Giáo án môn Sinh học 8 - Bài 31 đến bài 37

<span class='text_page_counter'>(1)</span>Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8 Tuaàn : ……16……. Ppct : …32…….. NS…….….. ND…………………. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. Chương VI: TRAO ĐỔI CHẤT VAØ NĂNG LƯỢNG Baøi 31:. TRAO ĐỔI CHẤT. I . Muïc tieâu * Kiến thức : -Phân biệt được sự TĐC giữa cơ thể và môi trường bên ngoài với sự trao đổi chất với tế bào. Trình bày được mối liên quan giữa TĐC ở cấp độ cơ thể với TĐC ở cấp độ tế bào * Kyõ naêng : -Phaùt trieån kyõ naêng quan saùt, phaân tích tranh hình, reøn luyeän kyõ naêng quan sát liên hệ thực tế, hoạt động nhóm. * Thái độ : -GD ý thức bảo vệ sức khoẻ, ý thức học tập yêu thích bộ môn. II. Chuaån bò : 1. Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc 8 . 2. Phương pháp : Hoạt động nhóm, tích cực đàm thoại thuyết trình…… 3. Đồ dùng dạy học : hình 31.1, 2 phóng to, tranh ảnh có liên quan III. Các bước lên lớp: 1. OÅn ñònh : . 2. Kieåm tra baøi cuõ: 2.1 :Nêu những tác nhân có hại cho hệ tiêu hoá? 2.2 :Nêu các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá tránh các tác nhân có hại? 3. Bài mới : Quá trình trao đổi chất giữa cơ thể với môi trường ngoài được thực hiện như thế nào? Đó là nội dung bài 31 Hoạt động của Giáo viên Hoạt động của Học sinh Hñ1: Tìm hieåu yù nghóa cuûa quaù trình trao I/ Trao đổi chất giữa cơ thể với môi trường ngoài đổi chất giữa cơ thể với môi trường ngoài -Chia lớp theo yêu cầu gv -Chia lớp 6 nhóm -Quan sát hình 31.1 thảo luận trả lời -Treo hình 31.1 cho hs quan sát, đọc sgk, thảo luận trả lời -Thoáng nhaát phaùt bieåu Sự TĐC giữa cơ thể với môi trường ngoài được biểu hiện như thế nào? -Phaùt bieåu nhaän xeùt boå sung -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt, boå sung Hệ tiêu hoá đóng vai trò gì trong sự TĐC? -Thống nhất phát biểu : đóng vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân. -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Phát biểu trả lời Heä hoâ haáp coù vai troø gì? -Nhaän xeùt boå sung -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt -Nghe gv nhaän xeùt -Nhaän xeùt, boå sung -Thoáng nhaát phaùt bieåu Hệ tuần hoàn có vai trò gì? -Phaùt bieåu nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt TK: Ở cấp độ cơ thể : môi trường ngoài -Choát laïi cho ghi cung cấp thức ăn, nước, muối khoáng và Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 1.

<span class='text_page_counter'>(2)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8. Hđ2: Tìm hiểu sự TĐC giữa tế bào và môi trường trong -Cho hs đọc sgk thảo luận trả lời câu hỏi Máu nước mô cung cấp những gì cho tế baøo? -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt, boå sung Hoạt động sống của tế bào đã thải ra những sản phẩm gì? -Goïi hs khaùc nhaän xeùt Những sản phẩm đó của tế bào đổ vào nước mô rối vào máu được đưa tới đâu? -Goïi hs khaùc nhaän xeùt Sự TĐC giữa tế bào với môi trường trong bieåu hieän nhö theá naøo? -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt -Choát laïi cho ghi. Hđ3: Tìm hiểu mối quan hệ giữa TĐC ở cấp độ cơ thể với TĐC ở cấp độ tế bào -Treo hình 31.2 cho hs quan saùt thaûo luaän trả lời Qua sơ đồ phân tích mối quan hệ giữa TĐC của cơ thể với môi trường ngoài vàTĐC của tế bào với môi trường trong? -Choát laïi cho ghi. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. oxi qua hệ tiêu hoá, hệ hô hấp đồng thời tieáp nhaän chaát baõ, saûn phaåm phaân huyû vaø khí cacbonic từ cơ thể thải ra. II/ TĐC giửa tế bào và môi trường trong -Đọc thông tin sgk thảo luận trả lời -Thoáng nhaát phaùt bieåu -Phaùt bieåu nhaän xeùt, boå sung -Các tế bào hoạt động thải ra CO2 và caùc saûn phaåm khaùc -Nhaän xeùt -Thảo luận trả lời -Phaùt bieåu nhaän xeùt -Đại diện thống nhất phát nhận xét biểu -Phaùt bieåu boå sung TK: Ở cấp độ tế bào các chất dinh dưỡng và oxi tiếp nhận từ máu và nước mô được tế bào sử dụng cho các hoạt động sống : đồng thời các sản phẩm phân huỷ được thải vào môi trường trong. III/ Mối quan hệ giữa TĐC ở cấp độ cơ thể với TĐC ở cấp độ tế bào -Quan saùt hinh 31.2. -Quan sát hình 31.2 thảo luận trả lời câu hoûi theo yeâu caàu gv -Thoáng nhaát phaùt bieåu yù kieán -Nghe gv nhaän xeùt ghi tieåu keát TK: TĐC ở 2 cấp độ có liên quan mật thiết vơí nhau đảm bảo cho cơ thể tồn tại vaø phaùt trieån. 4. Củng cố : Nêu vai trò của hệ tiêu hoá, hệ hô hấp, hệ bài tiết trong sự TĐC giữa cơ thể với môi trường. 5. Dặn dò : Học bài cũ, soạn trước bài 32 6. Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … . .… … … … … … … . … … … … … … … … … … …………………………..………………….……………………… .. Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 2.

