Tiểu luận quản trị marketing du lịch

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TIỀN GIANG KHOA KT-LUẬT

HỌC PHẦN QUẢN TRỊ MARKETING

ĐỀ TÀI: PHÁT TRIỂN DU LỊCH SÔNG NƯỚC CỒN THỚI SƠN

Giảng viên: Nguyễn Thị Tuyết Nga

Tiền giang, ngày 26 tháng 9 năm 2016
1


BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TIỀN GIANG KHOA KT-LUẬT

HỌC PHẦN QUẢN TRỊ MARKETING
ĐỀ TÀI: PHÁT TRIỂN DU LỊCH SÔNG NƯỚC CỒN THỚI SƠN
Giảng viên: Nguyễn Thị Tuyết Nga
Nhóm
Võ Lập Đức

014115009

Nguyễn Thị Kiều Anh

014115056

Huỳnh Thị Thanh Hằng

013115046

Nguyễn Thị Hồng Thắm

013115050

Nguyễn Thị Tuyết Hồng

013115063

Huỳnh Ngọc Linh

013115064

Nguyễn Yến Ngọc

013115066

Nguyễn Thị Linh Huệ

014115039

Trần Phan Kim Thanh

014115027

Tiền giang, ngày 26 tháng 9 năm 2016
2


MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU
I.

LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI

II.

GIỚI THIỆU KHU DU LỊCH

III.

PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
1. Phân tích môi trường vĩ mô tác động đến du lịch Thới Sơn
a. Môi trường kinh tế
b. Môi trường chính trị-pháp luật
c. Môi trường văn hóa-xã hội
d. Môi trường khoa học-công nghệ
e. Môi trường tự nhiên
2. Phân tích môi trường ngành du lịch
a. Nhu cầu-xu hướng
b. Đánh giá một số hình thức du lịch hiện nay
c. Đối thủ cạnh tranh

IV. PHÂN ĐOẠN VÀ LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU
1. Phân đoạn thị trường tại thị trường Tiền Giang
a. Theo đặc điểm dân số-xã hội
b. Theo tâm lý khách hàng
c. Theo hành vi thái độ người tiêu dùng
2. Lựa chọn thị trường mục tiêu
a. Cơ sở lựa chọn

1


b. Đặc điểm
V.

CHIẾN LƯỢC MARKETING
1. Chiến lược sản phẩm
a. Chiến lược khác biệt hóa sản phẩm
b. Chiến lược tạo sản phẩm trọn gói
c. Chiến lược lập chương trình
2. Chiến lược giá

a. Tour khách hàng nội địa
b. Tour khách hàng quốc tế
VI. KẾT LUẬN
1. Phân tích điểm hòa vốn
2. Dự kiến doanh thu
3. Ngân sách
VII. Kết luận

2


LỜI MỞ ĐẦU
Xét ở mỗi góc độ khác nhau lại thấy nhiều loại hình du lịch khác
nhau. Và có những chương trình tour du lịch là sự kết hợp của
nhiều loại hình du lịch như du lịch trong nước, du lịch nước
ngoài, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái. Mỗi loại hình du lịch
lại mang những nét riêng và độc đáo của mình, lôi cuốn du khách

ở những mức độ khác nhau.
Hơn nữa cũng phụ thuộc vào mục đích đi du lịch mà du khách
chọn cho mình những chuyến tour dài ngày hay ngắn ngày, du
lịch khám phá hay du lịch tìm hiểu văn hoá. Vì thế có rất nhiều
loại hình du lịch độc đáo, vì vậy nếu xây dựng chương trình du
lịch thì chúng ta sẽ phải tạo cho mình những nét khác biệt và
trước hết để có thể xây dựng chuyến tour độc đáo cho riêng mình.
Trọng điểm du lịch của chúng ta năm nay là du lịch về miền
Tây, về với miệt vườn sai trĩu, về với sông nước mênh mông...gợi
nhớ về những kỉ niệm, ấn tượng khó quên về hình ảnh người con
gái thôn quê chèo xuồng trên sông hay những món ăn đậm chất
quê nhà khiến bất cứ người con xa quê nào cũng muốn tìm về hay
kể cả những ai muốn trải nghiệm cuộc sống nông thôn để nhận ra
những giá trị đích thực của cuộc sống. Bởi du lịch về miền Tây
sông nước mang lại nhiều trải nghiệm thú vị, những góc nhìn ấn
tượng hơn, khác biệt hơn về cảnh sắc, các hoạt động sản xuất,
kinh doanh, văn hoá và cuộc sống của người dân dọc sông Tiền là
những cảm nhận của khách như minh chứng rằng khách quốc tế
cũng như nội địa sẽ đổ xô về cùng miền Tây trong mùa du lịch
không chỉ năm nay mà cả những năm sau nữa.Vậy điều gì khiến
du khách yêu thích và còn những gì hạn chế cần khắc phục để có
những chương trình tour hợp lý cho điểm đến hấp dẫn này đó là
điều mà chúng tôi sẽ đề cập dưới đây

3


I.

LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI

Ngày nay, với bộn bề những lo toan và nhiều áp lực từ cuộc
sống, thời gian dành cho bản thân không còn nhiều, vì vậy mà khi
có được những giây phút nghỉ ngơi, khuynh hướng hiện nay
người ta hay tìm đến những nơi có không khí trong lành, dễ chịu
để lấy lại cân bằng cho cuộc sống.
Với vị trí thuận lợi, chỉ cách TP. Hồ Chí Minh 70 km, vùng đất
Tiền Giang mang đặc trưng của nền văn minh sông nước Nam
Bộ, nằm bên biển Đông với 32km bờ biển và nằm trải dài trên
dòng sông Tiền, có hệ thống giao thông đường bộ, đường thuỷ
toả khắp trong toàn tỉnh đã tạo nên những ưu thế và thuận lợi cho
hoạt động du lịch, tạo sự hấp dẫn và thu hút du khách theo hướng
du lịch sinh thái, du lịch lịch sử - văn hóa, và lễ hội dân gian. Đến
Tiền Giang, khách du lịch thường không thể bỏ qua các điểm du
lịch: khu du lịch cù lao Thới Sơn, biển Tân Thành, khu du lịch
chợ nổi Cái Bè, khu di tích chiến thắng ấp Bắc, Rạch Gầm Xoài
Mút, Trại rắn Đồng Tâm,..
Năm 2016, thành phố Mỹ Tho được công nhận và tổ chức lễ ra
mắt đô thị loại I trực thuộc tỉnh vào dịp kỷ niệm 130 năm Ngày
Quốc tế lao động và 41 năm miền Nam được hoàn toàn giải
phóng. Đây là một sự kiện quan trọng được nhân dân trong ngoài
tỉnh hết sức quan tâm. Thành phố Mỹ Tho được công nhận Đô thị
loại I trực thuộc tỉnh cũng mở ra thời cơ để đưa du lịch Thới Sơn
lên một tầm cao mới, đóng góp vào sự nghiệp phát triển kinh tế xã hội tại địa phương theo hướng công nghiệp hóa – hiện đại hóa.
Vì thế nhóm quyết định chọn đề án xây dựng và phát triển
khu du lịch sông nước cồn Thới Sơn.

4

II.

GIỚI THIỆU KHU DU LỊCH

Dù bạn đi cùng gia đình hay thích tự mình thử thách và khám
phá, dù bạn muốn tham gia vào những hành trình văn hóa hoặc
những lễ hội rực rỡ, dù bạn đến để thưởng thức những món ăn địa
phương ngon miệng và đẹp mắt hay chỉ đơn giản để tận hưởng
một kỳ nghỉ bên bạn bè và gia đình hãy đến với chúng tôi “Cồn
Thới Sơn”.Nằm ở hạ lưu sông Tiền, Cù lao Thới Sơn là một trong
những điểm du lịch sinh thái miệt vườn nổi tiếng nhất của tỉnh
Tiền Giang. Cù lao Thới Sơn hấp dẫn du khách bởi chính những
nét đẹp mộc mạc, gần gũi của một miền quê sông nước.
Cù lao Thới Sơn, có diện tích khoảng 1.200 ha, hiện là trung tâm
đón khách du lịch của tỉnh Tiền Giang, mỗi năm đón hơn 400.000
lượt khách trong đó 70% là khách quốc tế.
Cù lao Thới Sơn là một vùng nước ngọt, phù sa bồi đắp quanh
năm. Tất cả loại cây ăn trái đặc sản của Đồng bằng Sông Cửu
Long đều có mặt trên cù lao này. Sự hấp dẫn, quyến rũ của Thới
Sơn ở chỗ đến mảnh đất này là lánh xa sự ồn ào, nhộn nhịp của
phố phường. Ngoài ra, Thới Sơn thu hút được khách là nhờ
chương trình, sản phẩm du lịch sinh thái ngày càng đa dạng, hoàn
chỉnh và cách phục vụ chu đáo.
Đến với khu du lịch Thới Sơn, du khách sẽ có dịp tham quan
những làng nghề truyền thống với các công cụ lao động, thô sơ,
được phục chế, các dụng cụ sinh hoạt bình dị, truyền thống như:
bát sành, chén đá, đũa tre, đũa dừa, bình tích đựng nước trong vỏ
dừa...
Bên cạnh, Thới Sơn mở rộng hơn nữa các điểm du lịch vệ tinh ở
các hộ dân; trồng cây ăn trái nhiều chủng loại, đủ cung cấp quanh

năm cho du khách. Khách đến Thới Sơn, có thể xuống đò chèo
5


xuôi theo những con rạch ngoằn ngoèo giữa hai hàng dừa nước
rậm rạp, du khách có thể ngồi trong những nhà vườn nhấm nháp
tách trà mật ong thơm ngọt và lắng nghe đàn ca tài tử.
Ngoài ra, du khách còn được tham quan cách làm kẹo dừa bằng
phương pháp thủ công, mua những đồ mỹ nghệ, đồ dùng sinh
hoạt gia đình làm từ cây dừa.
Bên cạnh chương trình du lịch sinh thái, Thới Sơn còn có văn
hóa ẩm thực với các món ăn đặc trưng của vùng như: cá nướng,
lẩu cá kèo, cá lóc hấp bầu, cá tai tượng chiên xù...
Nhìn thấy được sự độc đáo và hấp dẫn về giá trị du lịch từ vùng
đất Cù lao này, cũng như nhu cầu du lịch của khách thập phương,
đầu năm 2006, UBND tỉnh Tiền Giang có quyết định đầu tư xây
dựng bảy khu chức năng trên diện tích 77 ha ở cù lao gồm: khu
đón tiếp đường bộ, khu cắm trại dã ngoại, khu thể thao dưới
nước, khu vườn sinh thái, khu làng nghề Nam bộ, khu làng xã
Nam bộ và khu nghỉ dưỡng. Dự kiến vốn đầu tư dự án này
khoảng 400 tỉ đồng. Phần lớn người dân cù lao đều ủng hộ dự án
này vì theo đó họ được tham gia cùng Nhà nước làm du lịch tại
chỗ, không bị thu hồi đất, không phải lo kế mưu sinh sau khi bị
giải toả. Nhưng trong lúc dự án “thiếu vốn” chưa triển khai được
thì UBND tỉnh Tiền Giang lại đồng ý tiếp nhận dự án của Công ty
Cổ phần quốc tế Lê Đại Nam.
Tuy nhiên, cho đến nay, khi cơ sở hạ tầng của khu du lịch nổi
tiếng này xuống cấp trầm trọng, thì hai dự án du lịch hoành tráng
trên vẫn án binh bất động. Việc quy hoạch treo kéo dài nhiều năm
đã ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống kinh tế của người dân địa

