Tuần: 30
Tiết : 30
Ngày soạn: -04-2018
Ngày dạy : -04-2018
Bài 26 :
SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. Mục tiêu:
1. Kiến thức: - Mơ tả được q trình chuyển thể trong sự bay hơi của chất lỏng.
- Nêu được dự đoán về các yếu tố ảnh hưởng đến sự bay hơi.
- Nêu được phương pháp tìm hiểu sự phụ thuộc của hiện tượng đồng thời vào ba yếu
tố. Xây dựng được phương án thí nghiệm đơn giản để kiểm chứng tác dụng của từng yếu tố.
- Vận dụng được kiến thức về bay hơi để giải thích được một số hiện tượng bay hơi trong thực tế.
2. Kó năng: - Rèn kó năng quan sát, so sánh, tổng hợp .
3. Thái độ:
- Trung thực, cẩn thận, có ý thức vận dụng kiến thức vào thực tế cuộc sống .
II. Chuẩn bị:
1. GV: - Giá đỡ, kẹp vạn năng, hai đóa nhôm giống nhau, bình chia độ, đèn cồn .
2. HS: - Chuẩn bị trước bài ở nhà.
III. Tổ chức hoạt động dạy và học:
1. Ổn định lớp: (1’)
6A1:………………………………………………………………………………………………………………
6A2:……………………………………………………………………………………………………………..
2. Kiểm tra bài cũ: (5’) - Nêu đặc điểm cơ bản của sự nóng chảy và sự đông đặc
3. Tiến trình:
GV tổ chức các hoạt động
Hoạt động của học sinh
Kiến thức cần đạt
Hoaït động 1 : Giới thiệu bài mới: (1’)
– Dùng khăn ướt để lau bảng -Lắng nghe và suy nghó tìm
y/c hs quan sát =>vậy nước phương án trả lời
trên bảng đã đi đâu mất ?
Các em đều biết nước và mọi
chất lỏng khác đều tồn tại ở
ba thể rắn , lỏng , khí và có
thể chuểyn từ thể này sang
thể khác => bài học hôm nay
chúng ta sẽ tìm hiểu về sự
chuyển tư thể lỏng sang thể
hơi
Hoạt động 2 : Tìm hiểu về sự bay hơi: (7’)
- Các em hãy tìm một ví dụ - Làm việc cá nhân cho ví dụ I. Sự bay hơi :
về sự bay hơi không phải là về sự bay hơi
1. Sự bay hơi :
nước và ghi vào vở ?
- Qúa trình chuyển từ thể lỏng
- Gọi một vài hs nêu ví dụ - Ghi : mọi chất lỏng đều có sang thể hơi gọi là sự bay hơi.
của mình trước lớp ?
thể bay hơi
- Dựa vào các ví dụ của hs
GV đi đến kết luận mọi chất
lỏng đều có hể bay hơi ?
- Chuyển ý : Sự bay hơi
nhanh hay chậm ( Tốc độ
bay hơi ) phụ thuộc vào yếu
tố nào ?
Hoạt động 3 : Quan sát hiện tượng bay hơi và rút ra kết luận về tốc độ bay hơi: (10’)
- Sư bay hơi nhanh hay chậm - Làm việc cá nhân quan sát 2. Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào yếu tố nào ?
hình vẽ , mô tả lại cách phơi phụ thuộc các yếu tố nào ?
- Treo hình 26.2a hướng dẫn - Làm việc cá nhân trả lời câu a. Hiện tượng:
- C1. Tốc độ bay hơi phụ thuộc
hs quan sát hình A1 , A2 . mô hỏi
vào nhiệt độ.
tả lại cách phơi quân áo ở hai C1: Nhiệt độ
- C2. Tốc độ bay hơi phụ thuộc
hình ( cho hs phải so sánh C2 : Gió
vào gió.
được : quần áo giống nhau C3: Mặt thoáng
cách phơi như nhau . Hình A1 - Làm việc cá nhân dùng từ - C3. Tốc độ bay hơi phụ thuộc
trời râm , hình A2 trời nắng ) thích hợp điền vào chỗ trống vào diên tích mặt thoáng chất
lỏng.
sau đó đọc và trả lời C1
=> hoàn thành câu 4
b. Nhận xét :
- Chốt lại tốc độ bay hơi phụ C4 : (1)- cao hoặc (1) –thấp
-C4. (1) cao (thấp).
thuộc vào nhiệt độ
(2) – lớn hoặc (2)- nhỏ
(2) lớn (nhỏ).
