Giáo án Hóa học 11 bài 46: Luyện tập Anđehit Xeton và Axit Cacboxylic

GIÁO ÁN HÓA HỌC 11

LUYỆN TẬP
ANDEHIT – XETON – AXIT CACBOXYLIC
I.

Mục tiêu:

HS vận dụng được kiến thức đã học giải bài tập
II.

Trọng tâm:

Bài tập anđehit – xeton – axit cacboxylic
III. Chuẩn bị:
GV:Giáo án
HS: Ôn tập lí thuyết, làm bài anđehit – xeton – axit cacboxylic
IV.Tiến trình lên lớp:
Hoạt động 1:
Ổn định lớp + Bài cũ
Bài cũ: không kiểm tra
Bài mới:

Hoạt động của thầy và trò

Nội dung

Hoạt động 2:
GV: Chép đề lên bảng, yêu cầu HS chép Bài 1:
đề vào vở.

Một hợp chất hữu cơ Y gồm các nguyên tố C,

Bài 1:

H, O chỉ chứa một loại nhóm chức có khả năng

Một hợp chất hữu cơ Y gồm các nguyên tham gia phản ứng tráng bạc. Khi cho 0,01 mol
tố C, H, O chỉ chứa một loại nhóm chức Y tác dụng với dung dịch AgNO3 trong
có khả năng tham gia phản ứng tráng

ammoniac thì thu được 4,32 g Ag. Xác định


GIÁO ÁN HÓA HỌC 11

bạc. Khi cho 0,01 mol Y tác dụng với

CTPT và viết CTCT của Y, biết Y có cấu tạo

dung dịch AgNO3 trong ammoniac thì

mạch cacbon không phân nhánh và chứa

thu được 4,32 g Ag. Xác định CTPT và

37,21% oxi về khối lượng.

viết CTCT của Y, biết Y có cấu tạo
mạch cacbon không phân nhánh và
chứa 37,21% oxi về khối lượng.

GV: Yêu cầu HS thảo luận làm bài.
HS: Thảo luận làm bài
GV: Cho HS xung phong lên bảng giải

Giải
nY 0,01(mol )
n Ag 

n
4,32
0,01 1
0,04(mol )  Y 

108
n Ag 0,04 4

Có 2 trường hợp
+ Nếu Y là HCHO

HS: Lên bảng trình bày, các HS còn lại

16.100%
53% 37,21% (loại)
30

lấy nháp làm bài

%mO =

GV: Gọi HS nhận xét ghi điểm

+ Nếu Y là R(CHO)2 = CxHyO2
%mO =

32.100%
37,21%  M Y 86
MY

12x + y = 86 suy ra x = 4, y = 6
CTCT: CHO – CH2 – CH2 – CHO

Bài 2:
Cho 10,2 g hỗn hợp X gồm anđehit axetic và
Hoạt động 3:
GV: Chép đề lên bảng, yêu cầu HS chép
đề vào vở.
Bài 2:

anđehit propioic tác dụng với dung dịch AgNO3
trong ammoniac dư, thấy có 43,2 g bạc kết tủa.
a/ Viết phương trình hóa học của phản ứng xảy
ra.
b/ Tính % khối lượng của mối chất trong hỗn


GIÁO ÁN HÓA HỌC 11

Cho 10,2 g hỗn hợp X gồm anđehit

hợp ban đầu.

axetic và anđehit propioic tác dụng với
dung dịch AgNO3 trong ammoniac dư,
thấy có 43,2 g bạc kết tủa.
a/ Viết phương trình hóa học của phản
ứng xảy ra.

Giải

b/ Tính % khối lượng của mối chất

a/

trong hỗn hợp ban đầu.

CH3CHO + 2AgNO3 + 4NH3 + H2O 

HS: Chép đề

CH3COONH4 + 2NH4NO3 + 2Ag

GV: Yêu cầu HS thảo luận làm bài.

C2H5CHO + 2AgNO3 + 4NH3 + H2O 

HS: Thảo luận làm bài

C2H5COONH4 + 2NH4NO3 + 2Ag
b/ Gọi x, y lần lượt là số mol anđehit axetic,
anđehit propioic.

GV: Cho HS xung phong lên bảng giải

44x + 58y = 10,2
2x + 2y = 0,4
Giải hệ x = y = 0,1

HS: Lên bảng trình bày, các HS còn lại
lấy nháp làm bài

GV: Gọi HS nhận xét ghi điểm

%CH3CHO =

0,1.44.100%
43,14%
10,2

%C2H5CHO = 56,86%

Bài 3:
Hòa tan 13,4 g hỗn hợp hai axit cacboxylic no,

Hoạt động 4:

đơn chức, mạch hở vào nước được 50 g dung

GV: Chép đề lên bảng, yêu cầu HS chép dịch A. Chia A thành 2 phần bằng nhau. Cho
phần thứ nhất phản ứng hoàn toàn với lượng dư
đề vào vở.

GIÁO ÁN HÓA HỌC 11

Bài 3:

bạc nitrat trong dung dịch ammoniac, thu được

Hòa tan 13,4 g hỗn hợp hai axit

10,8 g bạc. Phần thứ 2 được trung hòa bằng

cacboxylic no, đơn chức, mạch hở vào

dung dịch NaOH 1M thì hết 100ml. Xác định

nước được 50 g dung dịch A. Chia A

công thức của hai axit, tính % khối lượng của

thành 2 phần bằng nhau. Cho phần thứ

mỗi axit trong hỗn hợp

nhất phản ứng hoàn toàn với lượng dư
bạc nitrat trong dung dịch ammoniac,
thu được 10,8 g bạc. Phần thứ 2 được
trung hòa bằng dung dịch NaOH 1M thì
hết 100ml. Xác định công thức của hai

Giải
+ Hỗn hợp hai axit có phản ứng tráng bạc, vậy
trong hỗn hợp có axit fomic

axit, tính % khối lượng của mỗi axit

HCOOH + 2AgNO3 + 4NH3 + H2O 

trong hỗn hợp

(NH4)2CO3 + 2NH4NO3 + 2Ag

HS: Chép đề

Trong một nửa A ( khối lượng 6,7 g ) có số mol
HCOOH = ½ số mol Ag = 0,05 mol.
Khối lượng HCOOH = 2,3 gam; RCOOH = 4,4
gam.
Phần trăm khối lượng HCOOH = 34,33%;
RCOOH = 65,67%

GV: Gợi ý hướng dần HS cách giải, yêu
cầu HS lên bảng trình bày

+ Trung hòa phần 2
RCOOH + NaOH  RCOONa + H2O

GV: Gọi HS nhận xét ghi điểm

HCOOH + NaOH  HCOONa + H2O

Số mol hai axit = số mol NaOH = 0,1 (mol)
Số mol RCOOH = 0,1 – 0,05 = 0,05 (mol)
Vậy MRCOOH = 88 (g/mol). CTPT của RCOOH:
C4H8O2


GIÁO ÁN HÓA HỌC 11

CTCT: C3H7COOH.

Hoạt động 5: Củng cố - dặn dò
* Củng cố:
Tính chất hóa học của anđehit, xeton, axit cacboxylic.
* Dặn dò:
Chuẩn bị bài: Ôn tập các kiến thức đã học chuẩn bị ôn tập học kì II