tiểu luận quản trị kinh doanh Đề án kinh doanh Bãi Nôm Resort

Trường Đại Học Kinh Tế TP Hồ Chí Minh
Môn: Quản Trị Học
Đề án kinh doanh
Bãi Nôm Resort
GVHD: Trang Thành Lập
SVTH: Nguyễn Thị Thiện
MSSV: 107211836
Lớp: Du Lịch 2 – K33
TP Hồ Chí Minh, ngày 26 tháng 7 năm 2009
1.Giới thiệu về Bãi Nồm
Bãi biển Bình Ba (xã Cam Bình - thị xã Cam Ranh) tuy không dài,
rộng nhưng có những bãi cát mịn màng, đủ để níu chân những du
khách yêu thích vẻ hoang sơ của biển. Du khách có thể ngồi trên
những mỏm đá, lắng nghe tiếng sóng vỗ và ngắm mặt trời lặn…
Rời bến đò Cảng Ba Ngòi - Cam Ranh, Bình Ba đón bạn trong
không khí nhộn nhịp của một bến tàu gần khu dân cư. Tuy nhiên,
phía sau khu dân cư tấp nập lại là một không gian tĩnh lặng đến bất
ngờ của những bãi biển.
Nơi ta đặt chân đến đầu tiên là bãi Nồm. Bãi Nồm tuy không dài,
rộng như những bãi biển lớn nhưng sự mịn màng của bãi cát trắng
thoai thoải đủ để níu bạn dừng chân. Gió mát rười rượi, không gian
yên tĩnh. Nước biển trong vắt, ôm lấy những mỏm đá nhiều kiểu
dáng. Ngồi trên những mỏm đá ấy, nghe tiếng sóng rì rào vọng vào
vách núi bên cạnh, bạn sẽ cảm nhận được bức tranh thiên nhiên
tuyệt đẹp của bãi Nồm. Dân địa phương cho biết, vào mùa hè, bãi
Nồm trở thành bãi tắm của ngư dân trên đảo. Những đêm có trăng,
phong cảnh đẹp hơn nhiều, du khách ở thị xã Cam Ranh qua đảo
thường tụ tập ở đây ngắm biển đêm và sinh hoạt vui chơi đến tận
sáng.
Với những gì thiên nhiên đã ưu đãi cho Bãi Nồm,có lẽ khi đến đây
mỗi chúng ta sẽ tận hưởng được cảm giác tuyệt vời

Mũi Nồm
2. Mục tiêu
Với những ai lần đầu đặt chân đến resort, sẽ có cảm giác ngỡ
ngàng khi trước mặt là biển xanh, dưới chân là cát mịn, biển trời
mênh mang bỗng gần lại trong không gian thật đặc biệt của resort.
Từ nhu cầu đó, hàng loạt “thiên đường ven biển” nối nhau ra đời.
Resort trở thành thời thượng, sang trọng hơn nhiều so với các
khách sạn chật chội ở nội thành
Tận dụng những gì thiên nhiên ưu đãi cho Bãi Nồm tôi muốn xây
dựng một khu Resort với những dịch vụ : khu ăn uống, giải tri
tuyệt vời nhất, khu giữ trẻ cho du khách đến đây.
Với mong muốn tạo cho du khách có một kỳ nghỉ tuyệt vời nhất
sau những giờ làm việc mệt mỏi, mùa thi căng thẳng Đến với nới
đây có lẽ sẽ là cách bạn giảm stress một cách hiệu quả nữa đấy!
Một chuyến du lịch cuối tuần ở khu resord Bãi Nồm chỉ hai ngày
thôi, sẽ khiến cho tuần làm việc học tập của các thành viên gia
đình bạn sau đó thêm nhiều hứng thú.
3. Xây dựng mô hình resort
Tiêu chuẩn đầu tiên của resort này là tuyệt đối bảo tồn thiên nhiên.
Không có một cây rừng nào bị chặt, tảng đá nào bị dỡ bỏ khi xây
dựng resort. Các ngôi nhà ở đây nằm nương theo thế từng cái cây,
hòn đá, nên thỉnh thoảng trong một ngôi nhà nào đó có một hòn đá
mọc lên cũng không lạ. Bài trí ở đây đơn giản nhưng trang thiết bị
lại hiện đại, xa hoa, đáp ứng được nhu cầu sinh hoạt cao cấp của
du khách quốc tế. Vật dụng chủ yếu là đồ gốm, gỗ, đồng… thô
mộc, nhưng được xử lý một cách nghệ thuật, tạo nên cảm giác lạ
và là sự thách thức về trí tưởng tượng bay bổng của con người.
Giản dị, không màu mè mà khiến cho ai đã một lần ghé qua không
thể không trở lại.Một khuôn viên tới 26.000m2 mà chỗ nào cũng
xanh mướt các loại cây nhiệt đới, ngập tràn hoa và nắng vàng như

