TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH
N QUẢN TRỊ DỊCH V DU ỊCH
H NH
----- -----
TRƢƠNG V N KH N
C C NH N TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN NHU
CẦU S D NG OẠI H NH DU ỊCH KẾT
H P R N U N K N NG TH NG QUA
C C HOẠT Đ NG TEAM – BUILDING C A
TR VỊ TH NH NI N
UẬN V N TỐT NGHI P ĐẠI HỌC
Ngành: Quản trị du lịch
dịch vụ
ã số ngành: 52340103
Tháng 12 - 2014
i
TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH
N QUẢN TRỊ DỊCH V DU ỊCH
H NH
----- -----
TRƢƠNG V N KH N
MSSV: 4115490
C C NH N TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN NHU
CẦU S D NG OẠI H NH DU ỊCH KẾT
H P R N U N K N NG TH NG QUA
C C HOẠT Đ NG TEAM – BUILDING C A
TR VỊ TH NH NI N
UẬN V N TỐT NGHI P ĐẠI HỌC
Ngành: Quản trị du lịch dịch vụ
ã số ngành: 52340103
C N
HƢ NG D N
NGUYỄN TRI NA KHANG
Tháng 12 - 2014
ii
ỜI CẢ
i ầ
h
TẠ
i ,
i i
ih
ầ Th
h
i h
i h
i
i
h
i h hi
ghi
T
gửi i
h
h h i gi
h,
gi
i h
h, h g g i
h
i
g
i h
gi
i h hi
ghi
h , i i h h h
hầ
h
i h
ị i h
h
h h
h g i h
h
i
g
h
ị
-
i i
g ẫ
g ố h i
h
ể
i ũ g
ố gửi i
h
i h
g
THPT Th h h S ph , THPT Ph Ng Hiể , THPT Ng ễ Vi
Hồ g, THPT ùi H Nghĩ , THPT h Vă
i , TH S H ỳ h Thú
h g, TH S
g Th Vi h
ố
g h
ị
Th h phố
ầ Th
g
h h i gi
h ể i p hậ
i h
Nghi
h
h
h g hể
i h h h ậ
i
h g
giúp
h
ầ Th , g
18 h g 12 ă
Ng
i h
2014
hi
TRƯƠNG VĂN HÉN
iii
TRANG CA
T i i
nghiên
i
ậ ă ù g ấp
ậ
ă
KẾT
h
ghi
h h
h
ù g h
ấ
h
ầ Th , g
18 h g 12 ă
TRƯƠNG VĂN HÉN
iv
2014
C
C
Trang
HƯƠNG 1 ....................................................................................................1
GI I THI U ...................................................................................................1
TV N
1.1
TI U NGHI N
U..................................................................2
i
h g .....................................................................................2
i
hể .....................................................................................2
1.2
1.2.1
1.2.2
1.3
......................................................................................1
ÂU HỎI NGHI N
U ....................................................................3
1.4 PHẠ VI NGHI N
U ....................................................................3
1.4.1 h g gi
ghi
.........................................................................3
1.4.2 Th i gi
ghi
............................................................................3
1.4.3 ối
g ghi
...........................................................................3
1.4.4 Gi i h
i ................................................................................3
1.5
Ư
H
T I I U .....................................................................4
HƯƠNG 2 ....................................................................................................9
PHƯƠNG PHÁP UẬN V PHƯƠNG PHÁP NGHI N
2.1
2.1.1
2.1.2
2.1.3
2.1.4
2.1.5
2.1.6
U .....................9
PHƯƠNG PHÁP UẬN ......................................................................9
Nh g h i i
.......................................................................9
V i é
Te – building .................................................................26
h i i h h h
ị h
h p Te – building ......................... 28
Ph
ih h h
ị h
h p Te
i i g ............................. 29
ặ iể
h h h
ị h
h p Te – building .................... 30
ií h
g i
h h h
ị h
h p Te – building ......... 32
2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHI N
U ....................................................... 33
2.2.1 Ph
g ph p h hập ố i .............................................................. 33
2.2.2 Ph
g ph p ph í h ố i ............................................................ 34
2.2.3
h h ghi
............................................................................ 37
HƯƠNG 3 ..................................................................................................43
TỔNG UAN V NG NH DU Ị H TH NH PHỐ ẦN THƠ V
Á
I U I N Ể PHÁT TRIỂN DU Ị H ẾT H P .......................... 43
TEAM-BUILDING ....................................................................................... 43
3.1 TI
3.1.1 i
NĂNG PHÁT TRIỂN DU Ị H Ở ẦN THƠ ....................... 43
i
hi h ậ
i h ph
iể
ị h .............................. 43
v
3.1.2 T i g
ị h .............................................................................. 45
3.1.3
ở h ầ g ph
iể
ị h........................................................... 49
3.1.4 Ng ồ h
.................................................................................. 55
3.2 THỰ TRẠNG PHÁT TRIỂN DU Ị H ẦN THƠ ........................ 56
3.2.1
g h h
ị h
ầ Th gi i
2011 - 2013 ................... 56
3.2.2 D h h g h
ị h ầ Th gi i
2011 – 2013 ................... 58
3.2.3 Th
g ph
iể
ị h
h p Te
– i i g h ẻ ị h h
i ở ầ Th .............................................................................................. 59
HƯƠNG 4 ..................................................................................................61
NHU ẦU V
Á NHÂN TỐ NH HƯỞNG ẾN NHU ẦU SỬ
D NG
ẠI HÌNH DU Ị H ẾT H P RÈN TEA
UI DING ỦA
TRẺ VỊ TH NH NI N ................................................................................. 61
4.1
ÔT V
ẪU THU Ư .......................................................... 61
4.1.1 Thông tin cá nhân ............................................................................... 61
4.1.2 Th g i
h
ị h ................................................................ 64
4.2 NHU ẦU DU Ị H ẾT H P TEA - UI DING ỦA TRẺ VỊ
THÀNH NIÊN .............................................................................................. 68
4.2.1 Nh ầ ử
g
ih h
ị h
h p Te
– i i g
ẻ ị
h h i Th h phố ầ Th ă 2014 ..................................................... 68
4.2.2 Nh ầ
ih h
ị h
h p Te – building ........................ 75
4.2.3 Nh ầ
i
ị h
h p Te – building ............... 76
4.2.4 Nh ầ
h i gi
i
ị h ........................................................... 77
4.2.5 Nh ầ
ị h
h p Te – building theo c h h phầ ............ 78
4.3
Á NHÂN TỐ NH HƯỞNG ẾN NHU ẦU SỬ D NG
ẠI
HÌNH DU Ị H ẾT H P TEA
UI DING ........................................... 85
4.4
4.4.1
4.4.2
H NĂNG HI TI U V
Á NHÂN TỐ NH HƯỞNG ........... 90
h ă g hi i ................................................................................ 90
h ố hh ở g
h ă g hi i ..................................... 91
HƯƠNG 5 ..................................................................................................95
