Tiểu luận Marketing Phân phối 1 sản phẩm ra thị trường trong nước và nứoc ngoài

TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ KINH TẾ - KỸ THUẬT BẮC BỘ
Khoa kinh tế - quản lý
----------0o0---------
TIỂU LUẬN MÔN MARKETING
Đề tài
Chọn 1 sản phẩm và nêu chiến lược phát triển sản phẩm ra thị trường
trong nước và nước ngoài
Nhóm 2 :
Bùi Thị Mai Hương
Hoàng Thị Khánh Linh
Lê Thị Hồng Hà
Nguyễn Thị Bích
Tô Thị Cẩm Lệ
Nguyễn Đức Hải
Gv hướng dẫn
Nguyễn Thị Bích Hòa
Hải phòng – 2011
LỜI MỞ ĐẦU
Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, các công ty đều có xu hướng cung cấp sản phẩm
của mình qua những người trung gian nhằm mở rộng thị trường và đặt hiểu quả cao trong
việc đảm bảo phân phối hàng rộng lớn và đưa hàng tới các thị trường mục tiêu. Đồng thời
thông qua một hệ thống kênh phân phối phù hợp công ty sẽ đạt đc lợi thế cạnh tranh trên
thị trường.
Thực tế cho thấy, trong giai đoạn cạnh tranh hiện nay, các triến lược quảng cáo sáng tạo,
khuyến mãi, giảm giá bán, chỉ có lợi thế ngắn hạn bởi các doanh nghiệp khác cũng nhanh
chóng làm theo khiến cho các thị trường bị mất tác dụng. Vì vậy các doanh nghiệp hiện
nay đang tập trung phát triển hệ thống kênh phân phối để có thể đạt được lợi thế trong dài
hạn . Hệ thống kênh phân phối hoàn thiện , 1 chính sách phân phối đúng đắn sẽ giúp cho
doanh nghiệp thành công trong kinh doanh..
Bia là sản phẩm thuộc loại đồ uống giải khát . Đây là lĩnh vực kinh doanh khá sôi động
hiện nay . ngày nay người dân Việt Nam đã khá quen thuộc với việc tiêu dùng bia như một

loại nước giải khát . nhất là đối tượng người tiêu dùng là nam giới với bất cứ nghề nghiệp
như thế nào và khu vực cư trú ở đâu . cùng với sự phát triển của nền kinh tế nước ta, thị
trường bia cũng không ngừng tăng trưởng và điều đó đồng nghĩa với việc ngày càng có
nhiều doanh nghiệp tham gia vào thị trường các công ty bia của nhà nước, các công ty liên
doanh , các công ty bia địa phương và các xưởng bia tư nhân hợp thành 1 quần thể cạnh
tranh sôi động trong thị trường để tiêu thụ sản phẩm của mình. Họ cố gắng dành lấy “
miếng bánh” lớn hơn phần của mình đã có trong thị trường đó. Một điều hiển nhiên ở đây
sẽ xuất hiện những người được và cũng có những người mất phần của mình do sự yếu kém
hơn trong cạnh tranh , trong đó hệ thống kênh phân phối có vai trò cực kỳ quan trọng trong
viêc gia tăng lợi thế cạnh tranh đặc biệt là có lợi thế cạnh tranh lâu dài bởi các đối thủ
cạnh tranh không thể nhanh chóng thiết lập được một hệ thống phân phối có hiệu quả.
II; Tình hình cạnh tranh giữa các loại bia trên thị trường.
2
Nghành sản xuất bia ở Việt Nam đang có những bước phát triển mạnh mẽ . Thưc tế cho
thấy trong vài năm gần đây đã có sự cạnh tranh sôi động và quyết liệt trên thị trường giữa
các nhà máy bia . Sở dĩ như vậy vì nhu cầu tiêu dùng bia không ngừng tăng lên , dự báo
mưc tiêu thụ sẽ còn tăng rất nhiều trong thời gian tới , thấy được tiềm năng phát triển của
ngành đầy sức hấp dẫn , nếu kinh doanh sẽ có thể thu được lợi nhuận cao lên nhiều nhà
doanh nghiệp muốn nhảy vào , làm cho cường độ cạnh tranh càng lên cao.
III: Tình hình cung cấp bia trên thị trường
Hiện nay, ngành sản xuất bia nước giải khát là 1 trong những ngành mang lại lợi nhuận
khá cao và có thời gian quay vòng vốn nhanh. Do đó, có rất nhiều cơ sở thành lập những
nhà máy bia liên doanh liên kết với nước ngoài để tạo ra nguồn vốn , trình độ công nghệ,
máy móc thiết bị hiện đại nhằm sản xuất và đưa ra thị trường những loại bia cao cấp để
phục vụ cho nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Nếu như trước đây những loại bia chủ yếu trên thị trường thường là những loại bia bình
dân như: bia hơi, bia chai Hà nội, bia 333,...

