CÁC GIẢI PHÁP đẩy MẠNH HOẠT ĐỘNG bán HÀNGCỦA CÔNG TY TNHH sản XUẤT THƯƠNG MẠIPHƯỚC THÀNH IV tại THỊ TRƯỜNG nội địa
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.07 MB, 81 trang )
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CỬU LONG
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
----------
BÁO CÁO THỰC TẬP NGẮN HẠN
ĐỀ TÀI:
CÁC GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG BÁN HÀNG
CỦA CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI
PHƯỚC THÀNH IV TẠI THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA
GVHD: ThS. NGUYỄN MINH LẦU
SVTH: NGUYỄN BÍCH THẨM
MSSV: 1611045029
NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH - KHÓA 16
NIÊN KHÓA: 2015 - 2019
Vĩnh Long, năm 2018
LỜI CẢM ƠN
---------------Qua thời gian thực tập tại Công ty TNHH SXTM Phước Thành IV, đã giúp
em vận dụng được những kiến thức trong suốt quá trình học tại trường Đại học Cửu
Long và tích lũy được thêm nhiều kiến thức về lý thuyết và kinh nghiệm thực tiễn
vào học tập và cuộc sống. Cùng với sự giúp đỡ nhiệt tình của Quý Thầy Cô và Quý
Công ty, em đã hoàn thành báo cáo thực tập ngắn hạn của mình. Qua đó giúp em
thấy rõ được mối liên hệ mật thiết, bổ sung cho nhau giữa lý thuyết và thực hành,
tạo cho em tiếp cận thực tế với môi trường làm việc, học cách giao tiếp, rèn luyện
tác phong, phẩm chất nghề nghiệp, trao đổi kiến thức.
Xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đối với thầy Nguyễn Minh Lầu đã tận
tình hướng dẫn, giúp đỡ và tạo điều kiện cho em hoàn thành bài báo cáo thực tập
ngắn hạn này.
Trong quá trình viết báo cáo thực tập ngắn hạn, em đã hết sức cố gắng trao đổi
và tiếp thu ý kiến đóng góp của Quý Thầy Cô và Quý Công ty và tham khảo nhiều tài
liệu, với những kiến thức còn hạn chế cũng không thể tránh khỏi những thiếu sót. Em
cũng rất mong nhận được những ý kiến đóng góp từ Quý Thầy Cô và Quý Công ty. Đó
là những ý kiến quý báu để giúp em hoàn thiện kiến thức về sau này.
Cuối cùng, em xin kính chúc thầy cô, ban lãnh đạo công ty cùng toàn thể các
anh chị nhân viên Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Phước Thành IV dồi dào
sức khỏe, tràn đầy hạnh phúc và luôn thành công trong công việc.
Em Xin chân thành cảm ơn!
Vĩnh Long, ngày… tháng… năm 2018
Sinh viên thực hiện
Nguyễn Bích Thẩm
NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC
TẬP
---------------...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
Vĩnh Long, ngày…….tháng…….năm 2018
Người nhận xét
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
---------------...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
Vĩnh Long, ngày…….tháng…….năm 2018
Giáo viên hướng dẫn
ThS. Nguyễn Minh Lầu
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
----------------
ATTP
An toàn thực phẩm
BH & CCDV
Bán hàng và cung cấp dịch vụ
BVTV
Bảo vệ thực vật
ĐBSCL
Đồng bằng Sông Cửu Long
LLBH
Lực lượng bán hàng
QL
Quốc lộ
SXTM
Sản xuất thương mại
TNHH
Trách nhiệm hữu hạn
Tp.HCM
Thành phố Hồ Chí Minh
ASEAN
Association of Southeast Asian Nations
(Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á)
ISO
International Organization for
Standardization
(Tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế)
HACCP
Hazard Analysis and Critical Control
Point System
(Tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế)
GAP
Good Agriculture Production
(Thực hành nông nghiệp tốt)
MỤC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU......................................................................................................1
1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI....................................................................................1
2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU.............................................................................2
2.1. Mục tiêu chung...........................................................................................2
2.2. Mục tiêu cụ thể...........................................................................................2
3. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU - PHẠM VI NGHIÊN CỨU.............................2
3.1. Đối tượng nghiên cứu.................................................................................2
3.2. Phạm vi nghiên cứu....................................................................................3
3.2.1. Nội dung nghiên cứu............................................................................3
3.2.2. Thời giang nghiên cứu.........................................................................3
4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU.....................................................................3
4.1. Phương pháp thu thập dữ liệu.....................................................................3
4.2. Phương pháp xử lý số liệu..........................................................................3
5. KẾT CẤU ĐỀ TÀI...........................................................................................3
PHẦN NỘI DUNG..................................................................................................4
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH SXTM PHƯỚC
THÀNH IV...............................................................................................................4
1.1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI
PHƯỚC THÀNH IV..............................................................................................4
1.1.1 Giới thiệu chung về công ty......................................................................4
1.1.2. Quá trình hình thành và phát triển của công ty........................................4
1.2. CƠ CẤU BỘ MÁY TỔ CHỨC VÀ NHÂN SỰ.............................................6
1.2.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty.............................................................6
1.2.2. Chức năng, nhiệm vụ của từng phòng ban...............................................7
1.3. CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ CỦA CÔNG TY..............................................11
1.3.1. Chức năng..............................................................................................11
1.3.2. Nhiệm vụ...............................................................................................12
1.4. LĨNH VỰC KINH DOANH.........................................................................12
1.4.1. Ngành nghề kinh doanh........................................................................12
