Luận văn thạc sỹ - Quản trị chuỗi cung ứng của Công Ty Cổ Phần Dược Vật Tư Y Tế Hải Dương
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (540.62 KB, 108 trang )
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
------------- -------------
NGUYỄN NGỌC YẾN
QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ
Y TẾ HẢI DƯƠNG
LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH
HÀ NỘI, NĂM 2018
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
------------- -------------
NGUYỄN NGỌC YẾN
QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ
Y TẾ HẢI DƯƠNG
CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP
LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH
Mã ngành: 8340101
Người hướng dẫn khoa học: TS. TRƯƠNG ĐỨC LỰC
HÀ NỘI, NĂM 2018
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan nội dung trong luận văn này là công trình nghiên cứu của
cá nhân tôi, dưới sự góp ý của giáo viên hướng dẫn. Các kết quả nghiên cứu trong
Luận văn này là trung thực và chưa từng được ai công bố trước đây.
Hà Nội, ngày
tháng
năm 2018
Tác giả luận văn
Nguyễn Ngọc Yến
LỜI CẢM ƠN
Trong quá trình học tập và nghiên cứu luận văn tại trường, tôi xin chân thành
cảm ơn Ban Giám hiệu Trường Đại học Kinh tế Quốc dân đã tạo điều kiện thuận lợi
giúp đỡ tôi trong quá trình nghiên cứu. Đặc biệt là TS. Trương Đức Lực người đã
hướng dẫn, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình làm luận văn.
Tôi xin chân thành cảm ơn đến Ban lãnh đạo Công ty Cổ phần Dược Vật Tư Y
Tế Hải Dương và toàn thể cán bộ, công nhân viên, người lao động của Công ty đã
tạo điều kiện thuận lợi cung cấp những thông tin hữu ích giúp tôi hoàn thành bài
luận văn này.
Hà Nội, ngày.......tháng......năm 2018
TÁC GIẢ LUẬN VĂN
NGUYỄN NGỌC YẾN
MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN...........................................................................................................................................................2
1.1. MỘT SỐ KHÁI NIỆM LIÊN QUAN
6
1.1.1. Khái niệm chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng..................................................................6
1.1.2. Quá trình phát triển quản trị chuỗi cung ứng.................................................................................9
1.1.3. Phân biệt quản trị chuỗi cung ứng với kênh phân phối, quản trị nhu cầu, logistics.....................13
1.1.4. Vai trò của quản trị chuỗi cung ứng trong giai đoạn hiện nay......................................................15
1.1.5. Các mô hình chuỗi cung ứng.........................................................................................................17
1.1.6. Các thành phần cơ bản trong cấu trúc chuỗi cung ứng................................................................18
1.2. NỘI DUNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
20
1.2.1. Dự báo lượng cầu và lập kế hoạch................................................................................................20
1.2.2. Thu mua.........................................................................................................................................23
1.2.3. Sản xuất.........................................................................................................................................28
1.2.3. Phân phối.......................................................................................................................................30
1.3. CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
35
1.3.1. Môi trường bên ngoài....................................................................................................................35
1.3.2. Môi trường bên trong.....................................................................................................................38
2.1. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY
40
2.1.1. Lịch sử hình thành của công ty.....................................................................................................40
2.1.2. Cơ cấu tổ chức của công ty..........................................................................................................41
2.1.3. Lĩnh vực và ngành nghề kinh doanh.............................................................................................42
2.1.4. Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh.......................................................................................42
2.2. THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ
HẢI DƯƠNG
44
2.2.1. Công tác dự báo và lập kế hoạch.................................................................................................45
2.2.2. Hoạt động cung ứng nguyên vật liệu............................................................................................47
2.2.3. Hoạt động sản xuất.......................................................................................................................49
2.2.4. Hoạt động phân phối....................................................................................................................59
2.3. PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ ĐẾN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI DƯƠNG
63
2.3.1. Môi trường bên ngoài...................................................................................................................63
2.3.2. Môi trường bên trong....................................................................................................................67
2.4. ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ
Y TẾ HẢI DƯƠNG
69
2.4.1. Kết quả..........................................................................................................................................70
2.4.2. Hạn chế.........................................................................................................................................71
2.4.3. Nguyên nhân của hạn chế.............................................................................................................73
3.1. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI DƯƠNG
74
3.1.1. Tổng quan.....................................................................................................................................74
3.1.2. Mục tiêu phát triển của công ty....................................................................................................74
3.1.3 Kế hoạch đến năm 2020................................................................................................................75
3.2. ĐỊNH HƯỚNG HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI
DƯƠNG
75
3.2.1. Các căn cứ để hoàn hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng.............................................................75
3.2.2. Định hướng hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng.........................................................................76
3.3. GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI
DƯƠNG
76
3.3.1. Hoàn thiện công tác dự báo lập kế hoạch....................................................................................76
3.3.2. Hoàn thiện công tác cung ứng nguyên vật liệu............................................................................78
3.3.3. Hoàn thiện công tác sản xuất.......................................................................................................81
3.3.4. Hoàn thiện công tác giao hàng.....................................................................................................82
3.3.5. Tối ưu hoát tổ chức trong nội bộ doanh nghiệp...........................................................................83
3.3.6. Hoàn thiệt kế hoạch cắt giảm chi phí...........................................................................................85
