Tham gia hoạt động trồng và chăm sóc cây ớt tại công ty cổ phần đầu tư và thương mại papaarch cơ sở tại tỉnh quảng bình

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HUẾ
KHOA NÔNG HỌC

BÁO CÁO
THỰC TẬP NGHỀ NGHIỆP

Nhiệm vụ:
Tham gia hoạt động trồng và chăm sóc cây Ớt tại Công ty Cổ Phần Đầu Tư và
Thương mại Papaarch cơ sở tại tỉnh Quảng Bình

Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Kiều
Lớp: Bảo Vệ Thực Vật 47
GVHD: Trần Thị Thu Hà
HDV:
Công ty thực tập: Công Ty CP ĐT & TM Papaarch
Địa chỉ : Tầng 6, tòa nhà 78 Bến Nghé, Thành phố Huế
Điện thoại: (0543) 822632
Fax: (0543) 938082
Email:
Web: www.papaarch.com

Tháng 03/2016


LỜI CẢM ƠN
Qua thời gian thực tế tại Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương Mại Papaarch, em
xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ rất nhiệt tình của anh Dương Quang Đại Thắng –
Trưởng phòng kinh doanh, cùng tập thể nhân viên của Công ty đã giúp đỡ em trong
thời gian thực tế tại Công ty.
Bên cạnh đó em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới quý thầy cô của khoa Nông
học đã trực tiếp hoặc gián tiếp hướng dẫn em trong quá trình thực tế. Đặc biệt là TS.

Trần Thị Thu Hà – người đã trực tiếp hướng dẫn và giúp đỡ em rất nhiều để em
hoàn thành tốt báo cáo sau chuyến thực tế này.
Tuy nhiên, do đây là lần đầu tiên tiếp xúc với công việc thực tế và hạn chế về
nhận thức và kiến thức nên không thể tránh được những thiếu sót khi tìm hiểu, đánh
giá và trình bày về Công ty cũng như công việc rất mong sự bỏ qua của Công ty và
rất mong được sự đóng góp giúp đỡ của quý thầy cô.
Em xin chân thành cảm ơn!

2


3


MỤC LỤC
PHẦN 1. MỞ ĐẦU
1.1.

Đặt vấn đề

1.2.

Mục tiêu thực tập

1.2.1.

Mục tiêu chung

1.2.2.

Mục tiêu cụ thể

PHẦN 2. KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG THỰC TẬP
2.1 Kết quả tìm hiểu và làm quen với Papaarch
2.1.1 Thông tin chung
2.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển
Qua thời gian thực tế tại Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương Mại Papaarch,
em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ rất nhiệt tình của anh Dương Quang Đại
Thắng – Trưởng phòng kinh doanh, cùng tập thể nhân viên của Công ty đã
giúp đỡ em trong thời gian thực tế tại Công ty......................................................2
Bên cạnh đó em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới quý thầy cô của khoa Nông
học đã trực tiếp hoặc gián tiếp hướng dẫn em trong quá trình thực tế. Đặc biệt
là TS. Trần Thị Thu Hà – người đã trực tiếp hướng dẫn và giúp đỡ em rất
nhiều để em hoàn thành tốt báo cáo sau chuyến thực tế này...............................2
Tuy nhiên, do đây là lần đầu tiên tiếp xúc với công việc thực tế và hạn chế về
nhận thức và kiến thức nên không thể tránh được những thiếu sót khi tìm hiểu,
đánh giá và trình bày về Công ty cũng như công việc rất mong sự bỏ qua của
Công ty và rất mong được sự đóng góp giúp đỡ của quý thầy cô........................2
Em xin chân thành cảm ơn!..................................................................................2
MỤC LỤC.............................................................................................................. 4
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI PAPAARCH.................7
PHẦN 4................................................................................................................23