1.4.2. Sản phẩm của công ty............................................................................13
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG BÁN HÀNG TẠI CÔNG TY
TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI PHƯỚC THÀNH IV................................14
2.1. PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY
TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI PHƯỚC THÀNH IV................................14
2.2. THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG BÁN HÀNG CỦA CÔNG TY TNHH SẢN
XUẤT THƯƠNG MẠI PHƯỚC THÀNH IV.....................................................22
2.2.1. Tình hình bán sản phẩm theo cơ cấu mặt hàng......................................22
2.2.2. Tình hình bán sản phẩm theo cơ cấu thị trường.....................................30
2.2.3. Tình hình bán sản phẩm theo phương thức bán.....................................33
2.3. CÁC NHÂN TỔ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG BÁN HÀNG...........35
2.3.1. Ảnh hưởng từ môi trường vĩ mô............................................................35
2.3.2. Ảnh hưởng từ môi trường vi mô............................................................36
2.3.2.1. Môi trường ngành...........................................................................36
2.3.2.2. Môi trường nội bộ...........................................................................39
2.4. ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG BÁN HÀNG CỦA CÔNG TY
TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI PHƯỚC THÀNH IV (2015 - 2017)..........44
2.4.1. Thuận lợi................................................................................................44
2.4.2. Khó khăn...............................................................................................47
CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG BÁN HÀNG CỦA
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI PHƯỚC THÀNH IV.............49
3.1. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY TRONG THỜI GIAN TỚI..49
3.1.1. Định hướng phát triển của công ty.........................................................49
3.1.2. Định hướng phát triển sản phẩm............................................................50
3.2. CÁC GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG BÁN HÀNG TẠI CÔNG TY
TRONG THỜI GIAN TỚI..................................................................................51
3.2.1. Giải pháp đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào.....................................51
3.2.2. Giải pháp phát triển thị trường và khách hàng.......................................52
3.2.3. Giải pháp phát triển sản phẩm...............................................................54
3.2.4. Giải pháp tăng cường hoạt động quảng cáo sản phẩm, chăm sóc khách
hàng ................................................................................................................ 56
3.2.5. Tăng cường hiệu quả của các phương thức bán hàng............................59
3.2.6. Giải pháp phát triển nguồn nhân lực......................................................60
3.3. KIẾN NGHỊ.................................................................................................62
3.3.1. Đối với công ty......................................................................................62
3.3.2. Đối với Nhà nước..................................................................................63
PHẦN KẾT LUẬN................................................................................................64
TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC
DANH SÁCH BẢNG VÀ BIỂU ĐỒ
BẢNG
Trang
Bảng 2.1: Bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh năm (2015 – 2017)............15
Bảng 2.2: Bảng chênh doanh thu của công ty (2015 - 2017)...................................16
Bảng 2.3: Bảng chênh lệch chi phí của công ty (2015 – 2017)................................18
Bảng 2.4: Bảng chênh lệch lợi nhuận của Công ty (2015 – 2017)...........................20
Bảng 2.5: Bảng giá thu mua một số loại gạo vụ đông xuân năm (2015 – 2016)......23
Bảng 2.6: Giá thành các sản phẩm gạo của công ty năm 2017................................24
Bảng 2.7: Doanh thu bán hàng theo cơ cấu thị trường.............................................30
Bảng 2.8: Kết quả bán hàng theo phương thức bán.................................................33
Bảng 2.9: Chỉ tiêu khả năng sinh lời........................................................................42
BIỂU ĐỒ
Trang
Biểu đồ 2.1: Tổng doanh thu của công ty (2015 – 2017).........................................17
Biểu đồ 2.2: Tổng chi phí của Công ty (2015 – 2017).............................................19
Biểu đồ 2.3: Tổng lợi nhuận của Công ty (2015 – 2017).........................................21
DANH SÁCH HÌNH VÀ SƠ ĐỒ
HÌNH
Tra
Hình 1.1: Logo Công ty.............................................................................................4
Hình 1.2: Các chứng nhận của công ty......................................................................6
Hình 1.3: Lĩnh vực kinh doanh của công ty.............................................................12
Hình 1.4: Các sản phẩm gạo của công ty..............................................................13Y
Hình 2.1: Máy móc thiết bị tại công ty....................................................................26
Hình 2.2: Sản phẩm gạo 64 Thơm...........................................................................27
Hình 2.3: Sản phẩm gạo Thơm Jasmine..................................................................28
Hình 2.4: Sản phẩm gạo Tài Nguyên.......................................................................28
Hình 2.5: Sản phẩm gạo Thơm Lài..........................................................................29
Hình 2.6: Các loại gạo khác nhau............................................................................29
SƠ
Sơ đồ 1.1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức.............................................................................6Y
Sơ đố 2.1: Mô hình phân phối bán hàng của công ty...............................................33
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
PHẦN MỞ ĐẦU
1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI
Hoạt động bán hàng đã diễn ra từ rất lâu dưới các hình thức khác nhau và đã
trải qua quá trình phát triển trong nhiều thế kỷ cùng với sự phát triển của xã hội.
