GIẢI PHÁP NHẰM đẩy MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY sản của CÔNG TY cỏ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY sản MIỀN TRUNG SANG THỊ TRƯỜNG HOA kỳ
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (519.62 KB, 107 trang )
1
2
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC
TẾ QUỐC DÂN
* * KINH
*
***
GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY
SẢN CỦA CÔNG TY CỚ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN
MIỀN TRUNG SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ
Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH TỔNG HỢP
LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN TRỊ KINH DOANH
Hà Nội,
Nội, Năm
Năm 2009
2009
Hà
3
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU
CHƯƠNG 1 - TÓNG QUAN VỀ XUẤT KHẨU HÀNG THỦY SẢN CỦA
VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ.............................................4
1.1 Những đặc điểm chủ yếu của thị trường thủy sản Hoa Kỳ..................4
1.1.1 Đặc điểm về sản phẩm và chất lượng sản phẩm..........................4
1.1.2 Đặc điềm về khách hàng.............................................................6
1.1.3 Đặc điểm về cạnh tranh...............................................................7
Đặc điểm về hệ thống kờnh phõn
1.1.4
phổi 13
1.2 Ket quả xuất khẩu hàng thủy sản Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ. 16
1.2.1............................................................................................................................. K
et quả phân theo nhóm sản phấm..........................................................16
1.2.2............................................................................................................................. K
et quả phân theo hình thức xuất khẩu....................................................21
1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến xuất khấu thủy sản Việt Nam sang thị
trường Hoa Kỳ.....................................................................................22
1.3.1 Các nhân tố vĩ mụ......................................................................22
1.3.2 Các nhân tố vi mụ........................................................................29
CHƯƠNG 2 - THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN SANG THỊ
TRƯỜNG HOA KỲ CỦA CÔNG TY CỐ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU
THỦY SẢN MIỀN TRUNG........................................................................32
2.1 Giới thiệu khái quát về Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản
Miền Trung........................................................................................32
2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty cồ phần xuất nhập
khẩu thủy sản Miền Trung...........................................................32
2.1.2 Nhũng đặc điếm chủ yếu của công ty trong sản xuất kinh danh 33
4
2.2.2 Ket quả phân theo hình thức xuất khẩu.....................................42
2.3 Quy trình và quản trình quy trình xuất khẩu thủy sản......................43
2.3.1 Nghiên cứu tiếp cận thị truờng....................................................43
2.3.2 Giao dịch và đàm phán kí kết hợp đồng xuất khẩu....................44
2.3.3 Thực hiện hợp đồng xuất khẩu...................................................46
2.4 Các biện phấp đấy mạnh xuất khấu hàng thủy sản sang thị trường
Hoa Kỳ
mà Công ty cố phần xuất nhập khau thủy sản Miền Trung đã áp dụng
............................................................................................................48
2.4.1 Nghiên cứu thị trường................................................................48
2.4.2 Tăng cường đầu tư cho khâu chế biến.......................................50
2.4.3 Tập trung nâng cao chất lượng hàng thuỷ sản...........................50
2.5 Đánh giá chung về hoạt động xuất khẩu thủy sản sang thị trường Hoa
Kỳ
của Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Miền Trung...............53
2.5.1 Những thành tựu.........................................................................53
2.5.2
Những
hạn
chế
và
nguyờn
nhõn............................................56
CHƯƠNG 3 - MỘT SÓ GIẢI PHÁP ĐẤY MẠNH XUẤT KHẨU HÀNG
THỦY SẢN SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ CỦA CÔNG TY CÓ PHẦN
XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN MIỀN TRUNG...................................62
3.1 Cơ hội và thách thức đối với doanh nghiệp Việt Nam trong việc xuất
khẩu
hàng thủy sản sang thị trường Hoa Kỳ...............................................62
3.1.1 Cơ hội.........................................................................................62
3.1.2 Các thách thức vànguy cơ..........................................................64
3.2 Định hướng phát triển của Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản
Miền Trung........................................................................................68
3.2.1 Định hướng phát triên chung......................................................68
3.2.2 Định hướng phát triển đổi với hoạt động xuất khẩu thủy sản....72
5
3.3.3 Hoàn thiện hệ thống quản trị chất lượng theo các bộ tiêu chuẩn
quốc tế.......................................................................................82
3.3.4 Xây dựng và phát triển thương hiệu cho các sản phẩm xuất khẩu
của công ty..................................................................................84
3.3.5 Mở rộng hình thức xuất khẩu trực tiếp......................................86
3.3.6 Tăng cường sự hiệp tác, liên kết giữa các doanh nghiệp xuất
khấu
thủy sản vào thị trường Hoa Kỳ................................................88
3.4 Một số kiến nghị.............................................................................90
3.4.1 Đây mạnh hoạt động xúc tiên thương mại đê quảng bá sản phâm
thủy
sản Việt Nam trên thị trường Hoa Kỳ..........................................90
3.4.2 Tăng cường quản lý, giám sát hoạt động nuôi trồng, đánh bắt
thủy sản
trên cả nước nhằm duy trì các nguồn lợi thủy sản.......................92
3.4.3 Áp dụng khoa học công nghệ hiện đại đế tạo nguồn hàng cho
KÉT LUẬN
6
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
•
CFA (Catýìsh Farm Association): Hiệp hội các chủ trại nuôi cá nheo
Mỹ.
•
•
DOC (Department of Commerce): Bộ thương mại Hoa Kỳ.
FAO (Food and Agriculture Organization)\ Tổ chức lương thực và thực
phẩm
của Liên Hợp Quốc.
•
FDA (Food and Drug Admỉnistratỉon): Cơ quan quản lý thực phẩm và
dược
phâm Hoa Kỳ.
7
BẢNG 1.1 CÁC LOẠI THỦY SẢN NHẬP KHẨU NHIỀU NHẤT VÀO HOA KỲ VÀ
KHUYNH HƯỚNG THỦY SẢN ƯA THÍCH TRấN THựC ĐƠN
.......................................................................................................7
BẢNG 1.2 GIÁ MỘT SỐ MẶT HÀNG THỦY SẢN VIỆT NAM
XUẤT KHẨU SANG HOA
KỲ 10
BẢNG 1.3 GIÁ TÔM sú VỎ ĐÔNG LẠNH TẠI HOA KỲ THÁNG
6/2007..........................................................................................11
BẢNG 1.4 CÁC NƯỚC CUNG CẤP CHÍNH CHO THỊ TRƯỜNG
TcM HOA KỲ.............................................................................12
BẢNG 1.5 SO SÁNHKHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA HÀNG
THỦY SẢN VIỆT NAM VÓI
THÁI VÀ TRUNG QUỐC..................................................................13
BẢNG 1.6 KIM NGẠCH XUẤT KHẨU THUỶ SẢN VIỆT NAM
SANG THỊ TRƯƠNG
HOA KỲ..............................................................................................17
BẢNG 1.7 Cơ CẤU XUẤT KHẨU THỦY SẢN VÀO THỊ TRƯỜNG
HOA KỲ.....................................................................................18
Sơ ĐÒ
Sơ ĐỒ 1.1 HỆ THỐNG BÁN sỉ THỦY SẢN TẠI HOA KỲ............14
Sơ ĐỒ 1.2 HỆ THỐNG PHÂN PHỐI THỦY SẢN BÁN LẺ HOA KỲ
....................................................................................................15
Sơ ĐỒ 2.1 TỔ CHÚC Bộ MÁY QUẢN LÝ......................................34
8
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
***
GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẤU THỦY
SẢN CỦA CÔNG TY CỎ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN
MIỀN TRUNG SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ
Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH TỎNG HỢP
Hà Nội, Năm 2009
9
LỜI NÓI ĐÀU
Với vị trí của một ngành xuất khẩu mũi nhọn, thuỷ sản Việt Nam trong
những năm gần đây đã liên tục có những bước phát triển nhảy vọt. Cùng với
những tiềm năng và thế mạnh to lớn về thiên nhiên, thị trường và con người,
thuỷ sản Việt Nam đang hứa hẹn sẽ đóng vai trò hết sức to lớn trong chiến
lược
phát triển kinh tế Việt Nam trong những năm tới, cho dù vô vàn những khó
khăn
đang chờ đón ở phía trước.
