Đáp án thi học kì môn Bao bì (Trường đại học sư phạm kĩ thuật TP.HCM)

ĐÁP ÁN
Câu 1

Câu 2
a. Loose first, loose second
b. Loose first, normal second
Câu 3
 Two-piece single draw và multiple draw (DRD) cans
 Mảnh kim loại tròn được draw tạo thành một shallow can. Sau đó re-draw thành một lon
có đường kính nhỏ hơn, cao hơn. Đây là lon draw-redraw (DRD). Quá trình này có thể
lặp lại nhiều lần để đạt chiều cao mong muốn.
 Độ dày miếng kim loại không thay đổi trong các quá trình trên
 Cùng với quá trình tạo thân lon, quá trình tạo neck, flange và bead cũng được tiến hành
(giống three-piece welded can)
 Các lỗ thủng và vết nứt trên lon được kiểm tra bằng đèn
 Loại lon này chỉ có 1 can end  hạn chế sự rò rỉ từ mí ghép

Số hiệu: BM1/QT-PĐBCL-RĐTV

Trang: 1/1


Câu 4:
a. 3 định nghĩa về bao gói:
1. Phương cách đảm bảo an toàn khi phân phối sản phẩm đến tay người sử dụng
sau cùng trong tình trạng tốt và giá cả tối ưu
2. Một hệ thống kết hợp giữa chế biến, vận chuyển, phân phối, tồn trữ, bán lẻ và
sử dụng
3. Một chức năng kỹ thuật-thương mại nhằm mục tiêu tối ưu giá thành phân phối
cùng lúc với tối đa giá bán (tăng lợi nhuận)
b. 10 chức năng cơ bản của bao bì

1 Ngăn chặn: tùy thuộc bản chất và trạng thái vật lý của sản phẩm. VD: bột hút ẩm,
nước cốt cà chua có độ nhớt và acid
2 Bảo vệ: ngăn ngừa hư hỏng cơ học trong quá trình phân phối
3 Bảo quản: ngăn ngừa/ức chế các thay đổi hóa học, hóa sinh học và sự thối rữa do
vi sinh vật
4 Thông tin về sản phẩm: các yêu cầu theo luật định, thành phần dinh dưỡng…
5 Tiện lợi: cho người dùng thông qua phương cách đóng gói
6 Sự biểu hiện: loại vật liệu, hình dạng, kích cỡ, màu sắc…
7 Thông tin về nhãn hiệu: tạo tính cách cho sản phẩm thông qua các biểu tượng,
hình ảnh minh họa, màu sắc…do đó tạo hiệu quả nhãn quan
8 Xúc tiến thương mại: sản phẩm cho thêm đính kèm, sản phẩm mới…
9 Tiết kiệm: sự hiệu quả thông qua việc phân phối, sản xuất và tồn trữ
10 Hiệu quả môi trường: trong sản xuất, sử dụng, tái sử dụng và loại bỏ sản phẩm

Số hiệu: BM1/QT-PĐBCL-RĐTV

Trang: 1/1