2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
MỤC LỤC
Trang
Lời mở đầu......................................................................................03
Chương I : Giới thiệu về cơng ty...........................................................05
1.1 Lịch sử hình thành và phát triển.....................................................06
1.2 .Cơ cấu tổ chức quản lý , điều hành sản xuất.................................09
1.1.1. Cơ cấu tổ chức quản lý................................................................09
1.2.2. Cơ cấu điều hành sản xuất...........................................................16
1.2.3. Cơ câu điêu hanh san xt c
́
̀ ̀
̉
́ ủa từng xưởng may………………. 17
1.3 . Chức năng nhiệm vụ.....................................................................19
Chương II : Mơ hình sản xuất của cơng ty............................................20
Chương III : Tìm hiểu quy trình sản xuất của đơn hàng........................24
Chương IV : Tham gia thực tập sản xuất tại các bộ phận do
cơng ty phân cơng viết báo cáo thực tập. ..............................................41
4.1. Tham gia thực tâp tai bơ phân do cơng ty phân cơng……………..41
̣ ̣
̣
̣
4.2. Đánh giá nhận xét chung về cơng ty..............................................49
4.2.1. Các ưu điểm.................................................................................49
4.2.2 . Những hạn chế.............................................................................50
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
2
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
4.3. Những giải pháp đề xuất.................................................................50
Phần kết luận.........................................................................................53
LỜI MỞ ĐẦU
Ngành cơng nghiệp dệt may ở nước ta đang phát triển rất mạnh, với đường lối mở
cửa và hồ nhập vào thị trường thế giới nói chung và các nước trong khu vực nói
riêng.Cùng với sự chuyển dịch cơng nghệ đang diễn ra sơi động ngành cơng nghiệp
dệt may Việt Nam nhanh chóng ra nhập hiệp hội dệt may thế giới, trực tiếp tham
gia vào q trình phân cơng hợp tác chung về lĩnh vực lao động, mậu dịch và các
chính sách bảo hộ quốc tế trong khu vực.
Việt Nam là thành viên chính thức của tổ chức thương mai thế giới WTO.
Ngành dệt may cũng là thành viên chính thức của hiệp hội dệt may Đơng Nam
Á(ASEAN). Ngành dệt may Việt Nam có những bước phát triển manh mẽ và đã
trở thành một ngành kinh tế chủ yếu của nước ta.
Cơng nghiệp dệt may trên cả nước phát triển rất mạnh. Hiện nay các cơng
ty, xí nghiệp may, các cơ sở may lớn đều đổi mới trang thiết bị bằng những loại
máy hiện đại. Nhiều loại máy chun dung cho năng suất và chất lượng cao. Thơng
qua gia cơng xuất khẩu ngành may nước ta đã tiếp cận với nhiều loại mặt hàng mới
và cơng nghệ hiện đại của các nước phát triển trên thế giới như: Mỹ, EU, Nhật
Bản, Hàn Quốc…
Trên thế giới việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất đã phát triển từ
lâu nhưng ở Việt Nam áp dụng khoa học kỹ thuật chưa được tốt chưa có đủ điều
kiện kinh nghiệm để sản xuất hang FOB. Hàng may xuất khẩu nước ta phần lớn là
may gia cơng cho các nước.
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
3
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
Cụ thể sau q trình thực tập tơt nghiêp t
́
̣ ại cơng ty may Đức Giang em
được biết mặt hàng sản xuất chủ yếu của cơng ty là sản phẩm may mặc xuất khẩu
trong đó mặt hàng gia cơng chiếm 80%, cịn lại là hàng bán FOB( hàng mua đứt bán
đoạn, mua ngun phụ liệu bán thành phẩm và hàng tiệu thụ nội địa. Số lượng
chủng loại, mẫu mã sản phẩm phụ thuộc vào các hợp đồng kinh tế, các đơn đặt
hàng của khách hàng, tập chung một sổ mặt hàng chính như áo sơ mi áo jắckét 2,3,3
lớp, áp chồng, qn …
̀
Hi vọng rằng với sự phát triển mạnh mẽ về mọi mặt của ngành may trong
hiệp hội dệt may và sự đầu tư tăng tốc của tổng cơng ty dệt may Việt Nam trong
tương lai những hợp đồng gia cơng hàng xuất khẩu của cơng ty nhận được ngày
càng phong phú với khách hàng trong và ngồi nước.
