Ảnh hưởng nhận thức sản phẩm nhãn hiệu riêng đến ý định mua hàng: Nghiên cứu trường hợp kênh siêu thị tại TP. Hồ Chí Minh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH

----------

NGUYỄN THỊ HOÀNG VÂN

ẢNH HƯỞNG NHẬN THỨC SẢN PHẨM
NHÃN HIỆU RIÊNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA HÀNG:
NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP KÊNH SIÊU THỊ
TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH.

LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ

TP. Hồ Chí Minh – Năm 2013


BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH

----------

NGUYỄN THỊ HOÀNG VÂN

ẢNH HƯỞNG NHẬN THỨCSẢN PHẨM
NHÃN HIỆU RIÊNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA HÀNG:
NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP KÊNH SIÊU THỊ
TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH.
Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
Mã số: 60340102
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:
TS. NGUYỄN VĂN TÂN

TP. Hồ Chí Minh – Năm 2013


LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan các số liệu được sử dụng trong đề tài là chính xác và được trích
dẫn nguồn cụ thể. Đề tài “Ảnh hưởng nhận thức sản phẩm nhãn hiệu riêng đến ý định
mua hàng: nghiên cứu trường hợp kênh siêu thị tại Tp.Hồ Chí Minh” là do riêng tôi
nghiên cứu xây dựng.
Các số liệu trong đề tài này được thu nhập và sử dụng một cách trung thực. Kết
quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn này không sao chép của bất cứ luận văn
nào và cũng chưa được công bố ở bất cứ công trình nghiên cứu nào khác trước đây.

Tp.Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng 12 năm 2013
Tác giả luận văn

Nguyễn Thị Hoàng Vân


MỤC LỤC

TRANG PHỤ BÌA
LỜI CAM ĐOAN
MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU
DANH MỤC CÁC HÌNH
TÓM TẮT

CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU ......................................... 1
1.1 Lý do chọn đề tài ..................................................................................................... 1
1.2 Mục tiêu đề tài .......................................................................................................... 2
1.3 Đối tượng và phạm vi ............................................................................................... 2
1.4 Phương pháp nghiên cứu .......................................................................................... 3
1.5 Kết cấu của bài báo cáo nghiên cứu ......................................................................... 3
CHƢƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU......................... 4
2.1 Nhãn hiệu riêng ......................................................................................................... 4
2.1.1 Định nghĩa nhãn hiệu .......................................................................................... 4
2.1.2

Định nghĩa nhãn hiệu riêng ................................................................................ 5

2.2 Nhận thức của khách hàng về sản phẩm .................................................................. 8
2.3 Ý định mua hàng ...................................................................................................... 8
2.4

Mối quan hệ giữa nhận thức sản phẩm nhãn hiệu riêng và ý định mua hàng ........ 10
2.4.1 Nghiên cứu của Chen (2008) ......................................................................... 11
2.4.2 Nghiên cứu của Chandon và cộng sự (2011) ................................................ 12
2.4.3 Nghiên cứu của Bidyut (2013) ...................................................................... 12
2.4.4 Nghiên cứu của Veronika (2013) .................................................................. 13
2.4.5 Nghiên cứu của Jaafar (2013) ........................................................................ 14


2.5 Mô hình nghiên cứu đề xuất..................................................r of the

Square

Estimate

.287

.274

Durbin-Watson

.60799

1.547

a. Predictors: (Constant), RUIRO, CHATLUONG, GIATRI, GIANHANTHUC
b. Dependent Variable: YDINH

a

ANOVA
Model

1

RUIRO

Sum of Squares

df

Mean Square

Regression

30.870

4

7.718

Residual

76.517

207

.370

107.388

211

Total
a. Dependent Variable: YDINH

b. Predictors: (Constant), RUIRO, CHATLUONG, GIATRI, GIANHANTHUC

F
20.878

Sig.
.000

b


Coefficients
Model

Unstandardized

Standardized

Coefficients

Coefficients

B

1

a

Std. Error

(Constant)

.776

.362

CHATLUONG

.304

.060

GIANHANTHUC

.423

GIATRI
RUIRO

t

Sig.