GI I PHÁP PHÁT TRIỂN
ẠI HÌNH DU Ị H ẾT H P TEA –
BUILDING ................................................................................................... 95
5.1
Á V N
ÒN TỒN TẠI TR NG VI
PHÁT TRIỂN
ẠI
HÌNH DU Ị H ẾT H P TEA – BUILDING ........................................ 95
vi
5.2
Á GI I PHÁP PHÁT TRIỂN
ẠI HÌNH DU Ị H ẾT H P
TEAM – UI DING H TRẺ VỊ TH NH NI N Ở TH NH PHỐ ẦN
THƠ 95
HƯƠNG 6 ..................................................................................................99
ẾT UẬN V
IẾN NGHỊ ....................................................................... 99
6.1
ẾT UẬN ........................................................................................ 99
6.2
6.2.1
6.2.2
6.2.3
6.2.4
IẾN NGHỊ ..................................................................................... 100
ối i Uỷ
Nh D Th h phố ầ Th ................................ 100
ối i Sở Vă h – Thể h
D ị h Th h phố ầ Th ........ 101
ối i
g
h h .............................................................. 101
ối i
ghi
h ............................................................. 102
T I I U THA
H
........................................................................... 104
PH
1 ................................................................................................ 108
PH
2 ................................................................................................ 113
vii
DANH S CH ẢNG
Trang
g 1 1:
g hố g
i
ử
g 2 1: Diễ gi i
i
ghi
g 2 2: Diễ gi i
i
ử
g
g
i ...................................7
g
g
g
h h .................................38
h h ..................................... 41
g 3 1: Số
g
ở
ú ở Th h phố ầ Th gi i
2011 –
2013………… ............................................................................................. 52
g 3 2: Số
ph
gi i
g h h
h ghi p h h Th h phố ầ Th
2011 – 2013 ...................................................................... 53
g 3 3:
h h
– 2012 hi he ối
ị h
i Th h phố ầ Th gi i
2011
g h h ..................................................................57
g 3 4: D h h ừ h
g
ị h ở ầ Th gi i
2011 –
2013……… ..................................................................................................58
g 3 5: Thố g
ố ẻ ị h h i
i
ih h
ị h
h p
Team – i i g ở ầ Th ă 2014 ......................................................... 59
g 4 1:
ấ
ẫ
g 4 2:
ấ
ị
g 4 3: Th
hập
g 4 4: H h h
he
ổi
ú
gi
ổ h
gi i í h .................................... 61
ối
g h
h ối
i
g ghi
ị h
.................................63
.................................64
h p Te
– building ................... 66
g 4 5: H h h
ặ
ị h
h p Te – i i g
ối
g ghi
........................................................................................... 66
g 4 6: ối
h gi
h ầ
ị h
h p Te – building và
gi i í h…… .................................................................................................69
g 4 7:
ổi
ối
g 4 8:
h
h
ối
h gi
h ầ
ị h
h p Te – building và
ấ ............................................................................................ 71
g 4 9:
ối
g 4 10:
gi
h gi
h ầ
ị h Te – building và các giai
ị h h i ............................................................................ 70
h gi
ối
h
h
ầ
ị h
h
hập
gi
h ........... 72
h gi
h ầ
ị h
h p Te - building và
ẻ ị h h i ........................................................... 73
g 4 11: Sở hí h ối i h g h
g
h h
i
g
ị h………… .......................................................................................... 74
g 4 12:
i
ị h ....................................................................... 77
viii
g 4 13:
ố h i gi
hí h i
ị h
h p Te
– building ... 77
g 4 14:
hí h ối i
ph
g i
ậ h ể hi i
ị h……………… ......................................................................................... 78
g 4 15:
ối
g ghi
g 4 16:
g 4 17:
hí h
i gh
ố
g gh
e
..................................................................................... 79
ih h
i
ú .......................................................................... 80
hí
g 4 18: Vị í
h
i
................................................... 81
ú .......................................................................... 81
g 4 19: Nh
ầ ă
ố g
g 4 20: Nh
ầ
ố
g 4 21 :
h ầ
ị h
h h
hồi
h p Te
ối
ă
g ghi
ối
h hP i
– i i g
.................................83
g ghi
h ố
ẻ ị h h i
.......................... 84
hh ở g
...................... 86
g 4 22: h ă g hi
h h ầ
ị h
h p Te – building
ẻ ị h h i ...................................................................................... 91
g 4 23 :
ph
í h ừ
h hT
ix
i ............................................ 92
DANH SÁCH HÌNH
Trang
H h 2 1:
h h h p h
H h 3 1: Phầ ă
Team – i i g ă
ầ
w ....................................................... 19
ẻ ị h h i
h
gi h
g
ị h
h p
2014 ............................................................................ 60
H h 3 2: Nh ầ
ị h
h p Te
– i i g ẻ Vị h h i
ă
2014……… ....................................................................... ……………… 60
H h 4 1: iể
ồ hể hi
H h 4 2: iể
ồ
h
h
h gi
H h 4 3: Ng ồ
h g i
H h 4 4: Số ầ
i
ổ g hể
................. 62
h ........................................................... 63
ối
ị h
ấ
g ghi
g ă
hiể ............................. 65
2013 ................................................... 67
H h 4 5: iể ồ h ầ i
ị h
h p Te
– i i g
ẻ ị
h h i
g ă 2014 ............................................................................ 68
H h 4 6:
i
ị h
hh ở g
h
g
h h
i
ị h
h p Te – building ................................................................ 74
H h 4 7:
hh ở g
h p Te – i i g
hầ
ẻ ị h h i
H h 4 8: iể ồ hể hi
Teaam – i i g
ối
H h 4 9:
ầ
H h 4 10:
H h 4 11:
ồ ù g i
hí h
i h
ă
hí h
ih h
ị h
h p
.................................................. 76
g ghi
hi
g
ị h
ị h
.................................................... 75
hí h
ị h
i
ối
x
ghi i
i
g ghi
i
ú ............. 82
ú ................................ 82
........................... 85
CHƢƠNG 1
GI I THI U
1.1 Đ T VẤN ĐỀ
T
gừ g
g
Vi N
ă g,
g
h h i
g h i
g h hập
, ph
iể
i
, ở
hập i h
h gi i, ù g i
ph
iể h g
h , g h
ị h
g hi
ỷ
g g
ố
ị h i g
h ối i
ị h h
g h
g hi
h i h i
g gi
ể ph
iể i h
h i
Ng
,
ị h
ở h h
h
g e h ,
i h hầ h g hể hi
g i
hể i h ầ
ị h
h
g
hi
h ầ ă ở
g i Th
h hấ
hi i
i
i h
g
g ph
iể , i ố g
g
h h
h
i h hầ , i h i gi i í ũ g h
ị h g
g ă g
Th g
h
g
ị h, g i h
gi
hể h gi
i h hầ
h i ở
g
hiể i
h
ph , hẳ g ị h
h
h
,
ị h
h
gi ị
ố g,
g i hi hi
ù g
ở hi
ố gi
h gi i
g h
ă
ầ
ằ g,
ầ
heo.
