RONG BIỂN
1.RONG BIỂN LÀ GÌ?
Rong biển là tảo sống ở đáy biển hay trong nước lợ. Nó có ba màu cơ bản:
đỏ, xanh lá cây và màu nâu. Màu đỏ và màu nâu gần như sống độc quyền ở biển
trong khi màu xanh lá cây phổ biến ở nước ngọt (sông, hồ), hay thậm chí là ở trên
cạn (ở những nơi ẩm ướt như đá,tường,nhà ở, vỏ cây…)
2. Phân loại:
Theo màu sắc có thể phân thành ba loại chủ yếu như sau:
Tảo nâu (Kelps, wracks, vv)
• Alaria esculenta (Dabberlocks, cánh Tảo bẹ, Murlins)
• Ascophyllum nodosum (Asco, biển Còi, Bladderwrack)
• Bifurcaria bifurcata
• Carpomitra costata
• Cladostephus spongiosus
• Colpomenia peregrina (Oyster Thief)
• Cystoseira baccata
• Dictyopteris polypodioides
• Dictyota dichotoma
• Fucus serratus (răng cưa rong biê
̉
n)
• Fucus spiralis (Spiralled rong biê
̉
n)
• Fucus vesiculosus (Bladderwrack)
• Himanthalia elongata (Thongweed, Buttonweed, biển Sphagetti)
• Pelvetia canaliculata (Chanelled rong biê
̉
n)
• Laminaria hyperborea (Tảo bẹ, May Weed)
• Laminaria digitata (Kelp)
• Padina pavonia (Peacock của Tail)
• Petalonia fascia
• Saccharina latissima (đường Tảo bẹ; trước đây là Laminaria
saccharina)
• Saccorhiza polyschides (Furbelows, biển Hedgehog, Kelp)
• Sargassum muticum (Japweed, một người nước ngoài loài ở châu Âu)
• Scytosiphon lomentaria
• Undaria pinantifida (Wakame)
• Taonia atomaria
Tảo đỏ (dulse, Carrageen Moss, vv)
• Acrosorium ciliolatum
• Aglaothamnion sepositum
• Ahnfeltia plicata (bà chủ nhà của tóc giả)
• Apoglossum ruscifolium
• Asparagopsis armata (Harpoon cỏ dại, một loài ngoại lai ở châu Âu)
• Bangia fuscopurpurea
• Bonnemaisonia asparagoides (Native)
• Bonnemaisonia hamifera (Hooked cỏ dại, một người nước ngoài loài ở
châu Âu)
• Calliblepharis ciliata
• Calliblepharis jubata
• Callophyllis laciniata (trứng chiên, cỏ dại)
• Catenella caespitosa
• Ceramium nodulosum (còn gọi là Ceramium rubrum)
• Ceramium virgatum (aka Ceramium rubrum)
• Champia parvula
• Chondria verticillata
• Chondrus crispus (Carrageen Moss, Ailen Moss)
• Chondracanthus acicularis
• Chylocladia verticillata
• Colaconema caespitosum
• Corallina elongata (A và ít phổ biến hơn phiên bản nhỏ hơn của
Corallina officinalis)
• Corallina officinalis (Corallina)
• Cordylecladia erecta
• Cryptopleura ramosa
• Cystoclonium purpureum
• Dasya hutchinsiae
• Delesseria sanguinea
• Dilsea carnosa (False dulse)
• Drachiella spectabilis (Chỉ subtidal)
• Dudresnaya verticillata (Chủ yếu là subtidal)
• Dumontia contorta
• Erythrodermis traillii
• Erythroglossum laciniatum (Chủ yếu là subtidal)
• Furcellaria lumbricalis (Black carrageeen)
• Gelidium pulchellum
• Gelidium pusillum
• Gelidium spinosum
• Gracilaria gracilis
• Grateloupia filicina
• Gymnogongrus crenulatus
• Halarachnion ligulatum (độc quyền subtidal)
• Heterosiphonia japonica (giới thiệu người nước ngoài)
• Heterosiphonia plumosa (bản địa)
• Hildenbrandia rubra
• Jania Rubens
• Jania squamata (còn gọi là Haliptylon squamatum)
• Kallymenia reniformis (Chủ yếu subtidal)
• Laurencia obtusa
• Lomentaria articulata
• Lomentaria clavellosa
• Lomentaria orcadensis
• Mastocarpus stellatus (Carrageen Moss, Ailen Moss)
• Meredithia microphylla (độc quyền subtidal)
• Membranoptera alata
• Mesophyllum lichenoides
• Nemalion helminthoides
• Nitophyllum punctatum
• Odonthalia dentata (Chủ yếu subtidal, thường trôi dạt ở khu vực phía
Bắc)
• Osmundea hybrida
• Osmundea osmunda (Tiêu dulse)
• Osmundea pinnatifida (Pepper dulse)
• Palmaria palmata (dulse, Dillisk)
• Phycodrys Rubens
• Phyllophora crispa
• Phyllophora pseudoceranoides
• Phymatolithon calcareum (Maërl, bãi biển Coral, Coral sợi)
• Plumaria plumosa
• Pterocladiella capillacea (trước đây là Pterocadia capillacea)
• Porphyra dioica (Nori, Laver, Sloke)
• Porphyra linearis (Nori, Laver)
• Porphyra miniata (Nori, Laver)
• Porphyra rốn (Nori, Laver)
• Ptilota gunneri (Còn gọi là Ptilota plumosa; chủ yếu là subtidal)
• Rhodomela confervoides
• Rhodothamniella floridula
• Rhodochorton purpureum
• Rhodymenia pseudopalmata
• Schizymenia dubyi
• Schottera nicaeënsis
• Schmitzia hiscockiana
• Vertebrata lanosa
Tảo xanh (biển Rau diếp, vv)
• Cladophora rupestris
• Codium mỏng manh (Spongeweed)
• Codium tomentosum (Spongeweed)
• Monostroma grevillei
• Prasiola stipitata
• Spongomorpha aeruginosa
• Ulva compressa (Một loại Rau diếp biển; ống giống như màu xanh lá
cây tảo)
• Ulva rigida (Biển Rau diếp)
• Umbraulva olivascens ᄃ (Rau diếp biển, nhưng ô liu màu hơn là màu
xanh lá cây)
Các loại tảo trên sống chủ yếu ở Atlanic phía đông bắc, hầu hết là ở Na Uy,
Anh, Ireland, Đại Tây Dương của Pháp, Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha
3. Đặc điểm sinh thái
Rong biển nâu:
Đặc điểm: Màu nâu là kết quả của các sắc tố fucoxanthin hoàng thể tố, trong
màng có chất diệp lục a và c (không có diệp lục b), beta-carotene và các
xanthophylls khác. Thực phẩm dự trữ thường polysaccharides phức tạp, đường
và higher alcohols. Các Cacbohydrate dự trữ chủ yếu là laminaran và không có
tinh bột (khác với tảo xanh). Lớp màng được làm từ cellose và axid alginic, một
heteropolysaccharide dài chuỗi.
Đa số có cấu tạo đa bào, các loại đơn giản nhất có dạng nhánh, thallus sợi.
các kelps là lớn nhất (dài đến 70m) và có lẽ phức tạp nhất là tảo nâu. Hầu hết
các loại tảo nâu có một thay đổi luân phiên của đơn bội và lưỡng bội các thế hệ.
Các hình thức giao tử đơn bội thalli isogamous, anisogamous hoặc oogamous
và các hình thức zoospores thalli lưỡng bội, thường do giảm phân. Các đơn bội
(gametangial) và (sporangial) thalli lưỡng bội có thể tương tự (đẳng cấu) hoặc
khác nhau (heteromorphic) trong xuất hiện, hay các thế hệ gametangial có thể rất
giảm (Fucales).
Các Tảo bẹ Giant Macrocystis
pyrifera được thu hoạch hết các bờ
biển của California để nuôi bào ngư.
Nó được sử dụng để để khai thác
alginate, nhưng hiện nay chủ yếu
đến từ Ascophyllum nodosum Đại
Tây Dương và hyperborea
Laminaria,. Alginates các dẫn xuất
của các axit alginic, được sử dụng
với mục đích thương mại đối với
thuốc đánh răng, xà phòng, kem, thịt
đóng hộp, in vải, và một máy chủ
của các ứng dụng khác. Nó tạo
thành một chất gel nhớt ổn định
trong nước, và chức năng chính của
nó trong các ứng dụng trên là như là
một chất kết dính, chất ổn định, chất
nhũ hóa, hoặc đại lý tạo hình.
Saccharina japonica, trước đây là
Laminaria, và các loài khác của chi
này được trồng trên những sợi dây ở Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản cho
thực phẩm và sản xuất alginate. Undaria. pinnatifida cũng được trồng ở Nhật
Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc để sản xuất Wakame, thực phẩm có giá trị một
tảo bẹ Một lượng nhỏ cũng được trồng ở Đại Tây Dương của Pháp đối với thị
trường châu Âu.
Khoảng 16.000 tấn Ascophyllum
nodosum được thu hoạch mỗi năm tại
Ireland, sấy khô và nghiền trong các nhà
máy tại Arramara Teo;., Cill Chiaráin
(Kilkerrin), Công ty Galway và một số
3.000 tấn của các bữa ăn rong biển kết
quả là xuất khẩu và chế biến tại
Scotland để sản xuất axit alginic.
Laminaria hyperborea stipes
(que biển – tảo bẹ) được thu hoạch ở
Na Uy và sử dụng được thu thập
trong ở Scotland và Ireland. Được
sử dụng để sản xuất alginat cao cấp.
Các loại tảo nâu được sử dụng để tách phun nông nghiệp ('chiết xuất rong
biển lỏng'). Các chất chiết xuất được sử dụng ở nồng độ thấp trên cây trồng và
các hoạt động của họ giống như nội tiết tố được cho là do betaines,
cytokinenins.
Có khoảng 1800 loài tảo nâu, và nhất là biển. Trong tổng tảo nâu, là loài lớn
hơn và nhiều hơn nữa được tìm thấy trong vùng nước lạnh hơn. Hầu như tất cả
các sinh khối trên toàn thế giới đến từ một số lượng tương đối nhỏ của các loài
trong Laminariales đơn đặt hàng. Giá trị tổng bán buôn tào nâu khô trên toàn thế
giới được thu thập trong tự nhiên hoặc trồng được ít hơn 100 triệu đô la.
Rong biển đỏ: