ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN VẬT LIỆU CÔNG CỤ DỤNG CỤ Ở CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HỮU NGHỊ HÀ NỘI

Đ NH GI THÁ Á ỰC TRẠNG CÔNG T C KÁ Ế TO N VÁ ẬT LIỆU CÔNG
CỤ DỤNG CỤ Ở CÔNG TY CỔ PHẦN B NH KÁ ẸO HỮU NGHỊ H NÀ ỘI
I. ĐẶC ĐIỂM TÌNH HÌNH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN B NH KÁ ẸO HỮU
NGHỊ H NÀ ỘI
1. Quá trình hình th nh v phát trià à ển của công ty
Đặc thù hoạt động của công ty công nghiệp l mà ột trong những nhân tố chi
phối không nhỏ đến công tác hạch toán kế toán nói chung v kà ế toán vật liệu nói
riêng. Chính vì lẽ đó m trà ước khi đi sâu v o tìm hià ểu thực trạng tổ chức hạch
toán kế toán vật liệu, công cụ dụng cụ ở công ty cần phải khái quát sơ qua về đặc
điểm chung, đặc điểm tổ chức sản xuất của công ty.
Công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị l mà ột doanh nghiệp chuyên sản xuất
các loại sản phẩm thuộc về thực phẩm chế biến như bánh, kẹo…
Tiền thân của công ty bánh kẹo h nà ội trước năm 1954 l mà ột cơ sở sản
xuất do một Việt kiều người trung quốc đảm nhiệm tại 96 Trần Hưng Đạo . Đến
năm 1954 H Nà ội được giải phóng v cà ũng từ đó cơ sở sản xuất bánh kẹo 96
Trần Hưng Đạo do nh nà ước thu hồi v quà ản lý được đổi tên th nh Xà ưởng
bánh kẹo sản xuất các loại h ng à để phục vụ cơ sở Trung Ương Đảng v kháchà
chính phủ.
Đứng trước nhu cầu phục vụ của Xưởng ng y c ng cao, Xà à ưởng bánh kẹo
không ngừng lớn mạnh về mọi mặt. Số người lao động đã tăng hơn. Mọi công cụ
dụng cụ sản xuất không ngừng được nâng cao. Vì vậy Xưởng bánh kẹo 96 Trần
Hưng Đạo được đổi tên th nh Xí nghià ệp bánh kẹo 96 trần Hưng Đạo.
Do nhu cầu thị trường sản lượng được giao ng y c ng cao. à à Để đáp ứng
được thị trường Xí nghiệp được cấp trên bổ xung nhiều t i sà ản công cụ mới và
đã sản xuất được nhiều mặt h ng phà ục vụ nhu cầu tiêu dùng xã hội.
Năm 1993 Xí nghiệp 1 lần nữa đổi tên th nh Xí nghià ệp bánh kẹo Hữu
Nghị thuộc tổng công ty thực phẩm rau quả miền Bắc- Bộ thương mại.
Đến đầu năm 2001 Xí nghiệp bánh kẹo hữu nghị đã được nh nà ước cổ
phần hoá nên không còn mang tên như vậy m à đổi th nh Công ty cà ổ phần bánh
kẹo Hữu Nghị H Nà ội.
2. Cơ cấu tổ chức, bộ máy quản lý của công ty

Để đáp ứng yêu cầu chuyên môn hoá cũng như thuận tiện cho việc hạch toán
kinh tế thì to n bà ộ cơ cấu sản xuất v quà ản lý cũng được xắp xếp theo từng bộ
phận từng phân xưởng cụ thể:
-Phân xưởng bánh: Có nhiệm vụ sản xuất các loại sản phẩm trên một dây
truyền sản xuất như bánh hương thảo, bánh vừng vòng, bánh kem xốp.
-Phân xưởng kẹo: có nhiệm vụ sản xuất các loại kẹo như : kẹo cứng, kẹo
mềm...
Nhìn chung mỗi phân xuởng đều mang tính độc lập về tổ chức v quà ản lý
nên việc hạch toán thống kê v hà ạch toán kế toán cũng sẽ được độc lập v rõà
r ng.à
Mặt khác các sản phẩm sản xuất ra của các phân xưởng đều có chu kỳ ngắn
sản xuất h ng loà ạt v ít có sà ản phẩm dở cuối kỳ, sản lượng ổn định, sản phẩm
mang tính xã hội hoá cao.
- Các bộ phận sản xuất phụ trợ: chỉ bao gồm có 1 phân xuởng cơ điện, phân
xưởng n y có nhià ệm vụ gia công cơ khí, sửa chữa lớn v sà ửa chữa thường
xuyên máy móc thiết bị phục vụ cho phân xưởng chính.
- Các phòng ban chức năng: to n bà ộ hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty
được đặt dưới sự chỉ đạo trực tiếp của ban giám đốc. Giúp việc cho giám đốc
có hai phó giám đốc v 3 phòng chà ức năng.
+Hai phó giám đốc: 1 người phụ trách kinh doanh, 1 người phụ trách kỹ
thuật.
+3 phòng chức năng gồm:
- Phòng nghiệp vụ kinh doanh.
- Phòng kế toán.
- Phòng h nh chính.à
Các phòng ban n y không trà ực tiếp sản xuất m có nhià ệm vụ tổ chức quản
lý to n bà ộ hoạt động của công ty như hoạt động sản xuất, hoạt động văn hoá…
cho các nhân viên.
Trong phạm vi từng phân xưởng thì trách nhiệm quản lý phân xuởng thuộc
về quản đốc còn trên to n nh máy thì ban giám à à đốc (đứng đầu l giám à đốc và

