Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch sinh thái bền vững tại huyện củ chi tp hồ chí minh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM

---------------------------

NGUYỄN ĐỨC CHÍ

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN
PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI BỀN VỮNG
TẠI HUYỆN CỦ CHI - TP.HỒ CHÍ MINH
LUẬN VĂN THẠC SĨ
Chuyên ngành : Quản trị dịch vụ du lịch và lữ
hành
Mã số ngành: 60340103

TP. HỒ CHÍ MINH, tháng 3 năm
2018


BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM

---------------------------

NGUYỄN ĐỨC CHÍ

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN
PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI BỀN VỮNG
TẠI HUYỆN CỦ CHI - TP. HỒ CHÍ MINH
LUẬN VĂN THẠC SĨ
Chuyên ngành : Quản trị dịch vụ du lịch và lữ

hành
Mã số ngành: 60340103
CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS. NGUYỄN QUYẾT
THẮNG

TP. HỒ CHÍ MINH, tháng 3 năm
2018


CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH
TẠI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.
HCM
Cán bộ hướng dẫn khoa học : PGS.TS NGUYỄN QUYẾT THẮNG

Luận văn Thạc sĩ được bảo vệ tại Trường Đại học Công nghệ TP. HCM
ngày 14 tháng 4 năm 2018.
Thành phần Hội đồng đánh giá Luận văn Thạc sĩ gồm:
T
T
1 P
G
2 T
S.
3 T
S.
4 T
S.
5 T
S.

C
h
ứ
C
ủ
P
ả
P
ả
Ủ
v
Ủ
v

Xác nhận của Chủ tịch Hội đồng đánh giá Luận sau khi Luận văn đã
được sửa chữa (nếu có).
Chủ tịch Hội đồng đánh giá luận
văn

PGS.TS. NGUYỄN PHÚ TỤ


TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHỆ TP. HCM
VIỆN ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT
NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
TP. HCM, ngày 15 tháng 3 năm
2018

NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ
Họ tên học viên: .NGUYỄN ĐỨC CHÍ
Nam
Ngày, tháng, năm sinh: .15 – 6 – 1961
Minh.

.Giới tính:
.Nơi sinh:Thành phố Hồ Chí

Chuyên ngành: Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành .MSHV:
1641890003
I- Tên
tài:

đề

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN DU LỊCH
SINH THÁI BỀN VỮNG TẠI HUYỆN CỦ CHI – THÀNH PHỐ HỒ CHÍ
MINH II- Nhiệm vụ và nội dung:
Thứ nhất, tổng quan lại đề tài, từ đó đưa ra các mục tiêu nghiên cứu, câu hỏi
nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu, giới hạn và đóng góp của nghiên
cứu.
Thứ hai, hệ thống hoá lại các lý thuyết liên quan đến các yếu tố ảnh hưởng
đến phát triển du lịch sinh thái bền vững. Trên cơ sở kế thừa các nghiên cứu trong và
ngoài nước, tác giả tổng hợp, đúc kết các nghiên cứu trước đây liên quan đến phát
triển du lịch sinh thái bền vững
Thứ ba, tác giả đưa ra các phương pháp nghiên cứu, mô hình nghiên cứu của
đề tài nhằm thu thập dữ liệu phục vụ cho nghiên cứu định lượng.
Thứ tư, tác giả phân tích thực trạng du lịch sinh thái tại huyện Củ Chi, đưa

ra các kết quả nghiên cứu và kiểm định giả thuyết của nghiên cứu.
Cuối cùng, từ kết quả nghiên cứu tác giả nhận xét, đưa ra các hàm ý chính
sách liên quan đến phát triển du lịch sinh thái bền vững tại huyện Củ Chi- TP Hồ Chí
Minh. III- Ngày giao nhiệm vụ: 09 - 9 -2017
IV- Ngày hoàn thành nhiệm vụ: 15 – 3 2018
V- Cán bộ hướng dẫn: PGS. TS. NGUYỄN QUYẾT
THẮNG


CÁN BỘ HƯỚNG DẪN
NGÀNH

KHOA QUẢN LÝ CHUYÊN


i

LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết
quả nêu trong Luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ
công trình nào khác.
Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện Luận văn
này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong Luận văn đã được chỉ rõ
nguồn gốc.
Học viên thực hiện Luận văn

