Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại Chu Bá Thơ, xã Việt Tiến huyện Việt Yên tỉnh Bắc Giang. (Khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
--------------

NGUYỄN VĂN MINH
Tên chuyên đề :
“TÌNH HÌNH MẮC HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY LỢN CON TỪ
SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHU BÁ THƠ,
XÃ VIỆT TIẾN, HUYỆN VIỆT YÊN, TỈNH BẮC GIANG”

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo:
Chuyên ngành:
Khoa:
Khóa học:

Chính quy
Chăn nuôi thú y
Chăn nuôi thú y
2013 – 2017

Thái Nguyên, năm 2017


ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
--------------

NGUYỄN VĂN MINH
Tên chuyên đề :
“TÌNH HÌNH MẮC HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY LỢN CON TỪ

SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHU BÁ THƠ,
XÃ VIỆT TIẾN, HUYỆN VIỆT YÊN, TỈNH BẮC GIANG”

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo:
Chuyên ngành:
Lớp:
Khoa:
Khóa học:
Giảng viên hƣớng dẫn:

Chính quy
Chăn nuôi thú y
K45-CNTY-N04
Chăn nuôi thú y
2013 – 2017
Th.S.Nguyễn Mạnh Cƣờng

Thái Nguyên, năm 2017


i

LỜI CẢM ƠN
Sau 4 năm học tập, rèn luyện tại trƣờng và thực tập tại cơ sở đến nay em
đã hoàn thành bản khóa luận tốt nghiệp của mình. Em xin cảm ơn quý thầy,
cô trong trƣờng Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên đã tận tình truyền đạt kiến
thức trong những năm em học tập. Với vốn kiến thức đƣợc tiếp thu trong quá
trình học tập không chỉ là nền tảng cho quá trình nghiên cứu khóa luận mà
còn là hành trang quý báu để em bƣớc vào đời một cách vững trắc và tự tin.

Em xin chân thành cảm ơn tới các thầy, cô giáo trong khoa Thú y, đặc
biệt là các thầy cô giáo trong bộ môn Vi sinh vật đã giúp đỡ em hoàn thành
báo cáo thực tập tốt nghiệp này.
Đặc biệt, em xin gửi đến thầy Th.S. Nguyễn Mạnh Cƣờng ngƣời đã hết
lòng tận tình hƣớng dẫn giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề báo cáo thực tập
này lời cảm ơn sâu sắc nhất.
Em xin chân thành cảm ơn bác Chu Bá Thơ cùng toàn thể anh em kỹ
thuật, công nhân trong trang traị đã tạo điều kiện giúp đỡ cho em trong suốt
quá trình thực tập vừa qua.
Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến toàn thể gia đình, bạn bè đã giúp
đỡ và động viên em trong suốt quá trình học tập cũng nhƣ trong thời gian thực
tập tốt nghiệp.
Trong quá trình thực tập , cũng nhƣ là trong quá trình làm báo cáo thực
tập, khó tránh khỏi sai sót, rất mong các thầy cô bỏ quá. Đồng thời do trình độ
lí luận cũng nhƣ kinh nghiệm thực tiễn còn hạn chế nên bài báo cáo không thể
tránh khỏi những sai sót. Em rất mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp của thầy,
cô để em học thêm đƣợc nhiều kinh nghiệm bổ ích .


ii

Sau cùng em xin kính chúc quý thầy, cô trong trƣờng Đại Học Nông
Lâm Thái Nguyên thật dồi dào sức khỏe, niềm tin để tiếp tục sứ mệnh cao đẹp
của mình là truyền đạt kiến thức cho thế hệ mai sau.
Em xin chân thành cảm ơn.
Thái Nguyên, ngày 09 tháng 6 năm 2017
Sinh viên
Nguyễn Văn Minh

iii

DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 2.1. Lịch sát trùng trại lợn nái.................................................................. 8
Bảng 2.2. Lịch phòng bệnh của trại lợn nái ...................................................... 9
Bảng 4.1. Tỷ lệ mắc tiêu chảy lợn con theo đàn và cá thể .............................. 37
Bảng 4.2.Kế t quả điề u tra tình hình mắ c hô ̣i chứng tiêu chảy ở lợn con qua
các tháng .......................................................................................................... 40
Bảng 4.3. Tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn theo lứa tuổi ......................... 41
Bảng 4.4. Tỷ lệ lợn mắc tiêu chảy theo tính biệt tính biệt .............................. 45
Bảng 4.5. Bảng kế t quả triê ̣u chƣ́ng lơ ̣n con mắ c tiêu chảy ........................... 46
Bảng 4.6. Phác đồ điều trị của hai lô thí nghiệm ............................................ 48
Bảng 4.7. Kết quả điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn bằng hai loại thuốc
Norfacoli và Amox genta ................................................................................ 48


iv

DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 4.1. Biểu đồ tỷ lệ mắc tiêu chảy lợn con theo đàn và cá thể .................. 38
Hình 4.2. Biểu đồ kết quả điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn
con qua các tháng . .......................................................................................... 40
Hình 4.3. Biểu đồ tỷ lệ tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn con theo lứa tuổi
......................................................................................................................... 42
Hình 4.4. Biểu đồ tỷ lệ lợn mắc tiêu chảy theo tính biệt tính biệt .................. 45