<span class='text_page_counter'>(3)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8. Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. 3.

<span class='text_page_counter'>(4)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8 Tuaàn : ……17……. Ppct : …33…….. NS…….….. ND…………………. Baøi 32:. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. CHUYỂN HOÁ. I . Muïc tieâu * Kiến thức : Xác định được chuyển hoá vật chất và năng lượng trong tế bào gồm hai quá trình đồng hoá và dị hoá là hoạt động cơ bản của sự sống. Phân tích được mối liên hệ giữa TĐC với chuyển hoá vật chất và năng lượng * Kỹ năng : -Trình bày được khái niệm than nhiệt và các cơ chế điều hoà thân nhiệt. -Giải thích được cơ sở KH và vận dụng được vào đời sống các biện pháp chống nóng lạnh đề phòng cảm lạnh * Thái độ : Giáo dục ý thức học tập yêu thích bộ môn. II. Chuaån bò : 1. Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc 8 . 2. Phương pháp : Hoạt động nhóm, đàm thoại, thuyết trình, đồ dùng trực quan …… 3. Đồ dùng dạy học : Hình 32.1 phóng to III. Các bước lên lớp: 1. OÅn ñònh : . 2. Kieåm tra baøi cuõ: 2.1 Vai trò của HTH, HHH. HBT trong sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường? 2.2 HTH có vai trò gì trong sự TĐC ở tế bào? 3. Bài mới : Dinh dưỡng và khoáng chất vào cơ thể được sử dụng như thế nào? Hoạt động của Giáo viên Hoạt động của Học sinh Hđ1: Tìm hiểu quá trình chuyển hoá vật I/ Chuyển hoá vật chất và năng lượng chất và năng lượng. - Quan sát hình 31, đọc SGK thảo luận - Treo hình 31 cho HS quan sát, đọc SGK trả lời câu hỏi của GV T102 thảo luận trả lời câu hỏi - Thảo luận đại diện phát biểu; Gồm quá - Hãy cho biết sự chuyển hoá vật chất và trình đồng hoá và dị hoá. năng lượng ở tế bào gồm những quá trình naøo? - Phaùt bieåu nhaän xeùt - Goïi HS nhaän xeùt -Thảo luận, phát biểu trả lời -Phân biệt TĐC ở tế bào và chuyển hoá vật chất, năng lượng? - Phaùt bieåu nhaän xeùt, boå sung( neáu coù) - nhóm trả lời nhận xét sửa sai bổ sung - Trả lời: Hoạt động co có thể sinh công - Năng lượng giải phóng ở tế bào được sử cho quá trình đồng hoá và dị hoá dụng vào những hoạt động nào? + Đồng hoá …… - Đồng hoá dị hoá là gì? Lập bảng so sánh + Dị hoá …… hai quaù trình? + Gioáng nhau ……… khaùc nhau….. - Tỷ lệ đồng hoá và dị hoá trong cơ thể ở những độ tuổi và trạng thái khác nhau. Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 4.

<span class='text_page_counter'>(5)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8. thay đổi như thế nào? Goïi HS nhaän xeùt. - Nhaän xeùt, boå sung cho HS ghi. Hđ2: Tìm hiểu chuyển hoá cơ bản -Cho hs đọc sgk thảo luận trả lời câu hỏi (?) Cơ thể ở trạng thái nghỉ ngơi có tiêu dùng năng lượng không vì sao? -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt (?) Ý nghĩa của chuyển hoá cơ bản là gì? -Goïi hs khaùc nhaän xeùt nhaéc laïi -Nhaéc laïi cho ghi. Hñ3: Tìm hieåu vai troø cuûa heä thaàn kinh vaø thể dịch trong chuyển hoá vật chất và năng lượng -Cho hs nghiên cứu trả lời câu hỏi -Có những hình thức nào dđều hoà dự chưyển hoá vật chất và năng lượng -Nhaän xeùt choát laïi cho ghi. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. Đại diện nhóm phát biểu TK: TĐC là biểu hiện bên ngoài của qua trình chuyển hoá vật chất và năng lượng. Sự chuyển hoá vật chất và năng lượng gồm 2 mặt đối lập nhưng thống nhất là đồng hoá và dị hoá. + Dị hoá là quá trình phân giái các chất phức tạp thành sản phẩm đơn giản và giải phóng năng lượng + Đồng hoá là quá trình tổng hợp từ các chất đơn giản thành phức tạp đặc trưng của cơ thể và tích luỹ năng lượng. Tỷ lệ giữa đồng hoá và dị hoá phụ thuộc vào độ tuổi giới tính trạng thái cơ thể II/ Chuyển hoá cơ bản -Đọc sgk thảo luận hoàn thành câu hỏi -Nghe câu hỏi thông nhất đáp án trả lời -Phaùt bieåu -Phát biểu ý nghĩa của chuyển hoá cơ baûn -Nhaéc laïi TK: Chuyển hoá cơ bản là năng lượng tiêu dùng khi cơ thể hoàn toàn nghỉ ngơi ñôn vò : KJ/h/Kg Ý nghĩa : căn cứ vào chuyển hoá cơ bản để xác định tình trạng sức khoẻ trạng thaùi beänh lyù. III/ Điều hoà sự chuyển hoá vật chất và năng lượng -Đọc sgk trả lời câu hỏi -Thống nhất đáp anù trả lời. TK: Quá trình chuyển hoá vật chất và năng lượng được điều hoà bằng cơ chế thaàn kinh vaø theå dòch. 4. Củng cố : Nêu quá trình chuyển hoá vật chất và năng lượng? Nêu khái niệm đồng hoá và dị hoá 5. Dặn dò : Học bài cũ, soạn trước bài 33. Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 5.