phương. Từ khi có thông tin quy hoạch toàn bộ cù lao thì nhà cửa,
công trình hạ tầng bị xuống cấp; nhiều dự án xây dựng đường sá,
6


trường học bị bỏ ngỏ. Hơn 550 ha vườn cây ăn trái - đặc trưng du
lịch miệt vườn - trên cù lao này bị bỏ hoang, xơ xác, vì sợ bị thu
hồi đất nên người dân dám bỏ tiền chăm sóc, bây giờ một số chết
trụi, số khác không cho trái. Con đường chính trên cù lao dài gần
8 km gập ghềnh sỏi đá, bụi bay mịt mù. Phần lớn vườn cây ăn trái
trơ cành, vàng quạch vì thiếu sự chăm sóc của con người. Nếu
không sớm có những giải pháp khắc phục tình trạng như hiện nay
thì tương lai khu du lịch Thới Sơn sẽ mất dần đi giá trị giải trí du
lịch vốn có của mình.Vì vậy mà việc đo lường giá trị giải trí mà
vùng đất Cù Lao Thới Sơn này mang lại cho nền kinh tế, phân
tích các yếu tố tác động lên nó, so sánh các lợi ích mang lại từ
việc triển khai các dự án cụ thể và hướng đến việc đầu tư, thành
lập khu bảo tồn các giá trị truyền thống của làng nghề tại đây là 1
nhu cầu cần thiết hiện tại. Vì việc phát triển du lịch sinh thái là
một phương cách thúc đẩy phát triển kinh tế và bảo vệ môi
trường, bên cạnh đó, việc phát triển du lịch & phát triển làng nghề
tiểu thủ công nghiệp ở cù lao Thới Sơn góp phần tạo thêm việc
làm, tăng thu nhập và đời sống người dân sẽ được nâng lên.

7


III.

PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH

1.Phân tích môi trường vĩ mô tác động đến du lịch Thới
Sơn
a.

Môi trường kinh tế

Sự phát triển hay suy thoái của nên kinh tế tác động trực tiếp đến
sức mua và cơ cấu chi tiêu của dân chúng, sức mua phụ thuộc vào
mức thu nhập hiện tại, chỉ số giá cả, lạm phát,..
Cuộc khủng hoảng kinh tế khởi phát từ Mỹ giữa năm 2008 và
nhanh chóng lan rộng ra toàn cầu, ảnh hưởng nghiêm trọng tới
sức mua. Người ta có ít tiền dành cho du lịch và cũng ít đi ăn
ngoài hơn để tiết kiệm tiền, mọi người lo cho cuộc sống vật chất
nhiều hơn là nhu cầu giải trí, chăm sóc sức khỏe.
Cơ cấu tiêu dùng cũng phụ thuộc vào thu nhập bình quân đầu
người. Ở các nước phát triển thu nhập bình quân đầu người cao
thì chi tiêu cho các nhu cầu thiết yếu ( ăn uống, nhà ở,..) chiếm tỉ
trọng nhỏ mà phần lớn là vào các dịch vụ rất phát triển như: giải
trí, du lịch,..chính vì thế mà tại các nước này các ngành dịch vụ
rất phát triển có khi chiếm 70% sản lượng toàn xã hội. Còn ở các
nước nghèo, đang phát triển như Việt Nam thì 80% dành cho các
nhu cầu cơ bản, phần còn lại dành cho tiết kiệm và chỉ có rất ít
được dành cho các nhu cầu về dịch vụ.
Lạm phát có ảnh hưởng nghiêm trọng đến chi tiêu của dân
chúng. Khi lạm phát tăng cao người ta có xu hướng tiết kiệm
nhiều hơn tiêu dùng. Ở Việt Nam người ta có xu hướng tích trữ
vàng và ngoại tệ nhiều hơn là gửi tiết kiệm dẫn đến nhiều biến
động
Có thể thấy trong vòng 5 năm trở lại đây du lịch Việt Nam “tụt

dốc thê thảm”
Thông tin từ Hiệp hội Du lịch Việt Nam cho thấy, tốc độ tăng
trưởng khách quốc tế vào Việt Nam của ngành này từ năm 20102015 ngày càng sụt giảm. Nếu năm 2010, tốc độ tăng trưởng
8


khách đạt 34,8%, thì từ năm 2011-2014 bắt đầu giảm: năm 2011
tăng trưởng 19,1%; 2012 tăng trưởng 13,9%; 2013 chỉ tăng
trưởng 10,6%; 2014 tăng trưởng còn 4% và đến 4 tháng đầu năm
2015 thì giảm -12,8%. Với lượng khách quốc tế giảm liên tiếp
trong gần một năm qua, nếu không có những giải pháp đồng bộ,
đúng hướng, kịp thời,… du lịch Việt Nam sẽ “tụt hậu” không
phanh,…

