Xây dựng kế hoạch marketing sản phẩm bia hơi hải phòng

“XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING SẢN PHẨM BIA HƠI
HẢI PHÒNG”
MỤC LỤC
Lời Mở Đầu ………………………………………………………………………… 1
1. Sản Phẩm Bia Hơi Hải Phòng…………………………………………………….

2

2. Thị Trường và khách hàng mục tiêu…………………………………………….... 2
3. Mô tả sản phẩm …………………………………………………………………... 4
4. Dự tính doanh thu ,lợi nhuận …………………………………………………….. 5
5. Kế Hoạch cụ thể …………………………………………………………………. 7
5.1 Product ………………………………………………………………………….. 7
5.2 Price …………………………………………………………………………….. 8
5.3 Promotion ……………………………………………………………………….. 9
5.4 Place …………………………………………………………………………….. 11
6. Action Plan ………………………………………………………………………..14
Kết Luận ……………………………………………………………………………..15
Tài liệu tham khảo …………………………………………………………………...16
Mục Lục …………………………………………………………………………….. 17

LỜI MỞ ĐẦU
Quản trị Marketing là nhiệm vụ vô cùng quan trọng của mỗi doanh nghiệp
nhằm thực hiện có hiệu quả nhất ba mục tiêu lợi nhuận, vị thế và an toàn. Trong nền
kinh tế thị trường cạnh tranh gay gắt, một doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển thì
doanh nghiệp đó phải tiến hành huy động mọi nguồn lực, phải biết điều hành tổng hợp
mọi yếu tố nhằm đạt được mục tiêu đã định sẵn. Thông qua Marketing, doanh nghiệp
có thể phát huy hết nội lực hướng vào những cơ hội hấp dẫn trên thị trường và vì thế
sẽ giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả kinh doanh, tăng cường khả năng cạnh tranh
trong quá trình mở cửa và tự do hóa nền kinh tế. Vai trò của Marketing nói chung đã

0


không còn mới mẻ nữa nhưng thực hiện các hoạt động đó như thế nào để có hiệu quả
nhất lại là mối trăn trở quan tâm của các nhà quan trị kinh doanh.
Các doanh nghiệp muốn tiêu thụ được nhiều sản phẩm thì Marketing của doanh
nghiệp phải được mở rộng. Chính vì vậy trong cơ chế thị trường các doanh nghiệp
phải tìm mọi cách để duy trì thị trường truyền thống và mở rộng thị trường mới đẩy
mạnh Marketing sản phẩm. Việc quản lý Marketing ngày càng trở nên quan trọng đối
với các doanh nghiệp, cơ chế thị trường là cơ chế cạnh tranh có đào thải, ai hiểu rõ
được thị trường, nắm bắt được các cơ hội thì sẽ dành thắng lợi trong kinh doanh. Như
vậy, Marketing là rất quan trọng và có ý nghĩa quyết định đến mọi hoạt động của
doanh nghiệp, nhất là trong giai đoạn này và trong tương lai. Thị trường ngành Bia
đang có những cơn sóng gió lớn. Việc tìm ra giải pháp hữu hiệu để đứng vững và phát
triển luôn là vấn đề mà Công ty hết sức quan tâm và là bài toán phải giải quyết.
Để vận dụng kiến thức quản trị marketing vào hoạt động của một doanh
nghiệp, nhóm chúng tôi chọn đề tài: “Xây dựng kế hoạch Marketing cho sản phẩm
Bia Hơi Hải Phòng”

1


1. Tên Sản Phẩm
Bia Hơi Hải Phòng

2. Thị trường và khách hàng mục tiêu
- Khách hàng mục tiêu của sản phẩm Bia Hơi Hải Phòng là cá nhân, hộ gia
đình
- Bia Hơi Hải Phòng là sản phẩm dành cho lứa tuổi từ 18 tuổi trở lên
đối tượng cụ thể nào.

