Bài 7. Ăn, uống đầy đủ

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

Thứ sáu ngày 25 tháng 12 năm 2009

<b>Môn: Tự nhiên xã hội</b>

<b>────Bài 7: Ăn uống đầy đủ────</b>

◄Lớp 2►

<b>A/ Mục tiêu.</b>

<i>1. Kiến thức.</i>

- Học sinh biết thế nào là ăn uống đầy đủ và lợi ích của ăn uống đầy đủ:
Ăn uống đầy đủ sẽ giúp cơ thể chóng lớn và khoẻ mạnh.

- Nắm được các thức ăn cung cấp chất đạm, chất đường, cung cấp
vitamin.

- Biết tác hại của việc ăn uống thiếu chất: học tập và lao động kém, cơ thể
hay mệt mỏi.

<i>2. Kĩ năng.</i>

- Tư duy:

+ Hiểu thế nào là ăn uống đầy đủ.
+ Hiểu lợi ích của việc ăn uống đầy đủ.
- Thực hành:

+ Kể về các bữa ăn và những thức ăn mà các em thường ăn uống hàng
ngày.

+ Chơi trò chơi "Đi chợ".

+ Lựa chọn được thức ăn cho từng bữa ăn một cách phù hợp và có lợi cho
sức khoẻ.

+ Rút ra được kết luận về lợi ích của việc ăn uống đầy đủ.

<i>3. Thái độ.</i>

- Có ý thức ăn đủ ba bữa chính, uống đủ nước và ăn thêm hoa quả.
- Có ý thức chơi trị chơi nghiêm túc, nhiệt tình, học tập chăm chỉ.

<b>B/ Phương tiện dạy học.</b>

- Tranh vẽ trong sách giáo khoa trang 16, 17.

- Tranh, ảnh về thức ăn, nước uống thường dùng hàng ngày.

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

Thời gian Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
1 phút <b>I, Ổn định tổ chức.</b>

- HS hát một bài hát.
4 phút <b>II, Kiểm tra bài cũ.</b>

- Hỏi:

+ Nêu sự biến đổi thức ăn ở miệng và dạ
dày?

+ Ăn chậm , nhai kĩ có tác dụng gì?

- Nhận xét câu trả lời, nhận xét ý thức
học bài cũ của học sinh.

- Trả lời:

+ Ở miệng: Thức ăn
được răng nghiền nhỏ,
lưỡi nhào trộn, nước bọt
tẩm ướt.

Ở dạ dày: Thức ăn tiếp
tục được nhào trộn. Một
phần thức ăn được biến
thành chất bổ dưỡng.
+ Ăn chậm, nhai kĩ sẽ
giúp thức ăn tiêu hoá dễ
dàng.

26 phút <b>III, Bài mới.</b>

1. Giới thiệu bài.

- Giờ trước các em đã học về sự tiêu hoá
thức ăn, biết được tác dụng của ăn chậm,
nhai kĩ; hôm nay cô sẽ giúp các em biết
cách ăn, uống thế nào để cơ thể khoẻ
mạnh qua bài: "Ăn uống đầy đủ".

2. Thảo luận nhóm về các bữa ăn và thức

ăn hàng ngày.

<i>Mục tiêu: </i>

- Học sinh kể về các bữa ăn và những
thức ăn mà các em thường ăn, uống hàng
ngày.

- Học sinh hiểu thế nào là ăn uống đầy
đủ.

<i>Cách tiến hành:</i>

- Bước 1: Làm việc theo nhóm nhỏ.
Giáo viên yêu cầu học sinh quan sát hình
1, 2, 3, 4 trong sách giáo khoa và trả lời
câu hỏi:

- Lắng nghe.

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

+ Một ngày, Hoa ăn mấy bữa chính? Đó
là những bữa nào?

+ Một ngày, em ăn mấy bữa? Đó là
những bữa nào? Kể tên một số thức ăn,
nước uống em thường dùng hàng ngày.
- Bước 2: Làm việc cả lớp.

+ Giáo viên chốt lại ý chính và rút ra kết
luận chung: Ăn, uống như bạn Hoa là

đầy đủ.

+ Hỏi: Trước và sau bữa ăn chúng ta nên
làm gì?

+ Khen ngợi những HS đã thực hiện tốt
những việc nêu trên.

3. Thảo luận nhóm về lợi ích của việc ăn
uống đầy đủ.

<i>Mục tiêu:</i>

Hiểu được tại sao cần ăn uống đầy đủ và
có ý thức ăn uống đầy đủ.

<i>Cách tiến hành:</i>

- Bước 1: Làm việc cả lớp.

Gợi ý cho học sinh cả lớp nhớ lại những
gì các em đã học ở bài "Tiêu hoá thức
ăn" bằng câu hỏi.

Đưa ra một số câu hỏi:

+ Tại sao chúng ta cần ăn uống đầy đủ?
+ Chúng ta nên ăn, uống như thế nào để
cơ thể khoẻ mạnh?

- Bước 2: Thảo luận trong nhóm các câu
hỏi trên.

- Bước 3: Đại diện nhóm trình bày trước
lớp.

- Giáo viên kết luận chung: Ăn uống đầy

- Đại diện các nhóm báo
cáo kết quả thảo luận của
nhóm. Nhóm nào sưu
tầm được tranh, ảnh các
thức ăn, đồ uống sẽ treo
lên trước lớp.

+ Lắng nghe.

+ Rửa tay trước khi ăn,
không ăn đồ ngọt trước
bữa ăn.

Sau khi ăn rửa miệng và
súc miệng cho sạch.

Trả lời các câu hỏi.

-Thảo luận nhóm.

- Học sinh trình bày
trước lớp.

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

đủ giúp chúng ta mau lớn và khoẻ mạnh.
Để cơ thể khoẻ mạnh, cần ăn đủ chất,
uống đủ nước và ăn thêm hoa quả, rửa
tay sạch trước khi ăn, súc miệng, rửa
miệng sau khi ăn.

4. Trò chơi đi chợ.

<i>Mục tiêu:</i>

Biết lựa chọn các thức ăn cho từng bữa
ăn một cách phù hợp và có lợi cho sức
khoẻ.

<i>Cách tiến hành:</i>

- Bước 1: Giáo viên hướng dẫn cách
chơi.

- Bước 2: Tổ chức cho học sinh chơi.
- Bước 3: Từng học sinh nêu trước lớp
thức ăn, đồ uống của gia đình mình.

Học sinh nhắc lại kết
luận.

- Theo dõi giáo viên
hướng dẫn chơi.

- Học sinh bắt đầu chơi.
- Từng học sinh nêu.

3 phút <b>IV, Củng cố.</b>

- Hỏi: Để khoẻ mạnh, chúng ta nên ăn,
uống như thế nào?

- Nhận xét tiết học.

- Trả lời.

1 phút <b>V, Dặn dò, giao bài tập.</b>

- Nhắc học sinh nên ăn, uống đầy đủ và
ăn thêm hoa quả.

- Dặn học sinh xem trước bài "Ăn uống
sạch sẽ".

</div>

<!--links-->