Tuy nhiên tốc độ tăng trưởng kinh tế Việt Nam nửa đầu năm
2016 tăng 5,5%
Thu nhập bình quân đầu người của Việt Nam năm 2016 ước tính
là 2.200 USD (xấp xỉ 50 triệu đồng), cao hơn thu nhập bình quân
đầu người 45,7 triệu đồng (tương đương 2.109 USD) năm 2015.
Đời sống người dân không ngừng được cải thiện và nâng cao. Vì
thế nhu cầu của con người cũng không ngừng tăng theo. Họ
không chỉ cần đến nhu cầu vật chất mà còn tìm đến với các hoạt
động vui chơi, giải trí khác
Biến động tỉ giá: tiền VND mất giá đồng nghĩa với việc khách
du lịch nước ngoài sẽ bớt đi được chi phí khi thanh toán bằng
USD tại thị trường Việt Nam. Tuy nhiên, hiện các hãng du lịch
đều niêm yết giá bằng USD nên việc tỷ giá tăng cũng không làm
ảnh hưởng nhiều đến lợi nhuận của các công ty du lịch.
Việc tiền VND mất giá chính là cơ hội cho ngành du lịch Việt
Nam thu hút khách nước ngoài bởi khách sẽ bớt được chi phí khi

thanh toán bằng USD tại thị trường Việt Nam.
Sự phát triển của các ngành dịch vụ đã thật sự góp phần vào sự
chuyển dịch cơ cấu kinh tế của tỉnh và giải quyết lao động việc
làm. Cùng với sự phát triển kinh tế - xã hội các ngành sản xuất
vật chất với sự đầu tư xây dựng các cơ sở hạ tầng của tỉnh như:
điện, đường giao thông, thuỷ lợi, tôn tạo các di tích lịch sử, đầu tư
9


xây dựng các khu du lịch, mở rộng, nâng cao chất lượng mạng
lưới dịch vụ, các sản phẩm du lịch được đa dạng,…
Minh chứng là từ đầu năm đến nay du lịch Việt Nam luôn nhận
được tín hiệu vui khi lượng khách du lịch trong và ngoài nước
không ngừng tăng lên. Nhiều chuyên gia nhận định, ngành du lịch
tiếp tục mang lại nguồn thu nhập đầy tiềm năng cho Việt Nam,
trong bối cảnh nhu cầu lưu trú không ngừng gia tăng, nhiều dự án
mới và triển vọng sẽ gia nhập thị trường trong vòng mười năm
tới. Theo thống kê, lượt khách du lịch quốc tế đến Việt Nam của
VNAT tính từ đầu năm 2016 đến đầu tháng 5 năm nay, Việt Nam
đã đón gần 3.248.634 lượt khách quốc tế, tăng 17,8% so với cùng
kỳ năm ngoái
Năm 2015, ĐBSCL đã đón 7.357.177 lượt khách đến tham quan
du lịch, tăng 20,9% so với cùng kỳ. Trong đó, có 540.175 lượt
khách quốc tế, tăng 14,4% so với cùng kỳ. Đạt doanh thu 2.012 tỷ
đồng, tăng 31,9% so với cùng kỳ năm 2014. Địa phương thu hút
khách quốc tế nhiều nhất là Tiền Giang với 168.666 lượt chứng tỏ
du khách trong và ngoài nước có xu hướng tập trung về loại hình
du lịch sông nước miệt vườn đó là cơ hội phát triển phù hợp với
nhu cầu du lịch hiện nay.

10


b. Môi trường chính trị-pháp luật
Hiện tại chính sách kinh tế của nước ta theo hướng: tăng tỉ trọng
ngành dịch vụ, công nghiệp, giảm tỉ trọng ngành nông nghiệp 
cơ chế, thủ tục về kinh doanh loại hình du lịch sẽ thông thoáng
hơn.
Nhà nước hiện có những chính sách phát triển cơ sở hạ tầng, tạo
điều kiện phát triển thuận lợi cho ngành du lịch.
Việt Nam là đất nước được bạn bè quốc tế biết đến như là một
quốc gia yêu chuộng hòa bình, ổn định chính trị, phát triển về
kinh tế.
Tuy tình hình chính trị Việt Nam ổn định nhưng mức độ an ninh,
an toàn vẫnchưa đạt tiêu chuẩn, tại điểm du lịch vẫn còn xuất hiện
những hiện tượng gây mất trật tự an ninh như nạn ăn xin, lường
gạt, móc túi, chạy theo du khách để bánhàng,… đã gây ra những
phản cảm trong lòng du khách.
Hơn thế nữa do nạn “cò” chèo kéo khách du lịch đến cồn Thới
Sơn bằng đường bộ nên lượng khách nội địa đến tham quan, du
lịch trên cồn đang vắng đi.
Việt Nam và Thái Lan, Lào, Philippines, Malaysia, Indonesia và
Singapore đã ký hiệp định miễn Visa song phương, hiệp định
miễn thị thực nhập cảnh (Visa) đơn phương với Nhật Bản, Hàn
Quốc, Pháp, Đức, Hà Lan cho những công dân khi họ đến du lịch.
Đây là thuận lợi lớn thúc đẩy ngành du lịch cả nước có bước tiến
triển vượt bậc.
Tình hình an ninh chính trị, trật tự xã hội ở Thới Sơn luôn ổn
định và được giữ vững đã tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động
du lịch của xã phát triển.Vấn đề đảm bảo an toàn cho du khách

đang được các cấp, các ban ngành có liênquan bắt tay thực hiện.