ồ g
h
h i
Vố
h
h T
– Th ph
i T N
ừ
h
ă
ă
, gi
ầ Th
ở h h
hị i I
g
ố ỉ h h
ù g i h
g iể
ù g ồ g ằ g
g ử
g
h , ầ Th
ù g i h
g iể h
Vi N
V i
ố g
g ă g, he hố g
ă 2010
Tổ g
hố g
ố h h phố ầ Th
gầ 1,2 i
g i
h hập
g i
g
g
i hi
h hấ h ầ
ị h
g i
ũ g h g
ph i
hỏ Từ
é he
ấ hi
hi
g
h h
ấ
ẫ
h
h V h , ỗi
h ghi p ph i
h
h
ph
hú hị
g hí h h p ể ph
iể
hỗ
g
g h
hị
g S g, i
ă g
h g gừ g
hi
g
hi
h ầ
h i
g i ở h gh
g h i h
i h g h i h
ố
ấ h
é
S
h p gi h
g Te
– i i g
ị h ấ
hi
g h g ă gầ
h
g h i h
i
g ấ
tâm.
h
h
h
Team – i i g
i
i h g h
ị h, e
g ih h ầ
h
ị h Te
– i i g
i ẻ
g
ị h Vi N
i chung và ầ Th
i i g Trên th
ị h h g hỉ p g h ầ ă ố g, i h i gi i í
g
ph
h
í h
h
ổ h ,
h
1
i hị
h g
h g
ghi p
g i g
h
i i h
T g ị h g i
h
n
hi
ĩ ă g ầ hi h
ố g hi
i
h , he hố g
h
h h
(
g ), ă 2012:
ph hi
8 800
i
i ph ph p ậ
13 289 ối
g
g i h
h h i
g
S
i ă 2011 ă g 231
(2,6%),
g
gi i hi 12 781
g i (96,1%),
gi i hi
508 g i (3,9%)[19]...
hi
g
h
ẫ
i ph
ph p
ẻ ị h h i , h g g
h
h
ấ ph ừ i
g ỏ g
ẻở
ố gi
h, h
g
Vi gi
ph p ậ h ẻ ị h h i ở hầ h
gi
h h
quan tâ
ú g
,
g
gi
phổ i ph p ậ
ấp
hí h
hi h
h
gh ở g i i
, i gi
ĩ
ă g ố g h ẻ ị h h i
h g
h h h
ị h
h p Te
–
i i g
ấ ầ hi
ặ
h ,
i
h ở ử i h , hi
h ghi p h
he
i
h ậ ừ h
h h
g i
i h
hị
g i
ă g
ẻ ị h h i
V i ặ iể
h
h hh g ẻ
ă g
g, hí h
gi
, h hỏi,
hẳ g ị h
h, h
,
g i h
ập i hỏi
ph i ìm tòi, khám phá, sá g
í h ỹ i h ghi
h
h
mình nên
ố h i h
ph
iể ối
hị
g i
ă g
h i
ghi
“Các nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu sử dụng loại hình du lịch
kết hợp rèn luyện kĩ năng thông qua các hoạt động Team – building của trẻ
vị thành niên”
h
ầ hi
C TI U NGHI N C U
1.2
1.2.1
ục ti u chung
i ghi
h ầ
h ố hh ở g i h
ih h
ị h
h p
ĩ ă g h g
h
i i g
ẻ ị h h i
ị
h h phố ầ Th
ghi
h ă g hi i
h h
g
ị h ừ
ể p g h
h ầ
h
h h h g này.
1.2.2
T
ầ Th
Ph
h p
chi tiêu.
ầ
ử
g
g Te h ,
ố
ấ
ục ti u cụ thể
hiể
h
ầ
í h
ĩ ă g h
ị h
ố
g
ẻ ị h h i
hh ở g h
h
2
ầ ử
g Te
ị
g ih h
– i i g
h h phố
ị h
h ă g
ố
ấ
ể
p
g h
h
ầ
h
h h
h g ị h h i .
1.3 C U HỎI NGHI N C U
Nh ầ
h
?
h
Nhu ầ
g
h
g
1.4 PHẠ
ị h
ử
ố
ẻ ị h h i
g
ih h
g
ị h
h
ă g hi i
h h
ố
h g?
g
ị
Th h phố ầ Th
h p Te
ra sao?
