Tải bản đầy đủ (.pdf) (133 trang)

Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua thuốc bảo vệ thực vật sinh học của nông dân vùng lúa đồng bằng sông cửu long

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.14 MB, 133 trang )

B GIÁO DC VẨ ẨO TO
TRNG I HC KINH T TP.H CHÍ MINH



HOÀNG NGC THANH


CÁC YU T NH HNG N ụ NH
MUA THUC BO V THC VT SINH
HC CA NỌNG DỂN VỐNG LÚA NG
BNG SỌNG CU LONG


LUN VN THC S KINH T



Thành ph H Chí Minh, nm 2014
B GIÁO DC VẨ ẨO TO
TRNG I HC KINH T TP.H CHÍ MINH

HOÀNG NGC THANH

CÁC YU T NH HNG N ụ NH
MUA THUC BO V THC VT SINH HC
CA NỌNG DỂN VỐNG LÚA NG BNG
SỌNG CU LONG

Chuyên ngành: Kinh doanh Thng mai
Mã s: 60340121



LUN VN THC S KINH T

Ngi hng dn khoa hc: TS. Ngô Th Ngc Huyn


Thành ph H Chí Minh, nm 2014

LI CAM OAN

Tôi xin cam đoan đ tài nghiên cu “Các yu t nh hng đn ý đnh mua
thuc bo v thc vt sinh hc ca nông dân trng lúa vùng đng bng sông
Cu Long” là nghiên cu ca chính bn thân tôi, di s hng dn ca Tin
s Ngô Th Ngc Huyn và nhng ngi mà tôi cm n.
Mi s liu và tài liu tham kho trong lun vn đu có ngun gc rõ ràng,
đc x lý trung thc, khách quan và cha tng đc công b trong bt kì
công trình nghiên cu nào.

Thành ph H Chí Minh, ngày 26 tháng 06 nm 2014

Hoàng Ngc Thanh

















MC LC

TRANG PH BÌA
LI CAM OAN
MC LC
DANH MC CÁC T VIT TT
DANH MC CÁC BNG
DANH MC CÁC HÌNH
TÓM TT

CHNG 1: GII THIU TNG QUAN V  TẨI NGHIểN CU 1
1.1. Gii thiu 1
1.2. S cn thit ca đ tài 1
1.3. Mc tiêu nghiên cu 3
1.4. Phm vi nghiên cu 3
1.5. Phng pháp nghiên cu 4
1.6. Tính mi, ý ngha thc tin ca đ tài 5
1.7. Kt cu ca đ tài 6
CHNG 2: C S Lụ THUYT, GI THUYT NGHIểN CU 8
2.1. Gii thiu 8
2.2. C s lý thuyt 8
2.2.1. Thuc BVTV sinh hc 8
2.2.2. Khái nim và lý thuyt v ý đnh mua 16

2.3. Gi thit nghiên cu 20
2.3.1. Thái đ 20
2.3.2. Chun ch quan 21
2.3.3. Nhn thc kim soát hành vi 22
2.3.4. Mi quan tâm đn môi trng 22

2.3.5. Giá tr ca giá c 23
2.3.6. Nhân khu hc 24
2.4. Mô hình nghiên cu 25
2.5. Tóm tt 26
CHNG 3: THIT K NGHIÊN CU 27
3.1. Gii thiu 27
3.2. Thit k nghiên cu 27
3.2.1. Phng pháp nghiên cu 27
3.2.2. Quy trình nghiên cu 28
3.3. Xây dng thang đo 30
3.3.1. Thang đo thái đ đi vi thuc BVTV sinh hc 30
3.3.2. Thang đo chun ch quan 30
3.3.3. Thang đo nhn thc kim soát hành vi 31
3.3.4. Thang đo mi quan tâm đn môi trng 32
3.3.5. Thang đo giá tr ca giá c 32
3.3.6. Thang đo ý đnh mua thuc BVTV sinh hc 33
3.3.7. Thang đo các yu t nhân khu hc 33
3.4. Thit k mu 33
3.4.1. Xác đnh đi tng kho sát 33
3.4.2. Xác đnh kích thc mu 34
3.4.3. K thut ly mu 34
3.5. Tóm tt 35
CHNG 4: KT QU NGHIểN CU 37
4.1. Gii thiu 37

4.2. Thông tin mu nghiên cu 37
4.2.1. Thng kê mu kho sát theo gii tính 38
4.2.2. Thng kê mu kho sát theo trình đ hc vn 38
4.2.3. Thng kê mu kho sát theo thâm niên canh tác 39
4.3. Kim đnh thang đo 39

4.4. Phân tích nhân t khám phá EFA 42
4.4.1. Phân tích EFA vi thang đo các yu t nh hng đn ý đnh mua 43
4.4.2. Phân tích EFA vi thang đo ý đnh mua thuc BVTV sinh hc 46
4.4.3. Tng hp các bin quan sát sau khi kim đnh thang đo và phân tích EFA 46
4.5. Phân tích tng quan và hi qui tuyn tính 48
4.5.1. Phân tích tng quan 48
4.5.2. Phân tích hi quy bi 49
4.5.3. ánh giá đ phù hp và kim đnh gi thit v đ phù hp ca mô hình 50
4.5.4. Dò tìm s vi phm các gi đnh cn thit 51
4.5.5. Tng kt kt qu kim đnh các gi thit 52
4.6. Phân tích nh hng ca các bin đnh tính trong đánh giá ý đnh mua 54
4.6.1. Phân tích s khác bit v gii tính trong đánh giá ý đnh mua thuc BVTV sinh hc
55
4.6.2. Phân tích s khác bit v trình đ trong đánh giá ý đnh mua thuc BVTV sinh hc
55
4.6.3. Phân tích s khác bit v thâm niên canh tác trong đánh giá ý đnh mua thuc BVTV
sinh hc 56
4.7. Tóm tt 57
CHNG 5: KT LUN VẨ CÁC GII PHÁP, KIN NGH 59
5.1. Gii thiu 59
5.2. Tho lun v kt qu nghiên cu 59
5.2.1. So sánh kt qu nghiên cu vi các gi thit ban đu 59
5.2.2. So sánh kt qu nghiên cu vi mc tiêu nghiên cu 62
5.2.3. Ý ngha ca nghiên cu 63