11


b. Môi trường văn hóa – xã hội
Quy mô mật độ và sự phân bố dân cư, các xu hướng thay đổi
về độ tuổi, giới tính, nghê nghiệp,..đều có ảnh hưởng đến các
quyết định marketing của các doanh nghiệp du lịch.
 Bùng nổ dân số:
Hiện nay dân số thế giới khoảng 6 tỉ người, tốc độ tăng 2%
năm thì trong vòng 30 năm tới dân số sẽ tăng gấp đôi. Xu
hướng bùng nổ dân số mang cả tác động tích cực và tiêu cực
đến cho ngành du lịch sông nước Việt Nam. Trong đó có du
lịch Thới Sơn.
Tích cực:
- Quy mô dân số: số dân đứng thứ 14 thế giới và đứng thứ 2
trong khu vực  tiềm năng thị trường lớn, nhu cầu gia tăng.
- Cơ cấu tuổi và dân số quyết định nhu cầu: Dân số VN đang
trong thời kì cơ cấu dân số vàng.

12


+ Độ tuổi từ 15 đến 30: Chiếm gần 60% dân số, cho thế một thị
trường trẻ và năng động, nhu cầu đi tham thú nhiều nơi để thõa
mãn sự tò mò của mình về thế giới xung quanh.
+ Độ tuổi 31 – 59: nhu cầu thư giãn và hưởng thụ.
+ Nhu cầu về đời sống tâm linh của mỗi người vì thế cũng càng
cao. Trên địa bàn tỉnh hiện nay tập trung nhiều dân tộc sinh sống

từ rất lâu đời như dân tộc Kinh, Hoa,… đã góp phần hình thành
nên đời sống văn hoá tôn giáo rất phong phú và đa dạng với đủ
các loại hình tôn giáo như: đạo Phật, đạo Thiên chúa, đạo Tin
Lành, đạo Cao Đài và đạo Hoà Hảo. Chính sự hoà nhập giữa các
tôn giáo đã tạo nên con người Việt Nam giàu tính nhân ái, hiếu
khách, từ đó góp phần tạo nên một sự đoàn kết giữa các dân tộc
trongtự do tín ngưỡng - tôn giáo và chính những nhân tố này đã
giúp cho Tiền Giang cũng như Thới Sơn trở thành một xã có
tiềmnăng phát triển du lịch to lớn.
+Tính cách của người Việt Nam: Con người VN hiếu khách, đôn
hậu tính tình cởi mở, nặng nghĩa nhiều tình...Tất cả đã tạo nên nét
đẹp, nét văn hóa đặc trưng của người Việt.
+Tiền Giang có nhiều di tích lịch sử - văn hoá phong phú cùng
với những danh lam thắng cảnh nổi tiếng đó là chùa Vĩnh Tràng,
chợ nổi Cái Bè, lăng Trương Định, di tích Óc Eo... Bên cạnh đó
thì các lễ hội văn hoá, ẩm thực dân gian cũng vô cùng đặc
sắcnhư: Lễ hội Kỳ Yên,.. và các món ẩm thực đăc trưng của vùng
sông nước như : cá lóc nướng trui, cháo cá lóc rau đắng, canh
chua cá linh bông so đũa, cá rô kho tộ, hủ tiếu Mỹ Tho, bánh tét
lá cẩm, bánh xèo Nam bộ, …Cùng các làng nghềthủ công truyền
thống như : làng đóng tủ thờ Gò Công, làng làm chiếu Tân
Phước, làm kẹo dừa,…
Tiêu cực:
Dân số bùng nổ khiến cho môi trường bị ảnh hưởng nghiêm trọng
nhất là môi trường tự nhiên. Những cảnh quan thiên nhiên không
còn giữ được vẽ hoang sơ, quyến rũ và hấp dẫn nữa.
13


 Sự thay đổi phân bố dân cư

Xu hướng đô thị hóa và làn sóng nhập cư từ nông thôn lên
thành thị gây ảnh hưởng cho thị trường tiêu dùng hàng hóa và
dịch vụ.

Qua biểu đồ có thể thấy rõ sự tăng lên của dân cư thành thị
không ngừng và tỉ lệ thành thị nước ta chiếm gần 30% dân
số.Với không khí đông đúc tấp tập như thế thì về một vùng
sông nước để thư giản nghỉ ngơi là hết sức cần thiết. Đây là thị
trường chính của sản phẩm du lịch.

d. Môi trường tự nhiên
Vị trí địa lí
Tỉnh Tiền Giang nằm cách thành phố Hồ Chí Minh 70km về
hướng Nam và cách thành phố Cần Thơ 90 km về hướng
Bắc.Phía Bắc và phía đông Bắc giáp Long An và TP. Hồ Chí
Minh, Phía Tây giáp Đồng Tháp, Phía Nam giáp Bến Tre và Vĩnh
Long, Phía Đông giáp biển Đông, Cù lao Thới Sơn nằm ở hạ lưu
14


sông Tiền, thuộc huyện Châu Thành, Tỉnh Tiền Giang.

15


Khí hậu
Khí hậu khu vực xã Thới Sơn mang những nét đặc trưng của khí
hậu đồng bằng châu thổ, chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió
mùa, hàng năm có 2 mùa : mưa, nắng rõ rệt. Mùa mưa từ tháng 5
đến tháng 11 dương lịch, mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm

sau.
-Độ ẩm: các tháng trong năm biến thiên từ 77 – 86%, bình quân
từ 80 - 83%.
-Nắng (giờ) : tương đối cao, tổng số trong năm là 2082,4 –
2203,6 giờ/ năm. Điều kiện dồi dào về nhiệt và nắng là tiền đề
cho sự phát triển về nông nghiệp trên cơ sở thâm canh, tăng vụ và
phát triển du lịch.
-Nhiệt độ: Chế độ nhiệt tương đối cao và khá điều hòa, nhiệt độ
trung bình cả năm từ 26.7– 27oC, không có tháng nào nhiệt độ
xuống thấp hơn 16oC. Nhiệt độ cao nhất là 36.1oC, nhiệt độ thấp
nhất là 16.8oC.
-Bão hầu như ít khi đến Tiền Giang nói chung, cù lao Thới Sơn
nói riêng. Tuy nhiên, do ảnh hưởng bởi những cơn bão từ Biển
Đông và các vùng lân cận nên đôi khi có mưa, gió lớn kéo dài, có
giông và gió xoáy.
-Nhìn chung, cù lao Thới Sơn có những ưu đãi về khí hậu, rất ít
điều kiện có ảnh hưởng bất lợi đến sản xuất nông nghiệp. Các yếu
tố khí hậu nói chung thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp, đa dạng
hóa cây trồng và canh tác được quanh năm.
Trên cù lao đều có thể phân biệt rõ hai mùa mưa và nắng, nó đã
có những ảnh hưởng nhất định đối với hoạt động du lịch, nó tạo
ra tính mùa trong du lịch. Mùa mưa từ tháng 5 đến hết tháng 11
dương lịch chiếm đến 90% lượng mưa trong năm, điều này ảnh
hưởng đến việc phục vụ khách du lịch.
Theo các chỉ tiêu thì cù lao có nhiệt độ trung bình năm nóng, ít
phù hợp với sức khỏe của con người song nhiệt độ trung bình
tháng, biên độ dao động nhiệt độ trung bình theo năm và lượng
16

mưa trung bình lại khá thích nghi cho điều kiện sức khỏe và thuận
lợi cho hoạt động du lịch, nhất là với số giờ nắng trong ngày cao,
đây là một điều kiện thuận lợi cho hoạt động du lịch và có sức hút
mạnh đối với du khách và thực tế cho thấy ở cù lao Thới Sơn
khách quốc tế thường tăng cao vào tháng 11, 12, 1, 2 dương lịch
và giảm nhiều vào tháng 4, 5, 6, 7 dương lịch.
Đất đai
Do Thới Sơn là xã cù lao nằm giữa sông Tiền được phù sa bổi
đắp hành năm nên chỉ 1 loại đất chính là đất phù sa đã được lên
líp chiếm toàn bộ diện tích tự nhiên của toàn xã (1211,64 ha) nên
khá thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp với nhiều chủng loại cây
trồng, vật nuôi có giá trị hàng hóa cao như cây màu, đặc biệt là
những cây ăn quả như: nhãn, sầu riêng, bưởi, xoài, cam, mận,
ổi…
Sông ngòi
Nằm trong khu vực chịu ảnh hưởng trực tiếp của sông Tiền,
nguồn nước dồi dào chủ yếu dẫn nước tưới phục vụ cho nông
nghiệp và dịch vụ du lịch. Ngoài ra, xã còn có hệ thống kênh,
rạch chằng chịt rất thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp lẫn giao
thông và sinh hoạt và h có thể được khai thác tạo thành những sản
phẩm du lịch đặc thù, hấp dẫn.
Tài nguyên sinh vật
* Tài nguyên thực vật
Nằm trong khu vực khí hậu xích đạo nắng nóng, mưa nhiều,
nhiệt độ và độ ẩm cao quanh năm nên hệ thực vật trên cù lao khá
đa dạng, nhiều loại cây trồng, cây rau, hoa kiểng điển hình là:
Nhãn, bưởi, cam, chanh, sầu riêng, măng cụt, chuối, xoài, mận…
và cây hoang dại điển hình như : Bần, dừa nước, nhàu, cỏ mực,
sâm đất, rau muống, điên điển…
Dừa nước trên cù lao phần lớn phân bố tự nhiên ven sông và các

bãi bồi, lá dừa nước trầm lá lợp nhà, làm vách và các dụng cụ
trong gia đình. Ngoài các giá trị kinh tế trên, dừa nước còn có tác
17


dụng điều hòa khí hậu, giữ đất bồi, bảo vệ bờ sông, kênh rạch,
chống xói lở do tác dụng của thủy triều hoặc sóng. Ngày nay, nếu
mô hình vườn dừa nước biết kết hợp để nuôi trồng thủy sản thì rất
tốt vì vừa cho thu nhập từ dừa nước, vừa lợi trong chăn nuôi.
Ngoài ra, còn tạo cảnh quan cho du lịch sinh thái miền sông nước.
* Tài nguyên động vật
Trên cù lao Thới Sơn do chủ yếu phát triển kinh tế vườn, khuôn
viên của vườn cũng không rộng lắm nên hệ động vật nuôi cũng
như hoang dại không phong phú về số loài và số lượng cá thể.
Có thể chia ra:
- Các loài vật trên cạn: ở cù lao Thới Sơn chủ yếu là vật nuôi như:
Gà, vịt, heo, chó, ong mật. Ngoài ra còn có một số loài hoang dại
như: Rắn, ếch, cóc, nhái, chim, chuột,… nhưng số lượng không
nhiều.
-Các loài động vật dưới nước: nhờ hệ thống sông rạch chằng
chịt, nên ở Thới Sơn có hầu hết các loài cá nước ngọt của Đồng
bằng sông Cửu Long. Chúng gồm nhóm cá đồng là nhóm cá có
khả năng sinh sống ở môi trường nước tĩnh và chịu được phèn với
nồng độ cao như: Cá lóc, cá trê, cá rô, cá sặc, lươn,…Còn nhóm
cá sông thì di cư mạnh trong môi trường nước chảy, chúng sống
theo sông, rạch như cá chép, cá mè, trôi, tra, cá linh, cá lưỡi trâu,
bông lau, cá lòng tong, cá bóng…Các loài thủy sản được nuôi chủ
yếu là cá tra, cá điêu hồng, ba sa, tôm càng xanh…

