Bài 14. Enzim và vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (102.49 KB, 3 trang )
PHẢN ỨNG GIỮA ENZIM VÀ CƠ CHẤT
CƠ CHẤT
SẢN PHẨM
HH
22 OO
Saccarozo
Trung tâm hoạt động
ENZIM
ENZIM
Tóm tắt cơ chế hoạt động của
enzim?
KẾT LUẬN
-
Enzim liên kết với cơ chất mang tính đặc thù.
Mỗi enzim thường chỉ xúc tác cho một phản ứng.
