
sản phẩm du lịch là các dịch
vụ, hàng hóa cung cấp cho du khách,
vụ, hàng hóa cung cấp cho du khách,
được tạo nên bởi sự kết hợp của việc khai
được tạo nên bởi sự kết hợp của việc khai
thác các yếu tố tự nhiên, xã hội với việc
thác các yếu tố tự nhiên, xã hội với việc
sử dụng các nguồn lực: cơ sở vật chất kỹ
sử dụng các nguồn lực: cơ sở vật chất kỹ
thuật và lao động tại một cơ sở, một vùng
thuật và lao động tại một cơ sở, một vùng
hay một quốc gia nào đó.
hay một quốc gia nào đó.
Những bộ phận cấu thành sản phẩm du
Những bộ phận cấu thành sản phẩm du
lịch:
lịch:
- Sản phẩm du lịch bao gồm các yếu tố hữu
- Sản phẩm du lịch bao gồm các yếu tố hữu
hình và các yếu tố vô hình. Yếu tố hữu
hình và các yếu tố vô hình. Yếu tố hữu
hình là hàng hóa, yếu tố vô hình là dịch
hình là hàng hóa, yếu tố vô hình là dịch

vụ. Bao gồm:
vụ. Bao gồm:
+ Dịch vụ vận chuyển
+ Dịch vụ vận chuyển
+ Dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống; đồ ăn,
+ Dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống; đồ ăn,
thức uống
thức uống
+ Dịch vụ tham quan, giải trí
+ Dịch vụ tham quan, giải trí
+ Hàng hóa tiêu dùng và đồ lưu niệm
+ Hàng hóa tiêu dùng và đồ lưu niệm
+ Các dịch vụ khác phục vụ khách du lịch
+ Các dịch vụ khác phục vụ khách du lịch
II. LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN DU LỊCH
1. Thời kỳ cổ đại:
-
Vào buổi bình minh của loài người, mọi hoạt
động chỉ tập trung vào mục đích kiếm sống
hàngngày.Việcđilạilàđểđápứngnhucầuvề
đồăn,nướcuốngvànơitrúẩn.Cácchuyếnđi
thườngnguyhiểm,khókhăn.
-
Từkhipháthiệnvàchếngựđượclửa,khuvực
hoạtđộngcủaconngườitrởnênrộngrãihơn.
Con người đã có thể đến những nơi mà ở đó
thờitiếtkhôngthuậnlợi
-
Nhiềuhọcgiảchorằnghoạtđộngdulịchchỉcó
thểhìnhthànhkhixãhộiđãbướcrakhỏigiai

đoạnháilượm.Khảnăngtíchlũylươngănlà1
yếutốrấtquantrọngchoviệctạoranhucầudu
lịchtheonghĩasơđẳngnhất.
-
Trong giai đoạn này có những phát minh quan
trọng ảnhhưởng trực tiếp đếnviệc đi lại. Đó là
phátminhrathuyềnbuồmcủangườiAiCậpvào
khoảngthiênniênkỷthứ4TCN.
-
PhátminhrabánhxecủangườiSumerivào
khoảngnăm3500TCN.
-
Sự ra đời của sự kiện Olympic vào năm 776
TCNtạiHyLạpcổđạicũngảnhhưởngsâusắc
đếndulịch
-
Các chuyến đi truyền giáo của các tu sĩ, sự
thamgiahànhhươngcủacáctínđồtôngiáo.
-
Cáctácphẩmvănhọccũnggópphầntruyềnbá
cho ngành du lịchphát triển với cáctác phẩm:
OdysseycủaHomer…
2.Thờikỳtrungđại
-SựsuysụpcủanhànướcLaMãđãlàmcho
dulịchcũngbịảnhhưởngsâusắc.Nhiềukiệttác
kiếntrúc,nghệthuật,xãhội,vănhọcbịvứtbỏ,hủy
hoại.
-Nổibậtnhấttrongthờikỳnàylànhữngcuộcphát
kiếnđịalýcủaconngười:
*MarcoPolo:

- Năm 1271 Marco Polo đã cùng cha và chú sang
Trung Quốc trong một chuyến buôn. Ông ở Trung
Quốc 17 năm, những điều bí ẩn và khác lạ của
Phương Đông đã được ông trình bày trong cuốn:
“MarcoPolophiêulưuký”