Do điều kiện và thời gian thực tập có hạn nên báo cáo thực tập tơt nghiêp
́
̣
của em khơng tránh khỏi những thiếu sót và hạn chế nhất định. Em rất mong nhận
được ý kiến góp ý của thầy cơ và các bạn để báo cáo của em được hồn thiện hơn.
Em xin trân thành cảm ơn ban giám đốc, các phịng ban, các tổ sản xuất của cơng ty
đã tạo điều kiện cho em trong q trình thực tập tại cơng ty.
Em xin trân thành cảm ơn các thầy cơ trong khoa thiết kế thời trang, đặc biệt là thày
Nguyễn Trung Kiên đã giúp đỡ và hướng dẫn em hồn thành dợt thực tập tơt nghiêp
́
̣
này.
Em xin trân thành cảm ơn!
Nam Định, ngày 10 tháng 05 năm 2012
Sinh viên thực hiện:
Nguyễn Thị Hảo
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
4
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
CHƯƠNG 1 : GIƠI THIÊU VÊ CƠNG TY MAY Đ
́
̣
̀
ỨC GIANG
Tên cơng ty: CƠNG TY CỔ PHẦN MAY ĐỨC GIANG
Tên giao dịch: May Duc Giang Joint stock company
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
5
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
2012
Tên viết tắt: DUGARCO.,. JSC
Trụ sở chính:
Số 59 Phố Đức Giang – Phường Đức Giang – Q. Long Biên – TP.
Hà nội
Điện thoại: (84 – 4) 827 2159/4244; 877 3534
Fax:
(84 – 4) 827 1896/4619.
Websites:
Email:
1.1.
Lich s
̣
ử hình thành và phát triển :
Tiền thân là Cơng ty may Đức Giang thành lập năm 1989 và chuyển thành
Cơng ty cổ phần may Đức Giang từ tháng 01/2006. Từ tháng 12 năm 2008 đổi
tên thành Tổng cơng ty Đức Giang. Tổng cơng ty Đức Giang là một trong
những doanh nghiệp hang đầu của dệt may Việt Nam chun sản xuất các
mặt hàng may mặc xuất khẩu và phục vụ trong nước. Để phù hợp với quy
mơ hoạt động mới của Tổng cơng ty Đức Giang, tháng 03/2011 Cơng ty trách
nhiệm hữu hạn may Đức Giang được thành lập trên cơ sở vật chất nhà
xưởng, lao động từ tổng cơng ty Đức Giang và là một cơng ty con trong hệ
thống của Tổng cơng ty Đức Giang.
Cơng ty đang quan hệ sản xuất cho các thị trường nước ngồi như: Nhật
Bản, Hàn Quốc, EU, Mỹ và trung đơng với các khách hàng truyền thống như:
LEVYSEIDENSTICKERTEXTYLE…
Nhằm duy trì và cải thiện hệ thống quản lý chất lượng, đồng thời thỏa mãn
các u cầu của khách hàng về chất lượng cũng như các u cầu luật định
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
6
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
2012
mà tổng cơng ty Đức Giang đã bắt đầu xây dựng và áp dụng tiêu chuẩn ISO
9001, cho hoạt động sản xuất tại Xí nghiệp may số 2 và các đơn vị lien quan
từ năm 2000. Quản lý mơi trường theo tiêu chuẩn ISO 14001 từ năm 2002.
Đánh giá cấp chứng chỉ WRAP cho tồn Tổng cơng ty tháng 6 năm 2009.
Cơng ty may Đức Giang tiếp tục duy trì áp dụng và đánh giá cấp chứng chỉ
hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008, TCVN ISO 140012010.