- building hị
ị h
?
hị
VI NGHI N C U
1.4.1 Kh ng gi n nghi n c u
gở
i ghi
ậ h
h
g
hi
i ị
h h phố
h h phố ầ Th
ập
1.4.2 Thời gi n nghi n c u
i
h hi
g h g h i gi
17/12/2014 i ố i
ấp
h hập ừ i
i
ị
h h phố ầ Th
g
g 20/10/2014
hú
g 27/10/2014
ừ g 03/09/2014
phỏ g ấ ẻ ị h h
hỏi h
ầ ừ
1.4.3 Đối tƣợng nghi n c u
ối
ậ ,h
g ghi
i
ẻ ị h h i
h h phố ầ Th
ị
hi
g
ú
i
1.4.4 Giới hạn củ đề tài
+ Gi i h
i
g
ih
g
h g
ố
g
h
ih h
ị h
h p Te
– i i g
h ă g hi i
ị h
ẻ ị h h i
ị
Th h phố ầ Th
hí h
, ban ngành và các c g
ị h
hí h
h
i ph p
hể hằ
p g ố
h i h
ầ
ị h
ẻ ị h h i
ị
h h phố
T
ị
g
ầ
h h
giúp
ể
hi
ử
g
g
ấp
nhu
hi ,
i ẫ h ph
í h h g
ố
hh ở g
ị h i
ị h
i
h
g
ị h
ẻ ị h h i
Th h phố ầ Th
h
i g i ở g h hh
h g? Và
i
ị
h h phố
h ầ ử
g ih h
ị h
h p
3
Team – building h
ấ h h g ghi
+ Gi i h
Vi
ghi
ấ,
hể
ẻ ị h h i
i p he
h
h
g?
ây
hể
hí
h
i
g gi
h
phỏ g ấ
h
h h phố V i ph
h g
í h i i
hể h g i p ậ
hi
+ Gi i h
h
i p ẻ ị h h i
h
g ph p h
ẫ h ậ i
h
ph
g ph p h
ối
g
í h i i
g í h
ẫ
h ổ g
h i gi
ă
gầ
ă
h g i
ố i
h
2011
ối ă 2013 T
ối ă 2014
ẫ h
2014
1.5
Ƣ C KHẢO T I I U
ấp
g i
hi , h i iể
ập hậ ịp ố i
ấ
ừ h
ghi
i hấ
g h i gi
i
6 h g ầ
1. Theo Sharon Sarmiento, 1998. Hộ gia đình, giới tính và du lịch, ỷ
h i ghị ố gi ầ h h i: Nh g ấ
ị h
ph
,H
ỳ,
1998. Ô g ử
g
h h gi ể
h
h
h ầ
ị h
h h i
ị h
gi i
gi i S h
h
h
ị h ởi
ố h
hẩ h , h h phầ h gi
h
ph
g
g
g gi
h
hể,
ố hh ở g
ầ
ị h : Gi i
í h, T ổi
, Gi
, T h
g h
h , Th hập, ặ iể
gh
ghi p
ị h
h
i ,
h gi
h, Số g i
i , Số
g i ph h , Số ẻ e
g gi
h ũ g
g ghi
,
gi
h h
h
i g i
h hấ
h
i
gi i
í h ấ
g
g h
ph
i h ừ
g h
h
h h phầ h gi
h
gi i
2. World Bank, 2005. Ước tính chi phí của suy thoái môi trường –
Hướng tới phát triển bền vững môi trường và xã hội, Chương 5 – Phương
pháp chi phí du lịch,
i
g, Ng h g Th Gi i, 2005,
g 29 –
37. ể
g
ố hh ở g
ầ
ị h
h h
i
ử
g ph
g ph p hi phí
ị h
i (Z
T e
)
ph
g ph p hi phí
ị h
h (I i i
T e
eh ) i i
ph h
ố ầ i g hă
ị iể
ị h
i gi i hí h
ặ
iể
h
hẩ h , hi phí
ị h
hi phí
iể h h
h
hấ ầ
ị h
h h ph h
ố h :
ổi, T h
h
ấ , hi phí
ị h
g
ầ
ị h;
ố h Th
4
hập
h
hi phí
ghi
ầ
ị h ởi
ị iể h
h
ằ g h ă g
hặ g
i
g
g hi
ù g
g
h ,
h h ũ g
i
h h
3. Nh
gi
Thị Di Hi , h Thị
D
, Ph
Ng ễ
Tố
, T ầ Vă
i , 2012 Các nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu du lịch
của người dân thành phố Tân An, tỉnh Long An, ỷ
h i ghị h h ,
h
i h ị i h
h (2013): 71- 78. Áp
g
h h
i và
gi
g ghi
,
ph í h hồi
gi
gi
h hấ
g 9 i (T ổi, Gi i í h, T h
gh
h ,T h
h
ấ , Số g i
g gi
h, Th hập
gi
h/tháng, N i
ú, Số ầ i
ị h
g
ă
, Th i gi
h
ỗi)
h h
ố hh ở g
h
ầ
ị h
g i
h
5 i là: Số ầ i
ị h
g ă
,
Th i gi
h
ỗi
ghĩ ở
1%
i Gi i í h, Số g i
g
gi
h,
ghĩ ở
5%; i H
h
ghĩ ở
10%
i
i h g
ghĩ
ặ hố g . T g , h i
ốT h
gh
h
Số ầ i
ị h
g h
h ầ i
ị h
g i
h , ối i
h h h ă g hi
h h
g
ị h,
ố hh ở g
h ă g hi i
: T ổi, T h
gh
h ,T h
h
ấ , Th hập
gi
h Số ầ i
ị h T g ,
ốT h
gh
h
H
ấ
hh ở g h
h ă g hi
h h
ng du ị h
ố Số ầ i
ị h
ố
i
4. Nh
gi Ng ễ Thị Ng Y , Ng ễ Hồ g X
Ng ễ
ố Nghi, 2012 Các nhân tố ảnh hưởng tới khả năng chi tiêu cho nhu cầu
du lịch của người dân Thành phố Cần Thơ, ỷ
H i ghị h h , h
i h ị i h
h (2013): 1 – 6. T gi
ấ
h hT i ể
g h ă g hi i h
g hi
g i
Th h
phố ầ Th h h
g
ị h
ghi
h hấ , h ầ
ị h
g i
h h phố ấ
g h h h
ổ h
ih h
ị h, h ă g hi i
h h ầ
ị h
g i
h
Các nhân
ố h h ở g h ă g hi i
h h ầ
ị h : Gi i tính, T h
g
h
h , Th hập h g háng và Số ầ i
ị h
T g ,
ố
Gi i í h ỷ
ghị h i h ă g hi i
h h ầ
ị h
g i
5. Ng ễ Hồ g X , 2013 Nghiên cứu nhu cầu du lịch của người dân
thành phố Cần Thơ.