<span class='text_page_counter'>(6)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. 6. Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … . .… … … … …. Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 6.

<span class='text_page_counter'>(7)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8 Tuaàn : ……17……. Ppct : …34…….. NS…….….. ND…………………. Baøi 33:. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. THAÂN NHIEÄT. I . Muïc tieâu * Kiến thức : -Trình bày được khái niệm thân nhiệt và các cơ chế điều hoà thân nhiệt. -Giải thích được cơ sở KH và vận dụng được vào đời sống các biện pháp chống nóng lạnh đề phòng cảm lạnh * Kỹ năng : -Trình bày được khái niệm than nhiệt và các cơ chế điều hoà thân nhiệt. -Giải thích được cơ sở KH và vận dụng được vào đời sống các biện pháp chống nóng lạnh đề phòng cảm lạnh * Thái độ : Giáo dục ý thức học tập yêu thích bộ môn. II. Chuẩn bị : phiếu học tập -HS:Đọc trước bài 1. Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc 8 . 2. Phương pháp : Hoạt động nhóm, tích cực đàm thoại thuyết trình…… 3. Đồ dùng dạy học : phiếu học tập III. Các bước lên lớp: 1. OÅn ñònh : . 2. Kieåm tra baøi cuõ: khoâng 3. Bài mới : Thân nhiệt là gì? các cơ quan nào trong cơ thể giữ vai trò thân nhiệt Hoạt động của Giáo viên Hoạt động của Học sinh Hñ1: Tìm hieåu thaân nhieät I/ Thaân nhieät -Đọc sgk trả lời câu hỏi -Cho hs đọc sgk trả lời câu hỏi -Trả lời (?) Thaân nhieät laø gì? -Phaùt bieåu -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Nhaän xeùt ,boå sung -Phát biểu trả lời (?) Nhiệt độ cơ thể người khoẻ mạnh khi trời nóng và lạnh là bao nhiêu và thay đổi -Phaùt bieåu nhaän xeùt nhö theá naøo? TK: Thân nhiệt là nhiệt độ cơ thể người -Choát laïi cho ghi bình thường, nhiệt độ cơ thể luôn ổn định ở mức 370C Thân nhiệt ổn định tạo ra sự cân bằng giữa quá trình sinh nhiệt và toả nhiệt Hđ2: Tìm hiểu vai trò của da trong sự điều II/ Sự điều hoà thân nhiệt 1./ Vai trò của da trong sự điều hoà thân hoà thân nhiệt nhieät -Đọc sgk trả lời câu hỏi -Cho đọc sgk trả lời câu hỏi (?) Nhiệt độ hoạt động cơ thể sinh ra đi đâu vàđược dùng làm gì? Trường THCS Tân Tiến. -Phaùt bieåu nhaän xeùt. 2008-2009 Lop8.net. 7.

<span class='text_page_counter'>(8)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8. -Nhaän xeùt, boå sung (?) Khi lao động nặng cơ thể có những phương thức toả nhiệt nào? -Nhaän xeùt, choát laïi (?)Khi trời nóng độ ẩm không khí cao, ít gió cơ thể ta có những phương thức gì và coù caûm giaùc nhö theá naøo? (?) Từ các ý trên rút ra vai trò của da -Choát laïi cho ghi. Hñ3: Tìm hieåu vai troø cuûa heä thaàn kinh trong điều hoà thân nhiệt -Thuyeát trình nhö sgk -Choát laïi cho ghi. Hñ4: Tìm hieåu caùc phöông phaùp phoøng choáng noùng laïnh -Cho hs đọc sgk trả câu hỏi (?) Chế độ ăn uống muà hè khác mùa ñoâng nhö theá naøo? Ta phải làm gì để chống nóng và lạnh? Việc xây nhà và công sở chú ý điểm nào để chống nóng lạnh Troàng caây xanh coù phaûi laø bieän phaùp choáng noùng khoâng taïi sao? -Choát laïi cho ghi. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. Toả nhiệt qua da…. -Nghe câu hỏi thảo luận trả lời. -Phaùt bieåu TK: Da là cơ quan đóng vai trò quan trọng điều hoà thân nhiệt Khi trời nóng hay lao động mạnh. mao mạch ở da giãn, tăng cường tiết mồ hôi. Khi trời rét mao mạch ở da co lại giảm sự toả nhiệt 2-Vai trò của hệ thần kinh trong điều hoà thaân nhieät -Ngh gv thuyeát trình TK: Sự tăng giảm quá trình dị hoá ở tế bào đều điều tiết sự sinh nhiệt cùng các phản ứng co giãn mạch máu dưới da tăng giảm tiết mò hôi đều do hệ thần kinh giữ vai trò chủ đạo. IV/ Phöông phaùp phoøng choáng noùng laïnh -Đọc sgk trả lời câu hỏi +Mùa hè ăn thức ăn mát, muà đông ăn thức ăn nóng… Chống nóng: đội mũ khi…, chống lạnh: ñaép chaên khi… -Xây nhà đúng hướng gió… -Đúng, cây xanh hấp thụ nhiệt. Cản gió.. TK: Chúng ta cần rèn luyện thân thể để tăng khả năng chịu đựng khi nhiệt độ môi trường thay đổi đồng thời biết sử dụng bieän phaùp vaø phöông tieän choùng noùng lạnh hợp lý 4. Củng cố : Thế nào là thân nhiệt, nêu sự điều hoà thân nhiệt. 5. Dặn dò : Học bài cũ, soạn trước bài 34. Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 8.