4


PHẦN 1
MỞ ĐẦU
1.1. Đặt vấn đề.
Hiện nay sinh viên sau khi ra trường thường không đáp ứng được các yêu cầu

của nhà tuyển dụng và còn bỡ ngỡ với môi trường làm việc. Sinh viên còn thiếu sự
cọ xát giữa kiến thức với thực tế cũng như thiếu kinh nghiệm mà trong môi trường
học đường sinh viên không thể tích lũy được. Đây là một điểm yếu của sinh viên,
bắt buộc sinh viên cần phải có cơ hội tiếp xúc với xã hội để củng cố và học hỏi
thêm kiến thức, tích lũy kinh nghiệm và tự thân đánh giá được năng lực của mình.
Thực tập định hướng nghề nghiệp là môn học quan trọng và mang tính thực tế
cao trong chương trình học của khoa Nông học trong những năm vừa qua. Nó đáp
ứng được phần lớn nhu cầu của sinh viên cũng như xã hội. Đây là môn học giúp
sinh viên có thể tiếp xúc với nghề nghiệp ngoài xã hội và được làm việc trong một
môi trường chuyên nghiệp từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Tại đây, sinh viên
sử dụng các kiến thức, kỹ năng của mình để làm viêc giống như một nhân viên bình
thường trong một công ty, từ đó tạo tiền đề để nâng cao kiến thức, kinh nghiệm.
Sinh viên sẽ có cơ hội rèn luyện và mài giũa kiến thức, chuẩn bị hành trang cho bản
thân trên con đường tương lai sau này. Do khoảng cách giữa lý thuyết và thực tiễn
vẫn còn quá lớn nên thời gian thực tập sẽ giúp sinh viên rút ngắn được khoảng cách
giữa thực tiễn và lý thuyết, giúp sinh viên tự tin hơn trong công việc, học tập cũng
như tự tin hơn sau khi ra trường.
Từ sự đam mê và sự hữu ích của môn học, tôi đã chọn tham gia vào Công ty Cổ
phần Papaarch, làm việc tại công ty với vai trò là một công nhân của công ty từ
ngày 20/01/2016 đến ngày 28/03/2016.
1.2. MỤC TIÊU THỰC TẬP
1.2.1
Mục tiêu chung
- Có thể thâm nhập vào môi trường thực tế.
- Tìm hiểu môi trường làm việc trong tương lai
- Đánh giá và nâng cao năng lực bản thân
- Đánh giá được kỹ năng, kiến thức và thái độ nghề nghiệp
- Học hỏi, áp dụng kiến thức vào thực tế

5

- Cơ hội tìm hiểu lịch sử hình thành, phát triển của công ty cổ phần đầu tư và
thương mại Papaarch
- Tích lũy kiến thức chuyên môn
- Xây dựng quan điểm của bản thân về sự phát triển nghề nghiệp mong đợi
trong tương lai
1.2.2. Mục tiêu cụ thể:
1.2.2.1. Về chuyên môn
- Học làm chủ được những căn bản về kiến thức, kỹ năng và thái độ trong lĩnh
vực chuyên ngành cụ thể và tích lũy được kinh nghiệm thông qua quá trình thực tế
nghề
- Củng cố và mỡ rộng kiến thức đã được học thông qua các hoạt động thực tiễn
- Học hỏi được nhiều kiến thức chuyên môn về lĩnh vực BVTV
- Học được khả năng tự giải quyết vấn đề chuyên môn một cách độc lập, tự
giác và có khoa học
1.2.2.2. Về kỹ năng
- Củng cố và hoàn thiện các kỹ năng mềm:
+ Kỷ năng giao tiếp.
+ Kỹ năng ra quyết định.
+ Kỹ năng lập kế hoạch.
+ Kỹ năng quản lý thời gian.
+ Kỹ năng lãnh đạo.
+ Kỹ năng làm việc nhóm.

PHẦN 2

6

KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG THỰC TẬP
2.1. TÌM HIỂU VÀ LÀM QUEN VỚI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐÀU TƯ VÀ
THƯƠNG MẠI PAPAARCH
2.1.1 Thông tin chung.