Collinearity Statistics

Beta

Tolerance

VIF

2.142

.033

.306

5.093

.000

.953

1.049

.070

.372

6.075

.000

.917

1.090

.046

.060

.047

.773

.441

.934

1.070

-.048

.061

-.047

-.785

.433

.971

1.030

a. Dependent Variable: YDINH

Collinearity Diagnostics
Model

Dimension

Eigenvalue

Condition
Index

1

a

Variance Proportions
(Constant)

CHATLUONG

GIANHANTHUC

GIATRI

RUIRO

1

4.892

1.000

.00

.00

.00

.00

.00

2

.041

10.860

.00

.56

.01

.01

.42

3

.031

12.473

.00

.31

.25

.18

.39

4

.025

14.128

.00

.01

.60

.56

.03

5

.011

21.568

1.00

.11

.14

.25

.16

a. Dependent Variable: YDINH

Residuals Statistics
Minimum
Predicted Value

Maximum

a

Mean

Std. Deviation

N

2.25

4.40

3.23

.382

212

Residual

-1.938

1.395

.000

.602

212

Std. Predicted Value

-2.572

3.042

.000

1.000

212

Std. Residual

-3.188

2.294

.000

.990

212

a. Dependent Variable: YDINH




PHỤ LỤC 9: Kết quả kiểm định t và ANOVA
Giới tính và ý định mua hàng
Group Statistics
Giới tính
YDINH

N

Nam
Nữ

Mean

Std. Deviation

Std. Error Mean

97

3.3402

.70820

.07191

115

3.1457

.70864

.06608

Independent Samples Test
Levene's Test for
Equality of
Variances

F

YDINH

Equal variances
assumed

.257

Sig.

.613

Equal variances
not assumed

t-test for Equality of Means

t

df

Std. Error
Mean
Difference
Difference

Sig.
(2-tailed)

95% Confidence
Interval of the
Difference

Lower

Upper

1.992

210

.048

.19455

.09766

.00203

.38708

1.992

204.059

.048

.19455

.09766

.00200

.38710

Độ tuổi và ý định mua hàng
Group Statistics
Tuổi đi làm
Ý định mua hàng

N

Từ 25 tuổi trở xuống
Từ 26 tuổi trở lên

Mean

Std. Deviation

Std. Error Mean

116

3.0797

.68572

.06367

96

3.4219

.70460

.07191

Independent Samples Test
Levene's Test

t-test for Equality of Means

for Equality of
Variances
F

Sig.

t

df

Sig. (2-

Mean

Std.

95% Confidence

tailed)

Difference

Error

Interval of the

Differenc

Difference

e
Equal variances
assumed

.556

.457

-3.571

210

.000

-.34213

.09580

-3.562

200.522

.000

-.34213

.09605

Lower
.53099

Upper
-.15328

YDINH
Equal variances
not assumed

.53153

-.15274


Trình độ học vấn và ý định mua hàng
Descriptives
YDINH
N

Mean

Std.

Std.

95% Confidence

Deviation

Error

Interval for Mean

Minimum Maximum

Lower

Upper

Bound

Bound

THPT trở xuống

7

3.1429

.57477

.21724

2.6113

3.6744

2.25

4.00

Trung cấp

5

3.4500

.79844

.35707

2.4586

4.4414

2.25

4.00

165

3.1788

.73709

.05738

3.0655

3.2921

1.25

5.00

35

3.4857

.56211

.09501

3.2926

3.6788

2.00

5.00

212

3.2347

.71340

.04900

3.1381

3.3313

1.25

5.00

Cao đẳng, Đại học
Trên Đại học
Total

Test of Homogeneity of Variances
YDINH
Levene Statistic

df1

.867

df2
3

Sig.
208

.459

ANOVA
YDINH

Sum of Squares
Between Groups

df

Mean Square

F

3.012

3

1.004

Within Groups

104.376

208

.502

Total

107.388

211

Sig.

2.001

.115

Thu nhập và ý định mua hàng
Descriptives
YDINH
N

Mean

Std.

Std.

95% Confidence

Deviation

Error

Interval for Mean
Lower

Upper

Bound

Bound

Minimum Maximum

dưới 5 triệu đồng

93

3.0968

.78109

.08100

2.9359

3.2576

1.25

5.00

5- 10 triệu đồng

90

3.3444

.53340

.05623

3.2327

3.4562

1.50

4.50

11-15 triệu đồng

17

3.2647

1.01347

.24580

2.7436

3.7858

1.75

5.00

trên 15 triệu đồng

12

3.4375

.74715

.21568

2.9628

3.9122

2.25

5.00

212

3.2347

.71340

.04900

3.1381

3.3313

1.25

5.00

Total


Test of Homogeneity of Variances
YDINH
Levene Statistic
4.790

df1

df2
3

Sig.
208

.003

ANOVA
YDINH
Sum of Squares
Between Groups

df

Mean Square

3.362

3

1.121

Within Groups

104.026

208

.500

Total

107.388

211

F
2.241

Sig.
.085