Vận dụng kế toán quản trị vào việc hoàn thiện hệ thống kiểm soát chất lượng toàn diện tại công ty cổ phần chế biến gỗ thuận an







HOÀNG LAN MAI


















hí Minh  N 2014




HOÀNG LAN MAI








 60340301









 N 2014



ã 

Tác gi lun vn
Hoàng Lan Mai

MC LC

Trang ph bìa
L
Mc lc
Danh mc các t vit tt
Danh mc các bng, hình
LI M U
1. Tính cp thit c tài 1
2. T 2
3. Mc tiêu nghiên cu 3
4. ng và phm vi nghiên cu 4
5. u 4
6.  4
7. Kt cu ca lu 5
 LÝ LUN CA K TOÁN QUN TR TRONG VIC
KIM SOÁT CHNG TOÀN DIN
1.1. KHÁI QUÁT CHUNG V K TOÁN QUN TR 6
1.1.1.  6
1.1.2.  7
1.1.3.  8
1.2 CH NG VÀ KIM SOÁT CH NG TOÀN DIN
TRONG DOANH NGHIP 9
1.2.1.  9




1.2.2.  10
1.2.3.  11
1.2.3.1  11
1.2.3.2  11

1.2.3.3  12
1.3.          

1.3.1. 
 15
1.3.1.1.  15
1.3.1.2.  16
1.3.1.3.  18
1.3.2. 
 18
1.3.2.1. Chi phí phò 19
1.3.2.2.  20
1.3.2.3.  20
1.3.2.4.  21
1.3.2.5.  22

 23
 24




  C TRNG VN DNG K TOÁN QUN TR TRONG
VIC KIM SOÁT CHNG TOÀN DIN TI CÔNG TY CP CH
BIN G THUN AN
2.1. GII THIU TNG QUAN V CÔNG TY CP CH BIN G
THUN AN 25
2.1.1. Lch s hình thành và phát trin Công ty CP ch bin g Thun An 25
2.1.2.  27
2.1.3.  28

2.1.4  31
2.2. THC TRNG KIM SOÁT CHNG TI CÔNG TY CP CH
BIN G THU- 34
ng ti Công ty CP ch bin g Thu
 34
2.2.2. Thc tr
ch    i Công ty CP ch bin g Thu     
 35
2.2.2.1. ng nhà cung cp 35
2.2.2.2. Chng trong dây chuyn sn xut 37
2.2.2.3. Chng trong ving nhu cu khách hàng 38
2.2.3. Thc trt
i Công ty CP ch bin g Thu 40
2.2.3.1. Chi phí phòng nga nhng v v chng 40
2.2.3.2. Chi phí king v v chng 41
2.2.3.3.   41
2.2.3.4.  42




2.3. NHNG TN TI TRONG VN DNG K TOÁN QUN TR VÀO
KIM SOÁT CHNG TOÀN DIN TI CÔNG TY CP CH BIN
G THU-
2.3.1.  43
ng nhà cung cp 43
ng trong dây chuyn sn xut 43
2.3.1.3. Chng trong ving nhu cu khách hàng 44
2.3.2.  44
G 3: VN DNG K TOÁN QUN TR VÀO VIC HOÀN THIN

H THNG KIM SOÁT CHNG TOÀN DIN TI CÔNG TY CP
CH BIN G THU
3.1. M VN DNG K TOÁN QUN TR VÀO VIC KIM
SOÁT CH 46
 46
 46
 47
3.2. VN DNG K TOÁN QUN TR VÀO VIC HOÀN THIN H
THNG KIM SOÁT CHNG TOÀN DIN TI CÔNG TY CP CH
BIN G THU 47
 thng tài khon 47
3.2.2.  49
 49
  55
 62




3.2.3. 
tài chính 65
 65
3.2.3.2. Ch 67
 67
 69
3.2.4  69
3.2.5  71
3.3. KIN NGH CHO CÁC NGHIÊN CU TIP THEO 72
 73
KT LUN 74






DANH MC CÁC T VIT TT
P. SX-KD và KTCL: Phòng sn xut kinh doanh và k thut chng
P. HC-NS: Phòng hành chính nhân s
P. TC-KT: Phòng tài chính k toán
KTQT: 
CN: 
KSCL: 
KCS: 