3.4. LỢI ÍCH TỪ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG.
87
3.4.1. Lợi ích đối với khách hàng...........................................................................................................87
3.4.2. Lợi ích đối với công ty..................................................................................................................88
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
BV
CBCNV
CTCP
CTTH
ĐBCL
FEFO
GDP
GMP
GPP
GSP
GT
HTK
HTPP
KH
MTV
NV
SCC
SL
SX
TMS
TPCN
VNĐ
WTO
KHSX
CBQL
NVKD
CT HĐQT
HĐQT
Bệnh viện
Cán bộ công nhân viên
Công ty Cổ phần
Chi tiêu thực hiện
Đảm bảo chất lượng
First Expired First Out
Thực hành tốt phân phối thuốc
Thực hành tốt sản xuất thuốc
Thực hành tốt quản lý nhà thuốc
Thực hành tốt bảo quản thuốc
Giá trị
Hàng tồn kho
Hệ thống phân phối
Khách hàng
Một thành viên
Nhân viên
Theo Hội đồng Chuỗi cung ứng Toàn cầu
Số lượng
Sản xuất
Hệ thống quản lý vận tải
Thực phẩm chức năng
Việt Nam Đồng
Tổ chức thương mại thế giới
Kế hoạch sản xuất
Cán bộ quản lý
Nhân viên kinh doanh
Chủ tịch Hội đồng quản trị
Hội đồng quản trị
DANH MỤC BẢNG, HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ
Bảng
LỜI CẢM ƠN...........................................................................................................................................................2
1.1. MỘT SỐ KHÁI NIỆM LIÊN QUAN
6
1.1.1. Khái niệm chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng..................................................................6
1.1.1.1. Khái niệm chuỗi cung ứng......................................................................................................................6
1.1.1.2. Khái niệm quản trị chuỗi cung ứng.........................................................................................................7
1.1.2. Quá trình phát triển quản trị chuỗi cung ứng.................................................................................9
1.1.2.1. Lịch sử phát triển quản trị chuỗi cung ứng..............................................................................................9
1.1.2.2. Xu hướng phát triển của quản trị chuỗi cung ứng trong tương lai..........................................................11
1.1.3. Phân biệt quản trị chuỗi cung ứng với kênh phân phối, quản trị nhu cầu, logistics.....................13
1.1.4. Vai trò của quản trị chuỗi cung ứng trong giai đoạn hiện nay......................................................15
1.1.4.1. Ở góc độ nền kinh tế quốc dân:.............................................................................................................15
1.1.4.2. Ờ góc độ doanh nghiệp..........................................................................................................................16
1.1.5. Các mô hình chuỗi cung ứng.........................................................................................................17
1.1.5.1. Mô hình chuỗi cung ứng đơn giản.........................................................................................................17
1.1.5.2. Mô hình chuỗi cung ứng mở rộng.........................................................................................................17
1.1.5.3. Mô hình chuỗi cung ứng điển hình........................................................................................................17
1.1.6. Các thành phần cơ bản trong cấu trúc chuỗi cung ứng................................................................18
1.1.6.1. Nhà cung cấp.........................................................................................................................................19
1.1.6.2. Nhà sản xuất..........................................................................................................................................19
1.1.6.3. Nhà phân phối.......................................................................................................................................19
1.1.6.4. Nhà bán lẻ.............................................................................................................................................20
1.1.6.5. Khách hàng/người tiêu dùng..................................................................................................................20
1.2. NỘI DUNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
20
1.2.1. Dự báo lượng cầu và lập kế hoạch................................................................................................20
1.2.1.1. Dự báo nhu cầu:....................................................................................................................................20
1.2.1.2. Lập kế hoạch tổng hợp..........................................................................................................................21
1.2.1.3. Quản lý hàng tồn:..................................................................................................................................23
1.2.2. Thu mua.........................................................................................................................................23
1.2.2.1. Mua hàng:.............................................................................................................................................24
1.2.2.2. Quản lý việc tiêu thụ:............................................................................................................................24
1.2.2.3. Tuyển chọn nhà cung cấp:.....................................................................................................................24
1.2.2.4. . Đàm phán hợp đồng:...........................................................................................................................25
1.2.2.5. Quản lý hợp đồng:.................................................................................................................................25
1.2.2.6. Quản lý tài chính:..................................................................................................................................25
1.2.2.7. Kiểm soát chu trình mua hàng:..............................................................................................................27
1.2.3. Sản xuất.........................................................................................................................................28
1.2.2.8. Thiết kế sản phẩm:................................................................................................................................28
1.2.2.9. Lập lịch trình sản xuất:..........................................................................................................................28
1.2.2.10. Quản trị nhà máy sản xuất:..................................................................................................................29
1.2.2.11. Kiểm soát chất lượng trong sản xuất....................................................................................................30
1.2.3. Phân phối.......................................................................................................................................30
1.2.3.1. Kế hoạch phân phối:..............................................................................................................................31
1.2.3.2. Hoạt động phân phối.............................................................................................................................32
1.2.3.3. Báo cáo tiêu thụ.....................................................................................................................................34
1.2.3.4. Thuê ngoài trong hoạt động cung ứng...................................................................................................34
1.3. CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
35
1.3.1. Môi trường bên ngoài....................................................................................................................35
1.3.1.1. .Môi trường vĩ mô:................................................................................................................................35
1.3.1.2. Môi trường vi mô..................................................................................................................................37
1.3.2. Môi trường bên trong.....................................................................................................................38
1.3.2.1. Tình hình nguồn nhân lực:.....................................................................................................................38
1.3.2.2. Nguồn tài chính:....................................................................................................................................39
1.3.2.3. Nguồn lực cơ sở vật chất, máy móc thiết bị của doanh nghiệp.............................................................39
2.1. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY
40
2.1. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY
40
2.1.1. Lịch sử hình thành của công ty.....................................................................................................40
2.1.1. Lịch sử hình thành của công ty.....................................................................................................40
2.1.2. Cơ cấu tổ chức của công ty..........................................................................................................41
2.1.2. Cơ cấu tổ chức của công ty..........................................................................................................41
2.1.3. Lĩnh vực và ngành nghề kinh doanh.............................................................................................42
2.1.3. Lĩnh vực và ngành nghề kinh doanh.............................................................................................42
2.1.4. Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh.......................................................................................42
2.1.4. Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh.......................................................................................42
2.2. THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ
HẢI DƯƠNG
44
2.2. THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ
HẢI DƯƠNG
44
2.2.1. Công tác dự báo và lập kế hoạch.................................................................................................45
2.2.1. Công tác dự báo và lập kế hoạch.................................................................................................45
2.2.1.1. Lập kế hoạch đơn hàng:........................................................................................................................45
2.2.1.1. Lập kế hoạch đơn hàng:........................................................................................................................45
2.2.1.2 Lập kế hoạch dự toán ngân sách:...........................................................................................................46
2.2.1.2 Lập kế hoạch dự toán ngân sách:...........................................................................................................46
2.2.2. Hoạt động cung ứng nguyên vật liệu............................................................................................47
2.2.2. Hoạt động cung ứng nguyên vật liệu............................................................................................47
2.2.2.1. Kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu:.....................................................................................................47