Thị trường Hoa Kỳ là một thị trường rộng lớn, đa dạng, tính cạnh tranh
cao,
luật lệ điều tiết nền ngoại thương Hoa Kỳ phức tạp, có những đặc thù riêng và
được
tiêu chuẩn hoá ở mức cao độ đòi hỏi phải có những nghiên cứu toàn diện và
thị
trường này còn rất mới đổi với các doanh nghiệp của Việt Nam. Mặt hàng
thuỷ
sản
là một trong những mặt hàng có kim ngạch xuất khấu ngày càng tăng và
chiếm
tỷ
trọng lón trong số các mặt hàng đang xuất khấu vào thị trường Hoa Kỳ.
Công ty Cô phần Xuất Nhập Khấu Thuỷ sản Miền Trung được thành lập
năm
1980
và chính thức được cổ phần hoá năm 2007 là một trong những đơn vị mạnh
trong
lĩnh
vực
chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu của Việt Nam. Với mục đích đi sâu
nghiên
cứu
10
Đẻ có thể hiểu rõ được thị trường thủy sản Hoa Kỳ tác giả đi nghiên cứu
về
đặc
điểm về sản phẩm và chất lượng sản phẩm, đặc điểm về khách hàng, đặc điểm
về
cạnh tranh và đặc điểm về hệ thống kênh phân phối. Qua đó chúng ta thấy thị
hiếu
tiêu dùng của thị trường thuỷ sản Hoa Kỳ là hết sức đa dạng, nhu cầu của
người
tiêu
dùng Hoa Kỳ đối với các sản phẩm thu ỷ sản ngày càng cao về số lượng lẫn
chất
lượng. Sự đa dạng này mở ra cơ hội cho các nhà xuất khẩu thuỷ sản thâm
nhập
vào
thị trường Hoa Kỳ nếu biết nắm bắt thông tin thường xuyên, biết thoả mãn
nhu
cầu
của mọi loại đối tượng khách hàng và việc nâng cao chất lượng sản phẩm là
điều
kiện cần thiết đế có thể thâm nhập vào thị trường này, nâng cao năng lực cạnh
tranh
không chỉ là nhiệm vụ đặt ra cho tùng doanh nghiệp mà là cho mọi doanh
nghiệp,
cho
toàn
ngành thủy sản.
Ọua nghiên cứu kết quả xuất khâu thủy sản của Việt Nam sang thị
trường
Hoa
Kỳ
giai đoạn 2004-2008 chúng ta thấy, cùng với kim ngạch xuất khẩu tăng trưởng
Gi
á
Tỷ
lệ
Gi
á
Tỷ
lệ
Gi
á
Tỷ
lệ
Gi
á
Tỷ
11
12
lệ
Gi
á
Tỷ
lệ
về cơ cấu thị trường xuất khẩu, trong hơn 10 năm qua, xuất khẩu hàng
Chương 2: Thực trạng xuất khấu thủy sản sang thị trường Hoa Kỳ của
thuỷ sản
công
ty cố
thủycực
sảnvềMiền
Trung
của công
ty đó
cú phần
nhữngxuất
bướcnhập
phát khấu
triển tích
việc đa
dạng hoá thị
trường xuất
Đơn
vị: triệu
Vào đầu những năm 1980, trong bối cảnh nhà nước thử
nghiệm
cơ USD
chế
Các
mới
“tự cân đối - tự trang trải”, cùng với nhu cầu khách quan về phát triên kinh tế
thuỷ
sản khu vục Miền Trung, ngày 26 tháng 2 năm 1983, Chi nhánh Xuất Khẩu
Thuỷ
Sản Đà Nằng, tiền thân của Công ty xuất nhập khẩu Thuỷ Sản Miền Trung
được
thành lập, thay thế cho Trạm tiếp nhận thuỷ sản Đà Nằng, xây dựng một mô
hình