Thi tr
̣ ương :
̀ Sản phẩm của May Đức Giang trong những năm qua đã
được xuất sang các nước thuộc Châu Âu, Châu á, Bắc Mỹ và Nam Mỹ.
Hiện nay, thị trường chính của May Đức Giang là Mỹ và Liên minh Châu
Âu
Các khách hàng chính của May Đức Giang hiện nay là:
Từ Mỹ:
+ Levy group : Liz Claiborn, Esprit, Dana Buchman, Federated, Kolh’s
+ Prominent : Perry Ellis, PVH, Haggar
+ New M ( Korea ) : Federated
+ Sanmar : Port Authority
+ Junior Gallery
Từ Liên minh Châu Âu:
+ Textyle : Marcona, Kirsten, K&K
+ Seidensticker : Zara, P&C, Marcopolo
Từ Nhật bản :
+ Sumikin Busan
Quy tăc
́ ưng x
́ ử cua tơng cơng ty may Đ
̉
̉
ức Giang :
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
7
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
2012
cTổng Cơng Ty Đức Giang xây dựng và áp dụng Hệ thống tiêu chuẩn trách
nhiệm xã hội nhằm đảm bảo quyền lợi cho người lao động theo đúng luật pháp
của nhà nước và các quy định của địa phương theo các nội dung chủ yếu dưới
đây:
Lao động trẻ em
Tổng Cơng Ty Đức Giang khơng khuyến khích và khơng sử dụng lao động
trẻ em dưới 16 tuổi.
Cơng nhân từ 16 tuổi đến dưới 18 tuổi, Văn phịng có trách nhiệm lập hồ sơ
theo dõi để can thiệp với các cấp quản lý, các bộ phận để bố trí về thời gian
lao động, giải quyết các chế độ cứu trợ theo đúng thủ tục.
Lao động cưỡng bức
Tổng Cơng Ty Đức Giang cấm mọi hình thức ép buộc cơng nhân làm việc ngồi ý
muốn, khơng tự nguyện
Sức khoẻ và an tồn
Cơng ty đảm bảo cho cơng nhân được làm việc trong điều kiện mơi trường an tồn,
khơng có hại đến sức khoẻ, được trang bị bảo hộ lao động theo ngành nghề làm
việc, túi thuốc cấp cứu để tại nơi làm việc của từng ca sản xuất, các cơng trình vệ
sinh đầy đủ và thuận lợi cho người lao động. Hàng năm người lao động được khám
sức khỏe định kỳ.
Tự do cơng đồn và quyền thoả ước tập thể
Cơng nhân được quyền tự do hội họp, đồn thể theo ý muốn mà khơng bị phân biệt
đối xử. Cơng ty khơng can thiệp và khơng cản trở các hoạt động của cơng đồn,
Cơng ty cịn tạo điều kiện để cơng đồn hội họp khi cần.
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
8
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
2012
Phân biệt đối xử
Cơng ty cấm mọi hình thức phân biệt đối xử, trù dập trong việc tuyển dụng, hợp
đồng lao động, giới tính, tơn giáo, tất cả cán bộ cơng nhân viên được đối xử cơng
bằng.
Kỷ luật
Cơng ty khơng khuyến khích và khơng cho phép được sử dụng nhục hình, lăng nhục,
áp bức, đe dọa, đánh đập người lao động.
Thời gian làm việc
Thời gian làm việc của cơng nhân viên khơng q 48h/1tuần.
Thời gian làm thêm giờ khơng q 12h/1 tuần.
Tiền lương và phúc lợi
Cơng ty trả lương gồm cả các khoản phúc lợi khác mà bằng hoặc vượt q
mức lương tối thiểu u câù. Cơng ty cấm mọi hình thức trừ lương, cơ chế
và cơ cấu tiền lương được phổ biến cơng khai và rõ ràng đến người lao
động.
