Giáo án Cồn nghệ - Bài 9: Kĩ thuật trồng cây vải

<span class='text_page_counter'>(1)</span>GIAÙO AÙN COÂNG NGHEÄ Ngày soạn: Ngaøy daïy: Tieát PPCT: 17 GV : Nguyeãn Thanh Khaûi.. BAØI 9 : KÓ THUAÄT TROÀNG CAÂY VAÛI ***** I/ Mục tiêu: Dạy xong bài này, GV cần làm cho HS đạt được: -Biết được giá trị dinh dưỡng của quả vải, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại caûnh cuûa caây vaûi. -Hiểu được các biện pháp kĩ thuật trong việc gieo trồng, chăm sóc cây vải; thu hoạch, bảo quản, chế biến vải. -Yeâu thích ngheà troàng caây aên quaû. II/ Phương pháp: Trực quan, hỏi đáp, gợi mở nêu vấn đề, hoạt dộng nhóm. III/ Chuaån bò: 1.GV: -Tranh veõ veà caùc gioáng vaûi phoå bieán, kó thuaät troàng vaø caùch nhaân gioáng. -Các số liệu về sự phát triển của cây vải ở trong nước và địa phương. 2.HS: -Sưu tầm một số tranh ảnh có liên quan đến cây vải ( nếu có). -Xem trước nội dung kĩ thuật trồng cây vải. IV/ Tieán trình baøi giaûng: 1. Kieåm tra baøi cuûa: ( 3phuùt) Em haõy neâu caùc yeâu caàu kó thuaät trong vieäc gieo troàng, chaêm soùc caây nhaõn. 2. Bài mới: a. Giới thiệu bài: (1phút) Vaøi laø caây aên quaû ñaëc saûn cuûa caùc tænh phía Baéc Vieát Nam, coù giaù trò dinh dưỡng và kinh tế cao. Hiện nay cây vải đang được phát triển mạnh, là cây đi tiên phong trong việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng ở các tỉnh phía Baéc vaø coù hieäu quaû kinh teá cao. Hoâm nay chuùng ta cuøng tìm hieåu chi tieát qua baøi “ kó thuaät troàng caây vaûi “. b. Phaùt trieån baøi: b.1: Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của quả vải. TG HÑ cuûa GV HÑ cuûa HS Noäi dung 8 Giá trị dinh dưỡng của HS dựa vào thông tin I/ Giá trị dinh dưỡng của phú quả vải được thể hiện ở I trả lời câu hỏi. quaû vaûi. t những điểm nào? Quả vải chứa nhiều đường, Hãy nêu giá trị của cây Dựa vào những kinh vitamin, chất khoáng được. Lop6.net.

<span class='text_page_counter'>(2)</span> vải.(GV nêu ra những soá lieäu veà thu nhaäp cuûa người trồng vải trong nước) GV gợi ý cho HS trả lời GV choát laïi.. nghiệm và sự hiểu sữ dụng đễ ăn tươi, sấy khô, biết của mình hoàn làm đồ hộp. thành câu trả lời. (HS hoạt động theo nhóm) Ruùt ra keát luaän.. b.2: Hoạt động 2: Tìm hiểu về đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh. 10 phuù t. GV cho hs đọc thông tin HS đọc thông tin SGK II.1 SGK. Boä reã coù tìm ra ñaëc ñieåm cuûa những đặc điểm gì? bộ rễ (1-2 HS trả lời), HS khaùc nhaän xeùt, boå sung.. II/Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh: 1.Đặc điểm thực vật. -Rễ tập trung ở độ sâu từ o60 cm và phát triển rộng gấp từ 1,5-2 lần tán cây. -Hoa: hoa đực, hoa cái, hoa lưỡng tính.(hoa đực và hoa cái không nở cùng lúc). Cho HS tìm hiểu tiếp Yêu cầu nêu lên được 2.Yêu cầu ngoại cảnh. thông tin về yêu cầu những yêu cầu chính -Nhiêt độ thích hợp phát ngoại cảnh về ngoại cảnh. trieån laø 240C – 290C (ra hoa, Chú ý về : nhiệt độ, độ thuï phaán, thuï tinh laø 18 – ẩm, ánh sáng, đất. 240C.) GV choát laïi. Ruùt ra keát luaän. -Lượng mưa 1250mm/năm, độ ẩm 80-90%. -Aùnh saùng: Caàn nhieàu aùnh saùng. -Đất: đất phù sa, tầng đất dày, PH từ 6-6,5. b.3: Hoạt động 3: Tìm hiểu kĩ thuật trồng và chăm sóc cây vải.. 13 phuù t. GV cho HS tìm hieåu HS tìm hieåu thoâng tin thông tin III (1, 2, 3, 4) III SGK(hoạt động cá SGK. nhân) trả lời theo yêu caàu GV. -Một số giống cây vải: Nêu lê được một số gợi ý HS phát hiện các giống vải (Vải chua, gioáng vaûi ñang troàng vaøi thieàu…). phổ biến (nêu lên được. Lop6.net. III/ Kó thuaät troàng vaø chaêm soùc. 1.Moät soá gioáng caây vaûi: vaûi chua, vaûi thieàu… 2.Nhaân gioáng: chieát caønh, gheùp caønh, gheùp maét. 3.Troàng caây: -Thời vụ: 2-4 (vụ xuân), 8-.