2.2.2.1. Kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu:.....................................................................................................47
2.2.2.2. Tổ chức thực hiện:................................................................................................................................48
2.2.2.2. Tổ chức thực hiện:................................................................................................................................48
2.2.2.3. Hoạt động kiểm soát.............................................................................................................................49
2.2.2.3. Hoạt động kiểm soát.............................................................................................................................49
2.2.3. Hoạt động sản xuất.......................................................................................................................49
2.2.3. Hoạt động sản xuất.......................................................................................................................49
2.2.3.1. Quy trình lập kế hoạch sản xuất............................................................................................................50
2.2.3.1. Quy trình lập kế hoạch sản xuất............................................................................................................50
2.2.3.2. Lập kế hoạch sản xuất:.........................................................................................................................55
2.2.3.3. Kế hoạch vật tư:...................................................................................................................................57
2.2.3.4. Tổ chức sản xuất:.................................................................................................................................57
2.2.4. Hoạt động phân phối....................................................................................................................59
2.2.4. Hoạt động phân phối....................................................................................................................59
2.3. PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ ĐẾN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI DƯƠNG
63
2.3. PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ ĐẾN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI DƯƠNG
63
2.3.1. Môi trường bên ngoài...................................................................................................................63
2.3.1. Môi trường bên ngoài...................................................................................................................63
2.3.1.1.Môi trường vĩ mô:.................................................................................................................................63
2.3.1.2 Môi trường vi mô..................................................................................................................................65
2.3.1.2 Môi trường vi mô..................................................................................................................................65
2.3.2. Môi trường bên trong....................................................................................................................67
2.3.2. Môi trường bên trong....................................................................................................................67
2.3.2.1. Tình hình nguồn nhân lực:....................................................................................................................67
2.3.2.1. Tình hình nguồn nhân lực:....................................................................................................................67
2.3.2.2. Nguồn lực cơ sở vật chất, máy móc thiết bị của doanh nghiệp.............................................................67
2.3.2.2. Nguồn lực cơ sở vật chất, máy móc thiết bị của doanh nghiệp.............................................................67
2.3.2.3. Nguồn lực tài chính..............................................................................................................................68
2.3.2.3. Nguồn lực tài chính..............................................................................................................................68
2.4. ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ
HẢI DƯƠNG
69
2.4. ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ
Y TẾ HẢI DƯƠNG
69
2.4.1. Kết quả..........................................................................................................................................70
2.4.1. Kết quả..........................................................................................................................................70
2.4.2. Hạn chế.........................................................................................................................................71
2.4.2. Hạn chế.........................................................................................................................................71
2.4.3. Nguyên nhân của hạn chế.............................................................................................................73
2.4.3. Nguyên nhân của hạn chế.............................................................................................................73
3.1. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI DƯƠNG
74
3.1. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI DƯƠNG
74
3.1.1. Tổng quan.....................................................................................................................................74
3.1.1. Tổng quan.....................................................................................................................................74
3.1.2. Mục tiêu phát triển của công ty....................................................................................................74
3.1.2. Mục tiêu phát triển của công ty....................................................................................................74
3.1.3 Kế hoạch đến năm 2020................................................................................................................75
3.1.3 Kế hoạch đến năm 2020................................................................................................................75
3.2. ĐỊNH HƯỚNG HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI
DƯƠNG
75
3.2. ĐỊNH HƯỚNG HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI
DƯƠNG
75
3.2.1. Các căn cứ để hoàn hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng.............................................................75
Y TẾ
3.2.1. Các căn cứ để hoàn hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng.............................................................75
3.2.2. Định hướng hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng.........................................................................76
3.2.2. Định hướng hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng.........................................................................76
3.3. GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI
DƯƠNG
76
3.3. GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI
DƯƠNG
76
3.3.1. Hoàn thiện công tác dự báo lập kế hoạch....................................................................................76
3.3.1. Hoàn thiện công tác dự báo lập kế hoạch....................................................................................76
3.3.2. Hoàn thiện công tác cung ứng nguyên vật liệu............................................................................78
3.3.2. Hoàn thiện công tác cung ứng nguyên vật liệu............................................................................78
3.3.3. Hoàn thiện công tác sản xuất.......................................................................................................81
3.3.3. Hoàn thiện công tác sản xuất.......................................................................................................81
3.3.4. Hoàn thiện công tác giao hàng.....................................................................................................82
3.3.4. Hoàn thiện công tác giao hàng.....................................................................................................82
3.3.5. Tối ưu hoát tổ chức trong nội bộ doanh nghiệp...........................................................................83
3.3.5. Tối ưu hoát tổ chức trong nội bộ doanh nghiệp...........................................................................83
3.3.6. Hoàn thiệt kế hoạch cắt giảm chi phí...........................................................................................85
3.3.6. Hoàn thiệt kế hoạch cắt giảm chi phí...........................................................................................85
3.4. LỢI ÍCH TỪ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG.
87
3.4. LỢI ÍCH TỪ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG.
87
3.4.1. Lợi ích đối với khách hàng...........................................................................................................87
3.4.1. Lợi ích đối với khách hàng...........................................................................................................87
3.4.2. Lợi ích đối với công ty..................................................................................................................88
3.4.2. Lợi ích đối với công ty..................................................................................................................88
Hình vẽ:
Hình 2.1:
Tỷ lệ sản xuất năm 2017.....................Error: Reference source not found
Hình 3.1: Đề xuất quy trình lập kế hoạch sản xuất.....Error: Reference source not
found
Sơ đồ
Sơ đồ 1.1
Mô hình chuỗi cung ứng đơn giản......Error: Reference source not found
Sơ đồ 1.2
Mô hình chuỗi cung ứng mở rộng.....Error: Reference source not found
Sơ đồ 1.3
Mô hình chuỗi cung ứng điển hình.....Error: Reference source not found
Sơ đồ 1.4
Các thành phần trong chuỗi cung ứng Error: Reference source not found
Sơ đồ 1.5. Chu trình tổng quát về hoạt động phân phối sản phẩm. Error: Reference
source not found
Sơ đồ 2.1. Cơ cấu tổ chức Công ty Cổ phần Dược Vật Tư Y Tế Hải Dương. .Error:
Reference source not found
Sơ đồ 2.2: Sơ đồ Chuỗi cung ứng công ty...........Error: Reference source not found
Sơ đồ 2.3: Sơ đồ tổng quát quy trình sản xuất của Công tyError: Reference source
not found
Sơ đồ 2.4: Mạng lưới phân phối thuốc tổ chức theo phương thức bán hàng. . .Error:
Reference source not found
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
------------- -------------
NGUYỄN NGỌC YẾN
QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ
Y TẾ HẢI DƯƠNG
CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP
TÓM TẮT KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU LUẬN VĂN THẠC SỸ
HÀ NỘI, NĂM 2018
i
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHUỐI CUNG ỨNG
Trong chương này tác giả đề cập đến các vấn đề cơ bản về chuỗi cung ứng,
quản trị chuỗi cung ứng: Trình bày một số khái niệm liên quan; So sánh, phân biệt
giữa quản trị chuỗi cung ứng với kênh phân phối, quản trị nhu cầu, logistics; Đánh
giá vai trò và chức năng của quản trị chuỗi cung ứng, đồng thời cũng giới thiệu về
các mô hình chuỗi cung ứng, các thành phần cơ bản của chuỗi cung ứng bao gồm:
nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ, khách hàng/người tiêu dùng.