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI PAPAARCH
Mã số thuế: 3301153580
Địa chỉ: Tầng 6, toà nhà 78 Bến Nghé, Phường Phú Hội, Thành phố Huế,
Thừa Thiên, Huế
•

Tên giao dịch: PPC

•

Giấy phép kinh doanh: 3301153580 - ngày cấp: 22/01/2010

•

Ngày hoạt động: 27/01/2010

•

Website: -

Email:
•

Điện thoại: 0543938082 - Fax: 0543938082

•

Giám

đốc: ĐỖ

HOÀI

PHONG / ĐỖ

HOÀI

PHONG,

Email:
1. Tên Công Ty :
+ Tên công ty viết bằng Tiếng Việt: Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Đầu Tư
Và Thương Mại Papaarch. Nay đã chuyển đổi thành công ty Cổ Phần Đầu tư và
Thương mại Papaarch.
+ Tên công ty viết bằng tiếng nước ngoài (tên giao dịch): Papaarch Trading and
Investment Company Limited

7


2. Hình Thức : Công ty Cổ Phần đầu tư và thương mại Papaarch là doanh
nghiệp được thành lập theo loại hình công ty trách nhiệm hữu hạn có hai thành viên
trở lên, được tổ chức và hoạt động theo Luật Doanh nghiệp do Quốc hội của nước
Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam thông qua ngày 29/11/2005.
3. Trụ Sở, Địa Bàn Hoạt Động:

Địa chỉ trụ sở chính của công ty đặt tại: Tầng 6, tòa nhà 78, đường Bến
Nghé, phường Phú Hội, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 054.3938082. Fax: 054.3938082
Email:
Hệ thống phòng giao dịch trong nước và quốc tế:
- Thành phố Hà Nội: 38A, ngõ 151, phố Nguyễn Đức Cảnh, phường Tương
Mai, quận Hoàng Mai.
Điện thoại: 0436.623.700

Fax: 0436.623.700

- Thành phố Vinh: nhà 9, ngõ 2, đường Nguyễn Quốc Trị, khối Hưng Phúc,
phường Hưng Phúc.
Điện thoại: 0383.833.385

Fax: 0383.833.385

- Thành phố Hồ Chí Minh: 656/32 Cách Mạng Tháng 8, phường 11, quận 3.
Điện thoại: 0838.460.188

Fax: 0838.460.188

- Cộng hòa Liên ban Đức: 16603 schwedt-oder, Ehm-welk, str 26.
Điện thoại: 00491749934617

Fax: 00491749934617

2.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển.
Công ty Cổ Phần Đầu Tư và Thương Mại Papaarch được thành lập theo quyết
định số 3301153580 do Sở kế hoạch và đầu tư tỉnh Thừa Thiên Huế cấp ngày 26

tháng 01 năm 2010.
Sau hơn 3 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực đầu tư xây dựng, sản xuất
chế biến, và ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp… Công ty
Cổ Phần Đầu Tư và Thương Mại Papaarch đã và đang có đội ngũ nhân viên hơn
30 người, trong đó có gần 10 thạc sĩ, cử nhân, kỹ sư, kiến trúc sư và giám sát đáp
ứng được yêu cầu chuyên môn trong công việc. Bên cạnh đó doanh nghiệp còn liên
tục trang bị các máy móc, thiết bị hiện đại để đảm bảo công việc được vận hành tốt,
đúng tiến độ và cam kết luôn đạt chất lượng tốt nhất cho quý khách hàng, đối tác và

8


nhà đầu tư.
Với đội ngũ quản lí, nhân công có năng lực và trình độ chuyên môn cao; phong
cách làm việc sáng tạo và đặc biệt là luôn nỗ lực hết mình cùng tập thể nhằm đáp
ứng cao nhất các yêu cầu của công việc. Ngoài ra, công ty cũng tạo được các mối
quan hệ, sự hợp tác lâu dài, chặt chẽ với các chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực
nông nghiệp, chế tạo vật liệu, xây dựng…để hỗ trợ tư vấn , giám sát, hỗ trợ thi
công, vận hành công việc có chất lượng, uy tín để đảm bảo niềm tin cho quý khách
hàng, đối tác và nhà đầu tư khi đến với doanh nghiệp chúng tôi.
Qua nhiều dự án, đơn hàng đã thực hiện, Công ty Cổ Phần Đầu Tư và
Thương Mại Papaarch đã có sự tín nhiệm của nhiều cá nhân, đơn vị, tổ chức; từng
bước xây dựng và khẳng định thương hiệu của mình và không ngừng phát triển
vững mạnh để luôn là một điểm đến tin cậy của quý khách hàng, đối tác và nhà đầu
tư.
2.1.3. Cơ cấu tổ chức công ty.
GIÁM ĐỐC ĐIỀU HÀNH

