bài 25: Sinh trưởng của vi sinh vật

BÀI 25:
SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
GV thực hiên: Đào Thị Lệ Quyên
Tường THPT Tam Nông – Đồng Tháp


I. KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG
Quá trình sinh trưởng của quần thể
vi sinh vật là gì?
Tế bào vk E.coli
Đáp án: Sự sinh trưởng của quần
thể vi sinh vật được hiểu là sự tăng
số lượng tế bào của quần thể
1. Khái niệm:
Sau 20 phút


Tế bào vi sinh vật
Tỉ số S/V
xác định
Tế bào
sinh trưởng
Tỉ số S/V
thay đổi
Tỉ số S/V tái
thiết lập
Phân đôi
Theo em, sự phân chia
ở tế bào vi sinh vật
nhằm mục đích gì?

(Ngoài nguyên nhân
cơ bản là quá trình
phân chia đã được mã
hóa trong AND)


2. Thời gian thế hệ (g):
Phân chia
TB mới sinh ra
TB con
Thời gian thế hệ (g)


Thời gian thế hệ là thời gian từ khi sinh
ra một tế bào cho đến khi tế bào đó phân
chia hoặc số tế bào trong quần thể tăng
gấp đôi.
Đặc điểm:
VD: Thời gian thế hệ ở vi khuẩn E.coli là 20’, vi
khuẩn lao là 1000’, trùng đế giày là 24 giờ
⇒Thời gian thế hệ của các vi sinh vật khác
nhau là khác nhau
VD: Thời gian thế hệ của vi khuẩn E.coli ở pha
tiềm phát là 0, pha lũy thừa là 20’
⇒ Thời gian thế hệ trong các pha khác nhau là
khác nhau nhưng không đổi trong pha lũy
thừa.


Tương tự như công thức tính số tế bào con của

quá trình nguyên phân, với số tế bào ban đầu là
N
0
, số lần phân chia là n thì số tế bào của quần
thể vi sinh vật (N) được tính như thế nào?
N = N
0
x 2
n
Số tế bào của quần thể vi sinh vật
Tg nuôi (t)
(phút)
0 20 40 60 80
Số lần phân
chia (n)
0 1 2 3 4
Quan sát bảng sau và cho biết cách
tính số lần phân chia
Số lần phân chia
n =
t
g
Nếu số lượng tế bào vi khuẩn E.coli là 10
5

thì sau 2 giờ số lượng tế bào trong bình là
bao nhiêu?
Đáp án: N = N
0
. 2

6
= 10
5
. 2
6

= 64. 10
5