2 phó giám đốc) có nhiệm vụ thực hiện quản lý v lãnh à đạo tập trung, thống nhất
đảm bảo hoạt động nhịp nh ng liên tà ục giữa các bộ phận trong công ty. Trong ban
lãnh đạo công ty thì giám đốc l ngà ười có quyết định cao nhất còn 2 phó giám
đốc v 3 trà ưởng phòng sẽ hỗ trợ cho giám đốc hoặc có thể được phân công quản
lý trên một mặt n o à đó.
Ngo i ra công ty còn có mà ột số cửa h ng dà ịch vụ v già ới thiệu sản phẩm về
danh nghĩa l trà ực thuộc phòng h nh chính cà ộng đời sống của công ty nhưng trên
thực tế do cửa h ng phà ụ trách quản lý. Các cửa h ng n y hà à ạch toán độc lập với
công ty.
Bộ máy quản lý sản xuất ở công ty có thể được khái quát như sau:
- Phòng nghiệp vụ kinh doanh: có trách nhiệm đảm bảo cung ứng các yếu
tố đầu v o cà ũng như hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty.
- Phòng kế toán: Có chức năng thu thập xử lý v cung cà ấp các thông tin
kinh tế phục vụ cho công tác quản lý. Qua đó kiểm tra tình hình thực tế kế
hoạch, giám đốc bằng đồng tiền việc sử dụng vật tư lao động tiền vốn v mà ọi
hoạt động sản xuất kinh doanh trong công ty, thúc đẩy thực hiện tốt chế độ hạch
toán kinh tế nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh trong công ty.
- Phòng h nh chính: Và ới trách nhiệm theo dõi nhân sự cũng như việc kế
toán tiền lương cho cán bộ công nhân viên. Bên cạnh đó còn đảm bảo các tiêu
chuẩn chế độ cho công nhân viên như: bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, trợ cấp…
BAN GIÁM ĐỐC
Phòng nghiệp vụPhòng kế toán
Phòng h nh chínhà
Tổ
phục
vụ
Tổ
bảo
vệ
Tổ

kỹ
thuật
Tổ
bán
h ngà
KD
Phân xưởng sản xuất
Phân xưởngPhân xưởng Phân xưởng điện
- Phân xưởng sản xuất: L nà ơi trực tiếp sản xuất v chià ếm đa số nguồn
nhân lực của công ty. Trong phân xưởng sản xuất được chia th nh 3 phân xà ưởng
khác nhau. Mỗi phân xưởng có những hoạt động sản xuất riêng biệt.
Với sự phát triển không ngừng Công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị Hà
Nội nhiều năm hoạt động sản xuất kinh doanh tổng số vốn hiện có của công ty
tính đến năm 2003 l :à
Vốn sản xuất :
- Tổng số vốn lưu động: 4,5 tỷ
- Vốn lưu động 3,1 tỷ
- Nguồn vốn khác: 300 triệu.
- Vốn thanh toán: 4,2 tỷ.
Từ những đặc điểm công nghệ sản xuất v tà ổ chức quản lý nêu trên đòi
hỏi công tác tổ chức bộ máy kế toán ở Công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị Hà
Nội phải phù hợp nhằm đạt được hiệu quả cao nhất.
3. Tổ chức bộ máy kế toán của công ty
Bộ máy kế toán của công ty bao gồm 7 nhân viên, mỗi nhân viên đảm nhận
một phần kế toán. Nhiệm vụ bộ máy kế toán của công ty l hà ạch toán chi tiết,
tổng hợp các nghiệp vụ phát sinh, tổng hợp chi phí sản xuất tính giá th nh, là ập
báo cáo t i chính, hà ướng dẫn kiểm tra công tác kế hoạch cho các nhân viên thống
kê các phân xưởng.
Nhiệm vụ của các phân ng nh trong phòng kà ế toán l :à
- Kế toán trưởng kiêm kế toán tổng hợp: l ngà ười kiểm tra đôn đốc số liệu

kế toán.
- Kế toán phó kiêm kế toán tập hợp chi phí v tính giá th nh: l ngà à à ười
hạch toán chi tiết v tà ổng hợp chi phí phát sinh cho các đối tượng chịu phân bổ.