<span class='text_page_counter'>(9)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. 6. Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … . .… … … … …. Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 9.

<span class='text_page_counter'>(10)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8 Tuaàn : ……18……. Ppct : …35…….. NS…….….. ND…………………. Baøi 35:. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. OÂN TAÄP HOÏC KÌ I (Tiết 1). I . Muïc tieâu * Kiến thức : Nhằm cho hs hệ thống hoá toàn bộ kiện thức học kỳ I. Nắm được các kiến thức cơ bản của chương I-II và III * Kỹ năng : -Củng cố, tái hiện kiến thức. Có khả năng vận dụng kiến thứ vào thực tế để veä sinh cô theå * Thái độ : Xây dựng ý thức ôn tập chuẩn bị thi HKI II. Chuaån bò : 1. Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc 8 . 2. Phương pháp : Hoạt động nhóm, tích cực đàm thoại thuyết trình…… 3. Đồ dùng dạy học : Tranh ảnh, bảng phụ, phiếu học tập III. Các bước lên lớp: 1. OÅn ñònh : . 2. Kieåm tra baøi cuõ: 2.1 : Hãy giải thích vì sao nói thực chất của quá trình TĐC là sự chuyển hoá vật chất và năng lượng? 2.2 : Vì sao nói chuyển hoá vận chất và năng lượng là đặc trưng cơ bản của sự sống? 3. Bài mới : Trong baì hôm nay chúng ta sẽ cũng cố lại những kiến thức đã học. Hoạt động của Giáo viên Hoạt động của Học sinh Hđ1: Hệ thống lại kiến thức chương I và II I/ Hệ thống hoá kiến thức -HS quan saùt phaùt bieåu ñieàn vaøo baûng -Treo bảng 35.1 khái quát cơ thể người -Phaùt bieåu nhaän xeùt trang 111. Goïi hs leân baûng -Nghe gv nhaän xeùt -Gọi hs khác sửa sai ( nếu có) -Quan saùt baûng 35.2 -Nhận xét đưa ra đáp án đúng -Hãy điền các nội dung phù hợp vào bảng -Thaûo luaän phaùt bieåu ñieàn vaøo baûng 35.2 -Phát biểu sửa sai (nếu có) -Goïi hs leân baûng -Nghe gv nhaän xeùt -Hs khác nhận xét sửa sai -Quan saùt hình 35.3 phaùt bieåu ñieàn vaøo -Đưa ra đáp án đúng baûng phuï -Treo baûng 35.3 sgk cho hs quan saùt ñieàn -Phaùt bieåu nhaän xeùt, boå sung (neáu coù) vaøo baûng -Nghe -Goïi hs kaùhc nhaän xeùt, boå sung ( neáu coù) -Nhaän xeùt II./ Caâu hoûi vaän duïng Hñ2: Caâu hoûi oân taäp Nhận phiếu hoạt động nhóm hoán thành Giaùo vieân phaùt phieáu hoïc taâp cho caùc nhoùm - vì giữa các khớp xương có các mô sụn, (?) Vì sao vào buổi sáng cơ thể người lại Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 10.