CÁC TRƯỞNG VĂN
PHÒNG ĐẠI DIỆN

PHÒNG
HÀNH
CHÍNHKẾ HOẠCH

PHÒNG
TÀI
CHÍNHKẾ TOÁN

TRỢ LÝ GIÁM ĐỐC
ĐIỀU HÀNH

PHÒNG
KINH
DOANHTIẾP THỊ

PHÒNG
SẢN
XUẤTKỸ THUẬT

PHÒNG
NHÂN SỰ

HỆ THỐNG NHÂN VIÊN
TRỰC THUỘC
Sơ đồ tổ chức Công Ty Cổ Phần Đầu Tư và Thương Mại Papaarch

9

Ban quản lý, bao gồm:


Giám đốc điều hành : Ông Đỗ Hoài Phong



Trợ lý giám đốc điều hành: Ông Trần Ngọc Trung



Phụ trách công tác đối nội – đối ngoại: Bà Nguyễn Thị Thái Thanh



Trưởng phòng hành chính- kế hoạch: Ông Trần Ngọc Trung



Trưởng phòng kinh doanh- tiếp thị: Ông Dương Quang Đại Thắng



Trưởng phòng kế toán- tài chính: Bà Phan Thị Nguyên



Trưởng phòng sản xuất- kỹ thuật: Ông NguyễnChâu Lâm



Trưởng phòng nhân sự: Ông Trần Văn Tài



Trưởng đại diện hợp tác với trung tâm ươm tạo và chuyển giao công

nghệ, Đại học Huế: Bà Phạm Thị Diễm Thi


Trưởng đại diện hợp tác với trường ĐH Nông Lâm, Huế: Bà Nguyễn

Thị Thái Thanh


Trưởng đại diện văn phòng giao dịch miền Nam : Bà Lê Thị Kiều

Ngân.


Trưởng đại diện văn phòng giao dịch miền Bắc: Ông Hà Văn Lâm



Trưởng đại diện văn phòng giao dịch miền Trung: Ông Nguyễn Đức

Anh Tống


Và các đội trưởng các tổ, đội nhóm cùng với hệ thống nhân viên trực

thuộc các phòng ban.
2.1.4. Mục tiêu, ngành nghề kinh doanh chính và tiêu chí hoạt động của
công ty.
a. Mục tiêu : Công ty Papaarch được thành lập và luôn theo tôn chỉ tham gia
đầu tư hiệu quả, tạo ra những sản phẩm giá trị gia tăng cao, đóng góp vào sự phát
triển chung của các ngành nghề địa phương mà công ty đang hoạt động, đồng thời
đảm bảo các chính sách đãi ngộ nhân viên tốt cùng với hệ thống quản lý chuyên
nghiệp, nâng cao giá trị thương hiệu của công ty nhằm mang đến sự hài lòng cho
quý khách hàng, đối tác và các nhà đầu tư.
b. Ngành nghề kinh doanh chính của Công ty:
- Thiết kế, xây dựng công trình dân dụng và công trình thuộc dự án công

10


nghiệp.
- Gia công và chế biến gỗ có nguồn gốc hợp pháp, sản xuất các sản phẩm liên
quan đến vật liệu gỗ.
- Trồng trọt, chăn nuôi hỗn hợp; Sản xuất thức ăn chăn nuôi.
- Nhân và chăm sóc cây giống nông nghiệp; Sản xuất phân bón và hợp chất ni
tơ
- Nghiên cứu và phát triển thực nghiệm khoa học tự nhiên và kỹ thuật
- Các dịch vụ tư vấn về khoa học kỹ thuật (tư vấn về nông nghiệp, kinh tế,
nguồn năng lượng…)
- Công ty có nhiệm vụ tổ chức hoạt động kinh doanh trong phạm vi ngành
nghề đã đăng ký và trong khuôn khổ pháp luật Nhà nước quy định.
c. Tiêu chí hoạt động:
-

Chữ tín luôn đặt lên hàng đầu.