ậ ă ố ghi p T
g
i h
ầ Th V i
ghi
,
gi
ử
g ph
g ph p hố g
ể
h
ầ
ị h
g i
Th h phố ầ Th Sử
g ph
g ph p ph
í h
g hé (
–T
i ) ể ph
í h h ầ
ị h
ừ g
5
h
ối
g h
h
ể
g h ă g
ối i
ị h
ị h
g ă ,
gi
Willingnes
P Ng i ,
i
ử
g ph
ố h ph (EFA) ể
h ố hh ở g
ị h
g i
ối i
h
ố hh ở g
gi ử
g
h hP i ể
ố h
h
h ,T h
h
ấ , Th hập Số ầ i
chi i
h
ị h ph h
Gi i í h, T h
h, Th hập và Số ầ i
ị h
h hT i ể
g
g hi
g i
ử
g ph
g ph p
g ph p ph
í h h
i
h
g
i h ầ
ị h, c
: Gi i í h, T h
g
ị h
h ă g
h
ấ ,
i
gi
gi
h
6. Ph
Hồ g
h, 2008 Các yếu tố ảnh hưởng đến cầu giải trí du
lịch của du khách nội địa đối với khu bảo tồn biển Vịnh Nha Trang T p hí
h h
g gh Th ỷ S , ố ặ i – 2009, trang 216 – 222
í h
ghi
ố hh ở g
ầ gi i í
ị h
h h i ị ối i h
ồ iể Vị h Nh T g, ừ
ở ể
i
ghị hằ ph
iể hị
g
ị h Nh T g Th g
ph
g ph p ph
í h hổi i
i
hố g
, ghi
h g i h
h
ố
g
h ầ gi i í
h h
i ị
g
g
ố ầ i
ị h
Nh T g là: Th hập,
Gi i í h, T h
h
ấ
T h
gh
h
ồ g h i, ghi
ũ g h g i h
ằ g h
ố hi phí
ị h i
g g
chi
ối i ố ầ i
ị h Nh T g
7. Ng ễ
ố Nghi, 2010 Các nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu du
lịch của du khách nội địa trong dịp Tết: Nghiên cứu trường hợp Thành phố
Cần Thơ, T p hí h h
ố 1(19), 2011. ằ g ph
g ph p ph
í h hồi
quy logis i
hồi
g
i
ở ố i
h hập
thông qua ph
g ph p phỏ g ấ
i p 280 g i
g
ú
ị
h h phố
ghi
h hấ :
h ố hh ở g
“ ầ ”
ị h
g ịp T Ng
ổi, T h
h
ấ , ị
ú, Th hập h g h g, T h
gh
h
Số ầ i
ị h
g ă
hi i
h
ị h
g ịp T ũ g hị
h h ở g ởi
ố
ổi, T h
h
ấ , ị
ú, Th hập h g háng, Tình t g h n
nhân và Số ầ i
ị h
g ă
ị h
ịp T ă
Nhìn chung,
ầ
ị h
h
g i
ử
), ph
g ph
ph
g ph p ph
ể
í h h ầ ,
h
ố hh ở g
h
ă g hi i
h
ị h h
gi ghi
trong và
g
ph
g ph p h hi phí
ị h i (Z
T e
p hi phí
ị h
h (I i i
T e
e h ),
í h h ố h ph (EFA), ph
g ph p Wi i g e
6
P
ph
g ph p hồi
ể
g
tìm ra các
ố h :
ổi, T h
h
ấ , Gi i í h, Th hập h g h g,
gi
h,
T h
gh
h , Th i gi
h
ỗi, Số ầ i
ị h
… ừ
i i p h
ph
g ph p ể ph
í h
ử
ố i
h ph
g
ph p hố g
,
ph
g ph p hồi
h T i , Probit… i
i
h :
ổi, Gi i í h, T h
h
ấ ,
gi
h, ị
trú, Thu nhập h g h g
gi
h
Số ầ i
ị h
i
ị h h g ử
g i
h
gh
h
ặ ù
h
ghi
ậ
hh ở g
h ầ
ị h ũ g h h
ă g hi i
h
ị h ởi
ối
g phỏ g ấ
i
ẻ ị
h h i , h
g
ổi ừ 12
18 ổi
h ,
i ũ g
h
i “ hh ở g
h
h
hi
ố”
h h ể
ghi
e
hh ở g
h ầ ử
g ih h
ị h
ẻ ị
thành niên hay không?.
g 1 1:
Số
h
T
g hố g
i
ổi
2
Gi i í h
Gi i
viên
N
N
3
T
h
T
h
ấ
5
í h
ằ g 1
ằ g 0
h
h
í h
Th
hập Th
hàng
h g
h g
p i
gi
h
ị
ú
g
i
Sharon Sarmiento (1998), World
(2005),
Thị Di Hi
g
(2012), Ng ễ
ố Nghi
(2010).