Thì ngày nay chủ yếu là những loại bia trung và cao cấp như :
3

Bia heineken:



Bia Carlsberg


Phần I:
4
THỰC TRẠNG VỀ THỊ TRƯỜNG BIA TRONG NƯỚC VÀ MIỀN BẮC.
I: Đặc điểm về thị trường bia tại miền bắc.
1.1 Đặc điểm về thị hiếu người tiêu dùng.
- Trên thực tế do thu nhập người dân ngày càng cao đời sống ngày càng cải thiện lên
nhu cầu về bia ngày càng tăng lên .
- Người tiêu dùng bia trên thị trường hiện nay có rất nhiều thi hiếu khác nhau nhưng
nhìn chung ta có thể phân thành các nhóm sau:
Nhóm 1: Tập hợp những người thích uống loại bia có nòng độ cồn nhẹ, dễ uống, uống
nhiều không bị say. Những người thuộc nhóm này thường coi việc uống bia là thói
quen và sở thích.Nhóm này thường chiếm đa số.
Nhóm 2: Tập hợp những người thích uống bia nặng, nồng độ cồn cao,đây chủ yếu là
những người uống được bia và những nhười nghiện bia.Tuy vậy họ là những người
tiêu dùng không nhiều.
Nhóm 3: Gồm những người thích uống loại bia có vị đậm vừa phải, vừa để giải khát
vừa tạo them sự ngon miệng trong các bữa ăn.
Ngoài thị hiếu , thu nhập của người tiêu dùng cũng tác động mạnh đến tiêu thụ.
Những người có thu nhập cao thường tiêu dùng những loại bia ngon, tiện lợi. Còn
những người có mức thu nhập trung bình thì thường tiêu dùng những loại bia hơi, bia
lon với giá cả phù hợp .
1.2 Nhu cầu bia trong nước.
5

Nhu cầu về bia của người dân hiện nay vẫn ở mức thấp so với các nước trong khu vực
chỉ đạt 18 lit/người/năm. Nhưng trong tình hình hiện nay và thời gian tới nhu cầu bia
của người dân Việt Nam sẽ tăng lên do dời sống của nhân dân ngày càng được cải
thiện, do lối sống của nhân dân trong nền kinh tế thị trường cần phải năng động,
nhanh nhậy...thì bia sẽ là chất súc tác trong các buổi liên hoan, tiệc tùng, hội
nghị...giúp họ giải quyết nhanh chóng quan hệ làm ăn, kinh tế đi đến thuận lợi hơn .
Theo dự báo thu nhập bình quân đầu người ở Việt nam năm 2011 đạt ~1200
ÚSD/năm. Mức thu nhập đáng kể này sẽ là nhân tố chủ yếu thúc đẩy khả năng tiêu thụ
bia trong nước .
1.3 Thị trường bia khu vực phía Bắc.
So với miền Nam thì thị trường bia phía Bắc được coi là chậm phát triển hơn. Theo
con số thống kê chưa đầy đủ thì mức tiêu thụ ở khu vực này tập trung ở 2 thành phố
lớn là Hà Nội và Hải Phòng.Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là:
- Thu nhập bình quân đầu người của người dân còn thấp, người dân chỉ chú trọng tới
những mặt hang tiêu dùng thiết yếu và bình dân, coi việc sử dụng bia là mặt hàng xa
xỉ .
- Do thời tiết phân chia thành 4 mùa rõ rệt, nhiệt độ trung bình thấp hơn ở miềm Nam.
Việc sử dụng bia chỉ thích hợp khi thời tiết nóng, ấm của mùa hè ,thu . Vào mùa rét sức
tiêu thụ bia giảm hẳn
Nhưng trong những năm gần đây cùng với sự phát triển của cả nước,mức tiêu thụ của
thị trường bia phía Bắc đang tăng nhanh dao động từ 20-25 lít/người/năm.
2: Tình hình cạnh tranh
Thị trường bia ngày nay càng trở lên sôi động với sự tham gia của rất nhiều hãng sản xuất
và kinh doanh bia .Trước kia trên thị trường bia phía Bắc chỉ có 1 số nhà máy bia lớn
như:nhà máy bia Hà Nội và nhà máy bia Hải Phòng và thị trường bia phía Bắc được coi là
thị trường truyền thống, thị trường” bất khả xâm phạm” của hai công ty này .
Tuy nhiên hiện nay đối thủ cạnh tranh của 2 công ty này là những công ty bia liên doanh
cùng với những sản phẩm bia của họ .
6
Các công ty này tuy mới xâm nhập thị trường nhưng trong những năm gần đây đã dành