Trong nền kinh tế thị trường với xu thế toàn cầu hóa đang diễn ra mạnh mẽ như
hiện nay đã tạo điều kiện cho mỗi chúng ta được tiếp cận với các sản phẩm dịch vụ
không ngừng đổi mới cùng sự phát triển của khoa học công nghệ. vì vậy người tiêu
dùng có nhiều sự lựa chọn hơn để tìm được sản phẩm thỏa mãn tốt cho nhu cầu bản
thân, làm cho hoạt động bán hàng càng ngày càng có cơ hội phát triển và cũng gặp
phải không ít khó khăn.
Đối với mọi doanh nghiệp thì bán hàng là khâu quan trọng nhất, chỉ có bán
được hàng doanh nghiệp mới có thể thu hồi được vốn kinh doanh, thu được lợi
nhuận tiếp tục tái đầu tư mở rộng thị trường sản xuất kinh doanh. Để bắt kịp sự phát
triển của nền kinh tế thị trường, một vấn đề đặt ra cho các doanh nghiệp là làm thế
nào để có được hệ thống bán hàng tốt thích ứng kịp thời với những thay đổi của thị
hiếu người tiêu dùng và làm tăng sức cạnh tranh trong quá trình phân phối. Cho nên
để tồn tại được trong cơ chế thị trường các doanh nghiệp cần quản lý tốt hệ thống
bán hàng giúp doanh nghiệp nâng cao vị thế và chiếm lĩnh thị trường đạt được mục
tiêu mà các doanh nghiệp đề ra.
Gạo là một trong những mặt hàng thuộc nhóm lương thực, được sản xuất và
tiêu dùng chủ yếu ở Việt Nam và một số nước trên thế giới. Sản xuất lúa gạo đóng
vai trò đặc biệt quan trọng trong phát triển kinh tế nông nghiệp và nông thôn Việt
Nam. Chủ yếu dựa vào phương thức canh tác thủ công truyền thống. Do sản xuất
lúa gạo là nguồn thu nhập và cung cấp lương thực chính của các hộ nông dân, nên
chính sách phát triển kinh tế nông nghiệp và nông thôn gắn liền với phát triển ngành
hàng lúa gạo.
Đối với Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Phước Thành IV là một công ty
hoạt động trong ngành lương thực, sản xuất và kinh doanh các sản phẩm gạo nhằm
phục vụ cho nhu cầu trong nước. Hiện nay sản phẩm của Phước Thành IV đã có mặt
hầu hết các tỉnh thành ở Việt Nam, công ty ngày càng phát triển mạnh mẽ và đi lên như
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 1
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
hiện nay. Nếu sản phẩm của công ty làm ra mà không được người tiêu dùng chấp nhận
thì hoạt động bán hàng của công ty bị trì trệ, ngược lại sản phẩm của công ty được tiêu
thụ mạnh ở khắp nơi thì sẽ tác động đến quá trình hoạt động bán hàng của công ty ngày
càng phát triển và đó là yếu tố quyết định sự tồn tại của công ty.
Nhận thức được tầm quan trọng của hoạt động bán hàng của công ty là việc
hết sức cần thiết trong hoạt động kinh doanh, để xây dựng kênh bán hàng giúp
doanh nghiệp khẳng định được uy tín, hình ảnh trên thị trường, chính vì vậy mà em
chọn đề tài nghiên cứu: “Các giải pháp đẩy mạnh hoạt động bán hàng của Công
ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Phước Thành IV tại thị trường nội địa”. Để có
cái nhìn tổng quan về hoạt động bán hàng của công ty, từ đó, có thể đề ra một số
giải pháp giúp công ty nâng cao hoạt động bán hàng nhằm giảm áp lực cạnh tranh,
nâng cao hiệu quả kinh doanh của công ty.
