1
MỞ ĐẦU
Lý do chọn đề tài: du lòch là một ngành công nghiệp không khói mang lại
nhiều lợi ích quan trọng cho nền kinh tế nước ta nói chung và Thành phố Hồ Chí
Minh nói riêng. Sự phát triển của du lòch góp phần cải thiện tình hình kinh tế – xã
hội, nâng cao thu nhập, góp phần giải quyết công ăn việc làm cho người dân Thành
phố. Du lòch còn thúc đẩy các ngành khác phát triển, đẩy mạnh việc chuyển dòch cơ
cấu kinh tế. Việc phát triển mạnh ngành du lòch Thành phố là điều không thể thiếu
được để xây dựng một nền kinh tế cân đối, vững mạnh, một đời sống văn hoá – xã
hội hài hòa, phong phú.
Thành phố Hồ Chí Minh là một trung tâm du lòch lớn nhất cả nước. Với hệ
thống cơ sở hạ tầng tương đối tốt như sân bay, bến cảng, cầu đường, bưu chính, viễn
thông… và tài nguyên thiên nhiên, vò trí đòa lý thuận lợi, Thành phố có nhiều tiềm
năng du lòch lớn. Trong thời gian qua hoạt động du lòch Thành phố có ảnh hưởng rất
lớn đối với du lòch của toàn ngành.
Tốc độ phát triển của du lòch Thành phố Hồ Chí Minh tuy có những bước tiến
mạnh nhưng vẫn còn thấp so với tốc độ phát triển của các Thành phố của các nước
lân cận như Bangkok (Thái Lan), Singapore, Kuala Lumpur (Malaysia),Hong Kong…
Chất lượng sản phẩm du lòch chưa đáp ứng yêu cầu của du khách, loại hình du lòch
còn đơn giản, đội ngũ nhân viên phục vụ còn hạn chế… Do đó hiệu quả đạt được
chưa tương xứng với tiềm năng phát triển của du lòch Thành phố.
Từ đó đặt ra vấn đề làm sao có thể đầu tư, khai thác các sản phẩm du lòch cho
tương xứng tiềm năng và đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng thúc đẩy phát
triển du lòch và kinh tế xã hội của Thành phố. Do đó, tôi chọn đề tài : “GIẢI PHÁP
MARKETING NHẰM PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐẾN
NĂM 2015”
Mục đích nghiên cứu của luận văn: đi từ nghiên cứu hệ thống lý luận về du
lòch và ứng dụng Marketing trong du lòch. Trên cơ sở đó phân tích thực trạng hoạt
động marketing của du lòch Thành phố. Từ đó đề xuất những giải pháp Marketing
nhằm phát triển du lòch Thành phố Hồ Chí Minh đến năm 2015
2
Phạm vi nghiên cứu:
Phạm vi không gian được giới hạn trên đòa bàn Thành phố, có xem xét với các
quan hệ về sự phát triển của ngành du lòch trong phạm vi cả nước và khu vực.
Luận văn sử dụng những số liệu thống kê hoạt động của ngành du lòch Thành
phố Hồ Chí Minh từ năm 2001 đến năm 2006.
Bên cạnh đó, đề tài nghiên cứu những đánh giá của du khách nhằm đưa ra giải
pháp marketing nhằm phát triển du lòch Thành phố Hồ Chí Minh đến năm 2015
Phương pháp nghiên cứu: các vấn đề trong luận văn được phân tích và đánh
giá chủ yếu dựa trên các phương pháp nghiên cứu sau
Phương pháp phân tích, thống kê, trên cơ sở nghiên cứu các số liệu, dữ liệu, các
yếu tố thuộc môi trường vó mô, vi mô tác động vào hoạt động kinh doanh của ngành
du lòch Thành phố.
Phương pháp so sánh hoạt động kinh doanh du lòch của Thành phố Hồ Chí Minh
với các thành phố của các nước bạn trong khu vực như Bangkok (Thái Lan),
Singapore, Kuala Lumpur (Malaysia),Hong Kong nhằm hiểu rõ hơn vò thế của mình
trên thò trường kết hợp với việc tham khảo ý kiến, sách, báo, tạp chí, các website…
Để hiểu rõ hơn nhận đònh của du khách về ngành du lòch Thành phố luận văn
cũng tiến hành một cuộc khảo sát thực tế một nhóm du khách, từ đó rút ra những vấn
đề cần thiết và bổ ích cho việc đề xuất những giải pháp cho đề tài.