- Có Sở thích uống bia
- Có thu nhập trung bình, khá
- Tập trung tại thành phố HP

2


Phân tích thị trường
Thị trường bia Việt Nam xếp thứ ba châu Á . Với sức tiêu thụ hàng tỷ lít, cộng
với mức tăng trưởng 15%/năm, thị trường bia Việt Nam được xếp thứ ba tại châu Á về
sản lượng tiêu thụ.
Theo khảo sát của Kantar Worldpanel Vietnam tại 4 thành phố lớn (Hà Nội,Hải
Phòng,TP.HCM, Đà Nẵng), từ đầu năm 2013 đến nay, đã có khoảng 120 triệu lít bia
(tương đương với 2.900 tỷ đồng) được tiêu thụ tại các hộ gia đình
Và dự kiến, đến hết năm nay, số bia được tiêu thụ tại 4 thành phố này sẽ đạt
300 triệu lít với tổng trị giá 7.250 tỷ đồng. Riêng Thành phố Hải Phòng là 60 triệu lít
trong đó 18 triệu lít là bia hơi .
Kết quả khảo sát cũng cho thấy, có đến 80% số hộ gia đình tại các thành
phố này dùng bia với số tiền 1,6 triệu đồng/năm, và mỗi người uống bình quân
3 lần/tuần, mỗi lần uống từ 1-1,5 lít bia.

Sức tiêu thụ bia tăng mạnh còn do thị hiếu tiêu dùng thay đổi. Tại các vùng nông thôn,
việc dùng bia thay rượu trong các dịp lễ Tết và ngay trong những ngày thường đã trở
nên phổ biến hơn.
Còn theo số liệu của Hiệp hội Bia-Rượu-Nước giải khát Việt Nam, dù kinh tế
khó khăn nhưng ngành bia vẫn phát triển tốt. Chỉ tính riêng những nhãn hiệu bia sản
xuất trong nước, trong năm 2013, đã có hơn 2,7 tỷ lít bia được tiêu thụ.
Sức tăng trưởng mạnh mẽ của thị trường bia đã khiến nhiều nhà sản xuất nước ngoài
ngạc nhiên. Trong chuyến viếng thăm Công ty TNHH Nhà máy Bia Việt Nam (VBL)
vào tháng 5 vừa qua, ông Michel de Carvalho, chủ sở hữu thương hiệu bia Heineken,

tỏ ra kinh ngạc trước tốc độ tiêu thụ nhãn hiệu bia này tại Việt Nam!

3


Với mức tăng trưởng bình quân 20% năm cùng thuế tiêu thụ đặc biệt đối với mặt
hàng bia giảm từ 75% (năm 2009) xuống 45% (năm 2010) và giảm tiếp còn 30% vào
năm 2012. thị trường bia hứa hẹn cạnh tranh đến nghẹt thở .
Mặc dù đứng trước thử thách và sức ép lớn từ đối tượng khách hàng mục
tiêu rộng lớn, nhưng sản phẩm Bia Hơi Hải Phòng vẫn có được những thành
công nhất định. Thành công lớn nhất phải kể đến là sự đón nhận sản phẩm
như 1 nét đặc trưng riêng của người Hải Phòng.
3. Mô tả về sản phẩm
Đặc tính: Là sản phẩm của quá trình lên men dịch đường nhờ men bia. Bia được
tàng trữ và lắng trong tự nhiên, không qua lọc
Trạng thái: Lỏng, không trong suốt, không có tạp chất lạ.
Màu sắc: Màu vàng rơm đặc trưng của bia.
Bọt: Khi rót ra cốc, bia có bọt trắng mịn, khi tan hết vẫn có vết bọt bám ở thành
cốc.
Mùi: Mùi thơm dịu đặc trưng của bia được sản xuất từ malt và hoa houblon,
không có mùi lạ.
Vị: Vị đắng dịu, hài hoà dễ chịu đặc trưng của bia được sản xuất từ malt và hoa
houblon, không có vị lạ
Đóng gói: Bia hơi HẢI PHÒNG được chứa đựng trong các keg, thiết bị chuyên
dụng bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
Thành phần: Malt, houblon, gạo, đường kính, nấm men, nước
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản: Sử dụng tốt nhất ở 10ºC – 12ºC. Bảo quản sản
phẩm ở nhiệt độ 4ºC – 6ºC .
Hạn sử dụng: 24 giờ kể từ khi giao hàng; bia hơi sử dụng tốt nhất trong ngày.

