1
B
2
GIÁO D C VÀ ĐÀO T O
Đ I H C ĐÀ N NG
NGUY N H
Cơng trình đư c hồn thành t i
Đ I H C ĐÀ N NG
***
KIM OANH
Ngư i hư ng d n khoa h c : TS. Huỳnh Ng c Th ch
NGHIÊN C U S SINH TRƯ NG, PHÁT TRI N PH M CH T
Ph n bi n 1 : PGS.TS. Võ Th Mai Hương
VÀ NĂNG SU T C A GI NG KHOAI LANG RAU KLR5
(IPOMOEA BATATAS) TR NG TRONG ĐI U KI N SINH THÁI
Ph n bi n 2 : PGS.TS. Nguy n Khoa Lân
T I XÃ HÒA PHƯ C, HUY N HÒA VANG, THÀNH PH ĐÀ N NG
Chuyên ngành : Sinh thái h c
Mã s
: 60.42.60
Lu n văn ñã ñư c b o v t i H i ñ ng ch m lu n văn t t
nghi p Th c sĩ Khoa h c h p t i Đ i h c Đà N ng ngày 27
tháng 11 năm 2011
TÓM T T LU N VĂN TH C SĨ KHOA H C
Đà N ng, 2011
Có th tìm hi u lu n văn t i:
- Trung tâm Thông tin - H c li u, Đ i h c Đà N ng
- Thư vi n Trư ng Đ i h c Sư Ph m, Đ i h c Đà N ng.
4
3
M
Đ U
1. Lý do ch n ñ tài
Khoai lang (Ipomoea batatas) là cây d tính, tr ng đơn gi n, ít sâu
ngu n gi ng m i ñáp ng nhu c u v s n ph m rau s ch
trên th trư ng Đà N ng.
3. Ý nghĩa khoa h c và th c ti n c a ñ tài
b nh h i, tr ng không s d ng thu c b o v th c v t nên có th coi là
- Ý nghĩa khoa h c:
lo i rau an toàn lý tư ng cho con ngư i và ph c v chăn nuôi. Theo các
Gi ng khoai lang rau KLR5 hi n nay ch ñư c tr ng t i các
nghiên c u g n ñây, khoai lang cịn là cây có giá tr dư c li u. Trong lá
t nh mi n B c, vi c th c hi n đ tài này góp ph n đánh giá các đ c
và ng n cây khoai lang có ch a các ti n ch t thúc ñ y kh năng ti t
tính, tính tr ng c a gi ng trong ñi u ki n sinh thái t i Thành Ph Đà
Insulin tiêu hoá, ngăn ch n ho c gi m b nh ti u ñư ng, ch ng các ho t
N ng.T đó xác đ nh bư c ñ u kh năng thích nghi c a gi ng.
ñ ng ơxi hố và gây đ t bi n, có hàm lư ng nh t ñ nh lutein dinh dư ng
- Ý nghĩa th c ti n:
b o v m t và các ch t có ch c năng đi u hoà sinh lý.
K t qu nghiên c u là cơ s ñ ñ xu t s c n thi t ph i thay
Xu t phát t nh ng lí do trên, tơi ch n đ tài “Nghiên c u s
đ i gi ng khoai lang khơng chun rau t i ñ a phương b ng gi ng
sinh trư ng phát tri n ph m ch t và năng su t c a gi ng khoai lang
khoai lang rau KLR5 chuyên cung c p rau xanh an toàn, c i thi n
rau KLR5 (Ipơmeoa batatas) tr ng trong đi u ki n sinh thái t i xã
tình tr ng suy dinh dư ng cũng như tăng s c ñ kháng v i m t s
Hòa Phư c, Huy n Hòa Vang ,Thành Ph Đà N ng”
b nh ph bi n
2. M c tiêu và nhi m v c a ñ tài
Nghiên c u các y u t sinh thái t i xã Hòa Phư c - Hòa
Vang - Đà N ng tác ñ ng ñ n các ch tiêu sinh trư ng
ngư i.