2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
3. Mục tiêu chung
Phân tích kết quả hoạt động kinh doanh và thực trạng hoạt động bán hàng của
Công ty TNHH SXTM Phước Thành IV nhằm đưa ra các giải pháp đẩy mạnh hoạt
động bán hàng của công ty tại thị trường nội địa.
4. Mục tiêu cụ thể
- Mục tiêu 1: Phân tích kết quả hoạt động kinh doanh chung của Công ty
TNHH SXTM Phước Thành IV (2015 – 2017).
- Mục tiêu 2: Thực trạng hoạt động bán hàng của Công ty TNHH SXTM
Phước Thành IV (2015 – 2017).
- Mục tiêu 3: Đề ra giải pháp đẩy mạnh hoạt động bán hàng của Công ty
TNHH SXTM Phước Thành IV tại thị trường nội địa trong thời gian tới.
5. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU - PHẠM VI NGHIÊN CỨU
6. Đối tượng nghiên cứu
Đề tài nghiên cứu về hoạt động bán hàng của Công ty TNHH SXTM Phước
Thành IV tại thị trường nội địa.
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 2
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
7. Phạm vi nghiên cứu
Đề tài được thực hiện tại Công ty TNHH SXTM Phước Thành IV.
Địa chỉ: QL.1A Ấp Long Hòa, xã Lộc Hòa, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long.
3.2.1. Nội dung nghiên cứu
Phân tích hoạt động bán hàng của công ty, số liệu được sử dụng từ năm 2015
đến năm 2017. Từ đó đề ra giải pháp đẩy mạnh hoạt động bán hàng của Công ty
TNHH SXTM Phước Thành IV tại thị trường nội địa trong thời gian tới.
3.2.2. Thời giang nghiên cứu
Đề tài được thực hiện từ ngày 1/6/2018 đến ngày 1/8/2018.
8. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
9. Phương pháp thu thập dữ liệu
Số liệu thứ cấp: Dữ liệu trong bài được lấy từ bảng báo cáo kết quả hoạt động
kinh doanh của Công ty TNHH SXTM Phước Thành IV từ năm 2015 đến năm 2017 và
được lấy từ sách báo, website, được thu thập từ những nhân viên, cán bộ công ty…
10. Phương pháp xử lý số liệu
- Phương pháp thống kê mô tả để mô tả thực trạng hoạt động bán hàng tại
Công ty TNHH SXTM Phước Thành IV trong thời gian qua (2015 -2017).
- Phương pháp so sánh, đối chiếu các số liệu từng năm nhằm phân tích hoạt
động bán hàng của công ty thời gian qua (2015 - 2017).
- Qua việc mô tả, phân tích, sử dụng phương pháp luận, phương pháp tổng hợp
đánh giá chung và đề xuất các giải pháp đẩy mạnh hoạt động bán hàng của công ty
trong thời gian tới.
11.
KẾT CẤU ĐỀ TÀI
Ngoài phần mở đầu và kết luận, nội dung chính của đề tài gồm 3 chương:
- Chương 1: Tổng quan về Công ty TNHH SXTM Phước Thành IV
- Chương 2: Thực trạng hoạt động bán hàng tại Công ty TNHH SXTM Phước
Thành IV (2015 - 2017).
- Chương 3: Các giải pháp đẩy mạnh hoạt động bán hàng của Công ty TNHH
SXTM Phước Thành IV.
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 3
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
PHẦN NỘI DUNG
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH SXTM
PHƯỚC THÀNH IV
1.1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI
PHƯỚC THÀNH IV
1.1.1 Giới thiệu chung về công ty
Nguồn: Phòng kinh doanh
Hình 1.1: Logo Công ty
- Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH Sản Xuất - Thương Mại Phước Thành IV.
- Tên nước ngoài: PHUOC THANH IV LIMITED.
- Tên Công ty viết tắt: PHUOC THANH IV CO. LTD
- Địa chỉ: 179 ấp Long Hòa, xã Lộc Hòa, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long.
- Điện thoại: 0703.957.879 - 0703.957.079
- Fax: 0703.957.279
- Email:
- Website: www.phuocthanhiv.com.vn
- Mã số thuế: 1500454211
- Ngày hoạt động: 15/12/2005
- Người đại diện pháp luật: NGUYỄN VĂN THÀNH
- Loại hình pháp lý: Công ty trách nhiệm hữu hạn.
1.1.2. Quá trình hình thành và phát triển của công ty
Với tiền thân là doanh nghiệp tư nhân Phước Thành IV được thành lập năm
1994, sau hơn 10 năm hoạt động đến năm 2005 chuyển thành Công ty TNHH Sản
Xuất Thương Mại Phước Thành IV đặt tại QL. 1A Ấp Long Hòa, xã Lộc Hòa,
huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long. Từ khi mới thành lập đến nay Công ty đã có
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 4
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
những bước tiến đáng kể trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các mặt hàng gạo,
tấm, cám trên thị trường và ngày càng được sự tín nhiệm của người tiêu dùng. Quy
mô công ty được đầu tư mở rộng nếu như trước kia diện tích mặt bằng kinh doanh
chỉ khoảng 5.000m2 thì đến nay diện tích lên đến 20.000m2 gấp 4 lần so với diện
tích ban đầu, để đáp ứng được nhu cầu cũng như sự tín nhiệm của người tiêu dùng
công ty đã mua sắm thêm nhiều máy móc thiết bị hiện đại bậc nhất, công suất bồn
chứa hiện tại là 10.000 tấn tăng gấp 5 lần so với trước kia là 2.000 tấn, công suất
máy là 1.000 tấn/ ngày đêm, công ty có nhà máy sản xuất bao bì riêng biệt, chất
lượng cao tự cung cấp, tạo sự khác biệt so với những sản phẩm gạo cùng loại trên
thị trường.
Qua nhiều năm hoạt động các sản phẩm chính và chủ lực của công ty như: Gạo Tài
Nguyên, 64 Thơm, Thơm Jasmine, Thơm Lài… Được đánh giá là sản phẩm có chất
lượng cao và đạt nhiều danh hiệu chứng nhận về chất lượng do các tổ chức có uy tín
công nhận.
Những giải thưởng đạt được:
+ Năm 2011: Sản phẩm đạt chứng nhận về thương hiệu Việt uy tín, top 100
nhà cung cấp đáng tin cậy tại Việt Nam năm 2011.
+ Năm 2012, 2013: Sản phẩm của công ty được chứng nhận là thương hiệu
tiêu biểu của năm.
+ Năm 2014: Được Viện thực phẩm Việt Nam tin cậy cấp dấu hiệu Việt
Nam Trust Food.
+ Năm 2015: Công ty được cấp chứng nhận về hệ thống quản lý chất lượng
vệ sinh an toàn trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm theo tiêu chuẩn
HACCP, ISO 22.000.
Chứng nhận của công ty
Bên cạnh các hoạt động kinh doanh thì công ty cũng thực hiện tốt việc nộp
thuế theo qui định của Nhà nước, tuân thủ qui định về hệ thống quản lý chất
lượng vệ sinh an toàn trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm theo tiêu
chuẩn ISO 22000.
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 5
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
Nguồn: Phòng kinh doanh
Hình 1.2: Các chứng nhận của công ty
Với mục tiêu cam kết cung cấp cho khách hàng những sản phẩm có chất
lượng, công ty phấn đấu trở thành nhà máy cung cấp gạo sạch đến với người tiêu
dùng, mang đến cho người tiêu dùng sự lựa chọn tốt nhất, an toàn và tiện lợi khi
khách hàng đến với công ty.
1.2. CƠ CẤU BỘ MÁY TỔ CHỨC VÀ NHÂN SỰ
1.2.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty
Nguồn: Phòng tổ chức hành chính
Sơ đồ 1.1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 6
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
1.2.2. Chức năng, nhiệm vụ của từng phòng ban
GIÁM ĐỐC
- Chịu trách nhiệm lập kế hoạch, chiến lược (nhân sự, kinh doanh - thị
trường, phát triển sản phẩm) và triển khai thực hiện đạt hiệu quả cho Công ty.
- Điều hành và chịu trách nhiệm về toàn bộ hoạt động của Công ty, chịu trách
nhiệm về kế hoạch doanh số, lợi nhuận, hướng phát triển và tăng trưởng của Công ty.
- Chịu trách nhiệm chính lãnh đạo việc xây dựng, áp dụng, duy trì và cải tiến
hệ thống quản lý ATTP theo ISO 22000.
- Đảm bảo đạt được các mục tiêu hiện tại và tương lai của Công ty theo kỳ về
tăng trưởng chất lượng và ATTP, phát triển nguồn nhân lực và các hoạt động khác.
- Đánh giá tình hình hoạt động của các phòng ban nhằm đề ra các chính sách
phù hợp cho hoạt động của Công ty trong từng giai đoạn.
PHÓ GIÁM ĐỐC
Là người giúp việc đắc lực cho giám đốc, được ủy quyền trực tiếp điều
hành chỉ huy sản xuất kinh doanh triển khai thực hiện các quyết định của
giám đốc quy định chế độ nội dung báo cáo của cấp dưới cho mình để tổng
hợp và báo cáo tình hình thực hiện cho giám đốc.
TRƯỞNG BAN ATTP
- Tham mưu cho Giám Đốc các vấn đề liên quan đến lĩnh vực kỹ thuật, công
nghệ và chỉ đạo công tác chuyên môn.
- Báo cáo định kỳ và đột xuất theo yêu cầu của cấp trên.
- Tổ chức điều hành và thực hiện sản xuất, đảm bảo năng suất, chất lượng,
đúng tiến độ và tiết kiệm chi phí, vật tư theo yêu cầu. Chỉ đạo xây dựng, duy trì, cập
nhật việc thực hiện các quy trình sản xuất, các quy định an toàn lao động - vệ sinh
lao động và phòng cháy chữa cháy trong công ty.
- Chịu trách nhiệm quản lý, đào tạo & tổ chức hoạt động của Ban ATTP.
- Các công việc khác theo phân công của Giám Đốc.
TRƯỞNG PHÒNG HÀNH CHÍNH NHÂN SỰ
- Thiết lập và vận hành hệ thống hành chánh, nhân sự của Công ty.
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 7
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
- Soạn thảo các quy định, nội quy liên quan đến hoạt động hành chánh – nhân sự.
- Xây dựng và áp dụng hệ thống thang bảng lương trong Công ty.
- Triển khai và giám sát kết quả thực hiện nội quy, quy định của Công ty.
- Quản lý hoạt động hành chánh - nhân sự - Kế toán.
- Kiểm soát chi phí của Công ty thông qua Kế toán.
- Tuyển dụng lao động cho các phòng ban.
KẾ TOÁN TRƯỞNG
- Chịu trách nhiệm về các báo cáo tài chính của công ty.
- Tổ chức hệ thống kế toán của doanh nghiệp để tiến hành ghi chép, hạch
toán các nghiệp vụ kinh tế phát sinh trong hoạt động vận doanh của công ty, trên cơ
sở không ngừng cải tiến tổ chức bộ máy và tuân thủ Pháp lệnh kế toán thống kê.
- Thiết lập đầy đủ và gửi đúng hạn các báo cáo kế toán, thống kê và quyết
toán theo qui định của Nhà nước và Điều lệ Công ty.
- Hoạch định, tổ chức, kiểm tra, duy trì và đổi mới theo hướng hiệu quả các
nghiệp vụ kế toán quản trị.
- Kiểm tra việc bảo quản, lưu trữ các tài liệu kế toán.
- Thực hiện kế hoạch đào tạo, bồi dưỡng, nâng cao trình độ, xây dựng đội
ngũ kế toán viên của Công ty.
- Thực hiện quản lý hoạt động ngân sách của doanh nghiệp.
TRƯỞNG BỘ PHẬN KỸ THUẬT
Tổ chức thực hiện việc sửa chữa tài sản, máy móc:
- Nhận phiếu sửa chữa từ các bộ phận.
- Lên phương án sửa chữa gồm tự sửa chữa hoặc thuê dịch vụ ngoài.
- Theo dõi quá trình sửa chữa.
- Bàn giao cho bộ phận sử dụng sau khi sửa chữa xong…
- Cập nhật hồ sơ bảo trì gồm sổ theo dõi sửa chữa, phiếu lý lịch máy.
Theo dõi, nghiệm thu việc lắp đặt tài sản cố định, máy móc:
- Nhận thông tin lắp đặt từ các bộ phận liên quan.
- Theo dõi quá trình lắp đặt.
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 8
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 9
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
TRƯỞNG BỘ PHẬN SẢN XUẤT
Đảm bảo kế hoạch sản xuất về số lượng, chất lượng và chi phí sản
phẩm:
- Triển khai kế hoạch sản xuất hằng ngày, tuần…đáp ứng kế hoạch sản xuất
của công ty.
- Đảm bảo các sản phẩm sản xuất ra đều đáp ứng về chất lượng, qui cách, tuân
thủ đầy đủ các yêu cầu về qui trình công nghệ và các thủ tục tiêu chuẩn của Công ty.
Duy trì và liên tục phát triển hiệu quả của khu vực sản xuất theo hệ
thống quản lý ATTP:
- Đảm bảo khu vực sản xuất luôn hoạt động ở công suất tối ưu trên cơ sở vật
chất hiện có, điều động nhân sự hợp lý, đề xuất các biện pháp quản lý nhằm đạt hiệu
quả sản xuất tối ưu.
- Thường xuyên kiểm tra hoạt động của máy móc thiết bị để kịp thời khắc
phục các sự cố và lập các yêu cầu về bảo trì, bảo dưỡng.
Tổ chức huấn luyện, đào tạo và phát triển nhân viên
- Đảm bảo thường xuyên và liên tục nâng cao trình độ, kỹ năng, phẩm chất
đạo đức làm việc của nhân viên qua các hoạt động huấn luyện, đào tạo, giáo dục.
- Đảm bảo sự hoạt động phù hợp của khu sản xuất với hệ thống quản lý của
công ty.
TRƯỞNG PHÒNG KINH DOANH
- Thiết lập hệ thống và triển khai chiến lược kinh doanh của Công ty.
- Lãnh đạo và quản lý lực lượng bán hàng trong việc đạt được mục tiêu,
doanh số và lợi nhuận của Công ty.
- Thực hiện công tác tuyển dụng và đào tạo đội ngũ giám sát kinh doanh và
nhân viên bán hàng đảm bảo thực hiện tốt chỉ tiêu được giao.
- Nhận dạng và thực hiện các cơ hội phát triển lợi nhuận trung hạn và dài hạn
của công ty.
TỔ TRƯỞNG SẢN XUẤT
- Kiểm tra số lượng chất lượng gạo thành phẩm.
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 10
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
- Kiểm tra thời gian, số lượng nguồn nguyên liệu tồn.
- Điều phối nhân viên sản xuất linh hoạt làm tăng hiệu quả sản xuất.
- Giám sát việc thực hiện vệ sinh, an toàn thực phẩm trong khu vực sản xuất.
TỔ TRƯỞNG MUA HÀNG
- Kiểm tra và chịu trách nhiệm về chất lượng nguyên liệu ban đầu, nguyên
vật liệu bao gói, sản phẩm trung gian, bán thành phẩm và thành phẩm.
- Theo dõi chất lượng nguyên liệu thu mua theo vùng.
THỦ KHO
- Chịu trách nhiệm xử lý sản phẩm không phù hợp (phế phẩm, sản phẩm trả
về, sản phẩm thu hồi…) và thực hiện hành động khắc phục.
- Kiểm tra chứng từ xuất hàng theo đúng quy định.
- Sắp xếp hàng hóa tránh bị ẩm ước.
- Kiểm tra vệ sinh, số lượng gạo thành phẩm trong bồn chứa.
NHÂN VIÊN KINH DOANH
- Tiếp nhận, xem xét và cung cấp các yêu cầu theo đơn hàng.
- Giữ liên lạc và thực hiện trao đổi thông tin với các khách hàng.
- Lập kế hoạch và thực hiện các công việc của bộ phận theo thời điểm như:
Khảo sát sự thoả mãn khách hàng, xử lý phản hồi khách hàng, khuyến mãi, thu hồi…
- Hỗ trợ trưởng bộ phận đạt được mục tiêu, doanh thu theo yêu cầu và hỗ trợ
các bộ phận khác trong chức năng quyền hạn để duy trì hệ thống quản lý an toàn
thực phẩm theo ISO 22000.
NHÂN VIÊN MAKETING
- Nghiên cứu sản phẩm của công ty và các đối thủ cạnh tranh khác.
- Tham gia huấn luyện các tính năng sản phẩm cho đại diện bán hàng, nhân
viên bán hàng, tham gia các hoạt động marketing khác…
- Hỗ trợ các hoạt động Marketing bằng cách soạn thảo, định dạng, và báo cáo
các thông tin và tài liệu.
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 11
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
- Cập nhật thông tin đối thủ bằng cách nhập dữ liệu từ doanh số các chủng
loại sản phẩm bằng cách soạn thảo, tập hợp, định dạng và tóm tắt thông tin, đồ thị,
và trình bày; phân phát các báo cáo.
- Chuẩn bị các thư từ và catalog bằng cách định dạng nội dung và hình ảnh;
sắp xếp việc in ấn và chi phí quảng cáo.
- Đạt được các mục tiêu marketing và của tổ chức bằng cách đạt được các kết
quả liên quan theo yêu cầu, theo các kế hoạch marketing, chương trình quảng cáo
khuyến mãi.
- Thu thập thông tin về khách hàng, nhu cầu khách hàng, khả năng khách hàng.
- Thu thập và xử lý thông tin về các đối thủ cạnh tranh.
NHÂN VIÊN KIỂM PHẨM
- Tổ chức thực hiện các yêu cầu về vệ sinh, về chất lượng gạo đúng theo yêu
cầu của hệ thống an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Kiểm tra chất lượng gạo theo qui trình đóng gói gạo, kiểm soát các loại mối
nguy và có biện pháp ngăn ngừa sự xuất hiện của chúng trong các sản phẩm gạo.
- Kiểm tra chất lượng hàng hóa đầu vào, phân loại hàng hóa nhập xuất.
- Kiểm tra chất lượng gạo xuất đúng theo yêu cầu của từng hợp đồng.
- Chịu trách nhiệm kiểm tra cuối cùng về qui cách, trọng lượng, mark in trên
bao bì đúng yêu cầu của từng hợp đồng trước khi đóng bao xuất hàng.
- Phân loại sắp xếp hàng hóa trong kho theo từng chủng loại đúng với yêu
cầu chất xếp hàng hóa trong kho.
- Theo dõi chặt chẽ quá trình sản xuất hàng hóa và kế hoạch giao hàng nhằm
phục vụ tốt việc truy tìm sản phẩm.
- Thường xuyên kiểm tra hàng hóa lưu kho để có biện pháp xử lý hàng kém
phẩm chất.
1.3. CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ CỦA CÔNG TY
1.3.1. Chức năng
Công ty vừa là một đơn vị sản xuất vừa là một đơn vị phân phối.
- Là đơn vị sản xuất, công ty sản xuất ra bao bì (Thiên Lợi) cung cấp cho nhu cầu
của thị trường và cũng cung cấp cho quá trình chế biến gạo của công ty.
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 12
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
- Là một đơn vị phân phối, công ty bán ra thị trường những sản phẩm gạo chất
lượng, đổi lại công ty sẽ thu về tiền hoặc các hình thức thanh toán của khách hàng.
Sau đó, công ty phân phối hợp lý thành quả nhằm tạo ra động lực thúc đẩy sản xuất
phát triển, đảm bảo công bằng xã hội.
1.3.2. Nhiệm vụ
- Chịu trách nhiệm quản lý và sử dụng có hiệu quả nguồn vốn, tài sản. Bảo toàn và
phát triển nguồn vốn của công ty .
- Quản lý và phân công lao động hợp lý, chăm lo đời sống vật chất và tinh thần cho
các cán bộ và nhân viên trong đơn vị.
- Duy trì và phát triển mối quan hệ giữa Công ty với các cơ quan Nhà nước và chính
quyền địa phương trong phạm vi quyền hạn được phân cấp của công ty nhằm tạo
điều kiện cho công ty hoạt động ổn định và hợp pháp.
- Công ty có nghĩa vụ nộp thuế và các khoản nộp ngân sách Nhà nước theo quy định
của pháp luật.
1.4. LĨNH VỰC KINH DOANH
1.4.1. Ngành nghề kinh doanh
Chuyên sản xuất lương thực và cung cấp các mặt hàng về gạo như gạo dẻo,
gạo thơm, gạo khô, các loại tấm và cám nguyên liệu cho ngành chăn nuôi.
Gia công lau bóng gạo, mua bán gạo, tấm cám, vật liệu xây dựng và
trang trí nội, ngoại thất.
Vận tải hành khách, hàng hóa thủy, bộ.
Cho thuê nhà kho.
Xây dựng các công trình dân dụng, san lấp mặt bằng.
Nguồn: Phòng kinh doanh
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 13
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
Hình 1.3: Lĩnh vực kinh doanh của công ty
1.4.2. Sản phẩm của công ty
Các sản phẩm chính và chủ lực của công ty gồm: gạo Tài Nguyên, gạo 64
Thơm, gạo Thơm Jasmine, gạo Lài Sữa, gạo Nàng Thơm, gạo một bụi… được đóng
gói nhãn hiệu gạo Công ty TNHH SXTM Phước Thành IV.
Nguồn: Phòng kinh doanh
Hình 1.4: Các sản phẩm gạo của công ty
Ngoài ra công ty còn có nhà máy sản xuất bao bì riêng biệt, chất lượng cao tự
cung cấp, tạo sự khác biệt so với những sản phẩm gạo cùng loại trên thị trường. Sản
phẩm được tịnh trong bao PP và PE loại: 5kg/bao, 10Kg/bao, 25Kg/bao, 50Kg/bao.
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 14
Báo cáo thực tập ngắn hạn
GVHD: ThS. Nguyễn Minh Lầu
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG BÁN HÀNG TẠI
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI PHƯỚC THÀNH IV
2.1. PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY
TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI PHƯỚC THÀNH IV
Nhìn chung tình hình kinh doanh của công ty trong 3 năm qua có sự thay đổi,
cụ thể doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ năm 2015 là 254.000.113 nghìn
đồng đến năm 2016 tăng thêm 24.25% tương đương 61.591.002 nghìn đồng. Năm
2017 tăng lên đến 318.626.046 nghìn đồng và cũng là năm có doanh thu cao nhất
trong 3 năm. Điều này cho thấy công ty đang gặp thuận lợi trong kinh doanh và vẫn
không ngừng đẩy mạnh các hoạt động để tiêu thụ hàng hóa, nhưng nhìn vào lợi
nhuận sau thuế ta có thể hiểu hoạt động sản xuất của công ty lại giảm ở năm 2016
nhưng đến năm 2017 thì đã có tiến triển tốt hơn. Để nhìn nhận một cách chi tiết và
cụ thể hơn thì ta sẽ tiến hành phân tích từng loại doanh thu, chi phí, lợi nhuận.
SVTH: Nguyễn Bích Thẩm
Trang 15