Giá cả: giá bán 1 lít 9.000 – 11.000 VNĐ/lít.
4


4. Dự tính doanh thu, lợi nhuận của sản phẩm Bia Hơi Hải Phòng

Dự báo nhu cầu sản phẩm:
Cả Nước
Đơn vị tính: %

Năm
Tiêu chí
Tổng cầu thị trường
Thị phần chiếm lĩnh

2014

2015

2016

100
6

100
7

100
8

Thành Phố Hải Phòng
Đơn vị tính: %

Năm
Tiêu chí
Tổng cầu thị trường
Thị phần chiếm lĩnh

2014

2015

2016

100
75

100
82

100
90

Dự tính doanh thu, lợi nhuận của sản phẩm Bia Hơi Hải Phòng
5


Dự tính doanh thu và chi phí:
Đơn vị tính: đồng
Năm

Tiêu chí
Doanh thu
Chi phí
Lợi nhuận

2014

2015

2016

180.000.000.000
108.000.000.000
72.000.000.000

231.000.000.000
145.000.000.000
86.000.000.000

288.000.000.000
180.000.000.000
108.000.000.000

Điểm hòa vốn.
Điểm hòa vốn Break – event Point = F/ ( P - V) = ………..
Điểm hòa vốn là điểm mà tại đó Tổng doanh thu bằng Tổng chi phí. Hay nói
cách khác thì tại điểm hòa vốn, doanh nghiệp bắt đầu thu được lợi nhuận.
F: là tổng chi phí cố định.
V: là biến phí một đơn vị sản phẩm.
P: là giá bán 1 đơn vị sản phẩm.

Q: là số lượng sản phẩm tiêu thụ.
Khi đó:
Doanh thu = P*Q
Tổng chi phí = F + (V*Q)
Lợi nhuận = Doanh thu – Tổng chi phí
Tại điểm hoà vốn thì lợi nhuận bằng 0.
Xác định điểm hòa vốn nhằm:
- Thiết lập một mức giá hợp lý
- Đạt mục tiêu hiệu quả nhất trong khi kết hợp giữa chi phí cố định và chi phí biến
đổi.
- Để xác định thu hút và phân bổ tài chính trong các chiến lược khác nhau trong
doanh nghiệp.
- Được sử dụng trong phân tích tính hiệu quả của dự án kinh doanh.

Bảng : Xác định điểm hòa vốn của sản phẩm Bia Hơi Hải Phòng
Chỉ tiêu
Năm 2014
Năm 2015
Năm 2016
6


Tổng chi phí cố định
Biến phí
Giá bán/ 1 lít
Số lượng lít tiêu thụ
Doanh thu
Chi phí
Lợi nhuận
Điểm hòa vốn

72.000.000.000
2.000
10.000
18.000.000
180.000.000.000
108.000.000.000
72.000.000.000
9.000.000

75.000.000.000
2.500
10.000
21.000.000.000
231.000.000.000
145.000.000.000
86.000.000.000
9.500.000

79.000.000.000
2.900
11.000
24.000.000.000
288.000.000.000
180.000.000.000
108.000.000.000
10.000.000

5. Các kế hoạch cụ thể
5.1 Product

Slogan: Bia Hơi Hải Phòng êm dịu sảng khoái
Đảm bảo chất lượng sản phẩm:
-

Chính sách chất lượng của sản phẩm phải luôn thỏa mãn và có trách nhiệm với
khách hàng bằng cách đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực thẩm với gía
cả cạnh tranh, tôn trọng đạo đức kinh doanh và tuân theo luật định.

-

Trước khi tung sản phẩm ra thị trường, luôn mang sản phẩm đi kiểm định ,kiểm
tra từ các tiêu chuẩn chất lượng đến thành phần dinh dưỡng.

-

Luôn đảm bảo việc kiểm soát chặt chẽ quy trình sản xuất.

-

Phát triển nguồn nhiên liệu để đảm bảo nguồn cung ổn định, chất lượng cao với
giá cạnh tranh và đáng tin cậy.

Sảm phẩm đáp ứng người tiêu dùng:
-

Trong rất nhiều các thương hiệu Bia Hơi trên thị trường hiện nay, Bia Hơi Hải
Phòng vẫn luôn tạo được dấu ấn riêng, chiếm thị phầm áp đảo được người tiêu
dùng Hải Phòng tín nhiệm . Tiếp tục giữ vững và phát huy.

Không ngừng sáng tạo, cải tiến sản phẩm:

Tiếp tục đầu tư cho nghiên cứu và phát triểm (R & D) đem đến cho người tiêu
dùng nhiều loại sản phẩm tốt hơn nữa.

