Tài liệu Bánh Cannoli – Phương pháp tăng cân của những teens “mảnh mai” doc

Bánh Cannoli – Phương pháp tăng cân của
những teens “mảnh mai”

Một loại bánh ngọt có chứa đầy kem và có đến 500 calo trong mỗi chiếc bánh cơ
mà! Mà món này còn không cần đến máy đánh trứng cũng như lò nướng nữa chứ,
làm mau mau!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 525gr bột mì
- 3gr bột quế
- 3gr muối
- 10gr đường
- 10gr bột cacao nguyên chất
- 50gr bơ (cắt thành từng miếng nhỏ)
- Một chút rượu Marsala (hoặc dry sauteme)
- Một chút chocolate đun chảy



Và cả đạo cụ này nhé:


- Mấy ống kim loại dài dài dùng để cuốn
bánh.




Khởi động chiến dịch tăng cân nào!

Bước 1:
- Trộn đều bột mì, bột quế,
muuối, đường và bột cacao với
nhau.



Bước 2:
- Bắt đầu nhào kĩ bột với bơ và rượu rồi ủ bột
trong khoảng 1 tiếng.
Mách nhỏ đây: Nên rót lần lượt từng thìa
rượu vào cho đến khi bột hoàn toàn dính
với nhau là được đó!



Bước 3:
- Cán bột thành từng miếng mỏng dài.


- Rùi nhẹ nhàng quấn vào ống kim loại như
thế kia kìa…



Bước 4:
- Phải để chảo mỡ nóng già thì mới được thả
bánh vào để rán đấy!

- Khi bánh chín, nên để cho róc hết mỡ đã
nhé!



Bước 5:
- Quét một lớp chocolate mỏng vào bên trong
bánh.
Vậy là chiếc bánh đã hoàn thành! Teens có
thể tùy ý chọn các loại kem như kem
phomat, kem tươi, kem custard… để bơm
vào bên trong bánh nha!



Xem một vài gợi ý nho nhỏ nè!



Có vẻ như kem phomat sẽ là béo nhất đấy!



Nhưng kem tươi cũng hem thua kém đâu nhá!



Thêm một chút hạt dẻ cười thì càng ngon chứ sao?

Với chocolate chip cũng không phải là một lựa chọn tồi đâu



Nhưng có vẻ là teens sẽ thích nhất chiếc Cannoli chocolate toàn phần như thế này cơ