p Sh
S
ie
(1998),
Thị
Di
Hi
g
(2012),
Ng ễ
ố Nghi
g
(2012), Ng ễ Hồ g X
(2013),
Ph Hồ g
h (2008)
ấ Sharon Sarmiento (1998), World
ằ g ố Bank (2005),
Thị Di Hi
g
g
(2012), Ng ễ
ố Nghi
(2010), Ph Hồ g
h (2008)
hập h g Sharon Sarmiento (1998), World
gi
h Bank (2005),
Thị Di Hi
g
(2012), Ng ễ
ố Nghi
g
(2012), Ng ễ Hồ g
Xu
(2013), Ng ễ
ố Nghi
(2010), Ph Hồ g
h (2008)
=1
ở
h h phố
=0
g
Ng ồ
p i
ă
4
ử
Diễ gi i
ổi
1
i
g
g i
Ng ễ
g
7
ố Nghi (2010)
h h phố
6
Quy
gi
mô
h
7
Th i gi
h
ỗi
8
Số ầ
9
h
h ở g
h
tham
hi
và
ố
p
gi
h
i , ố g
g h gi
h
Th i gi
h
i Số ầ
i
ị h
hi
phỏ g ấ h
ă
ừ ồi
Sharon S
ie
(1998),
Thị
i Di
Hi
g
(2012),
Ng ễ Hồ g X
(2013), Ng ễ
ố Nghi, Ng ễ Thị
h
T ầ Ng
h (2011)
ỗi
Thị Di
g
(2012)
Thị Di Hi
g
Ng ễ
ố Nghi
g (2012), Ng ễ Hồ g X
Ng ễ
ố Nghi (2010)
(2012),
g
(2013),
ị h
Hi
T
g
h
T Thị Hồ g H h (2009), Ng ễ
tiêu dùng có
h Thị
h (2013)
h ở g
h ầ
ử
g? V
ẻ ị
thành ni
ử
g
h
he
ố?
Nguồn: Tác giả tự tổng hợp
8
CHƢƠNG 2
PHƢƠNG PH P UẬN V PHƢƠNG PH P NGHI N C U
2.1 PHƢƠNG PH P UẬN
2.1.1 Những khái niệm cơ bản
2.1.1.1 Du lịch và khách du lịch
D ị h
ị h
ở
Th ậ g “
h,
hi
g Từ
và du lãm. D
h ă g
g
ở h h
h ậ g
e h
ởi h
g
h h
é i hh
h g hể hi
g i ố g
h i
ị h”
g ồ ừ i g Ph p: “T ” ghĩ
i vòng
h i,
“
i e”
g i i
h i [24] “T i ” ấ
iể
f
ấ
ă 1811 ở A h,
h i
ghĩ
i
ị hg
i
i i
ghỉ g i, gi i í, ph hồi
hỏe
g
g i.
Hi
,
ị h
ị h ghĩ
h gi
, i
ĩ e e e
h
hậ ị h: “ ối i
ị h,
hi
ị h ghĩ ”[23].
The
i hi
h i i
gi h g ầ
hi
gi ghi
h
ị h
h , ú g
h gi i
h
ấ
ậ
ị h Vi N
ă 2005,
ị h
e
“
h
g
i
h
i
g i g i i
ú h
g
h hằ
p g
h ầ h
,
hiể , gi i í, ghỉ
g
g h g h i gi
hấ ị h” ( h
1, i 4) The i hi p ố
ổ h
h h hí h h (I e
i
U i
f ffi i T e g iz i
IU T ),
ị h
hiể
h h
g
h h
i h
i
ị iể
ú h
g
h hằ
í h h g ph i ể
ă ,
h g ph i ể
gh h
i
i
i
i h ố g [23]
T i h i ghị i h p ố
(21/8 – 5/9/1963),
h
gi
h p
ối
h , hi
g
h h
h
ú
h
g
h h
g i
ú h g ph i
i
i
ị h
ổ h
i R
– Italia
ị h ghĩ
ị h:
ị h
ổ g
h
g i h
g ồ ừ
h h
ập hể ở
g i i ở
h
i
í hh
h N ih
h
The ổ h
ị h h gi i (W
T i
g iz i ),
ị h
gồ ấ
ih
g
h g h
h h,
ú
g
h i gi
hấ ị h i
í h h
, h
ph
hiể , i ghi
h ặ
í h ghỉ g i, gi i í, h gi ; ũ g h
í h h h gh
h g
í h h
g h i gi
i
h g
ă ở
g i
i
g ố g ị h ; h g
i ừ
h h
í h hí h
9
i
i
ố g h
D
hẳ
ị h ũ g
i ị h
D
g ghỉ g i ă g
ị h
gh
i
i h ể
i
ghỉ g i, h
h, ph
iể
h – ă h h ặ hể h h
hi , i h
ă h (I I Pi
ặ
h
h h i g hă
h ặ
i
ghị,
i
g
i h h
g
iể
g h
i iở h
g
g
h
g phú
hi
í h
ập hể g i
ị h ừ
ă h -
g
h i,
h ,
ị h
g hằ ph
h
h ,
g
i
ú h
g
ị h[23]
h h hă
i g( ii )
h h
g ú, i
g ừ
i
)
ị h ghĩ
(international visitor) v
h h
g
g
g h i gi
ỗi i
h i
g i i
ú h
g
hằ
hể hấ
i h hầ ,
g
h
hậ
ặ
he i i
h h g gi ị
gi i , 1985) [24].
Nhìn chung, ổ g h p
h i i
iể
g h i h
i ừ
g ặ
i h ể
ậ h i
ú g
h ập hể hằ h
h ầ
ập h p
h
g i h
h ph
h h
h
ú
h i i
í hh
h
h h
h
+ h h
g
g i i i
i– h
( g i ừ í
ể h h gh
hể
ù g h
h h
g
(
e i visitor).