làm ăn mới. Công ty xuất nhập khẩu Thủy Sản Miền Trung được thành lập
theo
-------r-1----------------------l-7---------■- ------------quyết định sổ 242/TS-QĐ
ngày kinh
31/3/1993
Thủy
Sản,
là doanh nghiệp
( Nguôn:Phòng
doanhcủa
xuâtBộ
nhập
khâu
của
công
ty
)
nhà
Những năm gần đây Hoa Kỳ đã dần dần trở thành bạn hàng nhập khẩu
nước, hạch toán độc lập, thành lập và tổ chức hoạt động kinh doanh về thuỷ
thuỷ
sản,
sản lớn của công ty, luôn chiếm tỷ trọng cao nhất. Đặc biệt năm 2008, Hoa
phục vụ sản xuất kinh doanh thuỷ sản và các ngành nghề khác theo quy định
của
pháp
BẢNG 2.3 Cơ CẤU XUẤT KHẨU THỦY SẢN VÀO THỊ TRƯỜNG HOA
luật. Thực hiện chủ trương của nhà nước
KỲ về sắp xếp, đôi mới doanh nghiệp,
Seaprodex
Danang không thuộc diện giữ lại là doanh nghiệp nhà nước nên Bộ Thủy Sản
đó
cú
quyết định số 1226/QĐ-BTS ngày 21/10/2005 về việc cổ phần hoá và thành
lập
ban
chỉ
13
Như vậy, có thể thấy ràng xuất phát từ nhu cầu của thị trường, từ tiềm
năng
kinh tế thuỷ sản, cỏ tụm và cỏ, cỏc hải sản thân mềm đã trở thành sản phẩm
xuất
khẩu chính của công ty được ưa chuộng trên thị trường thế giới, đặc biệt là thị
trường Nhật Bản, Hoa Kỳ.
Những kết quả trên được coi là thắng lợi của việc đa dạng hoá sản
phẩm,
đa
dạng hoá mặt hàng. Đây là xu hướng tích cực cần được tiếp tục duy trì và phát
triên
trong những năm tiếp theo đối với chiến lược phát triến xuất khấu của công ty.
Để xuất khẩu thủy sản sang thị trường Hoa Kỳ công ty tiến hàng theo
một
quy trình bao gồm các bước từ nghiên cứu tiếp cận thị trường, sau đó là giao
dịch
và
đàm phán kí kết họp đồng xuất khâu, thực hiện hợp đồng xuất khấu.
Trong những năm qua để đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản sang thị trường
s7—
Hoa
( Nguôn:Phòng kinh doanh xuât nhập khâu của
) biện pháp sau:
Kỳ công ty đã ápcông
dụngtycác
14
Tập trung nâng cao chất lưcmg hàng thuỷ sản. Nâng cao chất lượng
nguyên
liệu chế biến. Công ty đã xây dựng cho mình một nguồn nguyên liệu ổn định
bằng
cách kí họp đồng bao tiêu sản phẩm với người nuôi trồng, giúp đỡ ngư dân về
kĩ
thuật nuôi trồng, về giống. Đó cú nhừng hoạt động để phổ biến kĩ thuật xử lí,
bảo
quản nguyên liệu sau thu hoạch đối với ngư dân. Song song với thay đổi công
nghệ,
trang thiết bị, công ty đã nâng cao ý thức và trình độ chuyên môn của mỗi
công
nhân, cán bộ. Đồng thời đào tạo cho công nhân các kĩ năng cần thiết đê sử
dụng
có
hiệu quả các thiết bị, phương tiện hiện đại, tiên tiến. Công ty được cấp chúng
nhận
GMP, SSOP, HACCP và đang hoàn tất hồ sơ đế được cấp chứng nhận BRC.