Nguyễn Đức Chí


ii

LỜI CẢM ƠN
Bài luận văn “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch sinh
thái bền vững huyện Củ Chi” được hoàn thành với sự giúp đỡ của rất nhiều Quý
lãnh đạo, cán bộ, chuyên viên các sở, ban ngành Thành phố và Uỷ ban nhân dân
huyện Củ Chi; các thầy cô giảng dạy nghiên cứu khoa học tại các viện, trường
đào tạo cùng cộng đồng các doanh nghiệp, hướng dẫn viên hoạt động liên quan
đến lĩnh vực du lịch.
Ngoài ra tôi cũng nhận được sự động viên, hỗ trợ từ gia đình, đồng nghiệp,
bạn bè và các thầy, cô trực tiếp giảng dạy lớp Cao học Quản trị Dịch vụ Du lịch
và Lữ hành thuộc trường Đại học HUTECH.
Tôi mong muốn gửi lời cảm ơn sâu sắc trực tiếp đến Phó Giáo sư -Tiến sĩ
Nguyễn Quyết Thắng - Trưởng Khoa Quản trị Du lịch-Nhà hàng-Khách sạn, Đại
học HUTECH đã tận tình hướng dẫn, định hướng nghiên cứu để tôi hoàn thành
luận văn đúng tiến độ và đạt được mục đích, yêu cầu của đề tài.
Tôi xin được trân trọng gửi lời cám ơn đến các lãnh đạo và cán bộ Sở Du
lịch cùng các sở ngành Thành phố; lãnh đạo Uỷ ban nhân dân và các cán bộ
chuyên viên, doanh nghiệp du lịch trên địa bàn huyện Củ Chi và của chung
Thành phố; Quý Thầy Cô trường HUTECH, đồng nghiệp, bạn bè, gia đình đã
trực tiếp giúp đỡ tôi trong suốt quá trình nghiên cứu thực hiện đề tài luận văn tốt
nghiệp này.
Trân trọng cảm ơn./.
Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 15 tháng 3 năm 2018
Người thực hiện luận
văn

Nguyễn Đức Chí


3

TÓM TẮT
Nghiên cứu này nhằm tìm hiểu hiện trạng du lịch sinh thái tại huyện Củ Chi –
Thành phố Hồ Chí Minh và các mô hình nghiên cứu liên quan đến phát triển du lịch
sinh thái bền vững của các tác giả trong và ngoài nước trước đây. Từ đó tác giả đề
xuất mô hình nghiên cứu với các thang đo tầm quan trọng của các yếu tố ảnh hưởng
đến phát du lịch sinh thái bền vững tại huyện Củ Chi và thực hiện khảo sát các du
khách đã từng đi du lịch tại đây. Cuối cùng dựa trên kết quả khảo sát và phân tích
các yếu tố ảnh hưởng có mức độ quan trọng nhất nhằm đề xuất các hàm ý chính
sách để phát triển du lịch sinh thái bền vững tại huyện Củ Chi.
Số liệu phỏng vấn được thu thập năm 2017 với kích thước mẫu được chọn lọc
là 316 phiếu khảo sát du khách trong nước đã đi tham quan du lịch tại huyện Củ Chi
được đưa vào phân tích bằng phầm mềm SPSS. Kết quả phân tích hồi quy cho thấy
loại trừ yếu tố sự tham gia của cộng đồng địa phương thì có 05 nhóm yếu tố ảnh
hưởng đến phát triển du lịch sinh thái bền vững tại huyện Củ Chi theo thứ tự giảm
dần gồm: Bảo vệ môi trường, Tổ chức quản lý điểm đến, Sản phẩm và dịch vụ du
lịch, Cơ sở vật chất kỹ thuật và Tài nguyên du lịch sinh thái. Khảo sát cũng cho thấy
du khách có độ tuổi càng cao, thu nhập càng cao và nghề nghiệp có nhiều kinh
nghiệm khoa học thì mức độ đánh giá càng cao đối với các yếu tố ảnh hưởng đến
phát triển du lịch sinh thái bền vững huyện Củ Chi.
Bên cạnh đó do tài nguyên du lịch sinh thái hạn chế chưa có nhiều thuận lợi
phát triển bền vững và đặc điểm nền kinh tế nông nghiệp đô thị nên huyện Củ Chi
cần nghiên cứu các chính sách phát triển du lịch sinh thái bền vững gắn với du lịch
xanh, du lịch nông nghiệp công nghệ cao và trang trại, nhà vườn
Mặt hạn chế của đề tài là với phương pháp lấy mẫu thuận tiện với đối tượng là
các du khách nên đối tượng trả lời không được chọn lọc sẵn, thời gian trả lời của
khách du lịch không được lâu nên có thể có một phần các trả lời sai lệch và không
trùng quan điểm dự kiến của luận văn. Đây cũng là hướng nghiên cứu tiếp theo cho
các đề tài sau này.
Từ khoá: Du lịch sinh thái, các yếu tố ảnh hưởng phát triển bền vững, Củ Chi,