Thời gian làm thêm giờ vào ngày thường được trả gấp 1,5 lần so với ngày
thường
Thời gian làm thêm giờ vào ngày chủ nhật được trả gấp 2 lần so với ngày
thường
Thời gian làm thêm giờ vào ngày lễ được trả gấp 3 lần so với ngày thường
Hệ thống quản lý
Cơng ty cam kết bảo vệ quyền lợi cho người lao động, mơi trường làm việc được
sạch sẽ an tồn, thời gian làm việc theo đúng quy định. Cơng ty bảo đảm chăm lo
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
9
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
sức khoẻ cho người lao động, cơ chế tiền lương được phổ biến công khai cho
người lao động biết, thời gian làm việc được giới hạn theo quy định.
1.2.Cơ câu tô ch
́ ̉ ưc quan ly, điêu hanh san xuât :
́
̉
́ ̀
̀
̉
́
1.2.1.Cơ câu tô ch
́ ̉ ưc quan ly:
́
̉
́
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
10
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
2012
Hội đồng thành viên:
Đại diện là Tổng giám đốc.
Xác định và triển khai chiến lược sản xuất kinh doanh, kế hoạch nghiên cứu thị
trường, quan hệ giao dịch với khách hàng trong nước và quốc tế (ngắn hạn và dài
hạn)
Phê duyệt, cơng bố chính sách chất lượng, mơi trường, trách nhiệm xã hội, sổ tay
hệ thống quản lý và các tài liệu quản lý hệ thống như: quy trình, quy định, các
quyết định..
Chủ trì các cuộc xem xét của lãnh đạo về hệ thống quản lý chất lượng – mơi
trường trách nhiệm xã hội.
Cung cấp các nguồn lực cần thiết để xây dựng, áp dụng và duy trì hệ thống quản
lý chất lượng mơi trường trách nhiệm xã hội.
Phân cơng trách nhiệm cho các cán bộ thuộc quyền.
Chủ tịch hội đồng đánh giá nhà thầu phụ và phê duyệt danh sách Nhà thầu phụ
được chấp nhận.
Phê duyệt các hợp đồng kinh tế, các quyết định về nhân sự, các kế hoạch đào tạo
cán bộ cơng nhân viên chức, kế hoạch trang bị bảo hộ lao động hàng năm.
Phê duyệt thành lập các đồn đánh giá nội bộ.
Chịu trách nhiệm cuối cùng về hiệu quả áp dụng hệ thống quản lý chất lượng,
mơi trường, trách nhiệm xã hội.
Uỷ quyền cho các Phó Tổng Giám đốc khi vắng mặt.
Ban Giám Đốc:
Phó tổng Giám đốc phụ trách đầu tư:
Chỉ đạo cơng tác đầu tư, xây dựng của tồn Cơng ty cho tới các XN liên doanh
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
11
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
2012
Thay mặt Tổng giám đốc hoạch định phương án đầu tư phát triển của Cơng ty dài
hạn và ngắn hạn.
Triển khai xây dựng và quản lý các dự án đầu tư từ đầu tư thiết bị cho tới cơ sở
hạ tầng đảm bảo chấp hành tốt các qui định của pháp luật.
Quản lý và quy hoạch đất đai đảm bảo sử dụng đất đai có hiệu quả cao nhất
đồng thời phù hợp với Luật đất đai.
Lập và lên kế hoạch sửa chữa hạ tầng kỹ thuật tại Cơng ty cũng như các XN liên
doanh.
Chịu trách nhiệm trước Tổng giám đốc để xử lý kịp thời những u cầu của sản
xuất đảm bảo sản xuất thơng suốt có chất lượng và hiệu quả cao.
Xử lý các mối quan hệ từ nội bộ cho tới bên ngồi để hoạt động sản xuất của
xưởng được thơng suốt.
Giám đốc Điều hành:
Là người giúp việc Tổng giám đốc là người được uỷ quyền thay mặt Tổng giám
đốc khi vắng mặt giải quyết các vấn đề liên quan cơng tác đối nội, đối ngoại của
cơng ty.
Chịu trách nhiệm trước Tổng giám đốc và pháp luật về các quyết định của mình.
Trực tiếp phụ trách Văn phịng cơng ty.
