Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực RTS4.6: Duy trì hoạt động du lịch có trách nhiệm

Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam

RTS4.6. TÊN ĐƠN VỊ NĂNG LỰC: DUY TRÌ HOẠT ĐỘNG DU LI CH CÓ TRÁCH NHIỆM
MÔ TẢ CHUNG
Đơn vị năng lực này bao gồm các năng lực cần thiết để u trì h ạt động u lịch có trách nhiệ
THÀNH PHẦN VÀ TIÊU CHÍ THỰC HIỆN
E1. Xác định vai trò và chức năng của các hoạt độngdu lịch có trách nhiệm trong ngành du lịch
P1.

Mô tả vai trò của hoạt động du lịch có trách nhiệm

P2.

iệt

P3.

các ứng dụng và khả năng sử dụng các hoạt độngdu lịch có trách nhiệm

Xác định các chức năng của hoạt độngdu lịch có trách nhiệm

E2. Xác định nguồn và diễn giải về các hoạt độngdu lịch có trách nhiệm đối với ng n
P4.

Xác định thông tin và hướng dẫn cụ thể để ết h

P5.

Tạ điều kiện th c đ

P6.

Diễn giải các phản hồi về thực hành du lịch có trách nhiệm từ ngành du lịch

u ịch

với hoạt động du lịch có trách nhiệm

và khuyến khích ngành du lịch áp dụng các hoạt động du lịch có trách nhiệm

E3. Cải thiện và cập nhật các hoạt độngdu lịch có trách nhiệm
P7.

Giám sát nội dung và ứng dụng thực hành du lịch có trách nhiệm

P8.

Cập nhật thông tin đầu và và nh ng tha đổi khác về thông tin khi tiếp nhận

P9.

Xác minh tính đầ đủ, chính xác và cập nhậtvà điều chỉnh thông tin i

E4. Đán giá quá trìn

uy trì các oạt độngdu lịch có trách nhiệm

P10.

Phát triển các chỉ số đánh giá quan trọng

P11.

Tham vấn và ghi lại thông tin phản hồi từ các bên liên quan trong ngành du lịch

P12.

So sánh kết quả dự báo với kết quả thực tế

P13.

Xác định và thực hiện các tha đổi, nếu có để duy trì hoặc sửa đổi các hoạt động du lịch có trách nhiệm

YÊU CẦU KIẾN THỨC
K1.

Liệt kê và giải thích các hoạt độngdu lịch có trách nhiệ
lịch có trách nhiệm tại tr ng và ng ài đơn vị

K2.

Mô tả vai trò của hoạt độngdu lịch có trách nhiệm trong ngành du lịch

K3.

Liệt kê và giải thích các chức năng chính của các hoạt độngdu lịch có trách nhiệm

K4.

Giải thích thuật ng chu

K5.

Mô tả và giải thích cách áp dụng các hoạt độngdu lịch có trách nhiệm của ngành u lịch

K6.

Giải th ch cách thiết lập và cách giải thích các á cá đư c cập nhật và cải thiện thực hành du lịch có trách
nhiệm

K7.

Giải thích kỹ thuật báo cáo và ứng dụng

K8.

Giải thích cách thiết kế các chỉ số đánh giá cơ ản

K9.

Mô tả cách chủ động xây dựng cơ sở d liệu phân tích hoạt độngdu lịch có trách nhiệm

ĐI

li n quan đến tìm nguồn và duy trì thông tin về du

n ngành, iệt ng và ch viết tắt

IỆN THỰC HIỆN VÀ CÁC YẾU TỔ THAY ĐỔI

1. Vai trò của hoạt độngdu lịch có trách nhiệm có thể đư c li n quan đến:





Bảo vệ

ôi trường

ự ền v ng về inh tế
Cân bằng tác động của du lịch đến văn hóa – xã hội và cấu trúc xã hội

2. Nguyên tắc của u lịch có trách nhiệm:


Sử dụng tài nguyên thiên nhiên một cách tối ưu



Tôn trọng và bảo tồn các giá trị của văn hóa xã hội

© 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội
Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

1


Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam


Đảm bảo l i ích kinh tế khả thi, lâu dài cho tất cả các bên liên quan

3. Chức năng h ạt động du lịch có trách nhiệm có thể bao gồm :


Sử dụng năng lư ng mặt trời hoặc năng lư ng tái tạo ở nơi th ch h p



Giảm thiểu khí thải nhà kính



Giảm sử dụng các nguồn tài nguyên không tái tạo



Tận dụng hiệu quả hơn các nguồn tài ngu



Tối đa hóa cơ hội để tái sử dụng, tái chế và thu hồi vật liệu

n, năng lư ng và nước

4. Xác định chiến lư c để đền bù hoặc giảm thiểu tác động

ôi trường:



Tiết kiệ



Giảm sử dụng hóa chất



Giảm tiêu thụ nguyên liệu



Thể hiện sức mua bằng cách lựa chọn các nhà cung cấ có ằng chứng h ạt động vì
Mua năng lư ng tái tạo



Loại bỏ việc sử dụng các chất nguy hiể

năng lư ng

ôi trường. Ví dụ:

và độc hại

5. Công cụ thông tin phản hồi có thể bao gồm:


Bảng hỏi



Phỏng vấn



Các biểu mẫu thông tin phản hồi bằng văn ản

6. Quá trình cập nhật/ cải thiện và phân tích có thể tham khảo:


Phương há nghi n cứu cơ ản định lư ng và định t nh



Cấu tr c của kết quả nghiên cứu



Giá trị của kết quả nghiên cứu



uá trình thu thậ

liệu và thông tin



Thu thập d liệu



Thu thập thông tin



Chọn mẫu



Phỏng vấn



Khảo sát



Bảng hỏi



Nhóm trọng tâm



Các uổi tra đổi nhóm

u trình hát triển các chỉ số đánh giá quan trọng có thể bao gồm:



Định hướng mục tiêu



Cải tiến và phát triển sản ph m hiện tại và tương lai

8. Giám sát việc duy trì có thể bao gồm:


Tìm kiếm và phân tích thông tin phản hồi về các hoạt độngdu lịch có trách nhiệm từ khách hàng và các
đối tác



Quan sát cá nhân



Th



Đưa ra các quyết định li n quan đến nhu cầu phải tiến hành sửa đổi/ đánh giá

i và ghi ch

các vấn đề phát sinh ngoài dự đ án

á

ụng các h ạt độngdu lịch có trách nhiệm

Hành vi quan trọng của giám sát viên/ người quản lý bao gồm:
1. Khuyến h ch, đưa ra và công nhận các giải pháp sáng tạo
© 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội
Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

2


Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam
2. Tích cực cải thiện hiện trạng và tìm kiếm giải há hiệu quả hơn
3. Thử cách làm việc mới
4. Thông báo kịp thời cho mọi người về kế hoạch và các tiến triển
5. Cân bằng nhu cầu đa ạng của các khách hàng khác nhau
6. Liên tục cải thiện chất lư ng sản ph m và dịch vụ
7. Thực hiện lặplại các hành động h ặc thực hiện hành động hác để vư t qua trở ngại
8. Xác định và nêu lên các vấn đề về đạ đức
9. Tự chịu trách nhiệ

về nh ng việc xảy ra

10. Giám sát chất lư ng và tiến độ công việc so với kế hoạch và có hành động khắc phục thích h p khi cần
thiết
11. Truyền đạt về tầ

nhìn của đơn vị để hơi ậ sự nhiệt tình và

thức trách nhiệ

12. Thông tin rõ ràng giá trị và l i ch hi đề xuất kế hoạch hành động.
13. Trình à

tưởng và tranh luận một cách thuyết phục để thu h t

ọi người

HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ
Đánh giá của đơn vị năng lực ở bậc 3-5 thường đư c dựa vào việc thực hiện công việc. Một số đơn vị năng
lực ở bậc 3-5 không thể đánh giá đư c bằng quan sát do bảo mật, hạn chế làm việc hoặc ôi trường …
Đơn vị năng lực này có thể đư c đánh giá ột cách toàn diện bằng hồ sơ chứng cứhoặc báo cáo về thực
hiện nguyên tắc du lịch có trách nhiệ tr ng ôi trường du lịch và khách sạn. ứng viên phải thể hiện đư ckhả năng
vận dụng các nguyên lý, khái niệm phù h p với tình huống có thể gặ hải với cương vị là giá sát vi n/ người quản
lý. Họ c ng cần đưa ra đư c các khuyến nghị, giải th ch và đánh giá đư c các hành động s thực hiện để xử l các
tình huống và nh ng thách thức s gặ hải với cương vị là giá sát vi n/ người quản lý trong đơn v
Cần lưu rằng hông đưa t n tr ng tất cả các bằng chứng để bảo vệ sự ri ng tư của các cá nh n và tổ
chức Đánh giá việc thực hiện công việc phải bao gồm:
1.

Ít nhất mộttrong số các vai trò và chức năng của hoạt động du lịch có trách nhiệm đư c xác định

2.

Ít nhất hai báo cáo về cải thiện hoạt độngdu lịch có trách nhiệm

3.

Ít nhất một báo cáo/phân tích về phát triển' chỉ số đánh giá hoạt độngdu lịch có trách nhiệm

PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ
Các hương há đánh giá hù h p có thể bao gồm:


Nghiên cứu tình huống



Đóng vai



Hồ sơ các á cá , cậ nhật cơ sở d liệu, tài liệu và các nguồn tư liệu về h ạt động u lịch có trách
nhiệ , để hỗ tr các bài kiể tra vấn đá và ài viết



Báo cáo của bên thứ ba do giám sát viên thực hiện



Dự án và công việc đư c giao

CÁC CHỨC DANH NGH LIÊN QUAN
Hướng dẫn vi n, Trưởng đ àn, Nhà điều hành u lịch,
hách sạn, iá sát dịch vụ ăn uống

iá

đốc công t

u lịch,

iá

đốc đại l l hành,

iá

đốc

SỔ THAM CHIẾU VỚI TIÊU CHUẨN ASEAN
Không có

© 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội
Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

3