Nhàm
đáp
ứng nhu cầu về chất lượng khi xuất khấu thuỷ sản sang thị trường Hoa Kỳ,
công
ty
luôn đặt vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm lên hàng đầu và đã được cấp các
chững
nhận
ISO 9000, GMP,SSOS, HACCP, các tiêu chuẩn này đề cập đến các yếu tố
chính
trong
quản lý chất lượng như chính sách chỉ đạo về chất lượng, nghiên cứu thị
trường,
thiết
kế triển khai sản phẩm, quá trình cung úng, bao gói, phân phối, xem xét đánh
giá
nội
15
- Kim ngạch xuất khẩu sang Hoa Kỳ chưa nhiều chiếm một phần rất
nhỏ
so
với tổng kim ngạch thủy sản xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ
- Các mặt hàng xuất khẩu chưa phong phú đa dạng.
- Chiến lược quảng cáo nhàm thu hút khách hàng của Công ty cổ phần
xuất
nhập khẩu thủy sản Miền trung cũng còn rất nhiều hạn chế, công tác xúc tiến
thương mại, nghiên cứu thị trường còn nhiều yếu kém nên thường tạo ra sự bị
động,
lúng túng trong hoạt động kinh doanh xuất khấu thủy sản của mình.
- Công ty vẫn còn đang phải giải quyết những vấn đề nan giải khác
như:
vấn
đề tập trung vốn cho xuất khấu thủy sản, vấn đề thực hiện tốt công tác tạo
nguồn,
vấn đề tăng cường đầu tư công nghệ trong lĩnh vực chế biến, bảo quản thủy
sản...
- Trình độ của cán bộ công nhân viên kinh doanh của công ty vẫn chưa
đáp
cấm vận
16
- Hệ thống tổ chức quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm thủy sản còn tồn
tại
nhiều vướng mắc thủy sản.
- Các yếu tố cơ bản thúc đẩy sự phát triển thuỷ sản ổn định và lâu dài
như quy
hoạch, gióng nuôi trồng đỏnh bắt...cũn mang nhiều yếu tố tự phát
- Các quy định hiện hành vẫn còn một số mặt chưa ổn định
Chưong 3: Một số giải pháp đấy mạnh xuất khẩu hàng thủy sản sang
thị
trưòng Hoa Kỳ của công ty cố phần xuất nhập khẩu thủy sản Miền
Trung
Trong chương này, đầu tiên tác giả nghiên cứu cơ hội và thách thức đối
với
doanh nghiệp Việt Nam trong việc xuất khẩu thủy sản sang thị trường Hoa
Kỳ.
17
- Cạnh tranh ngày càng trở nên khốc liệt hơn giữa các nhà xuất khẩu
thủy
sản
trên thị trường Hoa Kỳ.
- Các rào cản và tranh chấp thương mại càng
nhiều
Thách thức và các vấn đề đặt ra từ phía thuỷ sản Việt
Nam
- Cơ cấu mặt hàng vào thị trường Hoa Kỳ của thuỷ sản Việt Nam còn
đơn điệu
- Chất lượng và năng lực cạnh tranh đang là một vấn đề bức xúc nhất
đối
với
thuỷ sản xuất khấu sang Hoa Kỳ
- Mặt khác, công tác cán bộ, quản lý chưa theo kịp sự phát triển của tình
hình
sản xuất và yêu cầu của thị trường
18
- Trước mắt công ty cần thành lập phòng Marketing, phòng có trách
nhiệm
thực hiện các công việc cụ thể sau: Nghiên cứu thị trường thủy sản Hoa Kỳ,
nghiên
cứu xu hướng vận động của nhu cầu, nghiên cứu hệ thống phân phối thuỷ sản
phức
tạp trên thị trường Hoa Kỳ, nghiên cứu cỏc kờnh đưa hàng trực tiếp vào siêu
thị,
nghiên cứu tâm lý khách, nghiên cứu hệ thống pháp luật Hoa Kỳ. Việc nghiên
cứu
thị trường có thế nghiên cứu tại chồ và các chuyến đi thực tế.