v

DANH MỤC CÁC TỪ ,CỤM TỪ VIẾT TẮT

Kí hiệu

Nguyên nghĩa

Cs

Cộng sự

KHKT

Khoa học kĩ thuật

LMLM

Lở mồm long móng

NXB

Nhà xuất bản

PTS

Phó tiến sĩ

STT

Số thứ tự

Th.S

Thạc sĩ


vi

MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN .................................................................................................... i
DANH MỤC CÁC BẢNG............................................................................... iii
DANH MỤC CÁC HÌNH ................................................................................ iv
DANH MỤC CÁC TỪ ,CỤM TỪ VIẾT TẮT................................................. v
MỤC LỤC ........................................................................................................ vi
Phần 1. MỞ ĐẦU .............................................................................................. 1
1.1 Đặt vấn đề..................................................................................................... 1
1.2. Mục đích và yêu cầu của chuyên đề ........................................................... 2
1.2.1. Mục đích................................................................................................... 2
1.2.2. Yêu cầu của chuyên đề ............................................................................. 2
Phần 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU .................................................................... 3
2.1. Điều kiện cơ sở nơi thực tập ....................................................................... 3
2.1.1. Điều kiện tự nhiên , cơ sở vật chất của cơ sở thực tập ............................ 3
2.1.2. Đối tƣợng và các kết quả sản xuất của cơ sở ........................................... 6
2.2. Tổng quan tài liệu và những kết quả nghiên cứu trong ngoài nƣớc ......... 10
2.2.1. Tổng quan tài liệu................................................................................... 10
2.2.2. Nghiên cứu về hội chứng tiêu chảy trong nƣớc ..................................... 30
2.2.3. Nghiên cứu về hội chứng tiêu chảy trên thế giới ................................... 32
Phần 3. ĐỐI TƢỢNG , NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP TIẾN HÀNH .... 34
3.1. Đối tƣợng .................................................................................................. 34
3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành ................................................................ 34
3.3. Nội dung tiến hành .................................................................................... 34
3.4. Các chỉ tiêu và phƣơng pháp tiến hành ..................................................... 34
3.4.1. Các chỉ tiêu theo dõi ............................................................................... 34

3.4.3. Phƣơng pháp xƣ̉ lý số liệu...................................................................... 35
Phần 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ........................................................... 37


vii

4.1. Kết quả nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy đàn lợn con tại trại Chu
Bá Thơ .............................................................................................................. 37
4.1.1. Kết quả điều tra lợn mắc bệnh theo đàn và theo cá thể ......................... 37
4.1.2. Kết quả theo mắc dõi tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn con qua các
tháng. ................................................................................................................ 39
4.1.3. Tình hình hội chứng tiêu chảy trên lợn con sau cai sữa theo lứa tuổi. .. 41
4.1.4. Kết quả điều tra tình hình mắc tiêu chảy ở lợn theo tính biệt ............... 45
4.1.5. Kết quả theo dõi triê ̣u chứng lâm sàng ở lợn mắc tiêu chảy .................. 46
4.1.6. Đánh giá kết quả điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn .............................. 48
Phần 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ ................................................................ 50
5.1. Kết luận ..................................................................................................... 50
5.2. Đề nghị ...................................................................................................... 51
TÀI LIỆU THAM KHẢO
MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA CHO ĐỀ TÀI


1

Phần 1
MỞ ĐẦU
1.1 Đặt vấn đề
Chăn nuôi là ngành truyền thống ở nƣớc ta nhƣng để chăn nuôi phát
triển tốt hơn theo hƣớng gắn với thị trƣờng, an toàn dịch bệnh, vệ sinh thú y,
bảo vệ môi trƣờng nhằm nâng cao năng suất, chất lƣợng hiệu quả và vệ sinh

an toàn thực phẩm, các địa phƣơng đang đẩy mạnh phát triển các sản phẩm
chăn nuôi có lợi thế và khả năng cạnh tranh, khuyến khích các tổ chức cá
nhân đầu tƣ chăn nuôi theo hƣớng trang trại, hỗ trợ tạo điều kiện cho các hộ
chăn nuôi truyền thống chuyển dần sang chăn nuôi trang trại và công nghiệp.
Nói đến ngành chăn nuôi phải kể đến chăn nuôi lợn bởi tầm quan trọng
và ý nghĩa thiết thực của nó đối với đời sống kinh tế xã hội của nhân dân.
Chăn nuôi lợn đã góp phần giải quyết công ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo,
tăng thu nhập và là cơ hội làm giàu cho nông dân.
Cùng với chăn nuôi đƣợc mở rộng thì dịch bệnh là yếu tố đã ảnh hƣởng
không nhỏ đến hiệu quả chăn nuôi. Một trong những bệnh phổ biến gây thiệt
hại về kinh tế cho các cơ sở chăn nuôi lợn sinh sản là bệnh tiêu chảy ở lợn con
trong giai đoạn sơ sinh đến 21 ngày tuổi. Bệnh xẩy ra khắp nơi trên thế giới.
Ở các nƣớc đang phát triển nhƣ Việt Nam bệnh xẩy ra gần nhƣ quanh năm ,
đặc biệt khi thời tiết có sự thay đổi đột ngột (lạnh , ẩm , gió lùa) kết hợp với
điều kiện chăm sóc nuôi dƣỡng không đảm bảo vệ sinh: lợn bị ảnh hƣởng bởi
các yếu tố stress, lợn con sinh ra không đƣợc bú sữa kịp thời hoặc do sữa đầu
của mẹ thiếu không đảo bảo chất lƣợng dinh dƣỡng. Khi lợn con mắc bệnh
nếu điều trị kém hiệu quả sẽ gây còi cọc chậm lớn ảnh hƣởng đến giống cũng
nhƣ khả năng tăng trọng của chúng, gây tổn thất lớn về kinh tế.
Với sự đầu tƣ khá lớn về con giống, kĩ thuật, vốn, xây dựng chuồng trại
nhƣng hiện nay vẫn tồn tại hai kiểu chuồng nề và chuồng sàn. Bên cạnh đó


Khóa luận đầy đủ ở file: Khóa luận full