4. C u trúc c a lu n văn
Ngồi ph n m đ u, k t lu n ki n ngh và tài li u tham kh o,
ph l c trong lu n văn g m có các chương như sau :
phát tri n ph m ch t và năng su t c a gi ng khoai lang
- Chương 1: T ng quan tài li u
rau KLR5
- Chương 2: Đ i tư ng và phương pháp nghiên c u
So sánh các y u t c u thành năng su t gi a gi ng khoai
- Chương 3: K t qu nghiên c u và th o lu n.
lang ñ a phương v i gi ng khoai lang rau KLR5 ñư c
tr ng trong ñi u ki n sinh thái t i thơn Q Giáng 2 - xã
Hịa Phư c - Hịa Vang - Đà N ng.
Tìm hi u hi u qu kinh t c a gi ng khoai lang rau
KLR5 t i ñ a phương.
Xác ñ nh năng su t,ch t lư ng c a gi ng khoai lang rau
KLR5 tr ng t i Đà N ng,t đó có cơ s đ xu t nh p
5
6
CHƯƠNG 1
CHƯƠNG 2
T NG QUAN TÀI LI U
Đ I TƯ NG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U
1.1 Vai trò c a các y u t sinh thái v i ñ i s ng th c v t
1.1.1. Vai trò c a nhi t ñ ñ i v i ñ i s ng th c v t
1.1.2. Vai trò c a ánh sáng ñ i v i ñ i s ng th c v t
2.1. Đ i tư ng nghiên c u
Đ i tư ng c a ñ tài là gi ng khoai lang rau KLR5 ñư c H i
1.1.3. Vai trị c a nư c đ i v i đ i s ng th c v t
ñ ng KHCN B Nơng nghi p và PTNT đ ngh cho s n xu t.Chúng là
1.1.4. Vai trị c a đ t đ i v i ñ i s ng th c v t
k t qu lai t o, ch n l c, ph c tráng các gi ng khoai lang có tri n v ng
1.1.5. Vai trị c a phân bón đ i v i ñ i s ng th c v t
theo hư ng chuyên dùng làm rau xanh trong b sưu t p 534 m u gi ng
1.2. Khái quát v cây khoai lang
khoai lang ñang ñư c b o t n t i ngân hàng gen cây tr ng Qu c gia,
1.2.1. Gía tr kinh t ,ngu n g c,l ch s
phát tri n c a cây khoai
lưu gi t i Trung tâm Tài nguyên TV thu c vi n KHNN Vi t Nam.
lang
2.2. Đ a ñi m th i và gian nghiên c u
1.2.2. Đ c tính c a cây khoai lang
2.2.1. Đ a ñi m nghiên c u
1.2.3. Yêu c u v các nhân t sinh thái đ i v i cây khoai lang
Mơ hình tr ng th c nghi m gi ng khoai lang rau KLR5 ñư c
1.2.3.1. Nhi t ñ
th c hi n trên ñ t vư n thơn Tân H nh, xã Hịa Phư c, huy n Hòa
1.2.3.2. Ánh sáng
Vang, thành ph Đà N ng.
1.2.3.3. Nư c
2.2.2. Th i gian th c hi n
1.2.3.4. Đ t ñai
T tháng 4/2011 ñ n tháng 7/2011.
1.2.3.5. Nhu c u dinh dư ng khoáng c a cây khoai lang.
2.3. Phương pháp nghiên c u
1.2.4. Tình hình nghiên c u khoai lang rau
2.3.1. Phương pháp b trí thí nghi m
1.2.4.1.Tình hình nghiên c u ngồi nư c
1.2.4.2.Tình hình nghiên c u trong nư c
1.3. Đi u ki n t nhiên c a xã Hòa Phư c huy n Hòa Vang thành
ph Đà N ng
1.3.1. V trí đ a lý c a Thành Ph Đà N ng
1.3.2. Đ c ñi m khí h u
1.3.3. Đ c đi m chung v tính ch t c a đ t huy n Hịa Vang
Hình 2.1. Các ơ thí nghi m c a khoai lang rau KLR5 và khoai
lang rau ñ a phương trên ñ t vư n t i xã Hòa Phư c
8
7
Đư c ti n t i hànhTrung tâm k thu t Tiêu chu n- Đo lư ng-
2.3.2. Quy trình tr ng, chăm sóc và thu ho ch:
Lư ng phân bón cho khoai lang rau c a thí nghi m như sau:
Ch t lư ng 2 – QUATEST2 Thành ph Đà N ng v i m t s ch tiêu
B ng 2.1: Lư ng phân bón cho khoai lang rau trong thí nghi m
như: Protein, vitamin C,đư ng t ng,ch t khơ,tananh, nitrat và xơ thơ.
Lo i phân
Lư ng
Lư ng bón
bón/ha (kg) 1m2 (kg)
Lư ng bón Lư ng bón vư n
2
1 ô (10m )
thí nghi m
(kg)
2
(60m ) (kg)
2.3.4. Phân tích các ch tiêu v tính ch t lí hố c a ñ t tr ng thí
nghi m
a, pH
1000
1.0
10
60
b, N d tiêu (mg/100gr ñ t)
Supper lân
50
0.05
0.5
3.0
c, P d tiêu (mg/100gr ñ t)
Đ m Urê
80
0.08
0.8
4.8
d, K d tiêu (mg/100gr ñ t)
Kali sunphat
60
0.06
0.6
3.6
Phân chu ng hoai
+ Tư i nư c
+ B o v các ô thí nghi m
2.3.2.3.Thu ho ch ng n lá
2.3.2.4. Nhân gi ng
2.3.3. Phương pháp phân tích các ch tiêu:
- Phương pháp nghiên c u th c ñ a: ño, ñ m các ch tiêu
- Phương pháp nghiên c u trong phịng thí nghi m: cân, phân
tích các ch tiêu
2.3.3.1. Phương pháp nghiên c u th c ñ a
* Xác ñ nh các ch tiêu
+ Chi u dài thân nhánh c a cây(ñơn v :cm)
+ S lư ng lá/m2 ñ t
+ Di n tích lá/cây(dm2)
+ Ch s di n tích lá (m2 lá/m2 ñ t)
+ Tr ng lư ng tươi, tr ng lư ng khô c a cây
+ Năng su t th c trên ñ ng ru ng (năng su t thân lá )
2.3.3.2. Phân tích m t s ch tiêu ch t lư ng
2.3.5. Các s li u thu ñư c qua các ch tiêu nghiên c u ñư c x lí
theo phương pháp th ng kê ng d ng trong sinh lí th c v t.
9
10
CHƯƠNG 3
K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N
3.1 Phân tích s phù h p c a các y u t sinh thái và ñi u ki n t
nhiên xã Hòa Phư c, huy n Hòa Vang, thành ph Đà N ng ñ n ñ i
s ng cây khoai lang
3.1.1. Phân tích các y u t khí h u t i vùng th c nghi m
B ng 3.1. Các y u t sinh thái v nhi t ñ , ñ m, lư ng mưa, s
gi n ng và lư ng nư c b c hơi t i xã Hịa Phư c
Nhi t đ khơng Tơng
Đ m khơng
lư ng
khí (0C)
khí ( %)
Năm
mưa
Trung T i T i tháng Trung T i T i
Tháng
bình cao th p (mm) bình cao th p
Y u
t
T ng
T ng
lư ng
s gi
b c hơi
n ng
tháng
tháng
(mm)
04
8.0
84
96
57 174.8
05
28.1 38.6 23.2
35.0
77
94
35 258.7 131.6
06
29.3 36.8 23.2 100.5
75
96
40 222.9 140.1
07
2011
24.9 32.518.6
29.8 34.8 26.3
70
93
42 232.8 176.6
12.8
84.2
(Ngu n: Đài khí tư ng th y văn Trung Trung B )
3.1.1.1. Nhi t ñ
31
C
(%)
Đ
m trung bình
90
85
84
80
77
75
75
70
Đ
m trung bình
70
65
(Tháng)
60
4
5
6
7
Hình 3.2: S bi n thiên đ m t tháng 4 ñ n tháng 7 năm 2011
t i thành ph Đà N ng
Qua b ng 3.1 và hình 3.2 cho th y biên đ v đ m trung
bình n m trong gi i h n t 70%-84%. Như v y đ
m tương đ i cao
và khơng có s chênh l ch nhi u gi a các tháng, ch có gi a tháng 4
và tháng 7 có s dao ñ ng là 14%. Đây là cơ s thu n l i cho sinh
v hè thu t i xã Hòa Phư c,
huy n Hòa Vang,thành ph Đà N ng.