Tiếp đó, tác giả đưa ra các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị chuỗi cung ứng
bao gồm nhân tố bên trong công ty và nhân tố bên ngoài công ty. Trình bày nội
dung quan trọng của chương này để làm nền tảng cho việc phân tích trực trạng và
đề xuất giải pháp cho những chương sau đó là các hoạt động trong quản trị chuỗi
cung ứng bao gồm: Dự báo nhu cầu, lập kế hoạch, công tác thu mua, công tác sản
xuất, công tác phân phối, công nghệ thông tin và hệ thống hỗ trợ ra quyết định.
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG
TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI DƯƠNG
Trong chương này, tác giả đã giới thiệu một vài nét cơ bản về công ty cổ
phần Vật Tư Y Tế Hải Dương, lịch sử hình thành và phát triển của công ty, cơ cấu
tổ chức và nhiệm vụ của các bộ phận trong công ty. phân tích kết quả kinh doanh
của công ty giai đoạn 2015 – 2018.
Tiếp đó tác giả đề cập đến thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của Công ty cổ
phần Vật Tư Y Tế Hải Dương qua các hoạt động:
Dự báo nhu cầu: Dự báo nhu cầu của công ty thực hiên chưa tốt, do áp lực
lớn về chỉ tiêu nên việc dự báo thường mang tính chất chạy số quý cũng như chỉ
tiêu năm mà không chú ý đến thực tế bán hàng, dẫn đến tháng cuối của quý sản xuất
rất nhiều tối đa công suất, tồn kho tại các nhà phân phôi rất lớn, các mắt xích khác
trong chuỗi cũng vận hành hết công suất, còn tháng đầu của quý lại sản xuất rất ít
nên chính vì vậy đã ảnh hưởng đến việc sử dụng nguồn lực một cách tối ưu.
Lập kế hoạch tổng hợp: Do thị trường ngành Dược có nhiều biến động nên
ii
có xảy ra việc dư thừa hoặc thiếu nguyên vật liệu sản xuất, những đơn hàng gấp và
đột xuất đôi khi không đáp ứng được. Công tác nghiên cứu thị trường hoàn toàn do
nội tại công ty thực hiện, chưa đầu tư mạnh cho hoạt động này như thuê hoặc hợp
tác với đơn vị chuyên nghiệp về lĩnh vực này, nên nhiều ý kiến đánh giá còn mang
tính chủ quan, chưa xác định được nhu cầu thị trường một cách chính xác nhất.
Hoạt động mua hàng: Chi phí nhập khẩu nguyên vật liệu cao, thời gian
nhập khẩu tương đối dài, hoạt động mua nguyên vật liệu phụ thuộc nhiều vào các
đơn hàng đặt trước của khách hàng nên khi có đơn hàng gấp, đột xuất thì nguyên
vật liệu không đáp ứng đủ cho sản xuất, dẫn đến tăng thời gian máy móc ngừng
hoạt động, người lao động không có đủ việc để làm, làm tăng chi phí sản xuất
kinh doanh, giảm lợi nhuận của công ty.
Hoạt động sản xuất: Vẫn còn tồn tại một số máy móc cũ, lạc hậu làm cho
hao hụt trong sản xuất lớn, một số lao động vận hành máy chưa tốt làm cho quá
trình sản xuất tốn thêm nhiều chi phí, làm giá thành sản phẩm tăng cao, tính cạnh
tranh của sản phẩm giảm. Việc điều hành sản xuất trong các nhà máy vẫn còn nhiều
hạn chế, chi phí trong quá trình sản xuất cao, đôi khi phải tiêu hủy thành phẩm bị lỗi
không đạt yêu cầu do còn một số máy móc, thiết bị cũ, lạc hậu, hao hụt trong sản
xuất lớn, việc kiểm soát chi phí sản xuất chưa tốt và trình độ công nhân vận hành
còn một số hạn chế. Điều này làm cho Công ty tốn nhiều chi phí, làm giá thành sản
phẩm tăng cao, tính cạnh tranh của sản phẩm giảm.
Hoạt động phân phối: Vẫn còn đơn hàng bị giao hàng chậm trễ và sai sót về
số lượng hàng cần giao đối với khách hàng trong nước; sai thủ tục xuất khẩu hàng
làm cho không đảm bảo thời gian cam kết giao hàng cho khách hàng ở nước ngoài.
Chưa chú trọng đến tổ chức đào tạo chuyên sâu cho nhân viên phòng xuất
nhập khẩu về kiến thức xuất nhập khẩu, thủ tục hải quan
iii
CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ Y TẾ HẢI DƯƠNG
Quá trình phân tích và đánh giá thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của công
ty cổ phần Dược Vật Tư Y Tế Hải Dương một số hạn chế và nguyên nhân của những
hạn chế ảnh hưởng đến quản trị chuỗi cung ứng của công ty. Để góp phần giải quyết
những vấn đề trên, luận văn xin mạnh dạn đưa ra một số giải pháp nhằm hoàn thiện
quản trị chuỗi cung ứng của công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan:
Thứ nhất, Về kết nối các bộ phận trong chuỗi cung ứng
Một là, Thành lập nhóm tương tác và giải quyết các vấn đề liên quan đến
chuỗi cung ứng mà trong đó cần phải có một người lãnh đạo - nhà quản lý chuỗi
toàn thời gian, chịu trách nhiệm chung toàn chuỗi.
Hai là, Xác định mục tiêu có thể lượng hóa và không chồng chéo lên nhau.
