Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực TBS2.1: Phòng tránh, kiểm soát và chữa cháy trên tàu du lịch

Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam

TBS2.1. TÊN ĐƠN VỊ NĂNG LỰC: PHÒNG TRÁNH, KIỂM SOÁT VÀ CHỮA CHÁY TRÊN
TÀU DU LỊCH

MÔ TẢ CHUNG
Đơn vị năng lực này bao gồm các kỹ năng và kiến thức cần thiết để phòng tránh, kiểm soát và chữa
cháy trên tàu du lịch, bao gồm các biện pháp phòng cháy và chữa cháy. Các hoạt động này sẽ được thực hiện
trong mối quan hệ chặt chẽ với các nhân viên hàng hải trên tàu.
THÀNH PHẦN VÀ TIÊU CHÍ THỰC HIỆN
E1. Quản lý phòng cháy và các quy trình kiểm soát
P1.

Xác định các mối nguy hiểm có thể gây hỏa hoạn trên tàu và thực hiện hành động để loại bỏ hay giảm thiểu
các mối nguy này

P2.

Tổ chức các hoạt động đào tạo phù hợp cho nhân viên phục vụ trên tàu để giúp họ hiểu biết về sự nguy hiểm
của lửa, cách phòng tránh và cách hành động phải làm khi phát hiện ra hỏa hoạn

P3.

Giúp nhân viên phục vụ trên tàu nhận biết được các quy trình xử lý khẩn cấp cần phải tuân theo khi có đám
cháy xảy ra và thực hành xử lý hỏa hoạn

E2. Xử lý hỏa hoạn trên tàu
P4.

Chữa cháy theo yêu cầu có sử dụng các trang thiết bị và kỹ thuật phù hợp

P5.

Đảm bảo lựa chọn và sử dụng các trang thiết bị chữa cháy phù hợp để chữa các loại đám cháy khác nhau

P6.

Đảm bảo sử dụng chăn chữa cháy đúng cách, phù hợp với loại đám cháy được xác định

P7.

Luôn luôn đảm bảo an toàn cho bản thân khi chữa cháy

P8.

Đảm bảo thực hiện các hành động giảm thiểu nguy cơ hư hại tàu và tránh gây thương tích cho người khác

YÊU CẦU KIẾN THỨC
K1.

Giải thích các nguyên tắc cô lập và dập tắt sự lây lan của đám cháy

K2.

Mô tả các loại đám cháy khác nhau và các trang thiết bị cần thiết để dập lửa

K3.

Liệt kê các hình thức báo cháy, các trang thiết bị và hệ thống chữa cháy được sử dụng trên tàu du lịch

K4.

Giải thích các kỹ thuật chữa cháy phù hợp đối với các loại đám cháy khác nhau trên tàu du lịch

K5.

Thảo luận các quy định liên quan đến việc kiểm soát và sử dụng các thiết bị phát hiện đám cháy và các trang
thiết bị chữa cháy trên tàu du lịch

K6.

Giải thích các quy trình chữa cháy trên tàu du lịch

K7.

Mô tả các vấn đề có thể xảy ra với trang thiết bị báo cháy, các trang thiết bị và cách thức chữa cháy trên tàu
và các hành động và biện pháp khắc phục phù hợp

K8.

Liệt kê các nguồn thông tin về phòng cháy và chữa cháy trên tàu du lịch

ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN VÀ CÁC YẾU TỐ THAY ĐỔI
Nam.

Công việc phải được thực hiện phù hợp với các quy định cụ thể trong Luật An toàn Hàng hải Việt

Công việc thực hiện đối với cá nhân là thành viên trong nhóm, chịu trách nhiệm và có quyền hạn nhất định
đối với bản thân và những người khác để cùng nhau đạt được kết quả đã xác định.
Công việc bao gồm áp dụng các nguyên tắc và quy định đã được thừa nhận về việc phòng cháy và chữa
cháy trên tàu thủy du lịch

1.

Tàu thủy có thể bao gồm:


2.

Tàu thủy du lịch đi trong ngày và/hoặc tàu thủy du lịch có nghỉ đêm

Hỏa hoạn trên tàu có thể xảy ra tại thời điểm:


Ban ngày hay ban đêm trong cả hai tình huống khẩn cấp và bình thường



Trong bất kỳ điều kiện thời tiết và trọng lượng chuyên chở



Tàu đang chạy

© 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội
Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

1


Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam

3.

4.

5.



Khi tàu cập bến hay rời bến



Đang thả neo đậu hay đang bỏ neo



Ở tại bến tàu



Tàu đã buộc cố định hay neo đậu cố định

Hệ thống báo cháy và chữa cháy có thể bao gồm:


Hệ thống và trang thiết bị báo cháy



Bình cứu hỏa cầm tay, bao gồm bọt, nước, khí CO2, chất hóa học khô hay bọt nước (nếu có)



Các chăn chữa cháy



Hệ thống đầu phun nước



Hệ thống bơm dập lửa – bơm chính và bơm khẩn cấp



Vòi chữa cháy, vòi nước

Các trang thiết bị và quần áo bảo hộ cá nhân có thể bao gồm:


Mặt nạ và kính mắt



Quần áo bảo hộ, bao gồm cả mũ, găng tay và giầy

Tài liệu và hồ sơ bao gồm:
•

Hướng dẫn sử dụng và bảo trì các trang thiết bị báo cháy, chữa cháy và an toàn, quy trình theo khuyến
nghị

•

Hướng dẫn cách bảo trì và bảo dưỡng của các trang thiết bị và hệ thống báo cháy, chữa cháy và an toàn

HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ
Việc đánh giá phải xác nhận học viên có được các kiến thức và kỹ năng để:


Quản lý và thực hiện được các biện pháp và quy trình phòng cháy trên tàu thủy du lịch



Xác định được các thiết bị báo cháy và chữa cháy liên quan và tiến hành các hoạt động bảo dưỡng
hoặc báo cáo theo yêu cầu



Sử dụng các trang thiết bị chữa cháy khác nhau trên tàu thủy du lịch



Tuân thủ các quy tắc và chính sách an toàn và sức khỏe lao động khi thực hiện các nhiệm vụ phòng
cháy và chữa cháy



Thông tin hiệu quả đến người liên quan theo quy định trong khi thực hiện các hành động phòng cháy

và trong các trường hợp hỏa hoạn khẩn cấp

PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ


Việc đánh giá kiến thức phải được tổ chức thông qua các bài kiểm tra vấn đáp/ viết



Đánh giá thực hành phù hợp phải diễn ra trong công ty tàu thủy đã có đăng ký; và/ hoặc trên tàu
thủy đang hoạt động hoặc tàu thủy có chức năng đào tạo



Học viên phải thực hiện một loạt các bài đánh giá kiến thức và thực hành mô phỏng để thể hiện được
các kỹ năng và kiến thức đủ để thực hiện được các phương pháp phòng cháy và tham gia vào đội
chữa cháy trên tàu thủy nhỏ; và/ hoặc hỗ trợ khi thực hiện quy trình phòng cháy hay trong bài tập
chữa cháy trên tàu thủy du lịch

Chú ý: Các bài kiểm tra chữa cháy mô phỏng có thể yêu cầu phải có các trang thiết bị đào tạo và tiện nghi
đánh giá về chữa cháy đủ khả năng mô phỏng được các hoạt động chữa cháy trên biển. Việc đánh giá phải
được thực hiện tuân theo các quy định liên quan về an toàn và sức khỏe lao động. Quần áo bảo hộ phải được
mặc theo đúng quy định hàng hải hiện hành.
CHỨC DANH NGHỀ LIÊN QUAN
Tất cả các nhân viên phục vụ tàu trên tàu thủy du lịch.
SỐ THAM CHIẾU VỚI TIÊU CHUẨN ASEAN
Không có

© 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội
Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

2