5.3. Gii pháp nâng cao ý đnh s dng thuc BVTV sinh hc 64
5.3.1.  xut da trên các yu t nh hng đn ý đnh mua thuc BVTV sinh hc
64
5.3.2. Kin ngh 71
5.4. Hn ch ca nghiên cu và hng nghiên cu tip theo 75
5.5. Tóm tt 76

KT LUN 77
TÀI LIU THAM KHO
PH LC
Ph lc 1: Dàn bài tho lun tay đôi và kt qu tho lun
Ph lc 2: Phiu thm dò ý kin
Ph lc 3: Thng kê mô t mu kho sát
Ph lc 4: Phân tích thang đo các yu t nh hng đn ý đnh mua vi đ tin cy
Cronbach Alpha
Ph lc 5: Phân tích nhân t các yu t nh hng đn ý đnh mua thuc BVTV sinh hc
Ph lc 6: Phân tích thang đo ý đnh mua vi đ tin cy Cronbach Alpha
Ph lc 7: Phân tích nhân t khám phá thang đo ý đnh mua thuc BVTV sinh hc
Ph lc 8: Phân tích tng quan và hi quy các yu t nh hng đn ý đnh mua thuc
BVTV sinh hc
Ph lc 9: Kt qu kim đnh các gi đnh hi quy
Ph lc 10: Phân tích s khác bit các bin đnh tính lên ý đnh mua thuc BVTV sinh hc














DANH MC T VIT TT

T vit tt
Vit đy đ
AMA
Hip hi Marketing Hoa k
BVTV
Bo v thc vt
BSCL
ng bng sông Cu long
GDP
Tng sn phm quc ni
PTTH
Ph thông trung hc
TM
Thng mi
TNHH
Trách nhim hu hn
TPB
Thuyt hành vi hoch đinh
TRA
Thuyt hành đng hp lý


















DANH MC CÁC BNG

Bng 1.1: Din tích, nng sut và sn lng lúa t nm 2000 đn nm 2012 1
Bng 2.1: T l các gc thuc BVTV đc s dng ti BSCL 14
Bng 2.2: Nhóm 30 Công ty nhp khu thuc BVTV  Vit Nam 15
Bng 2.3: Tng hp các gi thit nghiên cu đ xut 24
Bng 4.1: T l tr li
37
Bng 4.2a: Kt qu kim đnh Cronbach Alpha ca các thang đo 41
Bng 4.2b: Kt qu kim đnh Cronbach Alpha ca thang đo ý đnh mua sau khi loi bin
YD2 42
Bng 4.3: Kt qu loi bin sau khi phân tích EFA ln 1 44
Bng 4.4: Kt qu loi bin sau khi phân tích EFA ln 2 44
Bng 4.5: Kt qu phân tích nhân t EFA các yu t nh hng đn ý đnh mua 45
Bng 4.6: Kt qu phân tích nhân t EFA ý đnh mua thuc BVTV sinh hc 46
Bng 4.7: Tng hp các bin quan sát sau khi phân tích EFA 47

Bng 4.8: Kt qu phân tích hi qui 49
Bng 4.9: ánh giá đ phù hp ca mô hình 50
Bng 4.10: Kt qu phân tích kim đnh F 51
Bng 4.11: Kt qu kim đnh các gi thuyt 53
Bng 4.12 : Kim đnh trung bình v gii tính đi vi 55
Bng 4.13a : Phân tích s khác bit v trình đ đi vi ý đnh mua thuc BVTV sinh hcầ
55
Bng 4.13b : Phân tích s khác bit v trình đ đi vi ý đnh mua thuc BVTV sinh hc
56
Bng 4.13c : Trung bình thang đo ý đnh mua gia các trình đ hc vn 56
Bng 4.14a : Phân tích s khác bit v thâm niên canh tác đi vi ý đnh mua thuc BVTV
sinh hc 57
Bng 4.14b : Phân tích s khác bit v thâm niên canh tác đi vi ý đnh mua thuc BVTV
sinh hc 57
Bng 4.14c : Trung bình thang đo ý đnh mua gia nhng ngi có thâm niên canh tác 57


DANH MC CÁC HÌNH

Hình 2.1: Biu đ giá tr nhp khu thuc BVTV ti Vit Nam
t 2000 - 2012 16
Hình 2.2: Mô hình lý thuyt hành đng hp lý TRA 17
Hình 2.3: Mô hình lý thuyt hành vi hoch đnh TPB 19
Hình 2.4: Mô hình nghiên cu đ xut 25
Hình 3.1. Quy trình nghiên cu 29
Hình 4.1: Biu đ thng kê mu kho sát theo gii tính 39
Hình 4.2: Biu đ thng kê mu kho sát theo trình đ hc vn 39
Hình 4.3: Biu đ thng kê mu kho sát theo thâm niên canh tác 38
Hình 4.4: Kt qu mô hình nghiên cu 54
Hình 5.1: Mô hình kt hp bn nhà 74






















TÓM TT
i vi sn xut nông nghip, thuc bo v thc vt (BVTV) là gii pháp rt quan
trng đ qun lý dch hi, giúp tng nng sut cho cây trng. Tuy nhiên, càng ngày
ngi nông dân càng lm dng thuc BVTV hóa hc, gây nh hng đn cht lng
lúa go làm ra, gây nguy c bùng phát dch hi, nh hng trc tip sc khe ngi
nông dân, gây ô nhim môi trng sng. Trong khi đó, thuc BVTV sinh hc, đc
bit là thuc chit xut t thc vt, vi nhiu u đim ni tri, ch mi đc s dng
 t l 5%, riêng ti đng bng sông Cu Long (BSCL) t l cao hn (8.8%).  tài
nghiên cu mun tìm ra các yu t nh hng đn ý đnh mua thuc BVTV sinh hc

ca ngi nông dân, mc đ nh hng ca mi yu t và tìm ra gii pháp đ nâng
cao ý đnh mua thuc BVTV sinh hc nhm thay đi vic s dng thuc BVTV ca
nông dân, dn thay đi tình trng trên.
Mô hình nghiên cu xây dng da trên thuyt hành vi hoch đnh và b sung hai yu
t na là mi quan tâm đn môi trng và giá tr ca giá c.  xây dng thang đo,
tác gi tham kho các thang đo ca các tác gi nc ngoài đo lng các khái nim
tng t trong lnh vc sn phm thân thin môi trng. Có 25 bin quan sát đo lng
cho 6 khái nim là thái đ, chun ch quan, nhn thc kim soát hành vi, mi quan
tâm đn môi trng, giá tr ca giá c, ý đnh mua. Tin hành kho sát đnh tính 2
ln, ln đu vi 5 ngi đ hiu chnh thang đo, ln sau vi 10 ngi đ xác đnh mc
đ rõ ràng d hiu ca câu hi, t đó xây dng bng câu hi kho sát đnh lng.
Nghiên cu đnh lng đc tin hành vi c mu là 206. D liu thu v đc x lý
trên phn mm SPSS 16.0. Các công c đc s dng đ phân tích là đánh giá đ tin
cy Cronbach Alpha, phân tích nhân t khám phá EFA, phân tích tng quan, hi
qui, T-test, Anova.
Quá trình đánh giá thang đo và phân tích nhân t đã loi ra 3 quan sát, s quan sát
còn li đc đa vào phân tích tng quan và hi qui. Kt qu nghiên cu cho thy
c nm yu t trên đu nh hng theo chiu thun đn ý đnh mua thuc BVTV sinh
hc. Trong đó, nh hng nhiu nht là chun ch quan, th nhì là giá tr ca giá c,
th ba là nhn thc kim soát hành vi, th t là mi quan tâm đn môi trng và cui


cùng là thái đ. Phân tích khác bit các bin đnh tính nhân khu hc cho thy gii
tính không có s khác bit lên ý đnh mua thuc BVTV sinh hc, trong khi hai bin
là trình đ hc vn và thâm niên canh tác thì có s khác bit lên ý đnh mua.
Da vào kt qu nghiên cu, tác gi đã đ xut ra các gii pháp dành cho bn nhà là
nhà khoa hc, nhà sn xut, nhà nc, nhà nông, và đc bit lu ý s phi hp cht
ch gia bn nhà đ có gii pháp đng b. ây là nhng gii pháp góp phn tng ý
đnh s dng thuc BVTV sinh hc, hng đn mt nn nông nghip xanh và bn
vng.


1

CHNG 1: GII THIU TNG QUAN V  TẨI NGHIểN CU
1.1. Gii thiu
Chng này tác gi nêu lên s cn thuyt và lý do chn đ tài, đng thi trình
bày các ni dung nh mc tiêu nghiên cu, đi tng và phm vi nghiên cu,
phng pháp nghiên cu mt cách tng quát.
1.2. S cn thuyt ca đ tài
Theo Tng cc Thng kê nm 2013, GDP ngành nông nghip đt 602,3 nghìn
t đng, chim 16,4% GDP c nc, tng 2,5% so vi 2012. Mt trong nhng
sn phm nông nghip ni bt là lúa go Vit Nam, nhiu nm lin xut khu
đng v trí th 2, nm 2013 xp th 3 sau n  và Thái Lan vi sn lng
xut khu 6,61 triu tn
1
. Trong đó, BSCL đc xem là va lúa ca min Nam
cng nh c nc. Tuy nhiên, din tích đt nông nghip có xu hng gim theo
thi gian do tc đ đô th hóa và công nghip hóa.  đm bo an ninh lng
thc và nhu cu xut khu, vic thâm canh tng v đc áp dng và tng nng
sut bng nhiu bin pháp, trong đó có tng s dng phân bón và thuc BVTV
ngun gc hóa hc.
Bng 1.1: Din tích, nng sut và sn lng lúa t nm 2000 đn nm 2012
Din gii
2000
2005
2010
2011
2012
Din tích (ha)
7,67

7,33
7,49
7,65
7,75
Nng sut (tn/ha)
4,24
4,89
5,34
5,53
5,60
Sn lng (triu tn)
32,51
35,84
39,99
42,31
43,75
(Ngun: S liu thng kê - B Nông nghip và Phát trin Nông thôn)
2

Vic s dng thuc BVTV không đúng đã đ li nhiu hu qu trc mt và lâu
dài đn nn nông nghip, cùng vi nh môi trng, sc khe ca con ngi và
vt nuôi. Vic thâm canh tng v trong thi gian dài liên tc, chy theo sn
lng đã làm cho đt đai ngày càng thoái hóa, dinh dng b mt cân đi, mt

1
S liu ca Tng cc thng kê nm 2013
2
Din tích và sn lng tính tng các v trong nm
2


cân bng h sinh thái trong đt, h vi sinh vt trong đt b phá hy, tn d các
cht đc hi trong đt ngày càng cao, ngun bnh tích ly trong đt càng nhiu
dn đn phát sinh mt s dch hi không d báo trc. D lng thuc gây nh
hng đn môi trng nc, ngn cn s sinh trng và cu trúc ca h sinh
thái thy vc, làm cho ngun nc mt giá tr s dng trong ti tiêu, sinh hot
và n ung. D lng thuc còn đ li trên nông sn làm cho nông sn không
sch, nh hng trc tip đn ngi tiêu dùng (Nguyn Trn Oánh, 2007)
3
.
Hàng nm, Cc BVTV và Chi cc BVTV ly mu rau ti các vùng sn xut và
trên th trng đ kim tra v d lng thuc BVTV. Kt qu kim tra t nm
2006 đn nay cho thy, t l mu có d lng vt quá mc d lng ti đa
cho phép vn  mc cao (8,53%) s mu kim tra
4
. Trong mt kim tra sc khe
cho nông dân ti BSCL, 35% nông dân đc xét nghim có d lng thuc
BVTV trong máu, có th là mt trong nhng nguyên nhân gây ung th và các
dng u bu khác (Dasgupta và cng s, 2005)
5
.
Theo xu hng hin nay, th gii đang hng đn nn nông nghip xanh, có li
cho sc khe con ngi và môi trng. Trong đó hn ch s dng thuc BVTV
hóa hc, thay bng thuc BVTV sinh hc thân thin vi môi trng và to ra
nông sn sch. Tuy nhiên, theo Cc BVTV, thuc BVTV sinh hc ch chim
5% tng lng thuc BVTV s dng
35
. Riêng ti BSCL, tác gi Phm Vn
Toàn (2013), trong nghiên cu v “Thc trng s dng thuc Bo v thc vt
và mt s gii pháp gim thiu vic s dng thuc không hp lý trong sn xut
lúa  đng bng sông Cu Long”, nông dân ti đây s dng thuc BVTV sinh

hc  mc 8.8%
6
.
 Vit Nam, khái nim thuc BVTV sinh hc không còn mi, đc nhc nhiu
trong các bui hi tho, hi ngh, các báo cáoầ nhng vic ng dng và s
dng còn hn ch. Có nhiu nguyên nhân lý gii cho hin trng này, nh thuc

3
Trích trong Giáo trình Thuc BVTV ca Nguyn Trn Oánh, 2007
4
S liu ca Cc BVTV 2012
5
Trích trong báo cáo ca World bank
6
ng trên tp chí Khoa hc trng i hc Cn Th
3

khó s dng, giá thành mc, khó bo qun, thói quen canh tác ca ngi nông
dân, s nhn thc ca nông dân v tm quan trng ca vic s dng thuc sinh
hc, ý thc bo v môi trng, bo v sc khe cng đng cha đc chú trng.
Do đó, vic tìm ra các yu t thc s nh hng đn ý đnh mua ca nông dân
rt quan trng trong vic thay đi tp quán canh tác, tng bc hng đn nn
nông nghip xanh. ó là lý do tác gi chn đ tài nghiên cu “Các yu t nh
hng đn ý đnh mua thuc BVTV sinh hc ca nông dân trng lúa vùng
BSCL”.
1.3. Mc tiêu nghiên cu
Mc tiêu nghiên cu bao gm:
- Xác đnh nhng yu t nh hng đn ý đnh mua thuc BVTV sinh hc ca
nông dân trng lúa ti BSCL.
- Mc đ nh hng ca mi yu t đó ti ý đnh mua thuc BVTV sinh hc

ca nông dân trng lúa ti BSCL.
-  xut nhng gii pháp cho các nhà khoa hc, các nhà qun tr doanh
nghip, các c quan qun lý Nhà nc trong vic hng nông dân s dng
thuc sinh hc vào canh tác trên đng rung.
1.4. Phm vi nghiên cu
Theo Nguyn Trn Oánh (2007), thuc BVTV sinh hc phân loi theo ngun
gc gm 3 nhóm chính: nhóm hóa sinh, nhóm vi sinh và nhóm chit xut thc
vt.
Nhóm hóa sinh bao gm các cht có ngun gc t nhiên có kh nng kim soát
dch hi theo c ch không đc. ó là các cht dn d (sinh dc hoc thc n),
các cht xua đui, các cht điu khin sinh trng côn trùng.
Nhóm vi sinh có th đc to ra bng nhiu con đng khác nhau nh ch phm
sn xut t vi-rút Nucleopolyhedrosisvirus (NPV), vi khun Bacillus
thuringiensis), các loi nm côn trùng Metarhizum, Beauvenia, nm đi kháng
4

Trichoderma, tuyn trùng Entomopathogenic nematodes (EPN). Nhóm này qui
mô sn xut nh, khó bo qun và phi s dng riêng bit, không phi trn vi
thuc khác, giá thành cao dn đn nhiu hn ch trong ng dng.
Nhóm chit xut thc vt: đc t đc chit xut t các loài thc vt có hot
tính tr sâu bnh nh xoan n Ð, cây thanh hao, cây núc nc, hoa hòe Nhóm
này khc phc đc nhc đim ca nhóm vi sinh, có th bo qun trong điu
kin thng, có th phi trn vi các thuc khác, hiu lc hp th thuc lên cây
trng cao và có th đa vô sn xut công nghip làm gim giá thành. ây đc
xem là dng thuc BVTV sinh hc có th đa vào ng dng rng rãi. Trong
phm vi đ tài, tác gi chn nghiên cu trên nhóm này.
- Sn phm nghiên cu: thuc bo v thc vt sinh hc chit xut thc vt.
- i tng nghiên cu: các yu t nh hng đn ý đnh mua thuc bo v
thc vt sinh hc ca nông dân trng lúa vùng BSCL.
- i tng kho sát: nông dân trng lúa vùng BSCL.

- Phm vi nghiên cu: thc hin nghiên cu ti BSCL, t tháng 1 đn tháng
6 nm 2014.
1.5. Phng pháp nghiên cu
- Nghiên cu khám phá đc thc hin bng phng pháp nghiên cu đnh
tính thông qua k thut tho lun tay đôi. i tng đc chn là chuyên gia
vin lúa BSCL, cán b k thut Công ty TNHH TM Tân Thành, đây là mt
đn v sn xut và kinh doanh thuc BVTV sinh hc, Giám đc Nhà máy
thuc BVTV Delta, Trng nhóm câu lc b nông dân.
- Nghiên cu thc nghim đc thc hin bng phng pháp nghiên cu đnh
lng thông qua k thut thu thp thông tin bng cách phng vn trc tip
nông dân trng lúa ti các tnh BSCL.
5

- D liu đc x lý bng phn mm SPSS 16.0. Vi các công c thng kê mô
t, phân tích tng quan, kim đnh thang đo vi Cronbach’s Alpha, phân
tích nhân t khám phá, phân tích hi qui, T - test, Anova.
1.6. Tính mi, Ủ ngha thc tin ca đ tài
Cùng tin trình phát trin ca nn nông nghip Vit Nam nói riêng và th gii
nói chung, ngi nông dân đã bit và s dng các sn phm sinh hc đ bo v
mùa màng t rt sm nh: s dng thiên đch (rn bt chut, trng hoa trên b
rung đ thu hút côn trùng có ích tiêu dit sâu ry trên rung), hoai  cht thi
đng vt đ to vi sinh vt ci to đt, chit dch t thc vt có đc t đ tr sâu
ry, bnh hi Nhng vi s ra đi ca thuc BVTV hóa hc và bt đu bùng
n t thp niên 40 ca th k 20 - k nguyên thuc phòng tr dch hi tng hp
hu c theo li sn xut công nghip
7
. Nhng u đim nh: hiu qu nhanh,
tin dng, giá thành r đã khin nông dân quên đi nhng tác hi lâu dài ca
thuc BVTV hóa hc.
Các chng trình vn đng dùng sn phm sch, thân thin, d tiêu hy nhm

bo v môi trng liên tc đc phát đng. S dng thuc BVTV sinh hc cng
là mt trong nhng chng trình vn đng ca các cp đn ngi nông dân
trong vn đ bo v môi trng sng và làm ra các nông sn sch, an toàn. Có
nhiu công trình nghiên cu hàn lâm và thc nghim v thuc BVTV sinh hc,
nhng hu ht là nghiên cu v tác dng, cách điu ch, hoc ng dng vào các
qui trình sn xut sch nh rau sch, hoa sch, go sch. Hoc nhng nghiên
cu trong lnh vc thuc BVTV nói chung. Có th k đn nh:
- Phm Vn Toàn, 2013. Thc trng s dng thuc Bo v thc vt và mt s
gii pháp gim thiu vic s dng thuc không hp lý trong sn xut lúa 
đng bng sông Cu Long. Thông qua kho sát, tác gi thng kê lng thuc
nông dân s dng, trong đó thuc sinh hc chim 8,8% và thc trng s dng

7
Trích trong Giáo trình Thuc BVTV ca Nguyn Trn Oánh, 2007

6

thuc ca nông dân. T đó, tác gi đa ra mt s đ xut nhm hn ch lm
dng thuc nh hin nay.
- Lê Nguyn Thanh Vân, 2013. Nghiên cu các yu t tác đng đn quyt đnh
la chn thuc BVTV Công ty TNHH Hóa nông Lúa vàng ca ngi nông
dân ti th trng Long An. Lun vn Thc s kinh t. Trng đi hc Kinh
t Thành ph H Chí Minh. Trong đó tác gi phân tích các yu t Marketting
nh hng đn quyt đnh mua thuc BVTV ca ngi nông dân.
- Nguyn Duy Long, 2008. Nghiên cu s tha mãn ca h thng phân phi
thuc BVTV. Lun vn Thc s kinh t. Trng đi hc Kinh t Thành ph
H Chí Minh. i tng nghiên cu là h thng phân phi, t đó đ xut các
gii pháp đ làm hài long đi tng này.
Ti Vit Nam cha có nhiu công trình tp trung đ nghiên cu chuyên đ v
hành vi mua ca đi tng tiêu dùng trc tip là nông dân, nhm làm rõ “nút

tht c chai” là ti sao nông dân vn cha s dng thuc BVTV sinh hc mt
cách rng rãi, dù đã có không ít các hi tho, hi ngh chuyên đ ca các cp
qun lý t chc, cùng vi khuyn cáo ca các nhà khoa hc. Xut phát t thc
trng đó, vi đ tài nghiên cu “Các yu t nh hng đn ý đnh mua thuc
BVTV sinh hc ca nông dân trng lúa vùng BSCL”, tác gi mong mun
góp phn tìm ra gii pháp ban đu đ hng nông dân đn vic s dng thuc
BVTV sinh hc, tng bc đi đn nông nghip xanh và bn vng.
1.7. Kt cu ca đ tài
 tài gm 5 chng:
- Chng 1: Gii thiu tng quan v đ tài: s cn thuyt ca đ tài, mc tiêu
nghiên cu, phm vi nghiên cu, phng pháp nghiên cu, tính mi, ý ngha
ca đ tài.
- Chng 2: C s lý thuyt, các nghiên cu liên quan đn thuc BVTV sinh
hc, các lý thuyt v ý đnh mua, gi thuyt nghiên cu đc thuyt lp và
7

đ xut mô hình nghiên cu th hin các yu t nh hng đn ý đnh mua
thuc BVTV sinh hc.
- Chng 3: Phng pháp nghiên cu: xây dng qui trình nghiên cu, phng
pháp nghiên cu, xây dng thang đo, phng pháp chn mu, phng pháp
thu thp và phân tích x lý s liu.
- Chng 4: Phân tích kt qu nghiên cu: trình bày kt qu phân tích các yu
t nh hng, kim đnh đ tin cy, đánh giá mc đ quan trng bng cách
phân tích nhân t EFA, phân tích hi qui, kim đnh T-test, Anova.
- Chng 5: Tho lun và gii pháp: đa ra kt lun v mô hình nghiên cu,
đánh giá các yu t nh hng, t đó đ xut gii pháp cho các nhà khoa hc,
nhà qun lý doanh nghip, c quan qun lý Nhà nc trong vic khuyn khích
nông dân s dng thuc BVTV sinh hc mt cách rng rãi.
















8

CHNG 2: C S Lụ THUYT, GI THUYT NGHIểN CU
VẨ MỌ HỊNH NGHIểN CU
2.1. Gii thiu
 chng 1, tác gi đã trình bày lý do thc hin đ tài cùng nhng mc tiêu
nghiên cu, phng pháp nghiên cu tng quát. Trong chng 2, tác gi nêu ra
nhng c s lý thuyt làm nn tng cho vic nghiên cu. T đó phát trin gi
thuyt nghiên cu và đ xut mô hình nghiên cu.
2.2. C s lý thuyt
2.2.1. Thuc BVTV sinh hc
2.2.1.1. nh ngha và phân loi
Theo đnh ngha ca cc BVTV, thuc BVTV là nhng hp cht hoá hc, nhng
ch phm sinh hc đc s dng trong nông nghip đ bo v cây trng và nông
sn, chng li s phá hi ca nhng sinh vt gây hi và tng cng s phát trin
ca cây trng.
Phơn loi theo tính nng, thuc BVTV bao gm các nhóm chính: (1) thuc tr

sâu, (2) thuc tr bnh, (3) thuc tr c di, (4) ch phm điu hoà sinh trng,
(5) phân bón lá và (6) thuc tr đng vt gây hi (Nguyn Trn Oánh, 2007).
Phơn loi theo ngun gc, thƠnh phn, thuc BVTV gm 2 nhóm: hóa hc và
sinh hc. Trong phm vi đ tài s nói v thuc BVTV sinh hc, không nghiên
cu thuc BVTV hóa hc (Nguyn Trn Oánh, 2007).
Theo C quan Bo v Môi trng M (US EPA) (trích trong ào Vn Hong,
2011), thuc BVTV có ngun gc sinh hc (Biopesticide) là các loi thuc
phòng tr dch hi có ngun gc nguyên liu t nhiên nh thc vt, đng vt,
vi khun và khoáng cht.
Phân loi thuc BVTV sinh hc theo ngun gc gm 3 nhóm chính: thuc có
ngun gc vi sinh, thuc có ngun gc hóa sinh, thuc có ngun gc thc vt
(Nguyn Trn Oánh, 2007).
9

Thuc BVTV có ngun gc vi sinh (Microbial Pesticides): Bao gm các loi vi
sinh vt (vi khun, nm, virus, sinh vt đn bào hoc to) có kh nng phòng
tr dch hi. Mt s sn phm tiêu biu:
Thuc tr sâu vi sinh BT (Bacciluss Thuringiensis var.): có ngun gc vi
khun, ph dit sâu rng và hu hiu đi vi các loi sâu nh sâu cun lá,
sâu t, sâu xanh, sâu khoang, sâu n tpầ Sâu khi n phi thuc s ngng n
sau vài gi và cht sau 1 – 3 ngày.  Vit Nam, ch phm BT (Bacillus
Thuringiensis) đã đc nghiên cu t nm 1971. Hn 20 ch phm BT nhp
khu và ni đa đã cho kt qu tt trong phòng thí nghim và ngoài đng đi
vi mt s sâu hi chính trên đng rung nh sâu xanh bm trng, sâu xám,
sâu t, sâu hi bông, sâu đo. Các loi sn phm thng mi có trên th trng
khá nhiu nh Vi-BT 32000WP, 16000WP; BT Xentary 35WDG, Firibiotox
P dng bt; Firibiotox C dng dch cô đc
Ch phm Biobac: đc khoa Nông nghip và Sinh hc ng dng, i hc
Cn Th nghiên cu và sn xut t mt chng vi khun có sn  đa phng,
có kh nng tiêu dit và c ch s phát trin ca si nm gây bnh đm vn.

Thuc tr sâu sinh hc VIBAMEC vi hat cht Abamectin: đc phân lp
t quá trình lên men nm Steptomyces avermitilis. Dit tr đc các loi sâu
nh sâu v bùa, nhn, sâu t, sâu xanh, b tr, b phn; ngoài ra, cng trong
nhóm này, Vivadamy, Vanicide, Valiầ có hot cht là Validamycin A, đc
chit xut t nm men Streptomyces hygroscopius var. jingangiesis. ây là
nhóm thuc tr bnh có ngun gc kháng sinh đc tr các bnh đm vn trên
lúa, bnh nm hng trên cao su, bnh cht rp cây con trên cà chua, khoai
tây, thuc lá, bông viầ
Nm đi kháng Trichoderma: va có tác dng đ kháng mt s nm bnh
gây hi trên b r cây trng nh: bnh vàng lá cht nhanh (còn gi là bnh
thi r do nm Phytophthora palmirova gây ra) hay bnh vàng héo r (hay
10

còn gi là bnh héo chm do mt s nm bnh gây ra: Furasium solari,
Pythium sp, Sclerotium rolfosii).
Hai ch phm nm tr côn trùng Metarhizium anisopliae và Beauveria
bassiana là sn phm ca đ tài do Vin Lúa đng bng sông Cu Long thc
hin: Ometar - Metarhizium anisopliae (nm xanh), Biovip - Beauveria
bassiana (nm trng).
Nhóm sn phm chit xut t virus Nucleopolyhedrosisvirus (NPV). ây là
loi virus có tính rt chuyên bit, ch lây nhim và tiêu dit sâu xanh da láng
(Spodoptera exigua) rt hiu qu trên mt s cây trng nh bông, đu đ,
ngô, hành, nho.
Tuy nhiên, nhóm vi sinh có nhng nhc đim nh điu kin bo qun riêng
bit cho tng loi vi sinh, đ  điu kin thng mt s vi sinh s cht hoc
gim tác dng, s dng riêng không th kt hp vi các loi thuc khác. Sn
xut trong phòng thí nghim, cha đa ra dây chuyn công nghip nên giá thành
khá cao.
Thuc BVTV có ngun gc hóa sinh (Biochemical Pesticides): bao gm các
cht có ngun gc t nhiên có kh nng kim soát dch hi theo c ch không

đc. ó là các cht dn d (sinh dc hoc thc n), các cht xua đui, các cht
điu khin sinh trng côn trùng (sex - pheromone)ầ n nay trên th gii đã
nghiên cu và tng hp đc hn 3.000 hp cht dn d nhiu loi côn trùng
khác nhau
36
.  Vit nam hin nay, vic ng dng pheromone đc tp trung đi
vi mt s côn trùng sau đây:
Côn trùng hi rau: Các loi sâu n lá: sâu t (Plutella xylostella) , sâu xanh
(Helicoverpa armigera), sâu khoang (Spodoptera litura) và sâu xanh da láng
(Spodopteraexigua).
Côn trùng hi cây n trái: tp trung là cht dn d rui vàng đc trái
(Bactrocera dorsalis). Sn phm tiêu biu là Vizubon - D vi hat cht
Methyl Eugenol dn d đi vi rui đc rt mnh. Trong sn phm có pha
11

trn thêm cht dit rui Naled. i vi sâu đc v trái cam quýt (Prays citri
Milliire) cng đã đc s dng pheromone có hot cht Z(7) - Tetradecenal.
Thuc BVTV có ngun gc thc vt (Botanical hoc Plant Pesticides): Hot
cht là các cht thu đc t cây, c, k c tinh du, ví d: nicotin trong cây thuc
lào hoc thuc lá, D-limonen t tinh du cam, chanh Loi thuc có ngun gc
tho mc này không to nên tính kháng ca dch hi, không nh hng đn thiên
đch và không đ li d lng trên cây trng. Thuc tác đng đn côn trùng gây
hi bng cách gây s ngán n, xua đui, ngn s lt xác ca côn trùng cng nh
ngn cn s đ trng là gim kh nng sinh sn. Thuc phòng tr bnh bng
cách to ra các enzyme hot đng trong cây nh cht đ kháng và tn công vào
nm bnh. Mt s sn phm ng dng ti Vit Nam:
VINEEM 1500 EC: sn phm ca Công ty Thuc sát trùng Min Nam, đc
chit xut t nhân ht Neem (Azadirachta indica A. Juss) có cha hat cht
Azadirachtin, có hiu lc phòng tr nhiu loi sâu hi trên cây trng nh lúa,
rau màu, cây công nghip, cây n trái, hoa king. Các sn phm thng mi