<span class='text_page_counter'>(11)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. daøi hôn buoåi toái? ñeâm nguû chuùng daõn ra, coøn ban ngaøy.... (?) Vì sao cơ thể người lại dẫn điện? Khi - Vì 7% cơ thể là nước chứa các chất cứu người ị điện giật phải làm gì? ñieän giaûi:Ca2+, Na+... (?) Vì sao nữ giới thường thấp hơn nam - Vì thời gian tăng trưởng của xương ở giới? nam daøi hôn (?) Vì sao xương người trẻ dễ khó gẫy và Vì ở trẻ chất cốt giao ..... mau lành? Còn người già thì ngược lại? (?) Nêu các đặc điểm thể hiện sự tiến hóa HS tự nêu của bộ xương người? (?) Vì sao đứng lên đột ngột khi ngồi thì ta Vì sự thay đổi áp suất máu... lại thấy váng đầu? (?) Vì sao cho máu không hại đến sức Vì cơ thể tự sàn xuất ra máu thay thế.... khoûe? (?) Vì sao khi ngaõ da laïi baàm tím? Vì maïch maùu bò va ñaâp khi ngaõ Gv nhaän xeùt HS phaùt bieåu 4. Cuûng coá : HS nhaéc laïi noäi dung 5. Dặn dò : Ôn tập chương Hô hấp và chương Trao đổi chất và chuyển hóa, Học bài chuaån bò thi HK I 6. Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … . .… … … … … … … . … … … … … … … … … … …………………………..……………… Tuaàn : ……18……. Ppct : …36…….. NS…….….. ND…………………. Baøi 35:. OÂN TAÄP HOÏC KÌ I (Tiết 2). I . Muïc tieâu * Kiến thức : Nhằm cho hs hệ thống hoá toàn bộ kiện thức học kỳ I. Nắm được các kiến thức cơ bản của chương IV và VI * Kỹ năng : -Có khả năng vận dụng kiến thứ vào thực tế để vệ sinh cơ thể * Thái độ : Xây dựng ý thức ôn tập chuẩn bị thi HKI II. Chuaån bò : 1. Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc 8 . 2. Phương pháp : Hoạt động nhóm, tích cực đàm thoại thuyết trình…… 3. Đồ dùng dạy học : Tranh ảnh bảng phụ phiếu học tập III. Các bước lên lớp: 1. OÅn ñònh : . 2. Kieåm tra baøi cuõ: 2.1 : Nêu cấu tạo chung của cơ thể? Vì sao nói con người là tiến hóa nhấttrong giời sinh vaät? Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 11.

<span class='text_page_counter'>(12)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. 2.2 :Moûi cô laø gæ? Nguyeân nhaân? Vì sao tim laøm vieäc lieân tuïc maø khoâng bò moûi? 3. Bài mới : Trong baì hôm nay chúng ta sẽ cũng cố lại những kiến thức đã học. Hoạt động của Giáo viên Hoạt động của Học sinh Hđ1: Hệ thống lại kiến thức đã học I/ Hệ thống hoá kiến thức -Đọc bảng 35.4 phát biểu điền vào bảng -Treo bảng 35.4 sgk cho hs điền jhoàn phuï thaønh baûng -Nhaän xeùt -Goïi hs nhaän xeùt -Nghe -Đưa ra đáp án đúng -Quan saùt baûng 35. 6 phaùt bieåu ñieàn vaøo -Treo baûng 35. 6 cho hs quan saùt baûng phuï -Goïi hs nhaän xeùt -Nhaän xeùt -Nhận xét thông báo đáp án đúng -Nghe II./ Caâu hoûi oân taäp Hñ2: Caâu hoûi oân taäp -Nhận phiếu thảo luận nhóm hoàn thành Giaùo vieân phaùt phieáu hoïc taâp cho caùc phieáu nhoùm -Phaùt bieåu nhaän xeùt (?) Vì sao khí oxi khuếch tán từ phế nang - Nhoùm khaùc phaùt bieåu nhaän xeùt vào máu cón khí cacbonic thì ngược lại? (?) Vì sao khoâng neân truøm kín chaên khi nguû? (?) Vì sao trẻ vừa lọt lòng mẹ đã khóc? (?) Vì sao hút thuốc lá có hại cho sức khoûe? (?) Vì sao con người không thể ngưng thở? -Phaùt bieåu nhaän xeùt, boå sung ( neáu coù) (?) Vì sao -Nghe Gv nhaän xeùt 4. Cuûng coá : HS nhaéc laïi noäi dung 5. Daën doø : OÂn taäp chöông Tieâu hoùa, Hoïc baøi chuaån bò thi HK I 6. Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … . .… … … … … … … . … … … … … … … … … … …………………………..……………… Tuaàn : ……19……. Ppct : …37…….. NS…….….. ND…………………. Baøi 35:. OÂN TAÄP HOÏC KÌ I (Tiết 3). I . Muïc tieâu * Kiến thức : Nhằm cho hs hệ thống hoá toàn bộ kiện thức học kỳ I. Nắm được các kiến thức cơ bản của chương I-IX * Kỹ năng : -Có khả năng vận dụng kiến thứ vào thực tế để vệ sinh cơ thể * Thái độ : Xây dựng ý thức ôn tập chuẩn bị thi HKI II. Chuaån bò : Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 12.