29.8
30
3.1.1.3. Lư ng mưa
29.3
29
28.1
Nhu c u v nư c ñ i v i khoai lang qua t ng th i kỳ sinh
28
27
Nhi t đ trung bình
26
25
m
trư ng và phát tri n c a khoai lang
Nhi t đ trung bình
0
3.1.1.2.Đ
24.9
trư ng phát tri n khác nhau: Giai ño n t khi tr ng ñ n k t thúc th i
kỳ phân cành k t c c n kho ng 15-20% t ng lư ng nư c trong su t
th i kỳ sinh trư ng phát tri n. Đ n giai ño n thân lá phát tri n c n
24
23
Tháng
22
4
5
6
7
Hình 3.1: S bi n thiên nhi t ñ t tháng 4 ñ n tháng 7 năm 2011
t i thành ph Đà N ng
nhi u nư c nh t chi m kho ng 50-60% t ng lư ng nư c, giai ño n
phát tri n c ch c n trên dư i 20% t ng lư ng nư c
12
11
(mm)
176.6
180
160
131.6
140
120
phù h p cho s sinh trư ng phát tri n c a gi ng.
140.1
Riêng xét lư ng mưa trong tháng 4,5,7 quá th p, chưa ñ m
b o cho s t o r và t c ñ sinh trư ng phát tri n c a gi ng,vì v y
100.5
100
T ng lư ng mưa tháng
84.2
80
T ng lư ng nư c b c hơi
60
35
ph i có bi n pháp cung c p thêm lư ng nư c cho cây thông qua vi c
tư i b sung nư c đ duy trì năng su t thu ho ch ng n lá.
Tóm l i, các nhân t sinh thái c a ñ a phương v n ñ m b o
12.8
8
0
cho nhu c u sinh trư ng phát tri n c a gi ng khoai lang rau KLR5.
(Tháng)
4
5
6
7
3.1.2. Y u t sinh thái ñ t tr ng thí nghi m
3.1.2.1.Thành ph n hóa h c c a đ t tr ng thí nghi m t i xã Hịa
Hình 3.3: S bi n thiên lư ng mưa và lư ng nư c b c hơi t
tháng 4 ñ n tháng 7 năm 2011 t i thành ph Đà N ng
3.1.1.4. Ánh sáng
(Gi )
Phư c
B ng 3.2: Thành ph n hóa h c c a đ t tr ng khoai lang rau thí
nghi m t i Hòa Phư c.
T ng s gi n ng trong tháng
300
Tên ch tiêu
258.7
250
200
các tháng t tháng 04 ñ n tháng 07 trong
năm 2011 t i xã Hòa Phư c,Huy n Hòa Vang,Thành ph Đà N ng
200
40
20
tương ñ i,s gi n ng
T ng lư ng mưa và t ng lư ng nư c b c hơi trong tháng
222.9
Đơn v tính
Phương pháp th
K t qu
TCVN 5979-1995
5.18
232.8
pH
174.8
150
T ng s gi n ng trong
tháng
0
(Tháng)
4
5
6
7
Hình 3.4: S bi n thiên s gi n ng t tháng 4 ñ n tháng 7 năm
2011 t i Đà N ng
•
Nh n xét:
Căn c vào nhu c u v nhi t ñ , ñ
m tương ñ i, lư ng
mưa, s gi n ng c a cây khoai lang, ta th y r ng nhi t ñ , ñ
m
mg/kg
TCVN 8662-2011
88,6
mgP2O5/100g
TCVN 5256-1990
15,7
Hàm lư ng N d tiêu
50
Hàm lư ng K d tiêu
Hàm lư ng P d tiêu
100
mg/100g
TCVN 5255-1990
6,07
(Phân tích t i Trung tâm k thu t Tiêu chu n- Đo lư ng-Ch t
lư ng 2- QUATEST2)
3.1.2.2. Sinh v t
3.2. nh hư ng c a các ñi u ki n sinh thái t i xã Hịa Phư c đ n
sinh trư ng phát tri n, ph m ch t và năng su t c a gi ng khoai
lang rau KLR5
13
14
3.2.1. Nghiên c u s tăng trư ng chi u dài thân nhánh trung bình
c a khoai lang rau KLR5 qua các th i kỳ sinh trư ng
B ng 3.3. K t qu tăng trư ng v chi u dài thân nhánh qua các
th i kỳ sinh trư ng. (Đơn v :cm)
Th i kỳ
Th i kỳ 1 (28 ngày)
Th i kỳ 2 (38 ngày)
Th i kỳ 3 (48 ngày)
Th i kỳ 4 (58 ngày)
Th i kỳ 5 (68 ngày)
Th i kỳ 6 (78 ngày)
Th i kỳ 7 (88 ngày)
Th i kỳ 8 (98 ngày)
Th i kỳ 9 (108 ngày
cây khoai lang thí nghi m
th i kỳ đ u sau khi tr ng ñư c 14 ngày tăng ch m do cây c n ph i có
s thích nghi v i ñi u ki n sinh thái ñ a phương và hoàn thi n các b
ph n cơ th . Sau 14 ngày, l n thu ho ch ng n ñ u tiên cây tăng
Chi u dài thân nhánh
H s bi n ñ ng
trư ng nhanh và ñ u qua các th i kỳ thu ho ch k ti p.Đây chính là
± m
21.97 ± 1.52
52.19 ± 2.38
38.70 ± 0.51
34.43 ± 0.27
34.77 ± 0.52
32.85 ± 0.22
32.03 ± 0.22
30.38 ± 0.23
29.78 ± 0.46
30.03 ± 0.65
CV%
ñ c ñi m khác bi t c a gi ng khoai lang rau l y ng n lá so v i gi ng
X
14 ngày sau khi tr ng
Nhìn chung, chi u dài thân nhánh
15.74
27.76
9.47
khoai lang l y c .