hi h h h i
h h
ị h(
ù g h
i
í h ghỉ
gi , hể h
ist)
h h hă
i g
iở h
g
24 gi
g, h
, hă
i g gi
h
2, i 4 ậ
ị hh ặ
h p i
ể hậ h hập ở i
i
ĩ h
ố
i:
Khách tham quan (excursionist) còn g i
(day visitor)
i h h hă
i g
iở
h g
ú
Nh ậ , he
ị h
g i i
i h ặ h h gh
i
ú i
ghỉ
h, h
h h hă
i
ị h Vi N
ị h, ừ
ố gi
i
h i
i g1 g
i 24 gi
ă 2005, hách
gh p ih ,
2.1.1.2 Các sản phẩm du lịch và các loại hình du lịch
S
phẩ
ị h
h p h
ở h i h
i
ă g hằ
h i gi hú ị,
i h ghi
ị h
10
g ị h
ph
g i
g ấp h
h h
ẹ
h i
g
ậ hấ
h g
The
i 4–
ị h(
i
h h
,
phẩ
h g h
[33]
phẩ
ầ
ghỉ
ấ
h
gI ậ
ị h Vi N
ă
p
)
ập h p
ị h
ầ
ị h
g h
ị h”
ị h
hể
h g
g
hể h hấ
g ph
,
phẩ
ị h [23]:
+ Tài nguyên thi
hi , i g
phầ ể h hú
gi h
h h
+
ởh
trí,
ở
ị h( i
i
ậ hấ
ầ g ỹ h ậ,
ở h ầ g ph
h
g i h i gi i í
+ Dị h
h g ổ h
g
ể
h
g g
ă ố g, ị h
i
ih h
i he
h
ây chính là các thành
ể ph
iể
g h
ị h h
h
ị h:
g i h
h
g
g g
ị h
h h
ị h
h g
p g h ầ
h h
ị h
g i
ị h
gồ
ị h
ậ h ể , ị h
i h i gi i í, ị h
…
ị h) gồ
i h i gi i
g
gi
h
g
ií h h ổ
ú, ị h
ị h:
H
g
ị h
hí
Hi
ih h
ị h he
Ph
2005 gi i hí h: “
hi ể h
h
ối
i Michael M.
hể h h ă , h ặ
bầ h g hí i i
i
The P i ,
ị h
he
i
g
hi
hể ph
h
ố
h
i
hí
he
gi
h
h
ị h Vi
h
N
ỳ h
ph
hi
i
g i g
h
g h
g
D ị h i h h i (Ecotourism)
ù g
h i h h i
hi
ồ
hi
g
g, h ở g h ph g
h,
ă h hi h (Boo, 1991). T i h i h
ị h i h h i ở Vi N ” ă 1999
ih h
ị h
hi
hi
ă
g,
ố gg p h ỗ
ồ
gi í h
g ồ g ị ph
g”
2005 ũ g ị h ghĩ “
ị h i h h i
hi , g
i
ă h
ị ph
hằ ph
iể
g”
11
ị hh
ị h
g i g
õ
hi h h h i h
T ỳ
:
ih h
ị h iễ
g
h ố hằ
i
ghi
,
g h
ậ ũ g h
gi ị
“X
g hi
ph
iể
ị h ghĩ : “D ị h i h h i
h
ị ,g
i gi
i
ph
iể
g, i
h
h , ậ
ị h Vi N
h h h
ị h
hi
g i
h
gi
g ồ g
D ị h ă h (Cultur
i ) h h h
ă h
i
h
gi
g ồ g hằ
gi ị ă h
hố g h g
ố h hú
ih h
h
ă h , é ặ
g
h
, í
h ễh i
hố g, ph g
ập
h ậ, i
ú
h h h h
ă h
g
ị h
hă
h h
ị h
ị h ă h
i,
hiể
i ghi
h g
ă h
h
gi i
ậ ,
ị h ă h
h g chỉ
h ầ
i
ih h ă h
ị ph
g i
h
ra.[26]
Ph
i he ph
i
h hổ [23]
D ị h ố
(I e
iể
ấ ph
iể
khác nhau. Ở h h h
,
ở i
ị h D ị h ố
+D ị h ố
h h h
ị h
i h g i ở
+D ị h
ị h
g
ú
h
iấ h
ph
D ị h
iể
Ph
i he
i
i
ih h
ị h
h h ằ ở
h hổ
h h ph i i
i gi i
i h
hi h h h i i:
h
g (I
h g g i ừ
ố
h
g
h hổ
i i
iể
)
) hay c
g i
g(
)–
ố gi
ố gi
i
i
i ấ
i ị (internal tourism)
h h ù g ằ
ặ
ị h
ồ
ph h
h h
ị h
i
h
i
ă
, í g
g, gh
i
i
h
ể h hập h g i
h
i i
h
ị h
g
i
g
ị h
g iễ
ị í
iể
D
ị h i
iể
hể hiể
h
e iể hằ ph
h ầ
h i gi i í, h ph ,
hiể …
iể , h i gi h ậ
i h i ph
iể
g i
ố gi
g i
h h là
ị h gửi h h, h h h
h g g i
g i
h
ị h
g
g
ú
ih h
h hổ
ị h
iể
ố gi
ấ
ị h
ih h
ị h
ph
h h
ị h
ghỉ
ở h i h
i g
ih h
ị h
ù
D ị h úi
ih h
ị h ph
iể
ị h h, h
ằ
ù g úi D í h
h h
ị h
h
g ập
g ph
iể
ị h ghỉ
hiể …ở Vi N ,
ih h
ị h úi
i
ă g ph
ị h h h hổ Vi N
ồi úi
12
ị h
ố gi
ở
iể ở
g, i
ị h
g
i h
ặ iể
ị h h
i
g, hể h ,
iể ấ
¾
D ị h
hị
, i
ầ
ối gi
hị
h
ih h
iể
h h ằ
g
h i
ú ổi i g,
h h
g
gh
h
i h i gi i í hi
i…
D ị h h
: Th
i
i
h h
h, h g gi
h g
g Th
h h, ặ i
h hở
h h phố
h
i h
,
h h
hậ
h
h h
g i
ồ g h i,
h h
g
hồ , hấ h gi ,
i g ồ
hậ
.[8]
Ph
D
i he
í h h
Th
h
í h
ih h
g
h gh h ậ , i
ị h
i
í h
g
h,
h ậ
iể
hấp ẫ
h
g ghi p V
, h
h h
hậ
h h ĩ h
i h h hị h g
ị h
h