4

ABSTRACT
This research aimed to explore the current status of ecotourism in Cu Chi
District - Ho Chi Minh City and study the models of sustainable ecotourism
development by local and foreign researchers. From that, the author proposes a
research model with scales of the importance of factors affecting sustainable
ecotourism development in Cu Chi district and survey the tourists who have
traveled here.
Finally, based on the results of the survey and analysis of the most important
influencing factors to propose policy implications for sustainable ecotourism
development in Cu Chi District. Interview data collected in 2017 with selected
sample size of 316 forms of questionnaires for domestic visitors who visited the
district in Cu Chi were analyzed by SPSS software. The results of the regression
analysis showed that excluding the local community, there are five groups of factors
affecting sustainable ecotourism development in Cu Chi district in descending order
including: environment protection, destination management organization, tourism
products and services, material facilities and eco-tourism resources. The research
also showed that the higher the age, the higher the income and the more experienced
occupations, the higher the level of assessment for factors affecting the sustainable
development of the eco-tourism in Cu Chi district.
Besides, due to the limited ecotourism resources and the characteristics of
urban-agricultural economy, Cu Chi district needs to study sustainable ecotourism
development policies in association with green tourism, hi-tech agricultural tourism
and farm, horticultural tourism.
The drawback of the research is that with the convenient method of sampling,
the tourists as respondents were not selected and they had not enough time to
respond to questions, some answers may be wrong and not focused on the

viewpoint of the thesis. This disadvantage will also be the next research direction
for later topics.
Key words: eco-tourism, factors influencing sustainable development, Cu Chi.


5

MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN ………………………………………………………

i

LỜI CẢM ƠN…………………………………………………………...

ii

TÓM TẮT…………………………………………………………......... iii
MỤC LỤC………………………………………………………….........

v

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT………………………………………….. x
DANH MỤC CÁC BẢNG ……………………………………… …….

xi

DANH MỤC CÁC HÌNH ………………………………………………. xiv
Chương 1: TỔNG QUAN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU ……………..........
1
1.1 Tính cấp thiết và lý do chọn đề tài………………………………...…. 1

1.2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài………………………………...........

3

1.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu: …………………………………. 3
1.3.1 Đối tượng nghiên cứu……………………………………........... 3
1.3.2..Phạm vi nghiên cứu……………………………………............. 3
1.3.3. Câu hỏi nghiên cứu…………………………………….............

4

1.4.Phương pháp nghiên cứu…………………………………….............. 4
1.4.1. Dữ liệu nghiên cứu…………………………………….............. 4
1.4.1.1. Thu thập số liệu thứ cấp: …………………………............. 4
1.4.1.2. Thu thập số liệu sơ cấp: …………………………..............
1.4.2.Phương pháp nghiên cứu…………………………..................

4
4

1.4.2.1. Phương pháp định tính…………………………................. 4
1.4.2.2. Phương pháp định lượng………………………….............. 5
1.5. Lược khảo tài liệu nghiên cứu và điểm mới của đề tài ………………
6
1.5.1. Lược khảo tài liệu nghiên cứu…………………………............. 6
1.5.2. Điểm mới của đề tài …………………………............................ 7
1.6. Kết cấu của đề tài…………………………........................................ 8
Chương 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU .......
9
2.1. Cơ sở lý thuyết về phát triển du lịch sinh thái..................................... 9

6

29
.
21
.0
2.1
1.0
2.1
1.1
2.1
1.1
2.1
1.1
2.1
1.2
2.1
1.2
21
.2
2. 1
2. 3
21
.3
21
.5
21
.5

2. 1
3. 7
21
.7
21
.7
21
.8
21
.9
2. 2
4. 0
22
.0
22
.2
2. 2
5. 6
22
.6
23
.1
Tó 3
m 2
C 3
hư 3
3. 3
1. 3
33
.3

3 34
.


vii

3.1.3. Thiết kế mẫu ..…………...…....................................................... 35
3.1.4. Phương pháp phân tích dữ liệu ...................................................