- Tương tự GV y/c hs quan
(3) – mạnh hoặc (3) – yếu
(3) mạnh (yếu).
sát hình B1, B2 C1, C2. so sánh
(4)- lớn hoặc (4) – nhỏ
(4) lớn (nhỏ).
và rút ra nhận xét về tốc độ
(5) – lớn hoặc (5) – nhỏ
(5) lớn (nhỏ).
bay hơi phụ thuộc vào gió (6) – lớn hoặc (6)- nhỏ
(6) lớn (nhỏ).
,phụ thuộc vào mặt thoáng ?
(7) lớn (nhỏ).
- Cho hs hoàn thành C4 ?
- Chuyển ý : Từ việc phân
tích ta rút ra nhận xét : tốc
độ bay hơi phụ thuộc vào
nhiệt độ , gió , mặt thoáng
của chất lỏng , nhận xét đó
chỉ là dự đoán , để kiểm tra
xem dự đoán đó có đúng hay
sai thì ta làm thí nghiệm
Hoạt động 4 : Thí nghiệm kiểm tra: (10’)
- Tốc độ bay hơi phụ thuộc - Thảo luận đưa ra phương án c. Thí nghiệm :
vào 3 yếu tố ta đi kiểm xem kiểm tra tác động của nhiệt độ -C5. Để diện tích mặt thoáng
tác động của từng yếu tố vào tốc độ bay hơi , dụng cï chất lỏng hai đóa là như nhau.
một
- Theo các em muốn kiểm tra
xem sự tác động của nhiệt độ
vào tốc độ bay hơi như thế
nào ?
- Xây dựng kó năng cho hs :
Nghiên cứu tốc độ bay hơi
phụ thuộc vào yếu tố nào thì
các yếu tố khác phải giữ
nguyên không thay đổi
- Vậy để kiểm tra sự tác
động của nhiệt độ vào tốc độ
bay hơi thì phương án thí
nghiệm :Các dụng cụ , cách
tiến hành thí nghiệm ra sao
- Hướng dẫn hs thí nghiệm
theo nhóm và rút` ra kết luận
+ Dùng kẹp vạn năng kẹp
vào mép đóa va 2 điều chỉnh
sau cho đóa nhôm đặt khớp
với ngọn lửa đèn cồn . Đóa
thứ 2 dặt lên bàn để đối
chứng
+ Dùng đèn cồn đốt nóng
một đóa
+ Dùng bình chia độ để đổ
2ml nước
sau choi mặt
thoáng của hai đóa như sau
+ Quan sát sự bay hơi của
nước ở hai đóa
- Hướng dẫn hs thảo luận về
kết quả thí nghiệm
- Cho một vài nhóm mô tả lại
thí nghiệm và nêu kết quả
thí nghiệm = > Các nhóm
nhận xét tốc độ bay hơi của
chất lỏng phụ thuộc vào
nhiệt độ
- Thí nghiệm kiểm tra tác
động của gió và mặt thoáng
(5phút)
cách tiến hành làm thí nghiệm
-C6. Để loại trừ tác động của
gió.
-C7. Để kiểm tra tác động của
nhiệt độ.
-C8. Nước ở đóa hơ nóng bay
hơi nhanh hơn nước ở đóa đối
- Từng nhóm lắp dụng cụ và chứng.
tiến hành thí nghiệm theo
hướng dẫn của GV và rút ra
kết luận
- Quan sát hiện tượng ,thảo
luận trong nhóm về kết quả thí
ngiệm và rút ra kết luận
- Các nhóm cử đại diện mô tả
thí nghiệm hoặc nhân xét kết
quả của các nhóm khác
-Vạch kế hoạch kiểm tra tác
động của gió và mặt thoáng
vào tốc độ bay hơi
- Ghi lại các kết quả về nhà
thực hiện
- Thảo luận nhóm trả lời câu
hỏi
- Cho hs lập kế hoạch kiểm
tra tác động của gió vào tốc
độ bay hơi
- Tương tự kiểm tra tốc độ
bay hơi phụ thuộc vào mặt
thoáng
- Nêu rõ các bước tiến hành
thí nghiệm để hs về nhà tiến
hành kiểm tra dự đoán
Hoạt động 5 : Vận dụng: (9’)
- Hướng dẫn thảo luận trả lời - C9. Giảm bớt sự bay hơi, làm d. Vận dụng :
C9. Giảm bớt sự bay hơi, làm
C9-C10 ?
cây ít mất nước hơn.
cây ít mất nước hơn.
-C10. Nắng nóng và có gió.
-C10. Nắng nóng và có gió.
IV. Củng cố : (1’)
- Gọi một đến 2 hs đọc phần ghi nhớ SGK ?
V. Hướng dẫn về nhà : (1’) - Làm bài tập 26.1 và 26.2 SBT.
- Đọc mục có thể em chưa biết.
- Học phần ghi nhớ ,chuẩn bị bài 27 SGK .
VI. Rút kinh nghiệm :
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………