-

Khách hàng luôn là tri ân của công ty Papaarch, chúng tôi luôn chào

đón khách hàng trên mọi lĩnh vực kinh doanh của công ty chúng tôi và luôn mong
muốn đem lại sự thỏa mãn về chất lượng, hài lòng về dịch vụ của khách hàng.
-

Tập thể công ty luôn nỗ lực hết mình để nâng cao tay nghề, chuyên môn

và nghiệp vụ; sáng tạo trong lao động với mục tiêu cao nhất là mang đến sự tin cậy
cho quý khách hàng với chất lượng sản phẩm, công trình đúng như cam kết.
-

Luôn quan tâm, đảm bảo quyền lợi và nâng cao tay nghề cho đội ngũ

cán bộ; học hỏi, sáng tạo trong lao động cũng như quản lí để tạo động lực cho toàn
tập thể công ty vươn lên vững chắc.
-

Xây dựng công ty Papaarch thành một thương hiệu uy tín, chất lượng

và sáng tạo trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế.
2.1.5. Chức năng và nhiệm vụ của vùng nguyên liệu Ớt
a. Chức Năng:
- Cung cấp sản phẩm từ Ớt cho các cơ sở chế biến.
- Nâng cao năng suất và chất lượng các sản phẩm từ Ớt.
- Thực hiện mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao áp dụng vào sản

11


xuất.
- Tạo công ăn việc làm nhằm cải thiện đời sống người dân trong vùng
b. Nhiệm vụ:
- Chăm sóc các lô Ớt đã trồng
- Theo dõi tình trạng phát triển và diễn biến sâu bệnh hại hại Ớt
- Hướng dẫn đòa tạo cho công nhân về kỹ thật chăm sóc cây Ớt: cắt tỉa cành,
bón phân, phun thuốc, ...
- Quản lý, kiểm tra đội ngũ công nhân viên thực hiện theo quy chế tổ chức
hoạt động của Công ty.
- Đề xuất các ý tưởng để nhằm cải thiện chi phí lao động và tăng năng suất
cho cây trồng.
- Xây dựng kế hoạch về nguồn nhân lực và kế hoạch thực thi công việc của Bộ
phận.
- Thường xuyên theo dõi các lô Ớt đã trồng.

12


PHẦN 3
NHỮNG HOẠT ĐỘNG ĐÃ ĐƯỢC THỰC HIỆN
3. Những công việc được giao trong quá trình thực tập.
3.1. Thiết kế và xây dựng vườn ươm.
a. Chuẩn bị đất
• Đất cần được dọn sạch.
• Cày cho đất tơi xốp và xử lý vôi bột từ 7 – 14 ngày trước khi gieo hạt.

Hình: Xử lý vôi bột sau khi cày
b. Lên luống, làm vòm phủ bạt và gieo hạt
• Liếp rộng 1,0 – 1,2 m, cao 15 – 30 cm.
• Trộn hạt giống với Iprdione 50%WP 60 g cho 1 kg hạt giống để phòng ngừa
bệnh từ hạt.
• Được che bằng giàn có khung đỡ, tránh ánh sáng trực sạ và tránh mùa mưa
rét. Khung đỡ rộng từ 1 – 2 m và cao 40 – 60 cm, được phủ bằng nilon. Hai đầu liếp
để ngỏ để tạo sự thông thoáng cho luống gieo.

13


Hình: Lên liếp, làm vòm và phủ bạt
3.2. Chăm sóc vườn ươm.
- Tưới nước hằng ngày để cho hạt nảy mầm,
- Sáng dở bạt phủ, chiều tối che bạt giữ ẩm.

14


3.3. Trồng và chăm sóc các lô Ớt của công ty trong vòng 2 tháng thực tập.
- Kỹ thuật làm đất:
• Làm đất kỹ, cày xới sâu 20- 25cm, phơi ải 10-15 ngày, lên luống cao 30cm,
rộng 1m2.(có thể cao hoặc rộng hơn tuỳ theo vùng đất)
• Vệ sinh đồng ruộng. Nhặt cành cây, rễ cây và dọn sạch các luống đất.

Hình 3: Lên luống và đào lỗ trồng cây
15

Mùa mưa: nên làm mương sâu quanh ruộng, lên liếp cao để thoát nước dễ dàng
sau mỗi cơn mưa.
- Bón lót: Super Lân hoặc lân Lâm Thao
Lưu ý:
+ Vôi cần bón trước 3-4 ngày sau đó bón lân.
+ Trộn phân đều với đất trước khi trồng.