Nhóm thực hiện gồm những ai?
7


Thực kế hoạch nghiên cứu và phát triển sản phẩm bao gồm những nhân viên
thuộc phòng Kế hoạch sản xuất trong Công ty. Nhân viên phòng nghiên cứu sản phẩm
…
Các nguồn lực khác
Công ty cần thuê thêm chuyên gia tư vấn thị trường về sản phẩm trên thị
trường, người tiêu dùng. Các công ty chuyên nghiệp nghiên cứu thị trường để đem lại
kết quả sát nhất với thực tế.
Chi phí để nghiên cứu và phát triển sản phẩm
Bảng : Dự tính nguồn lực và chi phí cho R & D
Đơn vị tính: đồng

Năm
Tiêu chí
Chi phí con người
Chi phí thiết bị
Nguồn lực khác (nếu có)
Tổng cộng

2014
5.000.000.000
4.000.000.000
500.000.000
9.500.000.000

2015
6.000.000.000
4.500.000.000
700.000.000
11.200.000.000

2016
7.000.000.000
5.000.000.000
1.000.000.000
13.000.000.000

Phát triển thị trường là công tác quan trọng đảm bảo cho doanh nghiệp có thể
đạt được các mục tiêu trong chiến lược kinh doanh chung là lợi nhuận, thế lực, an
toàn. Công tác phát triển thị trường thường được xuất phát từ việc xác định các mục
tiêu về thị trường của doanh nghiệp. Nhằm nâng cao doanh số bán hàng và mở rộng
thị trường tiêu thụ sản phẩm Bia Hơi Hải Phòng .
5.2 Price
Xây dựng một chiến lược giá phù hợp:
-

Chiến lược giá phải phù hợp với mục tiêu chiến lược của công ty - đây là yêu

cầu bất biến của việc định giá. Phân tích khách hàng đối thủ cạnh tranh, tình hình
kinh tế phải được thực hiện nghiêm túc và khách quan nhất.
-

Chiết khấu số lượng: Các đơn đặt hàng có thể giảm chi phí sản xuất và vận

chuyển hàng hoá.
-

Chiết khấu thương mại

-

Chiết khấu thanh toán

- Các khoản hoa hồng: đó là việc giảm giá để bồi hoàn lại ững dịch vụ khuyến
mại mà các đại lý đã thực hiện.

8


-

Chính sách đắt tiền hơn để có chất lượng tốt hơn : Sản phẩm Bia Hơi Hải

Phòng có thể đắt hơn các hãng khác 1000 đến 2000 VND . Những chất lượng lại
hoàn toàn vượt trội .
Ai thực hiện định giá sản phẩm
Sản phẩm Bia Hơi Hải Phòng được định giá bởi phòng Kế toán và Kỹ thuật sản
xuất đảm nhiệm. Phòng này có nhiệm vụ thu thập các dữ liệu về chi phí và giá thành
sản phẩm, giá bán trên thị trường, lợi nhuận ,chiến lược của Công ty để tiến hành định
giá sản phẩm.
Nguồn lực khác
Việc định giá sản phẩm có sự trợ giúp từ giám đốc marketing , phòng sản xuất,
phòng nghiên cứu và phát triển, phòng kế hoạch sản xuất. Chuyên gia tư vẫn thuê từ
bên ngoài .

Chi phí định giá sản phẩm
Bảng : Dự tính nguồn lực và chi phí định giá sản phẩm
Đơn vị tính: đồng

Năm
Tiêu chí
Chi phí con người
Chi phí thiết bị
Nguồn lực khác (nếu có)
Tổng cộng

2014
2.000.000.000
1.000.000.000
500.000.000
3.500.000.000

2015
2.500.000.000
1.000.000.000
500.000.000
4. 000.000.000

2016
2.700.000.000
1.3000.000.00
500.000.000
5. 000.000.000

5.3 Promotion

Quảng Cáo
Sự mời gọi trong thông điệp quảng cáo
Ảnh hưởng trong chương trình quảng cáo
Phát tờ rơi, banner, apphic, tivi, báo đại chúng, website, truyền hình
Chu kỳ quảng cáo : Mất bao lâu để chương trình quảng cáo đem lại thành công.
Thời gian quảng cáo nhắc lại trí nhớ của khách hàng .Quảng cáo qua phương tiện nào
hiệu quả nhanh hơn.
Khuyến Mãi
Đối với người tiêu dùng: khuyến mãi khích họ tiêu dùng nhiều hơn, mua với số
lượng lớn hơn và mở ra những khách hàng mới.