e. Môi trường công nghệ

Công nghệ ngày phát tiển tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển
du lich. Trang Web du lịch Tiền Giang đã đi vàohoạt động từng
bước ổn định và đang tiếp tục nâng cấp, dự án mở rộng mạng lưới
Internet đã được triển khai ở một số địa phương vùng nông thôn
và các trường phổ thông trung học...mục đích là để cung cấp
thông tin thời sự về địa điểm du lịch đếncho nhân dân cũng như
nhằm giới thiệu về tiềm năng, thế mạnh, sản phẩm du lịch đặc
trưng.
18


Quảng cáo tiếp thị giúp các công ty du lịch thay đổi và cập nhật
những hình ảnh mới nhất về sản phẩm, dịch vụ một cách nhanh
chóng giúp cho khách hàng dễ dàng truy cập và tìm kiếm thông
tin.
Xu hướng du lịch bụi: thông qua Internet, du khách có thể đến
thẳng các nhà cung cấp dịch vụ tận gốc, tìm đến các khách sạn,
khu nghỉ có ưu đãi, có khuyến mãi cho khách hàng.
 Xu hướng này phát triển làm cho khách đi theo tour của các
công ty lữ hành giảm nhiều, nhưng điều này lại thêm lý do cho
các khách sạn, nhà hàng khu nghỉ dưỡng cần thiết phải tăng
cường quảng bá tiếp thị trên internet.
Sự phát triển của KH – CN sẽ xuất hiện nhiều loại hình dịch vụ
mới mẻ hơn, thay vì bỏ ra một khoản kinh phí lớn cho du lịch,
người dân có thể đến các trung tâm giải trí, rạp chiếu phim,…
2. Phân tích môi trường ngành du lịch
a. Nhu cầu-xu hướng


Nhu cầu

Người ta đi du lịch với mục đích ‘sử dụng’ tài nguyên du lịch
mà nơi ở thường xuyên của mình không có:
Muốn được nghỉ ngơi, giải trí, tham quan, thưởng thức cái đẹp,
tự khẳng định và hoàn thiện hơn về nhận thức cũng như giao tiếp.
Muốn sử dụng thời gian nhàn rỗi của mình để giao lưu trong các
mối quan hệ giữa con người với con người.
Muốn ‘ sử dụng’ tài nguyên du lịch ở nơi nào đó người ta phải
mua sắm và tiêu dùng các hàng hóa, dịch vụ khác phục vụ cho
chuyến hành trình của mình.


Xu hướng phát triển du lịch hiện nay

-Du lịch ngày càng được khẳng định là một hiện tượng kinh tế xã hội phổ biến, nhu cầu và khả năng đi du lịch ngày một tăng cả
về số lượng và chất lượng. Vì: đời sông của dân cư ngày càng
được tăng lên; các phương tiện giao thông ngày càng hiện đại và
19


tiện lợi; môi trường ngày càng bị ô nhiễm nên nhu cầu về nghỉ
ngơi tĩnh dưỡng ở những nơi gần gũi với thiên nhiên ngày càng
cao; điều kiện chính trị xã hội ngày càng ổn định; nhu cầu về
giao lưu kinh tế văn hoá ngày càng mở rộng.
-Sự thay đổi trong cơ cấu chi tiêu của khách du lịch. Trước đây
tỷ trọng chi tiêu của khách du lịch cho các dịch vụ cơ bản (ăn, ở,
vận chuyển) thường chiếm tỷ trọng lớn, hiện nay tỷ trọng chi tiêu
của khách cho các dịch vụ bổ sung (mua sắm hàng hoá, đồ lưu
niệm, tham quan, giải trí,...) tăng lên. Vì vậy cần nắm vững xu
hướng này để đưa ra các chính sách phát triển các sản phẩm du

lịch cũng như phát triển hoạt động kinh doanh du lịch cho đúng
hướng.
-Sự thay đổi trong hình thức tổ chức chuyến đi của khách du
lịch. Khách du lịch mua các sản phẩm du lịch trọn gói có xu
hướng ngày càng giảm vì họ có thể tự do trong chuyến đi, tự
quyết định những vấn đề về ăn, ngủ, thời gian lưu trú và tiết kiệm
các khoản tiền dịch vụ khác cho các tổ chức lữ hành. Các nhà
kinh doanh du lịch cần nắm vững xu hướng này để có các chính
sách đúng đắn cho phát triển và hoàn thiện các sản phảm du lịch
và tăng cường hoạt động nghiên cứu và dự đoán thị trường.
-Sự hình thành các nhóm khách theo độ tuổi: Nhóm khách du
lịch là học sinh sinh viên, nhóm khách du lịch là những người
đang ở độ tuổi lao động tích cực và nhóm khách du lịch là những
người cao tuổi. Tron đó nhóm 1 và nhóm 3 thường quan tâm đến
giá cả nhiều hơn.
-Sự gia tăng các điểm đến du lịch trong một chuyến đi du lịch:
Khách du lịch ngày càng thích đi những chuyến du lịch đến nhiều
nước, thăm nhiều điểm du lịch trong chuyến đi du lịch của mình.
Các quốc gia phát triển du lịch và các nhà kinh doanh du lịch cần
chuẩn bị các điều kiện sẵn sàng phục vụ các khách du lịch hiện có
và khách tìêm năng, kết hợp các tuyến du lịch phù hợp, hấp dẫn
để thu hút khách.
b.Đánh giá một số loại hình du lịch hiên nay
20