- Trồng cây:
• Cây được trồng theo hàng.
• Lấp đất kỹ và dí chặt tránh gãy ngọn hoặc bể bầu cây con.
• Trồng hàng đơn: khoảng cách hàng cách hàng 1,0 – 1,2 m, cây cách cây 50
cm.
• Trồng hàng đôi: khoảng cách hàng cách hàng 1,5 – 1,7 m, cây cách cây 50
cm.

16


- Tưới nước:
• Sau khi trồng phải tưới đủ nước cho cây.
• Tưới nước ngay sau khi trồng và sau khi bón phân.
• Tưới định kỳ, không để thiếu nước trong giai đoạn cây ra hoa và cho trái,
nếu thiếu nước năng suất và chất lượng trái ớt không đạt tiêu chuẩn.
• Tưới nước thường xuyên để giữ độ ẩm của đất.
• Tưới đủ nước.
- Bón thúc:
Bón phân NPK, Urê, Kali chia đều lượng phân bón 3 – 4 lần, lần đầu 7 ngày
17

sau khi trồng; lần thứ hai khi cây bắt đầu ra hoa, lần thứ 3 khi cây ra hoa rộ.
20 ngày sau khi trồng phải phun bón lá và phun thuốc phòng bệnh héo xanh và
lở cổ rễ.
Bảng 1: Lượng phân cần bón cho 500 m2

Tro
bếp
hoặc
PVS

Bón
thúc

Vôi

Super
lân

NPK Kali

Ure

NASA Canxi Thời
nitrat điểm
bón

Lần1

5kg

2.5kg 2kg

1kg

1kg

20-25
ngày
sau
trồng

Lần2

57kg

2.5kg 3kg

1kg

1kg

Lần3

57kg

2.5kg 3kg

1kg

1.5kg

Lần4

57kg

2kg

1kg

1.5kg

Khi
ớt đã
đậu
trái
đều
Khi
bắt
đầu
thu
hoạch
trái
Khi
thu
hoạch
trái rộ

2kg

Lưu ý: Phun thuốc phòng trừ bệnh mỗi tuần 1 lần

Bón phân theo sự phát triển bộ rể của cây ớt. Mỗi lần bón đục lỗ nhỏ hoặc
rạch hàng để bón và phủ lớp đất mỏng hoặc phân hữu cơ để giữ cho phân khỏi bay
hơi.
18


- Chăm sóc:
• Tỉa bỏ toàn bộ chồi ở nách lá bên dưới điểm phân cành đầu tiên khi chồi còn
nhỏ tạo thông thoáng và tập trung dinh dưỡng ở tầng trên.
• Tỉa bỏ cây bị bệnh và đốt. Nên tỉa vào lúc trời nắng ráo
3.4. Điều tra sâu bệnh hại trên Ớt và tìm hiểu cách phòng trừ
a. Bệnh héo tươi

Bệnh xảy ra rãi rác trên từng cây hoặc từng nhóm cây ở giữa ruộng. Triệu
chứng đầu tiên trên cây già các lá bên dưới bị héo nhẹ; nhưng ở cây con thì các lá
non bị héo trước. Sau vài ngày cây bất thình lình héo nhanh nhưng lá không vàng.
Chẻ thân ở phần gốc và rễ ta thấy các mạnh nhựa biến thành màu xám đất đến
nâu nếu nhúng phần bị cắt vào nước ta sẽ thấy dòng vi khuẩn tuôn ra có màu trắng
sữa.
 Tác nhân gây bệnh
- Do vi khuẩn Pseudomonas solanacearum gây ra.
 Biện pháp phòng trị
- Lên líp cao thoát nước tốt, bón vôi.

19


- Luân canh không trồng họ cà ớt trên ruộng bị nhiễm nặng 2 - 3 năm.
- Tưới nước Copper zinc 85WP, Starner 20WP... 0,5 - 1% vào gốc cây mới bị
bệnh.