- Xây dựng một quỹ riêng chỉ phục vụ cho mục đích quảng cáo, to chức
các
chiến dịch tiếp thị, quảng bá sản phẩm trên thị trường Hoa Kỳ vì ở Hoa Kỳ
những
chi phí này là tương đối cao.
- Thành lập văn phòng đại diện, đại lý bán hàng tại Hoa Kỳ để thuận
tiện
cho
việc tiếp cận, liên lạc và giới thiệu sản phẩm với các siêu thị, các nhà nhập
khẩu
Hoa
Kỳ.
Phát triên thương mại điện tử trong hoạt động Marketing
Đa dạng hóa các mặt hàng xuất khâu
- Đa dạng hoó cỏc mặt hàng hàng loạt các loài thủy sản khác như ếch, cá
lóc,
cá trê, cá rô...giảm dần tỷ trọng hàng nguyên liệu, sơ chế trong cơ cấu hàng
thủy
sản xuất khẩu, thay vào đó là các mặt hàng đã qua chế biến, hàng tươi sống
19
- Đầu tư nguồn nhân lực
Hoàn thiện hệ thong quản trị chất lượng theo các hộ tiêu chuân quốc tế
- Nâng cao chất lượng nguyên liệu chế biến: ký hợp đồng bao tiêu sản
phẩm
với người nuôi trồng, giúp đỡ ngư dân về kỹ thuật nuôi trồng, về giống, cần có
những hoạt động đê phổ biến kỳ thuật xử lý, bảo quản nguyên liệu sau thu thu
hoạch đối với ngư dân. Đây là biện pháp tốt nhất đổ công ty có thể chủ động
được
nguyên liệu, có thể kiểm soát được chất lượng, cần giải quyết dứt điểm và
quyết
liệt vấn đề dư lượng kháng sinh và tạp chất trong các lô hàng thuỷ sản.cần
quan
tâm hon nữa đến cỏc khõu đóng gói, bao bì, nhón mỏc, tránh tình trạng hàng
thuỷ
sản được tiêu thụ trong các siêu thị Hoa Kỳ không.
- Kịp thời đầu tư sửa chữa, nâng cấp nhà xưởng, co sở sản xuất, đổi mới
trang
thiết bị và công nghệ đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Tổ
chức
các đoàn cán bộ đi kiêm tra định kỳ hoặc đột xuât đê xem xét và đánh giá
công
tác
thực hiện HACCP hoặc các tiêu chuẩn quốc tế khác như GMP, SSOP...của
công
ty.
Dựa vào kết quả kiểm tra thực tế, đoàn kiềm tra có thể yêu càu công ty duy trì
thực
hiện tốt HACCP, GMP, SSOP hoặc đưa ra các hành động sửa chừa, cập nhật
kịp
thời, phù họp với đặc tính của sản phẩm hay dây chuyền sản xuất hiện tại của
doanh
20
chiến lược tổng thể. Quảng bá thương hiệu, quảng bá thương hiệu không chỉ là
hoạt
động quảng cáo đơn thuần. Định vị thương hiệu, công ty cần phải định vị
nhãn
hiệu
một cách rõ nét trong nhận thức của người tiêu dùng để phát huy tối đa nội
lực.
Triết lý thương hiệu, công ty cần lồng vào đó một triết lý phản ánh được tiêu
chí
của công ty, mà còn mang đậm tính nhân văn để tạo niềm tin với khách hàng
về
giá
trị thưong hiệu.
Mở rộng hình thức xuất khâu trực
- Công ty cũng cần có kế hoạch mở rộng hệ thống các cửa hàng giới
thiệu
sản
phẩm trong và ngoài nước. Đẻ có thể mở rộng mạng lưới tiêu thụ ở Hoa Kỳ,
thông
qua
vụ thưong mại và hiệp hội những người Việt Nam ở Hoa Kỳ, công ty có thế
tận
dụng
lực lượng Việt kiều tại Hoa Kỳ. Công ty cũng cần phải xây dựng mối quan hệ
với
các
nhà phân phối ở Hoa Kỳ như các siêu thị lớn, thiết lập các mối quan hệ làm ăn
với
các công ty chuyên doanh thực phẩm và phân phối thủy sản Hoa Kỳ. Neu có
điều
kiện công ty thiết lập văn phòng đại diện hay đại lý bán hàng tại thị trường
Hoa
Kỳ
đế phân phối hàng trực tiếp được đến tay người tiêu dùng.
- Đe tạo cơ sở cho việc mở rộng phương thức xuất khẩu thủy sản trực
tiếp
sang
thị trường Hoa Kỳ, công ty cần phải chuyền bị kỹ lường về vốn, các cơ sở vật
21
- Đi ngược lại xu hướng phát triển của thị trường thuỷ sản Hoa kỳ (Thị
trường Hoa
Kỳ hướng tới việc mua bán tập trung, tẩy chay tình trạng mạnh ai nấy làm)
- Dễ dàng bị khuất phục trước áp lực cạnh tranh gay gắt
- Đơn thương độc mã trong các tranh chấp thương mại
Do đó để tăng cường khả năng cạnh tranh của mờnh tròn thị trường
Mỹ,
các
doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, đặc biệt là các doanh nghiệp vừa và nhỏ cần
phải
liên kết lại với nhau bởi vì:
- Các đối tác Hoa Kỳ thường có những đơn đặt hàng với sổ lượng nhưng
lại
đòi
hỏi phải giao hàng trong thời hạn ngắn.
- Phối họp với nhau cùng tham gia các hội chợ, tổ chức các chiến dịch
khuyến
mại, quảng bá sản phẩm trên thị trường Hoa Kỳ giúp cho các doanh nghiệp
22
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
***
GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY
SẢN CỦA CÔNG TY CỚ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN
MIỀN TRUNG SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ
Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH TỔNG HỌP
Hà Nội, Năm 2009
23
LỜI NÓI ĐÀU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Với vị trí của một ngành xuất khẩu mũi nhọn, thuỷ sản Việt Nam trong
nhũng
năm gần đây đã liên tục có những bước phát triên nhảy vọt. Cùng với những
tiềm
năng
và thế mạnh to lớn về thiên nhiên, thị trường và con người, thuỷ sản Việt Nam
đang
hứa hẹn sẽ đóng vai trò hết sức to lớn trong chiến lược phát triển kinh tế Việt
Nam
trong những năm tới, cho dù vô vàn những khó khăn đang chờ đón ở phía
trước.
Thị trường Hoa Kỳ là một thị trường rộng lớn, đa dạng, tính cạnh tranh
cao,
luật lệ điều tiết nền ngoại thương Hoa Kỳ phức tạp, có những đặc thù riêng và
được
tiêu chuẩn hoá ở mức cao độ đòi hỏi phải có những nghiên cứu toàn diện và
thị
trường này còn rất mới đối với các doanh nghiệp của Việt Nam. Mặt hàng
thuỷ
sản
là một trong những mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu ngày càng tăng và
chiếm
tỷ
trọng lớn trong số các mặt hàng đang xuất khấu vào thị trường Hoa Kỳ.
24
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài
Đối tượng nghiên cứu của đề tài: Luận văn nghiên cứu nghiên cứu thực
tiễn
về
xuất khâu mặt hàng thuỷ sản của ngành thuỷ sản Việt nam vào thị trường Hoa
Kỳ.
Phạm vi nghiên cứu của đề tài: Đe tài nghiên cứu các hoạt động xuất
khẩu
hàng thuỷ sản của công ty vào thị trường Hoa Kỳ với thời gian nghiên cứu từ
năm
2004 tới năm 2008 và đưa ra giải pháp cho Công ty nhằm đẩy mạnh hoạt động
xuất
khâu thủy sản.
4. Phương pháp nghiên cứu
Đe giải quyết nhũng vấn đề đặt ra, luận văn đã sử dụng phương pháp
phân
tích, thống kê, tổng hợp, hệ thống,... đế luận giải, khái quát và phân tích thực
tiễn
theo mục đích của đề tài.