Thay mặt Tổng giám đốc quản lý các hoạt động của nhà ăn
Phó tổng Giám đốc Lập kinh Doanh Tổng Hợp
Đại diện cho Tổng Giám đốc làm việc với khách hàng trong nước về các vấn đề
liên quan đến hợp đồng kinh tế
Điều phối hoạt động và giám sát chặt chẽ cơng tác kế hoạch, chuẩn bị vật tư để
đảm bảo năng suất và thời gian làm việc theo qui định của Cơng ty
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
12
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
Chỉ đạo việc mua hàng do phịng Kế hoạch Thị trường, phịng Kinh doanh Tổng
hợp triển khai.
Nhận lệnh và báo cáo trực tiếp mọi vấn đề phụ trách cho Tổng giám đốc.
Phê duyệt kế hoạch sản xuất hàng tháng và lệnh sản xuất
Phó tổng Giám đốc Kinh Doanh Xuất Nhập Khẩu
Đại diện cho Tổng Giám đốc làm việc với khách hàng nước ngồi về các vấn đề
liên quan đến hợp đồng xuất nhập khẩu.
Điều phối hoạt động và giám sát chặt chẽ cơng tác kế hoạch, xuất nhập khẩu để
đảm bảo năng suất và thời gian làm việc theo qui định của Cơng ty
Nhận lệnh và báo cáo trực tiếp mọi vấn đề phụ trách cho Tổng giám đốc.
Đảm bảo các thủ tục XNK phù hợp chính xác
Phó tổng Giám đốc Sản xuất – Kỹ thuật.
Chỉ đạo điều hành cơng tác về chất lượng, kỹ thuật và sản xuất. Chỉ đạo thực
hiện các hợp đồng sản xuất theo đúng tiến độ, là đại diện lãnh đạo về chất lượng
– mơi trường – trách nhiệm xã hội.
Uỷ viên hội đồng đánh giá nhà thầu phụ.
Có thẩm quyền ngừng sản xuất khi thấy an tồn sản xuất khơng đảm bảo
Nhận lệnh trực tiếp từ Tổng giám đốc và báo cáo trực tiếp mọi vấn đề do mình
phụ trách lên Tổng giám đốc.
Chỉ đạo cơng tác đánh giá nội bộ, tổ chức xem xét định kỳ hệ thống chất lượng
mơi trường trách nhiệm xã hội, giúp Tổng giám đốc xây dựng các mục tiêu chất
lượng mơi trường hàng năm.
Phê duyệt các qui trình và các hướng dẫn của hệ thống chất lượng – mơi trường
trách nhiệm xã hội.
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
13
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
Phê duyệt các chương trình đào tạo cho nhân viên.
Đại diện cho Tổng giám đốc làm việc với các khách hàng về sản xuất và chất
lượng
Đại diện Lãnh đạo
Ngồi các trách nhiệm khác, một thành viên của Ban Lãnh đạo cịn được chỉ
định là Đại diện Lãnh đạo (ĐDLĐ) có các trách nhiệm, quyền hạn sau:
Đảm bảo việc xây dựng, áp dụng và duy trì hệ thống chất lượng mơi trường
trách nhiệm xã hội trong cơng ty.
Đảm bảo các q trình cần thiết của HTQLCL MTTNXH được xác lập, thực
hiện và duy trì.
Phê duyệt và duy trì chương trình đào tạo về chất lượng mơi trường trách
nhiệm xã hội cho mọi cấp của Cơng ty.
Chỉ đạo cơng tác đánh giá nội bộ, tổ chức xem xét định kỳ hệ thống chất lượng,
mơi trường trách nhiệm xã hội, giúp Tổng giám đốc xây dựng các mục tiêu chất
lượng – mơi trường hàng năm.
Tổ chức thực hiện các biện pháp cần thiết để thúc đẩy tồn bộ tổ chức nhận
thức được các u cầu của khách hàng.
Tổ chức các cuộc họp xem xét của lãnh đạo.
Xem xét tài liệu của HTQLCL MTTNXH.
Kiểm sốt việc thống kê và xử lý ý kiến phàn nàn, khiếu nại của khách hàng.
Phê duyệt kết quả đối với hành động khắc phục/ phịng ngừa.
Xây dựng các chương trình cải tiến chất lượng mơi trường trách nhiệm xã hội.
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
14
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
Báo cáo trực tiếp với Tổng giám đốc mọi vấn đề liên quan đến hệ thống chất
lượng mơi trường trách nhiệm xã hội trên cơ sở để cải tiến hệ thống chất lượng
mơi trường trách nhiệm xã hội.
Đại diện cho Cơng ty để liên hệ với các tổ chức bên ngồi về các vấn đề liên quan
tới hệ thống chất lượng mơi trường trách nhiệm xã hội của Cơng ty.
Các trưởng phịng, Giám đốc Xí nghiệp, Giám đốc Xí nghiệp thành
viên, các quản đốc phân xưởng:
Đều dưới quyền phân cơng và chỉ đạo của Tổng giám đốc, các Phó tổng giám đốc
và Giám đốc điều hành và có trách nhiệm điều hành và quản lý con người, máy
móc, các trang thiết bị trong đơn vị mình quản lý. Tổ chức sản xuất tốt để có hiệu
quả cao nhất.
Các phịng ban chức năng:
Là các đơn vị phục vụ các hoạt động của Cơng ty, phục vụ cho sản xuất chính.
Tham mưu, giúp việc cho cơ quan Tổng giám đốc những thơng tin cần thiết và sự
phản hồi kịp thời để xử lý mọi cơng việc có hiệu quả hơn.
Chức năng của từng bộ phận:
Phịng đời sống
Thay mặt Phó Tổng giám đốc phụ trách đầu tư. Triển khai quản lý các hoạt động
của nhà ăn ca cán bộ cơng nhân viên đảm bảo phục vụ bữa ăn ca của cán bộ cơng
nhân có chất lượng, đủ định lượng và đáp ứng các u cầu của vệ sinh thực phẩm.
Phịng Tài chính Kế tốn:
Có chức năng tham mưu giúp việc Tổng giám đốc về cơng tác kế tốn tài chính
của Cơng ty nhằm sử dụng đồng tiền và đồng vốn đúng mục đích, đúng chế độ,
chính sách, hợp lý và phục vụ cho sản xuất kinh doanh có hiệu quả.
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
15
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
Thực hiện việc quản lý và cung cấp các thơng tin cần thiết về tình hình tài chính
và kết quả sản xuất kinh doanh của Cơng ty, lập báo cáo tài chính mỗi năm và
lập dự tốn cho các năm tới...
Phịng kho hàng vật tư:
Chịu trách nhiệm quản lý kho hàng hồn thành và ngun phụ liệu.
Phịng tổ chức hành chính:
Quản lý và giải quyết các vấn đề về hành chính trong nội cơng ty.
Phịng kỹ thuật:
Là phịng chức năng tham mưu giúp việc Phó tổng Giám đốc Sản xuất – Kỹ
thuật quản lý cơng tác kỹ thuật cơng nghệ, kỹ thuật cơ điện, cơng tác tổ chức
sản xuất, nghiên cứu ứng dụng phục vụ sản xuất các thiết bị hiện đại, cơng
nghệ tiên tiến và tiến bộ kỹ thuật mới, nghiên cứu đổi mới máy móc, thiết bị
theo u cầu của Cơng ty nhằm đáp ứng sự phát triển sản xuất kinh doanh của
Cơng ty.
Tham mưu cho Phó tổng Giám đốc Sản xuất –Kỹ thuật, về kỹ thuật, cơng nghệ
sản xuất, thiết kế mẫu mã, thiết kế sản phẩm, kiểm tra chất lượng sản phẩm,
vận hành máy móc…
Phịng cơ điện:
Quản lý và chịu trách nhiệm nâng cấp, bảo trì và sửa chữa các máy móc, trang
thiết bị trong cơng ty.
Các xí nghiệp may:
Bao gồm các chuyền may, cắt và quản lý kỹ thuật. Là mơi trường làm việc
của cơng nhân may.
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
16
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
Xí nghiệp thêu:
Xí nghiệp giặt.