Điều này cần thiết để có thể hoàn thành mục đích hay sứ mạng của chuỗi.
Ba là, Giao các mục tiêu của chuỗi cho các bộ phận trong đó trưởng các bộ
phận phải có kỹ năng và kỹ thuật cần thiết.
Thứ 2, Về chức năng dự báo, lập kế hoạch
Một là, Công ty cần chú trọng hơn đến công tác nghiên cứu thị trường
- Nâng cao hiệu quả của hệ thống thông tin qua các giải pháp
• Giảm thiểu thời gian chu kỳ trong việc dự kiến, tiếp nhận và thông tin về
nhu cầu thực tế.
• Giám sát nhu cầu thực tế cho sản phẩm ở thời điểm gần nhất.
• Hiểu được nhu cầu sản phẩm ở từng giai đoạn của chuỗi cung ứng.
• Tăng tần suất và chất lượng của sự hợp tác thông qua các nhu cầu chia sẽ
thông tin.
- Duy trì giá cả phù hợp: Công ty cần duy trì mức giá ổn định cho sản
phẩm. Giá biến động sẽ khuyến khích khách hàng đến mua nhiều hơn khi giá thấp
và họ sẽ cắt giảm đơn hàng khi giá lên cao. Điều này sẽ gây ra những biến động
trong các đơn đặt hàng. Do đó, duy trì giá ổn định giúp giảm thiểu tình trạng mua
dự trữ hàng khối lượng lớn.
- Xây dựng chuỗi cung ứng linh hoạt, tổ chức phân phối hợp lý.
iv
- Giảm thời gian chờ: thời gian chờ bao gồm thời gian đặt hàng (thời gian
sản xuất và vận chuyển sản phẩm) và thời gian chờ thông tin (thời gian để xử lý một
đơn hàng). Ta có thể giảm thời gian đặt hàng bằng cách sử dụng phương pháp cross
– docking (vận chuyển trực tiếp từ nhà máy sản xuất đến nơi tiêu thụ mà không qua
tồn kho trung gian).
Hai là, Xây dựng mô hình dự báo: mô hình chuỗi thời gian kết hợp mô hình
nhân quả.
Ba là, Ứng dụng phần mềm hỗ trợ dự báo.
Công ty nên xem xét việc xây dựng và thiết lập phần mềm hỗ trợ dự báo phù
hợp với công ty như Eviews, ForcastX, SPSS, AMOS, , STATA, MetaStock
Eviews (Econometrics Views) cung cấp các công cụ phân tích dữ liệu phức
tạp, hồi qui và dự báo chạy trên Windows. Với Eviews ta có thể nhanh chóng xây
dựng một mối quan hệ kinh tế lượng từ dữ liệu có sẵn và sử dụng mối quan hệ này
để dự báo các giá trị tương lai. Eviews có thể hữu ích trong tất cả các loại nghiên
cứu như đánh giá và phân tích dữ liệu khoa học, phân tích tài chính, mô phỏng và
dự báo vĩ mô, dự báo doanh số, và phân tích chi phí. Đặc biệt, Eviews là một phần
mềm rất mạnh cho phân tích dữ liệu thời gian cũng như chéo với cỡ mẫu lớn.
Thứ 3, Giải pháp về hoạt động mua hàng
Một là, Tổ chức đánh giá định kỳ năng lực của các nhà cung cấp.
Hai là, Đặt vấn đề chất lượng nguyên vật liệu lên hàng đầu thay vì lựa chọn
các nhà cung cấp có giá thành thấp.
Ba là, Triển khai thêm nhà cung cấp giảm thiếu tác động của hàng nhập khẩu.
Bốn là, Đàm phán với nhà cung để giảm thời gian giao hàng và lượng đặt
hàng tối thiểu.
Thứ 4, Giải pháp về hoạt động sản xuất
Một là, Có kế hoạch thay thế một số máy móc, thiết bị cũ, lạc hậu bằng máy
móc thiết bị với công nghệ hiện đại hơn
Hai là, Đào tạo, nâng cao tay nghề cho công nhân bằng cách thuê các chuyên
gia trong ngành giảng dạy
Ba là, Xây dựng quy trình cụ thể để đối phó với các tình huống khẩn cấp như
v
sự cố, các trường hợp phát sinh ngoài kế hoạch…
Bốn là, Hoàn thiện cơ cấu tổ chức, tăng cường đạo tạo chuyên môn nghiệp
vụ cho cán bộ quản lý Công ty, ứng dụng các thành quả công nghệ vào việc quản lý
điều hành sản xuất.
Thứ 5, Giải pháp về hoạt động hoạt động phân phối
Một là, Hoàn thiện hệ thống thông tin đảm bảo thông tin thông suốt từ nhà
sản xuất đến người tiêu dùng cuối cùng.
Hai là, Ứng dụng của thương mại điện tử trong việc phát triển của hệ thống
phân phối hàng hóa.
Ba là, Ứng dụng phần mềm DMS trong việc quản lý hệ thống phân phối.
KẾT LUẬN
Sự thành bại của doanh nghiệp phụ thuộc vào hai điều kiện: thứ nhất là chiến
lược cạnh tranh và các chiến lược quản trị chuỗi cung ứng phải được quản trị tốt để
các bộ phận trong chuỗi phù hợp với nhau để hình thành một chiến lược hợp tác
tổng thể, mỗi hoạt động, bộ phận trong chuỗi phải có khả năng hỗ trợ các chức năng
khác, đồng thời giúp doanh nghiệp đạt được các mục tiêu cạnh tranh; thứ hai là phải
thiết kế các hoạt động của phòng ban chức năng phù hợp với các nguồn lực sẵn có,
để đảm bảo rằng mỗi phòng ban đều có thể thực hiện tốt các chiến lược đã đề ra.
Nói cách khác, các bộ phận trong chuỗi phải hoạt động nhịp nhàng, tạo ra sự phù
hợp và ăn ý, hỗ trợ tối đa cho mục tiêu chung của chuỗi. Hoạt động của chuỗi sẽ
không hiệu quả nếu thiếu tính đồng nhất, hoặc các nguồn lực không đủ khả năng hỗ
trợ chiến lược
Để xây dựng được một chuỗi cung ứng hiệu quả, điều quan trọng là Công ty
phải xác định được nhu cầu của khách hàng trong mỗi phân khúc thị trường mà
mình đang muốn nhắm tới, đồng thời xem xét các vấn đề mà chuỗi cung ứng có thể
gặp phải trong việc thoả mãn nhu cầu này
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
------------- -------------
NGUYỄN NGỌC YẾN
QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC VẬT TƯ
Y TẾ HẢI DƯƠNG
CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP
LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH
Mã ngành: 8340101
Người hướng dẫn khoa học: TS. TRƯƠNG ĐỨC LỰC
HÀ NỘI, NĂM 2018
1
PHẦN MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Theo xu hướng toàn cầu hóa, các doanh nghiệp trên thế giới có xu hướng
tích cực tìm kiếm, tham gia vào các chuỗi cung ứng để có cơ hội gia tăng lợi
nhuận, phát triển bền vững; Với quá trình hội nhập kinh tế quốc tế, việc quản trị
chuỗi cung ứng được coi là một công cụ cạnh tranh hiệu quả hàng đầu của các
doanh nghiệp.
Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ trong chuỗi giá trị toàn cầu, nếu như không
có những thay đổi thì có thể rơi vào “bẫy giá trị gia tăng thấp” và làm sao để thoát
khỏi “bẫy” này là điều đáng lưu tâm với nhiều các doanh nghiệp lớn nhỏ Việt Nam
hiện nay.
Cùng với sự đi lên của xã hội, ngành Dược nói chung và thị trường Dược
Phẩm nói riêng cũng ngày các phát triển.
Ngành Dược đang trở thành một trong những ngành ảnh hưởng trực tiếp đến
sức khỏe của người bệnh, liên quan đến các loại thuốc từ khâu sản xuất, kiểm định,
phân phối cho đến tay người bệnh. Từ xa xưa đến thời kỳ hiện đại như ngày hôm
nay, ngành Dược đứng một vị trí nhất định có vị thế không thể thay đổi trong cuộc
sống. Đặc trong cuộc sống hiện nay nhu cầu chăm sóc sức khỏe con người càng
cao đòi hỏi nguồn nhân lực trong ngành ngày càng cao
Tại Việt Nam, thị trường dược phẩm đang trên đà tăng trưởng khá lạc quan,
năm 2017 doanh thu của thị trường trong nước ước đạt 5,2 tỷ USD (theo số liệu của
Business Monitor International - BMI), tăng khoảng 10% so với năm trước và được
dự đoán sẽ tiếp tục tăng trưởng hai con số trong vòng 5 năm tới.
Khi dân số càng tăng nhanh, thu nhập bình quân đầu người tăng cao, dân trí
được cải thiện, nhu cầu sử dụng thuốc của người dân sẽ ngày càng lớn.
Thị trường dược phẩm đang được đánh giá là một “mảnh đất trù phú” thu hút
nhiều nhà đầu tư ngoại, các tập đoàn quốc gia trên thế giới, thậm chí cả những nhà
đầu tư trong nước hoạt động ngoài ngành. Năm 2018, bối cảnh ngành Dược được
dự đoán sẽ thay đổi mạnh mẽ với sự tham gia của những ông lớn trên thị trường
2
bán lẻ, phân phối như Amazon, FPT Retail, Digiworld... Bên cạnh đó, sự gia nhập
ồ ạt của các tập đoàn dược phẩm nước ngoài với kinh nghiệm lâu năm trong sản
xuất và kinh doanh Dược phẩm, công nghệ hiện đại cũng như tiềm lực tài chính vô
cùng lớn đang đầu tư vào Việt Nam, Abbot My mua Glomes, mua Demexco Đồng
Tháp, tập đoàn tài chính FIT mua Cửu Long; Taico Nhật mua một phần Dược Hậu
Giang... cũng đang tạo ra áp lực khá lớn với các doanh nghiệp dược trong nước.
Mức độ cạnh tranh trong thị trường dược những năm tới được đánh giá sẽ diễn ra
khốc liệt hơn trên hầu hết các phân khúc thị trường.
Các chuỗi cung ứng trong tương lai sẽ đóng vai trò chiến lược hơn trong mô
hình kinh doanh mới của nhiều công ty dược phẩm, nâng cao năng lực cạnh tranh
cho các doanh nghiệp Dược phẩm trong nước. Việc này đòi hỏi phải có một tổ chức
chuỗi cung ứng tập trung đa hướng, có nhiệm vụ rõ ràng. Tổ chức này có trách
nhiệm thực hiện những thay đổi cần thiết trong chuỗi cung ứng và mô hình phân
phối.
Với các công ty dược phẩm, yêu cầu một mô hình phân phối nhanh và linh
động hơn. Một chuỗi cung ứng hiệu quả về chi phí nên được liên kết hoàn toàn với
thứ tự của chu kỳ tiền mặt và sẽ đóng vai trò quan trọng hơn trong các mô hình
kinh doanh dược phẩm của tương lai.
Không có một chuỗi cung ứng tiêu chuẩn nào phù hợp với mọi công ty, vì thế
các công ty dược phẩm cần xây dựng, hoàn thiện và phát triển những chuỗi cung
ứng khác biệt hơn cho mình. Giá trị riêng của sự kết hợp giữa sản phẩm – thị
trường – kênh phân phối sẽ là đòn bẩy rất lớn cho các doanh nghiệp. Ngoài ra, việc
quyết tâm tập trung vào ngành kinh doanh này cũng là chìa khóa quan trọng để
thành công.
Công ty Cổ Phần Dược Vật Tư Y Tế Hải Dương (Hdpharma) tiền thân là
“Quốc doanh dược phẩm” tỉnh Hải Dương thành lập từ năm 1961 , là một doanh
nghiệp lâu năm trong ngành Dược. Tuy nhiên trong những năm gần đây, quá trình
toàn cầu hóa và hội nhập quốc tế diễn ra ồ ạt, xuất hiện nhiều doanh nghiệp sản
xuất kinh doanh ngành dược nước ngoài đầu tư vào Việt Nam, làm cho sự cạnh
tranh trong ngành trở nên quyết liệt. Mặt khác, hoạt động quản trị chuỗi cung ứng
3
của Công ty vẫn còn một số hạn chế như: công tác dự báo và lập kế hoạch của Công
ty còn chưa sát với tình hình thực tế, các loại chi phí của Công ty còn khá cao, dịch
vụ chăm sóc khách hàng chưa được quan tâm đúng mức, từ đó gây ra nhiều tổn thất
cho Công ty… Do đó, việc thường xuyên đánh giá lại và hoàn thiện hoạt động quản
trị chuỗi cung ứng tại Công ty là việc cần làm cấp thiết hơn bao giờ hết. Hoàn thiện
quản trị chuỗi cung ứng giúp cho Công ty nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi
phí sản xuất, giảm giá thành sản phẩm, từ đó nâng cao năng lực cạnh tranh của Công
ty so với các đối thủ cạnh tranh trên thị trường. Xuất phát từ tầm quan trọng đó, nên
tên đề tài: “Quản trị chuỗi cung ứng của Công Ty Cổ Phần Dược Vật Tư Y Tế Hải
Dương” được chọn làm đề tài nghiên cứu cho bản luận văn này.
2. Tổng quan các công trình nghiên cứu liên quan
2.1. Các công trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài
Phan Khải Tín (2014), “Hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng tại Công ty
Dược phẩm Euvipharm”; Luận văn thạc sĩ kinh tế, Trường đại học Kinh Tế
TPHCM. Tác giả thực hiện nhằm đạt được mục tiêu tìm giải pháp hoàn thiện hoạt
động chuỗi cung ứng tại công ty Dược phẩm Euvipharm.
Nguyễn Công Hiệp (2007), “Ứng dụng mô hình dịch vụ Logistics và quản trị
chuỗi cung ứng trong hoạt động dịch vụ kho hàng dược phẩm tại Công ty TNHH
DIETHELM Việt Nam”; Luận văn thạc sĩ kinh tế, Trường đại học Kinh Tế
TPHCM. Tác giả hệ thống hóa lại lý luận cơ bản cũng như những chỉ tiêu đánh giá
quản lý kho, hoạch định, tổ chức thiết kế, kiểm định bố trí mạng lưới và trang thiết
bị trong kho; nghiên cứu thực trạng quản lý kho...tại công ty nghiên cứu.
Trần Sỹ Nam (2014), “Quản trị chuỗi cung ứng của công ty cổ phần hàng
tiêu dùng Masan”; Luận văn thạc sĩ kinh tế, Trường đại học Kinh Tế Quốc Dân. Tác
giả thực hiện nhằm hệ thống hóa lại lý luận về chuỗi cung ứng và những giải pháp
đưa ra là một tài liệu tham khảo có giá trị cho công ty cổ phần hàng tiêu dùng
Masan nói riêng và các doanh nghiệp đang hoạt động sản xuất kinh doanh nghành
hàng tiêu dùng nhanh nói chung.
Phan Huy Toàn (2013): “Nghiên cứu hoạt động phân phối thuốc tại Công ty cổ
phần xuất nhập khẩu y tế Domesco năm 2013”; Luận văn thạc sĩ, Trường đại học
4
Dược Hà Nội. Tác giả thực hiện nhằm mục đích phân tích thực trạng hoạt động phân
phối thuốc tại Công ty cổ phần xuất nhập khẩu y tế DOMESCO năm 2013. Đồng thời,
đánh giá hiệu quả và đề xuất một số ý kiến nhằm nâng cao hiệu quả và hoàn thiện hệ
thống phân phối thuốc của Công ty.
Trần Văn Hưng (2016): “Nghiên cứu về chuỗi cung ứng các doanh nghiệp Việt
Nam”; Luận văn thạc sĩ kinh tế, Trường đại học Kinh Tế - Đại học Quốc Gia Hà Nội. Tác
giả thực hiện nhằm nghiên cứu về hoạt động trong chuỗi cung ứng nhằm hướng đến
những lợi ích mang lại cho doanh nghiệp sản xuất như tăng doanh thu, giảm chi phí và linh
hoạt trong hoạt động và đạt được mục tiêu phát triển bền vững.
2.2. Các vấn đề cần tiếp tục nghiên cứu và định hướng nghiên cứu của đề tài
Đề tài tiếp tục nghiên cứu các vấn đề lý thuyết và thực tiễn của hoạt động
quản trị chuỗi cung ứng dược phẩm, nhằm đưa ra các giải pháp hoàn thiện hoạt
động này vào Công ty cổ phần Dược Vật Tư Y Tế Hải Dương.
3. Mục đích nghiên cứu
Hệ thống hóa lý luận cơ bản về quản trị chuỗi cung ứng trong các doanh
nghiệp hiện nay
Đánh giá thực trạng hoạt động quản trị chuỗi cung ứng tại Công ty cổ phần
Dược Vật Tư Y Tế Hải Dương
Đề ra một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động quản trị chuỗi cung ứng
tại Công ty cổ phần Dược Vật Tư Y Tế Hải Dương
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
4.1. Đối tượng nghiên cứu
Hoạt động quản trị chuỗi cung ứng tại Công Ty Cổ Phần Dược Vật Tư Y Tế Hải
Dương.
4.2. Phạm vi nghiên cứu
4.2.1. Phạm vi về không gian
Đề tài nghiên cứu của Công Ty Cổ Phần Dược Vật Tư Y Tế Hải Dương (Số 102
phố Chi Lăng, phường Nguyễn Trãi, Tp. Hải Dương, tỉnh Hải Dương)
4.2.2. Phạm vi về thời gian
Từ năm 2015 đến năm 2017.
5
5. Phương pháp nghiên cứu
Sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính, phương pháp mô tả, phương
pháp phân tích và phương pháp chuyên gia.
Bước 1: Nghiên cứu lý thuyết về hoạt động chuỗi cung ứng qua sách, giáo
trình, các tạp chí, các kết quả nghiên cứu liên quan đã được công bố.
Bước 2: Nghiên cứu và mô tả thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng qua
tham khảo ý kiến chuyên gia đối với các cán bộ, công nhân viên đang công tác tại
Công ty Cổ Phần Dược Vật Tư Y Tế Hải Dương
Bước 3: Từ kết quả nghiên cứu trên, tác giả phân tích thực trạng hoạt động
chuỗi cung ứng của công ty theo từng bước là cung ứng, sản xuất, tồn trữ và phân
phối. Đưa ra số liệu để phân tích hiệu quả hoạt động quản trị chuỗi cung ứng. Từ đó
tác giả đề xuất một số giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng.
Nguồn dữ liệu: Nghiên cứu cơ sở lý luận từ sách, giáo trình, các tạp chí, các
kết quả nghiên cứu liên quan đã được công bố, sử dụng dữ liệu từ báo cáo của bộ
phận như: Báo cáo tháng, báo cáo năm, báo cáo tài chính, giải trình kết quả kinh
doanh, báo cáo thường niên… ý kiến đánh giá từ các nhân viên các bộ phận thực
hiện công việc trực tiếp, các trưởng bộ phận là chuyên gia đầu nghành… để phân
tích thực trạng quản trị chuỗi cung ứng từ đó tác giã đề xuất một số giải pháp nhằm
hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng
6. Kết cấu của luận văn
Ngoài Danh mục bảng biểu, sơ đồ, hình vẽ; Danh mục các chữ viết tắt; Phần
Mở đầu; Kết luận; Tài liệu tham khảo và Phụ lục thì nội dung của luận văn được
kết cấu gồm 03 chương:
Chương 1. Cơ sở lý luận về quản trị chuỗi cung ứng
Chương 2: Thực trạng hoạt động quản trị chuỗi cung ứng của Công ty Cổ Phần
Dược Vật Tư Y Tế Hải Dương
Chương 3: Hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng của Công ty Cổ Phần Dược Vật
Tư Y Tế Hải Dương
6
CHƯƠNG 1
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
1.1.
Một số khái niệm liên quan
1.1.1. Khái niệm chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng
1.1.1.1. Khái niệm chuỗi cung ứng
Thuật ngữ “chuỗi cung ứng” xuất hiện cuối những năm 80 và trở nên phổ biến
trong những năm 90. Hiện nay có một số khái niệm về chuỗi cung ứng như sau:
“Chuỗi cung ứng là sự liên kết giữa các công ty nhằm đưa sản phẩm hay dịch
vụ vào thị trường của” – “Fundaments of Logistics Management” của Lambert,
Stock và Elleam (1998, Boston MA: Irwin/McGraw-Hill, c.14)
“Chuỗi cung ứng bao gồm mọi công đoạn có liên quan, trực tiếp hay gián
tiếp, đến việc đáp ứng nhu cầu khách hàng. Chuỗi cung ứng không chỉ gồm nhà sản
xuất và nhà cung cấp, mà còn nhà vận chuyển, kho, người bán lẻ và bản thân khách
hàng” – “Supplychain management: strategy, planing and operation” của Chopra
Sunil và Pter Meindl, (2001, Upper Saddle Riverm NI: Prentice Hall c.1)
“Chuỗi cung ứng là một hệ thống các tổ chức, con người, hoạt động, thông
tin và các nguồn lực liên quan tới việc chuyển sản phẩm hay dịch vụ từ nhà cung
cấp (chuỗi cung ứng) đến khách hàng. Hoạt động chuỗi cung ứng liên quan đến
chuyển đổi các tài nguyên thiên nhiên, nguyên liệu và các thành phần thành một sản
phẩm hoàn chỉnh để giao cho khách hàng cuối cùng. Trong các hệ thống chuỗi cung
ứng phức tạp, các sản phẩm được sử dụng có thể tái nhập vào chuỗi cung ứng tại
bất kỳ điểm nào giá trị còn lại có thể tái chế được”-theo Bách khoa toàn thư mở
Wikipedia
Theo Viện nghiên cứu quản trị kinh doanh UCI (2010): “Chuỗi cung ứng là một
hệ thống bao gồm các tổ chức, con người và các hoạt động, các nguồn lực liên quan
đến việc vận chuyển sản phẩm (hoặc dịch vụ) từ tay người cung cấp đến nhà sản
xuất, đến khách hàng (người tiêu dùng). Còn được gọi là hoạt động vận chuyển từ B
to C, từ Bussiness đến Customer ”.
7
Theo giáo trình Quản trị chuỗi cung ứng do TS.Nguyễn Thành Hiếu Chủ biên
(2015), khái niệm về chuỗi cung ứng còn mang ý nghĩa một mạng lưới các mối
quan hệ kinh doanh nhằm nâng cao hiệu quả bằng cách loại trừ các công việc trùng
lắp và năng suất thấp.
Dựa vào các lý thuyết nêu trên, ta có thể hiểu một cách đơn giản: chuỗi cung
ứng là một chuỗi các khâu, từ khâu đầu tiên là nhận đơn hàng từ khách hàng đến
khâu cuối cùng là phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng, theo đó các khâu
trong chuỗi cung ứng làm biến đối các tài nguyên thiên nhiên, nguyên vật liệu thô
thành một sản phẩm hoàn chỉnh để chuyển đến tay người tiêu dùng
1.1.1.2. Khái niệm quản trị chuỗi cung ứng
Dựa vào các khái niệm chuỗi cung ứng, hiện nay có một số khái niệm về
quản trị chuỗi cung ứng như sau:
“Quản trị chuỗi cung ứng là việc thiết kế và quản lý các tiến trình xuyên suốt
tạo giá trị cho các tổ chức, để đáp ứng nhu cầu thực sự của khách hàng cuối cùng.
Sự phát triển và tích hợp nguồn lực con người và công nghệ là then chốt cho việc
tích hợp chuỗi cung ứng thành công” – “The Institute for supply management”,
Glossary of key purchasing and supply terms, 2009 .
“Quản trị chuỗi cung ứng là việc quản lý các mối quan hệ bên trên và bên
dưới, với nhà cung cấp và khách hàng nhằm cung cấp giá trị khách hàng cao nhất
với chi phí thấp nhất tính cho tổng thể” – “Logistics and Supply Chain
Management”, Martin Christopher, 1992.
“Quản trị chuỗi cung ứng là việc phối hợp hoạt động sản xuất, lưu kho, địa
điểm và vận tải giữa các thành viên của chuỗi cung ứng nhằm mang đến cho thị
trường mà bạn đang phục vụ sự kết hợp tiện ích và hiệu quả nhất” - “Essential of
Supply Chain Management”, Michael Hugos, 2012.
“Quản trị chuỗi cung ứng là hoạch định, thiết kế và kiểm soát luồng thông tin
và nguyên vật liệu theo chuỗi cung ứng nhằm đạt được các yêu cầu của khách hàng
một cách có hiệu quả ở thời điểm hiện tại và trong tương lai” – “Quản trị điều
hành”, PGS.TS Hồ Tiến Dũng, 2009.