<span class='text_page_counter'>(13)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. 1. Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc 8 . 2. Phương pháp : Hoạt động nhóm, tích cực đàm thoại thuyết trình…… 3. Đồ dùng dạy học : Tranh ảnh bảng phụ phiếu học tập III. Các bước lên lớp: 1. OÅn ñònh : . 2. Kieåm tra baøi cuõ: 2.1 : Hãy giải thích vì sao nói thực chất của quá trình TĐC là sự chuyển hoá vật chất và năng lượng? 2.2 : Vì sao nói chuyển hoá vận chất và năng lượng là đặc trưng cơ bản của sự sống? 3. Bài mới : Trong baì hôm nay chúng ta sẽ cũng cố lại những kiến thức đã học. Hoạt động của Giáo viên Hoạt động của Học sinh Hđ1: Hệ thống lại kiến thức đã học I/ Hệ thống hoá kiến thức - Quan saùt baûng 35.5 phaùt bieåu ñieàn vaøo baûng -Treo baûng 35.5 cho hs quan saùt phuï. -Goïi hs nhaän xeùt -Nhận xét thông báo đáp án đúng Hñ2: Caâu hoûi oân taäp Giaùo vieân phaùt phieáu hoïc taâp cho caùc nhoùm (?) Cấu tạo và chức năng của gan? (?) Ruột non thực hiện vai trò gì? (?) Loâng ruoät coù vai troø gì? (?) (?) Tại sao thức ăn phải đủ loại, đa dạng? (?) Vì sao khi aên neân ngai kó? (?) Vì sao khi đầy bụng thường ợ chua? (?) Vì sao khoâng neân aên vaët? Gv nhaän xeùt 4. Cuûng coá : HS nhaéc laïi noäi dung 5. Daën doø : Hoïc baøi chuaån bò thi HK I. Trường THCS Tân Tiến. -Nhaän xeùt -Nghe II./ Caâu hoûi oân taäp -Nhận phiếu thảo luận nhóm hoàn thành phieáu -Phaùt bieåu nhaän xeùt - Nhoùm khaùc phaùt bieåu nhaän xeùt. -Phaùt bieåu nhaän xeùt, boå sung ( neáu coù) -Nghe. 2008-2009 Lop8.net. 13.

<span class='text_page_counter'>(14)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. 6. Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … . .… … … … … … … . … … … … … … … … … … …………………………..………………. Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 14.

<span class='text_page_counter'>(15)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8 Tuaàn : ……19……. Ppct : …38…….. NS…….….. ND…………………. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. THI HOÏC KYØ I. I . Muïc tieâu * Kiến thức : - Đánh giá kết quả học tập của hs. * Kỹ năng : - Kỹ năng vận dụng hoàn thành bài kiểm tra. * Thái độ : - Tích cực học tập thu nhận kiến thức. II./ Thieát laäp ma traän Noäi dung Khái quát về cơ thể người Vận động Tuần hoàn Hoâ haáp Tiêu hoá Trao đổi chất và năng lượng Toång. Bieát TNKQ TL. Hieåu TNKQ TL 1(0,5ñ) 8(2đ). 2(0,5ñ ) 4(0,5ñ ). Vaän duïng TNKQ TL. (2,5đ) (0,5ñ) 3(0,5ñ) 5(0,5ñ). (1đ). 6(0,5ñ). 7(3đ). (1đ). (5đ). Tổng. (1đ). (1đ) (0,5ñ) (3,5đ) 9(2đ) (2đ) (2đ) (10đ). III. Thieát keá caâu hoûi: A./ Traéc nghieäm: Câu 1./ Cấu trúc có ở tế bào thực vật mà không có ở tế bào người là: a.Nhaân b.Xenluloâ c.Ti theå d.Axit nucleâic Câu 2./ Chất khoáng trong xương có vai trò a.Taïo tính meàm deûo cho xöông b.Tạo sự đàn hồi cho xương c.Tạo sự rắn chắc cho xương d.cả a, b, c đều đúng Câu 3./ Nhóm máu không được máu khác truyền với nó là a. O b. AB c. A d. B Câu 4./ Số nhịp tim của người lúc nghỉ ngơi trong 1 phút là a. 85 b. 90 c. 75 d. 60 Caâu 5./ Taùc haïi cuûa khoùi thuoác laù a.Làm tê liệt các lớp lông rung của đường dẫn khí c.Gaây ung thö phoåi b.Làm giảm hiệu quả lọc khí của đường dẫn khí d.Cả a, b, c đều đúng Câu 6./ Sau khi được hấp thụ qua ruột non . Chất lipit được vận chuyển qua đường nào a.Đường máu b.Đường máu và đường bạch huyết c.Đường bạch huyết d.Đường máu trước đường bạch huyết sau B./ Tự luận Câu 7(3đ): Nêu những đặc điểm cấu tạo của ruột non giúp nó đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng? Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 15.

<span class='text_page_counter'>(16)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. Câu 8(2đ): Lấy một ví dụ về phản xạ và phân tích cung phản xạ đó. Câu 9.(2đ): Trình bày vai trò của gan ? IV./ ĐÁP ÁN A./ Traéc nghieäm: 1 2 3 4 5 b C c c d B./ Tự luận Nội dung Câu 7: Những đặc điểm cấu tạo của ruột non giúp nó đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng là: - Líp niªm m¹c ruét non cã c¸c nÕp gÊp vµc c¸c l«ng ruét vµ l«ng cùc nhá lµm cho diÖn tÝch bÒ mÆt bªn trong cña nã t­ng gÊp kho¶ng 600 lÇn so víi diÖn tÝch mÆt ngoµi. - Ruột non rất dài (2,8 – 3 m ở người trưởng thành), là bộ phận dài nhÊt trong c¸c c¬ quan tiªu ho¸. - Mạng mao mạch máu và mao mạch bạch huyết phân bố dày đặc tới tõng l«ng ruét. C©u 8: vÝ dô phân tích đầy đủ 5 thành phần : cơ quan thụ cảm Nơron hướng tõm nơron trung gian nơron li tâmcơ quan phản ứng C©u 9: Vai trò của gan: Gan tiết dịch mật đổ vào túi mật để tiêu hoá thức ăn ở ruột non( tá trµng) Điều hoà nồng độ các chất dự trữ trong máu luôn ổn định, dự trữ. Khử độc.. 6 c. Thang điểm. (1 ®). (1 ®) (1 ®). (0,5 ®) (1,5 ®). (1 ®) (1 ®). 6. Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … . .… … … … …. Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 16.

<span class='text_page_counter'>(17)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8 Tuaàn : ……20……. Ppct : …39…….. NS…….….. ND…………………. Baøi 34:. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. VITAMIN VAØ MUỐI KHOÁNG. I . Muïc tieâu * Kiến thức : -Trình bày được vai trò của vitamin và muối khoáng vận dụng những hiểu biết về vitamin và muối khoáng trong việc xây dựng khẩu phần ăn hợp lý và chế biến thức ăn * Kỹ năng : Rèn luyện kỹ năng phân tích, quan sát, vận sụng kiến thức vào đời sống * Thái độ : GD ý thức vệ sinh thực phẩm biết cách chế biến thức ăn khoa học II. Chuaån bò : 1. Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc 8 . 2. Phương pháp : Hoạt động nhóm, biểu diễn đồ dung trực quan, trao đổi, nghiên cứu sách giáo khoa…… 3. Đồ dùng dạy học : Tranh 1 số nhóm thức ăn vitamin và muồi khoáng III. Các bước lên lớp: 1. OÅn ñònh : . 2. Kieåm tra baøi cuõ: 3. Bài mới : Vitamin và muối khoáng có vai trò gì đối với cơ thể.Đó là nội dung bài 34 Hoạt động của Giáo viên Hoạt động của Học sinh Hđ1: Tìm hiểu vai trò Vitamin đối với đời I/ Vitamin soáng -Chia nhóm treo bảng phụ phát phiếu học -Chia lớp theo yêu cầu gv taäp -Gọi hs đọc kết quả và đánh dấu vào bảng -Thảo luận điền vào bảng phụ phuï -Nhaän xeùt -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt -Nghe -Choát laïi : Vitamin laø gì? -Phát biểu: phải kết hợp thức ăn có -Cho biết thực đơn trong bữa ăn cần được nguồn gốc từ thực vật va động vật phối hợp như thế nào để cung cấp đủ vitamin cho cô theå -Nhaän xeùt - trả lời Vai troø cuûa vitamin laø gì? -Nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt TK: Vitamin có nhiều loại và được xếp -choát ghi tieåu keát laøm 2 nhoùm - giáo viên thông báo một số trường hợp +Tan trong dầu mỡ như : vitamin A, D, E laïm duïng vitamin +Tan trong nước như: vitamin C. Caùc vitamin khaùc nhau tham gia caáu truùc của nhiều hệ enzim khác nhau do đó có Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 17.

<span class='text_page_counter'>(18)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. vai trò khác nhau đối với cơ thể. Thiếu vitamin rối loạn trong hoạt động sinh lyù cuûa cô theå. Neáu laïm duïng vitamin gaây beänh nguy hieåm Hđ2: Tìm hiểu vai trò Muối khoáng đối với II/ Muối khoáng đời sống -Quan sát 34.2 thảo luận trả lời câu hỏi -Treo bảng 34.2 cho hs quan sát và đọc -Vì vitamin D thúc đẩy quá triønh chuyển thông tin trả lời câu hỏi hoá canxi và photpho để tạo xương Vì sao noùi thieáu vitamin D treû em bò coøi -Nhaän xeùt xöông -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Nghe câu hỏi thảo luận trả lời : vì muối Vì sao nhà nước phải vận động nhân dân ioát laø thaønh phaàn khoâng theå thieáu cuûa duøng muoái ioát hoocmon tuyến giáp. Có trong đồ ăn ở bieån daàu caù -Nhaän xeùt -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt +Phải có đầy đủ lượng thịt và rau quả Trong khẩu phần ăn hằng ngày cần được cung cấp những loại thực phẩm nào và chế tươi và muối vừa phải chế biến hợp lý bieán ... theå -Phaùt bieåu -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Nhaéc laïi -Goïi hs khaùc boå sung, nhaéc laïi TK: Muối khoáng là thành phần quan -Cho ghi trọng của tế bào đảm bảo cân bằng áp suất thẩm thấu và lực tương của tế bào. Tham gia vaøo thaønh phaàn caáu taïo cuûa nhiều enzim. Đảm bảo quá trình trao đổi chất và năng lượng 4. Củng cố : -Vitamin có vai trò gì đối với cơ thể -Từ vai trò này ta xây dựng khẩu phân ăn cho hợp lý 5. Dặn dò : Học bài cũ, soạn trước bài 36 6. Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … . .… … … … … … … . … … … … … … … … … … … ………………………..………………….……………………… .. Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 18.

<span class='text_page_counter'>(19)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8 Tuaàn : ……20……. Ppct : …40…….. NS…….….. ND…………………. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. Baøi 36: NGUYEÂN TAÉC LAÄP KHAÅU PHAÀN VITAMIN VAØ MUỐI KHOÁNG. I . Muïc tieâu * Kiến thức : -Nêu được nguyên nhân của sự khác nhau về nhu cầu dinh dưỡng ở những đối tượng khác nhau. Phân biệt giá trị dinh dưỡng khác nhau ở các loại thành phần chính xác định được nguyên tắc lập khẩu phần ăn * Kỹ năng: Phát triển kỹ năng quan sát phân tích hình. vận dụng kiến thức vào đời soáng. * Thái độ: GD ý thức tiết kiệm nâng cao chất lượng cuộc sống, ý thức vệ sinh thực phẩm biết cách chế biến thức ăn khoa học II. Chuaån bò : 1. Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc 8 . 2. Phương pháp : Thông báo kiến thức, vấn đáp, hoạt động nhóm, biểu diễn đồ dung trực quan, nghiên cứu sách giáo khoa…… 3. Đồ dùng dạy học : Tranh ảnh các nhóm thành phần chính, tháp thức ăn III. Các bước lên lớp: 1. OÅn ñònh : . 2. Kieåm tra baøi cuõ: 2.1 :Vitamin có vai trò gì đối với hoạt động sinh lý cơ thể 2.2 :Em hãy kể những điều em biết về các vitamin và vai trò của các loại vitamin đo 3. Bài mới : Ăn uống như thế nào là đủ tiêu chuẩn ? Muốn lập 1 khẩu phần ăn ta phải dựa vào nguyên tắc nào? Hôm nay học bài 36 Hoạt động của Giáo viên Hoạt động của Học sinh Hñ1: Tìm hieåu nhu caàu dd cuûa cô theå I/ Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể -Treo bảng phụ cho hs quan sát đọc sgk trả -Quan sát bảng phụ và đọc thông tin trả lời caâu hoûi lời câu hỏi -Nghe câu hỏi thảo luận trả lời Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em, người trưởng thành người già khác nhau như thế -Nhoùm khaùc phaùt bieåu nhaän xeùt naøo. Vì sao? -Nghe thảo luận, trả lời -Nhaän xeùt, boå sung Vì sao ở trẻ em bị suy dinh dưỡng ở những nước kém phát triển chiếm tỉ lệ cao? -Nhaän xeùt boå sung theâm Sự khác nhau về nhu cầu cơ thể phụ thuộc -học sinh trả lời những yếu tố nào? -Nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt TK: Nhu câu dinh dưỡng của từng người -Nhaän xeùt, boå sung cho ghi khác nhau phụ thuộc vào giới tính, lứa tuổi Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 19.

<span class='text_page_counter'>(20)</span> Chöông. Giaùo aùn Sinh Hoïc 8. VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng. hình thức lao động trạng thái sinh lý. II/ Giá trị dinh dưỡng của thức ăn Hđ2: Tìm hiểu giá trị dd của thức ăn -Đọc sgk thảo luận trả lời theo yêu cầu -Cho hs trả lời sgk Những loại thức ăn nào có thành phần giàu -Nghe, đại diện trả lời : +Ngũ cốc … giàu chất đường bột chất đường bột? Những loại thành phần +Mỡ động vật, dầu giàu chất béo naøo giaøu chaát beùo? -Nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Nhaän xeùt, boå sung Những loại thành phần nào giàu chất đạm? -Nghe câu hỏi trả lời : thịt, cá, trứng Sự phối hợp các loại thực phẩm có ý nghĩa -thảo luận trả lời gì? TK: Do tỉ lệ các chất hữu cơ và các loại -Nhaän xeùt, choát laïi cho ghi vitamin trong thức ăn không giống nhau nên cần có sự phối hợp các loại thức ăn để cung cấp đủ chất cho cơ thể giúp ăn ngon miệng hơn hấp thụ thức ăn dễ dàng III/ Khaåu phaàn vaø nguyeân taéc laøm khaåu Hñ3: Khaåu phaàn vaø nguyeân taéc laøm khaåu phaàn phaàn -Đọc sgk trả lời câu hỏi -Cho hs đọc sgk (?) Khẩu phần là gì? -Nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Nghe -Bổ sung đầy đủ -Thảo luận trả lời Khẩu phần ăn uống của người mới khỏi ốm có gì khác người thường? tại sao? -Nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Nghe -Nhaän xeùt, boå sung -Thống nhất đáp án phát biểu Taïi sao trong khaåu phaàn aên phaûi taêng cường rau quả tươi -Nghe -Nhaän xeùt Để xây dựng khẩu phần ăn hợp lý cần dựa -thảo luận trả lời trên nguyên tắc căn cứ nào? -Phaùt bieåu nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt TK:Khẩu phần là lượng thức ăn cung cấp -choát cho ghi cho cô theå trong 1 ngaøy Nguyên tắc lọc khẩu phần ăn đảm bảo lượng thức ăn phù hợp nhu cầu của từng đối tượng đảm bảo cân đối thành phần các chất hữu cơ cung cấp đủ mưối khoáng và vitamin đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể 4. Củng cố : Vì sao nhu cầu dinh dưỡng khác nhau từng ngày? 5. Dặn dò : Học bài cũ, soạn trước bài 37 Trường THCS Tân Tiến. 2008-2009 Lop8.net. 20.

<span class='text_page_counter'>(21)</span>