<span class='text_page_counter'>(3)</span> ưu và nhược điềm chính cuûa gioáng ñang troàng) -Nhaân gioáng: GV nhaán maïnh caùc khaâu chuû yeáu veà yeâu caàu kó thuaät : chieát caønh vaø gheùp -Troàng caây :tìm hieåu về thời vụ và khoảng cách trồng cách đào hố, boùn phaân loùt. -Chaêm soùc : GV nhaán maïnh khaâu boùn phaân thuùc cho caây (soá laàn boùn) Một số loại sâu thường ảnh hưỡng đến cây vải. GV choát laïi.. 9-10 (vuï thu). -Khoảng cách trồng: Đồng baèng (9m x 10m,10m x Trình bài được các 10m), đồi núi(7m x 8m, 8m yeâu caàu kó thuaät cuûa x 8m). chieát caønh vaø gheùp. -Đào hố, bón phân lót: 4.Chaêm soùc: -Làm cỏ, vun xới. Chỉ trồng được ở các tænh phía Baéc (2-4 ; 8- -Boùn phaân thuùc: +Xuaát hieän maàm hoa. 10) +Coù quaû non. +Sau khi thu hoạch. Nêu lên được tác dụng của việc làm cỏ, -Tưới nước: -Tạo hình sữa cành. vun xới; bón phân -Phòng trừ sâu bệnh: (giống thúc; tưới nước; tạo hình sữa cành; phòng cây nhãn). trừ sâu bệnh…) Ruùt ra keát luaän.. b.4 : Hoạt động 4: Tìm hiểu kĩ thuật thu hoạch, bảo quản, chế biến. 5 phuù t. GV yêu cầu HS đọc HS đọc thông tin SGK IV/ Thu hoạch, bảo quản, thông tin SGK IV tìm Trả lời theo sự hướng chế biến. hiểu về kỉ thuật thu dẩn của GV (3-5 HS -Thu hoạch: Vỏ màu vàng hoạch, bảo quả, chế trả lời theo chỉ định chuyển sang mảu hồng hoặc của GV), HS khác bổ đỏ thẩm. bieán. GV sữa chữa nếu chưa sung nếu chưa hoàn -Bảo quản: Nơi râm mát, chænh. đúng. cho vaøo soït, tuùi ni long… Choát laïi noäi dung chính. Ruùt ra keát luaän. -Cheá bieán: Saáy khoâ,…… 3.Cuûng coá: (3 phuùt) -Gọi 1-2 HS đọc phần ghi nhớ. -GV nêu câu hỏi tập trung vào trọng tâm của bài. HS trả lời. -Hướng dẫn trả lời 3 câu hỏi SGK. 4.Nhaän xeùt, daën doø: (2 phuùt) -GV đánh giá mức độ đạt được bài của HS; nhận xét tinh thần, thái độ hoïc taäp cuûa HS. -Chuẩn bị trước bài 10 “kĩ thuật trồng cây xoài”.. *********. Lop6.net.

<span class='text_page_counter'>(4)</span>