mật. Không khí trong vắt, yên bình bao quanh bởi những phòng ốc
được phối ngẫu bởi gỗ, mây tre, tranh lá, vấn vương mùi thảo mộc.
Chúng ta sẽ cố gắng lưu giữ vẻ nguyên sơ của thiên nhiên ban tặng
bằng phong cách kiến trúc truyền thống Việt Nam nhưng lại không
quên các trang thiết bị hiện đại theo tiêu chuẩn 5 sao cho cuộc sống
cấp tiến của con người. Phong cách kiến trúc của khu Bãi Nồm
Resort cho người ta cảm giác thư thái và dịu êm khó tả. Sống giữa
thiên nhiên hoang sơ là vậy nhưng du khách không bị cách ly với
các sinh hoạt văn minh nhờ có các dịch vụ hiện đại đạt tiêu chuẩn
5 sao có thể làm hài lòng ở mức tuyệt đối những du khách khó tính
nhất. Ngoài ra, khu nghỉ mát với những dịch vụ khép kín sẽ giúp
bạn duy trì thói quen hàng ngày như sân tennis, hồ bơi, business
centre, internet, các trò chơi dưới nước
• Từ mỗi phòng, bạn hãy phóng khoáng mở toang cửa sổ để nhìn ra
biển, để cho gió và vị biển nồng nàn ùa vào. Đặt hành lý xuống và
hít căng lồng ngực hương vị biển, bạn sẽ thấy cuộc hành trình
mình vừa trải qua đã thực sự lùi lại phía sau.Nhà hàng ven biển sẽ
cho bạn những giờ phút quý báu, vừa thưởng thức những món hải
sản đặc biệt vừa nghe tiếng sóng rì rầm và ngắm những những hòn
đảo phía xa xa trong vịnh Cam Ranh. Một bữa điểm tâm hai người
trên thuyền buồm, với ly rượu vang sóng sánh nắng, sóng sánh tình
yêu còn gì lãng mạn hơn thế? Chỉ cần bạn đặt chỗ, chúng tôi sẽ
biến tuần trăng mật của bạn trở thành một ấn tượng tuyệt vời đi
theo suốt cuộc đời. Khi mệt mỏi, bạn hãy ngả mình trên chiếc nệm
trắng muốt trong khu Spa hiện đại, được bao quanh bởi những thác
nước thiên nhiên, để cho tiếng nhạc êm dịu thấm sâu vào huyệt
đạo, dưới bàn tay thành thạo của những nhân viên được tuyển với
tiêu chuẩn "biết đánh thức 6 giác quan" và bạn sẽ khoan khoái mà
cảm thán rằng: "Đúng là tiền nào, của nấy"
• Bãi nồm Resort giống như một ốc đảo cổ tích xanh mướt hoa lá,

với núi cao chót vót, tiếng chim thánh thót, tiếng đùa giỡn của
những đàn khỉ, những chú sóc chuyền cành thoăn thoắt, bãi cát dài
trắng mịn như pha lê, biển xanh trong như ngọc và những rặng san
hô ngầm kỳ thú Sang trọng, riêng biệt, lãng mạn và cũng rất
nguyên sơ là những ấn tượng mà Spa để lại cho những cặp tình
nhân đã lựa chọn làm nơi ghi dấu cho những ngày ngọt ngào nhất
trong cuộc đời
Nhu cầu cao nhất của du khách khi tìm đến resort là để thư giãn.
khu spa với những dich vụ tuyệt vời ắt hẳn sẽ cho bạn những giây
phut thư giãn tuyệt vời nhất
4. Gia dich vu
a, Gia spa
T
T
GIÁ VÉ
(Đồng)
DỊCH VỤ SỬ DỤNG GHI CHÚ
1 50.000 Vào cổng tham quan
Giá vé trẻ em bằng 1/2 giá
vé người lớn
I. KHU A: Các dịch vụ ngâm tắm tập thể
2 150.000
Gồm 5 dịch vụ
-Suối nước khoáng nóng
- Hồ phun massage
- Hồ bơi nước khoáng nóng
- Hồ trượt (cao 6m)
- Vườn mưa
- Hồ sóng biển
Dịch vụ mới: Vườn mưa

Ngoài ra còn có leo núi, tắm
suối thiên nhiên, đi dạo trong
rừng (miễn phí).
II. KHU B: Alba Resort Dành cho quí khách có nhu cầu yên tĩnh, thư
giãn
1 300.000
- Sử dụng các dịch vụ của khu A
- Các dịch vụ Khu B: suối, hồ
bơi, hồ trượt
Giá vé trẻ em bằng 1/2 giá
vé người lớn.
III. CÁC DỊCH VỤ RIÊNG BIỆT
1 200.000
- Hồ tắm nước khoáng nóng có
hương liệu thiên nhiên
02 khách/hồ/giờ
2 250.000
- Hồ nước khoáng nóng thuỷ lực,
xoa bóp, bấm huyệt
01 khách/lượt/giờ
Xoa bóp bấm huyệt 30 phút
3 100.000 - Xoa bóp, bấm huyệt 01 khách/lượt/30 phút
4 1500.000
- Xoa bóp, bấm huyệt có hương
liệu thiên nhiên
- 01 khách/lượt/30 phút

5 200.000
- Ngâm tắm thuốc bắc (chân,
tay)

- 01 khách/lượt/30 phút

b. Giá phòng
Loại phòng Đơn Đôi
Giá phòng 500.000vnd/ngà
y
800.000 vnd/ ngày