BÀI 4:
VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ KHOÁNG
I.NGUYÊN TỐ DINH DƯỢNG KHOÁNG THIẾT YẾU Ở TRONG CÂY:
TỪ KẾT QUẢ THÍ
NGHIỆM CÓ THỂ RÚT
RA NHẬN XÉT GÌ?
-Thiếu nguyên tố nitơ
cây lúa sinh trưởng kém.
-Thiếu tất cả các nguyên
tố dinh dưỡng cây lúa
sinh trưởng rất kém.
Nguyên tố dinh dưỡng
khoáng thiết yếu là gì?
-Thiếu nó cây không
hoàn thành được chu kì
sống
-Không thể thay thế được
bởi bất kì nguyên tố nào
khác
-Phải trực tiếp tham gia
vào quá trình chuyển hoá
vật chất trong cơ thể
KỂ TÊN MỘT SỐ NGUYÊN TỐ DINH DƯỢNG KHOÁNG TRONG CÂY?
CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỢNG KHOÁNG TRONG CÂY: C, H, O, N, P,
K, S, CA, Mg…
N, K, P, Ca,
Na, Mg, Fe, S
K, P, Ca, Na,
Mg, Fe, S
Nước cất
DỰA VÀO ĐÂU NGƯỜI TA PHÂN LOẠI CÁC NGUYÊN TỐ
DINH DƯỢNG KHOÁNG THIẾT YẾU?
+Nguyên tố đại lượng: C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg
+Nguyên tố vi lượng: Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo, Ni
QUAN SÁT HÌNH VẼ NÊU
VAI TRÒ CỦA NGUYÊN
TỐ Mg ĐỐI VỚI SỰ HÌNH
THÀNH MÀU SẮC CỦA
CÁC LÁ?
Mg – nguyên tố tham gia
vào cấu trúc của phân tử
diệp lục, do đó khi cây bò
thiếu nguyên tố này lá
cây mất màu xanh lục và
có các màu vàng, da cam,
đỏ, tía
II.VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỢNG KHOÁNG
THIẾT YẾU TRONG CÂY:
Dựa theo nội dung của bảng 4 sgk, hãy khái quát vai trò của
một số nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu?
Nguyên tố Dấu hiệu thiếu Vai trò
Nitơ
Phốt pho
Magiê
Canxi
Các lá già hoá vàng,
cây còi cọc chết sớm
Thành phần của
prôtêin, axitnuclêic
Lá có màu lục sẫm, các gân lá
màu huyết dụ, cây còi cọc
Thành phần của axit nuclêic,
ATP, photpholipit, côenzim
Trên phiến lá có các vệt
màu đỏ, da cam, vàng, tím
Thành phần diệp lục
Trên phiến lá có các vệt
màu đỏ, da cam, vàng, tím
Thành phần của vách tế bào và
màng tế bào, hoạt hoá enzim
DỰA VÀO BẢNG 4 RÚT RA CHỨC NĂNG CỦA CÁC
NGUYÊN TỐ ĐẠI LƯNG VÀ VI LƯNG?
+Vai trò của các nguyên tố đại lượng: chủ yếu đóng vai trò cấu
trúc trong các thành phần của tế bào, mô, cơ quan và là thành
phần cấu tạo các đại phân tử trong cơ thể
+Vai trò của các nguyên tố vi lượng: chủ yếu đóng vai trò hoạt
hoá các enzim trong quá trình trao đổi chất.
Cây trồng lấy các nguyên tố
dinh dưỡng khoáng từ đâu?
ĐẤT VÀ PHÂN BÓN