5. Kết cấu của đề tài
Ngoài phần mở đầu và kết luận luận văn bao gồm ba chương như sau:
Chương 1: Tồng quan về xuất khấu hàng thủy sản của Việt Nam sang
thị
trường Hoa Kỳ
25
Giúp công ty có cái nhìn trực diện, mới mẻ và đầy đủ hơn về phương
cách
tiếp
cận thị trường Hoa Kỳ.
Đe ra được định hướng và các giải pháp mang tính thực tiễn cao, cụ thể
và
linh
hoạt hướng tới việc đẩy mạnh xuất khẩu thuỷ sản của công sang thị trường
Hoa
Kỳ
một cách bền vững.
Do hạn chế về trình độ, thời gian sun tầm, nghiên cứu tài liệu, luận văn
26
CHƯƠNG 1- TỔNG QUAN VỀ XUẤT KHẨU HÀNG THỦY SẢN CỦA
VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ
1.1 NHỮNG ĐẶC ĐIỂM CHỦ YÉU CỦA THỊ TRƯỜNG THỦY
SẢN
TẠI HOA KỲ
/. /. / Đặc điếm về sản phấm và chất lượng sản phấm
Hoa Kỳ là một thị trường rộng lớn nhất thế giới. Hàng năm, bên cạnh
hoạt
động xuất khâu, Hoa Kỳ cũng phải nhập khâu một lượng hàng hoá khống lồ
từ
các
nước, trong đó cú cỏc sản phẩm thủy sản. Hon nữa, do Hoa Kỳ là một quốc
gia
đa
sắc tộc nên thị hiếu của người tiêu dùng Hoa Kỳ đối với các sản phẩm thủy
sản
cũng vô cùng đa dạng và phong phú. Thủy sản nhập khẩu vào thị trường Hoa
Kỳ
gồm nhiều loại, từ các sản phẩm rẻ tiền đến các sản phẩm đắt tiền. Theo
những
số
liệu mới nhất của Tô chức lương thực và thực phâm thế giới, hiện nay Hoa Kỳ
là
nước tiêu thụ thủy sản đứng thứ hai trên thế giới, sau Nhật Bản. Mỗi năm Hoa
Kỳ
phải nhập khẩu khoảng 77% nhu cầu thủy sản nội địa. Trong nhũng năm tới,
mức
tiêu thụ thủy sản sẽ còn tăng hơn nữa bởi vì thủy sản được khuyến khích sử
dụng
như một loại thực phẩm giàu chất dinh dường và có tác dụng tốt đối với sức
27
nhiều các sản phẩm tinh chế như tụm nừn, philờ, hộp cá, thịt cua, các sản phẩm
ăn liền. Mặc dù nhiều người tiêu dùng Hoa Kỳ vẫn ưa chuộng các sản phẩm
thủy
sản tươi sống hơn nhưng lượng thủy sản đông lạnh tiêu thụ trên thị trường
cũng
đang tăng dần do việc chế biến các sản phẩm này nhanh hơn, dễ hơn.
Chất lượng của sản phẩm: Người tiêu dùng Hoa Kỳ lại đánh giá cao
các
sản
phâm có chất lượng. Họ sẵn sàng chi tiền mua những sản phấm ngon, nhưng
đòi
hỏi
chất lượng phải đi đôi với giá cả. Tâm lý tiêu dùng ảnh hưởng rất lớn đến nhu
cầu
mua sắm của người dân Hoa Kỳ. Nhất là từ sau cuộc khủng bố, người dân
luôn
lo
sợ bị đầu độc qua nguồn thực phấm nhập khâu. Họ chỉ chọn mua các sản
phấm
mà
thương hiệu có uy tín lớn trên thị trường .
Các mặt hàng nhập khẩu thủy sản chủ yếu của Hoa Kỳ bao gồm:
Tôm: Đây là một trong số các sản phẩm thủy sản được người tiêu dùng