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
17
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
1.2.2.Cơ câu điêu hanh san xuât và các công ty thu
́
̀
̀
̉
́
ộc Đức Giang:
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
18
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
1.2.3 Cơ câu điêu hanh san xt c
́
̀
̀
̉
́ ủa từng xưởng may:
Với đặc điểm về số lượng lao động và đặc điểm của cơ cấu tổ chức bộ máy
quản lý, Cơng ty đã có cơ cấu điều hành sản xuất phù hợp. Có thể khái qt hóa cơ
cấu điều hành sản xuất của từng xưởng may như sau:
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
19
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
13.
14.
15.
16.
Hình: Sơ đồ cơ cấu điều hành sản xuất của Cơng ty
Ghi chú: Quan hệ chức năng
Quan hệ trực tuyến
Căn cứ vào sơ đồ ta thấy:
+ Trực tiếp điều hành sản xuất tại các phân xưởng sản xuất là Giám đốc xưởng,
và chịu sự điều hành của Giám đốc và Phó giám đốc. Giám đốc xưởng quản lý tồn
bộ các hoạt động sản xuất về các đơn hàng, số lượng và thời gian giao hàng, điều
chỉnh phù hợp trong phân xưởng mình quản lý để đạt hiệu quả lao động cao nhất
thơng qua việc quản lý Tổ trưởng Tổ cắt, Tổ trưởng tổ Kĩ thuật phân xưởng, các
Trưởng Ka.
+Tổ Kĩ thuật phân xưởng sản xuất: đảm bảo mọi vần đề về kĩ thuật của phân
+ Tổ cắt: tiến hành cắt đúng YCKT, lệnh sản xuất và cung cấp bán thành phẩm cho
các tổ may trong phân xưởng sản xuất.
+ Trưởng Ka: là người quản lý lao động, chất lượng sản phẩm trên chuyền trong
Ka.Đồng thời đơn đốc sản xuất của các tổ cho kịp tiến độ giao hàng.
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
20
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
+ Tổ trưởng: là người trực tiếp quản lý cơng nhân trên chuyền may, điều chỉnh, sắp
xếp, phân cơng cơng việc trên chuyền một cách hợp lí để đảm bảo năng suất và
chất lượng sản phẩm ra chuyền.
+ Khi các sản phẩm ra chuyền, qua q trình thu hóa trên chuyền sẽ lần lượt được
chuyển xuống bộ phận là, KCS để kiểm tra chất lượng sản phẩm. Nếu sản phẩm
đạt chất lượng sẽ chuyển tới phân xưởng hồn thành để đóng gói theo u cầu của
mã hàng.
Các bộ phận bảo vệ và tổ cơ điện có nhiệm vụ bảo đảm an ninh, an tồn và kiểm
tra,sửa chữa thiết bị máy móc tốt cho q trình sản xuất
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
21
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
1.3.Chưc năng va nhiêm vu :
́
̀
̣
̣
Cơng ty May Đức giang là một doanh nghiệp cổ phần, và hoạt động theo qui
chế cơng ty cổ phần trong đó phần vốn nhà nước chiếm 45% vốn điều lệ. Có
nghiệp vụ kinh doanh hàng dệt may. Cơng ty sản xuất và tiêu thụ sản phẩm may và
các hàng hóa khác liên quan đến hàng dệt may.