DANH MC CÁC BNG, HÌNH
BNG
 4/2013 35
Bng 2.2. Tình hình sn xut tháng 12/2013 36
Bng 2.3. Tng hp khiu ni ca khách hàng quý
4/2013 38
Bng 3.1. Bng nhà cung cp quý 4/2013 49
Bng 3.2. Báo cáo tình hình sn xut tnh hình tháng 12/2013 56
Bng 3.3. Báo cáo tng hp t l sn phm li tháng 12/2013 57
Bng 3.4. Báo cáo tng hp ti hoàn thành tháng 12/2013 58
Bng 3.5. Báo i ro trong quá trình sn xut 60
Bng 3.6. Báo cáo tng hp khiu ni ca Công ty Habufa quý 4/2013 63
 65


 
Bng 3.9. Báo cáo chi phí chng tháng 12/2013 69
Bng 3.10. Bng phân tích t trng chi phí ch ng t    
201
HÌNH
Hình 1.1. Mô hình toàn din cho vic qun lý và kim soát chng 13
 21
Hình i chi nhánh Công ty 26
Hình 2.2. Quy trình sn xut ti Công ty 32
Hình 2.3. Biu  cu tng loi chi phí chng tháng 12/2013 41
 kim soát tip nhu vào 54
1




1. Tính cp thit c tài
Hi nhp quc t và toàn cng tt yu ca mi nn kinh
tt Nam. Hi nhp vi khu vc và th gii s mang li nh
hi cho các doanh nghip c m rng th ng tiêu th, hc hi quy trình
công ngh hi i, k  n lý chuyên nghi    
doanh nghii mt vi nhiu thách thc. Thách thc ln
nht trong quá trình hi nhc cnh tranh và hiu qu hong
ca các doanh nghic cc th hi v 
sut và chng sn phm.
Hin ti Vii nhp vi th gii, v nâng cao
t và chng sn phc các doanh nghic
chú trng. Rt nhiu doanh nghip  Ving dng nhng h thng qun lý
ch ng tt trên th gi       th n

phm do các doanh nghi  c sn xu   c th  
nhn.
Nhng  bin và xut khu g ca Vit Nam du ti
p th hai ti châu Á. Ngành công nghip ch bin g chim t
trng ln trong kim ngch xut khu ca c c, tuy nhiên tng kim ngch ca các
doanh nghim 2/3 trên tng su này cho thy kh nh tranh
ca các doanh nghip ch bin và xut khu g ca Vit Nam còn thp. y,
các doanh nghip ch bin, xut khu g Vit Nam  các doanh nghip sn
xut Vit Nam cn thit phi hoàn thii mi v mi mt. Hc hi và vn
dng các công c qun lý hii nhm nâng cao hiu sut, chng sn phm
vi mc chi phí tt nhu cn thit và quan trng nh 
tranh.  toán qun tr kt hp vi h thng kim soát chng toàn
din là công c m c trên th gii nghiên cu và áp dng, tuy
nhiên khái nim này còn khá xa l i vi các doanh nghip Vit Nam.
2





  
hm giúp ói riêng và các
doanh nghip ch bin và xut khu g Vit Nam nói chung bit, hiu và vn dng
mt cách hiu qu k toán qun tr kim soát chngti doanh nghip
tác gi  Vn dng k toán qun tr vào vic hoàn thin h thng
kim soát chng toàn din ti Công ty c phn ch bin g Thun An
nhm c th n dng phù hp vi tình hình qun lý và sn xut
ti doanh nghip.
2. Tng quan 
 tài u sách ca các tác gi c ngoài vit v vn

 này. Cun Cost Management: A Strategic Emphasis ca tác gi David E.Stout,
Edward J. Blocher, Gary Cokins, Paul E.Jurans (2013
bày v vic qun lý chng toàn din da vào các công c ca k toán qun tr.
Tác gi i thin lý chng, nhn dng các v v cht
ng, phân bit các loi chi phí chngng thi trình bày ng d
 vào kim soát chng toàn din ti doanh nghip.
Trong cun Cost Managament accounting & Control ca Don R.Hansen và
Maryanne M. Mowen (2006) tác gi p trung vào nhn
dng và kim soát các loi chi phí chng, n
v chng t bin pháp qun lý chng sn phm.
 Vic mt s luc nghiên cu 
ca thn Tuyt Trinh (2007), Nguyn Th Thy (2011):
i vi lua thn Tuyt Trinh, ni dung ch yu là trình bày
 lý lun v chng và kim soát chng toàn din, hoàn thi
chng thông qua các công c ca k toán qun tr. D lý lu
tác gi c trng kim soát ch n
3