- Nhổ và tiêu huỷ các cây bị bệnh nặng để tránh lây lan.
b. Bệnh khảm

 Triệu chứng bệnh
- Bệnh thường gây hại ở giai đoạn cây ra hoa kết trái trở về sau, bệnh gây hại
nặng trong mùa nắng nóng và nhẹ trong mùa mưa.
- Bệnh thường làm lá đọt nhỏ, xoắn lại, lá không phát triển, lóng ngắn, cây trở
nên giòn dễ gãy. Bệnh nặng cây còi cọc, hoa bị vàng nhỏ và rụng, cây rất ít trái, trái
20


nhỏ và vặn vẹo. Cuối cùng cây có thể bị chết.
 Tác nhân gây bệnh
- Do virus gây ra; côn trùng chích hút như rầy mềm, bù lạch là trung gian
truyền bệnh.
 Biện pháp phòng trị
- Không sử dụng nguồn giống ở những ruộng bị bệnh.
- Bón phân cân đối và tăng cường thêm lượng phân chuồng hoai mục để tăng
khả năng chống chịu được bệnh.
- Phun thuốc trừ nhóm côn trùng chích hút bằng thuốc ACTARA 25WG,
VERTIMEC 1.8 ND.

21


NHẬT KÝ THỰC TẬP
STT NỘI
DUNG
1
2

3

4

5

Cưa
cọc
chống
Vệ sinh
đồng
ruộng,
trồng
cây và
tưới
nước
Thiết
kế &
xây
dựng
vườn
ươm
Chăm
sóc
vườn
ươm
Trồng
cây và
chăm

sóc các
lô ớt đã
trồng

THỜI GIAN
25/127/126/1
1/2


2/2-3/2 13/220/2



21/2-26/2

27/2-20/3









22


PHẦN 4
THUẬN LỢI - KHÓ KHĂN VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM

4.1
-

. Thuận lợi
Được sự hỗ trợ nhiệt tình của giáo viên hướng dẫn từ đó mà tôi có thêm tự

tin để thực hiện tốt và hoàn thành các công việc được giao.
- Công ty luôn tạo điều kiện và môi trường làm việc tốt nhất cho sinh viên
thực tập, lắng nghe tâm tư nguyện vọng của sinh viên.
- Hướng dẫn viên công ty hòa đồng, có chiều sâu về kiến thức và kinh
nghiệm, giúp đỡ rất nhiều trong công việc cũng như truyền đạt nhiều kiến thức thực
tế cho sinh viên.
- Tạo điều kiện chỗ ăn, ở và phương tiện đi lại cho sinh viên đầy đủ và có kỷ
luật.

4.2
-

4.3

. Khó khăn
Bước đầu còn bỡ ngỡ trong công việc
Điều kiện thời tiết.
Quản lí thời gian và xử lí công việc chưa chủ động.
Kinh phí hoạt động
Thời gian còn hạn hẹp

. Bài học kinh nghiệm

 Nhận thức nghề nghiệp

- Cần có tính cần cù, chịu khó, nhiệt tình và đặc biệt là niềm đam mê nghề
nghiệp.
Trong quá trình học hỏi cần phải tư duy và sáng tạo.
Cần khéo léo hơn trong giao tiếp.
Trước khi đưa ra một quyết định cần xem xét các khả năng có thể xảy ra.
Xử lý các tình huống cần linh hoạt hơn.
- Luôn giữ được thái độ rõ ràng trong công việc rõ, chắc chắn nhưng cũng
phải mềm dẻo, khéo léo trong mối quan hệ giao tiếp đúng lúc, đúng chỗ.
- Nâng cao tính tổ chức, kỷ luật và ý thức chấp hành luật lao động.
- Có tinh thần trách nhiệm đối với công việc được giao
 Về môi trường nghề nghiệp
- Nâng cao tính tổ chức, kỷ luật và ý thức chấp hành luật lao động.
- Tính tổ chức và kỷ luật được nâng cao.
- Cần có sức khỏe, chịu khó trong công việc
- Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với mọi người xung quanh
 Về kiến thức
- Học hỏi được rất nhiều kiến thức liên quan đến chuyên ngành Khoa học cây
trồng về trồng cây gấc, chăm sóc cây...
23


- Được trực tiếp làm những công việc khác nhau của vị trí công nhân công ty,
cọ xát với thực tế bên ngoài giúp cho tôi tích lũy được nhiều kiến thức thực tế mà ở
nhà trường chưa được học.
 Về kỹ năng
- Trong công việc, giao tiếp là điều không thể tránh khỏi, khi nói chuyện với
hướng dẫn viên công ty, giám đốc tôi lúc nào cũng lễ phép, khiêm tốn, tế nhị. Tránh
việc ăn nói sỗ sàng, hoặc phản ứng thái quá đối với người trong công ty, tạo thái độ
hòa nhã dễ gần cho dù cấp bậc họ cao hay thấp. Cố gắng tạo lập mối quan hệ thân
thiện với mọi người thông qua giao tiếp.

- Kỹ năng thương thuyết: Áp lực trong công việc là điều không thể tránh
khỏi, nếu như đảm nhận tất cả các công việc từ bất kỳ người nào là điều không thể,
việc này sẽ tạo áp lực vô hình ảnh hưởng đến chất lượng của công việc. Chính vì
vậy mà tôi coi trọng kỹ năng thương thuyết, nó giúp tôi có thể tránh khỏi những
công việc mà tôi không muốn làm hoặc là những công việc không đúng chuyên
ngành của mình.Vậy nhờ vào thương thuyết mà công việc của tôi được tiến hành
thuận lợi và ổn định hơn.
- Kỹ năng lập kế hoạch và quản lý thời gian: Một kế hoạch hoàn hảo sẽ giúp
công việc đạt hiệu quả cao và tiết kiệm thời gian tốt nhất.

24


PHẦN 5
KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ
5.1. Kết luận.
Có thể nói thực tập định hướng nghề nghiệp là một môn học rất bổ ích. Thông
qua môn học này sinh viên sẽ được tiếp xúc với thế giới bên ngoài, được biết môi
trường làm việc như thế nào, được thử sức của mình sau bao năm học tập.
Qua thời gian này tôi đã làm quen được với môi trường làm việc của công ty,
tìm hiểu được cơ cấu của công ty; học hỏi được nhiều kiến thức về những công việc
và kỹ năng cần có của một kỹ sư nông học mà có thể trong môi trường nhà trường
chưa thể truyền dạy được. Từ đó tôi đã đúc kết ra được những kinh nghiệm thực tế
hữu ích cho bản thân, kinh nghiệm về kiến thức, về kỹ năng và về thái độ nghề
nghiệp.
Qua đây tôi cũng rèn luyện được các kỹ năng mềm cần thiết như kỹ năng giao
tiếp, kỹ năng thương thuyết, kỹ năng lập kế hoạch và quản lý thời gian.
5.2 Kiến nghị.
Sau thời gian thực tập cũng như tham gia học tập trên giảng đường tôi thấy
những môn học mang tính thực tế cao là rất cần thiết cho sinh viên, tiêu biểu là nhất

thực tập định hướng nghề nghiệp, bên cạnh đó còn có bài tập đánh giá năng lực.
Cuối cùng tôi xin đưa xin một ít kiến nghị với mong muốn chương trình học tập sẽ
ngày càng phù hợp và hoàn thiện hơn nữa, giúp sinh viên học tập được tốt hơn
trong thời gian sau này.
- Về phía công ty, công ty cần tạo điều kiện tốt hơn cho sinh viên thực tập.
Công ty phải tự chủ động được nguồn mẫu để thuận tiện cho công việc nghiên cứu
cũng như theo dõi kết quả sau này. Công ty nên tạo cơ hội việc làm cho sinh viên
sau khi ra trường
- Về phía nhà trường, đây là một môn học hữu ích, được bố trí hợp lý về thời
gian thực tập cũng như thời điểm thực tập nên cần đưa môn học này vào chương
trình của các khóa học sau và ngày càng mở rộng hơn nữa. Những bài tiểu luận của
các môn học nên cho sinh viên dưới dạng những chủ để mở để phát huy khả năng
phân tích, tính tìm tòi và tư duy. Các môn học cần có tiết tham quan ngoài thực tế
để tăng thêm kiến thức thực tiễn.
- Về bản thân, tôi vẫn thấy bản thân thiếu sót nhiều về kiến thức và kỹ năng
mềm. Vậy nên sang năm 4 tôi cần rèn luyện nhiều hơn các kỹ năng mềm, cố gắng

25