9


Đối với các trung gian phân phối: tăng chiết khấu khuyến khích lực lượng phân
phối này tăng cường hoạt động phân phối hơn, đẩy mạnh các hoạt động mua bán,
củng cố và mở rộng kênh phân phối, thực hiện dự trữ thị trường, phân phối thường
xuyên, liên tục nhằm mở rộng thị trường.
Các chương trình sự kiện công chúng …
Ai thực hiện quảng cáo , khuyến mại sản phẩm
Phòng Marketing và truyền thông sẽ là bộ phận đảm nhiệm nhiệm vụ khuyến
mãi và quảng cáo sản phẩm Bia Hơi Hải Phòng theo từng đợt cụ thể.
Nguồn lực khác
Nhân viên từ các phòng ban khác tham gia quảng cáo , sự kiện
Phòng tiêu thụ phải luôn cung cấp nhưng thông tin chính xác và nhanh nhất về khối
lượng tiêu thụ của sản phẩm.
Các công ty tư vấn thiết kế quảng cáo …

Chi phí khuyến mại sản phẩm
Bảng : Dự tính nguồn lực và chi phí cho hoạt động quảng cáokhuyến mại.

Đơn vị tính: đồng

Năm
Tiêu chí
Chi phí con người
Chi phí thiết bị
Nguồn lực khác (nếu có)
Tổng cộng

2014
18.000.000.000
10.000.000.000
1.500.000.000
29.500.000.000

2015

2016

21.000.000.000
12.000.000.000
2.000.000.000
35.000.000.000

25.000.000.000
13.000.000.000
3.000.000.000
41.000.000.000

5.4 Place

Cấu trúc kênh phân phối
Cấu trúc kênh phân phối của Công ty Bia Hải Phòng được hình thành bởi một
số người bán buôn bán lẻ và những người tiêu dùng của công ty.
Cấu trúc này đã được công ty xây dựng nhiều năm nay. Đặc điểm của hệ thống
phân phối của Công ty Bia Hải Phòng là những người tham gia vào kênh đều thừa
nhận và mong muốn phụ thuộc lẫn nhau. Bởi vì họ xác định lợi ích dài hạn của họ có
thể đạt được tốt nhất là việc cả hệ thống phân phối đạt hiệu quả.
Cấu trúc kênh phân phối của Công ty Bia Hải Phòng được tổ chức theo hệ thống
Marketing liên kết chiều dọc (VMS).
Để tham gia vào một hệ thống liên kết, mỗi thành viên kênh phải sẵn sàng chấp nhận
vai trò, nghĩa vụ của mình. Công ty Bia Hải Phòng là người lãnh đạo, người điều
10


khiển kênh. Do vậy, trọng trách lãnh đạo, điều khiển kênh không những mang lại hiệu
quả sự thành công của kênh mà nó còn quyết định đến toàn bộ quá trình hoạt động sản
xuất kinh doanh của công ty.
Chính sự phụ thuộc lẫn nhau giữa các thành viên là một áp lực liên kết trong các kênh
liên kết dọc, nó cũng là nguyên nhân cho các xung đột tiềm tàng. Vì vậy, trên tư cách
là người lãnh đạo, điều khiển kênh công ty phải thường xuyên giải quyết các xung đột
trong kênh.
Các thành viên của kênh:
 Người sản xuất (người cung cấp): là người lãnh đạo, điều khiển kênh của Công
ty Bia Hải Phòng.
 Những người bán lẻ: là những người tiếp xúc trực tiếp với người tiêu dùng cuối

cùng. Họ thể hiện cho sự thành công cuối cùng của khâu tiêu thụ. Họ là những
người thu thập thông tin có hiệu quả nhất từ phía người tiêu dùng cuối cùng.
 Người tiêu dùng cuối cùng: là những khách hàng tiêu thụ sản phẩm của công ty