gi :
ih h
ih h
h ẻ
i h
g
h
h …
g
ầ
ầ
g
i h
ú …
g i ể
ể h
g
ị h
ấ ph ừ h ầ
hể hấ ẫ i h hầ
h
ị h ghỉ g i h
g
ẹp h
i iể ,
ù g
i ố g h i g
g ph
g
h g hể hi
g
h p h
h
g
h i
h h
h p
+ D ị h hể h
ih
h h h h
ị h
h h
hi ấ
ể gi i í h ă
ũ g
hể
h
h h i h
gi
g
i [23]
+ D ị h ghỉ
g, gi i í
h gi , ghỉ g i ể hồi ph
h g g
i
iể
h g i
hí hậ
g
h, ph
úi
, ù g
g h
e
g, hồ,
iể h h ầ
i h i, gi i í g
h
i V ậ , g i h
h
h i, gi i í ể p g h
hu
+D
h
i ầ
ị h h ầ
+D ị h h
hậ h
i ặ
h
h g
h,
D
h
ấ,
h
i
,
ể e
ih h
ih h
h i
i h ừ
hể h
,
g
hể h
, h g ph i ham gia
,
g , g f… h ặ
hi ấ hể h , h ậ h i
h
h ầ í
ị h ấ phổ i
g
i hă
h h ,
g ở g hi
ừ
iở
h
i
i
+ D ị h ghi
g
hiể i
hiể
i g
i
(h
ập)
h g i
g, ph g
í h hí h
ih h
ị h
i
h gi i
g
h,
ập
ị h ử
g i
13
g
h
,
i
ih h
ị h
ũ g
h h [9]
ấ ph
ừ h
ầ
ố
+ D ị h h i ghị i
í h hí h
hằ h hi
hi
h ặ gh ghi p
Th
gi
ih h
h h i h
h i ghị, ỉ i
g ễ
,
gặp g Hi
,
ghị
g h g ih h h
hi
i h
h
h
ỉ h ă g i ổ h h i ghị
+D
h
ị h
h
hi
hi
+D
hă hỏi
Ph
ị h h
ghi
g
ị hh i
h h
h
h h
g
i ẹp
ih h
ị h
h p i i
i
ị
ă
hể
h y i h hầ
iể
i hình du
ối
h g,
g, hí hậ , ph g
h
h g hí
g h
ị h hă h
h h g,
i he ph
h
g i
thâ
i h
e h
gi
h
h
ầ gi
g ễ,
i p
h i hằ
i hỏi
g
D ị h e p
ih h
h p gi
ị h
hể h
Ti
i
ih h
ị h
h h
hể
hập ễ
g i i ố g
g i
i
h g h
g
h ph
iể D ị h
e p h
g
ổ h
ừ1
3 g
h g g
ối ầ h ặ
g ầ i
h g iể
ị h gầ T g i “
i g
i
i
hi ”
gi D e
ũ g
h
ậ : “
ị h e p ũ g h
phầ
ị h hể h , h g
ị h e p giúp hú g gầ
gũi i hi
hi ,
h
, i í h ị h ử, ă h , ập
hể
g í h hử h h N
i hỏi ĩ ă g g
g
h ẻ ố
g
ị h
ị h hể h ,
, h h
ị h
h g g i i h h
ph i
h h h ẩ ị
” S g, Uỷ
ị hN
Ú (2005)
ũ g
h i i
ị h e p: h
i e p
h
i
g
g h ặ hi h
í h gi i í,
i
i, hể h , h ặ h
gi
h
g i e p,
h gi
i
i
e
p(
e p hẳ g h ).[13]
Du ị h
( h g 80%)
h h
i
ễ
g i p ậ
D
hi
g
i h h
ị h h phổ i , hi
g ồ g h h
ph
g i
h g
ph
g i
h
ặ iể
ih h
iể
ị h
ị h ằ g
h : ih h
h ẻ
h h,
hể i p
i h
gi T
hi ,
14
hi phí gi
h h
g
h
h
h
h
ỷ
g
g hi
gi ẻ
g hấp i
i p ậ
hi
iể
i
h
ị h
h h ph i i h
D ị h ằ g
h ỷ:
ph
ị h i h
i
h h
ĩ h ậ
gi
ởi
khách ừ ă ố g, ghỉ g i
h h
hể ố g h i
g h
i p ậ
hi
ầ
i
ể
h p ằ g hi
ph
ỉ XIX,
h ỷ ầ ầ i
i
g ở A h ố Ng
ị h ằ g
h ỷ ở h h ố h i
ổh p
hi
ị h
h
i h i gi i í… Ư iể
ih
i i g
, ậ h ở g ầ h
ị iể
ị h
g
h
i
g
h
, h
h
g
ầ
h
g hí
D ị h
: hi
,
ị h ằ g
g
ih h
ị h i i
hấ , p g ịp h i h ầ
h h
ị h
iể
ị h h
h ở
g
g i
g h g h i gi
g
hấ Ở
Vi N , g h h g h g ph
iể h h h i
h g h Vie
Airline, Jestar airline… g p phầ hú ẩ
ị h ph
iể T
hi ,
h
iể
ih h
ị h
hi phí
, h g hí h h p h
h h
ị h
h hập hấp
h , i
g hh g h g
ũ g
h
hi gặp h i i ấ , gi ,
…[9]
Ph
i he
i h
i [24]
D ị h g
g
h h h
ị h
i
i
ầ ,
h
g h ừ
g , h
ập trung vào các ngày cuối ầ
ặ
iể
ih h
ị h
h h
h
h g iể
gầ
i
ở, h
h h i gi
i h ể Ở Vi N ,
ị h g
g
h
g ù g
h
g
ễ
h 30/4, 1/5, giỗ ổ Hù g V
g…
phầ
g
ối ầ
Du ị h i g
h g h
é
i
1 ầ , h
g
ỳ ghỉ h , ghỉ
gở h g i
h
i
ú h
g
khách, có thể
g
h ặ g i
D ị h i g
phầ
h g
h
i ghỉ
g, h
ị h ằ g h
h
h
hiể
h ghi
…
Ph
D
ị h ừ
i
h
h h
ổ
gi , iể
i he h h h
ổ h
h
i
ị h ập hể ( he
) h
g
h ẩ ị h
g
h
h h g
ổ h
ị h ỗi h h i
g
h h
h
i
h Tổ h
h h
h
hể
ghi p
h hh
ậ
i ổ h h ặ ũ g
hể
h
h
i h
h ừ h
h
h h
h, h i
… h
i iă ố g
u trú.
15