36

3.1.4.1 Đánh giá độ tin cậy thang đo bằng phương pháp hệ số tin

36

cậy Cronbach’s Alpha……………………...…......................................
3.1.4.2 Đánh giá giá trị của thang đo bằng phân tích EFA..............

36

3.1.4.3 Xây dựng mô hình hồi quy…………………...…....................... 37
3.1.4.4 Kiểm định khác biệt trung bình……….…………...…...............

38

3.2. Quy trình nghiên cứu …………………...…....................................... 39
3.3. Xây dựng thang đo ………………...…............................................... 40
Tóm tắt Chương 3 …………………...…................................................... 42
Chương 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU..................................................

44

4.1. Thực trạng về phát triển du lịch sinh thái huyện Củ Chi…………...

44

4.1.1 Giới thiệu về huyện Củ Chi..................................................

44

4.1.1.1 Lịch sử………………...…................................................... 44
4.1.1.2 Điều kiện tự nhiên……...….................................................. 44
4.1.1.3 Điều kiện xã hội……...…..................................................... 46
4.1.1.4 Đặc điểm tài nguyên thiên nhiên.........................................

47

4.1.1.5 Tình hình kinh tế……...…...................................................

48

4.1.2. Thực trạng hoạt động du lịch sinh thái tại Củ Chi

48

4.1.2.1 Thực trạng về tài nguyên du lịch sinh thái tại Củ Chi

48

4.1.2.2. Thực trạng về cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch, khu điểm du

50

lịch sinh thái…...…...........................................................................
4.1.2.3 Thực trạng nguồn nhân lực du lịch......................................

56

4.1.2.4 Quy hoạch, đầu tư trong du lịch sinh thái............................. 57
4.1.2.5 Vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm..............................

58

4.2. Kết quả nghiên cứu ………................................................................. 58
4.2.1. Thống kê mô tả mẫu ...................................................................

58

4.2.2. Đánh giá độ tin cậy Cronbach’s Alpha.......................................

60


8

4.
Yế 6
2.
u 0
4.

Yế 6
2.
u 0
4.Y 6
2.ếu 1
4.Y 6
2.ếu 2
4.Y 6
2.ếu 2
4.Y 6
2.ếu 3
4.Bi 6
2.ến 3
4.2 6
.3. 4
46
. 4
46
. 7
4.2 6
.4. 8
46
. 8
46
. 9
4.2 7
.5. 5
4.2 7
.6. 7
47

. 7
47
. 7
47
. 8
47
. 9
2
.
68
43. 8
1. 0
4.3. 8
2 1
4.3. 8
3. 1
4.3. 8
4. 2
4.3. 8
5 3
Tóm 8
tắt
3
Chươ 8
ng 5: 4


9

5. 8

1. 4
58
.4
58
.5
5.8
1.5
5.8
1.6
5.8
1.6
5.9
1.0
5.9
1.2
5.9
1.3
5. 9
2. 5
T 9
ÀI 6
P 1
H 0
P 1
H 0
P 11
H 1
P 1
H 2
HÌ 1

N 3
B 1
Ả 3


10

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU
UNWTO

: Tổ chức Du lịch thế giới

WTTC

: Hội đồng lữ hành và du lịch thế giới

TIES

: Hiệp hội du lịch Sinh thái quốc tế

UBND

: Uỷ ban nhân dân

TP.HCM

: Thành phố Hồ Chí Minh

HTX

: Hợp tác xã

BTCĐGĐĐDL

: Bộ tiêu chí đánh giá điểm đến du lịch

DLST

: Du lịch sinh thái

PTDLST

: Phát triển du lịch sinh thái

PTDLBV

: Phát triển du lịch bền vững

ANOVA

: Analysis of variance (Phân tích phương sai)

DTC

: Độ tin cậy

EFA

: Exploratary factor analysis (Nhân tố khám phá)

SERVQUAL

: Mô hình chất lượng dịch vụ

SERVPERF

: Mô hình chất lượng dịch vụ thực hiện

SPSS

: Statistical Package for the Social Sciences (Phần mềm
SPSS hỗ trợ xử lý và phân tích dữ liệu sơ cấp).


11

DANH MỤC CÁC BẢNG
S
T

B
ản
B
ản
B
ản
B
ản
g
B

ản
B
ản
g
B
ản
B
ản
B
ản
g
B
ản
g
B
ản
g
B
ản
B
ản
B
ản
B
ản
B
ản
B
ản
B

ản

C
á
C
á
T
i
T
h
a
T
ó
B
i
ế
C
á
C
á
T
h
ố
C
á
c
S
o
s
T

ì
Đ
ặ
K
ế
K
ế
K
ế
K
ế
K
ế

T
r
1
3
1
4
1
9
2
9
3
1
4
1
4
9

5
1
5
3
5
4
5
6
5
8
5
9
6
0
6
1
6
1
6
2
6
2


xii

S
B
ản
B

ản
B
ản
g
B
ản
B
ản
B
ản
B
ản
B
ản
g
B
ản
B
ản
g
B
ản
B
ản
B
ản
B
ản
B
ản

B
ản
B
ản
g
B
ản
B
ản
g
B
ản

T
K
ế
K
ế
T
ổ
n
K
i
K
ế
K
i
K
ế
M

a

6
3
6
3
6
4

D
i
Đ
á
n
P
h
K
ế
K
i
K
ế
K
i
K
i
Ả
n
h
K

i
Ả
n
h
K
i

7
0
7
0

6
5
6
6
6
8
6
8
6
9

7
1
7
1
7
3
7

5
7
7
7
7
7
8
7
8
7
8
7
9


13

S
B
ản
g
B
ản
B
ản
B
ản
B
ản
B

ản
g
B
ản
B
ản
g

T
Ả
n
h
N
â
N
â
C
á
Đ
ề
N
â
n
Q
u
N
â
n

7

9
8
5
8
6
8
7
9
0
9
1
9
2
9
4


14

DANH MỤC CÁC HÌNH
STT
H
ìn
H
ìn
H
ìn
h
H
ìn

H
ìn
H
ìn
H
ìn
h
H
ìn
H
ìn
h
H
ìn
h
H
ìn
h
H
ìn
H
ìn
H
ìn
h

S 1
ự
M 52
ô

P 0
o
M2
ô 1
M2
ô
s 2
ự
M2
ô 3
M2
ô 4
M2
ô 5
M2
ô
6
M3
ô 1
Q
u
y
Đ
ồ

3
9
7
3

Đ7
ồ 4
Đ7
ồ 4
M7
ô 6

Tên bảng

Trang


BẢN ĐỒ DU LỊCH HUYỆN CỦ CHI

(Nguồn: Nhà xuất bản Giao thông vận tải, 2016)


BẢN ĐỒ GIAO THÔNG – DU LỊCH HUYỆN CỦ CHI

(Nguồn: NXB Tài nguyên - Môi trường và bản đồ Việt Nam, 2015)


1

Chương 1: TỔNG QUAN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU
1.1 Tính cấp thiết và lý do chọn đề tài
Thành phố Hồ Chí Minh là trung tâm kinh tế, văn hóa, du lịch lớn chiếm
0,6% diện tích và 6,6 % dân số của cả nước (Niên giám thống kê TP.HCM, 2017).
Trong những năm qua, ngành du lịch Thành phố đã có những nỗ lực phấn đấu
không ngừng, luôn giữ vững vai trò năng động là trung tâm liên kết của nhiều sản

phẩm du lịch cấp vùng và cả khu vực. Trong năm 2017 tổng lượng khách quốc tế
đến Thành phố đạt 6,39 triệu lượt khách, tăng 22,8 % so với năm 2016, chiếm
49,53% lượng khách quốc tế toàn quốc. Lượng khách du lịch nội địa phục vụ ước
đạt 24,9 triệu lượt người, tăng 14,6% so cùng kỳ và chiếm 34% lượng khách nội địa
cả nước. Tổng doanh thu du lịch (lữ hành, khách sạn, nhà hàng) ước đạt 115,97
ngàn tỷ đồng, tăng 12,6% so cùng kỳ năm 2016, chiếm 22,7 % doanh thu cả nước
(Sở Du lịch Tp. HCM, 2017).
Tuy nhiên, các kết quả đạt được vẫn chưa tương xứng với tiềm năng phát
triển du lịch của Thành phố đặc biệt là DLST. Để thực hiện hiệu quả chiến lược
phát triển bền vững, Thành phố đã xác định xây dựng các sản phẩm DLST tại một
số quận huyện như huyện Cần Giờ, huyện Củ Chi, quận 9 và xem phát triển DLST
ngày càng trở thành một mục tiêu quan trọng khi tốc độ đô thị hóa tại vùng nông
thôn đang diễn ra nhanh chóng, ảnh hưởng môi trường tự nhiên, ảnh hưởng đến đời
sống kinh tế, văn hóa và xã hội của cộng đồng dân cư địa phương thuộc các quận,
huyện ngoại thành (Sở Du lịch Tp. HCM, 2017). Trong đó, tại huyện Củ Chi ngoài
loại hình du lịch di tích lịch sử nổi tiếng với Khu di tích lịch sử địa đạo Củ Chi còn
có các khu, điểm du lịch sinh thái như vườn trái cây, tuyến du lịch ven sông Sài
Gòn, các làng nghề thủ công truyền thống, vườn hoa lan xuất khẩu, các nông trang,
hợp tác xã nông nghiệp nuôi bò sữa, cá sấu, trồng rau an toàn, các cơ sở nuôi trồng
cây kiểng, cá cảnh nổi tiếng xuất khẩu nổi tiếng và đặc biệt là khu trung tâm nông
nghiệp công nghệ cao duy nhất của Thành phố.
Với điều kiện tự nhiên thích hợp cho sản xuất nông nghiệp, quy hoạch chung
xây dựng huyện Củ Chi đến năm 2020 đã được Ủy ban nhân dân Thành phố phê


2

duyệt tại Quyết định số 2645/QĐ-UBND là phát triển nông nghiệp kết hợp với du
lịch sinh thái và dân cư nhà vườn với khoảng 24.385 ha cho sản xuất nông nghiệp
chủ yếu phát triển vườn cây ăn trái kết hợp với du lịch sinh thái (UBND Tp.HCM,

2014). Tuy nhiên, do chậm đổi mới trong việc đầu tư xây dựng sản phẩm du lịch,
chưa khai thác đúng thế mạnh sẵn có nên DLST kết hợp nông nghiệp ở “vùng đất
thép” thời gian qua chưa thực sự lôi cuốn đối với du khách trong và ngoài nước để
kéo dài thời gian tham quan và lưu trú trên địa bàn Huyện nới riêng và thời gian lưu
trú tại Thành phố nói chung. Đa số khách đi du lịch Củ Chi vẫn tập trung vào tuyến
tham quan trong ngày tìm hiểu hệ thống địa đạo Bến Đình, Bến Dược và chưa có sự
gắn kết các tuyến điểm trên địa bàn Huyện thành một chương trình du lịch đầy đủ
khai thác hết những tiềm năng, thế mạnh của DLST nhằm thúc đẩy phát triển du
lịch huyện Củ Chi.
Phát triển DLST tại huyện Củ Chi theo hướng bền vững được xem là một
định hướng tích cực sẽ mang đến cho ngành du lịch Huyện những sản phẩm
“xanh – sạch – chất lượng cao và mang tính nhân văn sâu sắc”; đảm bảo sự ổn
định về lợi ích xã hội và môi trường tự nhiên.
Chính vì vậy phát triển DLST bền vững tại huyện Củ Chi là một trong
những mục tiêu quan trọng hiện nay nhằm góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế du
lịch, nâng cao hiệu quả an sinh xã hội và bảo vệ môi trường tự nhiên trên địa bàn
của Huyện và của cả Thành phố Hồ Chí Minh; hỗ trợ chương trình xây dựng và
phát triển nông thôn mới và cũng một phương thức góp phần xóa đói giảm nghèo
có hiệu quả đối với người nông dân vùng Củ Chi vốn gặp nhiều khó khăn sau chiến
tranh chống Mỹ.
Đề tài “ Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch sinh thái
bền vững tại huyện Củ Chi - Thành phố Hồ Chí Minh” được thực hiện với mong
muốn nghiên cứu mô hình tác động đến DLST bền vững trên địa bàn Huyện, và đề
xuất các hàm ý, chính sách nhằm phát huy tiềm năng DLST Huyện theo hướng phát
triển bền vững.


3

1.2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài

1. Mục tiêu tổng quát
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch sinh thái bền vững
tại huyện Củ Chi - Thành phố Hồ Chí Minh
2. Mục tiêu cụ thể:
- Hệ thống hóa các lý thuyết liên quan đến phát triển DLST bền vững tại
huyện Củ Chi - Thành phố Hồ Chí Minh.
- Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển DLST bền vững tại huyện
Củ Chi và xây dựng mô hình nghiên cứu.
- Đo lường và kiểm định các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển DLST bền
vững kết hợp đánh giá thực trạng phát triển DLST tại huyện Củ Chi
- Đề xuất các kiến nghị và hàm ý, chính sách cho việc phát triển DLST bền
vững tại huyện Củ Chi

1.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:
1.3.1 Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu của đề tài là các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du
lịch sinh thái bền vững tại huyện Củ Chi.
Đối tượng khảo sát là du khách trong nước đã từng tham quan, du lịch tại Củ
Chi để thông qua nhu cầu của họ nhằm xác định các yếu tố quan trọng trong việc
phát triển DLST bền vững tại huyện Củ Chi.
Đối tượng tham gia góp ý cho đề tài nghiên cứu gồm cơ quan quản lý nhà
nước địa phương, các chuyên gia, nhà quản lý doanh nghiệp du lịch, hướng dẫn
viên đã từng đi du lịch đến huyện Củ Chi, nhân viên các khu, điểm du lịch trên địa
bàn Huyện nhằm xây dựng thang đo các chỉ tiêu đánh giá việc việc phát triển DLST
bền vững tại huyện Củ Chi.
1.3.2..Phạm vi nghiên cứu
-Về không gian: phạm vi nghiên cứu đề tài chỉ giới hạn trên địa bàn huyện
Củ Chi - Thành phố Hồ Chí Minh.
- Về thời gian: Thời gian nghiên cứu từ tháng 9/2017 đến tháng 12/2017.

4

+ Số liệu thứ cấp lấy từ năm 2013 đến 2017.
+ Số liệu sơ cấp được điều tra từ tháng 9 – 12/2017.
1.3.3. Câu hỏi nghiên cứu
Luận văn sẽ nghiên cứu và trả lời các câu hỏi nghiên cứu sau:
- Các yếu tố nào đang tác động đến phát triển DLST bền vững tại huyện Củ
Chi?
- Việc đo lường, đánh giá các yếu tố tác động đó như thế nào?
- Các kiến nghị, hàm ý, chính sách nào cần thiết để thực hiện phát triển DLST
bền vững tại huyện Củ Chi?

1.4.Phương pháp nghiên cứu
1.4.1. Dữ liệu nghiên cứu
1.4.1.1. Thu thập số liệu thứ cấp:
Bao gồm các tài liệu, sách báo, tạp chí, công trình nghiên cứu, niên giám
thống kê… đã được công bố. Nguồn dữ liệu, số liệu của Bộ Văn hóa Thể thao và
Du lịch; Tổng cục Du lịch, UBND Tp.HCM; Cục Thống kê Thành phố; Sở Du lịch
Tp.HCM, UBND Huyện Củ Chi, các sở ban ngành liên quan và các nguồn khác.
1.4.1.2. Thu thập số liệu sơ cấp:
Số liệu sơ cấp thu được thông qua việc tiến hành điều tra, phỏng vấn các lãnh
đạo, chuyên gia, cán bộ quản lý, cán bộ chuyên môn, hướng dẫn viên, doanh nghiệp
hoạt động trong lĩnh vực du lịch, du khách …về những vấn đề liên quan đến nội
dung nghiên cứu. Việc điều tra, phỏng vấn thông qua các phiếu điều tra khảo sát
được thiết kế theo mẫu với nội dung là những tiêu chí đã được lựa chọn để phục vụ
cho mục tiêu nghiên cứu.
1.4.2.Phương pháp nghiên cứu
Có 2 phương pháp được sử dụng nghiên cứu gồm:
1.4.2.1. Phương pháp định tính

- Phương pháp phân tích thống kê:
Sử dụng các nguồn dữ liệu thứ cấp tin cậy của Bộ Văn hoá, Thể thao và Du
lịch, Tổng cục Du lịch, Sở Du lịch TP.HCM, Cục Thống kê TP, UBND Huyện Củ