ở khâu cuối cùng. Họ là những người mà tất cả các thành viên trong kênh cùng
hướng tới như các nhà hàng, doanh nghiệp, người tiêu dùng trong nước và
nước ngoài...
Một số giải pháp về thiết kế kênh
Hiện nay, Công ty Bia Hải Phòng đã phát triển hệ thống đại lý của mình ở tất cả
các quận trung tâm và ven thành phố.. Với hệ thống đại lý và nhà bán buôn công ty
cần phải có những biện pháp nhằm phân bố các trung gian sao cho phù hợp.
Nhất là về quy trình thiết kế kênh, công ty cần phải thực hiện tốt những bước mà
công ty đã thực hiện một cách nghiêm ngặt hơn, nhất là khâu nhận dạng nhu cầu vẫn
mang tính chất tự phát nếu có nghiên cứu thị trường thì chỉ mang tính chất sơ qua chứ
chưa có một quy trình nghiên cứu thị trường một cách đầy đủ và khoa học.
Ngoài ra, công ty nên chú ý đến mật độ cũng như khoảng cách giữa các đại lý
của mình. Nếu khoảng cách giữa các đại lý phù hợp sẽ giúp công ty lấp đầy các
khoảng trống của thị trường và tránh đi những xung đột không đáng có giữa các đại lý
với nhau.
Giải pháp về tổ chức phân phối sản phẩm bia hơi Hải Phòng
Với những biện pháp phân phối như hiện nay, có thể nói công ty đã rất cố gắng
trong việc tạo những thuận lợi cho khách hàng khi đến công ty mua hàng. Đồng thời
11


với việc công khai đưa ra bảng phân phối sản phẩm của công ty cho từng tháng, cho
từng khách hàng, số lượng cụ thể, ngày giờ nhận hàng… đây là những việc làm hết
sức khoa học và có tinh thần trách nhiệm cao. Tuy nhiên việc lập lịch phân phối riêng
cho từng loại sản phẩm bia là một điều không nên mà công ty cần có sự phân phối
đồng bộ hay khi khách hàng đến mua hàng họ chỉ cần đến một lần là có thể lấy hết tất
cả các loại bia mà họ đã ký hợp đồng với công ty. Riêng bia hơi công ty đã thực hiện
giao hàng đến tận nơi tiêu thụ là hoàn toàn hợp lý.
Đồng thời, công ty nên thực hiện chính sách cùng chia sẻ chi phí vận chuyển cho các

đại lý ở xa, còn khoảng cách gần các đại lý sẽ tự chịu chi phí vận chuyển để đảm bảo
sự thống nhất hài hoà giữa các đại lý ở những vùng khác nhau.

Những người thực hiện
Phòng thực hiện nhiệm vụ phân phối sản phẩm Bia Hơi Hải Phòng là phòng
Kinh doanh ,phòng tiêu thụ. Phòng kế hoạch vạch ra chiến lược phân phối sản phẩm
đến tay người tiêu dùng sử dụng qua nhiều cách thức phân phối khác nhau.
Có xe chuyên dụng dùng để phân phối chuyên chở
Các nguồn lực khác
Thuê thêm ở các công ty bên ngoài , như vận tải đỉa điểm ….
Phòng ban có nhiệm vụ hỗ trợ phòng Kế hoạch hoàn thành nhiệm vụ của mình
đó là phòng Nghiên cứu và phát triển thị trường.

Chi phí để phân phối sản phẩm
Dự tính nguồn lực và chi phí cho hoạt động phân phối.
Đơn vị tính: đồng

Năm
Tiêu chí
Chi phí con người
Chi phí thiết bị
Nguồn lực khác (nếu có)
Tổng cộng

2014
10.000.000.000
19.500.000.000
4.500.000.000
34.000.000.000

2015
11.000.000.000
21.000.000.000
5. 100.000.000
37.100.000.000

2016
12. 000.000.000
22. 000.000.000
5.200.000.000
39. 200.000.000

12


6. Action Plan.
Có thể cụ thể những công việc cần thực hiện cho dự án Marketing như sau:

Các công việc cần thực
hiện

Nhân lực

Nguồn lực khác

Ngân sách

Tiến độ thực hiện

1. Khảo Sát và triển khai + Nhân Viên công ty

+ Phòng kế hoạch sản xuất
sản phẩm Bia Hơi Hải
Phòng

+Thuê Ngoài
+Công ty khảo sát

Quỹ đầu tư
phát triển

Bắt đầu:
01/02/2013
Kết thúc:
01/03/2013

2. Xúc tiến quảng cáo và + Nhân Viên công ty
+ Phóng truyền thông
tiếp thị sản phẩm.
+ Phòng Marketing

+Thuê Ngoài
+Công ty quảng cáo

Quỹ đầu tư
phát triển

Bắt đầu:
01/03/2013
Kết thúc:
01/10/2013

3. Xác định nguồn nhân
lực thực hiện

+ Người chịu trách nhiệm chính.
+ Người hỗ trợ

+ Phòng nhân sự

Quỹ phát
triển nhân
lực

4. Đề ra chính sách
khuyến mãi sản phẩm

+ Phòng kinh doanh
+ Phòng kế toán
+ Phòng Marketing

+ Công ty tư vấn

Quỹ đầu tư
phát triển

5. Phân phối sản phẩm
trà Bia Hơi Hải Phòng

+ Phòng kế hoạch sản xuất,
phòng kinh doanh

+ Phòng tiêu thụ

+ Công ty vận tải

Bắt đầu:
01/03/2013
Kết thúc:
01/5/2013
Bắt đầu:
01/03/2013
Kết thúc:
01/10/2013
Bắt đầu:
01/3/2013
Kết thúc:
01/11/2013

Tiêu chí đánh giá
sự hoàn thành
- Nghiên cứu thị
trường tiêu thụ,
phương thức lượng
sản xuất sản phẩm.
- Quảng cáo sản
phẩm thông qua
các phương tiện
truyền thông.
- Nguồn nhân lực
phù hợp với tiêu
chí công việc

- Kích thích cung
cầu sản phẩm.
- Phân phối sản
phẩm đến người
tiêu dùng.

14


KẾT LUẬN
Nếu như không có một kế hoạch Marketing tốt, cho dù bạn có những ý tưởng
kinh doanh vĩ đại đến mức nào thì cũng rất khó thành công, thậm chí còn là thất bại
nặng nê. Một kế hoạch Marketing tốt không những quyết định sự thành công trong
việc biến ý tưởng kinh doanh ban đầu trở thành hiện thực mà còn giúp duy trì sự tập
trung sau khi đã thành công.
Môi trường kinh doanh ngày càng khốc liệt đang đòi hỏi các doanh nghiệp cần
có hoạt động Marketing chuyên nghiệp và bài bản hơn.
Qua việc lập kế hoạch cho sản phẩm Bia Hơi Hải Phòng sau thời gian tìm hiểu
về công ty, với phương pháp nghiên được học cùng với việc nghiên cứu khảo sát thực
tế bao gồm cả thông tin sơ cấp và thứ cấp tại công ty.
Nhóm chúng em đã đưa ra những đề xuất nhằm hoàn thiện hơn nữa hệ thống
Marketing sản phẩm của công ty.
Giúp khách hàng thấy được giá trị của sản phẩm , chất lượng dịch vụ hoàn
hảo , giá cả hợp lý , đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.
Xây dựng và phát triển thương hiệu ngày càng .
Tuy nhiên trong thời gian nghiên cứu không thể nào tránh khỏi những thiếu sót,
rất mong được sự chỉ bảo, bổ sung xây dựng của các thầy giáo cùng quý công ty.

15

TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Ngô Minh Cách, Đào Thị Minh Thanh (2007), Quản trị Marketing, NXB
Tài chính, Hà Nội.
2. Quách Thị Bửu Châu (2007), Marketing căn bản, NXB Thống Kê, Hà Nội.
3. Trương Đình Chiến, Nguyễn Văn Thường (1996), Quản lý kênh Marketing,
NXB Thống Kê, Hà Nội.
4. Vũ Thế Dũng, Trương Tôn Hiền Đức (2002), Quản trị tiếp thị lý thuyết &
tình huống, NXB Khoa Học & Kỹ Thuật, Hà Nội.
5. Trần Minh Đạo (2002), Marketing căn bản, NXB Giáo Dục, Hà Nội.
6. Nguyễn Thành Đô, Nguyễn Ngọc Huyền (1999), Chiến lược kinh doanh và
phát triển doanh nghiệp, NXB Lao Động Xã Hội.
7. Trần Xuân Kiên (1998), Chìa khoá để nâng cao năng lực tiêu thụ và sức
mạnh cạnh tranh của doanh nghiệp Việt Nam, NXB Thống Kê, Hà Nội.
8. Philip Kotler (2007), Marketing căn bản (tài liệu dịch), NXB Lao Động Xã
Hội.
9. Philip Kotler (1994), Nguyên lý tiếp thị, NXB TPHCM.
10. Philip Kotler (1992), Quản trị Marketing, NXB Thống Kê, Hà Nội.
11. Nguyễn Văn Thoan (1998), Lý thuyết Markting, NXB Thống Kê, Hà Nội.
12. Tài liệu của Công ty bia Hà Nội – Hải Phòng giai đoạn 2012 - 2013.
13. Bài giảng và slide trên lớp của TS. Phạm Ngọc Sự

16


17