Sản xuất, kinh doanh, xuất nhập khẩu các sản phẩm dệt may, ngun phụ
liệu, máy móc, thiết bị, phụ tùng, linh kiện ngành dệt may;
Kinh doanh, xuất nhập khẩu các sản phẩm thủ cơng mỹ nghệ, sản phẩm
nơng nghiệp, lâm nghiệp, hải sản, thực phẩm cơng nghệ;
Kinh doanh các sản phẩm dân dụng, thiết bị văn phịng, phương tiện vận tải,
vật liệu điện, điện tử, điện lạnh, cao su;
Nhập khẩu sắt thép gỗ, máy móc, thiết bị, vật tư, ngun liệu cho sản xuất
kinh doanh, kinh doanh kim loại màu (kẽm, nhơm, đồng, chì) làm ngun liệu
cho sản xuất;
Kinh doanh vận tải đường bộ và đường thuỷ;
Dịch vụ xuất nhập khẩu;
Kinh doanh bất động sản, xây dựng và kinh doanh cho th làm văn phịng,
trung tâm thương mại, siêu thị và nhà ở;
Kinh doanh khách sạn, nhà hàng, lưu trú du lịch; kinh doanh du lịch lữ hành
nội địa và quốc tế (Khơng bao gồm kinh doanh phịng hát KARAOKE vũ
trường, qn ba./.. (Doanh nghiệp chỉ Kinh Doanh khi có đủ điều kiện theo
quy định của pháp luật)
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
22
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
CHƯƠNG 2 : MƠ HINH SAN XT CUA CƠNG TY MAY Đ
̀
̉
́
̉
ỨC GIANG
2.1 Mơ hình mặt bằng của cơng ty
2.1.1Quan hệ phịng kĩ thuật và các xưởng làm việc
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
23
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
2.1.2Quan hệ các đơn vị trong xưởng làm việc
2.1.3Mối quan hệ phòng kế hoạch và các phòng ban khác
2.1.4Mối quan hệ của tổ cơ điện đối với xưởng làm việc
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
24
2012
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
Qua cách tổ chức và quản lý chúng ta thấy rõ được:
Cơng ty Cổ phần May Đức Giang là doanh nghiệp hàng đầu của ngành dệt may việt
nam. Năm 2007 và 2008 tổng số cơng nhân tại Cơng Ty cổ phần may Đức Giang
Xấp xỉ là: 3.400 CBCNV. Tại các cơng ty liên doanh; Bắc Ninh, Thái Bình, Thanh
Hóa Xấp xỉ là: 6.200 CBCNV. Doanh nghiệp tổ chức sản xuất theo mơ hình:
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
25
Trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Vinatex
2012
Kết hợp giữa cơng nghệ và đối tượng, Ví dụ các xí nghiệp may 1, 4, 6, 9, và các
cơng ty liên doanh, Cơng ty Việt Thành Bắc Ninh, Cơng ty Hưng Nhân Thái Bình,
Cơng ty Việt Thanh Thanh Hóa. Sản xuất Quần Và Áo Jacket.
Chun mơn hóa đối tượng, Ví dụ các xí nghiệp May 2, 8. Chun sản xuất Áo Sơ
mi
Các Xí nghiệp phụ trợ
Xí nghiệp thêu điện tử: Có trách nhiệm thêu các hoạ tiết vào chi tiết trên sản
phẩm, hình dáng, vị trí, nội dung các hoạ tiết theo quy định TCKT. Có tống số 4
Máy thêu TAJIMA Tổng số 72 Đầu.
Xí nghiệp giặt: Có trách nhiệm giặt thường, giặt mềm enzin, giặt mài đá, tẩy
trắng. đúng quy định TCKT của mã hàng. Tổng số có 9 máy giặt, 4 máy vắt, 12 máy
sấy. Năng lực giặt: 3.000.000. sp/năm
Xí nghiệp bao bì các tơng: có trách nhiệm cung cấp các loại bao bì các tơng và 1
phần phụ liệu là (bìa lưng, khoang cổ giấy áo sơ mi) phục vụ cho cơng đoạn đóng
gói sản phẩm. Cơng suất: 1.500.000 m2 các tơng / năm.
Các đơn vị sản xuất thành viên và liên doanh của May Đức Giang đều có mơ
hình tổ chức sản xuất tương đối giống nhau, bao gồm các khâu: Lao động Tiền
lương, Thống kê Kế hoạch, Chuẩn bị sản xuất, Cắt, May, Là, Đóng gói. Số lượng
và chủng loại thiết bị tại các đơn vị tuỳ theo chủng loại sản phẩm sản xuất và có
thể điều tiết chuyển đổi giữa các đơn vị thơng qua bộ phận quản lý thiết bị của
cơng ty.
Nguyễn Thị Hảo – CĐ3M1
26