3.2.2. Ch s s lư ng lá/m2 ñ t
B ng 3.4. K t qu v s lư ng lá/ m2 ñ t trong các th i kỳ sinh
trư ng c a khoai lang rau KLR5 t i Đà N ng.
6.39
12.70
Giai ño n
6.20
10.05
10.60
13.52
12.59
Hình 3.7. Đ th bi u di n s tăng trư ng v chi u dài thân nhánh qua
các th i kỳ thu ho ch ng n lá c a khoai lang rau KLR5 t i Đà N ng.
S lư ng lá trung
bình/m2đ t
± m
166.85 ± 14.45
349.92 ± 28.08
321.50 ± 7.50
399.75 ± 15.25
385.66 ± 31.66
460.75 ± 6.25
372.33 ± 14.66
337.08 ± 7.91
255.66 ± 22.33
212.58 ± 32.41
X
14 ngày sau khi tr ng
Th i kỳ 1
Th
Th
Th
Th
Th
Th
Th
Th
i kỳ 2
i kỳ 3
i kỳ 4
i kỳ 5
i kỳ 6
i kỳ 7
i kỳ 8
i kỳ 9
H s bi n
ñ ng
CV%
7.55
11.35
3.30
5.39
11.61
1.92
5.57
3.32
12.35
21.56
15
16
B ng 3.6: Ch s di n tích lá trên di n tích đ t c a khoai lang rau
(s lá/m 2)
500.00
454.50
450.00
KLR5 qua các th i kì sinh trư ng t i Đà N ng.
Di n tích lá
H s
m2 lá/m2 ñ t
Giai ño n
bi n ñ ng
417.33
384.50
400.00
357.67
350.00
321.83
329.00
329.17
300.00
233.33
250.00
200.00
180.17
166.80
150.00
Th
Th
Th
Th
Th
Th
Th
Th
Th
Ch s lư ng lá/ m2
d ng ñư ng
100.00
50.00
(Ngày)
0.00
14
28
38
48
58
68
78
88
98
X ± m
1.37 ± 0.13
1.10 ± 0.015
1.42 ± 0.15
1.72 ± 0.10
1.74 ± 0.51
1.62 ± 0.30
1.11 ± 0.20
0.93 ± 0.19
0.74 ± 0.05
Ch s lư ng lá/ m2
d ng c t
108
Hình 3.8. Bi u đ bi u di n s lư ng lá/ m2 ñ t qua các th i kỳ
sinh trư ng c a khoai lang rau KLR5 t i Đà N ng
3.2.3. Ch s di n tích lá (m2 lá/m2 đ t)
B ng 3.5:Di n tích lá trên cây qua các th i kỳ sinh trư ng c a
i kỳ 1
i kỳ 2
i kỳ 3
i kỳ 4
i kỳ 5
i kỳ 6
i kỳ 7
i kỳ 8
i kỳ 9
CV%
13.11
2.04
14.54
7.78
32.13
26.74
25.37
28.87
8.50
khoai lang rau KLR5
Di n tích lá
Di n tích lá (dm2)/cây
H s
bi n ñ ng
CV%
11.35
Th i kỳ 1
X ± m
7.708 ± 0.62
Th i kỳ 2
7.080 ± 0.17
3.30
Th i kỳ 3
8.806 ± 0.34
5.39
Th i kỳ 4
8.496 ± 0.70
11.61
Th i kỳ 5
10.150 ± 0.14
1.92
Th i kỳ 6
8.200 ± 0.32
5.57
Th i kỳ 7
7.425 ± 1.74
3.32
Th i kỳ 8
5.630 ± 0.49
12.35
Th i kỳ 9
4.680 ± 0.71
21.56
Giai đo n
Di n tích lá c a gi ng khoai lang rau KLR5 tr ng t i xã Hòa Phư c
qua các th i kỳ
(cm 2 )
12