tng t t cây Neem còn có Neemaza, Neemcide 3000 SP, Neem Cake.
Hot cht Rotenone: đc chit xut t hai ging cây h đu là Derris
elliptica Benth và Derris trifoliata có th s dng nh mt loi thuc tr sâu
tho mc có tác dng dit tr sâu ry trên lúa, c bu vàng cng nh các
loi cá d, cá tp trong rung nuôi tôm.
Hot cht Polyphenol: chit xut t cây liu có tác dng phòng tr bnh thán
th, l c r, thi nhn trên rau màu, hoa, bnh đo ôn, cháy bìa lá lúa. Hot
cht Polyphenol chit xut t cây hoa hòe có tác dng kích thích sinh trng,
tng nng sut.
Nhóm thuc có ngun gc thc vt có hiu qu khá nhanh trên cây trng, d
dàng phi trn vi nhiu loi thuc khác, bo qun  điu kin thng, và có
th sn xut công nghip làm gim giá thành nên có kh nng ng dng cao.
2.2.1.2. Vai trò ca thuc BVTV sinh hc trong sn xut nông nghip
12

Nh tên gi, thuc BVTV rt cn thuyt cho cây trng t khi gieo trng đn
khi thu hoch, giúp ngn nga các tác nhân gây hi nh côn trùng, sâu bnh,
ngoài ra còn giúp điu hòa và tng nng sut, sn lng cây trng (Nguyn
Trn Oánh, 2007).
Theo ào Vn Hong (2011), do khí hu nc ta là nhit đi m gió mùa,
nhit đ cao kéo dài trong nm nên thng to thun li cho sâu bnh phát
trin, thng phát trin thành dch rng và có th gây thit hi ln cho mùa
màng. Vì vy, vic s dng thuc bo v thc vt hiu qu trong nông nghip
đóng vai trò rt quan trng trong vic nâng cao nng sut nông nghip.
Tuy nhiên, mt trái ca thuc BVTV là khi lm dng, hoc s dng quá liu
cng vi k thut canh tác không đúng s đ li d lng cho đt, ngun
bnh tích ly trong đt càng nhiu dn đn phát sinh mt s dch hi không
d báo trc, làm nh hng đn môi trng sinh thái
8
.

Theo ào Vn Hong (2011), s dng thuc BVTV sinh hc, mt mt phát
huy tác dng bo v cây trng, mùa màng, mt khác li khc phc đc
nhng nhc đim ca thuc hóa hc. Ngoài ra, trong sn xut nông nghip,
thuc BVTV sinh hc còn có nhng u đim sau:
- Không gây nh hng tiêu cc đn sc khe con ngi, vt nuôi, cây trng.
Không gây ô nhim môi trng sinh thái.
- Có tác dng cân bng h sinh thái (vi sinh vt, dinh dng) trong môi
trng đt nói riêng và môi trng nói chung.
- ng dng các ch phm sinh hc không làm hi kt cu đt, không làm
chai đt, thoái hóa đt mà còn góp phn tng đ phì nhiêu ca đt.
- Có tác dng đng hóa các cht dinh dng, góp phn tng nng sut và
cht lng nông sn phm.

8
Trích trong báo cáo ca B Nông nghip và Phát trin nông thôn 2011
13

- Có tác dng tiêu dit côn trùng gây hi, gim thiu bnh hi, tng kh nng
đ kháng bnh ca cây trng mà không làm nh hng đn môi trng
nh các loi thuc BVTV có ngun gc hóa hc khác.
- Có kh nng phân hy, chuyn hóa các cht hu c bn vng, các ph thi
sinh hc, ph thi nông nghip, công nghip, góp phn làm sch môi
trng.
- Nông sn làm ra sch và an toàn, đáp ng tiêu chun v d lng thuc
BVTV cho phép.
2.2.1.3. Hn ch ca thuc BVTV sinh hc
Bên cnh vai trò tích cc đi vi nông nghip và môi trng, thuc BVTV
sinh hc vn có nhng nhc đim ca nó, khin cho vic s dng còn hn
ch, nh: cha có đy đ b sn phm sinh hc đ phòng tr toàn b dch hi
trên các đi tng cây trng, biu hin tr bnh chm hn so vi thuc hóa

hc, cha sn sut qui mô ln dn đn giá thành cao, công tác lu tr, bo
qun khó, khi s dng khó kt hp vi các thuc khác.
2.2.1.4. Tình hình s dng thuc BVTV ti Vit Nam
Theo Cc Bo v Thc vt - B Nông nghip và Phát trin Nông thôn, giai đon
1981-1986, s lng thuc s dng là 6,5 - 9 nghìn tn thng phm, giá tr
khong 10 triu USD. Giai đon 2001-2011 tng lên 36 - 75,8 nghìn tn, giá tr
khong 200 - 450 triu USD. Nm 2012 s lng và giá tr nhp khu đã tng
lên 103.500 tn, giá tr khong 700 triu USD. n nm 2013 là 128.300 tn,
tng đng 800 triu USD. Lng hot cht tính theo đu din tích canh tác
(kg/ha) cng tng t 0,3 kg (1981-1986) lên 1,24 - 2,54 kg (2001-2010).
Tuy nhiên, trong s đó, thuc BVTV sinh hc ch chim 5% tng lng thuc
BVTV s dng. Riêng ti BSCL, tác gi Phm Vn Toàn (2013), trong nghiên
cu v “Thc trng s dng thuc Bo v thc vt và mt s gii pháp gim
thiu vic s dng thuc không hp lý trong sn xut lúa  đng bng sông Cu
Long”, nông dân s dng thuc BVTV sinh hc  mc 8.8%.

×