được 1 thị phần khá lớn .Trong đó phân đoạn thi trường trung cấp và cao cấp chiếm ưu thế
với các sản phẩm như là bia Tiger, Carlsberg, Heineken.
Có thể nói 1 số khách hàng uống bia theo sở thích, phần lớn họ đều đánh giá về chất lượng
sản phẩm của những loại bia có chất lượng gần tương đương nhau. Vì vậy có thể thay thế
cho nhau ( với những sản phẩm cùng phân đoạn thị trường ). Nhìn nhận người khác đối thủ
cạnh tranh ta thấy, 1 thời bia BGI và SPECIAL đã tung hoành ở thị trường phía Bắc xong
do không hợp lí với thị hiếu và không thể cạnh tranh với nhãn hiệu truyền thống lên đã
phải rút lui khỏi thị trường . Bia KEISER của Hải phòng gần như mất dấu trên thị trường
sau thời gian ngắn được tung ra . Đó là do chiến lược quảng cáo và marketing cho sản
phẩm không tốt trong khi đó một số sản phẩm như Carlsberg, Heineken, …vẫn đứng vững.
3. Sơ lược về bia Corona Extra
Gần đây 1 loại bia mới du nhập vào thị trường phía Nam đó là bia Corona Extra . Cũng
giống như tất cả bia Corona được bán trên toàn thế giới , nó được chế biến tại Mexico với
công thức truyền thống từ năm 1925 với nồng độ cồn là 4.6% , sử dụng nước tinh khiết,
lúa mạch được chọn lọc kỹ lưỡng và ướp hoa bia. Chính nhờ công thức ủ men đặc biệt đã
đem lại cho Corona hương vị độc đáo.
Corona Extra cùng với hương vị độc đáo đã vượt xa các đối thủ nặng kí cho ngôi vị số 1
trong các loại bia nhẹ vào năm 2005.
Chất lượng và hương vị chính là yếu tố quan trọng hàng đầu và Corona Extra luôn được
đảm bảo chế biến ở điều kiện chuẩn nhất , tất cả nguyên liệu đều phải đảm bảo chất lượng
100% .
Về mặt bao bì , Corona Extra cũng vượt trội hơn các đối thủ với kiểu chai thủy tinh trong
suốt làm nổi bật lên màu vàng óng của bia , ngoài ra cũng có dạng lon tiện dụng .
7
Ngoài ra Corona còn được đóng gói theo quy cách tay xách rất tiện lợi khi cầm :
8
Ngoài chất lượng và hương vị . Corona Extra còn trở lên độc đáo bởi mỗi khi thưởng thức
bia người ta thường sử dụng 1 lát chanh quệt lên miệng trai sau đó thả lát chanh vào trong .
9
Đây là bí quết pha chế của nhà sản xuất khiến cho sự kết hợp này mang lại hương vị bia

ngon , độc đáo mà các loại bia khác không có được. Chính điều này đã tạo lên sự khác biệt
cho Corona , biến nó thành thứ bia được ưa chuộng nhất trên hơn 160 quốc gia .
10