10
8
6
10.15
8.806
7.708
7.08
8.496
Di n tích lá (cm2/cây)
8.2
7.425
5.63
4.68
4
2
0
Các th i kỳ
Th i kỳ 1 Th i kỳ 2 T h i kỳ 3 T h i kỳ 4 Th i kỳ 5 T h i kỳ 6 Th i kỳ 7 T h i kỳ 8 T h i kỳ 9
Hình 3.9: Bi u đ bi u di n di n tích lá/ cây c a khoai lang rau
KLR5 qua các th i kỳ sinh trư ng t i Xã Hòa Phư c
17
18
Th i kỳ 6
2
1.8
1.6
1.4
1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
1.72
1.74
1.11
1.1
0.93
2.50 ± 0.13
20.30
29.90 ± 1.10
14.24
2.45 ± 0.09
14.19
20.99 ± 1.28
23.71
1.74 ± 0.11
23.70
Th i kỳ 9
m2 lá /m2 ñ t
1.62
1.42
1.37
20.49
Th i kỳ 8
(m 2 )
30.82 ± 1.63
Th i kỳ 7
Di n tích lá trên di n tích đ t c a khoai lang rau KLR5 qua các
th i kì sinh trư ng t i xã Hòa Phư c
15.60 ± 0.58
21.13
1.37 ± 0.07
21.06
(Gam)
0.74
45
39.84
40
36.96
33.94
35
Th i Th i Th i Th i Th i Th i Th i Th i Th i
kỳ 1 kỳ 2 kỳ 3 kỳ 4 kỳ 5 kỳ 6 kỳ 7 kỳ 8 kỳ 9
30.82
Các th i kỳ
29.9
30
26.52
25
20.99
20.97
Tr ng lư ng tươi
20
Tr ng lư ng khơ
15.6
Hình 3.10: Bi u đ bi u di n di n tích lá trên di n tích đ t c a khoai
lang rau KLR5 qua các th i kỳ sinh trư ng t i Xã Hòa Phư c
Như v y v i cây khoai lang, phi n lá g n như song song v i
15
10
5
1.84
2.5
2.45
1.74
1.37
(Ngày)
28
m t ñ t nên ch s di n tích lá trên di n tích đ t t 1,2 đ n 1,5 là thích
3.33
2.94
2.77
2.32
0
38
48
58
68
78
88
98
108
t i ưu. Vì v y c n đi u khi n cho di n tích lá s m ñ t c c ñ i t i ưu và
Hình 3.11: Bi u đ bi u di n tr ng lư ng tươi và tr ng lư ng khô
c a khoai lang rau KLR5 t i Đà N ng
3.2.5. Các y u t c u thành năng su t và ph m ch t c a khoai
duy trì tr ng thái t i ưu càng lâu càng t t.
lang rau KLR5 tr ng trong ñi u ki n sinh thái t i xã Hòa Phư c.
h p. Khi ch s lá vư t quá 1,5 c n c t t a h p lý đ duy trì di n tích lá
B ng 3.8: K t qu m t s ch tiêu v ph m ch t c a gi ng khoai
3.2.4. Tr ng lư ng cây
lang rau KLR5 t i Đà N ng
B ng 3.7: Tr ng lư ng tươi và tr ng lư ng khô c a khoai lang
rau KLR5 qua các th i kỳ sinh trư ng t i Đà N ng.
TR NG
H s
TR NG
H s
LƯ NG TƯƠI bi n đ ng LƯ NG KHƠ bi n ñ ng
X
Th i kỳ 1
20.97
Th i kỳ 2