Một loại hình du lịch đang ngày càng phát triển, đó là du lịch
sinh thái : loại hình du lịch sinh thái ở các vùng thiên nhiên hoang
dã, hòa vào thiên nhiên, bao gồm cả tìm hiểu và nghiên cứu thiên
nhiên; tìm hiểu và nghiên cứu văn hóa bản địa của cộng đồng. Du

lịch sinh thái một lựa chọn cho phát triển du lịch bền vững
Bên cạnh đó các loại hình du lịch phổ biến vẫn là du lịch truyền
thống lịch truyền thống tập trung cao độ vào việc thoả mãn các
nhu cầu của khách du lịch những ảnh hưởng tích cực của họ tới
môi trường và cư dân ở nơi khách đến du lịch.
Du lịch nghỉ dưỡng: Du lịch được coi như một phương tiện
nhằm tái hồi sức lao động của con người sau những tháng, năm
lao động vất vả. Ngày nay, loại hình du lịch nghỉ dưỡng đã thu
hút đông đảo các tầng lớp dân cư tham gia. Đông đảo nhất là
những người lao động có thu nhập tương đối cao, những người
sống ở thành phố chịu nhiều áp lực của tiếng ồn, ô nhiễm môi
trường do khói và bụi, những người già có tiền tích luỹ sau nhiều
năm làm việc hoặc có con thành đạt trợ cấp cho đi du lịch nghỉ
dưỡng.
Du lịch tôn giáo:Tín ngưỡng, tôn giáo đã hình thành và tồn tại
hàng ngàn năm, cuộc sống của một bộ phận dân cư dựa vào các
thần linh, chúa trời. Con người ngoài đời sông vật chất còn có đời
sống tinh thần trong đó có vấn đề tâm linh. Một bộ phận dân cư
đã hình thành các tôn giáo: thiên chúa giao, đạo tin lành, phật
giáo, cao đài hoà hảo, cơ đốc giáo, đạo hồi…Các tín đồ đạo giáo
hình thành nhu cầu tín ngưỡng được bộc lộ rõ nét trong các cuộc
hành hương đến nơi có ý nghĩa tâm linh. Ví dụ: vào đầu xuân có
hàng vạn người Việt Nam đi hành hương với mục đích tâm linh
tới các chùa, đền để cầu nguyện cho cuộc sống tốt đẹp. Xuất phát
từ nhu cầu trên, loại hình du lịch tôn giáo đã hình thành, tồn tại
lâu đời và phổ biến ở các quốc gia.
Ngoài ra một số địa phương có thử nghiệm một số loại hình du
lịch khác như thể thao leo núi, du lịch mạo hiểm, thám hiểm…
21

nhưng cho tới nay chưa được nghiên cứu thử nghiệm đầy đủ nên
chư thể phát triển lọai hình này trong điều kiện thực tế hiện nay.
Một số thành công thu được trong một số chương trình thử
nghiệm nhưng đó chỉ là những hoạt động đơn lẻ, chưa cho những
thông số cụ thể về khả năng tổ chức và hiệu quả kinh tế - xã hội.

c. Đối thủ cạnh tranh

Công ty TNHH Du Lịch ANTRAVEL với tour Du Lịch
Miền Tây Mỹ Tho - Bến Tre 1 Ngày
Điểm mạnh của công ty: Tour du lịch miền Tây được thiết kế
hấp dẫn, thú vị. Hướng dẫn viên vui vẻ, nhiệt tình. Dịch vụ
chuyên nghiệp, chu đáo. Giá tour tương đối
Hạn chế của công ty: Chỉ có tour trong ngày, chưa có được tour
dài ngày
Đây cũng là cơ hội và thế mạnh để Thới Sơn Travel chúng tôi
phát triển tour du lịch dài ngày của mình. Tour du lịch với những
điểm đến quá quen thuộc, chưa khai thác hết tiềm năng ở đây điều
nay sẽ làm du khách cảm thấy chán khi đi du lịch. Dựa vào điểm
này Thới Sơn Travel chúng tôi sẽ luôn thay đổi các điểm đến
cũng như hoạt động trong tour để tạo sự mới mẻ cho du khách.

22


VI.

CHIẾN LƯỢC MARKETING
1. Chiến lược sản phẩm

a. Chiến lược khác biệt hóa sản phẩm

 Hình ảnh:

Logo với thiết kế đơn giản tạo nên sự thoải mái, dễ đi vào lòng
người.
Hình ảnh ngôi sao cho thấy Thới Sơn đang từng ngày đổi mới,
nâng cao chất lượng dịch vụ đem đến sự hài lòng cho du khách.
Hình ảnh giọt nước thể hiện sự tinh khiết cô động. Mỗi khi du
khách trải qua những kỉ niệm đẹp bên gia đình, bạn bè thì những
kỉ niệm đó sẽ giống như những giọt sương động lai trong kí ức
của mỗi người. Chúng tôi hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách
những kỉ niệm đáng nhớ nhất khi đến với Thới Sơn.
Logo có màu sắc đơn giản nhưng lại mang nhiều ý nghĩa sâu sắc:
-Màu xanh lá cây:
+ màu sắc truyền thống của du lịch sông nước
+ Màu đến từ thiên nhiên, nó tạo cho ta cảm giác nhẹ nhõm và
bình yên, sự tươi mát, màu mỡ và niềm hy vọng.
23