Bố cục đề tài gồm 3 chương
Chương 1: Lý luận về marketing du lòch
Chương 2: Thực trạng hoạt động marketing của du lòch Thành phố Hồ Chí Minh
đến năm 2006
Chương 3: Giải pháp marketing nhằm phát triển du lòch Thành phố Hồ Chí
Minh đến năm 2015
3
CHƯƠNG 1: LÝ LU
ẬN VỀ MAKETING DU LỊCH
1.1 Khái niệm về du lòch và sản phẩm du lòch
động du lòch trên phạm vi toàn cầu. Du lòch trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn
của
Theo Tổ chức Du lòch Thế giới – WTO (World Tourism Organization): “ Du lòch
kinh tế bắt nguồn từ sự
hình thành và lưu trú của các cá thể ở bên ngoài nơi ở thường xuyên với mục đích
hòa bình và nơi họ đến không
n đến
chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng nhu
cầu g trong khoảng thời gian nhất đònh”
biệt. Vì vậy việc ứng dụng Marketing
vào du lòch có ý nghóa rất quan trọng đối với sự phát triển của ngành du lòch. Vậy sản
pha tính gì?
Theo luật du lòch Việt Nam: “Sản phẩm du lòch là tập hợp các dòch vụ cần thiết
để
ở (khách sạn, nhà hàng, đường bay…) bản thân chúng
1.1.1 Khái niệm về du lòch
Trong những năm gần đây, trên thế giới đã chứng kiến một sự bùng nổ của hoạt
nhiều quốc gia và đã góp một phần không nhỏ vào sự phát triển kinh tế thế giới
là tập hợp các mối quan hệ, các hiện tượng và các hoạt động
phải là nơi học làm việc”
Theo Luật du lòch của Việt Nam mà Quốc hội ban hành vào tháng 6/2005 có hiệu
lực kể từ ngày 01/01/2006: “Du lòch là một trong những hoạt động có liên qua
tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡn
1.1.2 Khái niệm về sản phẩm du lòch
Sản phẩm du lòch có tính chất vô cùng đặc
åm du lòch là gì? Nó có những đặc
Khái niệm về sản phẩm du lòch
thỏa mãn nhu cầu của khách du lòch trong chuyến đi du lòch”
Những đặc tính đòa lý (bãi biển, núi rừng, sông suối, khí hậu, không gian thiên
nhiên…) cũng như hạ tầng cơ s
69
Việc nghiên cứu và vận dụng marketing một cách
khoa ho
eting thích hợp để đáp ứng nhu
cầu đa d
du lòch,
Marketi
- Đánh giá được thực trạng của ngành du lòch Thành phố đến năm 2006.
Phân tích sự ảnh hưởng của môi trường đến du lòch và đi vào tập trung phân tích thực
trạng hoạt động marketing của ngành du lòch Thành phố Hồ Chí Minh từ đó đánh giá
vò thế của du lòch Thành phố trên thò trường làm nền tảng cho việc đề xuất những
giải pháp ở chương 3.
- Căn cứ vào những phân tích ở chương 2, trong chương 3 đã đưa ra một số
đề xuất cho hoạt động marketing của ngành du lòch Thành phố đến năm 2015 và một
số đề xuất để hỗ trợ cho ngành du lòch Thành phố phát triển, thu hút thêm du khách
ở những thò trường mục tiêu và tiềm năng của mình.
KẾT LUẬN
Marketing là một lónh vực khoa học và nghệ thuật phong phú trải qua quá
trình tích lũy và phát triển lâu dài.
ïc và sáng tạo cho ngành Du lòch Thành phố Hồ Chí Minh là một yêu cầu bức
xúc cho tất cả các doanh nghiệp trong nền kinh tế thò trường, đặc biệt trong tình trạng
kinh tế của nước ta vừa mới gia nhập WTO. Trong giai đoạn 2007-2015, ngành du
lòch Thành phố cần phải có những hoạt động Mark
ạng của du khách, đóng góp tích cực vào tăng trưởng GDP của Thành phố
nói riêng và cả nước nói chung.
Bằng phương pháp nghiên cứu của mình luận văn đã trình bày được những
vấn đề sau:
- Cơ sở lý luận về sản phẩm du lòch, những đặc tính của sản phẩm
ng du lòch và sự cần thiết của marketing du lòch, các tác động của môi trường
đến du lòch. Hoạt động nghiên cứu thò trường, lựa chọn thò trường mục tiêu và 4P
chính của hoạt động Marketing.
70
Việc ứng dụng Marketing vào du lòch sẽ rất khó vì sản phẩm du lòch có
những đặc tính vô cùng đặc biệt, đòi hỏi những người làm kinh doanh du lòch phải có
kiến thức tổng quát lẫn kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ. Đồng thời nhu cầu của
khách hàng rất đa dạng, luôn thay đổi theo thời gian do đó ngành du lòch cũng phải
luôn có chiến lược phù hợp cho từng giai đoạn phù hợp với xu thế phát triển.
Mặc dù đã có nhiều cố gắng nhưng do thời gian và kiến thức còn nhiếu hạn
chế nên không tránh khỏi những thiếu sót. Rất mong nhận được sự thông cảm và chỉ
dẫn của quý thầy cô và các bạn.