dng. Lup ng dn cách thc vn dng k toán qun tr vào
kim soát ch ng toàn din ti doanh nghip c th i din cho các doanh
nghip nh   u kin tip cn vi các h thng qun lý cht
ng hii.
i vi lua thn Th Thy (2011), ni dung ch y
 lý thuyn k toán qun tr trong vic kim soát cht
ng toàn din ti doanh nghip. Bo sát thc t ti các doanh
nghip sn xut có ngun vc t Chí Minh, tác gi  
ra mt s kt lu chc k toán qun tr, quy trình kim tra chng, thc
trng chng, thng kê chi phí chng thi vi vic ch ra nhng tn

ti trong quc chng tác gi 
n dng các công c phi tài chính và tài chính h tr kim soát cht
ng, thit k các báo cáo v chng, b sung thêm chng t và tài khon k
toán. Lup trung vào vic xây dng các báo cáo chng, các ch tiêu
ng, thit k h thng tài khon theo dõi chi phí chng mt
cách tng quát và áp dng chung.
Tóm li, các lum chung là h thng li các lý
lun v chng, kim soát ch
và phi tài chính trong vi thng kim soát chng toàn din ti
doanh nghi o sát thc t v kim soát chng ti các doanh
nghic vn dng. Tuy nhiên, các lu yu xây dng
cách vn dng mang tính tp, hoc áp dng
c th ti mt doanh nghip nh có quy trình sn xu
gin.
3. Mc tiêu nghiên cu
Nghiên cu, tng hp và h thng các v lý lun n v k toán qun
tr trong kim soát chng toàn din.
4



Tìm hiu, phân tích thc trng kim soát chng và tình hình vn dng k
toán qun tr vào kim soát chng toàn din ti Công ty c phn ch bin g
Thun An. T ng v còn tn ti trong vic kim soát chng.
 phân tích thc trng kim soát chng ti doanh nghip, lun
i pháp nhm hoàn thin h thng kim soát chng toàn din
da trên nhng thông tin ca k toán qun tr
.
4. i ng và phm vi nghiên cu
ng nghiên cu

Nghiên cu các v lý lun n v chng, kim soát chng toàn
din và vn dng k toán qun tr vào kim soát ch ng toàn din ti doanh
nghip.
Nghiên cu thc t kim soát chng và tình hình vn dng k toán qun
tr vào kim soát chng ti Công ty c phn ch bin g Thun An.
Phm vi nghiên cu
Lui hn  vic nghiên cu vn dng k toán qun tr vào hoàn thin
h thng kim soát chng toàn din ti Công ty c phn ch bin g Thun An
c th ti chi c.
5. u
Lu dng kê, phân tích, tng hp, kt hp nghiên
cu lý lun và tình hình thc tin.
6. 



.
5





trong


.
7. Kt cu ca lu
Lu
 lý lun ca k toán qun tr trong vic kim soát chng

toàn din.
: Thc trng vn dng k toán qun tr trong kim soát chng
toàn din ti Công ty CP ch bin g Thun An

: Vn dng k toán qun tr vào vic hoàn thin h thng kim soát
chng toàn din ti Công ty CP ch bin g Thun An
6




 LÝ LUN CA K TOÁN QUN TR TRONG VIC
KIM SOÁT CHNG TOÀN DIN.
1.1. KHÁI QUÁT CHUNG V K TOÁN QUN TR
1.1.1. 
Anthony A.Atkinson, Ella Mae Matsumura, Robert S.Kaplan,
S.Mark Young (2012)  trong nhng u th k
XIX bao gm các h thng chi phí sn xut sn ph.
Vào gia th k XIX, nhu cu chính xác thông tin chi phí  quy
mô và phm vi
ng thông tin hiu qu cho các quynh v giágiám sát hot
ng ca t chc.
Trong nhu th k XX, các công ty ,
m rng phm vi, ch ca k toán qun tr  lp k hoch qun lý, ng
kh i và hiu qu hong
Sau nhi mi, s phát trin ca k toán qun tr chm li bi vì các nhà
qun lý cp cao tp trung vào phát trin và chun b báo cáo tài chính và yêu cu
kic t ra bn lý trong nh 
1970, khi các công ty M u áp lc ln t các nhà sn xut Nht
Bnn vic hi sinh trong vic phát trin các công c k toán qun

tr mi. Nhng công c này bao gm các h thng báo cáo v chng, dch v
khách hàng và ng ch không phi là  n c
v thc hin. Ngoài ra, nhng tin b quan trc thc hin trong vi
ng chi phí ca sn phm và dch v  phn ánh tm quan tr
ca chi phí gián tip và h tr cn thi thit k và sn xut mt sn phm, cung
cp mt dch v   ng nhu cu ca khách hàng.
7





1.1.2. 
 (2008) 



c.
Theo Ronald W.Hilton và David E. Platt (2014)  



c.
Theo Anthony A. Atkinson et al. (2012) thì 
 
 
     
  
i 
 (2003) k toán qun tr là vic thu

thp, x lý, phân tích và cung cp thông tin kinh t, tài chính theo yêu cu qun tr
và quynh kinh t, tài chính trong ni b  k toán.




            
8





1.1.3. 
Ngày na


Eric W. Noreen, Peter C. Brewer, Ray H. Garrison   
 cho thy k toán qun tr giúp nhà qun
lý thc hin ba quynh quan trng: lp k hoch, kim soát và ra quynh.
 Lp k hoch cho mt hong, mt công vic nên gn lin vi vic lp
d toán ngân sách cho hong, công vi nhm giúp nhà qun lý lên k hoch
và kim soát vic thc hin k hoch.
 Kim soát: mt phn ca quá trình kim soát bao gm vic chun b các
báo cáo kt qu hong, báo cáo so sánh ngân sách d toán vi ngân sách thc t
 nh nhng ngun hong hiu qu và nhng ngun hong kém kiu
qu. Báo cáo kt qu ho dt trong nhiu yu t u vào
 ng b phn thc hin.
 Ra quynh: các quyc thc hin bng vic tr li ba câu
hi: Chúng ta bán cái gì? Chúng ta phc v cho ai? Chúng 

nào? kinh doanh, phân tích chi





9




1.2 CHNG VÀ KIM SOÁT CHNG TOÀN DIN TRONG
DOANH NGHIP
1.2.1. 

, 

 
  Do tính

i 

J.M. Juran (1995 , 





luôn     .          , 
 ca

khách hàng

Don R. Hansen và Maryanne M. Mowen (2006) n  mhàng hóa 
a
khách hàng. 


10




           

             

 


mãn các .
1.2.2. 
ng TCVN ISO 9000:2000 thì 
 
.


  
 
;
t;

+ u vào;
;
+ tra môi 
 

   m rõ
ràng  
nh.
11



1.2.3. 
1.2.3.1 
m n (TQC) c du 

       (1951     
    


  và
.
 
-              
phép;
- 

-       








  

.
1.2.3.2 
12



   thông 
 
 
 
 mãn.





 
 
p






1.2.3.3 
David E.Stout, Edward J. Blocher, Gary Cokins, Paul E.Jurans (2013)





ving, kim soát chi phí ch
giá ch ng da trên các thông tin tài chính và phi tài chính   
13





14

Hình 1.1. Mô hình toàn din cho vic qun lý và kim soát chng
(David E.Stout et al, 2013)

i ca
khách hàng





Hàm s thit
hi Taguchi;

sigma







sai.





th




khách hàng
Nhng
không
th
Bi
kim soát
   chi tiêu    









Chi phí
phòng
nga
Chi phí
kim tra,

Chi phí
tht bi ni
b
Chi phí
tht bi
bên ngoài
15



1.3.          

Khi các doanh nghip ng dng kim soát chng toàn din, h c
nhng ch  c tiêu kim soát
chng toàn din ca doanh nghip. Các công c ng chi phí truyn thng
ca k ng chi phí nhân công, chi phí nguyên liu và chi
phí sn xu  lc cng
v mc tiêu chng.
Các nhà qun tr theo kim soát chng toàn din không mun phân b
ngân sách cho chi phí sn phm hng. Vì vy h yêu cu phi hch toán chính xác
chi phí cho nhng sn phm hng và 100% chi phí cho sn phm tt, t n
khích nhà qun tr sn xut, k  lc gim nhng sn phm hng và

kém chng.
Theo mô hình 1.1 cho thy bt k h thng kim soát chng toàn din nào
n có s kt hp hài hòa gia các ch s tài chính và phi tài chính. D liu tài
chính có liên quan là cn thit nh cho vic ra quy lp
k hoch và kin chng. Tuy nhiêc ch ra
trong mô hình, d lit vai trò quan trng trong qun lý
và kim soát chng. Vì vy các nhà nghiên chai thông tin 
chng phù hp: phi tài chính và tài chính.
1.3.1. thông tin phi tài chính 
p
1.3.1.1.  

  
David E.Stoutet al.
(2013)   p sau: