CÁC NGUYÊN TẮC CHÍNH CỦA LM
(LEAN MANUFACTURING)
NHÓM 2
NGUYỄN THẢO TRANG
TRIỆU THỊ MỸ CHIÊN
PHÙ THỊ THU HỒNG
TRẦN THỊ THU THẢO
PHẠM ANH THƯ
LÊ THỊ VỆ
LÝ THỊ ÁNH DƯƠNG
NGUYỄN THỊ TRÚC PHƯƠNG
2.2 CHUẨN HÓA QUY TRÌNH
Chuẩn hóa quy trình
là gì?
Là các quy trình & hướng dẫn sản xuất
được quy định và truyền đạt rõ ràng
đến mức chi tiết, tránh sự thiếu nhất
quán và tự suy diễn về cách thực hiện
công việc.
MỨC
ĐỘ
Mức độ
chuẩn
hóa
Cao: mở rộng sản xuất -> tránh những gián
đoạn do thiếu các quy trình được chuẩn hóa
Thấp: dẫn đến cách làm sai lệch -> giả định
sai
Lợi ích
Thống nhất các hoạt động sản xuất
Đạt được kết quả đầu ra ổn định ->
giảm các dao động do người thực hiện
tác động không mong muốn vào.
Các bước chuẩn hóa quy trình
BƯỚC 1: LIỆT KÊ TRÌNH TỰ QUY TRÌNH
CHUẨN
BƯỚC 2: THIẾT KẾ THỜI GIAN CHUẨN
BƯỚC 3: XÁC ĐỊNH MỨC TỒN KHO CHUẨN
BƯỚC 4: TRUYỀN ĐẠT QUY TRÌNH CHUẨN
CHO CÔNG VIỆC
BƯỚC 5: CẬP NHẬT & SỬA ĐỔI
Bước 1: Liệt kê trình tự quy
trình chuẩn.
Trình tự người thực hiện phải tuân thủ khi thực
hiện công việc
Bao gồm: các thao tác, các bước thực hiện..
Các công nhân đều thực hiện công việc theo
cách thức tương tự nhau & hạn chế các sai sót, khác
biệt vốn có khả năng gây ra phế phẩm.
Ví dụ
Công đoạn cắt gỗ mô tả từ:
Chi tiết cắt
Các bước thao tác ( chuẩn
bị máy, thao tác cắt gỗ…)
Bước 2:
Thiết kế thời gian chuẩn
Mô tả rõ ràng và theo dõi tốc độ một quy
trình cần được duy trì ở các công đoạn khác
nhau.
Đối với sản xuất: thiết kế thời gian chuẩn
của mỗi quy trình sản xuất được chủ động
điều phối và giám sát để duy trì một luồng
sản xuất liên tục.
Bước 3: Xác định
mức tồn kho chuẩn
trong quy trình
Đây là lượng nguyên liệu tối thiểu, bao gồm lượng nguyên
liệu đang được xử lý trên chuyền, cần có để giữ một quy trình
hoạt động ở cường độ mong muốn.
Bước 4: Truyền đạt
quy trình chuẩn cho
công việc.
Nên truyền đạt: hình ảnh, các bảng hiển thị trực
quan và thậm chí cả các ví dụ
Rõ ràng và chi tiết, trình bày dễ hiểu và liên
quan mật thiết đến điều họ cần biết
Phân công rõ ràng:
chuẩn bị & phân phát
tài liệu cần thiết, bảng
hiển thị
Đảm bảo bất kỳ
thay thay đổi nào
cũng được truyền
đạt cho nhân viên
bên dưới
Quy trình công
việc chuẩn có thể
được bổ sung
thường xuyên