đồ án trồng rau thy canh

Nội dung chi tiết của dự án
1. Kỹ thuật của dự án
a. Hình thức đầu tư:

Đầu tư xây dựng trang trải trồng rau sạch các loại như rau ăn hằng ngày( rau
muống, rau cải, xà lách, cà chua đỏ, cà chua chocolate, cà chua trái tim,…), rau
gia vị( rau húng quế, diếp cá, xả, tía tô, hành,…) bằng phương pháp thủy canh
tĩnh dạng hồ và mô hình trồng thủy canh dạng trụ trên địa bàn tỉnh Bình Dương.
Đồng thời kết hợp đầu tư vào dịch vụ tư vấn, thiết kế không gian trồng rau sạch
tại gia cho các gia đình sống ở nội thành Thành phố Hồ Chí Minh, liên kết với họ
để đảm bảo nguồn rau sạch tươi ngon tới tay của người tiêu dùng một cách nhanh
nhất, làm giảm thiểu tối đa thời gian vận chuyển và bảo quản sản phẩm.
b. Đánh giá dự án:
- Ưu điểm:
• Sản phẩm rau sạch được trồng theo phương pháp thủy canh – một phương
pháp tiên tiến đưa đến sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm
theo tiêu chuẩn rau sạch Vietgap;
• Rau sạch được trồng và chăm sóc theo phương pháp thủy canh kết hợp
giữa mô hình tĩnh dạng hồ và mô hình trồng thủy canh dạng trụ có lợi thế
rất lớn do nó kết hợp ưu điểm của cả hai mô hình. Nếu như theo mô hình
tĩnh, ưu điểm của nó là tiết kiệm phân bón, nhân công lao động nhưng
nhược điểm chưa tận dụng hết khoảng không gian bên trên còn lại trọng
trại thì mô hình trụ đứng sẽ khắc phục được tình trạng đó. Với mô hình
này, doanh nghiệp chúng tôi dự đoán năng suất trồng rau tăng lên gấp 9 lần
so với mô hình thông thường với cùng một diện tích;
• Mô hình trồng rau thủy canh thích hợp với những nơi thiếu hụt về diện tích
đất trồng, do vậy chi phí cho đất đai giảm bớt, giá thành cạnh tranh hơn
nhưng đảm bảo về chất lượng tuyệt đối;
• Dịch vụ tư vấn, thiết kế không gian sống xanh mát giúp nâng cao hiểu biết
của khách hàng về phương pháp trồng thủy canh, và áp dụng phương pháp

này ngay tại các hộ gia đình thành phố không có vườn vẫn có thể tự trồng
trọt cung cấp rau xanh an toàn cho bữa ăn hằng ngày, chi phí lắp đặt hệ
thống nuôi trồng thấp, kĩ thuật đơn giản dễ làm, từ đó đảm bảo lòng tin
của khách hàng đối với sản phẩm rau sạch của doanh nghiệp, tạo không
gian xanh mát tại nhà, tạo thú vui tiêu khiển, thư giãn cho những người có
-

cường độ làm việc cao, góp phần bảo vệ môi trường thành phố;
Nhược điểm:
• Vốn đầu tư cho nhà màng, hệ thống ống trụ, hệ thống làm mát rất cao khiến
gia thành bán ra khó cạnh tranh trong thị trường tuy nhiên doanh nghiệp
chúng tôi đã khắc phục bằng cách kết hợp mô hình để tận dụng khoảng
không trống, nâng cao năng suất nên phần nào giảm bớt giá thành sản

phẩm.
Chỉ thích hợp cho các loại rau, củ ngắn ngày.
c. Nguồn nguyên vật liệu và kĩ thuật công nghệ
•

Đối với xây dựng trại rau tại tỉnh Bình Dương
Với tổng diện tích đầu tư 1500m2, nguyên vật liệu và kĩ thuạt cần cho mô hình kết
hợp như sau:
Đối với mô hình trụ đứng:
Thiết kế 60 liếp trồng chính và diện tích mỗi liếp là 16m 2, mỗi liếp thiết kế 5 hàng. Bố trí
mỗi hàng cách nhau là 0,8 m, mỗi hàng bố trí 8 trụ đứng, các trụ đứng được bố trí theo
hướng Bắc-Nam để tất cả các cây đều nhận được đầy đủ ánh sáng mặt trời, chiều cao trụ
đứng là 2m, mỗi trụ đứng cách nhau 0,5m, mỗi trụ đứng thiết kế 24 lỗ để trồng rau. Có
các giống rau gồm rau hằng ngày và rau gia vị được trồng trong hệ thống. Dinh dưỡng
bao gồm 4 loại, chủ yếu là các khoáng chất như: canxi, magie, sắt, nitrat. Sử dụng mỗi

loại 1 lít cho một lần pha đầy bồn 1m 3. Đây được xem là dung dịch cơ bản để nuôi sống
cây. Từ dung dịch này có thể tăng hoặc giảm nồng độ tùy theo từng giai đoạn của cây
trồng.
Đối với mô hình tĩnh dạng hồ:


Thiết kế hồ trồng cùng các máng xốp bảo vệ môi trường, dung dịch thủy canh tương tự
như mô hình trụ đứng đồng thời lắp đặt hệ thống phun tưới tự động, máy bơm dung dịch
dinh dưỡng, lắp đặt hệ thống màn che,..
Dung dịch dinh dưỡng được pha chế từ những chất dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng cần
thiết cho quá trình phát triển của cây như N, P, K…Cách sử dụng dung dịch này rất đơn
giản. Người mua chỉ cần hòa dung dịch với nước sạch theo hướng dẫn của nhà cung cấp
cho việc trồng những rau bạn thích. Dung dịch dinh dưỡng có sự điều chỉnh đôi chút về
thành phần để phù hợp với sự phát triển của các nhóm rau ngắn ngày, nhóm rau rau vị,
nhóm rau lấy củ quả….
Hạt giống lấy từ cơ sở có uy tín được kiểm định chặt chẽ của Bộ Nông Nghiệp Thành
Phố. Áp dụng công nghệ chăm sóc tiên tiến hiện đại của Nhật Bản, có các nhân viên
chuyên gia hỗ trợ kĩ thuật hiệu quả, đảm bảo chất lượng rau một cách tối ưu.
Sản phẩm của công ty được đóng gói theo 2 cách: bán buôn và bán lẻ. Với bán lẻ, xà lách
được đóng gói 1cây/1gói, cà chua 1kg/1gói, rau muống 0.5kg/1gói,… Với bán buôn, sản
phẩm rau sạch được đóng gói vào thùng giấy với trọng lượng 20kg/1thùng. Các sản phẩm
sẽ được đảm bảo độ tươi, độ sạch qua từng khâu, từ khâu sản xuất tới đóng gói và phân
phối ra ngoài thị trường. Không lẫn cỏ dại hay sâu bệnh và trước khi đưa ra thị trường,
100% sản phẩm đã được kiểm nghiệm theo tiêu chuẩn VIETGAP. Trên bao bì có logo
của công ty, có hình ảnh của sản phẩm và có tem chống hàng giả, hàng nhái của bộ công
an.
Đối với dịch vụ, tư vấn thiết kế không gian xanh tại gia:
* Tư vấn cách chăm trồng vườn rau: giúp nâng cao hiểu biết của khách hàng về
phương pháp trồng thủy canh, lợi ích của từng giống rau và thời gian trồng chăm sóc
trong điều kiện công việc và không gian nhà.

Phương pháp thủy canh là một trong những phương pháp làm vườn hiện đại. Chọn
lựa môi trường tự nhiên cần thiết cho cây phát triển là chọn sử dụng những chất thích hợp
cho sự sinh trưởng và phát triển của cây, tránh được sự phát triển của côn trùng, cỏ dại và
các bệnh tật từ đất. Áp dụng phương pháp này, người làm vườn có thể trồng được nhiều


vụ, có thể trồng trái vụ. Năng suất cao, vì có thể trồng liên tục. Sản phẩm hoàn toàn sạch
và đồng nhất, giàu dinh dưỡng và tươi ngon.
Phương pháp thủy canh giúp các gia đình thành phố không có vườn đất vẫn có thể
tự trồng trọt cung cấp rau xanh an toàn cho bữa ăn hàng ngày. Chi phí lắp đặt hệ thống
nuôi trồng thấp và kỹ thuật đơn giản dễ làm, người già yếu cũng như trẻ em có thể tham
gia hiệu quả. Chăm sóc cây trồng cũng là một thú tiêu khiển, thư giãn của những người
có cường độ làm việc cao hiện nay.
Để khách hàng có thể nắm bắt rõ hơn về kĩ thuật thủy canh và cách tự mình thiết lập
1 vườn rau thủy canh với các dụng cụ có sẵn, chúng tôi đã cho xuất bản 1 quyển sách
hướng dẫn (Guide-book) rất chi tiết các công đoạn và các bước tiến hành. Không chỉ thế,
quyển sách hướng dẫn này còn là một công cụ rất đắc lực cho khách hàng trong việc gợi
ý các cách sử dụng sản phẩm của chúng tôi vào các mục đích: chế biến món ăn truyền
thống Việt Nam, chế biến các món sinh tố mát lạnh, bổ ích nhưng cũng rất dễ làm.


d. Thời gian dự án

Thời gian dự tính bắt đầu dự án ngay sau khi tập trung đầy đủ vốn để thực hiện dự án, và
thời gian hoàn vốn khoảng 1-1,5 năm theo nghiên cứu và tìm hiểu thị trường của doanh
nghiệp.
2. Tài chính của dự án

Tổng nguồn vốn
Theo các nghiên cứu và tìm hiểu thị trường của doanh nghiệp, dự án cần một số

vốn là 4370313725 đồng chẵn (là số tiền được tính dựa trên chi phí hoạt động 6 tháng
đầu). Và thời gian hoàn vốn của dự án là 1- 1,5 năm.
Dự tính tổng mức vốn đầu tư và nguồn vốn huy động của dự án:
Dự tính tổng mức vốn đầu tư.
(Đơn vị VNĐ)

ST
T

Hạng mục công trình

A

Vốn cố định

I

Chi phí ban đầu về đất

1

Giải phóng mặt bằng

50000000

2

Tiền thuê đất

7650000

II

Vốn thiết bị

394,299,000

III

Chi phí xây lắp

1

Chi phí hạng mục công trình

334000000

2

Chi phí công trình phục vụ dự án

1392600000

(Thiết kế, hệ thống phun tưới tự động,

Thành tiền


hệ thống thủy canh, hệ thống mái che,
bình dẫn dung dịch dinh dưỡng,…)

IV

Chi phí chuẩn bị

1

Chi phí quản lý điều hành

154000000

2

Chi phí tiếp thị quảng cáo

175000000

3

Chi phí nhân công

750000000

4

Chi phí nguyên vật liệu

6024725

5

Chi phí vận hành dự án

256740000

B

Vốn lưu động

700000000

C

Vốn dự phòng

150000000

Tổng mức vốn đầu tư

4370313725

Dự tính nguồn vốn huy động của dự án:
Chủ đầu tư và các cổ đông: 3370313725 VNĐ
Vay ngân hàng hỗ trợ sản xuất trong nông nghiệp : 1 tỷ VNĐ